Ежевика полар (polar)

Содержание:

Некоторые особенности сорта

Ежевика Натчез, описание сорта которой вызывает повышенный интерес у селекционеров, имеет мощные, прямостоячие, лишенные шипов побеги (длиной около 4-6 метров), растущие в вертикальном направлении на начальной стадии роста.


В отличие от родственных сортов под влиянием ветра и нагрузкой ягод они способны ломаться, поэтому при выращивании рекомендуется применять опору. Наиболее применяемый вариант – трехпроволочный; высота верхней шпалеры находится на уровне 1,7 метра. В противном случае стебли принимают положение, свойственное стелющимся сортам. В сентябре — начале октября, сразу после плодоношения, стебли требуется снять со шпалеры; именно в этот момент они максимально податливы.

Плюсы и минусы

У этого сорта имеется масса преимуществ, но также присутствует несколько отрицательных характеристик. Начнём с приятного — будем изучать положительные стороны ежевики Полар:

  • крупные, привлекательные ягоды с отменным вкусом;
  • высокие показатели транспортабельности и товарных качеств;
  • отсутствие необходимости в укрытии растения на зимний период, поскольку этот сорт считается лидером по зимостойкости;
  • отсутствие шипов на побегах;
  • небольшое количество корневой поросли;
  • приемлемость относительно загущённых посадок;
  • возможность использования для промышленных целей и выращивания на частных придомовых участках;
  • низкая склонность к болезням и повреждениям вредителями;
  • допустимость использования механизированной уборки;
  • простой уход за растением.

Такой обширный список преимуществ немного разбавляется отрицательными сторонами. Их немного, но все же они характерны для интересующего нас сорта:

  • несмотря на высокую морозостойкость выращивание ягоды в Средней полосе требует проведения укрывных работ;
  • мощные побеги создают некоторые сложности при подготовке куста к зимовке;
  • вымерзание цветочных почек при воздействии низких температур на открытый куст;
  • низкое количество корневой поросли делает процесс размножения сложным.

Видеообзор ежевики сорта «Полар» смотрите ниже.

Правила посадки

Для полного созревания, выраженного вкуса и аромата место для посадки ежевики Полар необходимо выбрать освещаемое и прогреваемое солнцем в течение всего дня, закрытое от холодных сквозных ветров. Учитывая, что корни у ежевики глубокие, низина не подойдет для посадки. Почва подходит суглинистая или супесчаная нейтральной кислотности.

Глинистый грунт перемешивают с песком или торфом, а слишком каменистую и песчаную почву перекапывают с глиной и перегноем. Кислая почва корректируется известкованием, можно рассыпать по участку древесную золу или цемент.

Место для плантации ежевики подготавливают за несколько недель до высадки черенков. Участок перекапывается, освобождается от сорняков, удобряется навозом или перегноем. Лунки для черенков выкапываются размером 40 х 40 х 40 см. на расстоянии 1 – 1,2 м друг от друга. На дно лунки насыпается песок с камнями или битый кирпич, можно использовать керамзит, все это необходимо для дренажа грунта, особенно если на участке тяжелый глинистый грунт. Готовится питательная смесь в лунки. Это может быть перепревший навоз, перепревший компост, древесная зола, садовая земля, можно добавить суперфосфат и калийную соль. Все это нужно перемешать с землей из лунки, чтобы корни не касались удобрений.

Читать так же: Лучшие балконные сорта огурцов для выращивания в домашних условиях

Черенки ежевики Полар высаживают в лунки ранней весной или осенью при температуре воздуха 10 – 12 градусов тепла.

Содержимое лунки обильно заливается водой. Когда вода впиталась, черенок погружается в лунку и засыпается плодородной землей дернового слоя. Корневая шейка должна находиться не глубже 1 – 1.5 см. Приствольный круг мульчируют любым сухим растительным материалом.

Учитывая то, что побеги у ежевики Полар высокие, сразу после посадки, пока кустарник не разросся, нужно установить шпалеры с трехрядным натяжением проволоки для подвязки. Типы подвязки бывают веерные и Т-образные. При Т-образной шпалере садоводы на одну сторону подвязывают молодые побеги, на другую плодоносящие, таким образом удобнее контролировать и собирать урожай.

При выращивании в северных районах практикуют веерную подвязку, когда молодые побеги пригибают и фиксируют под углом 45 градусов, затем опускают еще ниже к земле, а на их место подвязывают новые побеги

Важно начинать пригибать побеги пока они гибкие и тонкие. Такой способ подвязки помогает укрывать ветви на зиму

Особенности посадки

Как говорилось выше, посадка и уход за Полар Берри не отличается особенной сложностью. Необходимо придерживаться алгоритма из простых действий.

Сроки

Обычно Полар Берри сажают в то же время, что и другие сорта ежевики — весной, после того, как установилась тёплая погода, без риска возвратных заморозков

Крайне важно — необходимо подождать, пока основательно прогреется почва

Место посадки

Лучше всего выбрать хорошо освещённый участок, который не продувается ветром. В принципе, куст можно посадить и в тени, но тогда «сдвинутся» сроки созревания плодов и садовод может недополучить большую часть урожая.

Важно! Не высаживайте Полар Берри вблизи роз, малины и земляники, или на тех местах, где упомянутые культуры раньше росли. Эти растения имеют «общих» паразитов и болезни, что негативно скажется на молодых посадках

Выбор почвы

Ежевика, в том числе и Полар Берри, не является требовательными растениями в плане почвы. Она может хорошо расти и плодоносить на самых разных участках. Но если вы максимально заинтересованы в обильном урожае, то позаботьтесь о том, чтобы место посадки было хорошо дренировано, а грунтовые воды находились на глубине 1,5 м и ниже от поверхности посадочного слоя. Рекомендуют избегать грунтов, богатые известняком. Иначе куст, с высокой вероятностью, заболеет хлорозом.

Схема посадки

Когда вы выбрали место и подготовили почву, самое время заняться непосредственной посадкой. Сначала в почве необходимо выкопать ямку глубиною примерно в 50 см и диаметром 40 см. Стоит учесть, что садить вы будете не семена, а уже молодой побег, так как в специализированных магазинах ежевику можно купить только в виде саженцев, как правило, с закрытой корневой системой. Расстояние между отдельными кустиками должно быть не меньше 1,5-2 метров. Если участок небольшой, то дистанцию можно уменьшить до 0,8 метра, но не менее!

Знаете ли вы? Плоды ежевики выводят из организма токсины, соли тяжёлых металлов и предотвращают развитие онкологических патологий. А определённое химическое соединение, присутствующее в плодах, может лечь в основу препаратов для лечения некоторых форм лимфомы и лейкоза.

На дно ямы нужно насыпать перегной, так, чтобы слой удобрения составлял толщину примерно в 3–5 сантиметров. Его нужно перемешать с землёй, которую достали при формировании посадочной лунки, сверху полученной массы нужно выложить ещё слой земли, чтобы саженец корнями «не доставал» до удобрения. Далее следует установить саженец и аккуратно присыпать его слоем земли.

При посадке должно расходоваться 3–5 литров воды. Помните — растение должно высаживаться по уровню корневой шейки, так, чтобы она по окончании посадки оказалась вровень с землей. После этого советуют на саженце срезать несколько крупных листочков, оставив нетронутыми почки на стебле. Это должно «сподвигнуть» растение активизировать свои внутренние ресурсы и начать активно развиваться.

Особенности выращивания

Сорт нетребователен к условиям выращивания, приживается в любой почве, но для получения хорошего урожая нужно соблюсти ряд важных рекомендаций:

  • Чтобы растение хорошо прижилось, высадку проводят с марта до середины апреля. Если саженец достался вам в сентябре или октябре, смело сажайте, но на зиму ежевику нужно хорошенько укрыть.
  • Участок подбирают безветренный, солнечный, ежевика не любит излишней влаги, растению комфортнее на хорошо дренированных суглинках.
  • Лунки готовят так, чтобы корень саженца поместился полностью, корневая шейка должна быть на уровне грунта. На дно ямы укладывают дренажный материал, а для засыпки готовят смесь из 5 кг компоста, 35 грамм суперфосфата, 15 грамм калийной соли, горстки древесной золы и садовой земли.
  • На зиму, даже если в регионе преобладают мягкие зимы, ежевику Полар лучше укрывать. Если пренебрегать этой процедурой урожайность заметно снижается. Готовить растение к укрытию нужно как можно раньше, желательно сразу после завершения периода плодоношения. В это время стебли еще гибкие, ближе к зиме они деревенеют;
  • Ежевика нуждается в поливах в засуху и подкормках на протяжении всего сезона. Увлажнять кусты нужно умеренно, не допуская заболачивания почвы. Первый сеанс удобрений проводится ранней весной, второй во время цветения, а последний когда поспеют все ягоды.

Ежевика Полар начинает плодоносить на второй год после посадки, а еще через 2 года ее можно начинать размножать. Для этого подойдут верхние части побегов и корневые отпрыски.

Обрезка

Процедуру следует проводить дважды в сезон. Весной убирают все вымерзшие части куста, а осенью можно провести формовочную обрезку по своему усмотрению. Вообще, некоторые садоводы не обрезают куст, а подвязывают длинные стебли к крепким шпалерам по мере роста, осенью их отвязывают и укрывают на зиму.

Выбор саженцев

Родиной ежевики Полар является Польша, поэтому чистосортные саженцы у нас найти очень непросто. А если учесть еще и завидные характеристики этой ягоды, количество желающих продать самый обычный сорт, приписывая ему гордое имя «Полар», удваивается.

Чтобы вас не обманули, при покупке просите продавца предъявить все необходимые документы и сертификаты. А еще лучше покупать подобные растения на выставках, их часто проводят в ботанических садах и на сельскохозяйственных ярмарках. Будьте внимательны, на побегах ежевики Полар нет шипов.

Также при выборе посадочного материала следует хорошенько осмотреть растение. Саженцы продают как с открытой, так и закрытой корневой системой. На стеблях не должно быть никаких повреждений и признаков болезней, а корень должен быть крепким и развитым. Приобретайте только лучшие экземпляры.

Характеристика и описание ежевики Полар

Выращивать культуру можно как в южных, так и в северных регионах. Качество ягод у нее высокое, поэтому это почти идеальный сорт для личных хозяйств и промышленных плантаций.

Дополнительная информация! Все части ежевики используются в народной медицине для лечения различных заболеваний.

Селекция

Выведен сорт в 2008 году польскими селекционерами в Бржезне, на базе института садоводства. Трудились над выведением Полара около 30 лет. Целью специалистов было выведение растения без шипов, с крупными ягодами, устойчивого к заморозкам.

Описание растения

Ежевика Полар представляет собой куст высотой 2,5-2,7 метра. На его мощных, прямостоячих побегах располагаются ярко-зеленые зубчатые листья и темные, почти черные ягоды. Молодые плети, поначалу окрашенные в зеленый цвет, к осени становятся коричневыми. Колючек сорт Полар лишен.

Описание плодов

Цветение ежевики начинается в мае. Лепестки бутонов крупные, окрашены в белый цвет. Овальные ягоды появляются в июле, плодоношение длится до сентября. Плоды имеют вес 9-11 грамм, окрашены в черный цвет. На вкус они сладкие, с легкой кислинкой и приятным ароматом.

Показатели урожайности

Ежевика Полар ценится, в том числе, и за среднераннее, обильное плодоношение. С взрослого куста садовод может собрать около 5 килограмм. Обильный урожай начинают собирать с 4-х годичных кустов.

Область применения ягод

Плоды ежевики вкусные, поэтому область их применения широкая: из них варят компоты, варенья, делают вино, используют в качестве начинки в кондитерских изделиях. Ягоды можно замораживать для зимнего употребления. Их легко собирать за счет отсутствия шипов на побегах.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Полар обладает хорошим иммунитетом и редко подвергается заболеваниям и нашествию вредителей. Но, тем не менее, весной нужно проводить профилактическую обработку кустов. Заболеть ежевика может вследствие неправильного ухода, например, загущенных посадок.

Подготовка к зиме

Полар позиционируется, как сорт ежевики, не требующий зимнего укрывания. Однако, это актуально только в отношении южных регионов России и Украины, во всех областях, находящихся севернее, на зиму растения лучше укрыть. Там, где морозы редко опускаются ниже -15°С, достаточно хорошо окучить прикорневую область, стебли укрыть агроволокном, не убирая их со шпалер. Тогда зимой вам будет достаточно проверять, чтобы в случае дождя и последующих заморозков, волокно не покрылось коркой льда.

Если же в вашем регионе морозные зимы не редкость, действовать нужно следующим образом:

  1. После листопада убрать с участка все остатки растений (листья, стебли, части корней) и сухую траву, почву перекопать, внести подкормки, обильно полить посадки под зиму.
  2. Снять побеги со шпалер, связать их вместе (не очень плотно, но крепко), пригнуть к земле и привязать к нижней части шпалер так, чтобы кусты возвышались не более чем на 50–70 см от земли.
  3. Замульчировать посадки слоем 12–15 см (можно взять смесь равных частей торфа, соломы, измельчённой хвои, перепревших опилок). Сверху мульчи уложить лапник, кусты покрыть агроволокном.
  4. Если агроволокна нет, после того, как выпадет снег, закидать им посадки. Не бойтесь насыпать много снега, он не причинит вреда растениям, а от морозов защитит.

Высадка и уход

Наиболее оптимальное время для посадки ежевичных кустов – это весна. В условиях теплого климата можно высаживать кусты в начале марта – как только почва прогревается. В умеренном и северном климате лучше подождать к началу или середине апреля. Если обеспечить такую раннюю посадку, тогда для кустарника будет достаточно времени, чтобы акклиматизироваться на новом месте в теплый период. Также, если климат достаточно мягкий, а зима – не холодная, высадку кустов ежевики можно сделать в конце сентября – в начале октября, после периода плодоношения.

Подготовка саженцев к посадке

Чтобы кусты принялись успешно, необходимо ответственно подобрать место посадки. Во время выбора, нужно помнить, что ежевика не любит влажности. Зато подтверждено, что ягоды лучше всего дозревают если они защищены от ветра, и имеют много доступа к солнцу. Хотя выбор почвы – не принципиален и подойдёт суглинка и супесчаные грунты, но больше всего отдача ежевики будет заметна, если посадить ее в дренированные суглинистые грунты с показателями кислотности почвы на уровне 5-6,5.

Перед посадкой нового кустарника, желательно удобрить почву навозом или минеральными веществами – это поспособствует корневой системе прижиться на новом месте. Лучше всего заложить прикорм из компоста, перегноя, древесной золы или суперфосфата, в ямки во время посадки кустов. Также садоводы настоятельно рекомендуют не уплотнять сильно кустарников – если соблюдать дистанцию в 0,8-1 м, тогда растения будет лучше развиваться и плодоносить. При выборе саженцев роли не играет какой тип корневой системы предпочесть – закрытую (когда куст покупается в горше с землей) или открытую. Ямки для кустов следует сделать размером в пол метра вглубь.

Саженцы ежевики Полар

Чтобы ягоды были сочными и большими, желательно изредка подкармливать кусты удобрениями, и если климат засушливый – тогда также контролировать необходимый полив почвы. В конце каждого плодоношения или перед появлением почек, необходимо обрезать сухие стручки ежевики – это обеспечит больше пространства для молодых веток, и также повысит следующую урожайность.

Также растение может иметь очень мощные побеги – тогда им нужно обеспечить дополнительную опору в виде лестницы или гаков.

Хотя ежевика Полар и считается морозостойкой, но чтобы сохранить высокую урожайность летом, необходимо избежать опасности обморожения корневой системы зимой. Морозоустойчивость корней – до -25, поэтому на родине этой ежевики, в Польше, ее даже не утепляют. Однако садоводы часто отмечают, что при таких условиях зимовки, следующий урожай будет в разы хуже. Чтобы зимние морозы не навредили корням, для их защиты применяют популярный среди агрономов прием – мульчирование.

Подготовка почвы в саду для посадки растений

Этот способ защиты корневой системы создаст надежный микроклимат, который удерживает достаточно тепла и влаги. Чтобы обеспечить утепляющую для корней среду используют современные штучные материалы или же натуральные – сено, траву, опилки или стебли кукурузы. Такой подход желательно применять в условиях, если зима обещает быть сухой и без снега – без подснежного покрытия, который обеспечивает защиту от мороза, корны вряд ли выживут.

Ежевика Полар: описание и характеристика сорта

Ежевика Полар: фото

Ежевика Полар — это полукустарник с мощными пряморастущими побегами длиной в 2,7 метров. Необрезанные верхушки на плетях порой выглядят поникшими, но здесь не о чем беспокоиться, потому что это относится к особенностям сорта. На побегах этого сорта полностью отсутствуют колючки. В молодом возрасте окрас плетей ярко-зелёный, а к окончанию сезона они приобретают светло-коричневый цвет. Побеги первого года жизни, на которых формируются плоды, коричневого цвета, сечение в форме сплюснутого круга. Ветви усыпаны насыщенно-зелёными, крупными, пятисегментными или трёхсегментными листьями. Корни у ежевики сорта Полар мощные. Поросль практически отсутствует. Цветение крупными белыми цветами начинается в первые майские дни. Плоды крупных размеров с плотной кожицей, в основном равномерные. Их вес от 9 до 11 грамм. Те, что появляются первыми, как правило, самых крупных размеров. Ягодки имеют красивую овальную форму и глянцевый блеск на чёрном цвете.

Сладостный вкус ежевики Полар разбавлен лёгкой кислинкой, не имеет горького привкуса и плод излучает приятный аромат. Эта ягода заслужила высокую дегустационную оценку в 4,5 балла, что полностью совпало с отзывами любителей.

Сорт ежевики Полар: фото

Характеристики ежевики Полар дают возможность заниматься её выращиванием не только в южной части страны, но и на севере. Учитывая, что этот сорт весьма неприхотлив и качество плодов на высоком уровне, то в итоге получается, что он практически идеален для выращивания в частных садах или для промышленного производства на больших плантациях.

Создатели ежевики Полар дали описание, которое полностью совпадает с отзывами тех кто уже высадил его на своих участках. Вероятно причиной этого стал тот факт, что выведение происходило в государстве граничащем с нами и сорт создавался для промышленного производства. Это говорит о том, что подразумевался лёгкий уход, необходимый при выращивании на больших плантациях.

Ежевика Полар обладает высокой устойчивостью к засухе

Однако важно помнить, что ежевика влаголюбивое растение и чтобы получить хорошие урожаи, надо кустики переодически поливать

Так как главной задачей для польских селекционеров было создать сорт, который не надо укрывать, то в итоге получился самый морозоустойчивые ежевичные кусты. Укрытия растения требуют только в том случае, если они выращиваются в регионах где в течении длительного времени столбик термометра находится на отметке ниже -23 градуса. При этом надо отметить, что специалисты говорят о возможностях растения переносить 30-три градусные морозы в течении короткого времени.

Однако, садоводы, занимающиеся выращиванием, говорят, что при укрытии мощных побегов, что сделать не так уж легко, урожайность возрастёт в трое, а то и в 5 раз. Причина в том, что происходит подмерзание цветочных почек, в то время, как с побегами ничего не происходит. Так что есть повод подумать.

Уход за сортом ежевики Полар

Как говорилась ранее, ежевика Полар морозоустойчива, но укрывать на зиму ее все-таки нужно. После зимнего периода, проведенного под укрытием, такой сорт сохранится гораздо лучше, чем ежевика других сортов. В пользу этой процедуры свидетельствует и то, что урожайность ежевики будет в несколько раз больше, если в зимнее время кусты не будут открыты.

Для укрытия кустарника хорошо подойдет еловый лапник, поверх которого должна находиться пленка. Побеги этого сорта довольно трудно сгибаются, что является трудностью для зимнего укрытия кустарника. Однако решение этой проблемы есть – до зимнего периода побеги пригибают на 45 градусов. При этом крючок для пригибания должен находиться на высоте в диапазоне 50-60 см. Такая процедура не только обеспечит последующие легкое укрытие, но и сделает процесс собирания урожая более удобным.

Сорт ежевики Полар очень неприхотлив. В то же время урожай созревает богатый, обладающий прекрасным вкусом и ароматом.



kartoska.ru

Выращивание и уход

Описание сорта и его характеристики соответствуют отзывам садоводам. Создавая сорт, польские селекционеры позаботились о его низких требованиях к уходу, что значительно облегчает летние садовые работы.

Выращивание на шпалерах позволяет получить большую урожайность при прочих равных условиях. Для северных районов предпочтительна веерная подвязка с постепенным наклоном ветвей к земле, так растение будет легче пригнуть к земле осенью.

Полив

Ежевика Полар обладает высокой засухоустойчивостью. Она нуждается в обильных и регулярных поливах в основном только после посадки. В это время полив очень важен, благодаря нему растение быстрее окрепнет и пойдет в рост. После полива обязательно рыхление и мульчирование приствольного круга.

Если лето жаркое и сухое, то поливы также необходимы. Можно лить воду в приствольный круг, можно сделать оросительные канавки вдоль рядов. Сорт Полар может длительно обходиться без влаги, но при длительной засухе теряется качество ягод, которые становятся мелкими, пропадает их сочность.

Обрезка

После окончания плодоношения производится обрезка побегов второго года

Важно провести эту процедуру вовремя, тогда древесина на побегах первого года получит больше питательных веществ и лучше окрепнет до заморозков. Обычно на каждый куст оставляют 4-7 плетей для последующего роста и отдачи урожая следующего года

Трехлетний побег сорта Полар может достигать в диаметре 3 см.!

Летом проводится прищипывание боковых побегов, по достижении ими длины 40-45 см. Так они лучше ветвятся и на дополнительных веточках формируется новый урожай. Больные, подмерзшие, сломанные, растущие «криво» отростки срезают как весной, так и в течение всего года.

Подкормка

Ежевика сорта Полар положительно относится к подкормкам, но может обходиться и без них. Если у садовода нет возможности вносить удобрения, то урожай он также получит, просто его объем будет меньше.

Внесение подкормок под ежевику:

  1. Весной вносят азотные удобрения, которые способствуют росту зеленой массы и необходимы, чтобы куст начал активно расти. На каждый куст потребуется 1 ведро перепревшего навоза, ½ стакана суперфосфата и ¼ стакана аммиачной селитры.
  2. Во время цветения полезен комплексный уход с макро-и микроэлементами в составе.
  3. После плодоношения в качестве подкормок важен монофосфат калия, азотные удобрения в это время не вносят, они будут стимулировать рост побегов, что негативно скажется на зимостойкости.

В период роста и плодоношения можно вносить любые органические составы из перебродившей травы, коровяка, птичьего помета, золы. Дополнительное питание в это время точно не повредит.

Обработка от болезней и вредителей

Ежевика практически не поражается вредителями и болезнями. В течение сезона можно провести две профилактических обработки медным купоросом и фитоспорином для полной гарантии здоровья растения.

На заметку: Нежелательно высаживать поблизости от ежевики землянику и малину, поскольку это представители одного семейства. Отрицательно сказывается и близкое присутствие пасленовых. Отдаленность этих культур должна быть не менее 10 м.

Подготовка к зиме

Сорт Полар создавался как неукрывной. Но на территории нашей страны, даже в южных районах, лучше подокучить корень, а плети на шпалере укутать агроволокном. В северных районах необходимо снять ветви со шпалер и пришпилить их к земле. Затем создать укрытие, закрыв плети соломой, лапником, агроволокном.

Полар относится к зимостойким сортам, немного уступая по этому показателю другому популярному сорту ежевики Агавам.

Без укрытия в теплые зимы растение не погибнет, но у него могут промерзнуть цветочные почки, что приведет к потере урожая в 3-5 раз.

Общие сведения о сорте ежевики «полар»

История селекции

Свои истоки сорт берет в Польше. На протяжении нескольких десятилетий селекционеры старались вывести морозоустойчивый и крупноплодный вид ежевики. Только в 2008 году ученые смогли достичь нужного результата. Саженец обладает прекрасными вкусовыми характеристиками и абсолютно неприхотлив к уходу. За это ежевику выбирают не только садоводы, но и компании, выращивающие ягоду в промышленных масштабах.

Описание растения

Сорт ежевики «полар» относится к семейству розоцветных. Полукустарник отличается от других культур длиной практически в три метра и пряморастущими побегами. Ежевику «полар» от других сортов можно отличить по следующим признакам:

  • плотные и упругие плоды;
  • хорошо развитая корневая система. Глубина залегания достигает 1,5 метров;
  • поникшие кончики ветвей – сразу заметная на фото отличительная особенность сорта;
  • цветение начинается в первые дни мая;
  • листья светло-зеленые, сложной формы и шероховатые;
  • молодые побеги имеют зеленоватый окрас, многолетние – коричневый;
  • овальная форма ягод черного цвета, что подтверждает множество фотографий в интернете. Вес плода достигает 11 г;
  • во вкусе заметны освежающие нотки и незначительная кислинка.

Полар считается среднеранним кустарником. Трехлетние кусты не отличаются высокой урожайностью. На четвертый год посадки куст может принести до 5 кг плодов. Свежие ягоды прекрасно переносят хранение, консервацию и термическую обработку при заморозке, что так же соответствует описанию сорта ежевики «полар Берри».

Характеристика плодов

В начале мая начинается цветение сорта Polar и Polar Berry. Плодоношение начинается с середины лета и заканчивается в сентябре. Свежие плоды имеют приятный аромат и несравнимый вкус с небольшой кислинкой. Исходя из описания сорта ежевики «полар», первые плоды самые крупные — вес спелой ягоды может достигать 11 г. При правильном уходе ягоды имеют насыщенный черный оттенок. Ягоды не только обладают прекрасными вкусовыми характеристиками, но и прекрасно сочетаются с любым интерьером.

Способы размножения

Сорт ежевики «полар» позволяет применять несколько вариантов размножения:

  1. Деление куста. Один из самых эффективных и быстрых способов размножения. Необходимо правильно разделить кустарник на части: каждая отдельная часть должна содержать несколько полноценных стеблей и молодых корней. Данный способ позволяет получить из одного куста до пяти новых.
  2. Корневые черенки. Время разведения — с последних дней весны до начала лета. Выбирать необходимо корневую систему самых плодородных кустов, не пораженных вредителями и заболеваниями.
  3. Верхушечные отводки. Данный вид размножения применяют исключительно в последних числах июля или начале августа. Для этого способа необходимо рядом с ежевикой вырыть небольшую канавку глубиной пару десятков сантиметров и опустить в нее конец неодревесненного побега. Затем присыпать побег грунтом, не более 10-15 см. Главное условие удачного размножения — укоренение отводок до минусовых температур. Не стоит добиваться прорастания побега, от заморозков поросль погибнет.
  4. Пульбование.
  5. Семенной.

Показатели урожайности и сроки плодоношения

Сорт «полар» будет радовать спелыми ягодами с июля до сентября. Созревание первых ягод, как правило, приходится на середину июля. Особенностью сорта является небольшая урожайность молодых кустов. На четвертый год выращивания, сорт будет радовать полноценным урожаем.

В зависимости от местонахождения, за весь сезон с каждого куста можно собрать до 4-5 кг плодов. Хоть культура и считается морозостойкой, но при морозах ниже -25 происходит подмерзание почек, что снижает урожайность следующего сезона: опытные огородники на зимний сезон укрывают растения.

Область применения ягод

Исходя из описания сорта ежевики «полар», собранную ягоду используют в компотах, алкогольных напитках и варенье. При заморозке ягоды не теряют своих вкусовых качеств.

Сочный вкус плодов ежевики оценили не только потребители, а также кулинары, использующие ягоду в кондитерских изделиях.

Болезни и вредители

Как и любое растение, Полар Берри может быть поражён определёнными недугами и вредителями, которые могут или существенно снизить урожай, или же полностью погубить куст.

Инфекционные заболевания

Одним из самых распространенных является септориоз или белая пятнистость. Первые признаки проявляются в конце весны, когда листья ежевики покрываются бурыми пятнами. К осени болезнь охватывает всё растение и является угрозой не только урожаю, но и жизни куста в целом.

Следует опасаться антракноза. На растении появляются фиолетовые участки, которые, со временем, принимают серо-бурый цвет. Постепенно поражённые участки будут только разрастаться, переходя на плоды.

Для профилактики вышеназванных недугов используют минеральные удобрения, содержащие по 9 г азота, калия и фосфора (на 1 м²). Необходимо осенью позаботиться об удобрении каждого куста компостом и перегноем, не менее 3 кг на растение. Также нужно регулярно следить за чистотой земли вокруг посадок.

Если же болезнь поразила Полар Берри, то можно использовать настой чеснока. Чтобы его приготовить, нужно 300 г чеснока залить водой (три литра) и дать настояться в течение суток. Потом получившийся настой разбавить тёплой водой в пропорции 1:20 и тщательно обработать им кусты. Советуют это делать во второй половине дня.
Также хорошо помогает обработка коллоидной серой. На 10 л воды нужно взять 100–150 г препарата.

Следует помнить, что благоприятной средой для развития инфекции является влажная среда, затенённость куста и его запущенность. Поэтому соблюдая элементарные правила ухода за растением, можно избежать множество трудностей.

Неинфекционные заболевания

Обычно такого рода недуги возникают у ежевики от переизбытка или недостатка удобрений и минералов в почве.

  1. Если в грунте мало азота, то куст может замедлить рост. Листья уже в середине лета желтеют и опадают. А если азота в избытке, то на листьях начнут появляться коричневые пятна, листовые пластины будут сворачиваться и опадать еще летом. Урожай страдает в обоих случаях.
  2. При недостатке калия на кайме листьев появляется тёмно-коричневый цвет. Сами же листья теряют свой окрас, становятся либо бледными, либо голубоватыми. Плоды теряют в качестве — их середина становится мягкой. При переизбытке минерала побеги растут медленнее обычного, на листьях появляются тёмные пятна, опадают раньше срока.
  3. Когда в почве мало фосфора, листья меняют свой цвет на красновато-бронзовый. Рост куста и созревание плодов замедляются. При количестве фосфора сверх нормы, листья в середине начинают светлеть, а по краям начинает появляться кайма коричневого цвета.
  4. Если же не хватает кальция, то молодые побеги развиваются бледными и обесцвеченными. Старые же сохраняют свой цвет. Но верхушки часто вянут. Если кальция много, то листья наполняются водой и собираются в розетки.
  5. Если на листьях появляется хлороз, они как бы выцветают изнутри, а плоды начинают пропадать — это может свидетельствовать как о нехватке, так и о переизбытке железа.
  6. При малом количестве магния в почве листки начинают краснеть между прожилками, которые сохраняют свой зелёный цвет. Потом и они краснеют, и листья начинают постепенно опадать с куста, начиная с нижних. Если же магния много, то листья растения меняют свои пропорции, а потом опадают.
  7. Если же лист начинает желтеть, то ему явно не хватает марганца. А вот если его слишком много, то он покрывается пятнами, морщится и опадает.

Поэтому во время удобрения почвы крайне важно соблюдать нормы внесения подкормок и тщательно следить за состоянием растения

Вредители

Большую опасность для ежевики представляет медведка. Если не заняться её уничтожением, то она может уничтожить все растения на участке. Рекомендуется закупить ловушки для медведок, яды. Не будет лишним вручную собирать вредное насекомое.

Крайне опасен для ежевики майский жук. Если он завёлся на кусте, значит нужно начать с уничтожения личинок, которые находятся у корней растения. Для этого куст нужно аккуратно выкопать, отряхнуть с корневища всю землю и очистить от личинок. После яму, в которую будут садить куст обратно, нужно обработать табачным раствором. Для его приготовления нужно на 10 л воды развести 100 г табачной крошки.

И не стоит забывать о малинной тле, в результате действий которой стебли куста покрываются бурым налётом. Все поражённые ветки нужно вырезать и сжечь. Для профилактики хорошо использовать вышеописанные табачный раствор и чесночный настой.

Сбор урожая и его хранение

Полар, хотя и считается лёжким и транспортабельным сортом, всё же является ежевикой. Плоды этой культуры, как и малина, не пригодны для длительного хранения вообще.

Важно! Наиболее благоприятные условия для хранения ежевики такие: температура воздуха — 0…+2°С, относительная влажность — 85–90%. Однако, зная о некоторых простых правилах, и соблюдая их, можно максимально продлить срок хранения ежевики:

Однако, зная о некоторых простых правилах, и соблюдая их, можно максимально продлить срок хранения ежевики:

  • с ветки ягоды нужно снимать с частью плодоножки;
  • собирая плоды, следует как можно меньше касаться их руками — кожица ягод очень нежная и может повредиться от малейшего прикосновения;
  • собирать ягоды нужно таким образом: одной рукой (нерабочей) зафиксируйте ветку с ягодами, раскрытую ладонь другой поднесите под плод. Большим и средним пальцами отщипните плодоножку на 1–1,5 см выше ягоды. Таким образом наберите в ладонь 5-6 ягод и поместите их аккуратно в ёмкость для сбора;
  • ягоды без плодоножки, имеющие повреждения поверхности или признаки болезни к общей массе урожая;
  • для сбора используйте корзинки из шпона, кузовки, драночные туески. В такие ёмкости собирают по 2–2,5 кг. В том случае, если планируется перевозка ёмкостей с урожаем в несколько ярусов, тару заполняют не более чем на 75–80% объёма;
  • для краткосрочного хранения урожая можно воспользоваться погребом, подвалом или холодильником, таким образом ежевику можно сохранить в свежем виде до 5–7 суток;
  • для длительного хранения ежевики, ягоды перерабатывают, либо замораживают. Для заморозки ежевики, её аккуратно моют, сушат, раскладывают на поддон в один слой и помещают в морозилку. Если в холодильнике несколько морозильных камер, сначала кладут в ту, которая предназначена для быстрой заморозки. Спустя 5-6 часов, ягоды можно переложить в обычную морозилку.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector