Фаворит среди стойких и надежных сортов

Содержание:

Сбор и хранение урожая

О готовности урожая к уборке судят по почерневшей и отсыхающей ботве.

Как и когда собирать

Выкапывают картофель уже спустя 45 дней после появления ростков, когда установится теплая и сухая погода. Для полного вызревания желательно подождать еще несколько недель.

Собирают урожай двумя способами:

  1. Традиционным — полностью удаляя кусты из почвы.
  2. Затяжным — отделяя от кустов максимально крупные клубни, а более мелкие оставляя дозревать на 2-3 недели. Используя этот метод, можно удвоить урожай.

Особенности хранения и лежкость сорта

Собранные клубни просушивают на солнце в течение нескольких часов, после тщательно перебирают. От гнилых и поврежденных экземпляров избавляются.

Целые и подходящие для хранения клубни складывают в мешки или деревянные ящики и убирают в темное, хорошо вентилируемое и сухое помещение с температурой воздуха +1…+4°C.

При условии правильного хранения картофель Крепыш не утрачивает товарный вид и вкус до конца весны. Лежкость сорта — до 97%.

Главные преимущества и недостатки сорта

К основным достоинствам сорта Крепыш относятся:

  • раннее созревание;
  • обильная урожайность;
  • засухоустойчивость;
  • приятный вкус;
  • хорошая лежкость и транспортабельность;
  • иммунитет к ряду заболеваний;
  • неприхотливость к составу грунта, климатическим условиям и уходу;
  • низкое содержание крахмала.

Среди недостатков выделяют:

  • склонность к поражению фитофторой;
  • потребность в окучивании и подкормках;
  • вероятность порчи урожая в случае недостаточной просушки корнеплодов после выкапывания.

В чем отличие от других сортов

Сорт Сроки созревания Урожайность, ц/га Содержание крахмала, % Масса товарных клубней, г Лежкость, %
Крепыш 70-80 дней 127-242 10-12 80-105 97
Инноватор 75-85 дней 320-330 До 15 120-150 95
Ривьера 40-80 дней До 450 12-16 100-180 94
Гала 75-80 дней До 700 14-16 100-140 85-90
Жуковский ранний 60-70 дней 400-450 10-12 100-120 92-96
Антонина 60-70 дней 210-300 15,9-19,4 100-150 95

Картофель Крепыш: описание сорта, характеристика (фото)

Картофель Крепыш набирает популярность с каждым годом

Описание сорта и отзывы заставляют обратить на него внимание дачников, по фото можно ознакомиться с продукцией. Сорт обладает массой характеристик, благодаря чему и является самым предпочтительным

Ознакомившись более подробно с описанием сорта картофеля Крепыш, отзывами, фото, можно на собственном участке вырастить хороший урожай. Сорт только набирает популярность. Однако, многие дачники выделяют его из множества других.

Описание и характеристика картофеля Крепыш

Крепыш является ранним сортом, его вывели российские селекционеры. Картофель обладает хорошим вкусом, имеет товарный вид.

Вегетационный период составляет 70 дней. Собирать первый урожай можно уже через 45 дней, второй – через 55 дней. Урожайность сорта составляет 240 ц/га. С 1 куста можно собрать до 10 клубней.

Клубни обладают хорошей лежкостью. При правильном их хранении удастся уберечь до 97% урожая.

Сорт выращивают во всех регионах России, это касается и северных районов. Крепыш устойчив перед фитофторозом, раком, нематодой. Кроме того, и вредители не приносят огромного ущерба.

Картофель используют для приготовления различных блюд. Он слабо разваривается, отличается потрясающим вкусом.

Картофель Крепыш: побеги, корнеплод

Кусты имеют среднюю высоту. Листья средние, с волнистыми краями. Окрас листьев может быть зеленым или темно-зеленым.

Корнеплоды представлены овальной формой, желтого цвета. Масса клубней достигает 100

грамм.

Достоинства и недостатки

Согласно описанию, картофель Крепыш имеет множество положительных характеристик. Дачники выделяют основные из них:

  • клубни способны храниться в течение всего зимнего периода;
  • картофель имеет товарный вид;
  • сорт устойчив перед многими заболеваниями;
  • ранний срок созревания;
  • культура способна противостоять перепадам температуры;
  • высокая урожайность.

Опытные огородники недостатков не выявили. При соблюдении технологии выращивания, трудностей не возникает.

Правила выращивания

Картофель выращивать несложно. Однако, некоторые условия все же придется соблюдать.

Подготовка почвы

Прежде всего стоит обратить внимание на участок. Культура предпочитает расти на хорошо освещенной и выровненной грядке

Готовить участок необходимо еще осенью. Землю нужно перекопать и внести органические удобрения. С приходом весны почву придется перекопать еще раз.
Подготовка клубней. Перед посадкой клубни необходимо подготовить. Для этого стоит провести следующие мероприятия: проращивание, озеленение, опрыскивание клубней. Непосредственно перед посадкой картофель нужно обработать стимулятором роста. Это защитит культуры от развития грибковых заболеваний и повысит их иммунитет.
Посадка картофеля Крепыш. Приступать к посадочным работам можно в период, когда почва прогреется до 8 градусов. По календарным срокам – это припадает на вторую половину мая. Для каждого региона сроки посадки могут изменяться.

После того как почва будет готова, можно приступать к посевным работам. Для этого нужно выкопать лунки, внести удобрения, уложить картофель. В завершение почву следует покрыть мульчей. Для этого специалисты рекомендуют использовать измельченные сорняки, солому, торф, компост.

Правила по уходу

Картофель является неприхотливой культурой. Однако, если не соблюдать технологию выращивания, получить хороший урожай будет тяжело.

Уход за культурой заключается в проведении следующих мероприятий:

 Рыхление. Рыхление особенно необходимо на тяжелых почвах. Первая процедура проводится через несколько недель после посадки. В дальнейшем нужно ориентироваться на состояние грунта и появление сорной растительности. При необходимости процедуру нужно повторить.
Окучивание. Мероприятие является очень важным, проводить его нужно по всем правилам

Обратите внимание, окучивание следует проводить в одном направлении. Это позволит увеличить урожайность культур и повлиять на качество урожая.
Полив

Картофель не нуждается в обильном поливе. Однако, увлажнять почву в период бутонизации и цветения нужно обязательно.
Подкормка. За сезон требуется провести подкормку трижды. Наилучший результат можно получить в том случае, если чередовать органические и минеральные составы.

Болезни и вредители

Сорт картофеля Крепыш в редких случаях может быть поражен фитофторозом. При первых признаках заболевания, на листьях появляются темные пятна. Со временем они переходят и на корнеплоды. Чтобы предупредить появление болезни, в период формирования клубней посевы нужно обработать фунгицидами. Кроме того, ботву необходимо убрать и сжечь.

Посадка и уход

Для посадки выбирают равнинную, не наклонную часть поля, без оврагов, подальше от водоемов. Нежелательно ежегодно высаживать картофель на одном и том же месте, так как почва со временем истощается. Не рекомендуется также размещать плантацию на месте, где росли помидоры.

Хорошими предшественниками для картофеля считаются:

Важно! Если разбить картофельную плантацию в низине или в заболоченном месте возле реки, то близкое расположение грунтовых и поверхностных вод снизит урожайность, станет катализатором для появления плесени, грибка, гнили на плодах и ботве

Проращивание клубней

Перед посевом, картофель отбирают и проращивают следующим образом:

  1. Перед проращиванием клубни перебирают.
  2. Плоды с целой оболочкой, не поврежденные грызунами и вирусами считают пригодными для посадки.
  3. Корнеплоды с визуальными дефектами выбраковывают.
  4. Подбирают средние клубни с проснувшимися глазками.
  5. В помещении с температурой не ниже 14-15 градусов по Цельсию раскладывают полиэтилен, высыпают на него отобранный материал в один слой.
  6. Для улучшения защитных свойств картофель опрыскивают слабым раствором борной кислоты.
  7. Для профилактики заболеваний и нашествия колорадского жука плоды обрабатывают специализированными средствами (продаются в садовых магазинах).

Подготовка почвы и посадка

Сорт «Винета» высаживают в перекопанный, хорошо аэрированный грунт по схеме:

  • расположение лунок в ряду через каждые 45 см;
  • расстояние между грядами – не менее 75 см;
  • глубина посадки – до 10 см.

Совет. Во время посева картофеля в домашних условиях в каждую лунку вносят органические удобрения: горсть древесной золы, измельченную яичную скорлупу, луковую или подсолнечную шелуху.

Окучивание

После посадки картофельное поле пропалывают, удаляя сорную траву. Окучивать начинают после получения обильных всходов. Для этого землю нагребают с двух сторон на молодые побеги, формируя поперечные холмы. Такой способ ухода позволяет защитить ростки от заморозков, улучшает проницаемость почвы, усиливает рост корневой системы и процесс формирования клубней.

Проводить окучивание нужно не часто. Достаточно 3 раза окучить до наступления цветения.

Полив

Картофель Венета обходится без частых поливов. Естественные осадки насыщают корнеплоды влагой. Если есть возможность, поле поливают перед внесением удобрений, включая период роста, цветения и формирования клубней. Почти созревшее растение поливать не следует, чтобы не испортить урожай.

Подкормки

Оптимальные дозы удобрений, рекомендованные для выращивания сорта Винета:

Осенью за год до посадки на участок вносят навоз в дозе 35 т/га (350 кг на сотку) под глубокую перекопку.

Для подкормки картофеля используют органические и минеральные удобрения по схеме:

  • смесь из перегноя, суперфосфата и калийных удобрений в пропорции 1:6:5 вносят по время первой весенней обработки поля;
  • при появлении молодых ростков перед окучиванием вносят аммиачную селитру;
  • перед бутонизацией растения подкармливают суперфосфатом и калийными удобрениями.

Важно! Цветущие кусты и созревающий картофель удобрять не следует, чтобы в мякоти не было избытка нитратов

Защита от вредителей и болезней

Благодаря естественному иммунитету сорт не нуждается в частой защите от вредителей. Достаточно профилактической обработки перед посевом.

Сорт Винета имеет иммунитет к ряду заболеваний и противостоит некоторым вредителям:

  • устойчив к картофельным нематодам;
  • умеренно устойчив к поздней и ранней гнили;
  • не подвержен парше и ржавчине;
  • высокая устойчивость к раку картофеля и вирусным заболеваниям.

Если стебли поражаются фитофторой или колорадским жуком, проводят опрыскивания. Посадки картофеля можно опрыскивать фунгицидами, чтобы защитить растения от различных заболеваний и обеспечить высокие урожаи и улучшить хранение клубней. Посевной картофель можно обработать от ризоктонии, что обеспечивает равномерное появление проростков.

Описание сорта картофеля Великан + характеристики в таблице

Параметр Описание
Время, за которое созревает картофель Сорт среднеспелый, урожай можно собирать через 80-95 дней.
Содержание крахмала в мякоти 15,9-18,9%
Средний вес клубня 104-1403 г
Примерное количество клубней в одном кусте 8-13 шт.
Урожайность С одного гектара точно можно собрать 290 ц, средний показатель — 420 ц, максимальный — 613 ц.
Вкусовые качества Картофель обладает отличным вкусом. Его используют для получения крахмала и приготовления чипсов.
Способность к хранению, лежкость 97 %
Цвет кожуры Светло-бежевый
Цвет мякоти Кремовый
Регионы выращивания Центральный, Центрально-Черноземный, Волго-Вятский.
Устойчивость к болезням Устойчив к раку картофеля.

Средне устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной парше, фузариозу листьев и клубней, проволочнику.

Неустойчив к нематоде. Часто подвергается нападкам колорадского жука, медведке.

Особенности выращивания Для получения хорошего урожая необходимо подготовить почву перед посадкой (см. раздел Требования к месту посадки и ее подготовка).
Организация, которая вывела сорт ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха

Великан относится к среднеспелым сортам. Это означает, что между появлением всходов и сбором урожая проходит около 3 месяцев. Данный картофель достаточно требователен к почве. От ее качества зависит урожайность.

Чипсы из картофеля Великан

Сорт полюбился огородникам благодаря отличным вкусовым характеристикам. После термической обработки он не разваривается, но становится нежным и рассыпчатым. Подходит для различных способов приготовления. Также клубни используют в промышленном производстве. Например, для получения крахмала и приготовления чипсов.

Рассмотрим некоторые характеристики сорта подробнее.

Кусты

Культура формирует прямостоячие кусты с хорошо развитой корневой системой и средней облиственностью. Листья крупные, матовые, темно-изумрудного оттенка. Имеют слабую волнистость по краям.

Во время непродолжительного цветения формируются маленькие и средние соцветия красновато-фиолетового окраса.

Клубни

Клубни крупные, овально-округлой формы. На одном кусте они примерно равные по величине. Кожица светло-бежевая, гладкая, глянцевая, умеренной плотности.

Глазков мало, они мелких или средних размеров, красноватого оттенка, расположены неглубоко. Мякоть кремовая, обладает приятным вкусом. Содержание крахмала среднее.

Полезные вещества и пищевая ценность

Картофель содержит много полезных веществ:

  • витамины A, B, C, E, K, PP, бетаин, бета-каротин, лютеин;
  • макро- и микроэлементы — калий, кальций, цинк, селен, марганец, фосфор, натрий, магний, железо;
  • жирные кислоты Омега-3, Омега-6;
  • заменимые и незаменимые аминокислоты.

Урожайность, сроки созревания

Сорт обладает высокой урожайностью. С 1 га земли в среднем можно собрать 290-424 ц картошки. Бывали случаи, когда с такой же площади собирали 912 ц урожая.

Техническая спелость наступает уже спустя 80 суток после появления ростков. Картофель созревает полностью через 100 дней после проклевывания всходов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт проявляет хорошую устойчивость к раку картофеля. Также он имеет относительную стойкость к морщинистой и полосчатой мозаике, скручиванию листьев, черной парше, проволочнику.

Нематода

При этом Великан умеренно восприимчив к фитофторозу клубней и корней. Часто поражается нематодой, колорадским жуком. Если на участке большая численность медведки, то она может нанести ущерб и картошке.

Для каких регионов подходит

Сорт картофеля Великан рекомендован для посадки в Центральном, Центрально-Черноземном, Волго-Вятском регионах. Предназначается для выращивания как на промышленных полях, так и на частных подсобных и фермерских хозяйствах.

Агротехника выращивания сорта

В агротехнике выращивания элитного картофеля Люкс нет особых различий. Его выращивают на открытых солнечных участках, насыщенных органикой.

Картофель можно высаживать различными способами:

  • Под лопату. Этот способ посадки эффективен на ровных участках. Самый традиционный способ высадки, при котором вначале на расстоянии от 30 до 35 см на глубину от 6 до 8 см копаются неглубокие лунки, и в них кладут проросшие клубни картошки. Для лучшей урожайности на дно ямок добавляют две-три горсти перепревшего навоза или компоста и немного древесной золы. Клубни засыпают землею, отступают 70-80 см и начинают высаживать следующий ряд;
  • В подготовленные гребни. Если огородный участок расположен на тяжелых почвах, насыщенных водой, то рекомендуется высаживать картофель в подготовленные земляные гребни, высотой от 15 до 20 см. Для формирования гребней лучше всего задействовать мотоблок. Клубни высаживают в ямки, которые располагаются на вершине гребня на 30 см друг от друга. После высадки картофеля мульчируют скошенной травой или соломой;
  • В траншеи. Данный способ рекомендован для песчаных типов грунтов. Осенью после перекопки огорода подготавливаются траншеи глубиной от 30 до 35 см с расстоянием между ними 80-90 см. На нижний слой укладывают сырое сено на толщину 15 см, сверху рассыпают свежий навоз вперемешку с древесной золой. Зимою все компоненты перепревают и уплотняются. Ранней весной, когда только растает снег, клубни картофеля кладут в траншеи и укрывают специальным агроволокном, типа агроспан;
  • В солому. Этот старинный способ используется земледельцами на протяжении 100 лет. Осенью огородный участок щедро укрывается сеном или соломой. При весенней высадке картошку кладут непосредственно на перепревшую солому и повторно накрывают слоем сена или соломы. Клубни размещают рядами на расстояние 70-80 см. При выращивании данным способом картофель не надо пропалывать и подкармливать. Урожай легко собирать, клубни получаются чистыми и целыми.

Способ посадки выбирается, в зависимости от состава почвы, размеров участка и желания огородников к экспериментированию.

Основные моменты ухода

Важным условием богатого урожая является правильный уход. Он заключается в выполнении традиционных мероприятий:

  • прополка;
  • рыхление;
  • полив;
  • окучивание;
  • профилактические обработки;
  • внесение удобрений.

Полив

При недостатке влаги растения поливают как минимум 3 раза за сезон.

  1. Когда молодые ростки достигают 20 см.
  2. Во время цветения.
  3. После цветения.

На каждый куст выливают около 3 литров воды. Берут для полива отстоявшуюся или дождевую воду. Водопроводную воду не используют, так как в ее составе присутствует хлор.

Прополка, рыхление, окучивание

Рыхление почвы и прополку выполняют по возможности после каждого полива или дождя. Обработку верхнего слоя грунта проводят на несколько сантиметров вглубь. Сорные травы поглощают из грунта питательные вещества, чем обедняют почву

Для роста картошки важно их своевременное удаление

Выполнение окучивания стимулирует образование дополнительных клубней. Процедуру выполняют три раза.

  1. При достижении растениями 20 см.
  2. Через 2 недели после первого окучивания.
  3. Через 3 недели после второго.

При выполнении окучивания кусты должны засыпаться таким образом, чтобы осталось только 2-3 верхних листика.

Внесение удобрений

За сезон выполняют три подкормки с использованием минеральных и органических удобрений. Перед первым окучиванием проводят подкормку органикой. Если ее в распоряжении нет, то используют азотосодержащие минеральные составы.

С периодичность в 2-3 недели выполняют еще 2 подкормки составами, в которых должны преобладать фосфор и калий. Предпочитают выбирать медьсодержащие препараты.

Болезни и вредители

Устойчивость сорта Крепыш к фитофторозу средняя. При определенных способствующих факторах заболевание поражает сначала листву, а затем и клубни растения. На ботве появляются пятна гнили. От куста к кусту заболевание способно уничтожить весь урожай.

Для профилактики и лечения используют специальные препараты – фунгициды. Приобретают любой товар из этой группы. Наиболее эффективно, когда начинают проводить обработки с момента формирования клубней. Если на участке осталась ботва, то ее сжигают, чтобы болезнь не активировалась на следующий год.

Наиболее опасны для урожая картофеля колорадский жук и проволочник. Полосатого вредителя с момента появления личинок уничтожают. Проводят обработки посадок инсектицидами широкого действия, например, Акарин (6-8 мл препарата разводят в 1 л воды).

Для борьбы с другими насекомыми используют 2-3 обработки инсектицидами. Первый раз выполняют опрыскивание при первых признаках поражения.

Сбор и хранение урожая

Уборку урожая выполняют вручную (лопатой или вилами) или механизированным способом. Выкопанный картофель сушат. Это минимизирует развитие при хранении гнили и появление плесени. Перед закладкой на зиму клубни перебирают, удаляя поврежденные и больные экземпляры.

На заметку!

Выбирают хорошо проветриваемое сухое помещение для хранения, в котором поддерживают температуру +1-+4 градуса.

При правильных условиях урожай сохраняют в первоначальном виде до поздней весны, а иногда до получения нового.

Картофель «Крепыш»: описание сорта, фото

Название сорта Крепыш
Общая характеристика российский столовый сорт столового с отличным вкусом и высокими товарными качествами
Период созревания 60-70 дней (первая копка возможна на 45-й день, вторая – на 55-й)
Содержание крахмала 10-12%
Масса товарных клубней 80-100 гр
Количество клубней в кусте 9-13 штук
Урожайность 130-240 (максимальная – 280) ц/га
Потребительские качества слабо разваривается
Лежкость 97%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти кремовый
Предпочтительные регионы выращивания Северный, Северо-Западный, Центральный, Центрально-черноземный, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям умеренно восприимчив к фитофторозу, устойчив к раку картофеля и нематоде
Особенности выращивания стандартная агротехника
Оригинатор ГНУ ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха (Россия)

Картофель «Крепыш» принято относить к ранним сортам, так как от появления всходов до его созревания обычно проходит от 70 до 75 дней.

Он был внесен в Государственный реестр Российской Федерации для выращивания в Центрально-Черноземном регионе, а также получил распространение на территории других стран — Молдовы и Украины.

С одного гектара посадки этого овоща обычно собирают от 130 до 240 центнеров урожая. Он отличается замечательным вкусом и имеете столовое назначение, а также используется для переработки на картофелепродукты типа хрустящего картофеля и чипсов.

Этот сорт обладает высокой устойчивостью к жаре и засухе. Сорт «Крепыш» можно сажать в грунт, где раньше росли многолетние или однолетние травы, озимые и зернобобовые культуры, а также лен. В песчаных грунтах можно выращивать этот овощ после люпина.

Характеристики сорта картофеля «Крепыш» отличаются чрезвычайной устойчивостью к повреждениям, раку картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде, парше и вирусным инфекциям, однако иногда может подвергаться фитофторозу.

Побеги

Полупрямостоячие кусты этого сорта относятся к растениям промежуточного типа и имеют среднюю высоту. Они покрыты промежуточными листами среднего размера с волнистыми краями, окраска которых может быть как зеленой, так и темно-зеленой. Большие венчики имеют фиолетово-красную окраску.

Корнеплоды

Корнеплод этого сорта отличается овальной формой и наличием глазков средней глубины. Он покрыт гладкой кожурой желтого цвета, под которой скрывается кремовая мякоть. Вес корнеплодов может составлять от 78 до 105 грамм, а содержание крахмала в них находится на уровне 10,0-12,1%.

Сравнить эти показатели с аналогичными у других сортов вы можете используя таблицу:

Название сорта Содержание крахмала (%) Вес клубней (гр)
Инноватор до 15 120-150
Ривьера 12-16 100-180
Гала 14-16 100-140
Лимонка 8-14 75-150
Алладин до 21 100-185
Краса 15-19 250-300
Гренада 10-17 80-100
Моцарт 14-17 100-140

Описания сорта картофеля Крепыш недостаточно, чтобы полностью ознакомиться с этим растением. Взгляните на фото его корнеплодов:

Этот сорт картофеля был выведен в России в 2005 году.

Что требует картошка для хорошего роста и плодоношения

Для хорошего развития и богатого урожая необходимо учитывать рекомендуемые регионы произрастания, правильно выбрать место, соблюдать севооборот.

Регионы выращивания

Сорт был разработан российскими селекционерами и предназначен для выращивания в центральной части России. Крепыш распространен в Молдове и Украине, подходит для выращивания в южных регионах.

Оптимальное место и освещенность

Картофель предпочитает хорошо освещенные участки без сквозняка. Длительность светового дня составляет не менее 8 часов в сутки. Крепыш не прихотлив в выборе почвы, но благоприятными для нее считаются легкие, рыхлые, слегка увлажненные грунты. В тяжелых и влажных почвах рекомендуется закладывать дренаж, и высаживать семена гребнем.

Обзор лучших моделей культиваторов для междурядной обработки почвы, как сделать своими руками

Читать

Температурный режим и влажность

Влаголюбивая культура, но при этом хорошо переносит засуху. Достаточное количество влаги увеличивает образование корнеплодов и их качество. Оптимальной температурой для выращивания является 24 – 27°С.

Важно! При низких температурах и частых дождях урожай собирают раньше срока на 1 – 2 недели

Хорошие и плохие предшественники

Для успешного выращивания культуры необходимо соблюдать севооборот. Не стоит выращивать картофель постоянно на одном и том же месте. Хорошими предшественниками являются:

  • огурец;
  • тыква;
  • кабачок;
  • кукуруза;
  • овес.

Не стоит выращивать картофель после:

  • помидоров;
  • картофеля;
  • свеклы;
  • моркови.

Среднеспелые

Не меньшей популярностью пользуются у дачников сорта картофеля со средним сроком созревания. После высадки семян в грунт урожай получают в среднем через 3-3,5 месяца. В теплых регионах срок созревания не превышает 90 дней.

Внимание!Среднеспелая белорусская картошка подходит для продолжительного хранения, поэтому его часто заготавливают на зиму. Выбирая среднеспелые сорта, предпочтение стоит отдать Дубраве, Кринице и Волату

Однако обязательно нужно учитывать собственные пожелания. Вне зависимости от вида картофеля всегда можно рассчитывать на высокую урожайность

Выбирая среднеспелые сорта, предпочтение стоит отдать Дубраве, Кринице и Волату. Однако обязательно нужно учитывать собственные пожелания. Вне зависимости от вида картофеля всегда можно рассчитывать на высокую урожайность.

Дубрава

Сорт белорусского картофеля, который отличается повышенной устойчивостью к различным заболеваниям. Еще одним преимущество выступает хорошая лежкость (более 97%). Овощ среднего размера, округлой, слегка продолговатой формы. Кожура светло-желтого оттенка, а на поверхности располагаются маленькие глазки. Внутри картофель имеет кремовый оттенок. Содержание крахмала 15%.

Криница

Картофель среднего размера, с одного куста можно собрать 5-10 клубней, поэтому сорт характеризуется как среднеурожайный. На участке площадью 1 гектар можно получить 49 тонн картофеля. Корнеплоды подходят для продолжительного хранения.

Овощ округлой формы, с коричневатой кожурой и светлой мякотью, на поверхность присутствуют глазки

Опытные огородники обращают внимание на то, что существенным недостатком того вида считается низкая устойчивость к фитофторозу

Волат

Недавно выведенный селекционерами сорт. Наряду с этим он завоевал доверие начинающих и опытных огородников за счет способности расти в различных регионах и давать высокий урожай. С одного куста собирают до 15 клубней.

Овощ подходит для продолжительного хранения, не теряет своих качеств при транспортировке. Готовый картофель отличается насыщенным вкусом и выраженным ароматом. Содержание крахмала не превышает 20%.

Ласунок

Сорт картофеля отличается хорошим вкусом, насыщенным ароматом. Ласунок селекционеры определили как высокоурожайный вид. Его используют для приготовления первых и вторых блюд. Картофель подходит для продолжительного хранения, транспортировки.

Внимание!Ласунок плохо переносит высокие температуры (жару, засуху), поэтому его рекомендуют регулярно поливать. Он имеет высокий иммунитет, устойчивость к фитофторозу

В среднем с одного куста собирают 10-12 клубней, но в благоприятных условиях (полив, удобрение, климат) 15-17 штук. Период созревания 3-4 месяца

Он имеет высокий иммунитет, устойчивость к фитофторозу. В среднем с одного куста собирают 10-12 клубней, но в благоприятных условиях (полив, удобрение, климат) 15-17 штук. Период созревания 3-4 месяца.

Журавушка

После посадки семян в грунт собирать урожай огородники могут спустя 3 месяца. С одного гектара получают в среднем 400-600 центнеров картофеля. Размер овоща средний, а в одном кусту расположено 15-20 клубней. Они отлично переносят транспортировку, а уровень сохранности составляет 96%.

Селекционеры отмечают, что сорт Журавушка устойчив к заболеваниям, способен противостоять золотистой нематоде, фитофторозу, ризоктониозу. Форма клубней круглая и овальная, поверхность гладкая, а на кожуре присутствует своеобразная сеточка. Есть небольшое количество глазков, самый крупный овощ весит 300 грамм.

Вас может заинтересовать:

Картофель Журавинка: описание сорта, характеристика, фото Благодаря подробному описанию сорта картофеля Журавинка (фото) и его отзывов, у дачников и огородников имеется…Читать далее…

Янка

Представленный сорт в государственном реестре РФ числится с 2012 года, что определяет его как относительно молодой вид. Выращивать его лучше в центральной и северо-западной части России. Подходит картофель как для промышленных, так и любительских целей. Полученный урожай можно хранить в зиму. Также плоды устойчивы к транспортировке.

Столовый сорт картофеля для посадки. Период созревания после посадки в грунт составляет около 3 месяцев. Средний вес корнеплода 80-110 г. Получить с одного куста можно 8-12 клубней. Содержание крахмала не более 16%.

Характеристика и описание

Картофель «Крепыш» относится к раннему сорту. С момента высадки посадочного материала в грунт до его полного созревания проходит до 80 дней. В 2005 году он был внесен в Госреестр РФ. Рекомендуют выращивать в Центральном регионе. Также быстро распространился в Молдову и Украину.

Основным преимуществом сорта является высокая урожайность. С одного гектара максимальный сбор 482 центнера корнеплодов. Выведен для столового применения. Благодаря высоким вкусовым качествам идеально подходит для любых видов термической обработки. Во время варки не рассыпается и не темнеет. Идеально подходит для жарки, приготовления чипсов и картофеля фри.

«Крепыш» хорошо переносит высокую температуру и пониженную влажность. Его идеально выращивать на тех местах, где ранее были многолетние травы, бобовые и зерновые растения. Также идеальное месторасположение после выращивания льна.

Кусты картофеля достаточно облиственные, относятся к промежуточному типу. Среднерослое растение, высота достигает 60 сантиметров. Листы среднего размера, имеют волнистые края. Цветет сиренево-красным цветом.

Корнеплоды имеют овальную, продолговатую форму. Редкое расположение глазок, средняя их глубина. Кожура желтого цвета, очень гладкая. Мякоть кремового цвета содержит до 12% крахмала. Вес 1 картофеля составляет до 105. На одном кусте может образовываться до 15 клубней

Сбор плодов

У этого сорта есть особенность: плоды формируются и зреют волнами. Поэтому при сборе это надо учитывать. Урожай первых плодов снимают, когда они стали зелеными. Дожидаться, когда перчики покраснеют или пожелтеют в первой волне не стоит, задержка приводит к снижению урожая.

Перцы, снятые в состоянии технической спелости, хорошо дозревают дома. В это время растения делают небольшую передышку, а затем с новой силой формируют новые плоды. Вот вторую партию плодов можно оставлять на кустах до полного вызревания.

На заметку! При сборе собственного семенного материала нужны только крупные, вызревшие на ветках плоды.

Дома зеленые перцы вызревают примерно за 20-25 дней. Зрелые плоды желательно использовать в пищу, сразу запускать в переработку.

Сорт сладкого перца под колоритным названием Калифорнийское чудо подойдет для посадки в различных регионах страны. Он удается даже начинающим огородникам, а те, кто уже опробовал перец на практике, не отказываются от сорта долгие годы.

Понравился пост? Добавьте его в избранное

Все ваши статьи будут на этой странице.

Как собирать и хранить урожай

Как только ботва на кустах потемнеет, можно приступать к сбору урожая. Созревание происходит уже на 45 день после появления ростков, но выкапывать картофель для хранения в это время не рекомендуется. Следует подождать еще несколько недель.

Сбор урожая картофеля

Особенности хранения и лежкость сорта

Как только придет срок выкапывать картофель необходимо позаботиться о его просушке и дальнейшем хранении. Клубни после выкапывания просушивают на солнце на протяжении нескольких часов. После этого перебирают.

Пригодные для хранения клубни складывают в деревянные ящики или мешки.

Лежкость сорта составляет около 97%. Если обеспечить картофелю правильные условия хранения, то он до самой весны сохранит свой товарный вид и вкус.

Биологический статус

Белая посевная морковь (Daucus carota sativus albus) – двулетнее травянистое растение семейства Зонтичные. В первый год формируются ботва и корнеплод, а на следующий год – куст и семена. В странах Евросоюза с 2001 г. овощ искусственно причислен… к фруктам.

Строение вида:

  • стебель – прямостоячий, слегка опушенный, высотой 30-50 см;
  • корневая система – мощная, стержневая, основные корни уходят на глубину 50-60 см;
  • ботва – зеленая, крепкая, пышная;
  • листья – перистого типа, сильно рассеченные, длиной 20-30 см;
  • корнеплод – цилиндрической формы с заостренным концом, белый или цвета слоновой кости, гладкий, упругий, длиной 10-30 см;
  • мякоть – очень сочная, сладкая и ароматная благодаря наличию эфирных масел;
  • соцветие – зонтик из 10-15 лучей; цветки – мелкие, чашеобразные, белые или желтоватого либо красноватого оттенка; период цветения – июнь-июль;
  • плод – двусемянка эллиптической формы длиной 3-4 мм.

Белая морковь – культура морозоустойчивая, выдерживает заморозки до -5°С. Всходы появляются уже при температуре почвы +3…+4°С. Оптимальный режим для роста: +21…+23°С. Растение любит свет. Потребность во влаге высока, особенно при формировании ростков. В сухой почве вырастают твердые, невкусные корнеплоды уродливой формы.

Сроки созревания и урожайность

После посева всходы появляются через 1-2 недели в зависимости от сорта. Период созревания корнеплодов – 2-3 месяца. Минимальная урожайность с 1 сотки – 100 кг, максимальная – 400-500 кг, а при четырехкратном удобрении – до 700-800 кг.

Химический состав и калорийность

Белый цвет корнеплода обусловлен почти полным отсутствием провитамина А, который придает овощам ярко-оранжевую окраску. Однако этот единственный недостаток вида компенсируется богатейшим минеральным составом. В мякоти содержатся:

  • калий;
  • магний;
  • кальций;
  • медь;
  • цинк;
  • селен;
  • йод;
  • сера;
  • фосфор;
  • фтор и многие другие химические элементы.

В корнеплоде также немало полезных аминокислот, биофлавоноидов, пектина.

Калорийность белой моркови ниже энергетической ценности оранжевых сортов и не превышает 31-33 ккал в 100 г мякоти. Пропорции пищевых веществ:

  • углеводы – 6,9-7,2 г (25-27 ккал);
  • белки – 1,3 г (5 ккал);
  • жиры – 0,1 г (1 ккал).

Полезные свойства белой моркови

Обилием ценных веществ объясняется наличие у корнеплодов многочисленных свойств, полезных для организма. В их числе:

  • улучшение работы пищеварительной системы;
  • активизация обмена веществ;
  • благотворное действие на печень, сердце и сосуды;
  • выведение токсинов и «плохого» холестерина;
  • нормализация уровня глюкозы и повышение свертываемости крови;
  • желчегонный эффект;
  • мочегонное действие;
  • заживление поврежденных тканей;
  • укрепление иммунитета;
  • блокирование развития раковых клеток.

Потенциальный вред

Белая морковь способна нанести здоровью ущерб только при слишком частом употреблении и в чрезмерных количествах. Возможны такие побочные действия овоща:

  • тошнота;
  • головокружение, тахикардия;
  • учащенное мочеиспускание;
  • пожелтение кожи и слизистых;
  • аллергические реакции;
  • диарея, реже запор, колит;
  • обострение заболеваний кишечника и желудка, щитовидной железы.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector