Билефельдер
Содержание:
Цена
Для разведения кур билефельдер можно купить яйца от представителей породы или уже вылупившихся цыплят. При покупке яиц рисков больше, так как очень сложно определить, действительно ли это то, что нужно.
Даже экземпляры без дефектов, полностью соответствующие форме и размерам яиц от кур данной породы, не гарантируют породности цыпленка.
Покупка уже повзрослевших птенцов значительно увеличивает шансы получения хороших представителей породы билефельдер.
Достаточно тщательно осмотреть каждого цыпленка, уделив особое внимание его окрасу: оперение у петушков будет светло-желтое со светлым «ястребиным» пятнышком на голове, а у курочек оно более темное. Даже совсем маленькие несушки имеют вокруг глаз черные полоски — еще один характерный признак породы
«Знакомство» с родителями покупаемых цыплят поможет избежать разочарования. По мере возможности нужно постараться лично оценить внешний вид птицы и условия ее содержания.
Средняя цена инкубационного яйца — 100-150 рублей, суточные цыплята породы билефельдер стоят 600 рублей за голову. Покупка цыпленка месячного возраста в среднем обойдется в 1050 рублей. В 2-месячном возрасте цена молодняка составляет 1500 рублей за голову.
Характеристика
Представители породы Билефельдер не только отличаются особенной внешней красотой, но и имеют спокойный нрав. Изюминкой породы является своеобразный окрас оперения «криль». Рассмотрим подробно их внешние характеристики, положительные и отрицательные стороны.
Описание внешнего вида
Куры Билефельдер выглядят статными и величавыми благодаря своим крупным размерам. Они неторопливые и спокойные, имеют густое и красивое оперение. Подробная характеристика внешнего вида представлена в таблице.
Голова | Средняя |
Гребень | Красный, листовидный |
Клюв | Средний, жёлтого цвета |
Шея | Мощная, с хорошим оперением |
Грудь | Широкая и глубокая |
Живот | Круглый |
Крылья | Средние |
Хвост | Приподнятый |
Лапы | Крепкие, без оперения |
Оперение и окрас | Перья плотно прилегают к телу, окрас золотисто-чёрно-полосатый или серебристо-чёрно-полосатый |
Продуктивные качества
Для птиц Билефельдер характерна высокая продуктивность по количеству мяса и яиц. Период яйценоскости у них длится практически без перерывов.
Важно! Яйценоскость билефельдеров ухудшается после достижения ими трёхлетнего возраста.
Темперамент
Представители породы Билефельдер относятся к людям со спокойной симпатией. Они не демонстрируют агрессию к другим особям, но могут подвергнуться нападению со стороны более сильных представителей других пород. Особенно часто это происходит во время кормления. Куры Билефельдер не вступают в драку за корм с другими жителями птичника. Чтобы представители этой породы получали вдоволь корма, их лучше содержать отдельно от других кур.
Знаете ли вы? Изначально люди заинтересовались разведением кур с целью проведения петушиных боёв.
Плюсы и минусы
- Помимо высокой продуктивности, куры Билефельдер имеют ряд плюсов. Вот их основные положительные качества:
-
- хорошо переносят зиму (морозоустойчивость до –15 градусов);
- высокая стойкость к заболеваниям;
- возможность определить пол цыплят при рождении;
- неприхотливость в кормлении и уходе;
- быстрый рост и хороший набор веса;
- высокая и регулярная яйценоскость;
- вкусное мясо;
- раннее половое созревание;
- привлекательный внешний вид.
- Несмотря на длинный список достоинств, у представителей данной породы есть некоторые недостатки. Вот основные минусы породы Билефельдер:
-
- период максимальной яйценоскости длится сравнительно недолго;
- требуют много свободного пространства для выгула;
- не способны защитить себя при нападении кур других пород, поэтому могут остаться без корма;
- не склонны к высиживанию цыплят.
Характеристика и описание внешнего вида птицы
Как петухи, так и куры породы Бифельдер – крупные, создающие впечатление тяжёлой птицы. Основную массу тела они набирают уже к 5,5-6 месяцам жизни. Петухи весят от 3 до 4,5 кг, куры – от 2,5 до 3,9 кг.
У Вас уже есть порода Билефельдер?
Да 23.08%
Нет 15.38%
Хочу приобрести 61.54%
Внешний вид особей мужского пола:
- Голова – небольшая, пропорциональна телу.
- Лицо – красное, гладкое, без оперения.
- Мочки ушей – среднего размера, удлиненные, красного цвета.
- Глаза – оранжево-красные.
- Клюв – мощный, среднего размера, желтый.
- Гребень – листовидный, прямостоячий, с 4 или 6 зубцами.
- Туловище – цилиндрической формы.
- Спина и грудь – широкие.
- Грудь и живот – полные, выпуклые.
- Крылья – среднего размера, плотно прилегают к телу.
- Хвост – серповидный, хорошо развитый.
- Ноги – средней длины, без оперения.
Внешний вид куриц Бельфельдер соответствует петуху за исключением половых отличий (см. фото). У самок более широкие и полные грудь, живот. Гребень меньше, чем у петухов, прямостоячий, хвост – короткий, горизонтально поставленный.
Окрас петуха – криль. Часть шеи, спины и крыльев – красновато-золотистые, местами – серебристые. Грудь и брюхо имеют цвет от желтого до светло-рыжего, могут присутствовать светлые перья с серой каймой. Хвост светлый с темно-серыми штрихами, могут присутствовать коричневые пятна.
В окрасе кур преобладают темно-коричневые или рыже тона с редкими серыми вкраплениями.
Билефельдер – порода, которой свойственна аутосексность. Это значит, что цыплят уже в суточном возрасте возможно различить по полу. Петушки светлее курочек. У самцов белое пятнышко на голове, самки имеют ярко выраженные темные полоски на спине.
Птица выделяется среди сородичей спокойным, миролюбивым нравом, не боится людей. Она не склонна к расклеву.
В описании породы птица позиционируется, как морозоустойчивая, способная выдерживать понижение температуры до -15 градусов.
Билефельдеры отличаются крепким иммунитетом и неприхотливостью в содержании.
Продуктивность
Билефельдер – типичная порода мясного и яичного направления. Несушки не расстроят хозяина, который хотел бы получать большое количество яиц. И в то же время, съеденные в молодости петухи отличаются приятными вкусовыми качествами.
Вес годовалого петуха достигает 4,5 кг, а несушка – 3,5-3,8 кг. Мясо сочное, белое, очень плотное. Оно схоже с мясом бройлерных кроссов, так как птица достаточно крупная и мощная. Быстрый набор веса при правильном питании позволяет получать уже в шестимесячном возрасте птиц по 3 кг.
Яйценоскость одной курицы Билефельдер составляет от 200 яиц в год
Курочки-билефельдеры начинают нестись в 5-6 месяцев. Первые яйца чуть мельче, но уже спустя несколько месяцев получаются яйца по 60-70 грамм. Скорлупа у них светло-коричневая или кофейная. Яйценоскость отличная – в год от одной несушки можно получить более 200 яиц.
Конечно, на особенности кладки повлияет кормление и содержание птицы. Но, в целом, наличие несушек породы билефельдер дает гарантию постоянно свежих яиц. Высокая яйценоскость сохраняется до 2,5-3 лет. Далее, количество яиц будет закономерно уменьшаться. Снижение идет примерно на 30% в год. Но этот показатель очень индивидуален.
Курица и птенец породы Билефельдер
Разведение билефельдеров
Выбор и осмотр
Для разведения кур этой породы на своем подворье вы можете приобрести как инкубационное яйцо, так и цыплят. Второй вариант предпочтительнее, так как вы видите, что покупаете.
Приобретая молодняк билефельдера, тщательно осмотрите его. Петушки должны быть светлыми, желтоватыми с белесым пятнышком в области головы, а курочки более темные.
Обязательно проверьте, чтобы вокруг их глаз были видны черные полоски (один из отличительных признаков породы).
Выбираем яйца для помещения в инкубатор
У билефельдеров оплодотворяемость кладки достигает 70-80%, а выживаемость цыплят прочти 90%.
Интересно, что самочки билефельдеров не полностью утратили материнский инстинкт и некоторые из них сами высиживают яички. Если же у вас нет родительского стада кур, то в случае покупки яиц вам не обойтись без инкубатора.
Отбирайте для инкубации свежие яички (максимум пятидневные) с ровной скорлупой, без бугорков, трещин и сколов. Лучше использовать не самые крупные, а средние яйца. Храните их при температуре от 8 до 12 градусов.
Правила инкубации
Закладку яичек билефельдера в «электронную наседку» лучше проводить в период с февраля по апрель, чтобы молодняк рос на свежем воздухе. Если вы, например, загрузите, яички в инкубатор в феврале, то спустя 82 дня (22 дня в инкубаторе, 60 суток — малышковая передержка), основной рост цыплят придется на летние месяцы.
Закладывая яички в инкубатор, обязательно обработайте и их и прибор специальным средством для дезинфекции, например Монклавитом. Он не токсичен и не нанесет вреда зародышам.
Учтите, что если речь идет о «высиживании» в инкубаторе билефельдеров, то недопустимы даже короткие сбои в работе инкубатора, поэтому обязательно используйте генератор.
Выхаживаем птенцов
После вылупления рассортируйте птенчиков билефельдеров на «мальчиков» и «девочек». Оставляйте самцов из расчета 3 штуки на 10 несушек. Не избавляйтесь сразу от лишних петушков — некоторые птицы могут не дожить до половозрелого возраста.
Рассмотрим требования к содержанию цыплят.
Маленьких билефельдеров держат отдельно, зачастую прямо в доме. На первые три дня их можно поместить в коробку, а потом огородить им небольшой вольер.
Крохам в первые 5 дней необходима температура в 30 градусов. Затем ее понижают до 28 градусов и после этого каждую неделю еще на 3 градуса. Чуть более чем через месяц она должна составить 18-19 градусов.
Обязательно наблюдайте за крохами. Если они сбиваются в кучку, то им холодно, а если прячутся по углам – то вы их перегреваете.
Освещение первые 14 дней должно быть круглосуточным, затем неделю – 21 час, следующие две недели — по 18 часов. Затем постепенно снизьте время до 14 часов. Освещение должно быть среднее, не слепящее.
Вода, уборка и прогулки
Не поите малышей-билефельдеров холодной водой. Температура жидкости должна быть 40 градусов.
Некоторые заводчики рекомендуют на этом этапе растить разнополых особей отдельно.
Обязательно ежедневно убирайте загон с цыплятами и чаще меняйте воду и пищу.
Если на улице тепло и безветренно, выносить птенцов на кратковременные прогулки можно с третьего дня. Время выгула маленьких билефельдеров надо увеличивать постепенно.
В 60 дней курочек переводят в птичник. Если вы поселите их к билефельдерам то никаких сложностей не будет. Взрослые куры не обратят внимания на новых жильцов.
Если же в курятнике живут обитатели других пород, то лучше поселите «подростков» отдельно. Дождитесь, когда он подружатся с другими курами на прогулках и постепенно «вольются» в стадо.
Рацион птенцов
Первые трое суток давай цыплятам смесь из 5 г зерновой муки, 6 г нежирных кисломолочных продуктов, 1 г свежей зелени и добавляйте туда раскрошенный желток – один на 20 цыплят.
На 4 день маленьким билефельдерам начинают давать зеленый жмых, минеральные подкормки или мел. Желток заменяют рыбную или мясокостную муку, также дают мелко нарубленные или натертые на терке картофель, свеклу, морковь.
С ростом молодняка меняются не только компоненты, но и количество корма. Если суточным малышам его дают из расчета 14 г в сутки на одну особь, то к 2 месяцам дозировка вырастает до 150 г.
В случае необходимости можно дать малышам-билефельдерам на полчаса слабый раствор марганцовки. Но не стоит делать это в первые дни их жизни. Давайте также витаминные подкормки.
Дополнительные ингредиенты
Подросший молодняк билефельдеров кормите зерном (просом, пшеницей, овсом), белковой пищей (соей, отварной рыбой, кукурузой), зеленью. Можно перейти на промышленные корма для птицы, но для этого приобретайте только качественные смеси.
Некоторые фермеры кормят молодняк билефельдеров собачьим кормом для щенков. Это считается допустимым.
Билефельдер порода кур
История происхождения
Человека, который дал миру возможность узнать породу Билефельдер, зовут Герберд Рот. Благодаря селекционным работам, которые происходили под его чутким руководством, в 80-х годах 20-го века была выведена данная курочка. Ученые делали ставку на высокую продуктивность, выносливость и морозостойкость с сохранением декоративных особенностей наседки.
Для получения такого результата селекционеры задействовали представителей Малин, Род-Айленд, Амрокс, Вельзумер и Нью Гемпшир. Примечательно то, что впервые она была представлена на выставке в 1976 году под совершенно иным именем.
С самого начала ее назвали «Немецкой определяемой», а лишь спустя несколько лет она получила свое окончательное название, под которым и была занесена в стандарт.
Прошло немного меньше, чем 10 лет, и мир увидел карликовый вариант, который прошел процесс стандартизации уже в 1984 году.
За короткий промежуток времени несушка прославилась на весь мир, и пришлась по душе многим птицеводам. На сегодняшний день она достаточно распространена в России, Украине и многих странах Европы. Наседку относят к универсальным – мясояичного типа продуктивности.
https://youtube.com/watch?v=idIyTjk7A7k
Цыплята
На протяжении всего первого месяца жизни цыплята очень чувствительны к теплу, они могут погибнуть даже при комнатной температуре. Первую неделю температура воздуха в помещении, где они находятся, должна быть не менее 30 градусов тепла. Затем ее постепенно можно снижать и к полуторамесячному возрасту цыплят достаточно 17-19 градусов в помещении. В хорошую теплую погоду птенцов можно выводить на прогулку с возраста 3 дней, к прогулкам следует приучать постепенно. Питьевая вода у цыплят должна быть теплой — примерно 40-50 градусов. Для цыплят первых дней жизни делают влажные мешанки из круп с добавлением яйца и зелени. Затем начинают кормить комбинированными белковыми кормами с добавлением зелени, овощей и минеральных добавок. Регулярно птенцам следует давать рыбий жир, витамины, кисломолочные продукты. Первые два месяца цыплят необходимо кормить до 7 раз в день. Необходим им и световой режим, не менее 14-16 часов в сутки.
Процесс кормления птицы
Для того, чтобы особи в конечном результате имели хороший вес, им необходимо полноценно питаться в больших количествах. Корм должен быть полноценным, содержать в себе все необходимые витамины и минералы. Основными продуктами, которые необходимо кормить птицу, являются:
- Разнообразные овощи: капуста, свекла, горох, тыква, кукуруза;
- Зерновые культуры, а также отруби и овес;
- Различная зелень;
- Рыбная мука;
- Измельченный мел и ракушняк.
Если вы разводите особей исключительно для получения мяса, то в их рацион необходимо включить специальные добавки, которые способствуют наращиванию живого веса.
В первые месяцы, цыплятам необходимо давать продукты, которые содержат большое количество белка. К ним относят молочные продукты, вареные яйца, зелень. Начиная с полутора месяцев, необходимо кормить птицу мелкодроблеными зернами пшеницы и ячменя. Если есть возможность, можно добавлять им отварную рыбу.
Кормить взрослых особей необходимо три раза в день, в обеденный прием пищи желательно включить большое количество зелени, а также готовить им мешанку. В летний период рекомендуется выпасать птицу на свежей травке, употребляя которую, они смогут получить нужные витамины и минералы. Если есть возможность кормить птицу свежими продуктами, то от сухих комбикормов можно отказаться.
Как видите, выращивание кур – это достаточно несложное занятие, достаточно лишь правильно к нему относиться. Ведь если учесть все нюансы, то прибыль может быть очень хорошая. Для того, чтобы получать хороший и стабильный доход от разведения птицы, можно предварительно изучить советы, видео и фото от фермеров со стажем.
Некоторые особенности породы
Помимо того, что билефельдер – мясная и яйценоская порода кур, это еще и очень красивая и миролюбивая птица. Основная отличительная их черта – это очень спокойный, даже флегматичный нрав. Они никогда не полезут в драку. Это качество оказывается огромным плюсом для тех, кто проживает в густонаселённых районах, ведь куриные крики далеко не каждому соседу придутся по душе.
В отношении еды они также проявляют абсолютное спокойствие и не отличаются прихотливостью. Эти куры, скорее всего, не притронутся к кормушке, чем полезут в «бой» из-за корма
Поэтому очень важно следить за тем, чтобы каждая птица получала корм без проблем
Что особенно выделяет эту породу кур среди множества остальных, так это их лёгкое приспосабливание практически к любым погодным условиям. Будь то холодная зима или жаркое лето, эта птица всегда будет чувствовать себя достаточно комфортно. Изнурительное и очень жаркое лето им не страшно, да и холода они переживают без особых трудностей.
Конечно, нельзя сказать, что эта порода пернатых так же хорошо переживает сильные морозы. В странах, где климатические условия отличаются особой суровостью, перед разведением птицы желательно заранее позаботиться о строительстве добротного и тёплого «жилища» для кур. В период сильных морозов рекомендуется его время от времени и протапливать.
Выращивание цыплят
Ясельные условия
Первые два месяца цыплят держат вне птичьего двора, чаще в хозяйском доме. Им обеспечивают:
- тепло (температура воздуха около 30°С);
- свет не менее 14 часов в день;
- шести- или семиразовое питание;
- очень теплую (45 – 50°С) чистую воду круглосуточно.
Первую неделю цыплята могут провести и в коробке без излишеств площади. Но в таких условиях невозможно обеспечить всех достаточным питанием. Поэтому через 3 дня птенцам обеспечивают более комфортные условия. Но пространство, где содержатся цыплята, все равно требуется огородить: при необходимости в нем проще повысить температуру воздуха и осветить/затемнить.
Температурный режим
В это время желательно отделить петушков от курочек и взращивать их бесконтактно. Половая дифференциация возможна уже в первые сутки: билефельдеры – типичные аутосексы. Курочки насыщенно бежевые и имеют темные полоски на спине, а петушки ярко-желтые с белым пятнышком на голове.
Цыплята билефельдеры
Очень желательно в период роста выносить цыплят на улицу для принятия солнечных ванн. Это закладывает условия для правильного формирования скелета. Если цыплята появились в холодное время года, то даже на несколько минут выносить на улицу нельзя. Заботливые хозяева греют их время от времени под лампой УФО.
Цыплячий рацион. Основы питания
Питание цыплят
- В первые три дня меню состоит из зерновой муки или зерна-сечки (около 5 г), обезжиренных кисломолочных продуктов (6 г), сваренного вкрутую желтка (1 шт. на 20 голов) и свежей зелени (1 г).
- С 4-х суток желток заменяют яйцом, вводят грубую зелень (жмых) и минеральные добавки в виде мела.
- С 10 дня вместо яиц как источник белка вводят мясокостную или рыбную муку. К растительной пище добавляют корнеплоды – морковь, свеклу, картофель.
- Суточное количество пищи с 14-15 г/день на особь в первые сутки к 2 месяцам возрастает до 150 г сухого корма.
Цыплята едят яйцо вареное
Правильное питание имеет в это время основополагающее значение. Растущий организм нуждается в обеспечении энергетических потребностей. К тому же в 4-х недельном возрасте начинается смена младенческого пушка на взрослое оперение. Это очень длительный и ответственный процесс, заканчивается он перед самым половым созреванием.
Как кормить цыплят правильно
Цыплята
Уход за птенцами и их выращивание – это всегда хлопотное занятие, которое требует определенных навыков и опыта. Рассматриваемую нами курочку часто выбирают для содержания в домашнем хозяйстве новички, потому что она неприхотлива в уходе. Это касается и цыплят.
Билефельдер порода кур – это аутосексная квочка, поэтому малышей можно различить по половому признаку уже в первый день их жизни.
Особенность «мальчиков» состоит в том, что они покрыты светлым, желтым пушком, имеют белое пятно на головках, а также коричневые полосы на спинке. У «девочек» же, пушок темнее, а вокруг глаз и на спинах черные полосы.
Крошечные птенцы отличаются очень быстрым ростом и набором веса
Правда оперяются они немного медленнее, и по этой причине важно дольше поддерживать тепло в помещении, где они живут
Описание и особенности породы
Основной отличительной чертой билефельдеров является необычный окрас, но, прежде чем разбираться во всех нюансах внешнего вида этой домашней птицы, расскажем немного об истории ее происхождения.
История разведения описанной породы насчитывает больше сорока лет, так как она была выведена селекционерами в 70-х годах ХХ века. Достоинства полученных кур практически сразу позволили им завоевать любовь фермеров многих стран мира, среди которых не исключением стали и отечественные заводчики. Билефельдер имеет немецкие корни, а ее «родителем» является Герберт Рот. Широкая общественность узнала о породе в 1976 году, когда на выставке «Немецкая определяемая», которая проходила в Ганновере, были обнародованы ее представители. Тогда еще куры не имели привычного сегодня названия, а имя «билефельдер» появилось немного позже, когда его приняли члены Немецкой федерации породистой птицы и оформили заключение о породе в целом.
Знаете ли вы?В 1984 году как отдельную породу признали и домашних птиц, внешне похожих на билефельдеров, но немного меньших размеров, в результате чего люди заговорили о карликовой разновидности таких кур.
Одним словом, изучая описание птицы, можно смело утверждать, что селекционеру удалось получить вполне достойный результат: это крупные куры, отличающиеся спокойным характером, которые имеют очень привлекательный внешний вид и не боятся морозов. Помимо этого, все представители обладают еще и очень хорошими показателями яйценоскости. Чтобы получить столь высокие характеристики, специалистам пришлось использовать не одну породу, среди которых числились род-айленд, нью-гемпшир, вельзумер, амроксы. Каждая из них внесла свою лепту в формирование новой птицы.
Внешние характеристики
Сегодня существует немало крупных пород кур мясо-яичного направления, однако указанная порода выделяется на их фоне очень красивым и необычным окрасом оперения — золотисто-черный цвет имеет мелкие полосы. Спина, шея и голова петухов отличаются цветом охры, а по всему телу заметны небольшие белые пятнышки, вперемешку с черными полосами. Оперение — плотное. Тело петуха имеет вытянутую форму, с широкой грудью и средними крыльями. Живот — округлой формы и кажется постоянно полным. Хорошо заметен и слегка приподнятый хвост, особенно в сочетании с полностью голыми ногами. Плечи у самцов — широкие, а шея мощная и густо покрытая перьями. Красные сережки отличаются средним размером и стандартной овальной формой. На листовидном гребне присутствуют четыре зубца побольше и по одному небольшому зубчику на концах. Имеют петухи и овальную бородку. Вес взрослой особи составляет около 4-4,5 кг.
В отличие от представителей сильного пола, женская половина жителей курятника имеет рыжеватую шею и голову, а на животе и боках присутствуют светло-коричневые пятнышки, понемногу переходящие в черный и белый цвет, а затем в темно-коричневые полосы на спине. Как и у самцов, оперение достаточно плотное и широкое. Грудь курочек несколько шире, чем у петухов, их живот значительно полнее, а наклон туловища вперед имеет меньший угол. И самцы, и самки дают возможность получить очень хорошее мясо, а последние еще и несут много яичек. Вес взрослой курицы — 3,5-3,9 кг. Характер у билефельдеров спокойный и достаточно миролюбивый. Они никогда никуда не спешат и как бы просто прогуливаются по двору.
Важно!Основная особенность описанной домашней птицы — аутосексный цвет молодняка возрастом сутки. Это означает, что как только цыпленок вылупится из яйца, заводчик сразу будет знать, кто перед ним: петух или курица. Самцы преимущественно желтые, со светлыми коричными полосами на спине и большим светлым пятном в области головы
Курицы более темные, к тому же у них имеются хорошо заметные черные полоски возле глаз и на спине
Самцы преимущественно желтые, со светлыми коричными полосами на спине и большим светлым пятном в области головы. Курицы более темные, к тому же у них имеются хорошо заметные черные полоски возле глаз и на спине.
Все билефельдеры быстро растут и прибавляют в весе, что не может не радовать заводчиков.
Билефельдер: общие сведения
К мясо-яичному направлению относятся и представители сравнительно молодой породы Билефельдер. Немецкие селекционеры заявили о ее создании и продемонстрировали типаж в 70-е годы 20 в., а стандарт породы был признан и официально утвержден лишь в середине 80-х.
Крупногабаритная красивая птица быстро завоевала популярность среди обладателей маленьких и больших поместий. Красота, непритязательность и покладистость сделали представителей породы любимицей многих птицеводов.
Куры породы Билефельдер
Внешний вид
Птица пестроокрашенная, с кукушечной или крилевой расцветкой. На золотом или серебристом фоне белые пятна и черные закругленные штрихи. У курочек на спине темные полосы.
- Голова небольшая, правильной формы.
- Гребень красного цвета у петуха шестизубый, листообразный, у курочки редуцирован.
- Глаза рыже-красные, яркие.
- Клюв небольшой, немного скрюченный, желтого цвета.
- Массивная, крепкая, плотно оперенная шея плавно расширяется к плечам, спине и груди.
- Грудь широкая, достаточно выпуклая, особенно у петушков. Куриная «грудастость» нивелируется некоторым наклоном корпуса.
- Спина длинная прямая, заканчивается хвостом, значительно приподнятым у самцов и менее выразительным у самок.
- Живот объемный, особенно у кур, широкий и полный.
- Крылья небольшие, плотно прижатые к туловищу.
- Ноги бесперые, крепкие. Плюсны, как и клюв, желтые.
Билефельдер
Темперамент и жизнеспособность
Куры Билефельдер
Как и добивались селекционеры, птица получилась спокойная, даже несколько флегматичная. В однородном стаде не бывает ссор и кудахтанья
Это бывает важно при разведении в густонаселенных районах – куриные крики нравятся не всем соседям
К условиям содержания билефельдеры приспосабливаются очень хорошо. Могут совершать кратковременные прогулки при температуре — 15°С. Производят яичную продукцию даже зимой.
Описание породы
ВнешностьРазведение и выращиваниеПродуктивность
Различие между курицей и петухом незначительное, в основном разница в размере. Петух крупнее курицы.
Стандарт породы Билефельдер:
- размер и форма головы: округлая, умеренной величины;
- клюв: желто-коричневый среднего размера;
- окрас и форма гребня: ярко-красный листовидный, скошенный. У петуха стоит прямо;
- окрас и форма ушных мочек: вытянутые, красные;
- форма спины: удлиненная, прямая;
- крылья и хвост: крылья среднего размера, крепко прижатые; хвост короткий, горизонтально направленный. У петуха широкие рулевые перья и средней длины косицы в хвосте;
- ноги: желтые, короткие, неопушенные.
Билефельдер порода аутосексная. А, следовательно, пол цыпленка можно определить на первые сутки после вылупления. Пух петушков светлый, охристо-желтого цвета со слабо выраженными светло-коричневыми полосками на спине. На голове большое светлое пятно. Курочки темнее: светло-коричневый пух, на спине яркие, четко выделяющиеся темные полоски.
Представители породы Билефельдер спокойные, дружелюбные и миролюбивые. Петухи не проявляют агрессии ни к человеку, ни к другим птицам.
Курицы не отличаются страстью к высиживанию. Поэтому, если возникнет необходимость в выведении молодняка, лучше воспользоваться инкубатором. Выживаемость цыплят высокая – до 90%.
Для разведения можно приобрести цыплят разного возраста: от 2 суток и старше. С каждой неделей жизни стоимость цыпленка существенно возрастает. В этом вопросе ориентируются на финансы и возможность обеспечить необходимые условия для роста цыплят в течение первого месяца.
Задумываться о замене стада нужно начинать, когда куры достигнут возраста двух лет. К трем годам производительность начинает снижаться, и к этому времени молодняк достигнет того возраста, чтобы полностью заменить старое стадо.
Достоинства:
- миролюбивые, спокойные, медлительные;
- устойчивы к заболеваниям;
- хорошо переносят морозы;
- быстрый рост. Хорошо растут и набирают вес;
- высокие показатели яйценоскости;
- неприхотливы в питании;
- возможность определить пол цыплят после вылупления.
Недостатки:
- плохая способность к высиживанию;
- необходимость постройки большого помещения с прочными низкими насестами;
- не могут защитить себя в случае конфликта с другими породами кур. Может возникнуть необходимость отдельного содержания.
Кроссов у породы нет.
Билефельдеры отличаются высокой мясной и яичной продуктивностью. Курицы начинают нести яйца по достижении 6-месячного возраста, достигая максимальной яйценоскости на втором году жизни. Но длится это недолго, и к трем годам продуктивность значительно падает. Яйца взрослой птицы весят от 60 до 70 граммов, попадая в категорию С1 и С0.
Мясо нежное, сочное, плотное. Обладает отменными вкусовыми качествами. Птица растет быстро и активно набирает массу. К концу первого года жизни вес курицы может достигнуть 3 кг, а петуха – 3,5 кг.
Кроссы кур: чем они отличаются от породы и гибрида?
Читать
Можно ли держать кур в СНТ, частном доме, городе, на даче?
Ответ
Почему цыплята клюют друг друга до крови и что с этим делать?
Причины расклева