Чеснок выращивание их бульбочек

Когда собирать подросший посевной материал?

Начинающему огороднику невдомек, когда выкапывать чеснок, выращенный из бульбочек. А выкопать его лучше в начале августа. К этому времени острые листочки на растении пожелтеют. Чтобы зубки не ушли в землю и их легко было найти, то начинают собирать севок до отмирания надземной части.

Собрав урожай, не стоит оставлять однозубки на солнце. Они могут стать стеклянными, что снизит качество луковиц.

Положив головки под навес в тень или проветриваемое помещение, их просушивают. Появление сверху головок сухой шелухи говорит о том, что посадочный материал просох. Его можно собрать в холщовые мешочки и подвесить в сарае. Подходит и хранение луковиц в пучках.

Так как в соцветии содержится много семян, то и посадочного материала будет подготовлено много — хватит на несколько грядок.

Почему бульбочки надо сажать в особое место

Я не раз пыталась вырастить чеснок из воздушных зубков, и каждый раз заканчивался провалом. А потому что всходы очень тонкие – ниточками, их забивают сорняки, полоть еще труднее, чем морковь. Если не весной, то летом теряла всходы. Думала, что они пропали, перекапывала то место.

Но в прошлом году мне подсказали посадить бульбочки в междурядья земляники. Причем я противница посадки чеснока по землянике:

Вижу в этом плюсы:

• Почва в земляничных междурядьях всегда ухоженная, замульчированная, сорняков там практически нет. Тонкие ниточки бульбочек не забиваются.
• Не надо специально поливать, подкармливать, полоть, рыхлить. Все это и так проделываю с земляникой. То есть никаких дополнительных трудозатрат еще и на чеснок нет.
• Не занимается место под чеснок.
• Бульбочки не потеряются, я их не перекопаю.
• Чеснок из семян выкапываю только на третье лето! Это не то же самое, что выращивать из зубков и каждый год междурядья ворошить.

В первый год вырастают однозубки, их не выкапываю. На второй – уже могут быть головки или однозубки покрупнее. То есть один раз посеяли и урожай собираем через 2-3 года.

Минусы и как их избежать:

1. Неудобно рыхлить междурядья, засаженные бульбочками, но это если они узкие. Моя земляника растет по схеме 50х50 см. Рыхлю ручными грабельками. А в пору плодоношения земляника всегда замульчирована, рыхлить не надо. После плодоношения земляники от бульбочек уже не остается вершков, они усыхают и пропадают до следующего года. Можно неглубоко рыхлить над ними.
2. Неудобно выкапывать уже выросший чеснок. Это опять если междурядья узкие. Да, и посадить можно по двухлетней землянике и потом выкопать и чеснок, и землянику, которой уже будет четвертый год. Из бульбочек же редко выращиваем можно раз в 5 лет и приурочить эти события друг к другу.

Я свои бульбочки посеяла в междурядья земляники прошлой осенью.

Весной они взошли. Фото на 18 мая.

Перед котом, между земляникой, рядок из тонких листьев – это всходы бульбочек, фото автора

Сейчас листья уже пропали, не видно. Пусть зимуют. Весной опять буду ждать их на том же месте. Пока мне абсолютно никаких неудобств такая посадка не доставила.

***

Автор Марина Волкова, Кузбасс.

Об авторе

Об авторе Садовод с огромным стажем. Давно занимаюсь огородом и приусадебным участком. Агроном по призванию и работе. Поделюсь с вами советами для самого лучшего развития своего приусадебного участка.

Ваше сообщение отправлено

Как ухаживать за чесноком

Чтобы чеснок не болел в процессе созревания, необходимо провести профилактику болезней. Для этого бульбочки и однозубки оставляют в теплой воде с добавлением марганца на 2-3 часа. Также можно воспользоваться специальными препаратами против паразитов, например, «Заслон», «Ризоплан» или «Барьер».

Ухаживать за грядками в период роста чеснока, посаженного из бульбочек, следует методом периодического рыхления почвы, чередуя с нечастыми поливами и удобрением. Особенно рыхлить почву нужно после дождя, когда на земле образуется сухая корка. Когда начнет расти второй лист, наступает время подкормки с использованием раствора «коровяка», который необходимо развести в пропорции 1:10. Подкармливать следует из расчета 2 л раствора на 1м2 почвы. Спустя 2 недели необходимо повторить подкормку.

Агротехника и уход за растением

В течение всего вегетационного процесса нужно ухаживать за культурой, чтобы вырастить крупный урожай. Для активного развития озимого чеснока требуется правильно поливать растения, вносить удобрения, обрабатывать грунт и проводить защитные опрыскивания.

Режим полива и подкормки

Важную роль при выращивании озимого чеснока играют поливы и использование удобрений. Чтобы расти, культуре нужно получить достаточное количество влаги и питательных компонентов. В разные времена года растениям требуется уход, соответствующий окружающим погодным условиям.

Осенью

Поскольку высадку озимого чеснока проводят осенью, грядки увлажняют сразу после выполнения посадочных работ. В преддверии заморозков нужно прекращать полив, чтобы избежать вымерзания и гниения зубчиков в земле.

При посеве грядки удобряют перегноем либо перепревшим компостом, а также добавляют суперфосфат, нитрофоску и доломитовую муку. В глинистый грунт дополнительно вносят торф.

Весной

С наступлением весны нужно подкормить культуру раствором мочевины, а через неделю обработать нитроаммофоской. Полив весной выполняют около двух раз в неделю, по мере подсыхания земли.

Описание чеснока Добрыня и особенности выращивания сорта

Читать

Летом

В летний период увлажнять землю нужно с интервалом в 5-6 дней. При частых осадках количество поливов можно сократить. В июле, за 3-4 недели до уборки урожая, полив останавливают.

Заключительную порцию удобрений вносят в преддверии сбора чеснока, когда идет процесс активного формирования головок.

Для этого в 10 л воды растворяют 2 столовые ложки измельченного суперфосфата и обрабатывают грядки.

Прополка и мульчирование

В ходе возделывания культуры на земле будут периодически вырастать сорняки, которые мешают развитию насаждений. Рекомендуется постоянно осматривать грядки и удалять сорную траву по мере ее произрастания.

Чтобы упростить процесс ухода и снизить трудозатраты, можно предотвратить рост сорняков при помощи мульчирования. Слой мульчи сооружают из торфа, листвы, опилок, соломы. У начинающих огородников часто возникает вопрос — нужно ли отгребать землю при мульчировании. Покрыть грядки мульчей можно без сгребания грунта, уложив слой сверху.

Болезни и вредители: борьба и профилактика

Неблагоприятные окружающие условия и пренебрежение правилами ухода приводят к развитию заболеваний и поражению вредителями. Среди болезней для озимого чеснока характерно проявление фузариоза, ржавчины, ложной мучнистой росы, шейковой и бактериальной гнили. Из числа вредоносных насекомых на культуру нападают: стеблевая нематода, корневой клещ, луковая моль.

Меры борьбы заключаются в обработке грядок инсектицидными и фунгицидными препаратами сразу после обнаружения признаков поражения культуры. Крупных вредителей допускается убирать вручную либо использовать приманки.

Когда и как собирать урожай озимого чеснока

Сроки сбора урожая зависят от климата и выращиваемого сорта. Признаками созревания являются пожелтение верхней части растений и размягчение ложного стебля. Для извлечения головок из грунта нужно аккуратно подкопать их лопатой и вытянуть вместе с комком земли, чтобы не нарушить целостность. Затем остается отряхнуть землю и оставить урожай для просыхания.

Когда убирать чеснок выращенный из бульбочек

У растения, выращенного из бульбочек, за один сезон формируется только один зубчик. Выкапывать урожай следует, когда перо пожелтеет.

Можно собирать урожай слегка незрелый, и досушивать его в прохладном сухом месте. Для этого растения связывают за стебли в пучки и подвешивают на сквозняке, при температуре не ниже +17 градусов. Через месяц однозубки дозреют окончательно, после чего их можно избавить от ботвы.

Однозубки можно хранить в сухом прохладном месте до посадки в следующем сезоне или высадить в этом году, под зиму.

Размножение озимого чеснока воздушными лукавицами – хороший способ оздоровить сорт и получить много посадочного материала. Длительный период между посевом семян и получением товарной головки компенсируется обильным урожаем здорового чеснока.

Предыдущая
ЧеснокОсобенности и правила выращивания чеснока
Следующая
ЧеснокКак правильно обработать и обрезать чеснок для дальнейшего хранения

Выбор посадочного материала

1. За месяц до посадки бульбочки чеснока необходимо перебрать, отбраковав высохшие, остекленевшие и поврежденные, не способные дать здоровых луковиц.
2. Для того чтобы не ошибиться с выбором всхожих семян, за сутки до высаживания бульбочек в почву их следует замочить, поместив в емкость, наполненную чистой водой. Луковички, осевшие на дно, являются пригодными для посева, а всплывшие на поверхность можно выбросить.

Подготовка бульбочек к посеву

1. За 1,5 месяца до посева (примерно с середины февраля) бульбочки, хранившиеся до этого при комнатной температуре, подвергают стратификации: их закаляют, поместив на нижнюю полку холодильной камеры, и выдерживают там до момента посадки в открытый грунт.
2. Некоторые огородники предпочитают ускоренный вариант закалки бульбочек. Пересыпав семена в мешочек из хлопковой ткани, закапывают его в снег и выдерживают в течение недели (температура воздуха при этом должна быть не ниже +4 градусов). По прошествии этого времени луковички следует тщательно просушить. В почву они должны отправиться сухими.
3. Выдерживать воздушные луковички в слабом растворе марганцовки, препарата «Фундазол» или других фунгицидов нет никакой необходимости, поскольку они изначально являются здоровым посадочным материалом.
4. Для улучшения всхожести бульбочки иногда замачивают в растворе древесной золы, янтарной кислоты или стимуляторов роста (например, препарата «Биоглобин»). Обработанные луковички обсушивают и высевают сухими.

Уход за чесноком

В течение выращивания выполняются традиционные мероприятия по уходу:

Полив.

Мелкие луковички для прорастания, особенно при опоздании с посадкой в весенний период, нуждаются в достаточной влажности почвы. Если в мае — начале июня недостаточно дождей, поливы нужно проводить регулярно и обильно. В период созревания полив уменьшают или полностью прекращают в зависимости от погодных условий. В осенний период поливать посевы не обязательно.

Рыхление.

Воздушные луковички дадут мелкие всходы, поэтому необходимо проводить тщательно рыхление почвы для обеспечения воздушного обмена и своевременную уборку сорняков. Если после всходов междурядья замульчировать, количество прополок уменьшится.

Подкормка.

При правильной основной заправке почвы перед посадкой, в период вегетации потребуется 2-3 подкормки в весенне-летний период:

• При посадке под зиму первая подкормка проводится в конце марта — начале апреля мочевиной (15-20 г на 1 кв. м.) или раствором коровяка (1:10), птичьего помета (1:20).
• В качестве 2-й подкормки можно использовать раствор из 200 г древесной золы в 10 л воды.

Осторожно! Лучшими для подкормки являются умеренные дозы органических удобрений. Избыток азота провоцирует рост зеленой массы, а не завязывание головок.. При весенней посадке необходимо нормально заправить почву до посадки и тогда в период вегетации достаточно будет одной органической подкормки

При весенней посадке необходимо нормально заправить почву до посадки и тогда в период вегетации достаточно будет одной органической подкормки.

На втором году, при выращивании чеснока из однозубок, порядок подкормки сохраняется.

Использование способа выращивания чеснока из бульбочек поможет снизить затраты на посадочный материал и иметь его в достаточном количестве, а так же сохранить особенности любимых сортов.

От чего зависит срок уборки?

Чеснок очень важно вовремя убрать и хорошо просушить, иначе все результаты вашего упорного труда пойдут насмарку. Не торопитесь, но и не затягивайте с уборкой, иначе он будет плохо храниться

Срок уборки напрямую зависит от срока посадки.

Важно!Не забывайте сверяться с прогнозом погоды: лучше выкопать чеснок до начала сезона дождей.

Чем время сбора чеснока, выращенного из бульбочек, отличается от времени сбора луковиц, посаженного другим способом:

1. Бульбочки высаживают в землю осенью. Они успевают укорениться еще до начала холодов, а с приходом весны сразу идут в рост.
2. Зубчики высаживают весной. Времени у них меньше, а прорасти нужно точно так же, поэтому чеснок, выращенный из зубчиков, убирают почти на месяц позже, чем выращенный из бульбочек.

Как видите, все дело во времени посадки, и в том, сколько времени требуется растению, чтобы укорениться, вырасти и набрать из земли все полезные витамины, так ценимые нами.

Сроки уборки бульбочек

Бульбочки собирают с самых крепких, отборных экземпляров чесночных растений. Такой чеснок с первого взгляда выделяется среди своих соседей по грядке толстым, мощным стеблем и статностью.

К заготовке луковичек приступают, как только у отдельных растений начнёт лопаться плёнка, фиксирующая их в соцветии. Если с уборкой запоздать, все бульбочки просто осыпятся.

Чтобы этого избежать, соцветия срезают вместе с большей частью стрелок, собирают их в букет и подвешивают в проветриваемом помещении. В таком виде луковички находятся около месяца до полного высыхания стеблей. Это позволяет запасам питательных веществ из стеблей и листьев перейти в бульбочки.

Когда нужно собирать урожай?

Собирать урожай однозубок следует в период конец июля – начало августа, в то время, когда перышки чеснока в стадии засыхания. Выкапывая плоды, лучше использовать вилы, чтобы не навредить головкам. Когда чеснок выкопали, его следует положить на солнце для просушки до тех пор, пока верхний слой начнет шуршать и легко слезать с головок. Далее зубочки чистят от корешков, земли и лишних листочков, пока не останется одна головка.

Если не планируется пересаживать однозубок на следующий год в более широкую грядку, то вскапывать растения не нужно, они должны остаться в земле на зиму.

Администратор
Автор статей о приправах к вашим любимым блюдам

Уход за чесноком

Чтобы суметь вырастить зимний чеснок из бульбочек, необходимо соблюдать правила ухода за культурой.

Рыхление

С наступлением весны с грядки необходимо убрать солому, торф, или перегной, с помощью которого укрывали грядку. Аккуратными движениями прорыхлить верхний слой почвы. Не нужно браться глубоко, чтобы не повредить клубни. Рыхлить землю необходимо после того, как семена взошли, и после каждой поливки или дождя.

Подкормка

За весь сезон будет достаточно дважды подкормить овощ. Первый раз культура подкармливается после появления первых ростков. Второй раз – спустя 10-14 дней после первого. В качестве удобрения можно использовать куриный помет (концентрация 1:20) или коровяк (концентрация 1:10). Удобряется грядка из расчета 2 литра удобрения на метр квадратный. Также в качестве удобрений можно использовать селитру, азот для первой подкормки и древесную золу для второй.

Как сохранить до весны?

Если с осенней посадкой все понятно. До момента посева семенной материал прекрасно сохраняется в условиях чердака, то до весны их нужно как-то хранить. Перед тем, как хранить бульбочки чеснока, нужно их тщательно перебрать и откалибровать. Не стоит совместно хранить крупные и мелкие семена. Для них сложно будет создать благоприятные условия. Крупные бульбочки не боятся перепадов температур и повышенной влажности. Их можно хранить в холщовых мешочках или бумажных пакетах. Для мелкой фракции семян чеснока потребуется создать более благоприятные условия. Их рекомендуется хранить в стеклянной посуде с крышкой, позволяющей свободно циркулировать воздуху. Стоять банка должна в темном прохладном месте. При попадании прямых солнечных лучей эти семеня начнут прорастать раньше времени.

Оптимальный способ того, как сохранить бульбочки чеснока до весны, это поместить их в отдельный капроновый мешочек и завязав, разместить среди хранящегося репчатого лука. Этот овощ не позволит семенам чеснока потерять влагу и защитит от перепадов температур, влажности воздуха в квартире.

Когда сажают бульбочки

Чесночные семена не требуют предпосадочной подготовки: они здоровые, их не поражает инфекция. Отбирают для разведения экземпляры покрупнее: из них созревают лучшие однозубки, которыми после размножают сорт. Когда сажать, сразу же, осенью, или после зимовки, весной, дело вкуса. Хотя чаще в открытый грунт бульбочки отправляют за месяц-полтора до начала зимних холодов.

Посадка осенью

Соблюдая схему посадок на участке, осенью выбирают грядку после фасоли или гороха, кабачков с тыквами. После летней капусты даже сидераты успевают взойти – тоже подходящая площадка. По срокам жители Урала и Сибири ориентируются на середину сентября. В Средней полосе России высаживают чеснок к концу месяца. Если осень теплая, то посадочный сезон растягивается до середины октября. Правильно определить время помогают прогнозы погоды на текущий сезон.

Приготовление грядки начинается за неделю до посадки. На штык лопаты перекапывают грунт, вносят органику или минеральный комплекс. Сажают бульбочки по обычной для озимых сортов схеме с единственным отличием: расстояние между мелкими семенными зубчиками делают меньше – 3-5 см. Такого промежутка достаточно, если следующей осенью им предстоит пересадка. И глубина такая же. То есть схема – 3-5см Х 3-5см. В глинистых почвах чуть выше, в песчаных – поглубже. Но в обозначенных пределах.

Если же в конце следующего лета садовод не планирует выкапывать однозубки (их можно оставить под зиму, а через год убирать урожай полноценного чеснока), то либо сажают с большим интервалом, либо прореживают. Это можно сделать через год осенью, когда видно слабые растения. Их удаляют.

Можно ли сажать бульбочки чеснока весной

Сомневаясь, что маленькие зубчики не переживут морозы в земле, некоторые садоводы из северных регионов сажают бульбочки весной. Но грядку все равно готовят осенью: перекапывают, рыхлят, удобряют. Чтобы сразу после того, как сошел снег и земля немного прогрелась, подготовить посадочные места. Накрыв почву пленкой или агротекстилем черного цвета, добиваются более быстрого прогревания грунта.

Бульбочки тоже надо подготовить к посадке. Пошагово схема выглядит так:

1. За полтора-два месяца до сроков посадки воздушки достают, калибруют, отбирая плотные, крепкие зубчики.
2. Кладут в холодильник на срок до 6-7 недель. Охлаждение необходимо для последующего пробуждения семян. Называется процедура стратификацией.
3. Накануне посева замачивание в воде (четверть литра) с золой (солью, марганцовкой – на выбор) позволит отбраковать невсхожие (всплывшие) воздушки и заодно немного продезинфицировать, закалить посадочный материал. Золы потребуется столовая ложка. Соли добавляют чайную. Марганцовку – до розового цвета.

Сроки посадки ярового чеснока:

• конец февраля-начало марта в самых южных областях;
• март-середина апреля теплые регионы Поволжья;
• вторая половина апреля – Средняя и Центральная Россия;
• майские каникулы – Урал, Сибирь.

Схема та же, что для подзимней посадки бульбочек.

Чеснок яровой и озимый

Две разновидности чеснока — яровой, который нужно сажать, когда наступает весеннее тепло, и озимый, посадка которого приходится на осень, помогают садоводам круглый год выращивать полезную и питательную культуру. Впрочем, различается не только время посадки, но и структура луковицы. Яровые сорта содержат до 20 зубчиков, расположенные кругами вокруг стебля от самых маленьких в центре к более крупным по внешнему кругу. Озимые, наоборот, содержат до 9 зубчиков, которые расположены вплотную к стеблю. Отличаются и вкусовые характеристики видов — озимый более острый. Однако дольше хранится яровой чеснок, иногда удается сберечь его от порчи на целый год, тогда как озимый хранится максимум 5 месяцев.

Озимый чеснок отличается от ярового наличием стрелок с бульбочками, которые и нужно собирать для дальнейшего размножения. Правда, зачастую их обрывают для ускорения вегетации.

Плюсы и минусы метода выращивания

Выращивание чеснока с помощью бульбочек имеет целый ряд преимуществ, представленных возможностью:

1. Получения совершенно здорового посадочного материала.
2. Размножить полюбившийся сорт, поскольку данная технология позволяет вырастить практически неограниченное количество семян.
3. Не допустить вырождения культивируемого сорта благодаря тому, что воздушные луковички в полном объеме сохраняют все сортовые характеристики.
4. Получения семян, обладающих повышенным уровнем всхожести. Высокая всхожесть обусловлена тем, что, будучи совершенно здоровыми, не подвергавшимися воздействию вредителей и болезней, семена, кроме того, являются совершенно свежими, а не хранившимися в течение длительного срока.
5. Прямого посева бульбочек в почву, избегая процедуры их предварительной подготовки к посадке, без которой нельзя обойтись в случае выращивания чеснока с помощью зубков. Процесс подготовки последних состоит в разделении головок, отборе неповрежденных зубков с последующим их обеззараживанием.

Методика выращивания чеснока с помощью бульбочек не лишена недостатков:

1. Главный из них состоит в том, что для получения хорошего урожая потребуется не менее двух вегетационных периодов. В течение первого из бульбочек выращиваются луковицы-однозубки. Полноценные головки, разделенные на множество зубков, получаются из высаженных однозубок лишь на второй год.
2. Еще один недостаток сопряжен с риском вымерзания посадочного материала, обусловленного слишком низкой температурой почвы или ранним наступлением заморозков. Впрочем, многолетний опыт показал, что такая картина наблюдается у тех огородников, которые либо пренебрегают правилами посадки, либо не соблюдают рекомендованные сроки.

Способы посева семян чеснока

Произвести многозубковый товарный чеснок из севка можно по-разному:

Посадка осенью под зиму

Посев под зиму больше подходит для регионов с умеренным климатом, так как под действием сильных морозов значительная часть севка может погибнуть. Под воздействием низких температур маленькие луковицы могут быть вытиснены мерзлым грунтом на поверхность.

Сроки.

Посев по зиму для производства однозубок производится в такие же сроки, как и посадка озимых зубков. В зависимости от региона и погодных условий оптимальные сроки наступают в конце сентября — октябре, за 30-40 дней до наступления заморозков.

Схема посадки.

Садоводы на небольших участках практикуют посев бульбочек в рядки глубиной 3 см мелких, до 5 см — более крупных, с междурядьями от 20 до 30 см. На одной гряде формируют 4-6 рядков. Такие посевы проще пропалывать и рыхлить. На 1 м высевают 30-40 г мелких семянок и 70-80 г — более крупных.

Подготовка почвы.

Для посадки подходят суглинистые и супесчаные, без переувлажнения, почвы, заправленные перегноем 6-10 кг/кв. м. и фосфорно-калийным удобрением (монофостат калия 15 г на 1 кв. м. и ли другое). Эффективно действует древесная зола, ее можно внести 1-2 стакана на 1 кв. м. Грунт можно дезинфицировать слабым раствором марганцовки или медного купороса.

Почву готовят за пару недель до посадки, перекапывают на глубину 20-25 см и оставляют для уплотнения. При посадке в свежевскопанный грунт трудно определиться с глубиной посадке.

Чем укрыть.

От вымерзания посадки защищают мульчированием торфом, перегноем, опавшими листьями, травой, лапником. Для снегозадержания используют ветки деревьев и кустарником. Ранней весной мульчу убирают, а почву боронуют.

Как сажать весной?

Сроки.

Весенний посев воздушных луковичек проводят в самые ранние сроки. Так как культура зимостойкая, прохладная весенняя погода не повредит, а влажность почвы позволит луковичкам быстро укорениться и образовать к июлю хороший урожай однозубки.

Схема посадки.

Высевать луковички можно широкострочными полосами (6-8 см) с расстоянием между полосами 45-50 см, лентами по 5-10 строк в каждой и междурядьями около 70 см и простым рядовым способом, как и при посеве под зиму.

Подготовка почвы.

Проводят ее осенью, заправляют перегноем и фосфорно-калийными удобрениями. Весной можно внести золу, подрыхлить почву вилами, сделать рядки и произвести посев воздушных луковичек на глубину до 3 см.

Полученные однозубки после просушивания и подготовки готовы для производства полноценной многозубковой луковицы путем посадки под зиму, таким же образом, как и зубки.

Чтобы получить при весенней посадке многозубковые головки, севок должен быть фракции больше 1 см в диаметре.

Беспересадочный метод

Существуют способы выращивания чеснока через посев воздушных луковичек без выкапывания полученных однозубок. Семена высевают обычным способом, но расход семян уменьшают вдвое.

• При однолетнем озимом способе посев производят в более ранние сроки — в июне-июле. Семена должны взойти и сформировать до зимы хорошую листву, но только не головку. В следующем году растения начнут активно развиваться и дадут к середине лета многозубковые луковицы.
• При двухлетнем методе выращивания посев семян проводят в те же сроки, что и посадку зубков. В зависимости от региона — это конец сентября — октябрь. Луковичек высевают вдвое меньше, чем зубков. Летом следующего года однозубки будут готовы, но их не выкапывают, а оставляют зимовать в земле. Весной чеснок взойдет и будет выращиваться, как обычная культура. В июле основная часть однозубок даст полноценную многозубковую луковицу.

В видеоролике агроном показывает, как она сажает и размножает чеснок бульбочками.

Весенняя посадка в открытом грунте

Некоторые огородники сажают бульбочки чеснока весной рассадой. Это ускоряет процесс созревания. За один сезон можно получить однозубки довольно большого размера, пригодные для употребления в пищу.  Способ довольно спорный, проще высаживать сразу в открытый грунт.

Важный вопрос — когда сажать бульбочки чеснока весной, как правильно выбрать подходящие сроки. Тут ответ однозначный – чем раньше, тем лучше. Поэтому грядку нужно подготовить с осени. Это должна быть легкая, хорошо структурированная почва. Желательно обустройство теплой высокой грядки. В таких условиях развитие зубка будет происходить интенсивнее.

Сажаем бульбочки чеснока весной сразу же как только сойдет снег. Грядку накрыть черной пленкой для нагрева на 3 – 4 дня. Затем пролить кипятком с добавлением марганца и йода. На следующий день можно проводить посев ленточным способом.

Посадка чеснока бульбочками весной может производиться двумя способами:

1. для выращивания посевного материала, который осенью будет выкопан и вновь посажен глубина заделки составляет не более 2 см;
2. для получения посадок без уборки летом и пересадки осенью заглубление делается на 4 – 5 см.

Перед посадкой в почву нужно внести комплексное минеральное удобрение (содержание азота, калия и фосфора по 20, 30 и 50 %). Навоз категорически запрещен. Он приводит к появлению множества болезней и закислению почвы. Заправить грядку можно доломитовой мукой и разумным количеством компоста (не более 1 ведра на 1 м2).

Как сажать весной

Сроки

Когда сажать в открытый грунт чеснок бульбочками? Оптимальный вариант – ранняя весна. Устойчивость культуры к зимней прохладе не помешает всходу, влажность позволит своевременно укорениться семенам.

Подготовка почвы

Готовится огород под посадку семенных зубков осенью. Почва рыхлится, в нее закладываются перегной и удобрения. Весной верхний слой почвы требуется прорыхлить и добавить древесную золу.

Схема

Используется несколько вариантов.

1. Обыкновенными рядками, аналогично высадке под зиму.
2. Широкими полосками. Ширина полоски – 5-7 сантиметров, удаленность полосок друг от друга: 40-50 сантиметров.
3. Лентовидная посадка. В каждой ленте 6-9 рядов. Расстояние между строками – 60-75 сантиметров.

Плюсы выращивания бульбочками

Когда листья на культуре начинают желтеть, стрелки с коробочками, оставленными на кустах, выращенных из крупных зубцов, срезают. У созревших бульбочек трескается пленка, которой они защищены. Период вызревания головок из луковичек составляет не 1 сезон, а 2 года, но есть и явные преимущества такого способа посадки:

1. Значительно экономится посевной материал.
2. Происходит обновление сорта.
3. Кусты меньше поражаются вредителями.
4. Вырастают более крупные головки.

Собранные бульбочки перебирают, сушат в течение месяца. Перед посадкой их замачивают в водном растворе золы. Размножение из воздушных луковиц — это самый простой способ оздоровления сорта.

Как выращивают бульбочки?

Размножение огородной культуры проходит успешно, если знать, как выращивать чеснок из бульбочек и когда сажать семена чеснока.

Посаженые луковицы собирают в последних числах августа вместе со стрелками. Если запланирована посадка чеснока на весну, то луковицы заворачивают в газету и помещают в сухое помещение с температурой воздуха в 18–20 градусов выше нуля.

За полтора — два месяца до посадки, в конце февраля семенной материал перебирают и укладывают в тканевые мешочки. Теперь начинается процедура стратификации. Она даст толчок для активизации роста воздушных луковиц. Помещают семенной продукт в холодильник, погреб или в снег. Но температура должна быть около нуля или чуть выше.

В подготовленные грядки заделывают чесночинки на глубину в три — четыре сантиметра. Расстояние между ними составляет три сантиметра, а между рядами — пятнадцать.

Сверху присыпают луковицы слоем грунта и мульчи. Это позволит сохранить влажность почвы, улучшить сцепляемость семян с грунтом.

Так семенами размножаются озимые виды чеснока. Появившиеся всходы овоща быстро развиваются, давая осенью луковицы-однозубки, которые можно посадить уже в зиму.

Болезням и вредителям урожай овощной культуры не поддается, ведь семена взяты из воздушных бульбочек и с землей не соприкасались.

Качественные характеристики способа выращивания

Способом размножения чеснока через бульбочки пренебрегать не стоит, так как он имеет ряд преимуществ:

• Способствует омолаживанию семенного материала и сохранению лучших сортовых особенностей.
• Препятствует распространению заболеваний, таких, как стеблевая нематода, передающихся через почву.
• Снижаются затраты товарной продукции на посадочный материал. Большое количество семянок в соцветии позволяет быстро получить необходимое количество посадочного материала, понравившихся сортов.

Единственным минусов такого способа размножения является достаточно долгий период ожидания товарной многозубковой луковицы (2-3 года).

Уборка урожая и хранение чеснока

Первый признак сбора урожая — тонкий верхний слой кожуры обтянут, но не потрескавшийся. Своевременность уборки обеспечит долгое хранение.

Я складываю чеснок в коробку и убираю в прохладное место — на чердак, или в подвал. Иногда для экономии места подвешиваю в сетку, или в чулок. Перед этим обязательно сушу не менее 15 дней.

Мне также нравится и другой способ заготовки чеснока, я его высушиваю. Мелко режу и раскладываю на бумаге. После высыхания, перемалываю на кофемолке. Таким образом, получаю идеальную приправу к салатам и мясным блюдам, добавляю его в домашний майонез и соусы.

Я практикую выращивание чеснока без грядок уже давно, поделилась своим методом с соседями по дачному участку. Это отличный способ без лишних усилий ежегодно собирать отличный урожай — не это ли самое главное для садовода?

Бульбочки чеснока – это что?

Забавное для непосвященных слово в языке садоводов. Это семена чеснока. Выламывающий все до единой стрелки земледелец никогда этих семян, которые еще называют «воздушками», не видел. Потому что появляется коробочка с бульбочками в небольшом уплотнении у основания стрелки. Растение не в силах одновременно выносить плод с семенами для вегетативного размножения и крупную головку – на радость садоводу. Вот последний и избавляется от высасывающих соки «лишних» побегов.

А опыт подсказывает, что 2-3 оставшихся на грядке стрелки сослужат в сезон дважды:

• обеспечат семенным материалом для обновления любимого сорта;
• подскажут, когда пора собирать урожай.

Знатоки ориентируются по растрескавшимся плодам: время вынимать чеснок из земли. И срезать воздушки, чтобы было чем омолаживать понравившийся сорт чеснока. Ведь эта культура тоже со временем деградирует – посадочный материал нужно обновлять. Как выглядят созревшие воздушки, показано на фото.

Особенность чесночных семян в том, что:

• они никогда не поражаются инфекциями, так как не соприкасаются с грунтом;
• сохраняют все сортовые качества – можно десятилетиями поддерживать культуру, если хотя бы раз в два года вырастить полюбившийся чеснок из бульбочек;
• в воздушной головке семян образовывается больше полусотни – пожертвовав 2-3-мя головками, получают посадочный материал на 2-3 грядки;
• к стрелкующимся относятся озимые виды чеснока, а яровые обычно стрелок не выпускают.

Еще один плюс вегетативного размножения чеснока – ощутимая экономия денег. Ведь покупая упаковку семенного чеснока (3-4 головки = примерно 30 зубчиков), садовод заранее не знает, сколько годится для посадки. А сохранив пару-тройку стрелок, сам выбирает нужное количество семян, получив их совершенно бесплатно. Особенно эта экономия ощутима, когда речь об очень дорогом чесноке элитных сортов: однажды вложиться в посадочный материал, а потом годами выращивать собственный.

Хотя и среди них есть достойные ножа хозяйки. Чеснок-первогодка так же сочен, крепок, хрусток, жгуч на вкус. На второй год из посаженных однозубок созревает полноценная головка.