Ценные советы по выращиванию здоровой рассады базилика

Как вырастить рассаду из семян

Одним из основных этапов является посадка семян базилика для получения рассады. От того насколько правильно будет осуществлен этот процесс зависит будущий урожай. Применяется в этом случае тара в виде контейнеров глубиной до 7 сантиметров с отверстиями для стока воды. Поскольку растение не любит переувлажненный грунт, то на дно контейнеров укладывается дренажный слой керамзита, кусочков пенопласта или мелкая галька.      

Посадка рассады производится в грунт из смеси 4-х частей торфа, 1-й части промытого чистого песка и 2-х частей хорошего перегноя. Чтобы в дальнейшем не иметь проблем с растущей рассадой, смесь обязательно просеивается и для дезинфекции в течение часа пропаривается. В том случае, если применяется приобретенный в специальном магазине покупной грунт, его обрабатывают «Фитоспорином» или раствором марганцовки.

Прежде чем осуществлять посев, производится предварительная обработка семян путем вымачивания в гумате натрия или таких стимуляторах роста, как «Альбит» или «Циркон». Затем они раскладываются на поверхности почвы на расстоянии 5 сантиметров друг от друга и 10 сантиметров в междурядьях и засыпаются сверху слоем земли толщиной около сантиметра. После этого посев поливают, накрывают стеклом или прозрачной пленкой и ставят в солнечное место, где температура держится в диапазоне +23 – +27°С. Дальнейший уход за сеянцами базилика включает регулярное проветривание и опрыскивание.

Согласно Лунному календарю садоводов, начинать в 2021 году посев можно в дни с 13 по 19 и с 21 по 23 в январе или с 9 по 15, а также 18 и 19 в феврале. В весеннюю пору 2021 г. в марте благоприятными являются как дни с 10 по 13, так и 16, 17, 20 и 21 день. В апреле посадить рассаду Лунный календарь рекомендует 8, 9, 12, 13, 17 и 18 числа, в мае лучшие для этого дни 7, 10, 11 и с 17 по 19. А вот летом в 2021 для семян идеальными днями, чтобы сажать их в грунт являются 7, 8 и период с 14 по 18. Специалистами выведено множество сортов и гибридов базилика. Чтобы вырастить урожай в домашних условиях, лучше всего выбирать такие обладающие мелкими листьями сорта, как Гвоздичный аромат, Тролль, Маркиз, Карлик, Василиск. Поскольку посев при этом не зависит от времени года, то выбирая лучшие для этого дни в 2021 году, следует ориентироваться на растущую Луну, когда она пребывает в знаках Скорпиона, Рыб или Рака.    

Через одну-две недели после высадки семян появятся всходы. Тогда прозрачное укрытие следует снять, а температуру снизить до +17 – +20°С, что поможет избежать вытягивания растений вверх. Также для лучшего кущения после появления 4–5 листочков росткам можно прищипнуть верхушки. В это время также осуществляется их пикировка в отдельные горшочки.

Пикировать базилик следует для закалывания растений перед тем, как сажать их в открытый грунт. При этом горшочки в дальнейшем выдерживаются в теплице. В том случае если выращивание растений будет осуществляться в доме, горшки следует располагать на хорошо освещаемом подоконнике. Согласно рекомендациям Лунного календаря 2021 не следует пересаживать растения в 12 часовой период до или после наступления полнолуния или новолуния.    

Выращивание базилика из семян на рассаду

Климат в Подмосковье переменчивый, поэтому выращивать лучше рассадным способом. Так как при посеве семян в открытый грунт, резкие перепады температуры и весенние заморозки могут погубить нежные всходы. Семена базилика содержат большое количество эфирных масел. Поэтому, чтобы увеличить всхожесть семян, перед посадкой их подготавливают:

1. Посевной материал помещают в бумажную салфетку и выдерживают несколько минут в горячей воде.
2. Далее семена заворачивают в целлофан и оставляют в тепле на 30 минут.
3. После появления слизистой оболочки они готовы к посадке.

Важно! Для защиты от вредителей и заболеваний семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки.

Посев семян производят за месяц до посадки полноценного растения на постоянное место. Для Подмосковья – это середина или конец марта.

Почва для рассады

Базилик предпочитает расти в питательном грунте. Для этого торфяные стаканчики наполняют питательной смесью, которая состоит из торфа, навоза, песка в соотношении 4:2:1. Для повышения всхожести грунт проливают питательным раствором (по 0,5 ч. л. сульфата калия, хлористого калия, мочевины и суперфосфата на 5 л воды).

Для выращивания рассады используют емкости глубиной 10-15 см. Для этого можно использовать пластиковые или торфяные стаканчики, деревянные ящики, 5 л канистры

Так как растение чувствительно к переувлажненной почве, на дно емкости выкладывают дренажный слой.Важно! Чтобы рассада не вытягивалась, необходимо заранее установить систему досвечивания. Для хорошего роста базилику необходимо 16 часов света в сутки

Схема посадки семян и дальнейший уход за всходами

Рассада базилика в домашних условиях

Чтобы вырастить крепкую здоровую рассаду, необходимо соблюдать несложные правила. Для этого:

1. Подготовленную почвосмесь увлажняют теплой водой.
2. Семена сеют по поверхности и присыпают небольшим слоем земли, заглубляя их таким способом на 0,5-1 см.
3. Посевы вторично проливают, закрывают полиэтиленовой пленкой и убирают в самое теплое место до появления всходов.

Чтобы на грунте не появился грибок, ежедневно пленку снимают и посевы проветривают. До появления всходов температура в минипарнике должна быть +23-25°C, после появления ростков, температуру понижают до +16-20°C.

Полив проводят по мере просыхания верхнего слоя. После того, как рассада достигнет 7 см, ее пикируют по отдельным емкостям. Через 10 дней, после прорастания семян, вносят подкормку (на 1 л воды 2 г аммиачной селитры, 4 г золы, 4 г суперфосфата). За 7 дней до пересадки рассады ее необходимо закалить. Для этого ее выносят на свежий воздух ежедневно увеличивая времяпровождения.

Так как рассада базилика подвержена к появлению черной ножки, ее важно защищать от сквозняков, избегать перепадов температуры и загущенной посадки. Для профилактики заболевания верхний слой почвы присыпают древесной золой

Выбор емкости и почвы для посева

Горшок

Рассмотрим, куда лучше высаживать семена базилика. Некоторые огородники для выращивания рассады используют необычные способы посева семян пряности: кто-то сеет их в «улитку», кто-то на медицинскую марлю. Но неопытным в огородном деле новичкам лучше всего прибегнуть к классическому методу выращивания рассады – посев семян в грунт, засыпанный в контейнер.

В качестве контейнера можно использовать подручные средства:

• пластиковую тару из-под пищевых продуктов, пластиковые лотки;
• умельцы могут сколотить ящик своими руками из дощечек, фанеры;
• можно приобрести рассадные кассеты, торфяные или картонные стаканчики, предназначенные для этих целей.

Важно! Но у всех этих емкостей обязательно должны быть проделаны на дне отверстия, которые будут обеспечивать отток лишней жидкости во избежание загнивания корешков базилика.

Выбранная емкость должна легко помещаться на подоконнике, поэтому при выборе емкости следует учесть и этот факт. Глубина контейнера в идеале не должна превышать 7 – 8 сантиметров, или толщина грунтового слоя, засыпанного в емкость, должна быть приближена этим показателям.

Земля

Базилик лучше сажать в рыхлый, питательный грунт, с высокими показателями воздухо- и водопроницаемости. Идеальный показатель кислотности грунта – рН 5,5 – 6,5.

Что касается состава, то субстрат должен иметь три обязательных компонента: основу, разрыхлитель, удобрения. Неотъемлемым компонентом, помещаемым в емкость помимо грунта, должен быть дренажный слой из керамзита, гальки, битого кирпича, кусочков пенопласта.

Вот несколько вариантов грунта, состав которого подходит для пряной травы:

• Огородная земля, перегной (компост), кокосовое волокно в соотношении 1:1:2.
• 4 части торфа, 2 части перегноя, 1 часть речного песка.
• Компост, торф, речной песок в пропорции 2:4:1.

Уход

До появления первых всходов поддерживайте оптимальную температуру для прорастания базилика от 23 до 25 градусов. Через 7-10 дней появятся первые всходы. Дальнейший уход сводится к обеспечению растительной культуры светом ежедневно от 12 до 14 часов, в вечернее время используйте фитолампы.

Еще одна важная часть ухода – правильный полив. По мере засыхания грунта поливайте рассаду теплой жидкостью в небольшом количестве из шприца или пульверизатора, почва должна быть умеренно влажной. Если воды в таре слишком много, то слейте ее.

Базилик – неприхотливое растение, но и оно требует соответствующего ухода. Соблюдайте сроки посадки в соответствии с лунным календарем и климатическими особенностями региона, придерживайтесь условий и особенностей выращивания растительной культуры. В таком случае вам удастся вырастить пряную зелень, пригодную для приготовления блюда и создания целебного чая.

Полезные статьи из рубрики «Пряные»:

Полезные статьи для огородника:

• Лучшие сорта салатов для теплиц и открытого грунта на 2021 год: новые, вкусные
• Побелка деревьев весной: как и чем белить, рецепты для побелки
• Чем удобрить почву осенью после уборки урожая: какие удобрения вносить
• Огурцы с помидорами на зиму: ассорти, салаты, маринованные, 10 вкусных и простых рецептов
• Лаванда

• Посадка лука в сентябре 2021 под зиму: когда сажать, благоприятные дни
• Посадка чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю: благоприятные дни
• Посадка клубники в сентябре в 2021 году: когда сажать, благоприятные дни
• Как правильно укрыть виноград на зиму: способы, простые и доступные методы
• Обработка сада осенью: чем обрабатывать, лучшие и эффективные средства

Вредители и болезни

Среди вредителей опасной являтся тля. Она провоцирует появление таких симптомов:

• листья деформируются, теряют свой окрас и сворачиваются;
• рост кустов приостанавливаются, а стебли искривляются.

В качестве лечения проводится опрыскивание препаратом Децис (1 г на 5 л) или Фитоверм (4 мл на 20 л). Чтобы предупредить атаку вредителя, необходимо соблюдать правила ухода.

Базилик, который выращивается в домашних условиях, значительно реже подвергается недугам и вредителям, чем кусты, произрастающие в открытом грунте. Но нарушение правил ухода может спровоцировать возникновение заболеваний.

Когда проводится посадка семян

Многих садоводов волнует вопрос – когда проводится посадка семян, какие условия для этого требуются, как правильно выращивать базилик на подоконнике в домашних условиях или в теплице, какой уход нужен растению. Когда требуется получить качественный посадочный материал, опытные садоводы рекомендуют сажать дома базилик на рассаду.

Выращенные таким вариантом семена созревают полностью, поэтому они абсолютно подходят для высадки в следующем вегетационном сезоне.

Когда сбор семян не планируется, можно сажать дома базилик не только в теплицу или выращивать на подоконнике, посадка может проводиться в открытый грунт. При таком способе выращивания, возможно, получить ароматную пряную зелень, а также красивое дополнение к цветнику.

Посадка семян растения дома проводится в начале апреля. В ящики насыпают плодородный субстрат, в основу которого входят такие компоненты, как:

• перегной;
• торфяной грунт;
• садовый грунт.

Чтобы насытить плодородный грунт полезными веществами и минералами, его обрабатывают специальным составом, который включает в себя:

• хлористый калий;
• сульфат калия;
• мочевину;
• суперфосфат;
• отстоянную воду.

Такой грунт является идеальным, чтобы вырастить базилик на участке, в парнике, на подоконнике дома в горшке. Если проводится посадка семян, плодородный грунт рекомендуется слегка подогреть, удобрить, увлажнить и только потом начинать высевание семян. Посадочный материал рассевают по поверхности земли, слегка присыпая сверху почвой.

Деревянные емкости или горшки на подоконнике накрывают пленкой. Лучше выращивать рассаду в теплом и светлом месте – на подоконнике, на южном балконе. В последующем для получения качественного материала следует правильно ухаживать за появляющимися всходами в домашних условиях.

Посадка семян базилика на рассаду в домашних условиях – процедура несложная. Чтобы знать, как вырастить базилик в домашних условиях, нужно вооружиться определенными знаниями. Чтобы получить крепкие всходы, посадка и уход за насаждениями на подоконнике или на балконе должны осуществляться при благоприятных режимах – температуры и полива.

Базилик является культурой достаточно прихотливой к режиму температуры, он люби тепло, поэтому рекомендуется ставить емкость с посаженным материалом в теплой комнате, которая отапливается, температура должна быть стабильной, не менее 20 градусов.

Сроки созревания

1. Скороспелые. Листья можно использовать через 15-25 дней после высадки. К этим сортам относится Восторг, Памяти Юрия Фадеева, Жемчужина Подмосковья, Перечный аромат, Дракон и Гном.
2. Среднеранние. Созревают через 30-45 суток. Среди такого вида для выращивания на дачном участке можно выбрать Стеллу, Философа, Шалуна, Рози, Эмили, Аромат корицы, Пурпурный салют, Рубру, Лимончелло, Коричный, Черного принца, Смуглянку, Москворецкий Семко.
3. Среднеспелые. Собирать листочки можно не раньше, чем через 50 дней после появления первый ростков. К таким сортам относится Валя, Любимчик, Анискин, Опал, Гурман гвоздичный, Свежесть, Крымчанин, Маркус, Санька, Темная ночь.
4. Среднепоздние. Листья становятся съедобными только через 70 суток после высадки. Сорта Фантазер, Вайолет и Бадерый не высаживают в холодных регионах России, если на участке нет теплицы.

Определить, что наступило время сбора урожая, не сложно. Первые листья можно срезать, когда растение достигло 15 см в высоту. После цветения листья также съедобны, но уже менее ароматны. В этот период чаще собирают семена для будущих посадок. Они должны засохнуть и приобрести бурый оттенок. Если не снять их вовремя, семена осыплются на почву. На следующий год садоводу придется пересаживать новые ростки или удалять их, чтобы кустики не были расположены слишком близко друг к другу.

Базилик можно использовать в сушеном, вареном или свежем виде. Также он подходит для заморозки.

Лучшие сорта базилика для Подмосковья

При выращивании базилика в средней полосе России, важно подобрать холодостойкие раннеспелые сорта. От полных всходов до созревания должно пройти не более 20-40 дней

Жемчужина Подмосковья

Молодой сорт, выведенный в 2013 году. У прямостоячего раскидистого куста листва имеет аромат цветущей сирени. Сорт раннеспелый, от всходов до срезки побегов 20 дней. Растение холодоустойчиво, может расти как в открытом, так и закрытом грунте. Темно-зеленая листва с пурпурным отливом прекрасно растет даже на истощенном грунте. Сорт урожайный, с куста можно снять до 370 грамм.

Памяти Юрия Фадеева

В Росреестр сорт был включен в 2017 году. Растение раннеспелое, высокоурожайное, сильно облиственное. Темно-изумрудная листва с фиолетовым отливом источает приятный гвоздичный аромат. Сорт устойчив к заболеваниям, засухе и пониженным температурам. Его можно выращивать безрассадным способом.

Перечный аромат

Скороспелый, среднерослый сорт, с листвой фиолетового цвета. Период от всходов до полной зрелости 20-30дней. Растение с перечным ароматом используют в свежем и сушенном виде. Его добавляют в соусы и маринады, в мясные, рыбные, овощные блюда.

Маркиз

Холодостойкий среднеспелый сорт. От всходов до срезки – 50-70 дней. Чтобы получить раннюю зелень, сорт рекомендуют выращивать через рассаду. Полураскидистый среднерослый куст достигает 25 см. Небольшие овальные нежно-оливковые листья имеют насыщенный гвоздично-перечный аромат.

Особенности базилика

У базилика система корней ветвящаяся и поверхностная. Прямой четырехгранный стебель в высоту достигает 0,5–0,7 м, он облиственный и ветвистый. Редкозубчатые листовые пластины продолговато-яйцевидной формы являются короткочерешковыми. На поверхности листвы и побегов имеются ворсинки. Неправильные мутовки состоят из пазушных цветков белого, розоватого либо фиолетового окраса. В состав плода входят орешки, которые после полного созревания легко отделяются друг от друга. Семена остаются всхожими на протяжении 5 лет.

Наиболее сильным запахом обладают фиолетовые сорта данного растения, они пользуются большой популярностью на Кавказе и в Азии. Базилик зеленый наиболее востребован в Европе, а еще это растение считается самой популярной пряностью средиземноморской кухни. Перед тем как кустик начнет цвести, он начинает источать наиболее резкий запах.

Базилик. Новый эффективный способ посадки.(19.02.2016 г.)

Watch this video on YouTube

Богаты растительными соединениями

Семена базилика богаты растительными соединениями, включая флавоноиды и другие полифенолы.

Флавоноиды являются антиоксидантами, то есть они защищают клетки от повреждения свободными радикалами. Эти растительные соединения также обладают противовоспалительными и противоопухолевыми свойствами.

Несколько обсервационных исследований связывают более высокое потребление флавоноидов со сниженным риском сердечных заболеваний.

Кроме того, в исследовании в пробирке экстракт семян базилика убивал вредные бактерии и вызывал гибель раковых клеток.

Однако исследования о потенциальной пользе для здоровья семян базилика отсутствуют. Эти преимущества не были проверены ни на людях, ни на целых семенах.

Выращивание базилика в горшке на подоконнике дома

Как выращивать базилик на подоконнике?

Как вырастить?

Вырастить базилик в горшках можно тремя способами:

Перенести взрослое растение из открытого грунта в горшок. Способ используют дачники, выращивающие летом базилик на грядках. Выкапывают молоденькие кусты, которые еще не цвели, вместе с земляным комом и пересаживают в горшок;

• Вырастить, используя черенок с предыдущего куста. Боковые побеги или верхушки с имеющегося куста базилика (или с купленного на рынке) поставить в воду на 7-14 дней, чтобы они пустили корни. После высадить в горшок. Спустя две недели появится первый урожай зелени. Урожай с куста можно получать в течение 3-4 месяцев;
• Вырастить новый куст из семян. Для окончательного формирования куста необходимо от 8 до 12 месяцев. Но с такого куста зеленый урожай получают более длительный период, по сравнению с выращенным из черенка.

Полив

Растение влаголюбивое и нуждается в постоянно немного влажном грунте. Полив осуществляют каждый день, избегая переувлажнения почвы. Это может привести к гниению корневой системы. После полива раз в два-три дня аккуратно разрыхлять грунт.

Подкормка

При посадке растения в не совсем плодородный грунт его необходимо регулярно подкармливать. Базилик отзывчив на внесение универсальных удобрений на основе гуматов либо компоста.

Посадка в грунт

В середине мая можно высаживать в открытый грунт. Базилик теплолюбивое растение. Для него нужна рыхлая воздухопроницаемая почва.

Лунки делают на расстоянии 20 см. В нее добавляют торф и доломитовую муку. Лунку хорошо поливают водой и высаживают в нее саженец базилика вместе с небольшой горстью земли.

При угрозе появления ночных заморозков саженцы укрывают. В первые дни кустики прикрывают от солнца в самые жаркие часы. Это уменьшит испарение влаги с поверхности листьев и позволит быстрее укорениться растению.

Использовать в еду листья базилика можно уже со второй недели после пересадки на грядку. С наступлением холодов куст пересаживают в цветочный горшок, и он будет расти еще долгое время.

Фото: Pixabay

Особенности растения

Базилик относится к однолетним растениям, имеющим прекрасные декоративные качества. В зависимости от сорта, он может иметь различную высоту (чаще всего от 25 до 50 сантиметров), а также форму и расцветку листьев – она может быть яркой, темно-зеленой или даже насыщенно-фиолетовой. Еще одной отличительной чертой пряности является ее сильный аромат.

Однако базилик выращивают не только из-за внешнего вида или запаха. Его несомненная польза на любом садовом участке заключается в том, что во время цветения он способен привлекать большое количество насекомых, которые выступают в роли опылителей. Также эфирные масла, содержащиеся в листьях растения, отпугивают многих вредителей.

Выращивание рассады базилика

Базилик – теплолюбивое растение, поэтому посадка его семян в открытую почву в большинстве районов России не даст приемлемого результата. Однако выращивание базилика рассадой позволяет получить прекрасный урожай.

Сажать рассаду в открытый грунт необходимо после того, как он прогреется до 15 градусов, и такая температура будет стабильной. Выращивание рассады происходит следующим образом.

1. Сначала необходимо позаботиться о почве. Она должна быть достаточно рыхлой и иметь хорошую водо- и воздухопроницаемость. Для приготовления почвы под рассаду базилика берут торф, перегной и песок в соотношении 4:2:1. Все это тщательно перемешивают.
2. Семена базилика перед посадкой на рассаду на полчаса замачивают в слабом растворе марганцовки. После этого их выкладывают на бумажное полотенце и позволяют немного обсохнуть. Те, что всплыли, необходимо убрать, так как всходов они не дадут.
3. Сажают семена базилика на рассаду в конце марта – начале апреля. В достаточно глубокие емкости (до 10 сантиметров) для дренажа укладывают слой пенопластовых гранул, сверху засыпают почвой, чуть-чуть утрамбовывая. На нее рядками выкладывают семена и «накрывают» их сантиметровым слоем земли. После этого поверхность хорошенько обрызгивают водой из пульверизатора и накрывают пленкой.
4. Коробку ставят на подоконник – можно выращивать рассаду на восточном или западном, но лучше на южном. Северные окна для этой цели не подходят, так как в них не попадает прямой солнечный свет.
5. Время роста рассады базилика в домашних условиях составляет приблизительно 9 недель. Температура в помещении, где находятся сеянцы, должна составлять 20 градусов до момента прорастания. После этого пленку снимают, и температуру можно снизить до 17-18 градусов.
6. При высыхании верхнего слоя грунта необходимо проводить полив теплой водой (желательно снеговой или дождевой, так как она менее «жесткая»). Также для этой цели хорошо подойдет вода, оставшаяся после варки яиц (в ней содержится довольно большое количество различных питательных веществ).
7. Когда на саженцах базилика появляются по два листочка, необходимо рассадить их в отдельные стаканчики. Их заполняют грунтом, в который в качестве минерального удобрения добавляют золу и молотую яичную скорлупу. При формировании пяти листиков растения необходимо пикировать, чтобы они быстрее дали боковые побеги.
8. Примерно за две недели до высаживания в открытый грунт рассаду базилика начинают «закалять».
9. Пересаживание на грядки начинают в конце мая – начале июня.
10. Если необходимо просто вырастить базилик на зелень, без получения семян, можно ограничиться посадкой семян сразу в открытый грунт. Производят это в тот же период, что и высадку рассады. Урожай можно будет собрать в июле.

Всё плюсы и минусы выращивания базилика рассадой

Посев базилика на рассаду имеет свои плюсы и минусы.

К первым можно отнести уверенность в качестве и экологичности продукта, т.к вы сами выбираете семена, готовите почву и подбираете удобрения. Минусы — это затрачиваемое время. На посев, пикировку, рассаду, уход и прочее.

Если вы решили лакомиться собственными пряностями с участка, а не покупать готовые в магазине, вам следует помнить, что выращивание рассады базилика требует соблюдения ряда правил.

Пошаговая инструкция по посадке базилика на рассаду

1. Выбор и подготовка семян

Перед покупкой проверьте пакетик с семенами на цельность и чистоту упаковки. Если она повреждена, высока вероятность получить некачественные всходы

Обратите внимание на сроки хранения

Сами семена перед посевом лучше замочить в слабом растворе марганца для обеззараживания, а затем хорошо  просушить на салфетке

1. Выбор почвы для посадки

Базилик любит рыхлую, лёгкую почву, которая пропускает воздух. Проще всего купить в магазине готовый почвогрунт, в составе которого есть торф. Если такой возможности нет, смесь для почвы можно сделать самостоятельно, смешав 1 часть земли, 1 часть речного песка, 2 части компоста и 4 части торфа.

Дезинфекцию такой почвы проводят проливом кипятка и тщательным просушиванием

1. Подготовка грунта

Важно знать, что рассада базилика лучше растёт там, где есть дренаж. Это первый слой

Керамзит, песок. Потом насыпается земля, слегка увлажненная. На неё укладываются семена  на расстоянии приблизительно 3 см друг от друга и не глубже 0.5 см. Присыпаются землёй, так же не больше 0.5 см, и увлажняются, желательно из пульверизатора, водой комнатной температуры.

После этого рассаду можно накрыть крышкой или затянуть полиэтиленовой плёнкой, не забывая регулярно проветривать, избегая скопления конденсата

1. Выбор ёмкости

Лучше всего сажать семена сразу в отдельные ёмкости, чтобы потом избежать повреждений при пересадке. Объём таких ёмкостей может быть около 0.2 л, максимум 0.5 л. Стандартные варианты: пластиковые стаканчики, одноразовые палетки для рассады, торфяные таблетки, горшочки.

При посадке в единую ёмкость, важно соблюдать дистанцию между семенами, чтобы растение могло полноценно сформировать корневую систему

1. Непосредственный посев

Перед высадкой в грунт, рассаду рекомендуется закалить, выставив ёмкости с ней на день-два на улицу.

Ни в коем случае нельзя высаживать базилик в морозное время. Рассада базилика  очень чувствительная, любит тепло и свет. При высадке рассады в грунт температура должна быть не ниже +15 градусов.

Как правильно ухаживать после посадки?

Схема ухода за высаженной рассадой базилика стандартна и включает в себя регулярный полив, рыхление, подкормку, прищипку.

• После высадки рассады в открытый грунт базилик следует поливать ежедневно (0,5 – 1 литр на куст) до момента полного приживания. Затем полив должен быть регулярным, по мере просыхания верхнего слоя почвы.

  Не следует поливать растение из шланга водопроводной водой, лучше – хорошо отстоянной и прогретой на солнце (до +25С). Базилик отлично реагирует на полив, осуществляемый капельным методом. После полива почва вокруг куста должна рыхлиться во избежание образования сухой корки и появления сорняков (до 7 раз за весь вегетационный период).

• С появлением пожелтевшей листвы и после каждой срезки, базилик нужно подкармливать. Для этих целей подойдут как органические, так и минеральные удобрения: коровяк (1:10), куриный помет (1:20), растворы нитрофоски (2 ст.л. на 12 л воды) или аммиачной селитры (1,5 ст.л. на 1 л воды).
• Когда базилик вырастет до 20 см, его верхушку необходимо прищипнуть, если это не было сделано ранее. Появляющиеся в течение лета соцветия следует удалять. Эти мероприятия будут стимулировать ветвление и появление пышной зелени.

Пикировка рассады тоже является важной процедурой в уходе. О пикировке мы писали тут

При условии соблюдения всех требований, которые предъявляет теплолюбивое растение к уходу и выращиванию, можно будет наслаждаться пряным ароматом и сочной зеленью все лето. А, засушив листья, даже зимой будут вспоминаться жаркие летние дни.

Сроки сбора базилика

Пряную траву собирают по мере появления новой зелени. Для добавления в салаты, употребления в свежем виде подходят молодые листочки. Но при сборе старайтесь не трогать новые ветви – оставляйте их для развития куста.

Если вы собираете базилик для засушивания, то старайтесь обрезать ножницами не отдельные листья, а стебель. Следите за тем, чтобы на растении остались ветви, иначе оно вскоре завянет и погибнет.

Осенью весь куст срезают под корень и высушивают полностью. Если позволяет место, каждый подвязывают за основание и подвешивают вниз верхушкой. Другой способ: расстелить газеты, кальку, бумагу, натуральную материю и разложить заготовки сушиться. Некоторые садоводы с успехом применяют овощную сушилку.

В помещении должно быть сухо, иначе базилик может начать гнить. Сушат пряность только в затененной нише, в комнате, веранде с хорошей циркуляцией воздуха.

При желании в сентябре можно забрать несколько кустиков домой. Их выкапывают вместе с земляным комом, стараясь не повредить корневую систему, перемещают в стаканчик. На его дно помещают дренаж, а сверху – садовую почву с грядки.

Однако такой «одомашненный» базилик, скорее всего, будет вас радовать свежей зеленью только до зимы. Для полноценного развития ему требуется полный световой день (10 часов).

Летом забрать растение домой еще проще: отрежьте разветвленную крепкую веточку, поместите ее в стакан с водой. Через некоторое время она даст корешки, потом базилик можно пересадить в горшок с землей. Плюс такого комнатного растения еще и в том, что его приятный для людей пряный запах отгоняет мух, комаров и мошек.

Теперь вы убедились, что выращивать свой собственный базилик не так и сложно. Только помните, что это теплолюбивое растение, которое не в восторге от засухи, переувлажнения, затененности. Чтобы собрать хороший урожай, не забывайте прищипывать верхушку и ежемесячно вносить азотные удобрения.

Выращивание базилика дома – болезни и вредители

Это растение отличается хорошей устойчивостью к болезнетворным микроорганизмам, но в некоторых случаях могут возникать такие проблемы:

1. Черная ножка. Если выращивание базилика из семян проводится в условиях повышенной кислотности или чрезмерного полива, то появляется грибковое заболеваний. Из-за закупорки стебля растение гибнет. Лечение проводят, поливая землю раствором перманганата калия.
2. Фузариоз. Такое грибковое заболевание выделяет в питательные соки токсины. В результате стебель истончается, а листья высыхают и вянут. Проблема возникает при повышенной температуре и чрезмерной влажности. Для лечения можно использовать настой луковой шелухи.
3. Серая гниль. Чаще болезнь возникает при выращивании базилика в теплице. На пораженных местах образуются сухие пятна. Помогает справиться с болезнью настой луковой шелухи.
4. Поражать растение может тля, для уничтожения которой можно использовать отвар полыни или горького перца. Еще на базилике может поселиться луговой или полевой клоп.