Перец (сладкий и горький)

Что посадить рядом с острым перцем?

Острые перцы своими корнями вырабатывают химическое вещество, которое предотвращает корневую гниль и грибные болезни на растениях рядом, например, на баклажанах. С этой же целью можно посыпать молотым острым перцем тыкву, мангольд, томаты и огурцы.

Хорошо сочетаются с острым перцем шпинат, салат, базилик, укроп, чабрец и кинза. Замечено, что они положительно влияют на вкусовые качества горького перца. Самое главное, надо учитывать, чтобы растения-компаньоны не отбрасывали на перцы слишком много тени. И кустиков жгучего овоща должно быть в разы больше, чем соседствующей зелени.

Долма

Голубцы из баранины или говядины в виноградных листьях.

Тебе понадобится:1,3 кг говядины, 150 г помидоров, половина сладкого перца, 650 г виноградных листьев, 9 ст.л. сливочного масла, специи, базилик, кинза, острый перец, паприка, 8 ст.л. риса басмати,Приготовление:

Листья винограда залей кипятком на 10 минут. Мясо с овощами и сливочным маслом пропусти через мясорубку. Добавь в фарш сырой рис, зелень, специи и хорошо вымешай. Заверни начинку в листья, но не слишком туго, уложи плотными рядами в кастрюлю, залей водой и вари под крышкой около 40 минут после кипения на маленьком огне.

Лучшие соседи перца

С учетом приведенных выше параметров опытные аграрии определили несколько видов растений, которые являются для перца лучшими компаньонами.

• Лук и чеснок. Эти культуры вырабатывают фитонциды, которые отпугивают насекомых и даже препятствуют развитию некоторых видов грибковых болезней.
• Добрым «другом» и защитником станет для перца кукуруза, но только в том случае, если ее посадить с северной стороны. Если направление посадки выбрать неправильно, «царица полей» будет затенять перец и мешать ему развиваться.
• Кустовая фасоль охотно «поделится» с перцем питательными веществами, причем ей это в ущерб не пойдет. К тому же она источает запах, не нравящийся насекомым, которые вредят перцу больше всего. Они даже не смогут ощутить, что за кустиками фасоли находится перец, которым они не прочь полакомиться.
• Хорошими соседями для перца станут пряные травы, такие как укроп, базилик, чабрец. Они помогают защитить перец от вредителей, источая аромат, который перебивает запах перца, так что насекомым становится трудно его найти.

Опытные огородники утверждают: собрать хороший урожай перца помогают ромашка, крапива и одуванчик, которые многими считаются сорной растительностью. Правда, положительный эффект наблюдается лишь в том случае, если вышеназванные травы растут на некотором отдалении от грядок с перцем и не отнимают у него питательные вещества.

Преимущества комбинированных посадок

Выращивание овощных культур, в частности острого и сладкого перца, совместно с пряными травами, цветами и другими овощами – метод, который широко используется приверженцами органического земледелия. Называется такой способ выращивания растений — совместные или комбинированные посадки.

Выращивание перца с правильными соседями имеет многочисленные преимущества. В первую очередь, это привлечение полезных насекомых и отпугивание вредителей от перца его компаньонами. Во-вторых, максимальное использование пространства грядки. А, по мнению некоторых огородников, удачное соседство усиливает вкус и аромат перца.

Посадка правильных растений-компаньонов вместе с перцем — это также неплохой способ избежать использования мощных химикатов и больших доз минеральных удобрений для защиты от насекомых или подкормки растений.

Обычно рядом друг с другом мы высаживаем растения, которым требуются похожие условия выращивания. А именно: сходный температурный режим, влажность воздуха, виды и частота подкормок, а также режим полива. Болгарский и острый перец мы, как правило, располагаем там, где он сможет получать довольно много солнца. А значит, рядом с ним могут успешно выращиваться многочисленные овощные и пряные культуры, которым также требуется большое количество света.

Для реализации совместной посадки обычно используется прием чередований растений-компаньонов в одном ряду, либо сопутствующая культура высаживается в междурядьях. Некоторые растения являются подходящими спутниками просто потому, что они не наносят вреда своим соседям. Другие действительно могут оказать друг на друга то или иное положительное влияние, устанавливая симбиотические отношения. А третьи принесут вред основной культуре.

Преимущества и минусы совмещённых посадок

Многие садоводы предпочитают организовывать совместные посадки разнообразных растений. У такой технологии есть ряд преимуществ:

1. Экономия места на огороде. Открытый и закрытый грунт на участке часто ограничены. Совмещённые посадки обеспечивают компактное размещение всех культур на огороде, позволяя высадить большее количество.
2. Замедление истощения почвы. Из-за смешанных посадок витамины и минералы расходуются постепенно.
3. Не нужна обработка от вредителей. Некоторые растения отпугивают насекомых, от которых страдают их соседи. Такая грядка экономит время садовода.
4. Не нужно дополнительного удобрения. Когда культуры отцветают, они оставляют после себя много микроэлементов в почве.
5. Совместное выращивание часто улучшает вкус продукта. Вкус кабачков улучшается, если они растут рядом с зеленью, а морковь становится сладковатой при присутствии свеклы поблизости.

Недостатки совмещённых посадок:

1. Вероятность передачи заболеваний от одного растения к другому.
2. Некоторые неудобства при организации полива. Каким-то сортам требуется больше воды, другим – меньше.
3. Из-за разрастания некоторых кустов возможно затруднение у других.

Если сорта и виды способны дружить между собой, то особенных проблем с выращиванием быть не должно.

Подходящие сорта для совместного выращивания

Размещение нескольких культур в одной теплице имеет как положительные, так и отрицательные стороны. Одновременно вырастить томаты и перец выгодно, в первую очередь, за счет экономии пространства — для каждой культуры не потребуется сооружать отдельный парник.

Недостаток совместного выращивания заключается в разном уходе за насаждениями. Растениям требуется индивидуальный подход, и нарушение агротехники может привести к ухудшению плодоношения и потери части урожая.

Подготовка почвы

Помимо правильного подбора совместимых сортов и выбора требуемой схемы высадки ростков культур, перед тем, как выращивать помидоры и перец в одной теплице, необходимо учесть следующие моменты:

Задолго до того, как посадить оба растения в почву, крайне важно побеспокоиться о том, чтобы в полной мере обогатить ее необходимыми им питательными веществами; Поскольку оба этих вида относятся к культурам, предпочитающим тепличный режим содержания, грунт перед их высадкой следует насытить торфом, хорошо удерживающим тепло;

Важно! Данному обстоятельству необходимо уделять особое внимание в тех случаях, когда оба вида высаживаются в конце зимы (в феврале), отличающемуся большой вероятностью сильных заморозков на почве

Для получения обильного и качественного урожая помидоров также потребуется внимательно следить за всеми нюансами процесса формирования кустарника, предполагающими его правильное пасынкование; При выращивании такой совместимой с помидорами культуры, как сладкий перчик, формированием его куста, как правило, пренебрегают, что объясняется особенностями вегетации этого низкорослого растения

Всем тонкостям его полива и подкормки, напротив, уделяется повышенное внимание, поскольку они играют решающую роль в деле успешного развития и плодоношения этого вида овощей

Правильный уход

Правильный порядок ухода за совместно выращиваемыми культурами, прежде всего, заключается в корректном поливе кустиков этих растений, при которых должны соблюдаться примитивные законы. «Открыть» их в свое время инициативным садоводам-любителям не составило особого труда.

Так, при обильном увлажнении перца следует грамотно распределять разливаемую влагу, так чтобы струя воды направлялась только под куст (на его листву она не должна попадать вообще). Этого правила обязательно нужно придерживаться и в такой ответственный момент в развитии, как период цветения.

Для получения ожидаемого от обоих растений объема урожая, сопровождаемого сбором ароматных и наливных плодов, для их прикорма потребуются следующие типы удобрений:

• Фосфатные прикормки (суперфосфат, в частности);
• Основные виды азотных и калийных химикатов;
• Народные средства, применяемые в качестве питательных добавок.

Обратите внимание! Так называемые «народные средства» применяются в этом случае как добавки к основным видам минеральных и органических удобрений. В данной конкретной ситуации под ними понимаются такие бытовые отходы, как зола древесная, навоз, хорошо перепревшая листва (перегной) и компост, смешанный с небольшим количеством торфа. В большинстве своем все они приготавливаются в виде водных растворов, которыми впоследствии наполняются небольшие емкости

Последние используются для периодической поливки ростков обоих растений, как в процессе их активного роста, так и во время пересадок

В большинстве своем все они приготавливаются в виде водных растворов, которыми впоследствии наполняются небольшие емкости. Последние используются для периодической поливки ростков обоих растений, как в процессе их активного роста, так и во время пересадок

В данной конкретной ситуации под ними понимаются такие бытовые отходы, как зола древесная, навоз, хорошо перепревшая листва (перегной) и компост, смешанный с небольшим количеством торфа. В большинстве своем все они приготавливаются в виде водных растворов, которыми впоследствии наполняются небольшие емкости. Последние используются для периодической поливки ростков обоих растений, как в процессе их активного роста, так и во время пересадок.

Сладкие и жгучие сорта нельзя сажать рядом, иначе произойдет переопыление и на кустиках сладкого перца вырастут стручки с горчинкой.

Расстояние между грядками должно быть не менее 30 м. Если размеры участка ограничены, можно посадить между грядками высокорослые растения (например, томаты). Так снизится риск переопыления.

В одной теплице сладкий и жгучий овощ сажать нельзя.

Благоприятные соседи по грядке

При выращивании любых овощей очень важно знать какие культуры рядом с ними рекомендуется выращивать, чтобы ускорить их рост, а какие следует садить на другом конце огорода. Поговорим о том, какие культуры являются самыми благоприятными соседями по грядке у жгучего перца

Удивительно, но положительными соседями для перца будут травы, это вовсе не значит, что вся грядка должна быть ей покрыта — травы должно быть в меру. Для соседства с перцем чили идеально подойдут ромашка, мать-и-мачеха и др.– они значительно ускоряют рост созревания плодов. Траву можно посадить по краю или в междурядье. Переизбыток травы заберёт все полезные элементы из почвы.

Сорняки обязательно удаляем, поскольку они переносят губительные болячки и вредителей-насекомых.

Также прекрасно соседствовать с перцем будут кинза, укроп, базилик – они придадут больше вкусовых характеристик перцу

Обратите внимание на то, чтобы не было затенения, перец может сказаться на это негативно

Согласно таблице севооборота, соседство жгучего перца с помидорами повлияет на быстрый рост обеих культур, также прекрасно для соседства подойдут баклажаны, морковь, капуста и лук.

Если рядом со жгучим перцем посадить чеснок, то второй отпугнет всех вредителей-насекомых.

Можно ли сажать эти овощи вместе?

Насколько это рекомендовано?

Стоит лишь приложить немного усилий, чтобы обеспечить условия, одновременно подходящие для здорового развития обоих растений.

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Томаты выделяют особые эфирные масла, непереносимы для тли, что благотворно сказывается на перце, подверженным её нападениям.

• Размеры культур позволяют совмещать оба вида на одной грядке, что существенно экономит место.

Минусы:

• Совместно с томатами можно высаживать только сладкие сорта перца, Горькие при опылении негативно скажутся на вкусовых качествах помидоров.
• Перец любит влажную почву, для томата она губительна. Поэтому нужно будет постоянно поддерживать тонкий баланс по насыщенности почвы влагой, чтобы обеспечить комфорт обеим культурам.

Что посадить рядом с острым перцем?

Острые перцы своими корнями вырабатывают химическое вещество, которое предотвращает корневую гниль и грибные болезни на растениях рядом, например, на баклажанах. С этой же целью можно посыпать молотым острым перцем тыкву, мангольд, томаты и огурцы.

Хорошо сочетаются с острым перцем шпинат, салат, базилик, укроп, чабрец и кинза. Замечено, что они положительно влияют на вкусовые качества горького перца. Самое главное, надо учитывать, чтобы растения-компаньоны не отбрасывали на перцы слишком много тени. И кустиков жгучего овоща должно быть в разы больше, чем соседствующей зелени.

Правильное размещение в тепличном помещении

Так как в теплице мало места, а влажность повышенная, соседей необходимо подбирать тщательно. Развитие болезней в увлажнённой среде быстрое. Садоводы стараются максимально распланировать тепличную территорию и предупредить заражения болезнями.

Обратите внимание!Посадка лука разрешается в тепличном помещении. Пряные травы можно высаживать не только на открытом участке, но и в тепличных помещениях.

Сажать культуры одного семейства нежелательно:

Сажать культуры одного семейства нежелательно:

1. Помидоры, баклажаны болеют такими же заболеваниями, как и перцы.
2. Инфекции легко переносятся с одного куста на другой.
3. Не качественное проветривание грозит потерей всего урожая.

Декоративная культура (ромашки, одуванчики, настурции) хорошо воздействует на овощные посадки, повышает их урожайность. Бобовые культуры, горох и фасоль в теплицах довольно опасны. Свёкла и определённые сорта капусты негативно влияют на развитие урожая. Фенхель – агрессивное растение. Его ароматные вещества пагубно относятся ко многим культурам, к перцу в том числе.

Правила выращивания перца

Остросюжетный овощ: лучшие сорта горького перца

Чтобы получить богатый урожай Цицака, необходимо следовать основным правилам выращивания. Прежде всего, нужно ознакомиться с рекомендациями по подборке семян и их обработке, сроками их посева, а также подготовить почву для рассады, узнать, как ухаживать за кустом после посева. Об этих деталях вы узнаете ниже.

Знаете ли вы? В Европе перец появился более 600 лет назад.

Выбор и обработка семян

Перед тем как посеять семена для рассады, их необходимо правильно выбрать и обработать. Чтобы определить пригодные экземпляры, можно провести следующую процедуру: опустить их в воду, после чего пустые семечки всплывут. Для обработки семян вам понадобятся древесная зола, вода и марля. Из первых двух компонентов нужно сделать раствор — 2 грамма древесной золы в литре воде настаивать в течение 24 часов, периодически помешивать.

Затем следует поместить семена в марлю и оставить на 3 часа в растворе. Когда пройдёт указанное время, их нужно вынуть, промыть и просушить. Также можно поместить семена в 2% раствор марганцовки. Для этого нужно разбавить 10 г марганцовки в 1,5 л воды. Далее материал опускают в марле в раствор на 20 минут, затем семена следует вынуть, промыть и просушить.

Подготовка земли для рассады

Почву для выращивания перца Цицак можно приобрести в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно.

Существует несколько способов сделать почву для рассады:

1. Песок, торф, перегной, землю берут в соотношении 1:1:1:1.
2. Песок, перегной, дёрн и земля соединяются по одной части каждого компонента. Для 10 кг этой смеси требуется 500 г золы. После чего смешивается питательный грунт с дренажем в соотношении 1:2. Затем к смеси добавляют свежий дёрн и перепревший компост.
3. Торф и перегной смешиваются в равных количествах с добавлением сернокислотного калия и суперфосфата.

Важно! После удобрения нужно полить куст, чтобы смыть остатки подкормки. Это необходимо, поскольку вещества в удобрениях могут вызвать химические ожоги молодых побегов

Сроки и особенности посева семян

Посев семян осуществляется в феврале – марте. Предварительно подготовленной почвой заполняют ящик, затем делают углубления размером 0,5 см — в них помещают семена, которые потом присыпаются почвой сверху. Для того чтобы ускорить проращивание семян, нужно накрыть ёмкость агротканью или плёнкой, а также обеспечить подходящий температурный режим. Днём температура должна составлять +23…+25°С, а ночью — +13…+15°С.

Уход за рассадой

Процедура ухода за рассадой включает несколько важных моментов, которые мы рассмотрим детально. При появлении первых всходов осуществляется процесс пикирования. Пикировать перцы нужно очень аккуратно, чтобы не затронуть хрупкую не сформировавшуюся корневую систему. Затем экземпляры помещаются в стаканчики с примесью торфа и почвы.

Почва, в которой находится рассада, должна быть влажной. Полив необходимо осуществлять один раз в 2–3 дня. Когда прорастут всходы, процедура проводится ежедневно. Температура воды для полива должна составлять +20…+25°С. После полива грунт необходимо мульчировать сухим песком. Чтобы избежать появления грибковых заболеваний, нужно один раз в 14 дней поливать растения под корень биофунгицидами.

Вам будет интересно узнать, как ускорить процесс созревания перцев.

Подкормка рассады проходит в два этапа. Первый этап осуществляется, когда у растения уже имеются два-три листка. Для этого используют минеральные удобрения, которые должны состоять из следующих компонентов: гранулированный суперфосфат (50 г), аммиак (30 г) и бесхлорный калий (20 г). Указанное количество рассчитано на 1 м² в сухом или растворённом виде (10 л воды).

Высаживание рассады в почву

Участок, на котором вы будет выращивать рассаду, должен быть подготовленным. Лучше всего подготовку грядки осуществлять осенью, после сбора урожая. Для этого нужно рассыпать на ней перепревший перегной и перекопать почву.

Рекомендации

Для того чтобы растения максимально лучше приспособились к подобному соседству, стоит соблюдать ряд правил:

• Сама теплица должна находиться на юге
• Грядки рекомендуется разместить по направлению с севера на юг
• Высота грядок должна быть не ниже 20 см, при этом верхний слой грунта нужно отбросить, точно так же, как и для открытого грунта
• Для того чтобы сохранить тепло в грунте, нужно удобрить землю навозом, с этой же целью теплицу рекомендуется снабдить самой простой системой отопления, даже в мае могут быть заморозки
• Для того чтобы воздух проникал в почву лучше, рекомендуется сразу после сбора урожая посеять в землю сидераты, это положительно повлияет на структуру почвы

Лучшие соседи в теплице

Высаживая овощи в закрытом грунте, огородники стараются максимально эффективно использовать площадь. При выборе соседей на грядках, учитываются правила севооборота и особенности выращивания отдельных растительных культур:

• хорошей компанией болгарским сладким сортам будут баклажаны. Только нужно учитывать, что баклажаны лучше развиваются при температуре 22-28°С. Поэтому перечные кусты желательно высаживать ближе к двери или у окна. Растения распределяют по отдельным грядкам, поскольку баклажаны потребляют больше воды;
• допускается соседство с луком, морковью. Густая ботва моркови предупреждает высыхание грунта, а корнеплоды выделяют некоторые полезные вещества. Лук естественным образом обеззараживает почву и воздух в теплице;
• пряные травы (кориандр, петрушка, чабрец) хорошо развиваются в условиях теплицы и не вредят кустам. Даже наоборот, базилик отпугивает некоторых насекомых (тля, белокрылка), способных навредить болгарскому перцу, предупреждает распространение мучнистой росы. Майоран привлекает пчел, что весьма полезно для опыления овощей в условиях закрытого грунта;
• хорошо уживается с огурцами, поскольку оба овоща теплолюбивы и нуждаются в обильном увлажнении почвы. Но при их высаживании нужно учитывать высокую потребность перца в освещении, поэтому высокие стебли огурцов не должны закрывать его от света. Нужно учитывать, что кусты сладких болгарских сортов любят более сухой воздух, поэтому огуречные посадки располагают в центре теплицы;
• допускается близкое расположение капусты. Предпочтения заслуживают белокочанные и цветные сорта капусты.

Хорошая совместимость у болгарских сладких сортов с кабачками. Оба вида нуждаются в обильном орошении в период вызревания плодов.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Совет! При планировании участка теплицы нужно учитывать, что у кабачков формируется объемный раскидистый куст, поэтому им требуется больше площади.

Требования к условиям выращивания

Огородный перец предпочитает рыхлые плодородные некислые грунты. Лучшими предшественниками для культуры являются растения-сидераты, морковь, свекла, огурцы, кабачки, тыква. После родственных культур, таких как помидоры, баклажаны, картофель, физалис, табак перец выращивать не рекомендуется.

Грунт под перец готовят за год под посадки: грядку под предшествующие культуру перекапывают, щедро заправляя органическими и минеральными удобрениями. За 5-7 дней до высадки сеянцев почву на участке обязательно проливают раствором любого дезинфицирующего препарата, чтобы предотвратить заражение сеянцев грибковыми заболеваниями.

Перец острый дома осенью и зимой

В октябре–ноябре (до заморозков) горшок с растением помещают в светлое, но прохладное место (+14…+18 °С). Если горький перец рос в теплице, то растения компактных сортов в начале сентября можно выкопать, пересадить в горшок и занести в дом, позднее также переместив в прохладное место.

Поливы и подкормки перца в это время сокращают до минимума. Если воздух в помещении достаточно сухой, то зимой листья  острого перца полезно периодически опрыскивать.

Зимой горшок с острыми перцами полезно опрыскивать.

В феврале следующего года перец вновь переносят в теплое место (+20 °С и выше) и обрезают, оставив на побегах стебли высотой около 5 см. Такие ежегодные омолаживающие обрезки помогут сохранить декоративность растения в течение 3–5 лет.

Посадка перца втеплице — с огурцами или помидорами

Перец сильно отличается от своих родственников, хотя и является пасленовой культурой. Прежде всего перец — калиелюб. А значит, в лунку при посадке рассады перца следует внести 1 столовую ложку любого калийного удобрения, не содержащего хлор. На худой конец, внесите 1 столовую ложку с небольшим верхом золы, а еще лучше — 1 чайную ложку порошковой фракции удобрения AVA, тогда все лето перец обойдется и вовсе без минеральной подкормки.

При недостатке света рассада перца не вытягивается (хотя и страдает от недостатка света), перец плевать хотел на фитофтору, но подвержен нападению тли и слизняков. И совершенно не переносит малейшего пересыхания верхнего слоя почвы. Поскольку его компактная корневая система не растет ни вглубь, ни вширь, то сосущие волоски у него располагаются неглубоко и легко пересыхают, а стало быть, погибают даже при незначительном подсыхании верхнего слоя почвы.

Чтобы уберечь перец от этого, надо прежде всего мульчировать его зеленой органикой, но здесь есть свой нюанс. Корневая шейка перца подвержена загниванию, а потому его не заглубляют в почву при пересадках. Но ведь если его мульчировать зеленой травой, то она вызовет подпревание шейки. Чтобы этого не случилось, перед тем как его мульчировать, подсыпьте вокруг основания стебля сухой песок, чтобы мульча не соприкасалась с нижней частью стебля.

Если вы высадите рассаду перца на гидрогель, да еще замульчируете почву под ним зеленой органикой, то и поливать его будете один раз в 3–4 недели, особенно если вы выращиваете перец вместе с томатами (кстати, в этом случае на него не будет нападать тля). Однако он больше любит огурцы — прежде всего потому, что неплохо переносит влажный воздух и ему нравится влажная почва. Поскольку зеленая мульча будет сберегать почвенную влагу, а поливы огурцов время от времени попадут и под перцы, то это им тоже не повредит.

🤝 Что нельзя выращивать одновременно

Посадки острого и сладкого перца стоит располагать на максимальном отдалении друг от друга из-за того, что при перекрёстном опылении кустов пыльцой другой разновидности плоды острого перца потеряют свою жгучесть и пикантность, а плоды сладкого начнут горчить, деформируются, уменьшится их сочность и мясистость.

Полученные от таких «гибридных» плодов семена будут непригодны для размножения — выращенная из них рассада даст мелкие перчики с невыразительным вкусом.

• Все виды паслёновых (к ним относятся перцы, томаты, картофель, баклажаны и т.д.) поражаются одинаковыми вредителями и болезнями, поэтому желательно сажать каждую разновидность как можно дальше от других. Так можно снизить риск одновременного заражения всех посадок.
• Фенхель отличается агрессивным ростом и «вытягивает» из земли большое количество питательных веществ, поэтому он легко способен подавить растущие рядом перцы. Помимо прочего, это растение выделяет летучие вещества, отрицательно сказывающиеся на состоянии перцев.
• Укроп не только активно разрастается за пределы грядок, но и вырастает на довольно приличную высоту, затеняя соседствующие растения. А ведь для формирования плодов перцам необходимо много солнечного света. В зарослях укропа нередко селятся такие опасные вредители перечных посадок тля и морковная муха.
• Свёкла, кольраби и брюссельская капуста очень быстро впитывают влагу и питательные вещества из почвы. Поэтому растущие по соседству перцы не могут с ними конкурировать и страдают от недостатка воды и питания.
• Высаженные рядом бобовые способны обвиваться вокруг стволов перцев, что будет препятствовать развитию перечных кустов, замедлять их рост и снижать урожайность. Такое опасное грибковое заболевание как антракноз является общим для этих растений и особенно тяжело протекает у ослабленных растений и при скученных посадках.

Многие садоводы не советуют выращивать рядом с перцами огурцы. Всё дело в том, что эта культура очень влаголюбива, а перцы плохо переносят повышенную влажность.

Горький перец — уход, выращивание, обрезка, посадка. Болезни Горький перец. Горький перец фото.

Все записи посвященные растению «Горький перец»

Посадка и выращивание перца

Перец из всех овощей наиболее сильно реагирует на монокультуру, потому как в результате этого увеличивается повреждаемость болезнями. Его можно высадить на прежнее место не раньше чем через пять лет

Особенно важно это, если берете болгарский перец выращивание, то важно знать, что лучшими предшественниками являются многолетние травы, тыквенные культуры, лук, морковь. Также важно то, что посадка перца болгарского не должна находиться рядом с картофелем и помидорами, поскольку они угнетают рост перца

Еще их соседство вредно с огурцами, которые могут быть носителями вируса огуречной мозаики. Также важно то, что нельзя сажать рядом перец огонек и болгарский сладкий перец (расстояние должно быть не менее чем 200 метров). Даже существуют сладкие сорта, которые нельзя сажать рядом, чтобы сохранить чистоту сорта.

• Блог цветовода Маргоша
• 1 комментарий
• Читать далее

Выращивание комнатного горького перца

У меня в горшке на лоджии рос обычный горький перец (капсикум), регулярно давал цветение и плоды. Плоды вполне пригодные в пищу, только мельче по размеру стручок. Горький перец многолетнее растение, живет при правильном уходе до 5 лет. В уходе неприхотлив, но при не подходящих для него условиях не плодоносит. Этой весной хочу посадить новый саженец, для этого вырастил из семян рассаду, пикирую в объемный горшок два три саженца. Цветет капсикум мелкими белыми цветами, во время цветения выглядит очень декоративно, перчинки завязываются без искусственного опыления. После сбора урожая кустик желательно омолодить, подрезать веточки и удалить старые листочки.

• Блог цветовода gregori
• 1 комментарий

Перец на подоконнике

Уникальный кустик растет на моем подоконнике — горький перец. Вырастила я его из обычного семечка перца, выращенного на своем огороде: просто посадила семечко в обычный цветочный горшок с землей для комнатных растений. Перец довольно быстро взошел и хорошо двинулся в рост. Растение оказалось неприхотливым: уход за ним состоял в регулярном поливе, подкормке комплексным удобрением в гранулах да периодическим опрыскиванием листьев.

Менее чем через год кудрявый кустик зацвел мелкими белыми цветочками, и вскоре на их месте завязались зеленые плоды, которые постепенно начали краснеть. Правда, растение получилось декоративным — гораздо мельче своего огородного предка, зато плоды полностью сохранили свои жгучие и целебные свойства.

Схемы размещения в теплицах

Выяснив, что высадка помидор и перца на одной грядке допускается, нужно разобрать агротехнические условия. Если нет возможности организации двух парников, существует два наиболее популярных варианта размещения культур:

• с разделением теплицы;
• без разделения парника.

С разделением теплицы

Разделить парник проще всего с использованием обычной пленки

Однако при натягивании стоит принять во внимание, что этот процесс осуществляют от земли до крыши теплицы. Только так есть возможность создать микроклимат, который требует каждое растение

Также пленка образует преграду для циркуляции воздуха. По этой причине огороднику, решившему садить рядом две культуры, придется обеспечить помидорам постоянный поток воздуха.

Еще одно требование к разделению теплицы состоит в необходимости установки двух выходов. Как правило, их организовывают в торце постройки.

Разделение теплицы предполагает не только ограждение воздушного пространства, но и земли. Грядки должны размещаться так, чтобы они оказались по разным сторонам. Между ними прокладывают дорожку.

Без разделения

Посадить культуры вместе в одном парнике допускается и без пленки. Для реализации этой идеи в жизнь, нужно знать, как грамотно использовать пространство теплицы.

Если говорить о перце, то его стоит высаживать на грядке, расположенной в южной стороне парника, так как культура больше любит тепло. Помидоры садят в центре или на северной стороне. Также не стоит игнорировать пространство около дверей или окон, ведь растению сквозняк не страшен.

Важно! Подобным образом допускается располагать в парнике не только перец с помидорами. В парник отлично впишутся: чеснок, редис, петрушка, фасоль, сельдерей.

Помидоры, огурцы и баклажаны рядом с перцем

Постройка теплицы – затратное мероприятие, поэтому использовать полученное пространство хочется с максимальной пользой.

В связи с этим у начинающих овощеводов часто возникает вопрос: можно ли сажать помидоры, огурцы и баклажаны рядом с перцем в одной теплице?

Соблюдая несложные рекомендации, совместить посадки вполне возможно.

Разделение теплицы на зоны поможет добиться лучшего результата при выращивании разных овощей. Самый простой метод – отделить грядки дорожками и повесить занавески из пленки.

Помидоры

Условия выращивания двух культур немного различаются: помидорам необходимы проветривания, в то время как перцы не выносят сквозняков.

При посадке в одной тепличке перец располагают ближе к стенкам, а кусты томатов – ближе к дорожкам, обеспечив расстояние между культурами не менее 1 м. Так растения не будут угнетать друг друга и конфликтовать из-за питательных веществ и солнечных лучей.

Баклажаны

По условиям содержания баклажан – идеальный сосед. Оба вида тепло- и влаголюбивы, одинаково боятся холода и сквозняков. Однако баклажанам требуется чуть больше тепла и света, поэтому их лучше высадить на южной стороне парника.

Огурцы

Огурцы и перец нейтральны по отношению друг к другу. Обе культуры любят влагу и тепло.

Огуречные плети сильно разрастаются, поэтому между посадками необходимо оставлять большое пространство. Рассаду перца высаживают по стенкам, а огурца – ближе к дорожкам или по центральному ряду.

С чем нельзя высаживать?

С некоторыми культурами нельзя высаживать острый перец на одном участке. Растения будут не только мешать друг другу, но также причинять вред, ухудшая здоровье и снижая вкусовые качества.

• Категорически нельзя совмещать в одной посадке острый и сладкий перец, так как эти овощные культуры переопыляются. В результате чего у болгарского перца появляется острый привкус, а вторая разновидность теряет остроту. Нередко в продовольственных магазинах и на рынке можно приобрести овощи с измененными вкусовыми качествами. Это говорит о неправильной посадке. Оптимальное расстояние между двумя представителями одного семейства должно насчитывать минимум 15 метров, но если есть возможность, лучше увеличить это расстояние и посадить овощи максимально далеко друг от друга.
• Также нельзя высаживать овощ вместе с картофелем. Такое соседство противопоказано. Растения начинают болеть и передают инфекцию друг другу. Кроме того, клубни вытягивают из грунта большое количество ценных и питательных веществ.
• Свекла очень любит солнечный свет и по мере роста постоянно вытягивается вверх, создавая густую тень для соседнего растения. Острый перец не переносит сильного затемнения и в тени начинает терять силы. Бобовые культуры, такие как горох и фасоль, негативно сказываются на развитии перечной рассады. Эти растения также отбрасывают тень.
• Огурцы любят удобрения, обильный полив и теплую погоду, а кустарники жгучего перца не очень хорошо реагируют на подкормки. Еще одна проблема заключается в крупных листьях, отбрасывающих на участок тень.