Как посадить морковь в крахмале

Приготовление картофельного крахмала

Клубень необходимо хорошенько промыть, очистив его от грязи. Картофель можно использовать любой. Чаще всего для этих целей выбирают мелкие и повреждённые корнеплоды. Приготавливать их нужно заранее, чтобы они отлежались хотя бы сутки. Очищать картофель от кожуры нет необходимости.

Внимательно осматриваем плоды на наличие «глазков» и гнили. Удаляем их в обязательном порядке, иначе продукт будет отдавать специфическим и неприятным запахом.

Рецепт получения картофельного крахмала:

1. Измельчение. Для этих целей подойдёт как обычная тёрка, так и бытовые блендеры. Здесь всё зависит от необходимого количества конечного продукта.
2. В полученную кашицу добавляем холодной воды в равных пропорциях – 1 к 1. После чего тщательно перемешиваем состав. Картофель в этом время промывается, а крахмал остаётся в воде.
3. Далее необходимо отфильтровать ингредиенты. Сразу после окончания смешивания следует процедить состав через марлю или сито. Сделать это нужно достаточно быстро, пока масса не загустела. Картофельную кашицу после процедуры можно выкинуть.
4. Полученный состав должен отстояться некоторое время. После сверху окажется вода, а снизу – крахмал. Аккуратно сливаем воду стараясь не разболтать полученный продукт. Процедуру можно повторить ещё пару раз.
5. Далее нужна сушка. Выкладываем полученный состав на противень с бумагой и высушиваем крахмал на свежем воздухе.

Отдельно стоит осветить процесс сушки. Ни в коем случае нельзя превышать порога в +40⁰С. Лучше всего, если это будет какое-нибудь тёплое место на подоконнике или лоджии согреваемое солнечными лучами. Когда время поджимает, можно высушить крахмал в духовке. Но опять-таки не превышая температурного предела, иначе порошок превратится в клейстер.

После, когда полученный продукт станет рассыпчатым, необходимо избавиться от комков: можно прокатать его скалкой или же хорошенько измельчить в ладонях. Хранить крахмал лучше в стеклянной банке с плотно прилегающей крышкой и избегать повышенной влажности.

Полученный в домашних условиях продукт отличается по цвету от магазинного. Крахмал собственного приготовления идёт с жёлтым оттенком и это его настоящий цвет. В то время как промышленные порошки содержат отбеливающие красители.

Определить массовую долю конечного продукта достаточно сложно, потому как она зависит от ряда факторов. Сюда можно отнести условия и сроки хранения, уровень созревания и сорт корнеплода. В молодой картошке заметно больше крахмала, чем в старой. Поэтому идеальное время для его изготовления – осенний период, когда идёт сбор урожая.

Простые пошаговые рецепты

Для лёгких обоев

Клейстер, применяемый для лёгких бумажных обоев, готовится достаточно просто. Для этого вам потребуется подготовить:

• 150 г ржаной или 200 г пшеничной муки;
• 1 л воды;
• две ёмкости (мелкую на 200 мл и кастрюлю).

Инструкция:

1. В маленькую миску всыпьте муку, постепенно заливая её 200 мл холодной воды. Смесь нужно постоянно размешивать, пока она не достигнет консистенции жидкой сметаны.

   Разводим муку в маленькой ёмкости

2. В отдельной кастрюле вскипятите оставшуюся воду.

   Доводим до кипения воду

3. Тонкой струёй вливайте в кипяток клеевую смесь, постоянно помешивая.

   Вводим клеевую смесь в кипяток

4. Поставьте полученный состав на огонь и подержите, помешивая, ещё 3–5 минут до закипания.

   Доводим клейстер до кипения при постоянном помешивании

5. Снимите клейстер с плиты и остудите.

Видео: самый простой способ сварить клей

Для тяжёлых обоев

Для виниловых или флизелиновых обоев можно сварить густой клейстер по предыдущей инструкции, взяв 400 г муки на 1 литр воды. Однако в некоторых ситуациях вам может пригодиться прочный клейстер особого состава, похожий на ПВА. Он применяется не только для поклейки тяжёлых виниловых обоев, но и в качестве финальной грунтовки стен и даже для облицовки малоформатной плиткой. Его также варят на основе муки, но по другой технологии.

Ингредиенты:

• 20 мл этилового спирта;
• 150 г муки;
• 4 г глицерина (продаётся в аптеке);
• 5 г желатина, лучше фотографического (его можно приобрести в магазине фототоваров);
• 1 л дистиллированной воды (продаётся в аптеке).

Инструкция:

1. Залейте желатин 200 мл воды и оставьте на 24 часа.
2. По истечении этого времени налейте в ёмкость дистиллированную воду (850 мл) и поставьте на водяную баню. Добавьте размоченный желатин и тщательно размешайте.
3. Муку разведите в небольшом количестве воды (150 мл) так, чтобы не было комков.
4. Добавьте мучную смесь в воду с желатином.
5. Доведите состав до кипения. Помешивайте его, чтобы масса приобрела однородную структуру.
6. Добавьте глицерин и этиловый спирт. Размешивайте массу в течение 10 минут.
7. Снимите клей с водяной бани и охладите.

Для тканевых поделок

Клейстер из муки для поделок из текстиля делается немного иначе. Для реализации этого способа вам нужно подготовить:

• 2 ст. л. муки;
• 2 стакана холодной воды;
• половину ч. л. сахара;
• щепотку ванилина.

Способ приготовления:

1. Насыпьте муку в кастрюлю и залейте ½ стакана холодной воды.
2. Тщательно размешайте состав до однородности.
3. Затем в отдельную миску влейте 1,5 стакана воды, сахар и поставьте на огонь.
4. Когда жидкость закипит, введите холодную мучную смесь.
5. Варите помешивая на медленном огне.
6. Когда состав загустеет, снимите его с огня.
7. Добавьте ванилин, тщательно размешайте и остудите.

Клейстер с сахаром и ванилином используется как лак при работе не только с текстилем, но и с другими материалами

Для папье-маше

Клейстер для папье-маше, предполагающего наклеивание кусочков бумаги на форму, делается следующим образом.

Ингредиенты:

• 1 стакан муки;
• 1/2 чайной ложки соли;
• 3 стакана воды.

Процесс приготовления клейстера:

1. Просейте муку и залейте 1 стаканом холодной воды.
2. Тщательно размешивайте, пока смесь станет полностью однородной.
3. Добавьте 0,5 чайной ложки соли и снова размешайте.
4. Вскипятите 2 стакана воды в отдельной кастрюле и влейте в клеевую смесь. Ещё раз перемешайте.
5. Перелейте состав в кастрюлю и поставьте на огонь.
6. Кипятите в течение 10 минут, а затем снимите с плиты.

Для разных вариаций выполнения техники папье-маше может понадобиться клейстер разной консистенции

Видео: как сделать клейстер для папье-маше

Клейстер — это безопасный и доступный клеящий состав, позволяющий склеивать различные поверхности. Но следует помнить, что со временем его качество снижается. В связи с этим рекомендуется готовить то количество клея, которое необходимо для одного использования. Чтобы улучшить свойства состава, рецепт можно дополнять определёнными добавками, в зависимости от того, для чего вы собираетесь его применять.

Клейстер для обоев

С помощью такого средства можно фиксировать на стене отделочный материал разных видов, свойств и структуры: от легких до более тяжелых. При выборе способа, как сварить клейстер, рассматривают вариант для тонких бумажных обоев:

1. Подготавливают 150 муки (ржаной), 1 л воды.
2. Сначала берут 1 стакан жидкости, смешивают с мукой. Нужно получить вещество равномерной структуры.
3. Остальная жидкость подогревается в отдельной кастрюле.
4. Смешивают содержимое 2 емкостей. Главное условие при этом – добавление густой мучной смеси в кипяток тонкой струйкой; средство нужно постоянно перемешивать.
5. Клейстер доводят до кипения, затем сразу убирают с плиты.

Если нужно осуществить домашний рецепт клейстера для поклейки флизелиновых обоев, следует развести 400 г муки в 1 л воды. Алгоритм приготовления – такой же, как и для тонкого отделочного материала: сначала смешивают муку и небольшое количество жидкости, затем остальную воду подогревают и добавляют в емкость густое вещество.

Более сложный рецепт для фиксации флизелиновых обоев:

1. Подготавливают 150 г муки, 20 мл спирта, 4 г глицерина, 5 г фотографического желатина, 1 л дистиллированной воды.
2. Смешивают 1 стакан воды, желатин. Оставляют все на 1 день.
3. В ту же емкость добавляют воду – 850 мл. Средство нужно подогреть, для чего используют метод водяной бани. Причем необходимо постоянно перемешивать желатин.
4. Берут 150 мл воды, муку. Нужно размешать главный компонент до образования густого вещества. Это делают в отдельной кастрюле.
5. Содержимое 2 емкостей соединяют, ставят на плиту и доводят до кипения.
6. Вводят спирт, глицерин. Вещество перемешивают, длительность приготовления клейстера на водяной бане – 10 минут.

Что такое крахмальный клейстер

Это разновидность клея, приготовленная из картофельного либо кукурузного крахмала. Используется в быту, творчестве и производстве.

Обработка клейстера щелочью позволяет получить пищевую добавку Е1404, которая добавляется в консервы и хлебобулочные изделия. Также с веществом проводят химические опыты – реакции на крахмал и выявление содержания хлора в воздухе.

Вязкость и плотность

Эти показатели определяют качественные свойства вещества:

• В процессе клейстеризации крахмал, разведенный водой, приобретает вязкость. Крахмал из картофеля дает более вязкое вещество, чем кукурузный. Вязкость зависит от многих условий: температуры, состава, технологии приготовления. У качественного продукта этот показатель высок.
• Плотность вещества – отношение массы к объему. Клейстер из картофельного крахмала более плотный, чем из кукурузы. Чем меньше воды добавлено в исходный порошок, тем плотнее получается продукт.

Хороший клейстер обладает высокой вязкостью.

Химическая формула

Крахмал является полисахаридом. Он состоит из амилозы и амилопектина. Химическая формула крахмального клейстера выглядит следующим образом:

(C6H10O5)n

Также формула зависит от добавок, применяемых для получения улучшенного вещества. Конечная субстанция является коллоидной взвесью крахмала в жидкости.

Нюансы изготовления

Какая мука подойдёт для приготовления клейстера

Чаще хозяйки используют пшеничную высшего сорта, т. к. она есть в каждом доме. Но если вы целенаправленно подбираете ингредиенты для варки клея, учтите, что чем крупнее помол муки, тем выше уровень её вязкости. Ржаная мука крупного помола — идеальный вариант, но при работе со светлыми материалами могут проступать тёмные пятна. В продаже можно встретить цельнозерновую пшеничную муку (обойную). Она отлично подойдёт для любых работ.

Цельнозерновая мука отлично подойдет для ремонта

Кукурузная мука также может применяться для варки клейстера, как и крахмал. Достоинство крахмального клея в том, что он абсолютно прозрачный. Поэтому используется там, где нужна аккуратная работа.

Подводя итог, можно сказать, что клей из ржаной муки выдержит даже тяжёлые виниловые обои. Но на светлом материале может оставить пятна. Пшеничная мука крупного помола подойдёт и для рукоделия, и для ремонта. А там, где нужна тонкая работа, чтобы не видно было следов клея, можно использовать крахмальный.

Дополнительные ингредиенты

Для улучшения свойств, в зависимости от назначения, в клейстер добавляют:

• Желатин или столярный клей. Первый разводится по инструкции, а второй из расчёта 75 мл на 200 г муки. С добавлением одного из этих составляющих клейстер станет более вязким.
• ПВА. При его добавлении продукт также приобретёт улучшенные фиксирующие свойства.
• Медный купорос. Он обеззаразит смесь, предотвратит появление паразитов. Добавьте купорос в состав для ремонтных работ. Достаточно 20 г вещества на 1 кг муки.
• Ванилин и сахар. При изготовлении украшений из текстиля чайная ложка сахара и щепотка ванилина придадут ткани блеск и эластичность.

Пропорции

Пропорции воды и муки зависят от назначения клейстера. Чем тяжелее соединяемые детали, тем гуще должен быть состав.

Приблизительные пропорции при приготовлении клейстера для различных целей

Как довести клейстер до нужной консистенции

Если уже после изготовления вам кажется, что клеящая масса недостаточно густая, не спешите добавлять в неё воду. Остудите смесь до 40оС и понаблюдайте. Если клей по-прежнему жидковат, смешайте отдельно муку с водой и влейте в готовую смесь, размешайте и закипятите.

Важно, чтобы смесь получилась не слишком жидкая или густая

Внимание: не стоит сыпать муку прямо в клейстер — появятся комки. В обратной ситуации, когда клейстер получился густой, не дожидаясь остывания, добавляйте понемногу кипяток и помешивайте массу. Так доведите его до нужной консистенции

Так доведите его до нужной консистенции

В обратной ситуации, когда клейстер получился густой, не дожидаясь остывания, добавляйте понемногу кипяток и помешивайте массу. Так доведите его до нужной консистенции.

Клейстер, со временем густеет. Если его требуется разбавить перед применением, делайте это постепенно, тщательно перемешивая смесь миксером. Затем заново его закипятите.

Клейстер с добавлением клея ПВА

Клей ПВА, как самостоятельный состав, является очень эффективным склеивающим материалом. Иногда его консистенцию делают реже путем добавления воды. В этом случае качественные характеристики уменьшаются. Если необходимо получить в меру жидкую массу и сохранить все первоначальные свойства, ПВА добавляют в привычный мучной клейстер. Это поможет уменьшить адгезию чистого продукта.

Рекомендуемые пропорции для приготовления небольшой порции клейстера – 100 г муки, пол-литра воды, 2-е столовые ложки ПВА. В кипящую воду добавляют муку, варят и вымешивают смесь в течение 5 минут. После полного остывания подливают ПВА, взбалтывают.

Присадку можно добавлять как в мучной, так и крахмальный готовый клейстер. Смесь становится пригодной для приклеивания тяжелых флизелиновых обоев, текстиля, дерева. Масса с ПВА будет прочнее, сохранит прозрачность.

Преимущества клейстера из крахмала

Благодаря своим свойствам клейстер активно используется в быту и в настоящее время.

Рассмотрим главные преимущества клейстера из крахмала:

• Отсутствие токсичных ингредиентов, легкость в применении.
• Натуральный клейстер можно использовать маленьким детям.
• Клейстер из крахмала не вызываем аллергии или раздражения на коже.
• Использование клейстера для обоев позволяет сэкономить деньги или быстро заменить недостающий материл.
• Удобен в применении для грунтовки стен, в случае необходимости быстро и легко удаляется с поверхности.
• Не создает видимых дефектов на тонкой бумажной поверхности.
• Отсутствие неприятного запаха.

У клейстера масса достоинств В зависимости от цели использования клейстера консистенцию можно легко регулировать количеством добавляемой воды. Для ремонта готовят густую массу, для бумажных поделок удобен жидкий клейстер. В клейстер из крахмала для семян добавляют купорос для дополнительной дезинфекции. Для усиления вяжущих свойств в клейстер добавляют клей ПВА, желатин, столярный клей. Крахмал всегда доступен в продуктовых и хозяйственных магазинах. Низкая цена делает товар выгодным для любого покупателя.

Полезные советы для домашних условий:

• Как постирать свадебное платье в домашних условиях
• Как легко снять шеллак в домашних условиях
• Как разрезать керамическую плитку в домашних условиях
• Как сделать глазирование волос в домашних условиях
• Как сделать крем для депиляции своими руками в домашних условиях

Как посеять морковь на туалетной бумаге

Сеять морковь на бумажных полосках гораздо проще, чем щепотью или иными способами:

• Выбираем способ нарезания бороздок – поперек гряды либо вдоль нее.
• В безветренный денек прорезаем в подготовленных грядках канавки не глубже 2 см.
• Раскладываем туалетную бумагу с семенами в бороздки: удобнее все же делать заготовки по ширине гряд.

• Присыпаем полоски нетолстым слоем грунта.
• Обильно поливаем посадки лейкой с мелкой насадкой, чтобы не размыть их. Бумага быстрее размокнет и ускорится проклевывание семян.

Теперь понятно, как наклеить семена моркови на туалетную бумагу для посадки, используя крахмальный либо мучной клейстер. Опытные огородники называют данный способ посадки одним из лучших: морковка всходит быстро, особенно, если тепло, и ее не приходится долго и нудно прореживать.

Не часто и ловко посажена морковка!

Сегодня пробовала один интересный метод посадки. Впечатлилась. Делюсь с вами. Смысл в том, что семена очень равномерно распределены в «киселе» из крахмала.

Вот такой кисель морковный))

Когда льёшь их в подготовленные бороздки, то получается не часто. Плюс крахмал обволакивает и дополняет питания и защиты на самое первое время прорастания.Так же при «замесе» вполне можно добавить любые подкормки и удобрения для семян. Всё сразу попадёт целенаправленно к семенам.

Залили

На газету или туалетную бумагу

Зимой у дачников не так много дел, как в другое время года, поэтому долгие вечера можно посвятить немного нудному делу — наклеиванию семян на бумагу. Вы можете взять газетную бумагу, но мне этот вариант не нравится. Черный шрифт мешает понять, в каком месте вам нужно клеить семечко. А вот на туалетную бумагу — отличный вариант. Только выбирайте рыхлую, обычно стоит она дороже, но вам ее потребуется немного, так что лучше раскошелиться.

Теперь вам нужно нарезать полоски, ширина должна быть около 3 см. Возьмите маркер и наметьте места, на которые будет клеить семена. Расстояние между ними примерно 5 см. Остается все подготовить для процесса.

Как сварить клейстер из муки

Для того чтобы правильно сварить и не пережечь клейстер, потребуется эмалированная или металлическая непищевая посуда с плотно закрывающейся крышкой и стальной или чугунный рассекатель пламени, устанавливаемый над газовой конфоркой. Простое приспособление позволяет безопасно нагреть клейстер, сварить мучное зерно, и при этом избежать переварки клеевой массы в кисель.

Пропорции воды и муки

Для того чтобы сварить клейстер, понадобятся три ингредиента:

• Очищенная вода, можно использовать отфильтрованную или отстоявшуюся водопроводную воду. Главное, чтобы в клейстер не попали ржавчина, органика или накипь. Чтобы сварить литр клейстера, потребуется 800 мл или четыре стакана воды;
• Мука кукурузная или пшеничная, на литр клеевой массы рассчитывается 250 мл муки. Сварить клейстер лучше всего из муки грубого помола, второго или третьего сорта;
• Этиловый или муравьиный спирт, примерно столовую ложку на литр смеси. Добавка помогает избавиться от комочков и воздуха. Можно сварить клей и без спирта, но алкоголь способствует гидролизу клейковины, даже если вода очень жесткая и содержит большое количество солей.

К сведению! Обойные мастера советуют добавить небольшое количество раствора кальцинированной соды, алюминиевых квасцов или канцелярского клея.

До появления специализированных марок клея для поклейки обоев при массовом строительстве нужно было варить клейстер десятками литров. Добавки помогали сварить клей быстро и одновременно обеспечить хранение в течение нескольких дней. В домашних условиях можно добавить квасцы, это поможет сварить клейстер, устойчивый к грибку и тараканам. Применение любых других добавок требует определенного опыта обращения с клейстерным раствором.

Приготовление и корректировка консистенции

Сварить клейстер можно за 10-15 мин. В чистую емкость заливают чуть теплую воду, примерно 1/3 от расчетного количества, и небольшими порциями добавляют муку, примерно в том же объеме. Смесь интенсивно размешивают до образования однородной массы. Оставшуюся часть воды доводят до кипения и, продолжая размешивать массу, добавляют в клейстер.

Далее, чтобы сварить клей, емкость переносят на плитку с рассекателем и минут десять нагревают на сильном огне. Как только клейстер приобретет фактуру густого молочного киселя, бак с клеем переносят с огня и охлаждают на воде.

Сварить клейстер несложно, но нужно внимательно следить за консистенцией клея. В процессе приготовления клейстерная масса кажется слишком жидкой, а при охлаждении сильно загустевает. Если не рассчитать с пропорциями и количеством горячей воды, клей чаще всего получается слишком густым и вязким.

Для того чтобы скорректировать состав, нужно сварить новую порцию более густого или жидкого клея и в горячем виде смешать с первым клейстером. Вязкость клеевой массы зависит от содержания клейковины и белковых веществ в муке, качества воды и точного соблюдения пропорций.

Хранение

Изменить консистенцию слишком густого клейстера, простоявшего на холоде пару дней, можно с помощью небольшого количества не слишком горячей воды. Если появился кисловатый запах, клеевую массу нужно сварить на несильном огне, после чего добавить ложку спирта и тщательно размешать до однородной массы.

Мастера советуют сварить клейстер за пару часов до его применения и постараться не хранить его более одного дня. Хранить клейстер без добавок и консервантов можно один-два дня в холодильнике, в тщательно укупоренной посуде. Если нужно сварить и некоторое время хранить большое количество крахмального клея, то на этапе окончательного проваривания массу в горячем виде разделяют в несколько емкостей, охлаждают на водяной бане и вливают в каждую банку по пол чайной ложки спирта или водки. По такой технологии можно сварить, хранить и использовать клей в течение недели.

Это интересно: Крыльцо к кирпичному дому: рассматриваем детально

Как наклеивать семена моркови на бумагу

Садить морковь на ленте начинают весной, поэтому к посеву готовятся с зимы. Для ленточного проращивания понадобятся несколько компонентов:

• клей или клейстер, приготовленный самостоятельно;
• туалетная бумага, газета, салфетки;
• емкость;
• ножницы;
• пинцет.

Для начала вырезают полосы из бумаги, газет или берут туалетную бумагу

Важно, чтобы материал был рыхлым. Ширина полос составляет около 3 см

На ленте маркером ставят точки с расстоянием 5-6 см друг от друга. На эти отметки позже размещают семена.

Перед наклеиванием семена высыпают в небольшую емкость. Затем готовят специальный клейстер из муки или крахмала. Или покупают канцелярский клей. Его наносят слоем в 1,5 см или каплями на отметки на порезанной бумаге.

С помощью пинцета или зубочистки семена аккуратно клеят на ленту в места пометок. После этого бумагу с посадочным материалом просушивают и скручивают, перевязывают резинкой. Клубок бумаги с семенами размещают в сухом прохладном месте.

В весенний период делают грядки и разворачивают скрученную бумагу по всей длине бороздки. Поливают, присыпают грунтом и мульчируют. Такой способ посадки овощной культуры сокращает количество используемых семян.

Приготовление клейстера из крахмала

Клейстер приготовить не сложно

Чтобы приготовить 1 л домашнего клейстера из картофельного крахмала, проходят несколько этапов:

• 800 мл воды доводят до кипения. Использовать можно как воду из крана, так и дождевую или талую.
• Отдельно смешивают 4 ст. л. крахмала и 200 мл воды комнатной температуры.
• В кипяченую воду вливают смесь крахмала, постоянно помешивая.

Состав клейстера должен получиться негустым. В теплую смесь согласно инструкции добавляют минеральные удобрения. Клей применяют только после того, как его остудят.

Приготовление клейстера с использованием муки

Для получения 0,5 л клейстера в домашних условиях в кастрюлю заливают 400 мл воды, доводят до кипения. Емкость желательно выбирать эмалированную. В воду небольшими порциями всыпают муку из расчета 4 ст. л. В нее также добавляют минеральные удобрения в пропорции 1 ст. л. подкормки на 1 л воды.

Смесь помешивают до тех пор, пока она не приобретет консистенцию, похожую на жидкое мыло. После кастрюлю снимают с огня и оставляют в прохладном помещении.

Подготовка семян

Семена моркови на ленте перед поклейкой проходят калибровку и отбор. Это делают, чтобы выбрать лишь несколько семян, которые дадут хороший урожай. Для этого их замачивают в солевом растворе. Посадочный материал, оставшийся на дне, относят к качественному, а тот, что всплыл, выбрасывают.

Перед использованием семена на 12 часов замачивают в растворе борной кислоты. Для этого смешивают:

• 1 ч. л. препарата;
• 1 л воды;
• несколько капель жидкой азотной подкормки.

Альтернативой борной кислоты выступает раствор древесной золы. Для смеси используют 2 ст. л. золы и 2 л воды.

Семена моркови имеют спецефичный аромат из-за эфирных масел, окутывающих оболочку семян. Прежде чем сажать морковь, убирают лишнее количество эфирного масла. Для этого семена размещают в марле или любой неплотной ткани и кладут в небольшую емкость. Ее заливают горячей водой и держат около 2 часов.

После обработки семена промывают под проточной водой. Перед посадкой в открытый грунт их просушивают, а потом наклеивают согласно схеме. Не обрабатывают их в случае, если они были куплены в специальном магазине и на производстве прошли все процессы дезинфекции.

Подробности

Как приготовить клейстер?

Первый вариант

Медленно добавляем горячую, но не кипящую воду. При этом постоянно мешаем ложкой, не давая свёртываться в комочки. На слабом огне, не доводя до кипения, держим, не переставая размешивать 3 минуты. Затем снимаем с плиты, остужаем. Если по истечении 3 минут ёмкость не убрать с огня, клейстер будет продолжать загустевать. Опять же помешивая, поскольку, остывая крахмальная масса может покрыться плёночкой. Если комочки всё же образовались, для повышения качества клейстера его лучше процедить через марлю или сито.

Второй вариант

Рецептура практически та же, но можно попробовать залить крахмал горячей водой сразу. В этом случае вымешивать нужно ещё тщательнее и внимательнее.

Вариант «всё сама»

Способ приготовления клея почти не отличается от вариантов с использованием крахмала. В равных долях берут муку (можно ржаную, предпочтительно грубого помола) и воду комнатной теплоты. Перемешивают до консистенции жидкой сметаны. Ставят кастрюлю с чистой водой (примерно 1 л, если использовали стакан муки) на включенную плиту. Когда вода закипит, медленно вливаем в неё нашу «сметанку», не переставая размешивать ложкой ещё минуты 3. Затем ёмкость снимают с огня, дают клейстеру остыть, процеживают при необходимости. В приготовленные такими способами клейстеры для повышения цепкости можно добавить клей ПВА, для светлых обоев, (примерно 20 г на 1 л клейстера), либо столярный клей в случае с темными обоями, т.к. он может оставлять коричневые пятна. Также добавляют соль, либо салициловую кислоту для продления срока годности клейстера, так как он очень быстро портится и применять его по назначению желательно сразу после остывания. Кстати, соль, добавленная в клейстер, защитит от клещей и клопов в дальнейшем.

Сверхпрочный клейстер

Для тяжёлых типов обоев можно изготовить клейстер повышенной прочности, к тому же водоустойчивый. В 600 мл воды растворить 40 г хлористого кальция, размешать, прокипятить. В другой большой кастрюле соединить пол литра воды и полкило крахмала. Затем сюда влить первый раствор, постоянно помешивая. Разбавить 4 л горячей воды и варить, помешивая ещё несколько минут на слабом огне. Дать клейстеру остыть и 2 часа настояться, затем неплохо бы процедить.

Полезные рекомендации

• Обычно для изготовления клейстера используются пропорции: 2 части крахмала/муки к 8-10 частям воды.
• Для оклейки обоев наиболее подходит мучной клей (из ржаной и пшеничной муки). В муке содержится до 75 % крахмала.
• Крахмальный клейстер боится влаги, может загнивать при повышенной влажности. Подходит только для тонких бумажных обоев, для грунтовки стен.
• Крахмал и вода – продукты съедобные и могут привлечь жучков или плесневые грибки. Поэтому клею следует придать антисептические свойства, добавив медный купорос (1 г на 100 г сухого вещества).
• Хранить клейстер при необходимости следует только в холодильнике в закрытой таре и не долее нескольких суток. Своих клейких свойств он от этого не утратит.