Типы слив: черные, красные и другие сорта (с изображениями), включая сливы, априумы и сливы
Содержание:
Уход за сортом
Сливовые деревья нуждаются в уходе за приствольным кругом, поливах, подкормках, формировании и обрезке кроны, профилактических обработках от болезней и вредителей, защите от морозов, осенних и весенних работах по подготовке к сезону.
За приствольным кругом
Почва под деревом до периметра кроны должна быть рыхлой, увлажнённой, без сорняков. Весной и осенью её неглубоко (10–15 см) перекапывают, удаляя сорняки, личинок вредных насекомых. После перекопки землю укрывают толстым слоем органической мульчи. Особенно актуален этот приём для сливы Тульская чёрная, которая чувствительна к влажности почвы и не переносит пересыхания верхнего слоя почвы. Дело в том, что корни у сливы поверхностные, влагу из более глубоких слоёв они самостоятельно извлекать не могут. Мульча не даёт испаряться воде, задерживает в почве вредных насекомых, не давая им выйти на поверхность, а позже — не давая возможности уйти на зимовку.
По периметру кроны можно посадить и цветы — настурцию, календулу или бархатцы. Они не только украсят сад, но и защитят сливу от вредителей.
Толстый слой органической мульчи под деревом защищает его от сорняков, сберегает влагу и, разлагаясь, даёт корням дополнительное питание
Полив сливовых деревьев
Первую половину лета сливе особенно нужна влага. В периоды цветения, завязывания и налива плодов. В это время деревья поливают еженедельно, выливая под каждое дерево — 2–3 ведра воды. Во время созревания плодов поливы прекращают, так как излишняя влага может вызвать растрескивание слив и их загнивание. В настояще время всё больше садоводов оборудуют свои участки системами капельного полива, который полностью снимает проблему поддержания постоянной влажности почвы.
Осенью, перед наступлением холодов, проводят влагозарядковый полив, помогающий лучше перезимовать сливовым деревьям. В этом случае под каждое дерево выливают 3–4 ведра воды.
Удобрения и подкормки
Выращивая сливы на дачном участке, можно обходиться без применения минеральных удобрений и опылителей. Вполне достаточно органики, золы и костной муки, заменяющих минеральные удобрения и раскислители.
Описание сорта Тульская чёрная
Поздний сорт относится к сортам сливы домашней народной селекции. Этот сорт также называют Тульским черносливом, Брянской поздней, Озимой синей и Черносливом мещевским. Выращивается, в основном, в Тульской области, Подмосковье, а также Калужской области. В целом считается одним из наиболее подходящих сортов для выращивания в северных районах Средней полосы.
Деревья Тульской чёрной считаются среднерослыми, но высота их может варьировать от 2,5 до 4,5 м.
Ветви сливы усыпаны некрупными тёмными плодами
Крона густая, овальная, довольно компактная. Тёмно-зелёные листья имеют овально-ланцетовидную форму. Плоды оправдывают название сорта, так как имеют тёмно-синий, почти чёрный цвет. Форма слив может быть округло-овальной или яйцевидной. Размеры плода небольшие: средняя масса 15–20 г, наибольшая — 30 г. Тонкую кожуру покрывает сизо-голубой восковой налёт.
Сочная, не слишком плотная мякоть имеет зеленовато-жёлтую окраску с красновато-оранжевым оттенком и кисло-сладкий вкус (кислой является кожица). Сливы, выращенные в южных регионах, имеют более хороший вкус. Небольшая косточка легко отделяется от мякоти.
Сливы, сливы, априумы и сливы
Сливы связаны с другими костянками, такими как абрикосы, персики и нектарины . Производители могут скрестить эти виды фруктов для создания новых видов восхитительно сладких косточковых фруктов. Plumcots, apriums и pluots — это естественно развитые фрукты, сочетающие в себе сорта сливы и абрикоса.
Вот краткое описание этих гибридов сливы:
- Plumcots — Помесь абрикосов и слив, наполовину сливовых и наполовину абрикосовых. Эти плоды имеют форму абрикоса, но цвет кожуры и сладкий вкус сливы.
- Apriums — В этих косточках больше абрикоса, чем сливы, и у них пушистая кожица, как у абрикосов. Как и у абрикосов, у них сладкая апельсиновая мякоть.
- Плуоты — Эти косточковые плоды больше сливы, чем абрикоса. Они похожи на красные абрикосы и имеют ярко выраженный сливовый вкус.
Агротехника
Сохнет слива: что делать
Оптимальное время для посадки сливы – ранняя весна. Успеть нужно до появления на деревьях почек. В этот период молодым неокрепшим саженцем уже нестрашны морозы.
Лучше всего разместить растение у стены или забора, чтобы защитить от холодных степных ветров и сквозняков. Обязательно выбирать солнечное место на возвышенностях, куда не доберется талая вода, иначе кора начнет преть.
Нежелательно соседство Тульской сливы с березами, тополя, дубами и ясенем. Эти деревья отнимают большую часть влаги из земли. На корнях некоторых из них живут грибки, способные вызывать различные болезни у сливовых.
Слива Тульская Черная дерево
Когда идеальное место будет выбрано, придет время подготовки почвы. Грунт обычно готовят с осени, но если припозднились, ничего страшного. Главное – сделать это за неделю до посадки, чтобы земля успела осесть.
Слива нуждается в плодородной и рыхлой почве. Поэтому ее необходимо перекопать, удалить все корневища сорняков и различные личинки, а также удобрить. Если планируется посадка нескольких деревьев, расстояние между ними должно быть не меньше 5 м.
Для каждого саженца готовят лунку, размеры которой зависят от типа почвы. Чем тяжелее и глинистее грунт, тем шире и глубже яма. В среднем диаметр и глубина составляют около 70 см. Причем при посадке используется только верхний плодородный слой.
Дно лунки застилается ветками и травой. Затем в нее насыпают землю, смешанную с компостом или перегноем. Также нужно добавить древесную золу и костную муку. В тех случаях, когда почва слишком плотная, рекомендуется вносить немного речного песка. Потом все это хорошенько поливается и мульчируется опилками, торфом или шелухой семечек либо кедрового ореха.
При посадке сливы надо сформировать небольшой холмик. Он готовится точно из такой же смеси. Плюс ее придется разложить в диаметре 1,5 м вокруг саженца.
Внимание! Работу можно упростить, взяв плодородную землю с грядки с огурцами. Высота холма после усадки должна быть не меньше полуметра
Не помешает добавить к земле немного гравия или крупной гальки. Нагревшись на солнце, эти камни сохранят тепло и постепенно будут отдавать его в ненастный день корням.
Правильно произвести посадку – это полдела. Другую половину составляет грамотный уход. Сливовое дерево нуждается в своевременной обрезке, обильном поливе, защите от ветров, профилактической обработке от вредителей и болезней, а также в подкормках.
До середины лета в момент цветения, завязывания и формирования плодов принято поливать культуру каждую неделю. За раз растению нужно около 30 л воды. Когда слива начнет созревать, увлажнение почвы следует прекратить, иначе фрукт растрескается и загниет.
На заметку. Сегодня проблема орошения решается очень просто. Опытные садоводы рекомендуют применять систему капельного полива.
Перед похолоданием необходимо произвести заряд почвы влагой. Для этого под каждое дерево выливают 40 л воды.
Относительно подкормок не рекомендуется использовать промышленные минеральные удобрения. Вместо них лучше вносить золу, костную муку, перегной и компост.
Наиболее выигрышный вариант подкормки выглядит так:
- До начала цветения вносят жижу из коровяка в соотношении 1:10, птичий помет 1:20 и настой травы 1:10.
- Во время завязывания плодов и после сбора урожая – перепревший навоз и 1 л золы.
Что касается обрезки, то нужно организовать ее так, чтобы все ветки были освещаемы и продуваемы. Поэтому идеальная форма – чаша. Чтобы ее получить, удаляют все ветви, растущие по направлению к кроне, и центральный проводник. Разросшиеся ветки прищипывают, добиваясь появления на них почек.
Слива Тульская Черная плоды
Каждую весну приросты требуется уменьшать на треть, а также удалять сухие, поломанные и подмерзшие ветки.
Особенности выращивания и ухода
Дерево сорта «Тульская черная», будет жить долго, и радовать урожаем при соблюдении определенных правил посадки и ухода. Прежде чем покупать саженцы надо определиться с местом посадки. Исключить сразу низинные участки сада, где застаивается вода и подолгу держится туман.
Места, где залегание грунтовых вод меньше 1,5 метров от поверхности также не подходят. Комфортно себя чувствуют растения, высаженные вдоль заборов с солнечной стороны. Солнца хватает, и ветер не мешает.
Планировать работы по посадке на весну. Лучшим считается время, когда почки на деревьях еще не распустились. Осенью производить посадки не советуют, так как зимостойкость не высокая, саженец посаженный в октябре может не пережить зиму даже под укрытием.
Выбор саженца дело серьезное
Основные моменты, на которые надо обращать внимание при покупке:
- Возраст. Саженец однолетний или двухлетний.
- Количество хорошо развитых боковых побегов. Не менее трех.
- Корни. Саженец здоровый и нормально сформировавшийся имеет корневую систему не менее 30 см длиной. Наплывы и наросты на корнях отсутствуют.
- Оптимальные пропорции саженца. Штамб 0,5 см длина, 2см диаметр стволика, длина скелетных ветвей 0,6 м.
Во время транспортировки, особенно на большие расстояния, можно повредить саженец. Избежать этого можно, если замотать корни влажной мешковиной и поместить в большой полиэтиленовый пакет.
Выбрав, место для посадки, перекопать его достаточно глубоко. Под перекопку на каждый квадратный метр разбросать удобрения:
- суперфосфат – 50 грамм;
- калийная соль − 30 грамм.
Яму вырыть диаметром 0,7 метра, глубиной 0,6 метра. В самом центре забить кол высотой не менее 1,5 метра. Перед посадкой саженец подержать в ведре с водой часа два-три. Перед посадкой поврежденные корешки обрезать. Грунтом засыпать аккуратно, корневую шейку разместить в 7 сантиметрах над поверхностью земли.
В лунку влить три ведра воды, замульчировать слоем в 10 см используя: перегной или торф. Ствол саженца подвязать мягкими вязками к опорному колу. При высадке нескольких саженцев сливы придерживаться схемы: 3 между деревьями, 4 метра длина междурядий.
Агротехнические приемы для Тульской черной такие же, как для других сортов. Содержание приствольного круга в чистоте необходимое условие для выращивания здорового дерева. Меньше болезней и вредителей. Прополка обязательно входит в работы по уходу за сливой.
Всю площадь на расстоянии 1 метра от ствола надо очищать от сорняков, проводить рыхление на следующий день после полива или прошедшего дождя. Не забывать про мульчирование, можно засыпать землю вокруг ствола опилками или скошенной в саду травой.
Необходимы систематические поливы. За вегетационный период провести шесть поливов. Поливы проводить по схеме:
- Первый полив, когда слива отцвела.
- Второй полив через две недели.
- Третий полив через две недели.
- Четвертый полив, когда плоды наливаются.
- Пятый полив, когда все сливы собраны.
- Шестой полив в конце октября.
На следующий год после посадки, провести первую подкормку удобрениями. Количество удобрений для молодого дерева и взрослого разнятся, взрослому нужна доза в два раза больше.
Три раза подкормить молодую сливу. Первый раз в мае. В ведре развести мочевину 2 ст. ложки. Второй раз в июне в ведре воды развести 3 ст. ложки нитрофоски. Третий раз в сентябре. В ведре воды развести 3 ст. ложки сульфата калия и 3 ст. ложки суперфосфата.
Сливам которые плодоносят вносить удобрения в почву весной:
- мочевину 25 грамм;
- хлорид калия 25 грамм;
- суперфосфат 60 грамм.
Один раз в три года в октябре вносить органику: навоз перепревший, компост. По ведру на дерево.
Не менее двух раз провести обрезку сливы. Эта процедура необходима для поддержания хорошей формы кроны. Крона считается правильно сформированной, если у нее нет загущений, она хорошо освещена, нет поврежденных ветвей.
У однолетнего саженца, чаще всего боковых веточек еще нет, поэтому посадив его надо обрезать макушку на одну треть от общей длины деревца.
При посадке двухлетнего саженца, обрезать боковые ветви на 1|2 длины. Если саженец с двумя проводниками один обрезать, он должен быть не выше чем боковые ветки.
Со второго года начинать проводить формирующую обрезку и делают ее в течение трех лет. Для слив рекомендуют разряжено-ярусную форму. С пятого года после посадки удалять загущающие ветки и поврежденные.
Империал
Это колоновидный сорт сливы, который становится все популярнее у садоводов, так как ему требуется намного меньше места. Выращивают ее на Кубани и садах Предкавказья. Приживается он и в Средней полосе, но требует дополнительного ухода. Дерево по внешнему виду напоминает узкую пирамиду и достигает в высоту максимум двух метров.
Оно устойчиво к морозам, но саженцы до трех лет более чувствительны к похолоданию, их необходимо на зиму утеплять. Засуху и жару переносит плохо, так как основная часть корней находится близко к поверхности почвы, и в засушливый период дерево не может самостоятельно добывать влагу из глубины грунта. В жаркое лето ее часто поливают. Колоновидная слива отличается ранним плодоношением. Первые плоды уже появляются на второй год после посадки саженца.
Для сливы Империал требуются опылители — Стенли и Блюфри в южных районах, Ренклод Альтана в более холодных областях. Созревают сливы в середине августа, зрелые плоды не осыпаются. Они имеют розовую окраску, иногда может присутствовать фиолетовый отлив. Также встречается Империал с коричневыми фруктами, которые не отличаются по вкусу от розовых плодов.
Плоды крупные, вес составляет 55 г. Мякоть золотистого цвета с медовым вкусом. Урожайность составляет до 12 кг с одного дерева. Продолжительность жизни сливы в среднем составляет 15 лет. С 10-летнего возраста урожайность начинает падать, а 13-17-летние деревья могут и вовсе не давать урожая.
Дальнейший уход
От того, насколько грамотно осуществляется уход за сливами Евразия, зависит уровень урожайности. После посадки саженца его нужно поливать через 8-10 дней, вливая под него не меньше 30 л отстоянной воды. Если речь идет о взрослом дереве, его достаточно поливать не чаще 2 раз каждые 30 дней. При этом под каждое дерево рекомендуется выливать приблизительно 60 л воды. После каждого полива земля возле дерева вспушивается и мульчируется. Режим полива определяется погодными условиями.
Полив сливы
Если слива будет получать влаги в недостаточном количестве, ее плоды будут трескаться и быстро опадать. При переизбыточном количестве влаги листья желтеют и быстро опадают.
В первый год после посадки молодое деревце не нуждается во внесении удобрений. Ему достаточно того комплекса удобрений, которые были внесены в посадочную яму. В дальнейшем сливу Евразия весной удобряют азотом, а осенью добавляют калийные или фосфатные средства.
Важно! Перед внесением удобрений почва под деревом рыхлится. Первую подкормку выполняют перед началом цветения, вторую — в начале лета, а третью — в средине осени. Первую подкормку выполняют перед началом цветения, вторую — в начале лета, а третью — в средине осени
Первую подкормку выполняют перед началом цветения, вторую — в начале лета, а третью — в средине осени.
У сливы Евразия очень быстро растут молодые побеги. Поэтому без обрезки кроны не обойтись. На протяжении первых 2 лет процедура проводится трижды в год, а затем — дважды (весной и осенью).
Дерево сливы
Первая обрезка осуществляется в средине осени. При этом нужно оставить третью часть штамба для обеспечения нормального и правильного роста молодых побегов и формирования кроны. Кроме этого укорачиваются остальные ветки, у которых остается только 1/3 часть их длины
При формировании кроны стоит обратить внимание на то, что расстояние между ветвями должно быть в пределах 20-30 см
Летом обрезка главного ствола не проводится. Выполняется укорочение на 20-30 см лишь боковых веток.
В средине осени обрезаются молодые боковые побеги, а также сухие и больные ветки. В таком состоянии слива легко перенесет зиму.
Важно! После каждой обрезки места срезов обязательно обрабатываются садовым варом или краской на основе олифы. Профилактические мероприятия помогут предотвратить заражения болезными или нападения насекомых. К таким мерам можно отнести:
К таким мерам можно отнести:
Профилактические мероприятия помогут предотвратить заражения болезными или нападения насекомых. К таким мерам можно отнести:
- перекапывание грунта в средине осени и после каждого полива;
- проведение своевременной обрезки;
- своевременный сбор опавшей листвы и плодов возле деревьев (их нужно сжигать);
- полив деревьев такими препаратами, как мочевина, бордоская жидкость, актеллик, хлорокись меди;
- посыпка возле ствола древесной золы, чтобы предотвратить нападение грызунов.
Чтобы слива Евразия радовала садоводов на протяжении многих лет, ее нужно заранее готовить к наступлению зимы. Для этого со штамба и взрослых веток аккуратно удаляют мох и старую кору, белят ствол и основания нижних веток раствором извести или медного купороса. После этого штамб обматывается утеплителем. В качестве него может быть использована мешковина или специальный материал.
Подготовка сливы к зиме
Во избежание нападения на дерево во время зимы грызунов ствол можно обмотать колючей проволокой поверх мешковины. Также можно обложить ствол ветками садовых растений с колючками, например, малины, розы или шиповника. При выполнении данных рекомендаций дерево может спокойно перенести даже суровые зимние морозы.
Слива Евразия относится к ранним сортам. Он обладает устойчивостью к заражению болезнями плодовых деревьев, а также нападению насекомых вредителей. При правильно организованном уходе слива подарит отличный урожай плодов уже на 3 год жизни.
Болезни и вредители
Как и любое плодовое дерево, слива подвержена воздействию различного рода вредителей и болезней, которое напрямую влияет на урожайность. Если вовремя не провести все необходимые профилактические меры и не осуществлять должный уход, о хорошем урожае можно забыть. К тому же из-за попустительского отношения к предотвращению болезней и борьбе с вредителями, можно попросту лишиться самих деревьев.
Таблица: как бороться с болезнями и вредителями
Вредители/болезни | Как проявляются | Лечение | Меры профилактики |
Плодовая гниль | На плодах появляются бурые пятна с серым налётом. | Обработка 1% бордоской жидкостью. |
|
Коккомикоз | Появление на листьях коричнево-фиолетовых пятен, со временем увеличивающихся. Болезнь приводит к опаданию листьев. | ||
Толстоножка | Плоды осыпаются ещё до созревания, в косточке можно увидеть круглые дырки. | Обработка препаратами Хлорофос, Карбофос (по инструкции). | |
Плодожорка | Прогрызает ходы в плодах. | ||
Жёлтый пилильщик | Питаясь мякотью плодов, повреждает их, что приводит к опадению слив. |
Фотогалерея: болезни и вредители сливы Тульская чёрная
Плодожорка прогрызает ходы в плодах
Из-за коккомикоза опадают листья
Плодовая гниль делает несъедобными плоды сливы
Гусеница не прочь полакомиться ещё не поспевшими плодами
Гусеницы толстоножки становятся причиной преждевременного опадания плодов
Особенности посадки
То, насколько правильно была проведена посадка дерева, зависит его здоровье, и урожайность.
Рекомендуемые сроки
Время высадки саженцев сильно зависит от региона. Если это Подмосковье и окружающие его области, лучше сажать по весне. За несколько теплых месяцев саженцы смогут не только адаптироваться к новым условиям, но и подготовится к зиме.
Начинать посадку лучше через 5 дней после схода снега. На весь процесс отводится 2 недели. Если начать его позже, в период сокодвижения, слива будет плохо приживаться.
В регионах с мягкой зимой предпочтительнее осенняя высадка. Нужно успеть до наступления холодов. Идеальный месяц для посадочных работ – октябрь.
Выбор подходящего места
Как сказано выше, вкус сливы сорта «Черная Тульская» напрямую зависит от количества солнечного света. Чем больше солнца, тем слаще будут плоды. Именно поэтому саженцы следует высаживать не в тени, а на открытом для света месте. Однако при этом их нужно защищать от ветра. Поэтому лучший вариант – пространство возле дома или забора.
Из почвы лучше выбирать суглинку. Хорошо, если на глубине 1-1.2 м залегают грунтовые воды.
Не рекомендуется сажать сливу на тяжелой, кислой, щелочной или холодной земле. Не подойдет также и глина. На ней корневая система частично будет располагаться на поверхности, из-за чего может пострадать от сильных морозов или дефицита воздуха.
Ограничения накладываются и на песчаники. В такой почве совсем нет питательных веществ, кроме того, она быстро пересыхает.
Слишком низкие участки тоже не подходят для высадки сорта сливы «Черная Тульская». В них скапливается холодный воздух. К тому же они более других подвержены затоплению.
Какие культуры можно и нельзя сажать рядом
Рядом с деревом сорта «Черная Тульская» не рекомендуется высаживать такие растения:
Неблагоприятным считается и соседство сливы с грушей. Однако это касается случаев, когда деревья находятся очень близко друг к другу.
Хорошие или нейтральные отношения у сливы «Черная Тульская» с яблоней и черной смородиной. Также возле нее можно посадить чабрец, тюльпаны, нарциссы, примулу.
Выбор и подготовка посадочного материала
Выбираемые для посадки саженцы сливы «Черная тульская» должны соответствовать нескольким простым требованиям.
Возраст не более 2 лет.
Наличие одного проводника и трех боковых побегов минимум.
Корни длиной 35-40 см
Важно, чтобы корневая система не имела наростов и наплывов.. Для защиты саженцев в процессе транспортировки их корни необходимо укрыть смоченной в воде тканью
Сверху обмотать полиэтиленом
Для защиты саженцев в процессе транспортировки их корни необходимо укрыть смоченной в воде тканью. Сверху обмотать полиэтиленом.
Что такое слива:
Вопросы о том, что такое слива, польза и вред для здоровья человека сливы, а так же есть ли у нее какие-либо лечебные свойства, представляют большой интерес для тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения. И этот интерес понятен. Может эта статья, в какой-то мере, даст ответ на эти вопросы.
Так вот:
Слива (Prúnus) — это род растений семейства Розовые (Rosaceae). Включает около 250 видов, распространённых, главным образом, в северных умеренных областях земного шара. Многие представители рода — широко известные плодовые культуры.
Листья у сливы простые, ланцетные, по краю зубчатые. Цветочки обычно белые или розовые. Кожица у плодов может быть жёлтой, зелёной, красной, пурпурной или синевато-чёрной окраски с голубоватым восковым налётом. Косточка довольно крупная. Масса плода может составлять от 6 до 100 г. Дерево высокое — до 12-ти метров.
В среднем сливовое дерево вступает в период плодоношения на 5 год жизни. Продолжительность жизни от 15 до 60 лет. При благоприятных условиях урожайность взрослого дерева может достигать до 100 кг. Но обычно это 15-30 кг с одного дерева. Известно более 30 разных видов этого растения. Слива появилась на Кавказе в результате естественной гибридизации алычи и терна. В Средней Азии и Европе эту культуру возделывают более двух тысяч лет.
Сливу можно вырастить практически на любом садовом участке при условии посадки нескольких сливовых деревьев. Это необходимо для опыления цветов сливы. Как и многие другие растения слива предпочитает солнечные места для посадки, не любит застойных вод и благоволит к обильному поливу (засухи она категорически не переносит). Конечно, можно ничего не предпринимать для хорошего развития сливового дерева, оно не погибнет, но можно не ожидать хорошего урожая.
Слива вступает в плодоношение на 4-5 й год после посадки. На одном дереве плоды поспевают не все одновременно, а в течение примерно месяца. Поэтому их собирают за несколько раз, по мере созревания. Плоды, пораженные болезнями, удаляют немедленно. Для получения хороших урожаев рекомендуется высаживать не менее трех сортов разного срока созревания.
Эти фрукты едят в свежем виде, а также перерабатывают на сухофрукты (черносливы), варенье, компоты, джемы, повидло, мармелады, пастилу, и пр. Чтобы сохранить их подольше в свежем виде, сливы снимают чуть-чуть недозрелыми и хранят в ящиках, переложенными бумагой, в темном прохладном месте. Плоды сливы хорошо хранятся в замороженном виде.
Эти фрукты, как плодовая культура, хорошо известна и производителю, и потребителю садовой продукции. Она является наиболее урожайной среди косточковых плодовых культур, достаточно скороплодной — плодоносит с 3-4 года, относительно требовательна в выращивании. Но главное — со сливовых деревьев человек получает плоды, пригодные как для потребления свежими, так и для различных видов переработки, основным и наиболее распространенными из которых являются чернослив.
Именно чернослив во многих садоводческих странах мира является одной из весомых статей дохода в бюджете вследствие чрезвычайно широкого потребления его как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Это своеобразное «черное золото». В кооперативах Франции, специализирующихся изготовлении чернослива, прибыль с 1 гектара плодоносящего сада составляет 45-50 тыс. франков.
По калорийности плоды сливы превосходят яблоню, грушу, абрикос, персик, все ягодные культуры и уступают только винограда и вишни. Это обусловлено их богатым химическим составом. Для потребления в свежем виде наиболее пригодны сорта из группы «ренклодов» — они округлые, сладкие, сочные и вкусные, но не могут долго храниться. С началом осени в садах созревают сливы «венгерки» — они синие, удлиненной формы, имеют хороший кисловато-сладкий вкус и косточку, которая хорошо отделяется. Но главное – он пригодны как для хранения, так и для переработки в домашних или в промышленных условиях.
Уход за сортом
Сливовые деревья нуждаются в уходе за приствольным кругом, поливах, подкормках, формировании и обрезке кроны, профилактических обработках от болезней и вредителей, защите от морозов, осенних и весенних работах по подготовке к сезону.
За приствольным кругом
Почва под деревом до периметра кроны должна быть рыхлой, увлажнённой, без сорняков. Весной и осенью её неглубоко (10–15 см) перекапывают, удаляя сорняки, личинок вредных насекомых. После перекопки землю укрывают толстым слоем органической мульчи. Особенно актуален этот приём для сливы Тульская чёрная, которая чувствительна к влажности почвы и не переносит пересыхания верхнего слоя почвы. Дело в том, что корни у сливы поверхностные, влагу из более глубоких слоёв они самостоятельно извлекать не могут. Мульча не даёт испаряться воде, задерживает в почве вредных насекомых, не давая им выйти на поверхность, а позже — не давая возможности уйти на зимовку.
По периметру кроны можно посадить и цветы — настурцию, календулу или бархатцы. Они не только украсят сад, но и защитят сливу от вредителей.
Толстый слой органической мульчи под деревом защищает его от сорняков, сберегает влагу и, разлагаясь, даёт корням дополнительное питание
Полив сливовых деревьев
Первую половину лета сливе особенно нужна влага. В периоды цветения, завязывания и налива плодов. В это время деревья поливают еженедельно, выливая под каждое дерево — 2–3 ведра воды. Во время созревания плодов поливы прекращают, так как излишняя влага может вызвать растрескивание слив и их загнивание. В настояще время всё больше садоводов оборудуют свои участки системами капельного полива, который полностью снимает проблему поддержания постоянной влажности почвы.
Осенью, перед наступлением холодов, проводят влагозарядковый полив, помогающий лучше перезимовать сливовым деревьям. В этом случае под каждое дерево выливают 3–4 ведра воды.
Удобрения и подкормки
Выращивая сливы на дачном участке, можно обходиться без применения минеральных удобрений и опылителей. Вполне достаточно органики, золы и костной муки, заменяющих минеральные удобрения и раскислители.