Лучшие детерминантные и индетерминантные сорта томатов

Томаты для теплицы: Лучшие сорта по отзывам огородников 2021 года

В начале посевного сезона некоторые огородники задумываются – а какой сорт томатов выбрать для выращивания в теплице на этот раз? Причина раздумий может быть разной – одних не устроила урожайность или вкусовые свойства плодов, выращенных в прошлом году, другие хотят попробовать что-то новенькое.

Для облегчения выбора, попробуем определить, какие сорта томатов по отзывам пользователей в прошлом 2021 году являются самыми:

Самые вкусные сорта томатов

Вкусовые предпочтения, как известно, у разных людей разные. Это относится и к оценке вкусовых свойств томатов. Однако сочность плода (не путать с “водянистостью”), его аромат, наличие или отсутствие в нем гармоничного сочетания основных вкусовых составляющих, воспринимается подавляющим большинством людей приблизительно одинаково и является достаточно объективным основанием для отнесения плода к вкусному или нет.

По отзывам большинства потребителей, многие отечественные сорта томатов по этому параметру превосходят зарубежные , в том числе сорта таких знаменитых селекционных компаний как Bejo Zaden или SYNGENTA AG, хотя по ряду других характеристик (урожайности, транспортабельности, устойчивости к болезням и пр.) им уступают.

Если попытаться суммировать отзывы, то часто в качестве “вкусных” сортов называют такие, как:

• Батяня розовый;
• Шапка Мономаха;
• Гигант розовый;
• Будёновка;
• Розмарин фунтовый розовый.

Отметим, что розовые сорта томатов в среднем менее урожайные, чем красные, но по мнению большинства людей они обладают более лучшими вкусовыми качествами. Этим перечнем конечно не исчерпываются “вкусные” сорта и у других потребителей могут быть свои любимые виды томатов.

Сладкие сорта томатов

Понятие сладкого сорта томата по сравнению с “вкусным” более специализировано. И здесь большинство отзывов тоже оказалось на стороне отечественных сортов перед зарубежными.

Объясняется это просто. Зарубежные сорта ориентированы на коммерческую успешность – высокую урожайность, транспортабельность, лёжкость, сохранность товарного вида в течение долгого времени.

Хорошо отзываются потребители о таких сладких сортах, как:

• Малахитовая шкатулка;
• Розовый мед;
• Трюфель;
• Безразмерный;
• Бычье сердце;
• Медовой король;
• Черномор;
• Оранжевый гигант.

Также имеются неплохие отзывы на другие сладкие сорта во всех разновидностях томатов по виду их кожицы – зеленой, оранжевой, розовой, красной и фиолетовой.

Лучшие индетерминантные сорта томатов для теплиц

Покупая семена для посадки, землевладелец изучает урожайность, способы выращивания растений. Индетерминантные сорта томатов для теплиц представлены большим разнообразием. Поэтому для каждого огородника остаются актуальными вопросы, какие виды культур выбрать и как осуществлять уход за ними.

Обзор других отличий томатов разных групп

Высота растения и рекомендуемые регионы выращивания, это не единственные отличия индетерминантных и детерминантных сортов томатов, так как есть другие важные характеристики. Для удобства восприятия параметры помещены в таблицу.

Параметр	Детерминантная культура	Индетерминантная культура
Ограничение высоты растения	Стебель томата вырастает на небольшую высоту, заявленную производителем. Рост останавливается сам без необходимости прищипывать верхушку.	При благоприятных условиях растение способно выгонять стебель неограниченной высоты. Прищипка верхушки обязательна, иначе грядка зарастет в непроходимые джунгли.
Подвязка к опоре	Низкорослое растение обычно самостоятельно удерживается на своем стебле. Особо стойкими считаются штамбовые культуры.	Без опоры высокорослое растение не способно существовать. Для выращивания помидоров нужно сооружать проволочные или веревочные шпалеры.
Характеристики кисти	Растение завязывает кисти, состоящие из небольшого количества плодов. С каждым последующим ярусом по высоте стебля томаты мельчают.	Растение образует крупные кисти. На каждом ярусе помидоры почти все одинакового размера. Могут быть незначительные отклонения в массе.
Пасынки	Куст после прекращения роста отращивает стремительно пасынки, которые нужно удалять.	Для формирования куста пасынкование проводить нужно. Однако растение образует пасынки в малом количестве.
Созревание плодов	Отличительной чертой томатов считается дружное созревание урожая. Обычно он ранний.	Плоды созревают недружно. Завязь образуется до наступления заморозков.
Семена	Размер зерен средний или мелкий, внешний вид обычный.	Семена крупные, существенно выделяются увеличенным диаметром, отличаются внешне от томатных зерен низкорослых сортов.
Рассада	После всходов ростки появляются с короткими коленами. Растения низенькие на тонких ножках.	У появившихся ростков сразу выделяются колена, длина которых достигает 3-5 см. Рассада стремительно растет в высоту, образует мощные стебли.

После сравнения характеристик из таблицы, задаваться вопросом уже не придется, что это значит детерминантные и индетерминантные помидоры. Осталось узнать плюсы и минусы выращивания высокорослых культур.

Преимущества

• Вертикальное выращивание высокорослых культур позволяет экономить место. С маленькой грядки огородник получает большое количество урожая. Средний показатель составляет 16 кг/1 м2, но все зависит от сорта.
• Кусты более устойчивы к заболеваниям. Необходимость удаления нижних ярусов листвы улучшает проветривание насаждений. Снижается вероятность появления фитофторы.
• Длительный период плодоношения позволяет получать свежие плоды весь теплый сезон.
• Простой уход обусловлен необходимостью формировки куста чаще всего одним стеблем. Плети закреплены к опоре. Урожай собирают во весь рост, а не ползают по грядке на коленках.

Разобравшись, что это значит индетерминантное растение, какие у него преимущества, не стоит сразу спешить его завести. У таких томатов есть свои недостатки, которые нужно учесть. Минусом считается необходимость сооружения опоры. Каждый стебель нужно подвязать к шпалере. Ручной труд тяжелый, забирает много времени.

Когда овощевод хорошо представляет себе, что это значит индетерминантный сорт томатов со всеми его плюсами и минусами, ему проще сделать выбор подходящей культуры для выращивания. Если есть теплица или позволяют погодные условия, высокорослые помидоры принесут больше урожая, чем низкорослые аналоги.

Детерминантные сорта и их разновидности

Рост таких томатов продолжается до появления 4-5 кисточек. Затем формирование куста происходит только вширь, за счет появления боковых побегов.

В свою очередь, детерминантные подразделяются:

1. ­ Полудетерминантные томаты. Куст таких помидор может разрастись в высоту до полутора метров, поэтому его путают с индетерминантным. Однако это промежуточный подвид, у которого первая завязь появляется после формирования 7 листа. Все последующие кисти вырастают после 2 или 3 листа.
2. ­ Супердетерминантный сорт томатов. Характеризуется одновременным, ранним, созреванием все помидор. Период вызревания составляет 60 дней. Готовые гроздья появляются после каждого второго листа. Рост куста прекращается после того как сформирована четвертая или пятая кисти.
3. ­Суперсупердетерминантный. Это растение карликового типа со сверхранним созреванием помидор. После пятого листа появляется первая кисть, а все остальные идут следом, без промежутков. Временами на одном месте может появиться по две кисти. Четвертое соцветие последнее.
4. ­ Штамбовый сорт, имеющий мощный стебель, который в состоянии выдержать груз всех созревших помидор, без подвязывания его к кольям. Привлекает ленивых садоводов, поскольку выдерживают вес урожая и не требуют подвязывания.

Выращивание рассады низкорослых сортов

Низкорослые сорта помидоров высаживают в первые дни апреля. Рассаду возделывают в деревянных ящиках. Когда появляется второй и третий листочек, растение отправляют в теплицу.

Подкармливают томаты различными версиями навозной жижи в небольших объемах. Формовать растения нужно лишь в особых условиях с оптимальными показателями температуры и влажности. Детерминантные помидоры неприхотливые, но грунт для них имеет огромное значение, особенно в начале роста.

Перед высадкой его обрабатывают хлорной известью, растворенной в воде. Великолепным вариантом будет грунт, на котором ранее возделывались огурцы. Для этого нужно снять почвенный верхний слой в 10 см и уложить огуречную землю. Далее разместите сено и компост пластом в 15 см.

Для возделывания низкорослых томатов хорошие условия можно создать с помощью сена, перегоревшего между двумя пластами. Почву обновляйте ежегодно, добавляйте слои сена и проводите защитные опрыскивания от насекомых.

Ни в коем случае не добавляйте в грунт навоз, так как может возникнуть процесс жирования растений. Если листья станут толстые, то завязи будут крохотными и урожайность снизится. Также вносите осенью в почву золу, суперфосфаты и известь.

Лучшие детерминантные сорта томатов для открытого грунта

Детерминантные сорта помидоров удобно выращивать в открытом грунте. Они не нуждаются в столь высокой опоре, какая нужна высокорослым сортам, а если им и нужно формирование, то минимальное. Именно с индетерминантных сортов опытные агрономы советуют начинать выращивание томатов фермерам и огородникам новичкам. Кроме этого, низкорослые помидоры созревают обычно быстро и дружно, а потому они прекрасно подходят для регионов с коротким летом.

Если вы находитесь в поисках подходящего сорта низкорослых помидоров, то вы точно сможете что-нибудь выбрать из предложенных ниже вариантов. Мы подобрали для вас самые лучшие детерминантные сорта томатов для открытого грунта.

Лучшие низкорослые сорта томатов для ОГ

Рио Гранде

Сорт голландской селекции, кусты которого могут достигать в открытом грунте 50-60-сантиметровой высоты, а внутренняя часть сливовидных плодов среднего размера обладает хорошей упругостью. Благодаря этому они отлично хранятся и подходят для соления и вяления.

Детерминантный томат Рио Гранде

Бобкат

Этот сорт вывели голландцы, наделив его отличными товарными качествами. В крупных и красивых плодах отмечено высокое содержание сухих веществ, что делает их пригодными для длительных перевозок. Томаты сорта Бобкат подходят для выращивания в открытом грунте исключительно южных регионов. Обладают хорошим иммунитетом, плодоношение длительное.

Томат Бобкат

Линда

Один из новых детерминантных сортов томатов. Плоды довольно крупные и плотные — идеальны для салатов, хорошо хранятся. Крепкое растение редко заражается различными болезнями и при должном уходе всегда дает отличный урожай.

Сорт томата Линда

Загадка

Основной ствол достигает высоты 45 см и является довольно крепким, чтобы томат не упал без подвязки. Однако регулярное пасынкование проводить нужно. Загадка — это ультраранний сорт. Плоды достигают веса 150 г, красивые и плотные.

Красивые плоды помидора сорта Данко

Петруша огородник

Этот сорт является одним из последних плодов труда сибирских селекционеров. Выращивая его, вам не придется тратить силы и время на пасынкование. Плодоношение у него длительное, урожайность и засухоустойчивость — довольно высокая, применение плодов — универсальное. 60-сантиметровый кустик выглядит на участке открытого грунта очень нарядно.

Петруша огородник — нарядный куст томатов для открытого грунта

Данко

Томат с габаритными сердцевидными плодами, покрытыми тонкой кожурой. Высота — 50 см, нужно формирование и укрепление куста. Отличается хорошей переносимостью засухи и отменным вкусом. Урожайность — средняя, перевозки не желательны.

Сердцевидный помидор сорта Данко

Малиновый гигант

Этот гибрид имеет действительно малиновые плоды гигантского размера. Средняя высота кустов — 70 см. Плоды созревают рано, так что фитофтора их одолеть не может. Наибольшее достоинство — высочайшая урожайность.

Огромный плод сорта Малиновый гигант

Рома

Детерминантный сорт томатов средней спелости со сливовидными плодами высокого качества. Растение штамбовое — подвязка может не требоваться. Этот гибрид обычно выращивается для консервирования.

Рома — томат для консервирования

Дачник

Томат полюбился огородникам за неприхотливость, выносливость пониженных температур, стабильно высокую урожайность. Созревание плодов раннее. Высота куста — пол-метра.

Дачник — неприхотливый томат для открытого грунта

Приведенные на наш взгляд лучшие детерминантные сорта томатов для открытого грунта не должны остаться вне вашего внимания. Попробуйте вырастить на своем земельном участке хотя бы один из предложенных сортов, и вам не придется жалеть о своем выборе. Конечно, если будут соблюдены все необходимые правила посадки и ухода.

Детерминантность

Неопытные огородники, читая описание сорта, теряются в догадках, что означает это слово, заявленное в описании.

Что означает детерминантные томаты

В чем это выражается? Ограничение роста происходит появлением цветочной кисти, на которой сначала появятся цветы, а потом завяжутся плоды. Дальнейший рост будет происходить из сильного пасынка, который появится из пазухи листа расположенного сразу под кистью на верхушке куста.

Детерминантные томаты также подразделяются на:

• Полудетерминантные – входят сорта и гибриды с промежуточным типом ветвления;
• Супердетерминантные – сюда входит группа скороспелых сортов;
• Суперсупердетерминантные – сюда входят супер скороспелые сорта, обладающие карликовым ростом.

Индетерминантный помидор

Это высокорослые помидоры, которые следует механическим путем ограничивать в росте. Так как такая помидорная лиана растет до 4 м. высоты. Но так как теплое время года у нас короткое и помидоры выше 2 м. отметки уже не успеют вызреть, то на этой высоте удаляют верхушку.

Чем отличаются семена

При выборе семян следует обращать внимание на указания производителя – чистый сорт или гибрид. Предпочтение следует отдавать гибридам

Они имеют большую урожайность и скороспелость, стойкость к болезням.

Лучше приспосабливаются к изменениям климатических условий. Самое главное определиться со сроками посева.

В разных регионах посадка семян осуществляется в разное время. Для средней полосы сроки посева:

• индетерминантные томаты – начало марта;
• полудетерминантные – середина марта;
• детерминантные – конец марта.

Особенность! Всходы отличаются высотой семядольного коленца. У детерминантных сортов оно вытянется всего на 1-2 сантиметра, у индетерминантных оно составит 4-5 сантиметров.

ТОМАТ – СУПЕРПОЛЕЗНЫЙ ОВОЩ

Диетологи утверждают, что норма потребления томатов на человека в год составляет 30 кг. По этому показателю томат уступает только капусте, в три раза превосходит огурец. Он имеет в своем составе почти полный набор витаминов и минеральных солей, по содержанию витамина С и каротиноидов не уступает цитрусовым.

В последнее время в научной литературе много пишут о сильнейшем антиоксиданте, представителе группы каротиноидов — ликопине. Высокий уровень ликопина в крови защищает сердечно-сосудистую систему, предупреждает атеросклероз, поскольку препятствует утолщению внутреннего слоя стенки сосуда. Фолиевая кислота, содержащаяся в томатах, способствует профилактике других заболеваний, таких, как рак молочной и предстательной железы.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Один из чемпионов по содержанию ликопина — английский сорт Здорове життя (Healthy life). Это крупный черри. Куст высокорослый, мощный. Сорт высокоурожайный, длительного плодоношения. Растение неприхотливо в выращивании.

Виды детерминантных сортов и гибридов

Условно их делят на четыре вида. Они отличаются по росту, количеству цветочных кистей, сроками созревания и урожайностью.

Полудетерминантные

Из-за того, что этот вид обладает смешанными свойствами, его иногда путают с индетерминантными сортами. Высота от 1,5 до 2 м позволяет эффективнее использовать площади парников, Подвязку делать обязательно.

Первое соцветие появляется после 7-8 листа на основном стебле и на 3-5 на боковых. Кистей обычно завязывается от 10 до 12, после чего центральный стебель останавливается в росте. Следующие кисти закладываются через 2, редко – 3 листа.

Достоинства этого вида: высокая устойчивость к заболеваниям, урожайность и отличные качества плодов.

Полудетерминантные сорта и гибриды предназначены, в основном, для выращивания в теплицах. Узнайте какие сорта подходят для теплиц. 

Интересно! Распространенные сорта – Орлиный клюв, Шапка Мономаха, гибрид Гравитет.

Детерминантные

Отличаются мясистыми листьями и плотным коротким стеблем.

Закладка цветочных кистей сходна полудетерминантными растениями, но формирование первой начинается после 6-7 листа.

Рост прекращается после появления 5-6 побегов с кистями. Кисти формируют по 6-8 плодов.

Кусты низкорослые – до 1 метра в высоту.  Это обычно скороспелые и среднеспелые сорта и гибриды.

Компенсирует низкую, по сравнению с индетерминантными сортами урожайность, большая плотность посадки – на 1 квадратном метре можно высаживать от 4 до 6 кустов.

Первые две кисти – оставляют по 3-4 плода. Удаляют все деформированные завязи.

Интересно! Популярные: Майский ранний, Оля F1, Медовый спас.

Супердетерминантные

Скороспелые сорта и гибриды. Цветочные кисти вырастают через 1-2 листа. Формируются после первых 6-7 листов. Верхняя кисть, ограничивающая рост растения появляется после развития 4-5 кистей на стебле на высоте до 0,5 м. Не требуют пасынкования и подвязывания.

Обратите внимание! Самые распространенные: Гибриды сорта Белый налив, Сибирский скороспелый, Агата.

Суперсупердетерминантные

Скороспелые и ультраскороспелые карликовые сорта с крепким стеблем. Закладывают по 2-3 соцветия, не дожидаясь промежуточных листьев. Первая кисть может появиться уже после 3 листа.

Формируют 3-4 кисти, затем рост прекращается. Высота 30-35см. Формирование куста не требуется. Обычно высаживают в открытый грунт. Уход минимальный.

Интересно! Урожайные карлики: Суперклуша, Жемчужина красная, Жиголо.

Взрыв

Гибрид. Является модернизацией сорта томата Белый налив, от которого взял возможность выращивания безрассадным способом, холодостойкость, устойчивость к перепаду температур, влаго- и засухоустойчивость, нелюбовь к теплицам. В закрытом грунте показывает невысокий урожай. Нетребователен к подкормкам. Вырастает до 65 см, период вегетации составляет 105 дней. Плоды округлой формы, слабо ребристые, весом до 250 г. Отдача с одного куста составляет около 3 кг. Незаменим в консервации, используется для салатов, в кулинарии.

Достоинства:

• дружное созревание;
• высокий иммунитет;
• отличный вкус;
• высокая урожайность;
• неприхотливость;
• хорошая лежкость;
• отличная транспортабельность.

Детерминантный сорт томатов: что это такое?

Сложный и многим непонятный термин «детерминантный» означает не что иное, как ограниченный в росте. И когда речь идет о том, что помидор обладает детерминантностью, подразумевается, что основной стебель растения, достигая определенной высоты, завершает свой рост образованием цветочной кисти.

Но не стоит думать, что детерминантные помидоры (деты) – это только одни низкорослые сорта. В этой большой группе есть самые разные представители, что послужило основанием для определенной классификации детов. Итак, выделяют следующие четыре типа развития образования помидор:

1. детерминантные;
2. супердетерминантные;
3. полудетерминантные;
4. штамбовые.

Детерминантные

Эта разновидность сортов не только самая многочисленная, но и очень распространенная. Растут такие томаты практически везде, на юге – в открытом грунте, в областях умеренного и сурового климата – в парниках и теплицах.

Высота кустов томатов обычно не превышает 70-80 см, на растении образуется 5-6 цветочных кистей. Первые кисти формируются над 8-9 листом, далее соцветия идут через два листа. Вершинка основного побега завершается соцветием, пасынки необходимо своевременно удалять.

По показателям урожайности эта группа будет превосходить супердетов, отдача плодов очень дружная.

Супердетерминантные

Отличие помидоров этой подгруппы от других детерминантных сортов – раннее плодоношение и дружная отдача урожая.

На кусте формируется не более 3-4 цветочных кистей, образуется кисть после 6-7 листа.

Обычные сроки созревания томатов этой группы – 60-70 дней. Они отличаются очень высокой устойчивостью к разным инфекциям, за счет ранних сроков созревания «убегают» от такой болезни растений как фитофтороз.

Урожайность в силу особенностей развития куста невысокая, но зато за счет супердетерминантных сортов томатов можно получить очень ранний урожай помидоров.

Полудетерминантные

Являются переходной формой от детерминантных к индетераминантным томатам, по высоте – до 160-200 см. Соцветия начинают формироваться после 9-го листа, всего на кусте образуется до 10 кистей.

Соцветия образуется равномерно, что дает возможность получать урожай в растянутые сроки. При этом по срокам созревания полудетерминантные сорта томатов превосходят индетов, плоды можно снимать раньше на 10-14 дней.

Томаты полудеты нуждаются в формировании куста, регулярном пасынковании, а также наличии опор и подвязке.

Штамбовые

В эту группу входят ограниченные в росте сорта, для которых характерны следующие признаки:

• крепкий коренастый стебель (кустик похож на миниатюрное деревце);
• развитая корневая система, при этом корни располагаются в верхних слоях почвы;
• низкорослость;
• малое количество пасынков или их отсутствие.

Такие томаты отлично переносят пикирование, пересадки, устойчивы к перепадам температуры, болезням и вредителям. Благодаря компактности кустов, на одном квадратном метре можно высадить больше растений, тем самым, увеличить урожайность.

Вкусовые качества плодов – высокие, и пусть по показателям урожайности с куста такие «крошки» проигрывают своим высокорослым детерминантным собратьям, и тем более, индетам, они все равно пользуются популярностью.

Помидоры отличаются лежкостью, пригодны к транспортировке, а уход за растениями очень простой.

Преимущества и недостатки детерминантных томатов

Почему многие, заинтересованные в высоком урожае огородники, предпочитают выращивать именно детерминантные томаты? Выясняем преимущества:

1. В условиях климата многих российских регионов быстрее получить урожай помидоров можно именно с детерминантных сортов.
2. Такие помидоры имеют ранние сроки созревания.
3. Выведены новые сорта и гибриды, которые показывают высокую раннюю урожайность и обладают отменными вкусовыми качествами.
4. Отдача урожая дружная, плодоношение обычно не растягивается по времени.
5. Неприхотливость.
6. Ест сорта и гибриды, которые не нужно пасынковать (простой уход).

В то же время нельзя не отметить и определенные недостатки:

1. Общая урожайность будет ниже, чем у индетерминантных помидоров (из-за ограниченного роста и числа цветочных кистей).
2. Для получения высокого урожая для ряда сортов таких томатов требуются усиленные подкормки.
3. При наличии на небольшом растении одновременно нескольких кистей с плодами серьезно снижается иммунитет томата к различным болезням.

При выращивании помидоров необходимо обязательно изучать информацию о сорте, брать на заметку опыт других огородников.

Детерминантный и индетерминантный сорт томатов: в чем разница?

Как различить представителей этих групп друг от друга? Высота не будет являться основным показателем, так как сегодня есть сорта индеты, имеющие небольшие кусты и выведены высокорослые детерминатные гибриды. Итак, различия:

1. Первая цветочная кисть закладывается у детов после 6-7 листа, а у группы индетерминантных помидоров – не ранее, чем после 8-9 листа.
2. Семядольное коленце рассады у детерминантных будет составлять примерно 1-3 см. У индетов оно длиннее и варьируется от 3 до 5 см.

НА ЗАМЕТКУ! Этот показатель может быть нарушен в условиях, когда сеянцы помидоров при недостатке освещения вытягиваются.

1. Соцветия у детерминантных помидоров образуются через два листа. У индетерминантных сортов и гибридов закладка кистей идет обычно через три листа.
2. Рост детерминантных растений завершается кистью, а вот индетам требуется прищипка, так как они могут перерасти и высоту теплицы.