Как вырастить ежевику в сибири: особенности агротехники

Ботаническое описание, характеристика

Ежевика представляет собой плетистый кустарник семейства розоцветных с многочисленными колючками. Большинство культурных сортов этого растения переносят морозы до -25…-30°С. Они также средне устойчивы к жаре и засухе.

На первом году развития стебель ежевики энергично развивается. Его длина может превысить 6 м. Вьющийся побег будет тянуться вдоль земли. Он полностью покрыт шипами. Над ним возвышаются сложные листья, которые состоят из 5 листочков на стебле. Это растение может укореняться везде, где стебель касается земли, поэтому в дикой природе он образует почти непроходимые заросли.

На втором году развития стебель перестаёт расти в длину и приобретает тёмно-коричневую окраску. Теперь на нём образуются боковые ветки. Цветение ежевики начинается в конце весны и происходит на образовавшихся боковых ветках. Белые или бледно-розовые цветы достигают 3 см в диаметре. Опыляются они насекомыми, а к концу лета на растении появятся вкусные ягоды-костянки.

Характеристика ягод:

• короткая плодоножка;
• цилиндрическая форма;
• цвет — тёмно-фиолетовый или чёрный;
• масса — около 5 г;
• вкус — кисло-сладкий.

Не колючие сорта впервые были разработаны в Университете Арканзаса (США). Эти растения цвели и плодоносили так же, как и садовая малина: на побегах первого года развития.

Знаете ли вы? С цветов дикой ежевики пчёлы собирают нектар и делают из него тёмный мёд с оригинальным фруктовым вкусом.

Возможные ошибки при посадке ежевики

1. Некачественно или давно выкопанный, с признаками заболеваний или поврежденный вредителями посадочный материал может плохо приживаться. Использовать его нежелательно.
2. Если не будет соблюдена схема посадки, растения будут расположены на меньшем, чем нужно расстоянии, им будет не хватать питания, и они будут плохо развиваться.
3. Передозировка удобрений может привести к усиленному росту побегов или даже к ожогу корней.
4. Расположение корневой шейки выше поверхности земли приведет к тому, что растение будет давать мало корневых побегов.

Посадка ежевики в домашнем саду – дело ответственное. Оно должно быть проведено в установленные сроки и по правилам агротехники. Это станет залогом хорошего роста саженца, его здоровья, долгой жизни и дальнейшего щедрого плодоношения.

Посадка на дачном участке

Если ещё недавно ягодник можно было встретить преимущественно в южных областях, сегодня он растёт и в северных регионах. Основная разница — меньше ассортимент сортов, поскольку требуется выбирать зимостойкие формы. Однако урожайность ежевика демонстрирует везде высокую. Первый шаг к успеху — правильная посадка, которая включает несколько этапов работ.

Место и подготовка почвы

Теплолюбивая культура обильный урожай даёт на солнечных участках. Прямостоячие сорта нужно садить там, где нет северных ветров. Стелющиеся — более толерантны к лёгкому притенению. Но всё же лучше отводить под ягодник тёплые уголки сада. Грунт должен быть на участке хорошо увлажнён, но без застоя воды в поверхностном слое. Оптимальное значение глубины расположения грунтовых вод — более 1 м.

Внимание! Поскольку у ежевики нижние ветви сильно раскидистые, нужно выделять под кусты больше пространства (минимум 1-2 м до ближайшего «соседа»). Чтобы вырастить ежевику на даче крепкой и здоровой, закладку ягодника проводят на участках с высоким плодородием

Повышают его, заранее готовя. Территорию перекапывают, чтобы структура почвы стала рыхлой, затем вносят удобрения: перегной или компост, суперфосфат и калийные комплексы

Чтобы вырастить ежевику на даче крепкой и здоровой, закладку ягодника проводят на участках с высоким плодородием. Повышают его, заранее готовя. Территорию перекапывают, чтобы структура почвы стала рыхлой, затем вносят удобрения: перегной или компост, суперфосфат и калийные комплексы.

Выращивание ежевики будет успешным, если учитывать и севооборот — предшественников и соседствующие культуры. Не стоит проводить заделку ягодника после щавеля, мха. Они очень закислят грунт, который придётся дополнительно известковать. Кроме того, нужно избегать соседства с малиной, земляникой. У них болезни схожи — они будут выступать источником инфекции для ежевики.

Выбор сроков

Растения, которые в дальнейшем будут радовать обильными урожаями, высаживают в два срока. Допустима посадка ежевики осенью, а можно провести работы весной. В первую очередь нужно учитывать агроклиматические особенности региона.

При весенней посадке ягодника выбирают время, когда установится стабильно тёплая погода, а ртутный столбик не будет опускаться ниже отметки в 15 °C. Помимо температуры воздуха, важны значения и почвы на глубине в 20 см. Они должны находиться на уровне 10-12 °C (не ниже). При этом почка у саженцев ещё не должны успеть распустится.

Сажать кусты ежевики весной рекомендуют в такие сроки:

Если планируют посадку на осень, нужно быть уверенным, что культура успеет укорениться до наступления холодов. Как правило, посадочные работы проводят за месяц до первых заморозков. Осенью оптимальные сроки по регионам выглядят так:

Технология посадки

Если во время подготовки участка не были заложены удобрения, это необходимо сделать непосредственно перед высадкой в открытый грунт.

При проведении работ следуют такой схеме:

1. Выкапывают посадочные ямы с размерами немного большими, чем корневая система саженцев.
2. На дно всыпают смесь из органики и агрохимикатов, перемешивают с садовой землёй.
3. Саженцы опускают на три часа в воду, в которой разводят гранулированный стимулятор роста.
4. Затем посадочный материал обрезают, чтобы его высота не превышала 25 см.
5. Опускают в подготовленный лунки, присыпают грунтом, поливают.
6. Землю в приствольных кругах после проведения посадки мульчируют перегноем или торфом.

Во время посадки ежевики нужно позаботиться и об опоре

Для прямостоячих экземпляров делают опору шпалерного типа. Подпорки устанавливают, чтобы в дальнейшем на них натянуть шпагат, верёвку, проволоку. Кусты при помощи скоб закрепляют на шпалере. В такой помощи нуждаются и стелющиеся представители. Вбивают колья, а затем внимательно осматривают куст, распределяя по особой схеме ветви. Плодоносящие — фиксируют по одну сторону опоры, а молодые — на противоположной. Равномерное распределение зелёной массы способствует интенсивному росту кустарника. А когда начинает куст плодоносить, сбор ягод не доставляет хлопот.

Обрезка и формирование куста

Обрезка ежевичного куста должна проводиться регулярно.

Основные причины процедуры следующие:

• куст сильно разрастается, а значит, сбор урожая будет сложным;
• отплодоносившие ветви становятся ненужными, от них нужно избавиться, ведь они забирают у куста энергию;
• после осенней обрезки растения лучше переносят низкие температуры;
• укорачивание молодняка позволяет сделать их последующий уход более простым, поспособствовать большему урожаю ввиду стимуляции цветения;
• урожай не дадут слабые, вымерзшие или поражённые вредителями ветви, поэтому от них нужно избавиться.

Обрезка на дачном участке может быть выполнена одним из двух способов, подбираемым по разновидности культуры:

1. Веерный способ используется для сортов прямостоячего типа. Его особенность — прошлогодние ветви нужно крепить к шпалере вертикально, а молодняк — горизонтально. Получается своеобразный веер. Осенью увидеть, что обрезать нужно вертикальные под корень не составит труда. Затем горизонтальные перевязываются вертикально, ведь они уже старые, а новые привязываются на их место.

2. Канатная методика разработана для стелющихся сортов, отличающимся гибкими и длинными ветвями. Прошлогодние ветки спирально накручивают на проволоку, двигаясь в одном направлении. Молодую поросль подвязывают по аналогии, но с обратной стороны. По осени побеги, давшие плоды, обрезают, молодняк (его урожай ожидается в предстоящем году) подвязывают на место старых, а только образовавшиеся стебли завязываются на их месте. Достоинство метода — ни шипы, ни длина побегов не мешает обрезке.

До начала лета первого года жизни стеблей их нужно подрезать на 5–7 см для стимуляции появления боковых отростков. Во второй год жизни после плодоношения они обрезаются полностью. По мере необходимости выполняется не только осенняя (удаление отплодоносивших побегов), но и весенняя обрезка. Она является санитарной: позволяет избавиться от повреждённых побегов и сформировать крону.

Описание культуры

Садовая ежевика относится к многолетним кустарникам с гибкими стеблевыми побегами, которые покрыты множеством острых шипов, правда, некоторые гибриды вырастают и без шипов, давая превосходный урожай. Если обустроить культуре надёжную опору, то она может вырасти до двух метров в высоту. Листья ежевики бывают тройчатыми или пяти-семираздельными со светло-зеленым окрасом, опушенными с двух сторон. Во время цветения растение превращается в удивительный медонос. В этот период цветки диаметром около трёх сантиметров раскрываются, создавая шикарную композицию. Созревание чёрных плодов с сизым налётом начинается в августе.

Что касается выращивания ежевики в домашних условиях, то такое занятие требует особого подхода и усилий. Однако бесценные свойства плодов являются убедительным аргументом для начинающих садоводов, поэтому рано или поздно они приходят к вопросу посадки. Процедуру принято проводить весной, а не осенью, как это делается с другими ягодными культурами. Лучшим временным промежутком для высадки является конец апреля или май, когда весеннее солнце нормально прогреет почву.

Размножение ежевики черенками весной

Черенкование – один из самых простых способов увеличить ежевичные насаждения, используя минимум усилий. Для этого необходимо во время осенней обрезки однолетние побеги нарезать длиной около 15-20 см. Затем материал размещаем в емкость с водой нижней почкой вниз. По прошествии некоторого времени в воде появятся молодые корешки. Молодой саженец отделяем от черенка, и помещаем в емкость с плодородной почвой для дальнейшего развития. Обеспечиваем молодую ежевику регулярным поливом и полноценным освещением. С наступлением весеннего потепления пересаживаем саженцы в открытый грунт.

Подготовка ямы под посадку

Подготовкой посадочных ям под ежевику начинают заниматься ещё с осени, перекапывая и удобряя субстрат на выбранном участке.

Однако, если вы не успели выполнить необходимые подготовительные действия перед холодами, тогда организацией посадочного места для саженца можно будет заняться за 15–20 дней до самой посадки, соблюдая требования к глубине, дренажному слою и предпосадочному удобрению лунки.

Глубина и дренаж

Корневая система ежевики более развита, чем у популярной малины, поэтому способна проникать в глубинные слои грунта. По этой причине, при организации посадочного места, глубина ямы должна составлять 40 см, при такой же длине и ширине.

В некоторых случаях данные значения можно увеличить, особенно если корни выбранного саженца имеют большую длину. При расчёте подходящей глубины посадочного места следует учитывать и толщину дренажного слоя, который достигает 10–15 см.

Ежевика — засухоустойчивое растение, а вот переизбытка влаги она не терпит, поэтому на дно посадочной лунки укладывают битые кирпичи или керамзит, поверх которых засыпают питательный слой питательной почвы.

Удобрения

Внесение удобрений перед посадкой ежевики — залог её дальнейшего продуктивного выращивания, поэтому уже на начальных этапах стоит удобрить грунт органическими и минеральными составами, внося в каждую посадочную лунку следующее количество питательных ингредиентов:

• перегной или компост — 5 кг;
• суперфосфат — 120 г;
• сернокислый калий — 40 г.

Перед закладкой в лунку все составляющие нужно тщательно перемешать в однородную смесь, заранее добавив «чистый» грунт. Готовый питательный субстрат засыпают в яму на 2/3 её глубины, сформировав небольшой холм.

В дальнейшем на его вершине размещают и сам саженец, аккуратно расправляя корни по всей поверхности насыпи (пошаговая инструкция выполнения всех посадочных действий аналогична плану высадки других ягодных кустарников в открытую почву). При посадке саженец ежевики держат строго вертикально, углубляя корневую шейку в почву на 1,5–2 см.

Важно! Чрезмерное заглубление корневой шейки ежевичного саженца грозит задержкой плодоношения куста на несколько лет (пока ближе к поверхности не сформируются новые плодовые почки).

В завершение посадочных мероприятий вокруг приствольного круга можно организовать небольшую лунку глубиной до 5 см. В дальнейшем она будет использоваться при каждом поливе, чтобы вносимая жидкость направлялась непосредственно к корневищу растений.

В регионах с засушливым летом полезно замульчировать приствольную зону древесными опилками или перегноем, которые будут удерживать в земле влагу и ограничат рост сорных растений в приствольном круге.

Также учитывайте склонность ежевики к быстрому разрастанию — чтобы она не распространилась на соседние грядки, вокруг куста стоит вкопать шиферные листы.

Подкормка

С середины весны и практически до самого конца лета необходимо стимулировать рост побегов. Специалисты рекомендуют в качестве подкормки добавлять азотные удобрения. Фосфатами в этот период лучше не увлекаться, а калийные подкормки бесполезны с апреля по август.

Середина лета – это пора активного цветения ягоды

Здесь важно помочь ежевике с урожаем, и в это время можно добавлять побольше фосфатных удобрений, не забывая и об азотных. Начиная с ранней осени вызревают летние побеги, и ягоду уже нужно готовить к зимовке

Начинать следует с калийных подкормок, практически полностью исключая фосфаты и азотные удобрения. Последние стимулируют рост зелени, который здесь ни к чему.

Кроме классических подкормок, ягоде нужны прочие микроэлементы вроде меди, железа, селена и марганца. Они никоим образом не влияют на уровень урожайности или силу роста культуры, но предупреждают многие болезни. Баланс компонентов – это крепкая иммунная система растения.

Можно активно использовать органические удобрения вкупе с гуминовыми кислотами. Такой подход положительным образом скажется на колонизации обрабатываемых площадей необходимыми бактериями. Судя по откликам бывалых садоводов, лучше отдать предпочтение японским и сибирским препаратам.

Посадка

Посадочную яму для ежевики необходимо выкапывать глубиной в 45-50 сантиметров. В каждую надо добавлять порядка 5-6 килограмм перепревшего навоза или же компоста, 45-50 грамм калийных удобрений и 130-150 грамм суперфосфата. Удобрения предварительно надо хорошо перемешать с почвой и заполнить яму получившейся смесью на две третьих объема. Потом из плодородного верхнего слоя надо сделать небольшую прослойку. На ней корни саженца и размещают, а затем этой же почвой окончательно засыпают яму.

Под ежевикой почву после подготовки 2-3 года удобрять не надо. Азотных весенних подкормок будет достаточно (на 1 метр квадратный 10-15 грамм мочевины или 20-25 грамм аммиачной селитры). Если почвы на участке бедные, надо ежегодно весной вносить до 8 килограмм компоста или же перегноя, 55-60 грамм аммиачной селитры, а осенью – на один плодоносящий куст до 30 грамм калийных удобрений (которые не содержат хлор) и 95-100 грамм суперфосфата.

Ежевику в климате средней полосы надо высаживать весной, так как саженцы зимой могут вымерзнуть, в особенности в ходе бесснежных чередований морозов с продолжительными оттепелями. Сорта, которые отличаются высокой зимостойкостью можно высаживать даже осенью, но почву надо мульчировать 15-сантиметровым слоем торфа, перегноя или же другого органического материала.

У прямослойной ежевики кусты надо размещать на расстоянии в 90-100 сантиметров друг от друга выдерживая ширину междурядий в 2 метра и не меньше. Стелющиеся виды высаживают по другой схеме: при веерной формировке слаборастущие сорта размещают в ряду с расстоянием в 2-2.5 метра, сформированные по системе одностороннего и двухстороннего плетения – через 2.5-3.5 метров. Между рядами расстояние должно составлять порядка 2.5 метров.

В отличие от малины ежевика гораздо легче переносит засушливую погоду. Это связано с корнями, которые расположены довольно глубоко. Но растения во время созревания ягод нуждаются в регулярных поливах. Есть возможность улучшить световой режим, направляя ряды на юг с севера, прореживая кусты и устраивая опоры.

К теплу ежевика более требовательна, нежели малина. Поэтому кусты на зиму необходимо укрывать, а также утеплять корни мульчирующим материалом (опилками, перегноем, торфом и т.д.) Кусты весной необходимо успеть открыть перед сильным набуханием почек, затем обрезать и поднять их к шпалере.

Сильные ветра затрудняют опыление цветков посредством пчел, повреждают листву, обламывают плодовые ветки, сбивают и травмируют ягоды. Поэтому ежевику лучше высаживать в местах, защищенных от ветров.

Чтобы получать обильные урожаи ежевики необходимо ее подкармливать

Но важно помнить, что излишек азота снижает у растения зимостойкость и повышает шансы заболеть серой гнилью. Ранневесеннее мульчирование почвы в рядах также дает отличные результаты (5-сантиметровый слой перепревшего навоза или же компоста)

Для того чтобы урожай ранних сортов полностью созрел, растению необходимо дать около 1.5 месяца, а более поздние сорта созревают больше 2 месяцев. Причем цветение у нее происходит позже, нежели у малины (в зависимости от сорта – в период со второй половины июня до середины июля). Учитывая вышеперечисленные особенности и район, в котором осуществляется выращивание, желательно правильным образом выбрать сорта и организовать уход за самими посадками.

Нужно ли укрывать растения ежевики после осенней посадки?

Как показывает практика, толщина снежного покрова при снежной зиме на дачном участке составляет более 60-70 см. Это более чем достаточно для того, чтобы закрыть полностью стебли ежевики, посаженной осенью. Учитывая, что под тяжестью снежного покрова стебель растения пригнётся к земле, возле которой даже в лютые холода температура обычно не опускается ниже -1ºC, становится очевидно, что молодые растения после посадки укрывать не нужно.

Если вы всё-таки сомневаетесь, что зима будет достаточно снежной, можете заранее пригнуть растения к земле и присыпать слоем лёгкого торфа.

Делать это лучше поздней осенью перед самыми морозами, чтобы растение не стало пускать корни по всей длине стебля.

Весной, естественно, этот стебель необходимо освободить.

Гораздо хуже зимовку переносят взрослые растения, особенно полустелющиеся сорта, которые дальше всего ушли в селекции от своих лесных собратьев. Их необходимо снимать со шпалер и пригибать к земле при помощи проволочных штырей и бечёвки. Желательно при этом уже отплодоносившие в этом году и годовалые стебли держать отдельно, чтобы потом поместить их в разные ряды шпалер. Высота штамбов стеблей должна быть такой, чтобы снег укрыл их полностью. Во время первых снегопадов желательно выехать на дачный участок и срыть снег поверх них.

Кустарники ежевики обычного типа не нуждаются в дополнительном укрытии и могут перезимовать без подготовки.

Полезные ссылки:

Посадка ежевики весной и осенью – с пользой для здоровья!

Как посадить ежевику весной – чего не любит растение?

Отправившись за саженцами, вы можете приобрести как растения с открытой корневой системой, так и высаженные в контейнеры. Главное условие правильной покупки – чтобы корни были развиты достаточно хорошо. Не приобретайте сорт вслепую, поинтересуйтесь особенностями ухода, сортовыми преимуществами и недостатками, ведь от этого зависит правильная высадка.

Рекомендуем ознакомиться

Ежевика не очень требовательна к плодородию почвы, однако для посадки следует подобрать хорошо прогреваемые солнцем участки, защищенные от восточных и северных ветров. Близкий родственник малины влаголюбив, однако переувлажненные почвы для него губительны, поскольку корни отмирают от недостатка кислорода. Поэтому лучше всего для ежевичных посадок подходят дренированные суглинки. А вот повышенное содержание известняка в почве чревато пожелтением листьев и уменьшением урожайности

В начальный период вегетации (апрель-июль) важно обеспечить регулярное увлажнение почвы, для чего лучше всего подходит капельное орошение

https://youtube.com/watch?v=SzqP9rkohgw

Посадка ежевики весной – помогаем растению прижиться!

Посадка ежевики весной начинается с очистки места, где будет высажено растение, от сорняков и глубокой перекопки участка. Весной лучше всего высаживать сорта, которые не обладают высокой морозостойкостью, а осенью под слоем перегноя или торфа приживутся зимостойкие сорта. Лунку для саженца следует выкопать на глубину до 50 см, даже если саженец небольшой. В ямку следует внести полведра хорошо перепревшего компоста или перегноя, который смешивается с 40 г древесной золы.

Затем на удобрения насыпают немного земли, формируя подушку, на которую и укладывают корни. Перед посадкой их следует хорошо осмотреть, вырезать поврежденные и укоротить слишком длинные. Корневая шейка должна быть ниже уровня почвы на 2-3 см. Расправив корни, следует засыпать в лунку оставшуюся землю, немного встряхнуть саженец, чтобы почва улеглась между корнями, и хорошенько уплотнить ее, чтобы образовалась лунка для полива. На первый полив следует израсходовать не меньше половины ведра воды.

Пряморослые сорта, которые еще называют куманикой, следует высаживать в ряду на расстоянии 1 метра при ширине междурядий до 2 м. Росянику (стелющиеся сорта) высаживают на двух- или трехметровом расстоянии, соблюдая ширину междурядий до 3 м. Если саженец был обрезан до приобретения, в дополнительном укорачивании он не нуждается, если же вы купили его без обрезки, следует оставить 2-3 почки на одной ветке, остальное удалить.

Подкормка ежевики весной – для вкусных ягод осенью!

Ежевика завоевала любовь многих садоводов высокой урожайностью и неприхотливостью. Но для хорошего урожая  обязательно нужно регулярное орошение, в таком случае растение будет хорошо развиваться и давать крупные ягоды. Чтобы почва в лунке не забивалась от постоянного полива, в обязательном порядке следует прикрыть ее поверхность мульчей: сеном, соломой, листвой…

Опилки для мульчирования нежелательны – древесина поглощает азот, который в большом количестве нужен кустам.

Слой мульчи должен быть не меньше 3 см – это не только способствует сохранению влаги, сдерживает рост сорняков, но и предохраняет корневую систему от перегрева в летнюю жару. Подкормка ежевики весной азотными удобрениями – одно из обязательных мероприятий, если вы хотите получить хороший урожай. Осенью же вносят калийные и фосфорные удобрения. На один куст уходит до 100 г суперфосфата, 60 г селитры, 7 кг перегноя и пол-литровая банка золы.

Для ежевики следует заранее подготовить опору, такую же, как и шпалеры для винограда. Подвязку следует проводить по мере роста, чтобы к моменту созревания ягод побеги были прочно закреплены. Виды шпалер могут быть разными, разными может быть и формировка куста, однако садоводы больше всего предпочитают веерную формировку – на одну сторону «веера» отводятся молодые побеги, тогда как на другой стороне плодоносят ветки с прошлого года. Осенью отплодоносившие ветки срезаются, освобождая место молодым побегам следующего года.

nasotke.ru

Посадка

• Для лучшего плодоношения выберите участок, который в полной мере освещается солнцем, если это возможно.
• Почва должна быть плодородной и иметь хороший водоотвод. Добавьте органическое удобрение, чтобы обогатить вашу землю.
• Убедитесь, что вы собираетесь сажать ежевику вдали от дикой ежевики, так как она может переносить вирусы.
• Если вы сажаете полупряморослые сорта, то оставьте место между саженцами не меньше 1,5-1,8 м. Если пряморослые сорта – 0,9 м. Если стелющиеся сорта – 1,5-2,5 м. Расположите рядки на расстоянии примерно 2,5 м друг от друга.
• Сажайте неглубоко: приблизительно на 2,5 см глубже, чем они росли в питомнике.
• Посадку можно совершать поздней осенью, тем не менее она должна быть задержана до ранней весны в очень холодных областях, так как иначе это убьет некоторые сорта гибридов.

За что любят сорта Рубен и Блэк Сатин?

Следующие характерные сорта ежевики для подмосковья также ценятся садоводами за свои достоинства.

Следующая ежевика, которая не погибнет в мороз – Рубен. Многие садоводы уважают это растение за то, что:

• кустарник не требователен к почве;
• не нуждается ни в какой подвязке;
• ягоды – крупные (четырнадцать грамм);
• побеги толстоватые, высотой в два метра;
• плоды можно собирать в августе.

Что касается кустарника Блэк Сатин, который является результатом скрещивания разных сортов ежевики, то его можно описать так:

• у куста нет колючек;
• плоды имеют сладкий вкус с кислой ноткой;
• требует укрытия агроволокном на зиму;
• ягоды весят восемь грамм.

И это ещё не конец списка. Есть ещё урожайные сорта ежевики для подмосковья, которые ценятся за свой урожай и не прихотливость.