Что можно посадить после чеснока и лука, а также рядом с ними

Посадка после чеснока

После того, как с грядки был собран чеснок, а почва обработана, возникает вопрос, что же посадить на этом месте на следующий год? Здесь может быть несколько вариантов. Например, если участок большой и вы не стремитесь занять каждый сантиметр грунта, можно высадить сидераты. Их обычно выращивает всего один год для того, чтобы восстановить баланс полезных веществ в почве. С их помощью можно насытить грунт азотом без использования дополнительных удобрений, что является очень удобным способом. Сидераты обычно скашивают еще в середине сезона, оставляя корни в земле, чтобы они в дальнейшем превратились в перегной.

Сидераты – это не какое-то особенное растение, которое трудно найти в магазинах. К этому типу относятся самая обычная рожь, горчица, зеленый горошек и рапс. То есть высадка любого этого растения после чеснока позволит в значительной степени улучшить качество почвы.

Теперь вам известно, что можно высадить в почву после сбора чеснока. Также следует и знать о том, что можно сажать вместе с чесноком. К счастью, эта культура отлично уживается с многими другими растениями. Кроме того, выступает для них защитником. Правильный подход поможет вам не только сэкономить место на участке, но и получить максимально хороший и качественный урожай.

1. Рядом с чесноком можно смело высаживать огурцы, свеклу, помидоры и морковь. Такое соседство избавит вас от необходимости обрабатывать зелень от тли, так как чеснок будет ее отпугивать. Идеально высаживать его между рядами, что, ко всему прочему, защитит урожай от личинок, майских жуков и медведки. Если вы заметили, что каким-то вредителям все-таки удалось выжить, обработайте листья чесночным раствором. Такой способ является щадящим и не повреждает растения.
2. В июле, когда у чеснока формируются стрелки, вы можете не бояться за цветы, которые находятся рядом. В особенности за астры, розы, гладиолусы и гвоздику. Чеснок отлично защитит их от гнили и черной пятнистости, вам даже не придется прилагать к этому каких-либо усилий.
3. Стоит отметить, что некоторые растения, наоборот, защищают чеснок от паразитов. Например, чтобы избавить чеснок от такого вредителя, как луковая муха, необходимо посадить рядом цикорий или календулу.
4. Тем не менее, лучшими соседями, по мнению садоводов, являются чеснок и клубника. Они превосходно уживаются и значительно упрощают жизнь дачнику. Дело в том, что чеснок защищает ягоду от различных грибковых заболеваний. А клубника, в свою очередь, помогают чесноку завязать головки с обилием зубчиков.

Получается, что если на участке есть чеснок и клубника, то их просто необходимо посадить вместе. Пересаживать эту пару следует также одновременно. В июле растения нужно подкармливать, чтобы они не увядали и не сохли. При этом не придется выбирать разные удобрение, что тоже является определенным преимуществом такого подхода к садоводству.

Принцип «не навреди» на приусадебном участке

Если одни сочетания садовых и овощных культур взаимно дополняют друг друга, стимулируя рост и защищая от вредителей, то другие растения весьма плохо уживаются в непосредственной близости и причиняют вынужденным соседям больше вреда, нежели пользы.

Так, бобовые весьма плохо переносят соседство с Чиполлино и его собратьями, да и клумба с долго цветущими бархатцами тут будет явно не кстати.

Грецкий орех – абсолютный эгоист, подавляет любое растение, попавшее в его «ближний круг».

Как ни странно, но горох не любит соседства с фасолью, а также негативно воспринимает окружение помидорами или брюквой.

Для капусты нежелательно соседство с морковью, петрушкой и помидорами. Ярые антагонисты – капуста и виноград, при таком сосуществовании страдают обе культуры. Агрессивен в отношении винограда и помидор, а он, в свою очередь страдает от огурца, свеклы, плодоносящей яблони и капусты (цветной, красной и белокочанной).

Картофель не нуждается в компании огурцов и томатов, плохо переносит тыкву, сельдерей и подсолнухи (кроме снижения урожайности, в этом случае высок риск заражения фитофторой). Клубни не будут крупными, а урожай богатым, если высаживать картофель рядом с побегами малины и плодовыми деревьями, в частности – яблоневыми и вишневыми.

Кусты крыжовника и кусты смородины лучше не чередовать и сажать подальше друг от друга. Такое заболевание, как крыжовниковая огневка легко передается между этими растениями. А непосредственная близость земляничных плантаций и зарослей малины провоцирует размножению колоний ягодного вредителя — землянично-малинного долгоносика.

Фруктовые деревья тоже не все между собой добрососедствуют. Персик и абрикос лучше сажать на другом конце участка, подальше от груш, яблонь и вишен.

У облепихи, садовой земляники, баклажана, перца и томата случаются похожие инфекции. А близкое их расположение при посадке провоцирует возникновение и массовое распространение присущих этим культурам болезней.

Что посадить на будущий год

Когда решено, что посев будет проводиться на следующий год, в августе на подготовленную грядку раскладывают слой мульчи, чтобы не появились сорняки. Также такой прием убережет влагу весной после схода снега.

Что можно сажать после чеснока на будущий год? Отлично будут расти следующие культуры:

• бобовые — фасоль, нут, горох. Агрономы утверждают, что эти овощи обильно насытят почву необходимыми минералами;
• огурцы отлично плодоносят на грядках после чеснока;
• тыква, картофель, морковь. Их корневая система уходит вглубь почвы, откуда и питается;
• отличным плодосменом является посадка клубники. Детки сажают уже осенью после сбора урожая чеснока.

Овощи, которые сажают после чеснока

Можно ли сажать лук после чеснока

Некоторые овощи нежелательно сажать после чеснока на будущий год, они снизят плодородие и без того в истощенной почве. Таких культур немного. Правила севооборота гласят, что нельзя на следующий год сажать вновь чеснок. Он выделяет микотоксины, попадающие вглубь земли, что повысит вероятность заражения нематодой.

Можно ли занять место луком после чеснока? Это тоже плохая идея. Обе культуры имеют одинаковых возбудителей болезней и вредителей, а значит, посадка лука после чеснока не принесет больших урожаев, только трату времени и сил.

Лук сажают раньше других овощей, в апреле — мае, а в Подмосковье и вовсе в конце марта. Если грядка не подготовлена должным образом, то весной после таяния снега насекомые начнут просыпаться и примутся за поедание луковых, в таком случае богатого урожая вырастить не получится.

Яровой

Летний чеснок с момента посадки и до уборки урожая вбирает питательные вещества из верхних слоёв почвы. Слои, находящиеся ниже корневой системы культуры, остаются нетронутыми. Поэтому лучшими последователями ярового чеснока будут:

• раннеспелый картофель;
• огурцы;
• столовая свёкла;
• морковь;
• земляника садовая;
• однолетние пряные травы.

Все эти культуры не только могут дотянуться своими корнями до полезных микроэлементов, находящихся в более глубоких слоях почвы, но и восстановить её плодородие после чеснока. Особенно хорошо чередовать чеснок с огурцами — в этом случае допускается даже смена культур через год друг за другом.

Озимый

Уборка зимнего сорта чеснока приходится на июль. Оставлять землю без присмотра до весны не только бессмысленно, но и вредно как для почвы, так и для культур, которые будут высажены на этом месте на следующий год.

Есть два варианта обработки грядки после озимого чеснока:

1. Высадить на освободившееся место культуры, которые успеют созреть до окончания сезона.
2. Засеять грядку сидератами.

В первом случае можно занять место пряными травами (укроп, петрушка, шпинат) или скороспелыми овощами (редис, дайкон, морковь сорта Бюро). При этом после озимого чеснока на будущий год можно высаживать те же культуры, что и после ярового.

Если нет необходимости в дополнительном урожае зелени и овощей, на место зимнего чеснока можно высадить сидераты (гречиха, рожь, масличная редька, горчица, фацелия, ячмень, овёс), после которых весной уже можно сажать что угодно — зависеть это будет от их вида.

Как подобрать сидераты

Универсальных по своему действию сидератов не существует. Некоторые из них обладают несколькими плюсами, но не имеют тех достоинств, которые есть у других. В зависимости от того, что мы хотим получить от почвы на будущий год, от каких вредителей (болезней) избавиться и какую культуру посадить после уборки чеснока, следует подбирать и сидераты. О каждом из них в отдельности:

• Люпин — даёт почве азот, калий, фосфор. Зелёная масса после покоса используется в качестве мульчи, которая предохраняет грядки от пересыхания и не даёт разрастаться сорнякам.
• Гречиха — обогащает землю калием и фосфором.
• Масличная редька — дарит грунту много азота, «забивает» сорняки и уничтожает нематод.
• Овёс — хорошо разрыхляет почву и даёт много зелёной массы, которую можно использовать как для мульчирования, так и для приготовления компоста.
• Фацелия — делает почву рыхлой и лёгкой в перекопке, уничтожает проволочника и нематоду.
• Рожь — идеальна для истребления сорняков (в том числе и таких «неистребимых», как осот и пырей).

Особенно хороша рожь в случаях, когда после чеснока на будущий год планируется посадка картофеля.

После или между каких культур можно посадить?

Любые культуры при своем развитии берут из земли полезные вещества, поэтому со временем земельный участок истощается, нужно восстанавливать плодородность. Рекомендуем сажать по очереди растения, которые берут много от земли, и неприхотливые.

Справка! Например, если в этом году вы сажаете морковь, то в следующем году лучше посадить фасоль или картофель, ведь они помогают восстановить баланс микроэлементов.

Чеснок можно сажать после зерновых культур (ячмень и овёс не берем в счет), они повышают качество почвы по всем показателям. Но, посадка после кормовых растений (клевер, люцерна, кабачки и т.п.) тоже будет отличным вариантом.

Рейтинг предшествующих растений

Лучшие:

• зерновые травы;
• кормовые травы;
• бобы (фасоль или горох);
• патиссоны, кабачки и тыквы;
• огурцы;
• ягоды;
• ранняя капуста и цветная.

Средний вариант:

• капуста;
• баклажаны, томаты;
• перец.

Не стоит сажать чеснок после моркови, так как она утомляет почву и нужен плодосмен.

Ни в коем случае нельзя делать посадку зимнего чеснока после лука, ведь он высасывает слишком много полезных веществ.

Лук и чеснок очень похожи. Поэтому после лука может передаться болезнь в почве чесноку. Свёкла и картофель тоже не подойдут – велика вероятность заразить еще не проросший чеснок фузариозом.

Что посадить после чеснока на следующий год

Описывать целебные и кулинарные свойства чеснока, наверное, не нужно. Все и так все знают, этот овощ считается обязательным к посадке, на любом дачном участке, или на огороде возле частного дома. Чеснок сажают осенью и весной, употребляют в пищу как корнеплоды, так и вершки. Эта универсальная культура по праву заслужила всеобщую любовь, и поэтому необходимо точно знать, что же посадить после сбора чеснока.

Чеснок, равно как и лук, не рекомендуется высаживать долго на одном и том же месте, а также чередовать друг с другом. Что можно сажать после чеснока на грядке, так это картофель, особенно раннеспелый. Допустимым вариантом также являются томаты, огурцы, бобовые, свекла или капуста.

Но лучше всего после чеснока и лука высадить однолетние травы, которые имеют целью восстановить почву для последующего использования, пополнить ее минеральный запас и уничтожить сорняки. С этой ролью хорошо справляются горчица, фацелия, некоторые сорта зеленого горошка, рожь, рапс.

Но выбирая очередную культуру для посадки после чеснока, следует уделить внимание и еще одному моменту – сорту, т.к. для озимого и ярового чеснока создаются различные условия агротехники. И в первую очередь это касается и используемых удобрений

И в первую очередь это касается и используемых удобрений.

Капуста. Нельзя высаживать капусту и другие крестоцветные (редис, редьку) на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года. Белокочанную капусту лучше размещать после картофеля, томатов, лука репчатого; допустима посадка после фасоли, гороха, моркови и свеклы.

Картофель. Лучшие предшественники для картофеля — капуста и различные корнеплоды. Плохой предшественник для картофеля — томат, так как эти культуры имеют общих вредителей и возбудителей болезней. Выращивать картофель на одном и том же месте следует не раньше, чем через 2-3 года.

Огурцы, кабачок, патиссоны, тыква. Для огурцов следует ежегодно искать новое место. Их размещают после цветной и ранней белокочанной капусты, бобовых (кроме фасоли), лука, чеснока. Также можно выращивать их после томатов, картофеля, гороха и свеклы. Плохо выращивать после капусты поздних сортов, моркови.

Помидоры (томаты). По правилам агротехники, нельзя выращивать помидоры после картофеля, так как — болезни и вредители у этих культур одни и те же. Хорошие предшественники для томатов — цветная и ранняя белокочанная капуста, тыквенные и бобовые культуры, допустимы корнеплоды и репчатый лук.

Если вы ежегодно сажаете томаты на одном и том же месте, то почва на этом участке становится кислой, поэтому каждой осенью под глубокую перекопку почвы нужно вносить известь-пушонку в небольших количествах (от 50 до 100 г на 1 кв.м.), так как томаты лучше растут на почвах нейтральных (рН 6,5-7).

Клубника и земляника. После чесночной культуры можно сажать клубнику или землянику. Лучше всего поздней осенью взять молодые «усы» этих растений и высадить в грядку. Весной же клубника уже даст цветочки, а после и ягодки. Сочетание этих культур очень подходят друг к другу. Даже опытные садоводы отметили, что именно после сбора чеснока на этом же месте кусты клубники или земляники получаются крепкими и сильными. После чего и радуют отличным урожаем.

Уход

График подкормок не совпадает по срокам, но одинаков по содержанию.

Вид	Азот	Фосфор+Калий
Озимый	По всходам (через 7-10 дн.)	Первоначально – под посадку, далее дважды после азотной подкормки с промежутком в 3-4 недели
Яровой	Под посадку	Дважды с промежутком в месяц после всходов

Мульчирование посевов сеном, перегноем – защита от преждевременного испарения влаги и дополнительное питание. Садовод, укрывший землю толстым слоем соломы или перепревших опилок, избавляется от необходимости регулярной прополки, рыхления. В остальных случаях эти мероприятия обязательны, потому что:

• сорняки конкурируют с культурой за питание, влагу, свет;
• уплотнившаяся после полива почва плохо пропускает кислород, необходимый корням и луковицам.

Всходам озимого чеснока не нужен полив: талая вода удовлетворит потребность во влаге. А яровой начинает прорастать, когда земля уже просохнет, а солнце пригреет. Поэтому увлажнение необходимо интенсивное. В дальнейшем у обеих разновидностей график полива одинаков: регулярный вплоть до периода, когда до сбора урожая остается месяц.

Принципиальное отличие летнего и зимнего чеснока – стрелкование. При выращивании учитывают, что у озимых сортов цветоносный побег надо выламывать, чтобы результат – чесночная головка – порадовал размерами.

Что посадить после чеснока в августе

В августе после чеснока можно посадить редьку. Причем выделить для овоща не всю грядку, а, например, только ее часть, чтобы еще и зелень поместилась. Дайкон, черная или зеленая редька – выбирайте любую и сейте до середины месяца. Расстояние между семенами оставляйте около 20-30 см, между рядами – 30-40 см. Глубина посева – 2 см. После появления всходов могут появиться крестоцветные блошки, поэтому сразу опудрите растения золой.

Особенно хороший урожай редьки получится также при выращивании на участках, где росли огурцы, помидоры, бобовые.

А можно просто дать земле отдохнуть и высадить после чеснока сидераты. Они восстановят плодородие почвы и одновременно украсят грядку. Посев можно провести и осенью. Подойдут любые растения: рожь, овес, вика, горчица, рапс, фацелия, люпин и т.д. Оставьте сидераты на грядке до весны. Корни растений сделают почву рыхлой, а верхняя часть сгниет и выступит в роли органического удобрения.

В начале сезона вновь засейте грядку, затем скосите подросшие растения в начале цветения и начинайте посадку основных культур. Часть скошенных сидератов стоит добавить в компостную яму. После такой подготовки почва будет особенно плодородной, а урожай – богатым!

После каких культур чеснок сажать нельзя

Заранее составляйте график высадки овощей на осень так, чтобы перед чесноком на грядках не росли перечисленные ниже растения.

Плохие предшественники – это зелень (например, петрушка, сельдерей), пастернак, морковь, редис.

Не сажают осенью чесночные зубчики там, где выращивались пряные травы.

Опытные дачники подметили, что представители семейства луковичных на одном участке растут очень плохо. Поэтому не производите посадку там, где сидели разные сорта лука (шалот, шнитт, порей, батун и т.д.).

Из цветочных растений плохие предшественники при посадке осенью – нарцисс, гвоздика.

Особенности посадки

Общие критерии для всех разновидностей:

1. Место. Высаживать культуру только на открытую солнечную площадку. Если чеснок растет в тени, урожай разочарует садовода.
2. Подготовка грядки. Обязательное условие – хорошо дренированный грунт. Более проницаемой для воздуха и воды тяжелую землю сделает песок. В низине, где застаивается талая или дождевая вода, не сажают вообще или делают высокие грядки, организуют отвод влаги.
3. Обеим разновидностям одинаково подходит укладка посадочного материала в лунки или борозды.
4. Питательность и нейтральная реакция почвы. Навоз и другую органику вносят только после полного перепревания. Высокую кислотность снижают доломитом, золой, известью. С защелоченностью борются органикой, верховым торфом, хвойным опадом.
5. Посадочный материал. Отбирают самые крупные зубки без видимых повреждений.
6. Грядку готовят заблаговременно. Для посадки осенью – в августе, начале сентября. К весне – заканчивая предыдущий сезон.

Отличия посадочной технологии зимнего и летнего чеснока заключаются в сроках и глубине заделывания севка в грунт.

Время

Правильно определить подходящий момент, когда пора садить, – значит разгадать секрет выращивания подзимней культуры. Ошибиться со сроками – остаться вовсе без урожая. По регионам приблизительно график выстраивается так:

1. Сибирь и далее на Восток, где климат отличается суровыми долгими зимами, старается посадить в сентябре. Если синоптики предупреждают о раннем похолодании, то в первой половине или даже в последние дни августа. Благоприятные прогнозы позволяют растянуть посадочный период до конца сентября.
2. Юг Западной Сибири и Урала выбирают промежуток от середины сентября до Покрова дня. В северных районах ориентируются на восточносибирский график.
3. Средняя полоса располагает временем, чтобы посеять чеснок, в течение всего октября. На этот же период ориентируется Подмосковье.
4. В распоряжении южан, если погода благоволит, весь ноябрь.

Главный и единственный критерий – минимум месяц-максимум полтора до стабильного минуса за окном.

Весной к посадке приступают, когда земля освободится от снега, а воздух прогреется до 5-7°С. Примерный расклад по регионам:

1. Сибирь и Урал – первая декада мая.
2. Центр, Средняя полоса, Подмосковье – до Первомая.
3. Юг – конец марта-начало апреля.

Кратковременные возвратные заморозки посевам не повредят.

Схема

Вид	Глубина (см)	Шаг в ряду (см)	Расстояние между рядами (см)
Озимый	8-10	10-12	20-25
Яровой	2-4	8-10	20

Озимым сорта нужна защита от холодов, поэтому сажают глубже. Головки крупнее – места нужно больше. А яровой чеснок помельче, потому шаг меньше.

Заглублять сверх рекомендованного не стоит – дольше будет прорастать. На легких рыхлых грунтах выбирают нижнюю границу, на тяжелых – верхнюю.

Что посадить после чеснока

Описывать целебные и кулинарные свойства чеснока наверное не нужно. Все и так все знают, этот овощ считается обязательным к посадке, на любом дачном участке, или на огороде возле частного дома. Чеснок сажают осенью и весной, употребляют в пищу как корнеплоды, так и вершки. Эта универсальная культура по праву заслужила всеобщую любовь, и поэтому необходимо в точности знать, что же высадить на огороде после чеснока на последующий сезон:

• Бобовые отлично себя чувствуют на том месте где в прошлом году рос чеснок;
• Ранний картофель, кабачки, и огурцы тоже неплохо себя чувствуют на грядках после чеснока;
• Клубника идеально подходит для посадки на место чеснока, даже показывает лучший рост и урожайность. Также клубнику и чеснок можно сажать рядом, это очень хорошие соседи.
• Помидоры, капуста и свекла, будут нормально расти и развиваться на этом месте;
• Сидеральные культуры и пряные травы можно высаживать сразу же после уборки чеснока с грядок.

Как сосед чеснок хорош не только для клубники, а и для целого ряда других культур, таких как: тыква, томаты, кабачки, капуста белокочанная. Даже цветы хорошо себя чувствуют рядом с чесноком, такие как: роза, астра, гладиолус.

Что такое сидеральные культуры:

Мы уже говорили, что после лука и чеснока, хорошо бы высадить сидераты, но так и не сказали, какие именно культуры относятся к ним, исправляем ошибку, список:

Какие бывают сидераты

Бобовые:

• Горох;
• Клевер;
• Нут;
• Донник;
• Козлятник;
• Вика;

Злаковые:

• Пшеница;
• Рожь;
• Яровые ячмень, овес;
• Пырей;
• Полевица;
• Райграс;
• Итальянское просо;
• Ежа сборная.

Крестцовые:

• Горчица;
• Рапс;
• Редька.

Растения хорошего урожая

Существует много культур, которые лучше всего высаживать на участках, где до этого рос чеснок. Что посадить после уборки чеснока? На освободившуюся грядку можно определить клубнику, огурцы, любые бобовые культуры, однолетние травы, озимую пшеницу.

Если чередовать чеснок с огурцами, у обеих культур повышается урожайность. Что посеять после чеснока? Отличным вариантом являются зонтичные культурные растения, такие как укроп. После посадок чеснока, как и рядом с ним, на этом огородном участке прекрасно растет клубника.

Чтобы чесночная грядка после сбора урожая не пустовала зимой, она засевается пшеницей или другими растениями, которые также будут служить хорошими сидератами. Для этой цели часто используют рожь, горчицу, фацелию, вику и другие. Земля отдохнет, а растения пополнят ее запас полезными веществами.

Можно сажать чеснок после него же?

После того как собран урожай, сажать чеснок снова не рекомендуется. Лучшим вариантом считается посадка других овощей – каких именно, читайте в статье выше. Если на участке нет других свободных площадей, можно подумать, что посадить после чеснока в августе. Хорошим вариантом будут сидераты. Поступить нужно так: перед наступлением осени осуществить посев сидератов, оставить их в грунте на зиму. Что посадить после чеснока в августе? Можно снова посадить чеснок, но только через некоторое время. Сначала сидераты должны перезимовать. После этого, на следующий сезон, нужно повторить процедуру посева. Когда вегетативная часть сидератов вырастет, ее нужно скосить. Вот теперь участок готов для посадки новой культуры.

Что можно сажать с чесноком и луком в одну грядку: смешанные посадки

Совместные посадки овощей на грядке весьма выгодны, поскольку позволяют более рационально использовать почву. Здесь убивается много зайцев. Можно на грядку с долгоживущей культурой посеять скороспелую (например, редис) и успеть её убрать до того, пока основная культура не заполонила всю грядку. Можно учитывать разные предпочтения овощей: пускай одни тратят азот из почвы, а другие калий

А самое важное в том, что есть уникальные сочетания культур, когда они взаимно помогают расти друг другу и бороться с вредителями. Но есть и несовместимые культуры, угнетающие рост друг друга

Соседство с луком и чесноком благоприятно для большинства овощей, но классика — это лук и морковь на одной грядке: они, соответственно, отгоняют морковную и луковую муху. Помимо этого, рядом с чесноком и луком хорошо посадить:

• клубнику, землянику;
• помидоры, перец;
• свёклу;
• почти любые цветы;
• картошку;
• любую зелень.

Лук и морковь — лучшие соседи

С луковыми культурами не сажают рядом бобовые (горох, фасоль, бобы, чечевицу), а также пряные травы (базилик, кинзу, мяту). Эфирные масла, выделяемые пряностями, подавляют рост луковиц чеснока и лука. Что касается огурцов или капусты, они были бы прекрасными соседями луку и чесноку, если бы не требование огромного количества влаги. Поливая огурцы и капусту, можно настолько заболотить почву, что чеснок и лук попросту сгниют прямо в грядке. А вот соседняя грядка как нельзя лучше подойдёт для этих овощей.

Можно ли на одной грядке сажать чеснок и лук? Нет. Ничто не мешает посадить их на соседних грядках, но посаженные вперемешку, они будут конкурировать за одни и те же элементы питания, что приведёт к угнетению друг друга и спаду урожайности.

Последовательные посадки

Цель последовательных посадок несколько отличается от севооборота, хотя и имеет некоторую общность

Здесь важно не оголять участки земли, оставляя грядки на откуп сорным растениям и эрозии почвы

Для выращивания хорошей луковицы чеснока требуется примерно 9 месяцев, поэтому культуру сажают под зиму – в октябре-ноябре.

Таким образом, чеснок будет готов к сбору урожая в июле / августе, что даст достаточно времени для последовательной посадки.

Разумеется, каждый бережливый огородник хочет вырастить что-то съедобное до наступления зимы и максимально использовать освободившееся место.

И есть еще один фактор, который следует учитывать при планировании севооборотов в середине лета. Кусочки корня, оставленные в почве после выращивания луковых, включая чеснок, лук-шалот и все виды лука, препятствуют бобовым, но благоприятны для моркови, салата и горчицы, если речь идет о том, что попадет на стол еще в этом сезоне.

Морковь

Чеснок, как и морковь, не забирают из земли много питательных веществ, поэтому вы можете смело посеять морковь сразу же после чеснока, не утомляя себя внесением удобрений, никаких азотных подкормок, никакой органики, ничего. Бонус – вы получите самые сладкие корнеплоды, когда после первых заморозков крахмал в моркови преобразиться в сахара.

Кроме того, всю морковь можно собирать незрелой, она будет нежной и сочной. Секрет состоит в том, чтобы устроить глубокий влагозарядный полив перед посадкой, потом мелко посеять семена и сделать покрытие из пленки, поддерживая необходимый уровень влажности. Выгонка моркови ускорит прорастание, так как эта культура славится упрямством относительно всхожести.

А раз молодая картошка уже созрела, то можно выкопать пару клубней и приготовить биостимулятор для морковных семян своими руками. Заморозим в морозилке пару клубней, потом полностью разморозим, нарежем на кусочки и отожмем сок чесночной давилкой. Замочить семена моркови в картофельном соке надо на 8 часов.

Салат

Вы вполне успеете втиснуть пару урожаев листовой зелени до зимы. Большая часть салатной зелени быстро растет и готова к уборке всего через 4-6 недель после посева.

Популярные сейчас китайские азиатские листовые овощи, такие как мизуна, комацуна, китайская капуста любят осеннюю температуру в диапазоне от 10 до 20 C.

В отличие от моркови, перед посадкой зеленных культур, любящих азот, не помешает внести перепревшего за лето компоста. Семена сеют мелко, плотно и прореживают – как микрозелень – по мере роста.

Горчица

Из нескольких вариантов, что можно посадить после чеснока, одним из самых лучших будет горчица – покровная культура. Оставшись после уборки урожая «без одежды», ваша почва будет подвергаться дождям, вымывающим питательные вещества, ветер начнут сдувать верхний плодородный слой, а для сорняков отсутствие конкуренции чем не подарок!

Посев покровных культур, также известных как зеленые удобрения, является проверенным способом защиты почвы в течение зимы, подавляя сорняки и обеспечивая среду обитания для жужелиц, лягушек и других хищников, охотящихся на вредителей.

Когда покровные культуры заделывают в почву, улучшается плодородие и структура земли.

Горчица исключительно хороша для подавления сорняков, потому что формирует густой, покрытый листвой «ковер» очень скоро после посева. В продаже имеются самые разные сорта с зелеными и красными листьями, предназначенные для употребления в пищу, а также сорта-биофумиганты Caliente, IdaGold и Kodiak, подавляющие возбудителей болезней особенно эффективно – их разработали для органических фермеров.

Горчица прогоняет проволочника, что особенно ценно, если вы в севообороте сажаете после чеснока картофель.

Прорастание семян горчицы происходит быстро, достаточно из разбросать по обновленной грядки и затем присыпать рукой или тыльной стороной граблей. В течение двух недель посевная площадь превратиться в море зелени, с очень небольшим количеством сорняков. Часть урожая вы можете отправить на кухню, а остальное оставить.

Зелень горчицы не имеет проблем с легкими заморозками, но температура ниже -7 ° C убьет растения. До наступления этой температуры скосите растения и культиватором заделайте в почву зелень и корни. Гниющие ткани горчицы подавляют нематоду, некоторые почвенные патогены и изгоняют проволочника.