Что значит детерминантный томат?

Особенности выращивания

Эти характеристики настолько важны, что во многом определяют судьбу вашего будущего урожая.

Расположение в теплице или на грядке

Индетерминантные сорта томатов целесообразно выращивать в высокой теплице (до 2 м). Имея продолжительный период плодоношения, они приносят урожай большую часть года.

Детерминантные и отличающиеся низкорослостью штамбовые сорта индетерминантных томатов больше подходят для выращивания в открытом грунте.

Уход за саженцами

Ошибка в сроках высаживания и размещении саженцев на участке, незнание правил ухода за ними могут свести к минимуму результат ваших усилий.

Сроки посева

Высаживанию томатов в грунт или теплицу предшествует выращивание рассады. Семена индетерминантных сортов высеивают в начале марта. Через 65-75 дней рассада готова к переселению на грядку.

Детерминантные сорта сеют в конце марта. Срок вызревания рассады – 55-60 дней.

Пасынкование

В уходе за томатами важно своевременно удалять с куста неплодоносящие ветви (пасынки), расположенные между основанием листа и основным стеблем. Этот агрономический прием (пасынкование) направлен на устранение нерационального распределения растением питательных веществ. Правильное формирование куста повышает урожайность

Правильное формирование куста повышает урожайность.

Индетерминантные сорта нуждаются в пасынковании в гораздо большей степени, нежели их низкорослые собратья. Удаляют лишние побеги каждую декаду на протяжении всего сезона вегетации. Пасынки аккуратно обламывают, оставляя пенек высотой 1-2 см. Далее куст формируют одним из способов: оставляют только центральный стебель с плодовыми кистями или в качестве основного выбирают самый развитый пасынок.

Детерминантные томаты не склонны к бесконтрольному разрастанию зеленой массы. Для них пасынкование значительно упрощается. Поскольку основной урожай приносят первые три соцветия, процесс направлен на ускорение их созревания. Достаточно удалить все пасынки ниже ветки, на которой образовались завязи. Нижние два пасынка следует оставить, иначе растение остановится в развитии и прекратит плодоношение. Такой тип формирования куста называется «в три стебля» и рекомендуется для детерминантных сортов.

Что такое детерминантные сорта

Мир томатов очень разнообразен. Плоды отличаются цветом, формой, размером и плотностью. А кусты помидоров бывают двух типов роста:

• индетерминантные;
• детерминантные.

В народе их называют индеты и деты. Первые растут в высоту неограниченно, пока позволяет погода. Это высокорослые помидоры. Вторые самостоятельно ограничиваются в росте — вершкуются, выбросив характерное для сорта количество цветочных кистей.

Детерминантные томаты известны рядом достоинств:

• малоуходные по сравнению с высокорослыми;
• радуют быстрым и дружным урожаем;
• чаще всего дают плоды одного размера.

Если в регионе короткое лето, деты — оптимальный вариант. Помидоры наверняка вызреют до наступления холодных августовских ночей. А одновременное созревание большого количества одинаковых плодов очень удобно, если томаты выращиваются для заготовок на зиму. Такие растения хорошо подходят начинающим огородникам. Ведь быстрый успешный результат вдохновляет на дальнейшее самостоятельное выращивание овощей.

Детерминантные томаты, достигая определённой высоты, больше не растут вверх

К недостаткам детов относят:

• невысокую урожайность;
• скромный вкус;
• плохую лёжкость плодов;
• подверженность заболеваниям.

Если брать общий урожай за сезон, с малорослых собирают намного меньше плодов, чем с высокорослых томатов. Это связано с коротким периодом вегетации. Плоды детов набирают меньше сахаров и сухих веществ, поэтому вкус у них достаточно бедный, но для цельноплодного консервирования эти сорта отлично подходят.

Плоды детерминантных сортов долго не хранятся: после сбора их лучше сразу съесть или законсервировать

Существует две основные разновидности детерминантных томатов:

• супердетерминантные (супердеты);
• полудетерминантные (полудеты).

Эти типы тоже различаются по росту. Супердеты — самые малорослые представители томатного мира, высотой от 30 до 60 см. Они не тратят силы на формирование большого куста и листьев, поэтому дают очень ранний урожай. «Карлики» образуют около 3–7 кистей через 1–2 листа и затем точка роста исчезает. Вместо неё на вершине побега образуется кисть с плодами. Если не удалять пасынки, на них тоже сформируются 2 или более кистей, после чего побег сам вершкуется. Супердетерминантные помидоры отличаются одной короткой, но дружной волной плодоношения, которая начинается через 80–100 дней после прорастания всходов.

Впечатляют штамбовые супердеты — самые малоуходные среди томатов. Их легко отличить от всех остальных. Это небольшие крепкие растения с толстым стволиком, похожие на деревца. Примечательны их листья — сильногофрированные толстые, но с короткими черешками. Симпатичные «карлики» устойчивы к холоду, жаре, ветру и быстро спеют. Благодаря компактной корневой системе их часто выращивают в горшках.

Супердеты в горшках можно выращивать на подоконнике или балконе

Несмотря на то что детерминантные сорта считаются низкорослыми, полудеты иногда достигают 1.3 м и нуждаются в подвязке. Это промежуточный тип между малорослыми и высокорослыми помидорами. Урожайность полудетов выше, чем у «карликов» и плоды крупнее, но созревание наступает позже. Их нельзя назвать неприхотливыми, они нуждаются в грамотной агротехнике.

Таблица: отличия индетерминантных и детерминантных сортов

Нюансы ухода за культурой

Индетерминантные томаты требуют определённого способа размещения в теплице и постоянного ухода.

Расположение в теплице или на грядке

Высокая урожайность у индетерминантных томатов невозможна, если в течение всего сезона не заниматься формированием куста

Если же регулярно уделять внимание обрезке, можно сильно сэкономить место в теплице, высаживая одно растение даже на 30 см². Однако рекомендуется всё же обеспечить кустам большую площадь для питания

Удобнее всего размещать их в шахматном порядке, в два ряда. Оптимальное расстояние между томатами — 45–50 см, ширина междурядий — 65–75 см. Однако существуют и сорта с особо мощными кустами — так называемые томатные деревья, или штамбовые томаты. В этом случае интервал между растениями составляет не менее 80–90 см, а между рядами — 1–1,2 м.

При посадке штамбовых томатов интервал между растениями составляет не менее 80–90 см

По достижении высоты 45–50 см кусты начинают подвязывать. Опора должна быть достаточно крепкой и надёжно закреплённой, ведь совокупный вес урожая довольно значителен. Нельзя для подвязывания использовать тонкую проволоку или шпагат — стебли перерезаются или перетираются.

Удаление пасынков

В течение всего вегетативного сезона у индетерминантных томатов регулярно, раз в 10–12 дней, убирают побеги, вырастающие в пазухах листьев — пасынки. Если они ещё не достигли длины 5–7 см, их можно просто выламывать. В противном случае их срезают острыми ножницами как можно ближе к точке роста. Это обязательная процедура, иначе теплица быстро превратится в нечто, напоминающее непроходимые заросли в джунглях, а плодов на кустах, «перегруженных» зелёной массой, вырастет очень немного — им просто не хватит питания.

Пасынок томата — боковой побег, формирующийся в пазухе листа

Формирование куста

Проводить формирование можно двумя способами:

• в один стебель;
• ступеньками.

Самый простой способ формирования куста — в один стебель. Он заключается в следующем:

• регулярно убирают все формирующиеся пасынки и боковые побеги, оставляя только центральный «ствол» и плодовые кисти;
• срезают и все листья, расположенные ниже первой грозди томатов. Но усердствовать с этим не стоит — за один раз удаляют максимум три листа;
• при выращивании в открытом грунте в конце июля или в первой половине августа (в зависимости от климата в регионе) стебель прищипывают, чтобы уже сформировавшиеся томаты успели дозреть до заморозков.

При правильном формировании в один стебель томаты занимают совсем немного места

Опытные садоводы также советуют при формировании первых соцветий удалить две самые нижние кисти. Практика показывает, что томаты большинства сортов на них поспевают очень долго. Своевременно избавившись от них, можно увеличить число плодовых завязей и ускорить процесс вызревания томатов, расположенных выше по стеблю.

Несколько сложнее ступенчатое формирование. Проводится оно таким образом:

1. В течение сезона активной вегетации основной побег несколько раз заменяют боковым пасынком. Первый раз пасынок оставляют в пазухе четвёртого или пятого листа, выбирая самый развитый.
2. Как только на боковом побеге завяжутся плоды, основной стебель прищипывают, оставляя 2–3 листа над последней кистью.
3. После этого пасынок начинают вести как главный побег.
4. Если он достигнет потолка теплицы, где-то в нижней трети его стебля можно сохранить ещё один пасынок, прищипнув и новый «материнский» побег тоже.

Формировать индетерминантные томаты можно двумя способами: в один стебель и в два стебля

Формировать томаты в один стебель намного легче, но ступенчатая обрезка позволяет заметно увеличить урожайность и продлить период плодоношения

Выращивание и уход за культурой

Детерминантная растительная культура требует особого ухода.

Высадка рассады

Высадку саженцев осуществляют на 60-65 день после предварительного проращивания.

Как происходит процесс пошагово:

1. Огородники выкапывают лунки на расстоянии до 50 см друг от друга.
2. Обрабатывают их минеральными удобрениями с большим количеством калия или натрия в составе.
3. Высаживают рассаду и плотно утрамбовывают землю.

После посадки необходимо провести обильный полив.

Окучивание

Окучивание помогает создать водный запас, укрепить корневую систему растения, насытить почву кислородом. Проводят процедуру на начальных этапах вегетации, когда на листьях и кустах формируются зачаточные пупырышки.

Перед окучиванием требуется провести тщательный полив, а также внести в грунт торфяную смесь или компост. Если выполнять процесс в слабо увлажненной почве, можно навредить корневой системе томатов. Далее при помощи тяпки необходимо присыпать кусты сначала с одной стороны, а потом с другой.

Полив

Детерминантные помидоры не требуют обильного и регулярного полива. Чрезмерная влажность может навредить растениям и поспособствовать развитию гнилости. Проводят процедуру 1 раз в неделю во время активного роста, 1 раз в 2 недели в начале вегетации.

Подкормка

Растениям нужны регулярные подкормки минеральными и органическими удобрениями.

• В период формирования листьев и стебля рекомендовано делать акцент на азотных и фосфорных подкормках.
• Во время формирования и наливания плодов отдают предпочтению препаратам с фосфором и калием.
• После сбора урожая помидоры не удобряют.

Пасынкование

Пасынкование заключается в своевременном удалении боковых побегов размером до 2 см. Процедуру необходимо проводить в период активного роста и формирования кустов.

Пасынковать помидоры следует 1 раз в неделю. Перед началом процесса все инструменты рекомендовано вымочить в растворе марганцовки.

Штамбовые

Отметка «штамбовый сорт» на упаковке означает, что томат будет низкорослым и компактным. Внешне растения напоминают короткие деревья с мощным основным стеблем, сильными корнями и ветвистой пышной кроной. Компактные крепкие кусты хорошо переносят пересадку, не реагируют на умеренные перепады температуры и требуют меньше площади для роста.

Штамбовый тип быстрее впитывает влагу из почвы, а также активнее усваивает удобрения. Уход за такими растениями существенно проще, пасынки в пазухах листов не формируются, опора для поддержания кистей не нужна. Помидоры устойчивы к вредителям, грибковым и бактериальным инфекциям.

Плоды созревают одновременно, спустя 70-75 суток после появления всходов. Помидоры имеют привлекательный товарный вид, долго хранятся, легко переносят транспортировку.

Классификация детерминантных томатов

Чтобы правильно понимать, что это такое – детерминантные современные сорта помидоров, нужно знать, по каким критериям их можно определить. При покупке обычно предпочитают детерминантный гибрид, который лучше переносит климатические катаклизмы. Он отличается скороспелостью, не так сильно страдает от вредителей и болезней. Это значит, что гибрид детерминантного помидора дает больший урожай.

Детерминантные сортовые помидоры делят на три основных группы:

1. Полудетерминантные помидоры – это сорта, которые состоят из крупных растений до 1,5-2 м высотой и нуждаются в подвязке. Чаще всего полудетерминантный сорт помидоров выращивается в закрытом грунте. После завязывания 12-й кисти растение прекращает рост. Что такое полудетерминантный сорт, несложно узнать на практике, вырастив Орлиный клюв, Шапку Мономаха или гибрид Гравитет. Полудетерминантные томаты по своим характерным чертам походят на индетерминантный современный сорт помидоров.
2. Супердетерминантные – это сорта помидоров, которые радуют дачников скороспелостью. Рост ограничен 0,5 м, и растение формирует не более 3-5 кистей. Супердетерминантный сорт не нуждается в пасынковании и растет без опоры. Популярны гибриды – сорта Белый налив, Сибирский скороспелый, Агата.
3. Супердетерминантные сорта отличает не только быстрое созревание плодов, но и карликовый рост. Это штамбовые «карлики», не требующие формирования. Уже после развития 3-4 кистей ростовые процессы останавливаются. Что это за детерминантные помидоры, можно понять, вырастив урожай Суперклуши, Жемчужины красной, Жиголо.

Помидоры детерминантные делят и по размерам на среднерослые и штамбовые, или низкорослые. Штамбовые формы отличаются компактным размером куста, толстым основным стеблем и радуют плодами спустя 2,5 месяца с момента посадки, но их урожайность ограничена. Каждая группа отличается своими требованиями к условиям выращивания, а это значит, что детерминантные сорта томатов требуют индивидуального подхода.

Что значит термин «детерминантный сорт помидоров», если речь идет об условиях произрастания? В средней полосе они способны расти в открытом грунте, а в северных районах для них необходимы пленочные тоннели или другие укрытия. Полудетерминантные сорта томатов для теплиц – это оптимальный вариант возделывания.

Если выбирать лучшие сорта среди детерминантных помидоров, то предпочтение следует отдать таким:

• Медовый спас;
• Макс;
• Новичок;
• Буржуй;
• Санька;
• Взрыв;
• Алсу;
• Весна севера;
• Гордость Сибири;
• Большая мамочка;
• Кукла.

Чтобы выбрать подходящий сорт, нужно узнать его основные характеристики.

На заметку. Если выращивается детерминантный сорт томатов, то это не значит, что ему не нужны подвязка и пасынкование. При отсутствии этих приемов куст будет формироваться неправильно. Детерминантное растение, перегруженное мелкими плодами, не принесет желаемого урожая. Это не относится к штамбовым сортам.

Особенности ухода за низкорослой группой помидоров в открытом грунте

Родина помидоров — Южная Америка, в климатических условиях которой томаты успевают сформироваться естественным путем. Однако климат нашей страны этому не способствует. За короткое лето, сменяющееся резким похолоданием и заморозками, растение не успевает пройти все стадии развития и оставить плоды

Поэтому очень важно ускорить его формирование.Для этого проведите следующие мероприятия:• пасынкование;• осветление;• присыпка кистей

Следуйте при этом нехитрым правилам, чтобы растение не заболело и не испытало стресс:

• Откажитесь от пасынкования в полнолуние и за неделю до него и после. В это время листва наполняется соками.

• Обмакните секатор в раствор марганцовки

Такая предосторожность поможет избежать распространения инфекции

• Не совмещайте обрезку пасынков с обработкой картофеля, поскольку можете заразить растения фитофторой.

• Для процедуры выбирайте утренние часы. Уже к концу дня обрезанные концы успеют подсохнуть.

• Перед обработкой убедитесь, что помидоры совершенно сухие. Иначе может образоваться грибок. По этой причине нельзя пасынковать после дождя или полива.

• Новые отростки появляются очень быстро. В связи с этим старайтесь проводить обрезку на регулярной основе.

Удалите всю листву за исключением верхушки. Но делайте это постепенно:
1. Начинайте с самых нижних листьев, на которых чаще образуется грибок из-за близости влажной земли.
2. Проводите процедуру 1-2 раза в неделю.
3. Обрезайте сразу не более трех листочков.

Подвязывать низкорослые растения необязательно. Но здесь решайте сами в зависимости от количества плодов на ветках. Если их очень много, то нужно поставить опору. Иначе куст может упасть или переломиться.
Выращивание помидоров — дело ответственное, но при этом несложное, если придерживаться советов из нашей статьи. Мы искренне надеемся, что эта информация окажется для вас полезной. Возьмите себе на заметку и испытайте на практике описанные приемы.

Детерминантные сорта

Рост таких томатов ограничен, так как наверху стебля вырастает соцветие. Пасынкование проводят по желанию, но обилие пасынков и соцветий будет перегружать куст при плодоношении.

Лучшие сорта

Список лучших урожайных детерминантных сортов:

• Ажур, Буржуй. Помидоры плотные, крупные, красные. Гибриды стойко переносят перепады температуры.
• Кукла Маша, Весна Севера — розовые, сладкие, крупные томаты. Мякоть плотная, это позволяет перевозить помидоры без растрескивания.
• Сливка медовая. Плоды красные, имеют округлую, немного вытянутую форму. Помидоры быстро зреют, могут долго лежать. Часто используются для консервации.
• Дубок. Плод ярко-красный, мясистый, вкусный. Помидоры устойчивы к фитофторозу.

Дубок

Положительные качества

Созревание томатов происходит быстрее, чем у высокорослых «родственников», так как первые соцветия появляются раньше. Кусты компактные, приземистые. Томаты созревают единовременно, отдача урожая происходит массово. Такие сорта подходят для прохладных регионов с коротким летом (успеют дать урожай при выращивании в открытом грунте).

Минусы

Недостатков у детерминантов немного:

• Это необходимость частого внесения удобрений и подкормок, меньший объем урожая, так как куст имеет ограниченный рост.
• У таких сортов снижен иммунитет к болезням, требуется частое использование защитных препаратов. Проводить пасынкование рекомендуют строго 1 раз в 10 суток.

Итак, индертерминантные — это высокорослые, детерминантные — низкорослые сорта помидор. Отличаются томаты по длине стебля, особенностям выращивания, объему урожая и длительности плодоношения. Интертерминанты предпочтительнее выращивать в теплицах, детерминанты — в открытом грунте. Выбор места для культивации зависит от погодных условий региона.

Какой вид томатов лучше

Единого мнения, какой из сортов томатов лучше, нет. Каждый хорош по-своему. Можем только выделить их достоинства и недостатки.

Детерминантные. К положительным характеристикам относят раннее дружное созревание, обилие плодов. Минус – более низкая урожайность, потребность в частых подкормках, подверженность заболеваниям.

Индетерминантные. Плюс – получение высокого урожая с единицы площади, устойчивость к заболеваниям, длительное плодоношение, можно собирать томаты до поздней осени. Минус – сложный уход. Постоянная формировка куста, удаление пасынков и листьев, неоднократная подвязка растения.