Мандарин: выращивание и уход в домашних условиях

Мандариновое дерево в абхазии фото

Ни одно застолье в новогоднюю ночь не обходится без популярного продукта, который у всех ассоциируется с жарким солнцем. Речь идет о мандаринах, так популярных в нашей стране. В сезон оранжевыми плодами пестрят рынки и продуктовые магазины. Аргентина, Испания, Марокко — это далеко не полный список поставщиков ароматных фруктов.

Даже несмотря на то что цитрусовые доставляются к нам практически со всех концов света, обогащая ассортимент рыночных прилавков, абхазские плоды продолжают пользоваться большой популярностью у российских потребителей.

Сегодня это сложно представить, но не так давно мандарины, растущие на Кавказе, были в дефиците, и за ними покупатели выстаивали длинные очереди. Теперь ситуация поменялась, но найти вкусные абхазские плоды по-прежнему непросто. А все потому, что недобросовестные продавцы покупают фрукты на овощных складах и базах в Москве, выдавая их за привезенные из Абхазии.

Ниже рассмотрим, как можно отличить абхазские мандарины от выращенных в Китае и Турции.

Описание абхазских мандаринов

Китайские плоды легко выдать за абхазские. Поэтому, чтобы не быть обманутым, необходимо знать отличительные особенности цитрусовых из субтропической зоны и уметь определять их качество:

1. Сбор созревшего урожая солнечных фруктов там начинают не ранее середины ноября, а продаются они на российских прилавках до конца января.
2. Абхазские мандарины не бывают чисто желтыми. Чаще на их кожуре имеется легкий зеленоватый оттенок. Их цвет ближе к оттенку эдакого «лимонного апельсина».

Ниже можно посмотреть, как выглядят абхазские мандарины по фото (Рис. 1). На нем четко передан цвет и оттенок фруктов (светло-желтый с зеленцой).

А внутреннее строение цитрусовых изображено на следующем фото (Рис. 2). Здесь отчетливо просматриваются отличительные черты абхазских плодов от других (толстая кожура, грубые перегородки и белая сетка).

А то, как внешне отличаются эти фрукты от других сортов, можно увидеть на третьей картинке (Рис. 3).

Как отличить мандарины из Абхазии от других

Чтобы не заблудиться в немалом разнообразии разносортных цитрусовых и выбрать те, которые были выращены на территории бывшего СССР, необходимо знать о мандаринах из Абхазии несколько фактов:

• когда они созревают,
• когда их собирают,
• когда их поставки появляются на российских рынках,
• как они должны выглядеть (размер, форма, структура),
• каковы они на вкус и запах.

Как уже было сказано, за абхазские плоды чаще всего выдают выращенные в Китае. Ниже подробнее рассмотрим, как отличить фрукты из Абхазии от остальных.

От китайских

Китайские мандарины внешне сильно напоминают абхазские. Но различия все же имеются. И на них должен опираться покупатель при выборе товара:

1. Цитрусовые из Китая круглой формы, реже шарообразной. Они слегка сплюснуты со стороны плодоножки и бывшего цветка.
2. Эти фрукты обладают более тонкой кожурой, которая легче счищается и отделяется от мякоти.
3. Пленки и перегородки между их долек тонкие и не такие грубые и жесткие, как у абхазских.
4. Китайские мандарины имеют светло-желтый цвет, с примесью зеленого оттенка.
5. Все плоды с косточками внутри. Часто встречается большое количество семян.
6. Зреют они уже к началу осени, и их сезон заканчивается в декабре. А фрукты из Абхазии можно купить в России с ноября по январь включительно.
7. Китайские мандарины сортируются на продажу, а в их маркировке присутствуют иероглифы.

От турецких

1. Турецкие мандарины имеют преимущественно шарообразную форму, отличающую их от других сортов.
2. У них гладкая, блестящая, тонкая кожура, которая с трудом отделяется от долек.
3. Окраска плодов из Турции варьирует от желтого до слегка оранжевого.
4. Они имеют тонкие перегородки между дольками и почти незаметную белую сетку.
5. Внутри находится небольшое количество семечек (не более 10 штук). Иногда встречаются фрукты без косточек.
6. Мандарины из Турции начинают завозить на наши прилавки с начала осени.
7. В маркировке упаковок присутствуют символы турецкого алфавита. Плоды всегда сортируются на продажу.

Отличия этих сортов друг от друга можно посмотреть в приведенной ниже таблице:

Теги: #Как растут мандарины в домашних условиях

Какие инструменты нужны для прививки

Дорогие читатели, по рекомендациям профессиональных агрономов подготовила инструменты для работы, вот что мне понадобилось. Не забывайте: все инструменты и руки необходимо продезинфицировать, чтобы микробы не попали в срезы.

1. Секатор прививочный.
2. Лезвие обычное для опасной бритвы.
3. Острый кухонный или канцелярский нож.
4. Обмоточный материал (скотч, изолента, лента целлофановая садовая, бинт стерильный).
5. Садовый вар.
6. Спиртосодержащий раствор.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Чтобы прививка мандарина дома прошла успешно, потренируйтесь на иве или другом дикорастущем растении.

Посмотрите видео, какие инструменты нужны для прививки и зачем проводить эту процедуру.

Не любите мандарин? Тогда посмотрите, как вырастить дома гранат и займитесь культивированием этого быстрорастущего южного растения.

Вредители и болезни

Мандарин желтеет

Многие цветоводы-любители сталкиваются с тем, что у мандарина вдруг начинают желтеть листья. В чем кроется причина этого явления? Причин существует несколько. Например, от нехватки азота в почве сначала желтизной покрываются нижние листья мандарина, а потом постепенно желтеет и вся листва. Остановить этот процесс можно внесением в почву сульфата аммония, аммиачной селитры или органики.

На фоне дефицита в грунте железа у мандарина развивается хлороз: сначала светло-желтую окраску приобретают молодые листья, потом обесцвечивается и более взрослая листва. Для профилактики хлороза мандарин один раз в месяц обрабатывают хелатом железа.

Еще одной вероятной причиной пожелтения листьев мандарина могут быть паутинные клещи – крошечные паукообразные, делающие проколы в листьях растения и питающиеся его клеточным соком. Увидеть клеща можно только под увеличительным стеклом, но иногда его присутствие выдает появляющаяся на растении тончайшая паутина. Чтобы уничтожить вредителей, вымойте дерево под душем, после чего обработайте его листья мыльным раствором: в теплую воду положите натертое хозяйственное мыло, взбейте густую пену и при помощи ватного тампона протрите пеной листья мандарина. Для полной победы над клещом вам может понадобиться три таких процедуры с интервалом 2-3 дня. Место, где стоял зараженный клещами мандарин, нужно тщательно вымыть.

Желтеют листья мандарина и от недостаточной освещенности, а также от того, что растению стал тесен горшок.

Мандарин опадает

Опадающие с мандарина листья не всегда являются признаком какого-либо заболевания. Если это происходит с конца октября до середины февраля, переставьте растение в помещение с температурой 14-17 ºC и сократите полив: мандарин нуждается в покое. Могут опадать листья и из-за низкой влажности воздуха. В этом случае растение следует опрыскивать по вечерам отстоянной водой комнатной температуры и расставить вокруг него емкости с водой. Опадают листья мандарина также из-за неправильной посадки: у растения слишком большой горшок или корневая шейка заглублена в почву. Причиной опадания листьев могут являться недостаток в почве калия, сквозняки, слишком влажный грунт в горшке и плохое освещение.

Мандарин сохнет

Если перед тем, как листья мандарина начинают осыпаться, на их краях образуется сухая корочка коричневого цвета, можно сделать вывод, что нарушен режим полива: вы хронически переувлажняли грунт в горшке. Чтобы восстановить нормальное развитие растения, пересадите его в другой горшок с хорошим дренажным слоем и свежим субстратом с преобладанием листовой земли. При пересадке внимательно осмотрите корневую систему мандарина и удалите подгнившие корешки. Сохнут листья и в случае недостаточного полива. Засыхающее растение придется реанимировать, поставив в таз с водой комнатной температуры. Вода в тазу должна доходить до края горшка. Теперь нужно поливать мандарин до тех пор, пока почва не промокнет полностью и из нее перестанет выходить воздух. После процедуры слейте лишнюю воду и опрыскайте мандарин раствором 1 мл Эпина в 2 л воды. Эти опрыскивания нужно продолжать некоторое время 2 раза в неделю. Таким способом реанимируют даже сильно высохшее растение.

Болезни и их лечение

Кроме паутинных клещей, мандарин повреждают также мучнистые червецы, щитовки и тля. Бороться с этими сосущими насекомыми нужно тем же средством, что и с клещами – мыльным раствором, предварительно хорошо помыв растение под душем. Перед обработкой листьев мандарина пеной не забудьте защитить почву в горшке и ствол полиэтиленовой пленкой от мыла.

Выбор семян для посадки

Как вырастить лимонное дерево из косточки в домашних условиях

Перед тем как посадить мандарин, нужно выбрать подходящий сорт и собрать посевной материал. Для домашнего проращивания наиболее подходящими являются ранние абхазские сорта:

• Агудзера.
• Уншиу.
• Ковано-Васе.
• Михо-Васе.

Эти мандарины отличаются быстрым ростом, большими, очень сочными и самыми сладкими мандаринами.

Косточки берутся из покупных мандаринов. Подходят для сбора семенного материала только свежие цитрусы, полностью созревшие, без признаков каких-либо заболеваний, повреждений, гнили.

Для сбора косточек нужны спелые и качественные цитрусы

Посадка мандарина

Как только с замоченных косточек появятся росточки, их можно высаживать. Пошаговый алгоритм действий:

В стаканчики на дно кладется дренаж, засыпается подготовленный питательный грунт.
Семя опускается в землю на глубину 4 см.
Емкости с посевным материалом надо накрыть стеклянной банкой или полиэтиленовой пленкой, пакетом. Делается это для того, чтобы создать эффект парника и ускорить процесс проращивания растения.
Емкости ставятся в теплое помещение с рассеянным светом

Важно избегать попадания на саженцы прямых солнечных лучей. Температура в помещении должна составлять примерно +20 градусов

Стаканчики с посевным материалом необходимо оберегать от сквозняков.
Полив производится по мере просыхания верхнего слоя земли.

Внимание! Ежедневно с емкостей нужно снимать банку или пленку на 20-30 минут для проветривания земли. Иначе грунт может загнить и прорастить сеянцы не удастся

Первые саженцы появятся примерно через 3 недели. Как только на них сформируется 2-3 полноценных листочка, их можно рассаживать по другим емкостям.

Их всех сеянцев нужно оставлять самые красивые и крепкие

Обустройство посадочного места

В регионах с мягким тёплым климатом подготовить посадочное место для мандарина совсем не сложно – достаточно выбрать в саду солнечное, защищенное от холодных ветров, место и выкопать подходящего размера котлован. В средней полосе, где самой большой проблемой садовода являются суровые, морозные зимы, вырастить полноценное деревце возможно лишь в правильно обустроенной траншее. Готовить её – долго и сложно, поэтому приступать к работам следует заблаговременно.

На южном или юго-восточном склоне копают яму глубиной 1,5-1,8 м и шириной 1,2-1,5 м. Протяжённость траншеи – произвольная и напрямую зависит от количества растений, предназначенных для посадки.
Во время работ извлечённый грунт разделяют – верхний питательный откидывают в отдельную кучу, а из обеднённого нижнего сразу формируют защитную гряду с северной стороны укрытия.
Торцы и стену траншеи с севера делают отвесными. Для укрепления и утепления их рекомендуется выложить кирпичом или камнем, подойдут для этой цели и толстые доски. Чтобы обеспечить равномерное освещение будущего сада, кирпичную или каменную кладку белят известью, а доски красят белой краской.
Южная стена, напротив, формируется покатой, под углом 45°-50°. Чтобы предотвратить её зарастание сорной травой, поверхность почвы застилают плотной чёрной пленкой.
На дно ямы укладывают дренаж из щебня или крупного гравия.
Плодородную почву, предусмотрительно оставленную в стороне на первых этапах работ, щедро заправляют органикой – навозом или компостом. Треть полученной смеси укладывают на дренаж и усиленно утаптывают

Обратите внимание! Использовать торф для подкормки мандарина нельзя – кислую почву культура не любит.
Последний этап обустройства посадочного места – установка над траншеей двускатного деревянного каркаса, затянутого плёнкой, или крыши из поликарбоната.

Итак, укрытие готово. Причём выращивать в такой траншее по соседству с мандариновыми деревцами можно и другие субтропические культуры – лавр, инжир, гранат, лимон.

Удобрения для домашнего мандарина

    Качественный уход за растением не возможен без специальных удобрений. Земля в поддоне довольно-таки скоро испаряется, и поэтому в дальнейшем она не подходит для выращивания мандарин. В качестве подкормок вы можете применять растворимые подкормки. В весеннее или летнее время количество удобрений значительно увеличивается. Ведь на этом этапе активно развиваются почки мандаринового дерева. Во время внесения удобрений температура не должна быть более или менее +18 градусов.

     Популярностью пользуются растворимые смеси, именно ими поливают растение и подпитывают его листья. Комнатный мандарин любит азотные, калийные и фосфорные удобрения. При разведении подкормок используйте мягкую и отстоянную воду, основное требование – строго следуйте инструкциям.

Обратите внимание! Наиболее активное внесение удобрений выпадает на период интенсивного роста домашнего мандарина, это примерно март-апрель. Тогда подкормку вносят примерно 2 раза в неделю

Сухие подкормки также популярны, но их внесение нуждается в более аккуратном отношении. Главное преимущество данного удобрения – после их внесения почву удобрять не нужно долгое время. Отдельное внимание уделите органическим подкормкам, лучший вариант – настоянный коровий навоз, его разводят с водой в пропорции 1 к 10.

     В статье расписаны самые важные мероприятия, которым вы должны следовать при уходе за растением. Если вы будете придерживаться всех этих рекомендаций, то сможете вырастить богатый и красивый домашний мандарин.

Основные способы прививки

Выделяют три метода прививки мандарина в домашних условиях: за кору, в расщеп и глазками. Все способы достаточно просты, но требуют знания технологии проведения.

За кору

Как привить мандариновое дерево за кору:

1. На подвое срезают ветку, рассекают на ней кору приблизительно на 3 см.
2. Края коры раскрывают и помещают туда заостренный привой с косым срезом, чтобы поверхности растений соединились.
3. На мощные побеги прививают до 3 привоев с промежутками до 4 см друг от друга. Если сделать прививки по кругу, у мандаринового деревца будет пышная крона.
4. Привой фиксируют изолентой.
5. Дерево ставят в парник, периодически проветривая.

В расщеп

Как правильно прищеплять мандарин:

1. На подвое обрезают ветку на расстоянии 10 см над землей. Получившийся пенечек расщепляют на глубину 3–5 см.
2. В нижней части привоя (ветки с почками) образуют клин путем двух срезов под углом длиной 3-4 см.
3. Клин вкладывают в расщеп так, чтобы срезы плотно соединились между собой с одной стороны.
4. Место прививания скрепляют изолентой.
5. Деревце помещают в парник из пакета или пластиковой бутылки. Для избегания загнивания теплицу ежедневно проветривают.

Окулировка

Окулировка, или прививка деревца глазком (одиночной почкой), считается самым эффективным и наименее повреждающим растение способом. Последовательность действий:

1. Ствол подвоя протирают влажной тряпкой для удаления пыли.
2. С ветки привоя бережно срезают глазок — место коры с почкой.
3. На коре подвоя стерильным инструментом делают рассечение на расстоянии 6–10 см от поверхности земли в форме буквы Т с вертикальной полоской в 1 см и горизонтальной — в 2-3 см.
4. Кору на деревце отгибают ножом, помещают внутрь глазок и придавливают корой.
5. Открытые участки обрабатывают садовым варом, перематывают изолентой так, чтобы почка была открыта.
6. Помещают на 15 дней деревце в парник, который ежедневно проветривают.
7. Через месяц верхушечный стебель подвоя обстригают на 10 см.

Признак удачной прививки — желтый цвет глазка через 10 дней.

Посадка комнатного мандарина

Культивирование мандариновых деревьев началось еще в Древнем Китае, где оранжево-желтые плоды доступны были только богачам – мандаринам. Откуда, пожалуй, и пошло название культуры. В наше время карликовые мандариновые растения, уже с имеющимися на ветвях яркими плодами, легко можно приобрести во многих цветочных магазинах .

Молодые мандариновые деревья для комнатного выращивания

После покупки растение рекомендуется пересадить в свежий подходящий субстрат для цитрусовых с кислотностью рН 5,5-7,0. Почву можно составить и самостоятельно, смешав в пропорции 1:1:1:0,5 листовую, дерновую землю, навозный перегной и речной песок. Горшок для пересадки берите лишь на 2-3 см больше предыдущего – это будет стимулировать мандарин к росту.

Пересадка и обрезка

Для формирования кроны мандарина применяют два способа: прищипывание верхушек и принудительный рост в нужном направлении.

В первом случае обрезают основной ствол при достижении 25-30 см и все боковые ветви выше 4-5 листа. Это позволяет мандарину ветвиться и принимать веерообразную форму для лучшего освещения всей кроны.

Во втором случае все веточки подвязывают к кромке горшка проволокой, формируя пальмообразный внешний вид. Тогда деревце хорошо разветвится и даст много листьев, благодаря чему будет красиво смотреться. Этот способ также стимулирует мандарин к цветению.

Пересаживают растения по мере роста. До пятилетнего возраста – ежегодно, затем – раз в 4-6 лет. Оптимальное время – ранняя весна. Чтобы не вызвать стресс у мандарина, пересаживают его вместе с земляным комом в горшок диаметром на 5-6 см больше предыдущего.

Возможные проблемы при выращивании

Если соблюдать все правила ухода, учитывать особенности сорта, проблем при выращивании дерева не возникнет. Но новички нередко допускают ошибки в содержании цитрусового растения в течение месяца. Часто цветоводы замечают, что листва начинает желтеть, скручиваться и опадать.

Это происходит по разным причинам:

• Дерево стареет.
• Дефицит света.
• Слишком сухой воздух.
• Неправильно проведена пересадка.
• В квартире есть сквозняки.

Когда пожелтение начинается снизу кроны и распространяется наверх, скорее всего, имеется дефицит азота. Если сначала желтеют и сохнут молодые листья, а затем – старые, это значит, что дерево испытывает недостаток железа. Бывает, что листья начинают опадать без видимой на то причины. В этом случае следует провести реанимацию и подкормку калийной селитрой. Если вылечить рак и устранить причину пожелтения листвы, дерево быстро восстановится.

Мандарин подвержен воздействию таких вредителей:

1. Паутинный клещ. Проявляется появлением светлых мелких точек на нижней стороне листа.
2. Мучнистый червь. Выглядит как белый пушистый налет.
3. Тля. Это маленькие насекомые светло-зеленого цвета.
4. Щитовка. На листьях образуется липкий сиропо-подобный налет.

Для избавления от паразитов рекомендуется промыть растение водой с мылом, а потом обработать инсектицидами (Интравиром, Децисом или Карбофосом). Чтобы избежать появления вредителей, требуется поддерживать нормальные условия содержания и периодически проводить профилактические мероприятия.

Как правильно поливать домашний мандарин?

     Домашний мандарин способен переживать даже самые засушливые периоды. Если ему будет сильно тяжело, то он сбросит листья, но не погибнет. В этом его главное преимущество. Основной причиной гибели мандарина принято считать чрезмерный полив, который приводит к развитию грибковых болезней.

     Количество жидкости напрямую зависит от определенных причин:

1. Высоты растения.

2. Размера поддона.

3. Освещения и температуры.

     Полив осуществляют до обеда, пока растение начинает активизировать все жизненные процессы. Как только температура понизилась – полив на пару дней прекращают. Потом его возобновляют постепенно.

    Не забывайте за опрыскивание листьев. Чрезмерно высушенные листья негативно влияют на состояние мандарина и считаются причиной поражения паутинным клещом. Если ваше мини-дерево начало цвести, то наблюдайте за тем, чтобы влага не попала на бутоны.

Мандарин в домашних условиях, уход и фото

Температура

Уход за комнатным мандарином несложен. Покупные саженцы мандаринов и растения, выращенные из косточки, лучше размещать около южного или восточного окна квартиры. Мандарины любят яркий, рассеянный свет, а притеняют растение лишь от палящих солнечных лучей. Для нормального развития комнатному дереву необходима температура воздуха и почвы не ниже +16-20 градусов в теплое время года и около +12-15 градусов зимой. Необходимость содержать мандарин зимой в условиях пониженных температур обусловлена особенностью роста мандаринового дерева: если растению не обеспечить прохладную зимовку, большая часть цветков окажется бесплодной.

Освещение

Зимой домашнему мандарину необходимо дополнительное освещение, для которого используют обычную фитолампочку, но приучают деревце к дополнительному свету постепенно, иначе растение получит стресс и может сбросить листья. Летом мандариновое дерево желательно выносить на открытый воздух, в место, защищенное от сквозняков. В жаркие дни и в период цветения не следует допускать перегрева воздуха: это может привести к увяданию цветков и сбрасыванию плодов, а прямые солнечные лучи могут вызвать ожог листьев.

Важной особенностью выращивания мандаринов является односторонняя освещенность растения. Любые цитрусовые деревья нельзя часто поворачивать или переставлять с место на место, так как они хорошо привыкают к освещению с одной стороны

В обратном случае нарушается обмен питательных веществ, что приводит к массовому опаданию листьев мандарина, а иногда к гибели растения.

Как поливать мандарин?

Летом и весной домашние мандарины особенно требовательны к влаге, поэтому поливать дерево следует через день. Зимой полив мандарина сокращают до 1 раза в неделю. Воду для полива необходимо отстаивать или же пропускать через кухонный фильтр, а перед поливом следить, чтобы вода была теплой.

Влажность воздуха и опрыскивание

Комнатному мандарину очень важна влажность воздуха, поэтому зимой деревце опрыскивают раз в день, но только при условии очень сухого воздуха в квартире. Летом мандарин опрыскивают несколько раз в день, а рядом с растением должна постоянно находиться емкость с водой. При опрыскивании плодоносящего дерева следят, чтобы вода не попадала на цветки.

Автор фото: Chris.urs-o

Пересадка мандарина

Молодые деревца нуждаются в ежегодной пересадке, для этого используют дерн, листовую землю и песок в соотношении 2:1:1. После вступления в плодоношение мандариновое дерево пересаживают 1 раз в 2-3 года, увеличивая ширину горшка на 4-6 см. Взрослые и крупные экземпляры пересаживать не рекомендуется, следует лишь аккуратно удалять верхний слой почвы и досыпать плодородный грунт.

Подкормка

Интенсивные подкормки комнатного мандарина проводят с марта по сентябрь, когда развиваются вегетативные и генеративные почки. Для этого подойдет комплексное минеральное удобрение с высоким содержанием азота, фосфора и калия, а также навоз-коровяк, разведенный водой в пропорции 1:10. Подкармливать мандарин следует 1 раз в 10 дней, чередуя удобрения. Зимой растению достаточно одной подкормки в месяц.

Стимулирование плодоношения

Зачастую выращенные из семечка домашние мандарины нуждаются в стимуляции плодоношения: если на 5-6 год после посадки деревце не зацвело, берут небольшой кусок медной проволоки и обматывают ствол чуть выше корневой шейки, чтобы проволока сильно сдавила кору. Движение сока будет нарушено, и деревце должно «задуматься» о плодоношении.

Через 6 месяцев проволоку удаляют, а поврежденное место замазывают садовым варом. Метод сработает в том случае, когда деревце обязательно перезимовало в прохладном помещении, а его крона достаточно сформирована и имеет побеги 4 и 5 порядка.

Уход за мандарином в период цветения

Уход за мандариновым деревом в период цветения заключается в усилении фосфорно-калийных подкормок и сокращении азотных. Обычно мандарин сам регулирует количество завязей и сбрасывает лишние, но посильной нагрузкой считается 1 плод на каждые 15-20 листиков, остальные цветки и завязи лучше удалить. Растрескивание созревающих плодов наблюдается в 2 случаях: если деревце нерегулярно поливали, или в почве образовался излишек азота.

Формирование кроны

Селекционные сорта мандаринов не нуждаются в формировании кроны. Побеги мандаринового дерева, выращенного из косточки, прищипывают, а плодоносящие побеги с тяжелыми плодами подвязывают к опорам.

Автор фото: Sebastien Tricoire