За большим урожаем

Какие выбрать сорта капусты для посадки в открытый грунт для Урала

Урал, как и Сибирь, регион с суровыми условиями. Здесь распространено, выращивание в теплицах. Однако возможно высаживать рассаду и в открытый грунт. Для этого необходимо подбирать соответствующие сорта и придерживаться благоприятных условий.

Оптимальные сроки для высадки рассады в открытый грунт, начало июня, когда днем и ночью установится плюсовая температура.

Большинство сортов, приведенных в разделе выше и предназначенных для выращивания в Сибири, хорошо подойдут и для Урала. Климатические условия здесь практически одинаковы.

Трансфер F1

Созревание от высадки рассады наступает на 45-55 день. По истечении этого срока можно собирать урожай.

Кочан округлый, среднего размера и средней плотности, весит от 1 до 1,5 кг. При этом в высоту достигает 15-20 см. Цвет кочана внутри белый, а снаружи светло-зеленый. Имеет хорошие вкусовые характеристики, поэтому рекомендуется к употреблению больше в свежем виде. Высаженная рассада всходит дружно, устойчива ко многим заболеваниям, в том числе и к таким, как черная ножка и сосудистый бактериоз. Но может заразиться серой гнилью. Урожайность хорошая и составляет от 4-5 кг с квадратного метра. Считается одним из лучших ранних сортов.

Мидор F1

Гибрид среднепоздний по срокам созревания, которое наступает через 140-160 дней. Кочан по форме круглый, плотный, среднего размера и внутри имеет белые листья. Снаружи они ярко-зеленые, имеют небольшой восковой налет. Кочерыжка небольшого размера. Сорт хорошо подходит для салатов и заготовок.

Краутман F1

Гибрид среднеспелый. Листья у него плотные и хрустящие, кочерыжка, как и у предыдущего сорта маленькая. Кочан весит около 4,5 кг. Капуста не боится перелива и передержки на грядке. При этом кочаны не трескаются, не подвержены гниению. Хранится тоже хорошо – до 4 месяцев, все вкусовые качества сохраняются. Устойчив к болезням, а также к одному из распространенных для этого вида – киле. Хорошо подходит для засолки.

Купчиха

Еще один интересный среднепоздний сорт. Кочан снаружи зеленого цвета, а на разрезе – белого. Весит кочан до 2,8 кг. Вкус очень хороший, в результате подходит для засолки и квашения. Устойчив к болезням, может храниться несколько месяцев.

Ринда F1

Хороший гибридный сорт. Созревает через 76 дней, т.е. относительно рано. Кочаны круглой формой, но не сильно плотные. У листьев вкус отличный, нет горьковатости. А это значит, что данный сорт очень хорошо подходит не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления различных блюд. Выращивается больше на Урале, но может произрастать и в других климатических условиях, при этом хорошо себя чувствует. Если высаживать рассаду редко, то можно получить большой урожай. Высаживается рассада или в конце весны, или, что еще лучше, летом.

Орион F1

Созревание наступает на 165-170 день после высадки рассады. Урожай всходит дружно и обильно. С одного квадратного метра можно получить при хорошем уходе от 3,9 до 4,8 кг. Кочан весит до 2,3 кг. По форме он несколько удлинен, листья скручиваются достаточно плотно. Хранится довольно долго. На срезе кочан белого цвета и очень сочный. Вкус у данного сорта очень даже хороший, поэтому может использоваться не только для засолки или квашения, но и для приготовления различных блюд.

Хотя во время своей вегетации этот гибрид устойчив как к сосудистому бактериозу, так и к фузариозному увяданию, однако может быть поражен некоторыми другими болезнями.

Вот такие интересные сорта белокочанной капусты выведены селекционерами разных стран и используются на наших огородах. Многие садоводы настолько привыкли к ним, что выращивают одни и те же сорта из года в год. Попробуйте и вы.

Возможные болезни и вредители

Несмотря на то, что сорт Валентина F1 весьма устойчив к фузариозному увяданию, он всё же подвержен атаке вредителей и болезней, как и любая другая культура.

Таблица: болезни капусты Валентина F1

Фотогалерея: болезни капусты

Капуста сорта Валентина F1 довольно устойчива ко всем видам возбудителей болезней. Если при выращивании придерживаться правил и выполнять профилактические мероприятия, болеть она не будет.

Таблица: вредители капусты

Капуста Валентина: описание сорта

Специалисты по выведению новых разновидностей капусты каждый год получают данный овощ с улучшенными качествами и передают их фермерам для широкого распространения. Однако большая часть фермеров предпочитают выращивать только те сорта, которые прошли проверку временем, как сорт капусты Валентина. Капуста Валентина была получена в две тысячи четвертом году и на данный момент завоевала сердца большинства дачников и фермеров. Капуста Валентина принадлежит к сортам с поздним сроком спелости, имеет потрясающий товарный вид и вкус, срок хранения продолжительный, а также возможна закваска продукта. У него есть все шансы стать самым популярным капустным сортом, такого звания он достигнет в скором времени.

Капуста Валентина f1: фото сорта

При необходимости в быстром получении плодов, советуем поискать другой сорт, так сорт капусты Валентина относится к позднеспелым. С того дня, как проклюнутся семена должно пройти около 170 дней и тогда можно ожидать спелые кочаны. Конечно, есть способ сократить срок спелости, приобретите рассаду и разводите капусту с ее помощью. Данный способ широко применяется в северных, а также центральных регионах нашей страны.

В процессе произрастания сорт капусты Валентина формирует толстый кочан обыкновенного размера. Обычно масса одного полностью дозревшего плода составляет 2-4 кг. Внутри капуста имеет светлые оттенки, кочерыжка тоже светлая и короткая. Листочки данного сорта маленькие, по краям неровные, есть налет воска.

Конечно, капуста Валентина не стала бы такой популярной без хорошего вкуса. Листочки наполнены соком, при их употреблении появляется хруст. В составе капусты сорта Валентина содержится большое количество сахара и маленькое количество горечи. Нельзя не упомянуть об огромном количестве витаминов и полезных микроэлементов. Запах капуста имеет легкий овощной. В копилку достоинств отправляется и усиление всех этих качеств по мере созревания капусты.

Капуста Валентина имеет отличный уровень урожайности. Так как размер овоща обыкновенный, компенсирует это количество урожая, обычно на один квадратный метр приходится по семь – восемь килограмм. Получить такой урожай можно благодаря правильной посадке. Из-за небольшого корня капусты сорта Валентина можно посадить на один квадратный метр примерно три экземпляра.

Хранение капусты

Овощ, а именно капуста сорта Валентина может спокойно хранится весь зимний сезон. При перемещении собранной капусты в конце второго осеннего месяца в холодное помещение, она может не терять свои полезные качества до начала лета. А при поддержании благоприятных условий для сохранения качества капусты, можно прибавить еще пару месяцев. Сохранить этот овощ возможно как в свежем виде, так и с термической обработкой. Хозяйки любят готовить квашенную капусту, засолки и прочие заготовки. При термических обработках ни вкусовые качества, ни витамины, ни полезные свойства, ни аромат не исчезают.

Капуста Валентина f1 имеет высокий уровень устойчивости к неблагоприятным погодным условиям, который помогает ей не терять потрясающий товарный вид и вкусовые качества. Еще одним достоинством является возможность дальней перевозки. В совокупности с большим количеством урожая, этот сорт является одним из любимых сортов капусты у фермеров, которые делают свой бизнес на продаже овощей.

Капуста Валентина f1: фото сорта

Уход за капустой Валентина

Уход за капустой Валентина предполагает регулярное рыхление, правильный полив и своевременную подкормку

Уход за Валентиной несложный, но требует регулярности и особого внимания. Нельзя допускать наличие сорняков на грядах. Трава может стать причиной заболеваний, а ещё это отличный дом для слизняков.

Во время прополки необходимо осуществлять рыхление почвы, не игнорируя области под кустиками.

Окучивание

Окучивание капусты проводят в основном два раза за весь период роста в открытом грунте:

Через неделю после высадки для поддержки тонкого стебля.
Через полтора месяца после высадки

В период формирования кочана окучивание важно: оно защищает растение от сильных ветров и излишней влаги.. Процедура проводится сапой среднего размера, почва подтягивается с радиуса 30 см

Перед окучиванием следует дождаться подсыхания почвы после полива или дождя

Процедура проводится сапой среднего размера, почва подтягивается с радиуса 30 см. Перед окучиванием следует дождаться подсыхания почвы после полива или дождя.

Полив

После высадки в открытый грунт полив овоща должен быть регулярным, особенно в период формирования кочана. Засуха крайне негативно повлияет на качество урожая. Капуста и вовсе может прекратить образование розетки.

Поливать необходимо только утром или вечером тёплой водой (около 25 °C) в количестве 20 литров на квадратный метр в солнечную погоду и 15 л в пасмурную. После этого почву можно прорыхлить на глубину 6 см.

Заливать капусту, устраивать болото не нужно даже в засушливое время. Если капуста будет затоплена хотя бы 10 часов, её корневая система начнёт отмирать.

При обычных условиях полив капусты прекращают за месяц до сбора урожая, в засуху — за 20 дней, чтобы избежать растрескивания кочана.

Дождевание

Дождевание спасает капусту в сухую погоду

Дождевание с успехом практикуется огородниками, особенно в жаркое время для того, чтобы увеличить влажность воздуха. Процедуру можно осуществлять как из шланга с распылителем, так и через специальные капельные системы полива.

Подкормки

Обычно капусту Валентина удобряют, как и любой другой сорт, четыре раза за период роста в открытом грунте. После процедуры нужно смыть с листочков остатки удобрений чистой водой.

Таблица: сезонная подкормка капусты Валентина

Иногда мочевину вносят под капусту в сухом виде: десертная ложка вещества на одно растение. Этот способ нужно совмещать с поливом и рыхлением на глубину не больше трёх сантиметров

Важно избегать попадания удобрения на листья, иначе будут ожоги

На рынке удобрений с лёгкостью можно найти средства, подходящие для капусты, и просто использовать их по инструкции.

Заменители органики: Биуд — экстракт коровьего навоза, а Буцефал, Каурый — конского.

Комплексные удобрения: Гера для капусты, Капуста, Агрикола, Калийфос-N.

Капуста Валентина: посадка и уход

Обычно посадочный материал, а именно семена капусты Валентина, перед продажей проходили необходимые профилактики, а значит, что вам не нужно на это тратить свое время и силы. В основном они окрашены в различные цвета. Однако при приобретении семян без профилактического вмешательства, следует устроить самостоятельно данные процедуры:

• Поместите семена капусты Валентина в однопроцентный раствор марганцовки, это способствует уничтожению различных паразитов.
• Разместите семена в прохладное помещение с максимальной температурой в десять градусов, это способствует повышению уровня выдерживания неблагоприятных погодных условий.
• Поместите семена капусты Валентина в раствор гумата на двенадцать часов, это способствует накоплению полезных минералов и ускорению роста.
• Почву необходимо подготовить заблаговременно, соедините торф, песок, огородную почву и перемешайте. Устройте земле подогрев примерно при температуре в сто пятьдесят градусов, это способствует уничтожению различных паразитов и заболеваний.

Посадив посадочный материал, а именно семена, на рассаду уходит примерно тридцать пять – сорок дней ожидания, затем смело высаживайте саженцы в открытый грунт. Горшок или любую другую емкость необходимо сделать с дренажным слоем. Сеем семена капусты Валентина по две – три штуки на один сантиметр вглубь. Спустя одну неделю в тепле саженцы проклюнутся. В этот период позаботьтесь о достаточном количестве солнечного света.

При высевании всех семян капусты Валентина в одну емкость, рассаду необходимо пикировать по разным контейнерам, при достижении возраста двух недель. Перед пикированием советует внести удобрение фосфорное или калийное. При использовании рассады необходимо отрезать меньше половины корня, это способствует более ускоренному укреплению саженца.

Для произрастания сорта капусты Валентина тщательно отбирают максимально светлый, без холодных и сильных ветров участок, затем подкармливают почву мелом или мукой доломитовой, минералами или органикой

Важно, чтобы на растении было по пять – шесть листьев не длиннее пятнадцати сантиметров. Сажаем капусту по две – три штуки на один квадратный метр

Для улучшения роста капусты Валентина рекомендуется ее сажать на места, где росли помидоры, капуста, морковь, лук и злаки. Сорт капусты Валентина требует к себе тщательного внимания, например, не переусердствуйте с увлажнением почвы. Обычно в особенно теплые деньки на один квадратный метр уходит двадцать литров отстоянной и теплой воды. А в облачные дни – пятнадцать литров. Рыхлите почву сразу после ее увлажнения. Перед сбором урожая откажитесь от полива на тридцать дней.

Капуста сорта Валентина — прекрасный сорт с поздним сроком спелости. Получить отличный урожай не составит труда как огороднику с опытом, так и новичку. Плотные кочаны имеют отменный вкус и прекрасный внешний вид. Возможно длительное сохранение в свежем и приготовленном виде. Зимой, при недостатке витаминов в человеческом организме, капуста поможет повысить иммунитет.

Капуста Валентина f1: фото сорта

Уход за капустной грядкой

Уход за капустой включает в себя:

• прополку,
• рыхление почвы и окучивание,
• поливы,
• подкормки.

Почву вокруг растущей капусты необходимо рыхлить и освобождать от сорняков. Чтобы усилить корневую систему, полезно окучивать растения, нагребая почву по нижние листочки. Чтобы не образовывалась корка, капустные грядки посыпают измельчённой кошеной травой. Такая мульча не только предохраняет почву от высыхания, но и даёт дополнительное питание растениям.

Поливы

Капуста относится к влаголюбивым растениям. Поэтому поливать её нужно часто, в жару ежедневно, особенно в период роста листьев и закладки кочанов. Вода для полива должна быть чистая и прохладная, но не ниже 12 оС. Лучше всего подходит капусте дождевание. Особенно в жаркую погоду, которую это растение переносит плохо. Уже при температуре выше +25 оС у капусты прекращается завязывание кочана. Прохладный душ в жаркое время суток поможет решить эту проблему. Но нельзя использовать дождевание во время завязывания вилка. Вода, постоянно попадающая между листьями, может вызвать различные гнили. Не рекомендуется и застой воды у корней. Почва должна быть влажной, но рыхлой. После завязывания и налива вилка, поливы нужно ограничить, но не прекращать, если погода сухая.

Таблица: подкормки для капусты сорта Валентина F1

• Чтобы кочаны не растрескивались от переувлажнения, нужно ослабить приток соков от корней к листьям вилка. Для этого корни подрубают лопатой или слегка прокручивают кочан в земле, до характерного хруста лопнувших корней;
• Нижние листья у капусты не обрывают, удаляют только пожелтевшие, засохшие, которые отваливаются сами;
• Чтобы внутри вилка не образовались прослойки из сухих или влажных потемневших листьев, так называемые тумаки, нельзя при уборке отделять кочан от корней во время заморозка, когда листья подморожены. Нужно дождаться потепления или выкопать растение с корнями и поместить в прохладное место, пока кочан полностью не оттает.

Маленькие хитрости по выращиванию

Как уже говорилось, основную проблему при возделывании этого гибрида представляет температура окружающей среды. Ее оптимальные показатели для вегетации Валентины должны колебаться от 18 до 29 градусов по Цельсию выше нуля. Поэтому при ожидаемых недлительных похолоданиях можно устроить мини-парник для растений, накрыв их или белым спанбондом или полиэтиленовой пленкой.

Если же, наоборот, ожидается аномально высокая температура, следует снизить ее негативное влияние. Сделать это можно благодаря дождеванию с помощью широко применяемого в сельском хозяйстве шланга «Туман». Использовать его можно даже в полуденные часы. Испускаемые капли настолько малы, что не образуют линз на листьях, а соответственно, на них не появляются ожоги.

Если участок, засаженный капустой, невелик и нет подобного шланга, подойдет и обычный ручной опрыскиватель. Главное, чтобы заливаемая вода была достаточно холодной. Тогда мелкодисперсные капли, попав на листья и почву, снизят их температуру, а палящее солнце будет высушивать излишнюю влагу, а не перегревать растения.

Высаживание

Поздние сорта высевают в конце марта-начале апреля. В теплицу или ящик на глубину до 1 см погружают семена, а затем поливают и устанавливают в теплом месте. Примерно через неделю появляются всходы. Такова и капуста Валентина F1. Отзывы говорят о том, что семена имеют всхожесть около 100%. В фазе семядолей их пикируют в другую посуду. Высаживают на постоянное место растения с четырьмя настоящими листочками в конце мая, через 40 дней после посева. Их располагают на грядке по схеме 60×60. Допускается посадка по схеме 70×50. Погружают в грунт до первого настоящего листа. Тогда быстро приживется на новом месте капуста Валентина F1.

Отзывы некоторых огородников советуют высевать капусту на постоянное место в лунки, укрывая, если нужно, пленкой или агроволокном от мороза. Укладывают по несколько семян. Затем лишние (если такие будут) пикируют в другие лунки. Отзывы утверждают, что растения, которые не пересаживали, меньше нуждаются в поливах. Но другие огородники говорят, что при пикировании часть корня отрывается, вызывая его рост в ширину, а не вглубь. Это способствует образованию более крупного кочана.

Капуста – растение, нуждающееся в регулярном поливе. Особенно активно нужно пополнять запас влаги во время формирования кочана. Участок, на котором растет капуста, регулярно пропалывают от сорняков, рыхлят для улучшения аэрации. Посыпают почву золой, чтобы не допустить появления тли и капустной блошки.

Читать так же: Черешня подарок Степанову, особенности сорта, отзывы и правила ухода

Первый раз подкормку проводят после появления второго настоящего листа. Следующий раз – за пару дней до высадки на постоянное место.

Маленькие хитрости по выращиванию

Как уже говорилось, основную проблему при возделывании этого гибрида представляет температура окружающей среды. Ее оптимальные показатели для вегетации Валентины должны колебаться от 18 до 29 градусов по Цельсию выше нуля. Поэтому при ожидаемых недлительных похолоданиях можно устроить мини-парник для растений, накрыв их или белым спанбондом или полиэтиленовой пленкой.

Если же, наоборот, ожидается аномально высокая температура, следует снизить ее негативное влияние. Сделать это можно благодаря дождеванию с помощью широко применяемого в сельском хозяйстве шланга «Туман». Использовать его можно даже в полуденные часы. Испускаемые капли настолько малы, что не образуют линз на листьях, а соответственно, на них не появляются ожоги.

Если участок, засаженный капустой, невелик и нет подобного шланга, подойдет и обычный ручной опрыскиватель. Главное, чтобы заливаемая вода была достаточно холодной. Тогда мелкодисперсные капли, попав на листья и почву, снизят их температуру, а палящее солнце будет высушивать излишнюю влагу, а не перегревать растения.

Какой бы способ орошения вы ни избрали, главное – помните об умеренности. Правильный полив – это еще одна тонкость, которой надо придерживаться, возделывая капусту Валентина F1. Поливать растения нужно не чаще 2-3 раз в неделю (умеренное дождевание по поверхности не в счет). При этом заливать посадки, как это любят делать некоторые дачники, нельзя. Влаги должно быть ровно столько, чтобы через 2-3 суток невооруженным взглядом было видно: требуется полив.

Кроме того, следует помнить, что капуста Валентина позднеспелая, а значит, солнцелюбивая. Поэтому выбирать участок в тени для ее выращивания не стоит. Наоборот, чем больше будет попадать солнечных лучей, тем слаще, плотнее и крупнее вырастут головки.