40 сортов груш по регионам c описанием и фото
Содержание:
- Сбор урожая и хранение груш
- Распространение и экология [ править | править код ]
- Пищевая ценность
- Почему у груши пустоцвет. Основные причины, почему не цветёт и не плодоносит груша
- Особенность сорта груши
- Основные причины отказа груши цвести
- Груша на какой год плодоносит. Интересно о том, когда начинает плодоносить груша
- Груша цветет, но плоды не завязываются. Причины отсутствия плодов
- Как заставить дерево плодоносить?
- Почему груша не цветет?
- Распространенные сорта
- Декоративные груши — описание
- Недостаток питания в почве
Сбор урожая и хранение груш
Разные сорта груши имеют свои сроки созревания, сбора и хранения:
- летние сорта созревают в июле-августе, хранятся не более 2 недель;
- осенние сорта созревают в конце августа — начале сентября, хранятся 1–2 месяца;
- зимние сорта созревают в конце сентября — в октябре, хранятся 3–5 месяцев.
Летние сорта собирают полностью созревшими и используют сразу. Осенние и зимние сорта собирают ещё твёрдыми, когда семечки в них становятся тёмно-коричневыми. Перед употреблением в пищу они должны дозревать в хранилище от 2 недель до 2 месяцев, в зависимости от сорта. Все груши хранят в холодильнике или в хорошо проветриваемом погребе с температурой чуть выше нуля градусов.
Собирать груши нужно аккуратно, не повреждая плоды и ветви
При сборе урожая важно срывать плоды правильно
Для этого одной рукой нужно придерживать ветку, на которой растёт плод, а второй осторожно взять грушу и повернуть вокруг плодоножки, чтобы она отделилась от ветки. Для хранения плоды собирают только вручную
Всевозможные плодосъёмники повреждают груши и плодовые ветки, а упавший на землю урожай деформируется от удара и не подходит для хранения
Для хранения плоды собирают только вручную. Всевозможные плодосъёмники повреждают груши и плодовые ветки, а упавший на землю урожай деформируется от удара и не подходит для хранения.
Распространение и экология [ править | править код ]
В диком виде в Европе груша распространена примерно до 60° с. ш. На северной границе ареала — редка.
К 2006 году, в результате успешной селекции морозоустойчивых сортов, груша эффективно выращивается на садовых участках, расположенных на Урале и в Западной Сибири до 55° с. ш.
Предполагают, что происхождение культурных сортов груш связано с гибридизацией ряда видов, в частности, Pyrus achras Gärtn. , Pyrus persica Pers. , Pyrus cordata Desv. , Pyrus elaeagnifolia Pall. . Груши культивировались в древних Персии, Греции и Римской империи.
В настоящее время насчитываются тысячи сортов груш.
Пищевая ценность
Приятные, отличающиеся высокими вкусовыми качествами, сочные плоды прекрасно утоляют жажду. Калорийность плодов составляет 44-47 килокалорий на 100 гр., поэтому их можно включать в рацион даже при соблюдении диет для похудения. Кроме того, они обладают высокой пищевой ценностью. В их составе присутствуют практически все возможные витамины (А, В, С, РР и так далее). Правда их там немного, но вот, например, чтобы обеспечить суточную потребность организма в витамине С, который способствует укреплению иммунитета, достаточно съесть всего один плод (около 200 гр.).
Присутствуют в мякоти яблокогруши и самые различные микроэлементы:
- железо;
- магний;
- марганец;
- медь;
- калий;
- кальций;
- кобальт;
- кремний;
- селен;
- фосфор;
- цинк и другие.
Этим объясняется использование плодов нэши в качестве профилактического средства для предотвращения развития различных заболеваний. Так, например, фосфор способствует более активному синтезу в организме белка. Калий помогает укрепить сердечно-сосудистую систму, предотвратить развитие инсульта, инфаркта. Кобальт оказывает помощь в регулировании обмена веществ, способствует выработке различных гормонов. Присутствие легко усваиваемого кальция позволяет улучшить состояние зубов, костей, волос.
В зависимости от сорта, климатических и погодных условий, в которых выращивались плоды, в них в различных пропорциях содержатся:
- глюкоза;
- крахмал;
- органические кислоты;
- сахароза;
- углеводы;
- фруктоза.
Чем более питательной и влажной была почва, чем больше было теплых, солнечных дней, тем более сладкими и сочными будут плоды. Легкая кислинка объясняется наличием в составе органических кислот, так же весьма полезных для организма. Так с помощью вкусных, сочных плодов можно восполнить недостаток фолиевой кислоты, особенно проявляющийся в период беременности. А клетчатка способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта, помогает очищать желудок, выводить из организма токсины.
Почему у груши пустоцвет. Основные причины, почему не цветёт и не плодоносит груша
Груша достаточно требовательна к условиям и правилам выращивания, знание которых необходимо для своевременного и обильного плодоношения фруктового дерева.
Возраст дерева
Если на участке есть груша, которая радовала вас урожаями и вдруг перестала цвести и приносить плоды, то причина может быть в естественном старении дерева. Подошёл к концу его срок плодоношения.
Важно! Сорта клиновидной груши начинают приносить плоды через 2-3 года, но жизненный цикл у них короче, всего 10–15 лет. Если нечестный продавец на рынке продал вам несортовой саженец-дичок, то плодоношения придётся ждать 15–20 лет, но вкус плодов вас точно не порадует
Если нечестный продавец на рынке продал вам несортовой саженец-дичок, то плодоношения придётся ждать 15–20 лет, но вкус плодов вас точно не порадует.
Много завязей на дереве
Иногда следует прибегнуть к ручному прореживанию завязей, если груша не справилась с этим самостоятельно. При этом следует учитывать, что плод от плода у груши должен находиться на расстоянии 15 см. Обилие плодов отрицательно сказывается и на зимостойкости дерева и на будущий год урожая можно не дождаться.
К летним сортам груш относятся:
Особенность сорта груши
Как правило, груши начинают плодоносить на 3-6-й год жизни. Однако есть и исключения, и вы, по незнанию, могли посадить одно из таких деревьев. Например, такие сорта как Бере Слуцкая и Бере Арданпон дают первые завязи лишь через 8-10 лет после посадки, а Уссурийская Дальневосточная и вовсе через 15 лет. Кроме того, при покупке саженца не в питомнике, а на ближайшем рынке с большой долей вероятности можно приобрести дичку, которая и вовсе зацветет через полтора-два десятилетия, а появившимся в результате плодам вы точно не обрадуетесь.
Чтобы избежать этого, всегда покупайте саженцы плодовых деревьев в крупных питомниках и перед покупкой обязательно уточняйте все особенности сорта.
Основные причины отказа груши цвести
У каждого садового дерева существуют определенные требования к уходу и условиям произрастания, и груша не является исключением. Без выполнения этих требований садовод рискует никогда не узнать, каковы на вкус плоды дерева.
Подмерзание корней или части дерева, расположенной над грунтом
Их корневая система может частично промерзать, особенно, если дерево растет на преимущественно песчаной земле либо в низине. Поэтому, весной ослабленное дерево может не выпустить соцветия.
Грушевые деревья очень требовательны к освещению
Почему не плодоносит молодая груша, если она здорова и отлично выглядит?Посаженные в теневой части сада растения не будут цвести и, соответственно, завязывать плоды.
Дефицит солнца затрудняет процесс фотосинтеза, от которого зависит цветение и появление плодов. Также отказываются цвести и груши с загущенными ветвями.
Нехватка минералов в почве
Истощенная и бедная полезными минералами почва также является одной из причин, почему груша не цветет. Особенно дерево чувствительно к дефициту калия, железа и фосфора в грунте.
Переувлажнение почвы и вымокание корневой системы
Нежные корни груши боятся переувлажнения больше, чем засухи. Влага мешает доступу кислорода к корням, поэтому у них происходит отмирание всасывающих волосков. Общая корневая система дерева начинает болеть и подгнивать.
Кроме того, близко расположенные грунтовые источники и заболоченная земля вымывают из почвы полезные микроэлементы и минералы, столь необходимые дереву для развития.
Вредители деревьев
Непонятная ситуация, когда дерево обильно цветет, но бутоны опадают, не раскрывшись, объясняется нашествием насекомых, которые любят полакомиться нежными грушевыми соцветиями.
Груша на какой год плодоносит. Интересно о том, когда начинает плодоносить груша
Здравствуйте, уважаемые читатели! Если заинтересовал материал, значит столкнулись с проблемой, которая беспокоила меня несколько лет назад. Мой замечательный сад постоянно радовал щедрым урожаем, но вот некоторые деревья, хотя и немолодых, упорно не желали делиться плодами, по причине их полного отсутствия. Терпение мое иссякло, но выкорчевывать рука не поднималась. Спасибо соседу, просветил меня о том, на какой год плодоносит груша, и как ей помочь. Теперь спешу поделиться полезным материалом. Если через 4-7 лет дерево не начало радовать плодами, причин есть довольно много.
Самобесплодие
Чаще всего виноватыми в том, что груша не радует плодами, оказываемся мы сами. Знаете почему? Наша ошибка — не учитываем при посадке саженцев самобесплодие дерева. Цветы не смогут опылиться от самих себя или других грушевых деревьев такого же сорта.Помочь в проблеме довольно просто – высадить несколько разных сортов. Поскольку у меня рослаЧижевского, в соседи ей определил сорт Лада. Знаете, чем все закончилось? В этом году семья с удовольствием лакомилась ароматными плодами.Еще один отличный выход – привить на дерево черенок другого сорта
Важно учитывать сроки созревания плодов, привой раннего сорта не приживется на подвое позднего и наоборот
Заморозки
Наступили теплые весенние деньки, ничего уже не напоминает о зиме, и деревья радуются приходу тепла, украшая сад благоухающими соцветиями. Вдруг внезапно возвращаются заморозки. Знакома эта картина? Так вот, такие перемены в погоде губительно скажутся на цветении груши, оно безвозвратно опадет.Как быть в таких случаях? Приобретая саженцы, уточняйте у продавцов сроки плодоношения. Ранние сорта категорически не рекомендуется высаживать в регионах средней полосы, с резкими переменами погоды.Также учитывайте — корневая система груши может пострадать зимой от сильных морозов, даже если сорт рекомендуется для выращивания в вашем регионе. Поздней осенью проведите мульчирование вокруг деревьев. Отлично подойдут перепревший навоз, торф или компост. Здесь еще один плюс – вместе с талыми водами питательные элементы проникнут в самые корни растения.
Посадка и пересадка
Вопрос, почему не плодоносит деревце, непременно возникнет, когда допустили ошибку при посадке. Слишком поднята или чересчур углублена корневая шейка – главная причина отсутствия плодов.Саженец определен на постоянное место недавно, приподнять корневую шейку просто, достаточно немного потянуть деревце вверх и подвязать его к подпорке, не давая опуститься. Хорошо прижитое тянуть нельзя, но можно руками отгрести лишнюю почву.Завышенную корневую шейку также нужно срочно спасать. Возьмите лопату и насыпьте вокруг деревца невысокий холмик
Теперь морозы самой важной части груши не страшны
На плодоношение также может воздействовать пересадка на новое место. Несмотря на то, что вы умудрились перенести вместе с корнями здоровенный ком земли, дерево болезненно отреагирует на данную процедуру. Помимо того, что плодоносить оно может отказаться окончательно, возможна гибель всего растения.
Состав почвы
Не возникнет проблем с плодоношением груши у счастливых владельцев участков с плодородной почвой
Всем остальным придется самостоятельно смешивать грунт с другими составляющими или мириться с отсутствием урожая.Особенно неважно себя чувствуют деревья на кислых землях. Перед тем, как отправляться в питомник за саженцами, обязательно проведите борьбу с кислотностью. Здесь поможет известкование или посев сидератов.Высокий уровень грунтовых вод вымывает корни деревьев, также скажется на цветении
Не забывайте и о подкормках – на бедных грунтах деревце просто будет сбрасывать завязь
Здесь поможет известкование или посев сидератов.Высокий уровень грунтовых вод вымывает корни деревьев, также скажется на цветении. Не забывайте и о подкормках – на бедных грунтах деревце просто будет сбрасывать завязь.
Вредители
Основной враг – медяница. Просыпаясь от длительного зимнего сна, вредитель с особенной энергией набрасывается на растение. Страдают не только побеги, но и почки. Медяница питается вкусным сладким соком, после чего зацвести дерево уже не сможет.Бороться снужно еще с осени, старательно очищая сад от старых сломанных веток, сгнивших плодов и опавших листьев. Также весной проведите профилактическую обработку хлорофосом или карбофосом.
Груша цветет, но плоды не завязываются. Причины отсутствия плодов
Вот несколько причин, которые могут тормозить появление плодов:
Особенности сорта. Это самая первая причина, которая может объяснять отсутствие плодоношения у груши. Являясь биологическим признаком, такая особенность иногда заставляет садоводов томиться в ожидании несколько лет. Чтобы длительный период застоя не тревожил, необходимо уточнять информацию о сроках плодоношения при покупке саженцев, ведь у каждого сорта они свои. Одни из них смогут порадовать плодами уже на третий год, другим для этого может понадобиться больше 10 лет.
Разные сорта груш
Дефицит почвенного питания. В почве может быть недостаток какого-либо элемента, тогда груша словно впадает в анабиоз – все процессы в растении замедляются. Это не влияет на развитие корневой системы, которая даже при недостатке элементов будет прекрасно себя чувствовать. Но при росте корней и недостаточном питании плоды образовываться не смогут. В этом случае груша не будет цвести или зацветет, но завязываться плоды не будут.
Подготовка почвы для груши
Неправильная посадка груши
При посадке груши обязательно соблюдать направления сторон света, для растения это очень важно. Посадка должна происходить точно в таком же порядке относительно направлений, как это было в питомнике или другом месте предыдущего произрастания
Важно разместить корневую шейку на нужной глубине: ее расположение должно соответствовать уровню почвы. Глубокое зарывание приведет к задержке плодоношения, высокое – к подмерзанию корней.
Посадка груши
Дикая груша. Если саженец покупается не в питомнике, есть большая вероятность приобрести не сортовую грушу, а ее дикого собрата. При этом длительное время этого даже можно не понимать. Само растение будет прекрасно развиваться, но даже полученные спустя много лет плоды будут иметь кислый вкус и маленькие размеры. Привитие черенков других сортов к такой дикарки – дело кропотливое и сложное, под силу только специалистам, для остальных напрасная трата времени и сил. Самым разумным в этом случае решением будет спил и выкорчевывание дикого экземпляра.
Дикая груша
Полезным будет научиться распознавать сортовой саженец от дикого. В этом поможет визуальный осмотр основания саженца. Чуть выше корневой шейки, через 5 см, можно наблюдать место прививки, шипы на стволе отсутствуют, сам он не отличается идеально прямой формой. Все эти признаки подскажут, что это действительно сортовая груша.
Плохая освещенность. При посадке саженца важно правильно выбрать место его дальнейшего произрастания. Несмотря на то, что груша – растение высокорослое, имеющее раскидистую крону, многие садоводы высаживают ее в тени, предполагая, что со временем растение выйдет из нее, обогнав в росте остальных «соседей». Когда-то так и случится, но весь тот период, пока груша будет развиваться и подниматься в росте, пытаясь выйти из тени, на это может потребоваться даже десяток лет, плодоношения не будет. В дефиците освещения груша не будет давать плоды, хотя каждый год может зацветать.
Саженцы груши
Вредители. Поражать грушу могут такие вредители, как медяница грушевая, цветоед яблонный, плодожорка.
Как заставить дерево плодоносить?
Что делать, чтобы груша начала давать плоды? Рекомендуется применять один из предложенных способов:
- Наклон веток. Прием позволяет увеличить поверхность плодоношения, и ускорить процесс. Наклонять ветки необходимо в вертикальном направлении, в противном случае рост замедляется. Ни в коем случае нельзя переводить ветки в горизонтальное положение.
- Обрезка. Делается на ветках 2-го и 3-го порядка. Если обрезать ниже ветки на 4 почки, в следующем сезоне закладываются почки, из которых формируются плоды.
- Использование хлорхо линхлорида. Обработка деревьев специальным раствором способствует ускорению образования груш.
- Расчаливание веток. Процедура выполняется сразу после высадки молодых саженцев. Особенно нуждаются в ней сорта, имеющие узкую пирамидальную крону. После этого дерево быстрее вступит в плодоношение.
- Скороплодный сорт. Считается лучшим вариантом. Если человек не желает много лет ждать груши, стоит высадить скороплодные сорта. Как правило, завязи формируются на 3-й год жизни.
Касательно обработки деревьев хлорхо линхлоридом. В разных странах имеется свое название. Но в основе препаратов одно и то же действующее вещество.
Почему груша не цветет?
Если дерево цветет, но не формирует завязи, определить причину реакции проще, особенно, когда осыпание цветков происходит массово, после какого-либо воздействия. Это могут быть заморозки, избыточные подкормки, нападение вредителей. Если же цветение груши не наступает, придется вспоминать события предшествующих сезонов.
Самые вероятные причины отсутствия цветков у груши:
Ошибки при посадке
Отсутствие цветения вызывает неправильное расположение корневой шейки. Негативные последствия обеспечены как в случае чрезмерного заглубления, так и при оголенной шейке, приподнятой над поверхностью грунта.
Загнивание корней
Бывает в результате переувлажнения грунта при избытке орошений или осадков, посадке в заболоченных местах, низинах, где грунтовые воды подходят высоко к уровню поверхности, скапливается вода после дождей.
Подмерзание корней
В бесснежную и морозную зиму корни груши могут сильно пострадать, что чревато гибелью дерева или, как минимум, ухудшением его состояния. Появление цветков и завязей на ослабленном растении маловероятно.
Вымерзание цветочных почек
Возможно, на груше закладываются цветочные почки, но осыпаются, прихваченные ранними заморозками, не давая цветков. Если цветение отсутствует систематически, вероятно, сорт районирован для других регионов. Под воздействием низких температур могут опасть и уже раскрывшиеся цветы.
Беспричинное (при хорошем уходе) опадение цветков без завязи может быть связано с отсутствием на участке деревьев других сортов. Большинство сортов груш – самобесплодные, за редким исключением (например, «Памяти Яковлева», «Юбилейная Корнеева», «Банкетная»). Другой вариант – разные сроки цветения груш в саду, что также делает невозможным перекрестное опыление. Проблему можно решить с помощью прививки на дерево побега другого сорта.
Затененность
Чаще дефицит солнечных лучей у груши проявляется в скудном цветении, плохом образовании завязей. Полное отсутствие цветков на ветках бывает только у растений, которые большую часть дня находятся в тени построек или других деревьев.
Поражение грушевой медяницей
Вредитель питается соком дерева, атакуя ранней весной, до появления листьев. Основной пищей насекомого становятся почки, в том числе и цветочные.
Неправильная обрезка
Чрезмерная обрезка кроны ослабляет деревья, особенно плохо сказывается на состоянии молодых груш. Истощенное растение вынуждено тратить питательные вещества на восстановление кроны, а не на цветение и выращивание плодов.
Дефицит питания
Культивирование на бедном, неплодородном грунте действует схожим образом – у дерева нет ресурса на цветение. Сказывается недостаток азота, фосфора и калия.
Сортовая особенность
Не существует единого плодородного возраста у груш: некоторые сорта начинают приносить плоды на второй год после посадки, другие – в 5, 7, 10 лет. Есть сорта, у которых этот период наступает, в 15 лет.
Распространенные сорта
Чтобы красиво оформить участок, используют несколько сортов уникального растения. Рассмотрим их подробнее.
Кальера Шантиклер
Так именуют наиболее известную китайскую разновидность груши. На родине такие деревья растут около рек, в лесах. Они отличаются ускоренным ростом, поскольку способны за год прибавлять 40 см. Крона дерева коническая, но спустя несколько лет становится широкопирамидальной.
Кальера ШантиклерИсточник fermer.blog
Уже ранней весной появляется блестящая листва, она темно-зеленая, краснеет только в ноябре. Цветет Кальера, начиная с апреля, практически одновременно с появлением листвы. Нередко даже цветение чуть опережает появление зелени. Хотя созревшие плоды и съедобны, однако их вкусовые качества чрезвычайно низкие. Первые годы груша способна пострадать из-за сильных холодов, но когда она хорошо укорениться, тогда становится действительно морозостойким деревом. Для Шантиклер загрязненный воздух не страшен, из-за чего сорт активно распространяют на городских территориях.
Каллери Брэдфорд
Дерево имеет американское происхождение. Оно растет большим, высотой до 12 м при диаметре ствола в 9 м, хотя имеет и небольшой срок жизни — 25 лет. Симметрично сформированная пирамидальная крона весьма компактная. Темно-зеленый окрас овальных листьев превращается осенью в оранжевый, а затем получает пурпурный оттенок. Уже перед началом апреля Брэдфорд обильно выбрасывает крупные, потрясающе красивые цветки. Плоды дерева совершенно несъедобны.
Каллери БрэдфордИсточник www.whatgrowsthere.com
Иволистная
В природных условиях такое неприхотливое растение можно обнаружить только в Азии и на Кавказе. Но искусственно культивируемое дерево приживается повсюду.
Иволистная грушаИсточник sadogorodsad.ru
Оно спокойно относится к влажной почве, укореняется на соленых грунтах. Единственный каприз — необходимо отсутствие сквозняков и солнечное место. Поднимается Иволистная груша чрезвычайно медленно. Крона дерева напоминает собой раскидистый шатер. Цветет растение в мае. Оно неплохо переносит морозы и вынужденную засуху. Поскольку отсутствует отторжение к загазованности, этим сортом охотно озеленяют мегаполисы.
Бич Хилл
Родина этого сорта — Малая Азия, хотя он встречается и в Европе. Его отличительной особенностью является мощная структура при узкопирамидальной кроне. Крупная листва ярко-зеленого оттенка плотно насыщает ветви. Поздней осенью они меняет окрас, он становится желтым либо оранжевым.
Период цветения ароматными и крупными цветками приходится на май. Плоды у дерева кислые, имеют неприятную терпкость. Растение прекрасно переносит городские условия, оно неплохо приживается там. Морозоустойчивость слабая, из-за чего груша комфортно себя чувствует только на юге России. Она живет полтора столетия.
Плоды груши Бич ХиллИсточник sad-land.ru
Декоративные груши — описание
Декоративная или цветущая груша (Pyrus calleryana), которую иногда называют ореховой грушей, является декоративным деревом из семейства розоцветных. Эти деревья прекрасно выносят городские условия, поэтому их иногда называют «городскими грушами». Выращивают их в основном из-за красоты цветения в качестве компонентов ландшафтного дизайна. Во время цветения деревья покрываются большими белыми цветками, от которых исходит сильный и приятный аромат.
Весной декоративная груша выглядит как цветочный букет
Надо сказать, что декоративные груши выглядят эффектно не только весной. У них красивая густая листва (поэтому такие груши можно использовать для создания тенистых аллей и беседок), которая к осени приобретает яркий красный или золотисто-красный оттенок.
Декоративные груши осенью на фото
Плоды декоративных груш небольшие, около 1–2 см в диаметре, обычно несъедобные. Вначале плоды окрашены в зелёный цвет, который затем сменяется коричневым, а иногда почти чёрным. После листопада плоды часто остаются на ветках как своеобразные украшения.
Плоды могут долго оставаться на ветвях даже после опадения листьев
Недостаток питания в почве
Вторая причина, если груша не плодоносит длительный период времени — это дефицит в почве того или иного элемента питания. При таком дефиците груша словно засыпает, все процессы в растении происходят замедленно. В этот период, однако, может активно развиваться корневая система, она растет как в глубину, так и в ширину.
Корни развиваются в поисках питания, и пока корневая система растет и питания недостаточно, плоды не образуются. При этом груша может или не цвести вовсе, или цвести, но не завязывать плодов, формируя завязи, но завязи в скором времени осыпаются все до единой.
Чтобы восполнить дефицит питательных веществ под грушу нужно вносить удобрения, но делать это следует весьма аккуратно. Например, при пересыщении почвы азотом груша может начать активно расти, формировать вегетативную массу – листья, побеги, но не цвести.
Чтобы правильно восполнить дефицит питательных веществ, желательно сделать анализ почвы в соответствующей лаборатории. Только полноценный анализ может показать, какой элемент находится в дефиците, а какой — в избытке.
Если вносить удобрения, не зная об их количестве в почве, то можно грунт перенасытить одним элементом и не внести в достатке другого, что может не только не спасти ситуацию, но и усугубить её.
Представим, что мы знаем о составе почвы, и пусть она у нас не содержит в достатке ни одного важного элемента, то есть нужно вносить в почву и азот, и калий, и фосфор. Следует знать, что внесение азота под грушу уместно только в весенний период
Учитывая, что груша не отличается рекордной зимостойкостью, если мы внесем под эту культуру азот во второй половине лета или, что еще хуже, в осенний период, то груша может продолжить активно расти, побеги к зиме не успеют одревеснеть и просто подмерзнут. Внесение фосфора и калия возможно и весной, и летом, и осенью
Следует знать, что внесение азота под грушу уместно только в весенний период. Учитывая, что груша не отличается рекордной зимостойкостью, если мы внесем под эту культуру азот во второй половине лета или, что еще хуже, в осенний период, то груша может продолжить активно расти, побеги к зиме не успеют одревеснеть и просто подмерзнут. Внесение фосфора и калия возможно и весной, и летом, и осенью.
Примерные нормы удобрений и сроки их внесения — это ранняя весна (в период распускания почек), следующий срок – начало лета, следующий – середина лета, и завершение подкормки – конец первого месяца осени.
В начале вегетационного сезона, обычно это зависит от сроков наступления календарной весны и может наблюдаться с начала и по середину апреля, груша распускает листья и можно добавить под неё по килограмму полностью перепревшего навоза или перегноя с добавлением 300 г древесной сажи. Рекомендуется внести и нитроаммофоску, предварительно растворив ее в количестве 19 г на ведро воды (10 литров) для каждой груши.
В начале лета растения нужно обогатить фосфором в виде суперфосфата и калием — сульфат калия. Суперфосфат в количестве 13 г под грушу нужно вносить в сухом виде в заранее взрыхленный и политый грунт, а после внесения удобрения грунт можно укрыть слоем перегноя. Сульфат калия желательно вносить в растворенном виде в количестве 10 г на ведро воды (10 литров).
В середине лета также желательно внести суперфосфат и сульфат калия в том же количестве и в том же виде, что и в начале лета.
Осенью также желательно внести эти удобрения, уменьшив дозировку вдвое, но в том же виде, что и летом.
Также следует помнить, что груша может цвести и не завязывать плодов или сбрасывать завязь, когда грунт чрезмерно увлажнен в результате обильных ливней, чрезмерных поливов либо близкого стояния грунтовых вод (оптимально – 2,5 м).
Груша может не цвести или цвести, но не давать урожая на чрезмерно кислых грунтах. Учитывая, что груша предпочитает почвы нейтральные, следует известковать кислые грунты, внося на 1м2 по 200 грамм извести. Но эта норма зависит от кислотности почвы и ее состава, то есть какова почва – песчаная, суглинок или чернозем.
Понять, кислая ли почва можно по растениям, произрастающим на ней: хвощ, крапива, конский щавель говорят о повышенной кислотности почвы. В том случае, если почва задернена газоном – что ни в коем случае нельзя делать и допускать газон можно лишь между рядами, но никак не в приствольной полосе – или она перекопана, то можно для определения кислотности воспользоваться набором, состоящим из лакмусовой бумажки и цветной шкалы.
Грушу нужно высаживать в хорошо освещенных местах