Посадка и уход за необычной ягодой гибридом ежемалиной садовой
Содержание:
Сбор урожая и его хранение
Собирают урожай Логанберри в пасмурную погоду, чтобы ягоды не вяли на солнце. Для сбора ежемалины используют небольшие пластиковые контейнеры, в которых будет храниться продукция. Каждая наполненная ёмкость должна весить не более 1 кг, иначе плоды подавятся.
Хранить ягоды нужно в прохладном помещении. Оптимальный вариант — это холодильник. В таких условиях продукция хранится в течение 20 дней. Чтобы увеличить сроки хранения, необходимо заморозить плоды в морозилке или же приготовить варенье.
Гибридные малино-ежевичные разновидности характеризуются неприхотливостью в уходе и при этом — высокими показателями урожайности. Заниматься выращиванием ежемалины сорта Логанберри могут как опытные дачники, так и новички. Нужно знать лишь основные правила агротехники этого растения.
Болезни и вредители
По сравнению с малиной и ежевикой, их гибрид менее подвержен заболеваниям, но иногда его атакуют некоторые болезни и вредители:
- При высокой влажности ежемалина может покрыться белым налётом, свидетельствующим о заболевании мучнистой росой. Ягоды при этом становятся деформированными, а стебли ломкими. Избавиться от проблемы можно с помощью препаратов, содержащих медь.
- Грибковое заболевание малины ржавчина проявляется в появлении постепенно увеличивающихся бурых пятен, вызывающих высыхание и опадение листвы. Стебли также покрываются коричневыми язвами. При появлении этих признаков, растения удаляют и уничтожают, так как лечению заболевание не подлежит. В целях профилактики проводятся весенние и осенние обработки 1% раствором бордоской жидкости.
- При вертициллёзном увядании наблюдается постепенная вялость и пожелтение листвы, а позднее — полное её опадение. В целях профилактики применяют опрыскивания бордоской жидкостью.
- Характерные вздутия коры в нижней части стеблей, указывают на присутствие яиц галлицы. Поражённое этим вредителем растение постепенно усыхает. Такие растения следует выкопать и уничтожить.
- Малинный жук зимует вблизи кустов, а во время цветения ежемалины мигрирует на кусты и выедает бутоны. Для профилактики проводится перекопка земли вокруг кустарника. Для борьбы с вредителем используется 10% раствор «Карбофоса».
- Огромный вред могут нанести личинки долгоносика, питающиеся бутонами. В этом случае также эффективно применение «Карбофоса» согласно инструкции.
Гибрид Тейберри, согласно отзывам садоводов, вряд ли приживётся в промышленных масштабах, но для индивидуальных участков он стал не только поставщиком вкусных и питательных плодов, но и настоящим украшением усадьб.
Общие характеристики гибрида
Что это такое ежемалина, знают не все
Поэтому так важно изучить особенности культуры, правила разведения и ухода, чтобы потом доставить себе удовольствие насладиться пикантным вкусом необычных плодов
Первой стала известна ежемалина Логанберри, появившаяся из-за случайного скрещивания двух кустов, растущих рядом в саду калифорнийского судьи
Эту историю не обошли вниманием ученые, и их последующие эксперименты дали толчок селекционерам для создания совершенно новой ягодной культуры
Логанберри – первый гибрид ежевики с малиной
Описание сорта ежемалина Логанберри можно представить такими характеристиками:
- куст дает крупные плоды и славится большими урожаями;
- культура неприхотлива к уходу;
- дает достаточно длинные побеги, по сравнению с прототипами;
- малиновая ежевика более устойчива к морозам;
- плоды вобрали в себя все полезные свойства родственных культур.
Все остальные особенности растения (направленность роста ветвей, количество побегов замещения, масса и цвет плодов) относительны и у каждого сорта свои.
Правда, малина передала культуре и свои болезни, но у ежевики Логанберри иммунитет повыше. Вкусовые качества ягод немного уступают своим предшественникам, но это с лихвой компенсируется остальными достоинствами.
Урожайность
Зацветает ежевичная малина в первой половине мая, и уже в середине июня можно собирать урожай. Сам период плодоношения растягивается в среднем на месяц. Количество взятых ягод напрямую зависит от возраста куста – все идет по нарастающей.
Начиная со второго года после посадки, на растении появляется немного плодов, они не такие крупные, как ожидал садовод. Но с каждым годом их количество на ветвях увеличивается, и они активно набирают массу. С трехлетнего куста уже можно будет в среднем брать 5-6 кг и не менее 12 т с гектара.
Урожайная ягода
О сортах ежемалины
Сортов ежемалины, которые присутствуют на наших рынках, не так много, а уж приемлемых для большинства регионов и того меньше.
Сразу оговорюсь, что характеристики сортов, которые указывают порядочные продавцы, взяты из заявленных оригинатором, и соответствуют они совершенно другим условиям: тёплый солнечный климат, высокий агрофон.
У нас всё это будет выглядеть иначе. Проведённые в Брянской области испытания 5 сортов ежемалины: «Бойсенберри» (Boysenberry), «Букингем Тайберри» (Buckingham Tayberry), «Марион» (Marion), «Логанберри Торнлесс» (Loganberry Thornless), «Тайберри» (Tayberry) в неукрывной культуре показали результаты, далёкие от заявленных. При том что выращивались они с высоким уровнем агротехники.
В частности, сорт «Бойсенберри» за 3 года так и не заплодоносил – настолько повреждался зимой. По вкусу на 5 баллов вышел только сорт «Марион», остальные – 3 и 3,5 балла. («Бойсенберри» в оценке плодов не участвовал, поскольку не плодоносил).
Средняя масса ягод у сорта «Марион» составила 4,4 г. максимум – 6,3 г; у «Букингем Тайберри» — 2,8 г и 3,3 г, соответственно; у «Логанберри Торнлесс» — 3,2 г и 5 г; у «Тайберри» 3,7 г и 6,2 г. То есть, к получению обещанных рекламой 12-граммовых ягод нужно приложить немало дополнительных усилий.
Сорт «Марион» довольно долго считался эталоном вкуса и с ним сравнивали все вновь выведенные сорта. К тому же он рано созревает, урожаен, ягоды чёрные глянцевые, красивые. Основной недостаток – сильно шиповат, присутствуют и крупные шипы, и более мелкие колючки. Побеги гибкие стелющиеся, могут достигать 6-ти метровой длины. Побегов замещения немного.
Ещё один очень вкусный, ароматный ранний сорт – «Силван» (Silvan), тоже с чёрными глянцевыми ягодами (не полностью созревшие – бордово-красные) и тоже очень колючий.
Упомянутый ранее «Бойсенберри» с чёрными ягодами по вкусу хорош и аромат у него с оттенками вишни, и побеги практически без шипов. Под укрытием нормально зимует в южной Сибири, во 2-й зоне зимостойкости.
Бордовые ягоды имеют колючие сорта «Тайберри» и «Тайберри Медана» (Tayberry Medana), а также бесшипый «Букингем Тайберри». У этих сортов вкус и цвет ближе к малиновому, колючки тоже. А вот урожайность – ежевиковая.
Ветеран среди ежемалин – сорт «Логанберри» (Loganberry). Ягоды красно-малинового цвета. По вкусу напоминают малину, по характеру роста – ежевику. Плодоношение растянутое, до заморозков. Шиповатый, но есть почти бесшипые сортоформы. Современный сорт «Логанберри Торнлесс» (Loganberry Thornless) — без шипов, с гибкими податливыми побегами. Ягоды напоминают малину, очень ароматны, но кисловаты, необыкновенно хороши для заготовок.
У всех вышеперечисленных сортов ягоды удлиненные.
Круглые рубиновые ягоды у нового сорта «Ред Даймонд» (Red Diamond) внешне похожи на ягоды лесной малины, только крупнее и урожайнее. Вкус отмечается как очень хороший, гармоничный, с вишнёвым привкусом. У этого сорта гибкие трёхметровые колючие побеги. Рано вступает в плодоношение. В отличие от большинства ежемалин, ягода снимается с плодоложа, как у малины.
Ежемалина «Логанберри» (Loganberry). Mark LewisЕжемалина «Марион» (Marion). Stahlbush Island FarmsЕжемалина «Ред Даймонд» (Red Diamond). Питомник «Сады Семирамиды
Уход
Чтобы ежегодно собирать большой и качественный урожай, необходимо правильно ухаживать за кустами и участком. Самый важный этап ухода — это подкормки. Из необходимо вносить 4 раза за вегетационный сезон. Весной, до начала сокодвижения в побегах, вносят по 10 л раствора аммиачной селитры (300 г на 10 л воды) под каждое растение.
Когда появятся первые цветки, необходимо полить участок раствором перегноя (5 кг на 10 л воды). На 1 м² вливают по 30 л. В середине июля подпитывают растения раствором нитрата калия (500 г на 10 л воды). На 1 куст используют 5 л. Последнюю подкормку осуществляют в конце сентября с использованием суперфосфата (100 г на 5 л воды), в расчёте 10 л на 1 растение.
Поливы проводят каждую неделю. Под каждый куст ежемалины вливают по 20 л тёплой воды. Если вы проживаете в регионах, где постоянно держится высокая температура воздуха (от +30°С и выше), то используйте 30 л воды.
После орошения необходимо рыхлить верхний слой земли — это не позволит сформироваться корке на грунте, и корневая система получит необходимое количество воздуха. Удалять сорняки нужно по мере необходимости, такая процедура считается надёжной защитой от вредителей.
Обрезку растений осуществляют весной и осенью. В марте, после таяния снега, нужно срезать все поражённые морозами ветки, а осенью — удалить больные и сухие побеги, которые будут лишь провоцировать сухость по всей площади куста.
Формирование кустарника заключается в удалении нижних побегов, которые сильно прислонились к земле. Если этого не сделать, они загниют, чем увеличат количество болезнетворных бактерий.
Необходимый этап ухода — подвязки. Для этого вбивают в землю 2 кола (один устанавливают с одной стороны куста, а второй — с другой). Между ними натягивают горизонтально проволоки или верёвки на высоте 70 см от земли. К натянутым верёвкам привязывают длинные побеги, которые склонились к земле. Для этого используют тканевые ленты или плотные нитки.
Характеристика и описание
Высота куста ежемалины Логанберри достигает 2 м. Длинные ветки сильно изгибаются, поэтому кусты необходимо ежегодно формировать и подвязывать на шпалеры. Побеги могут быть покрыты тонкими шипами, но в большинстве случаев они отсутствуют.
В середине июня формируются светло-розовые цветки. Они собраны в кисти по 15–25 шт. Листья крупные, серо-зелёного оттенка. Нижняя пластина листа имеет серебристый оттенок. На поверхности листа имеется небольшое количество шероховатостей.
Достоинства и недостатки
- К достоинствам разновидности Логанберри относят следующие характеристики:
- хороший урожай;
- приятный вкус и товарный вид;
- отсутствие шипов на побегах;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- возможность использовать кустов для декоративных целей.
- Если рассматривать недостатки сорта, то они заключаются в следующем:
- необходимость формирования и подвязки куста;
- низкие показатели зимостойкости.
Знаете ли вы? В XII в. на территории Англии и Скандинавии ежевика использовалась для языческих ритуалов, поскольку считалась волшебной ягодой. А ещё эти ягоды часто применяли для окрашивания тканей.
Оптимальный регион и климат
Выращивать сорт ежемалины Логанберри необходимо в регионах с тёплым климатом. В процессе селекции не было возможности сделать культуру морозостойкой, так как прародители не обладали такими характеристиками.
Когда температура снижается до –15°С, кусты погибают. Климат региона должен быть умеренным, поэтому сажают эту разновидность, как правило, в Подмосковье и южных областях страны.
Особенности плодоношения
Культура относится к сортам среднепозднего срока созревания. Плодоношение наступает в середине августа. Поскольку ягоды не растрескиваются и не опадают, собирать их можно до наступления заморозков.
Некоторые садоводы не успевают собрать созревшую ежемалину до первых морозов. Поэтому они срывают ягоды вместе с плодоножками и хранят в тёплом и тёмном помещении. Через 2–3 недели плоды самостоятельно дозреют.
Читайте, как правильно сажать и выращивать ежемалину.
Характеристика ягод
Рассмотрим описание плодов ежемалины сорта Логанберри:
- форма ягоды — конусообразная;
- длина — до 4 см, а диаметр — 2 см;
- средний вес единицы — 8 г;
- плоды малинового оттенка;
- вкус приятный, сладкий.
Ягоды унаследовали от ежевики габариты, а от малины — вкус и оттенок. Логанберри может использоваться для приготовления десертов, варенья, компотов и даже настоек. Также плоды подходят для употребления в свежем виде, напитывая организм человека полезными микроэлементами и витаминами.
Урожайность
Урожайность сорта Логанберри высокая. При качественном уходе с 1 куста можно собрать до 13 кг продукции. Во многом урожай зависит от качества поливов, подкормок и формирования кустарников.
Если у вас нет возможности регулярно ухаживать за растениями, то урожай составит всего 5 кг с 1 растения. Вы вправе сами решать, проводить тщательный уход за ежемалиной или нет.
Выращивание и уход
Ежемалина достаточно неприхотлива: справиться с уходом за ней и получить приличный урожай может каждый. Поэтому, если эта культура вам в принципе интересна (ну а кому она может быть неинтересна?), покупайте саженцы и приступайте к посадке.
Почва
Выращивать ежемалину можно на любом участке, но лучше всего подойдет плодородные, рыхлые, умеренно увлажненные почвы. В целом растения лучше переносят засуху, чем переувлажнение. Хорошо, если участок защищен от ветра: несмотря на высокую зимостойкость, в морозную ветреную погоду побеги все же могут повреждаться.
Посадка ежемалины
Сажать ежемалину лучше весной или осенью. Если приходится высаживать вегетирующие саженцы, следует стараться не повредить ком земли.
Рекомендуется высаживать кусты рядами с расстоянием между растениями 70…100 см и между рядами 150…200 см. При более плотной посадке кустам не будет хватать солнечного света, и урожай получится ниже возможного.
Подготовьте посадочные ямы размером 40х40х40 см. Извлеченный из ямы грунт перемешайте с перегноем, если он у вас есть. Если нет, ничего страшного. Не стоит заменять перегной навозом или куриным пометом: повышенные дозы органических удобрений вызывают усиленный рост, но снижают зимостойкость, а она в первую зиму после пересадки и без того не очень высокая.
Разместите саженец в яме и расправьте его корни. Аккуратно засыпьте яму подготовленным грунтом, утрамбуйте землю вокруг растения и обильно полейте. При необходимости досыпьте и снова утрамбуйте грунт. Если есть материал для мульчи, укройте им почву.
Уход за ежемалиной
Уход за ежемалиной включает в себя:
- формирование растений;
- подвязывание на шпалеру;
- рыхление почвы и удаление сорняков;
- полив;
- подкормки;
- защиту от растений и вредителей.
Формирование растений и подготовка к зиме
У побегов, достигших длины 2 метров, прищипывают верхушки. Это провоцирует их ветвление. Самые длинные боковые побеги тоже можно прищипывать.
В теплых регионах побеги, с которым собрали ягоды, вырезают, а молодые побеги замещения располагают по углам условного квадрата, в центре которого находится головка куста.
В регионах с холодными зимами отплодоносившие и побеги осенью не вырезают. Их (как и молодые побеги) отвязывают от шпалер, укладывают на землю и укрывают. В качестве укрывного материала можно использовать листья, солому, торф, мешковину и т.п.
Подвязывание на шпалеру
Стебли ежемалины не могут удержать собственный вес и вес урожая – поэтому их подвязывают на шпалеру. Шпалер обычно две: одна проходит на высоте около метра, вторая – на высоте 1,5…2 метров. Молодые побеги подвязывают к нижней шпалере, плодоносящие – к верхней.
Подвязывание не только упрощает уход за ежемалиной и сбор урожая: закрепленные на шпалере побеги лучше освещаются солнцем, не ломаются и не загрязняются во время дождей. Они меньше поражаются болезнями.
Полив
Ежемалина засухоустойчива. Поливать ее следует по мере необходимости, а при регулярных, пусть и нечастых дождях не надо вовсе. Во время формирования и созревания плодов растения более требовательны к влаге.
Подкормка
Первую подкормку органическими удобрениями следует проводить через два года после посадки. Научно разработанных рекомендаций по дозам внесения удобрений конкретно для ежемалины нет, но можно руководствоваться рекомендациями для обычной малины. Итак, раз в 2…3 года под малину следует вносить около 300…500 кг навоза на 100 м2 и по 1 кг фосфорных и калийных удобрений на 100 м2 в пересчете на действующее вещество. Это значит, что двойного суперфосфата надо вносить около 2 кг, простого суперфосфата – около 5 кг, сернокислого калия (сульфата калия) – около 2 кг на 100 м2. Дозы удобрений следует корректировать в зависимости от состава почвы и выноса питательных веществ.
Борьба с сорняками
В идеале почва должна быть полностью свободна от сорняков, и совсем недопустима ситуация, когда растения вынуждены пробиваться через многолетний дерн. Сорняки, если их много, забирают большую часть питательных веществ: кроме того, они служат пищей для многих вредителей. При значительной засоренности урожайность ежемалины может снижаться в 5…10 раз. О способах борьбы с сорняками писать не стану: все и так знают, как это делается.
Мульчирование
Мульчирование позволяет уменьшить количество сорняков, повысить температуру почвы и снизить влагопотери. Кроме того, перегнивающая мульча служит дополнительным источником питательных веществ.
В качестве мульчи для ежемалины можно использовать солому, сухой торф, соломистый навоз, скошенную траву или перепревшие опилки.
Другие сорта логанберри
- Ежемалина Тэйберри относится к очень урожайным сортам. Куст колючий, стелющийся. Ягода при созревании темно-красного цвета, крупная, удлиненная.
- Бойсенберри (Бойзенова ягода) имеет стелющийся куст. Существуют две формы этого растения — с шипами и без шипов. Ягоды овальной формы, крупные, вишнево-коричневого цвета, на вкус кисло-сладкие, обладают ежевичным ароматом.
- Техас (сорт выведен Мичуриным путем отбора из сеянцев сорта Логанберри). Побеги у куста длинные до 5 м, сам куст колючий, стелющийся. Ягоды до 10-12 г, удлиненные, малиновые. На вкус ягоды кисло-сладкие с малиновым ароматом. Этот сорт считается более устойчивым к заморозкам, чем Логанберри, но все же требует небольшого укрытия.
- Туммельберри является сеянцем сорта Тайберри. Куст колючий. Сорт устойчивее к морозам, чем Тайберри. Ягоды крупные, удлиненные, красные.
- Марионберри считается эталоном вкуса среди сортов ежемалины
- Янгберри напоминает сорт Бойсенберри, но ягода более мелкая.
- Дарроу относится к прямостоячим сортам ежемалины. Выпускает стебли до 3 м в длину. Куст колючий, устойчив к морозу — выдерживает морозы до 34 °С. Пятилетний куст дает до 10 кг урожая. Ягоды весят 3,5-4 г, на вкус кисло-сладкие, продолговатой формы, черные с глянцем. Листья очень декоративные, пальчиковые. Сорт неприхотливый, может расти на одном месте до десяти лет.
- Блек сатин является бесшипным сортом, устойчив к морозам до минус 22 °С. В средней полосе России может перезимовать под укрытием из листьев. Ягоды черные, глянцевые, округлой формы, более сочные, чем у других сортов. Взрослый куст дает до 5-6 кг урожая.
Имеются и другие гибриды ежемалины, например, сантьямова ежевика, Силван, Олалие (олаллиева ягода), Чехалем.
Сорта: краткое описание
Гибридное растение появилась на территории России в 1930-х годах, однако широкое распространение получило недавно. Ежемалину выводили для сохранения полезных и вкусовых качеств малины, постепенно повышая у дочернего гибрида урожайность, морозостойкость и переносимость засухи. Селекционерам удалось вывести несколько сортов ежемалины, которые отличаются друг от друга размерами и вкусом.
Boysenberry
Характерная особенность данного сорта заключается в стелющихся кустарниках. Разделяют шипастые и неколючие формы растения. Уникальные особенности были получены в результате скрещивания ежевики, малины и сорта ежемалины Loganberry.
Крупные плоды обладают овальной формой, характеризуясь коричневатым оттенком. По вкусу приближены к ежевике.
Cumberland
В условиях правильного ухода культура Cumberland обладает высокой морозостойкостью и дает богатый урожай. Относится к многолетним полукустарникам. Главной особенностью разновидности является долголетие — сорт ежемалины может расти на одной области больше 15 лет. При этом высокая урожайность будет длиться в течение первых 13 лет.
Cumberland в народе называют черноплодной малиной из-за характерного оттенка, обилия косточек и большого количества шипов на побегах. Кустарник сильно ветвится, поэтому даже в условиях сильного мороза не нужно его укрывать.
Rubus hybrid Loganberry
Культура отличается полным отсутствием шипов и стелющимся видом ветвей, подобным ежевике. Красные ягоды при созревании начинают темнеть, увеличиваясь в размерах до 4 см в длине. Вес плода составляет 5 г. Данный сорт ежемалины начинает созревать рано, сохраняя кислый привкус.
Marionberry
Разновидность обладает ароматом и затупленной конической формой малины. От ежевики сорт забрал блестящую костянку черного цвета и многогранный сахарный привкус с мускусным запахом.
Marionberry характеризуется высокой урожайностью. Устойчив к болезням и вредителям. Период созревания плодов длится с середины июля. В южных регионах урожай собирают на несколько недель раньше. Ягодный сбор растягивается на месяц и достигает в среднем 7.4-10 т/га.
Tayberry
Сильноветвящийся кустарник обладает длинными стеблями стелющегося типа. Ягоды обрели популярность за счет мягкого вкуса и занимают лучшие позиции на рынке. Темно-красные плоды с фиолетовым оттенком имеют удлиненную конусовидную форму длиной до 4 см.
Tayberry не выращивают крупные сельскохозяйственные компании, потому что ягоды невозможно отделить с помощью машин. Каждый плод нужно срывать руками. Из-за этого цены на саженцы не бьют по кошельку.
Imperial
Данный сорт ежемалины оправдывает название за счет приятного десертного вкуса, комбинируя благородный ежевичный запах и сахарный привкус малины. Растение устойчиво к сильным морозам и неприхотливо в выборе места посадки. Уход за Imperial облегчается за счет высокого иммунитета к вредителям и болезням. Отсутствие шипов также является преимуществом и располагает садоводов к посадке на придомовой территории.
В сезон сбора урожая с одного куста можно собрать до 10 кг ягод крупного размера. Вес одного плода достигает 6 г. При этом ежемалина не давится при транспортировке.
Еще больше об особенностях выращивания ежемалины сорта «Тайбери» смотрите в следующем видео.
Подходит для декорирования сада
Ежемалина Логанберри — описание сорта:
- Логанберри или бойзенова ягода — гибридный, бесшипный, среднего срока созревания сорт. Гармоничное сочетание ежевичного куста и малиновый вкус ягод может служить не только для сбора урожая, но и прекрасным украшением сада. Побеги достигают высоты до 5 м, нуждаются в высокой подвязке. Может служить украшением для арочных конструкций, которые смотрятся очень декоративно.
- Цветет куст белыми крупными цветами практически все лето — с июня по сентябрь. Плодоношение начинается с конца июля до самых заморозков. Урожайность высокая, с одного 3 летнего куста можно собрать 5-7 кг ароматных плодов, с более взрослых собирают до 10 кг ягод.
- Ягоды крупные, ярко-красного цвета с ярким малиновым вкусом и ежевичной ноткой в послевкусии. Костянки плотно расположены друг к другу, семена небольшие, при поедании не доставляют неприятных ощущений. Мякоть сочная, на вкус кисло-сладкая. Длина каждой ягоды 4 см, вес 5-7 г.
- Особенно не требует пристального ухода, но нуждается в надежном укрытии на зиму. Хорошо переносит засуху и высокие температуры. Слабо противостоит болезням, поэтому нуждается в профилактических обработках.
Автор сюжета утверждает, что Логанберри цветет и плодоносит практически весь вегетационный период, выпуская из почек замещения однолетние побеги с цветами. Отличается высокой урожайностью, лучшими вкусовыми качествами и большим ростом: