Характеристика и описание клубники сорта «максим»
Содержание:
- Особенности выращивания
- Основные правила по уходу
- Описание сорта
- Характеристика
- Основные характеристики и описание сорта клубники Гигантелла
- Уход
- Особенности ухода за посадками
- Размножение
- Описание сорта “Гигантелла Максим”
- Подкормки
- История появления садовой земляники
- Видео
- Агротехника
- Клубника Максим, или Гигантелла Макси, и её достоинства
Особенности выращивания
Клубника, как и любая другая культура, имеет свои агротехнические правила, без соблюдения которых и листва потеряет вид, и ягода будет мельчать, и урожайность снизится. Главные акценты этих правил следующие:
- Перед созданием новой плантации клубники рекомендуется соблюдать законы севооборота, то есть не сажать её на тех землях, где ранее росли родственные культуры, которые могли способствовать заражению почвы возбудителями болезней — вирусами и бактериями. Так, хорошими предшественниками клубники считаются зерновые, бобово-злаковые культуры и сидераты. Нежелательным станет поле, на котором росли паслёновые и крестоцветные.
- Сорт Гигантелла Макси заявлен селекционерами как культура, способная расти на одном месте без ущерба для плодоношения в течение 7 лет. Это своеобразный рекорд, ведь другие сорта требуется пересаживать через каждые 3–4 года.
- Поскольку клубника — растение умеренно светолюбивое, то не стоит загонять его на тенистые сегменты участка. Плохим решением будет высаживание культуры вдоль высокого забора или между стен смежных построек. Оптимальным местом считается ровная, хорошо дренированная плоскость у дачных дорожек или земля между невысокими кустарниками. Не подойдут впадины, ямы, участки с постоянным застаиванием воды или выходом грунтовых вод на поверхность.
- Гигантелла, как и её родственные собратья, очень требовательна к водно-воздушному режиму. Именно поэтому нельзя допускать переизбытка влаги, засухи на грядках, опрелостей под зимним укрытием. Эти перекосы могут привести не только к отмиранию листвы, но и к загниванию корней.
- Регулярное обрывание усов будет способствовать наращиванию листовой массы, ведь именно в её пазухах расположены плодовые почки, в которых заложен урожай следующего года.
Фотогалерея: нюансы подготовки грядок под клубнику
Зерновые и бобовые культуры — лучшие предшественники для клубничного поля
Известкование почвы — очень важный элемент при обустройстве грядки под клубнику
Укрытие на зиму было слишком жарким — листва клубники стала прелой
Свежий навоз не годится как удобрение для клубники — листья и плоды могут сгореть или сгнить
Основные правила по уходу
За клубникой нужно ухаживать с любовью.
Весь уход за культурой состоит из перечня весьма простых мероприятий, включающих:
- полив;
- прополку;
- рыхление;
- мульчирование;
- профилактику заболеваний и борьбу с вредителями;
- подкормку;
- подготовку к зиме.
В первые две недели после высадки посадочного материала саженцы обильно поливают раз в два дня. Обильное увлажнение почвы необходимо и в период формирования завязей и плодов. Капельное орошение – лучший вариант, но при его отсутствии можно использовать и более простые методы. Главное, не дать земле пересохнуть. Сама процедура осуществляется рано утром или поздно вечером.
Рыхление
В период формирование завязей такие действия «тревожат» корневую систему и сами цветоносы. Прополка необходима и осенью в период подготовки кустов к зимовке.
Борьба с вредителями
При появлении признаков заболеваний поврежденные кустики убирают, а плантацию обрабатывают Фитоспорином или другим фунгицидом.
Сорт Максим подвержен таким болезням, как бурая пятнистость, серая гниль и мучнистая роса. Определение правильного места высадки решит проблему грибковых инфекций.
Опрыскивание химическими растворами стоит проводить по окончании периода плодоношения, когда оно не будет представлять опасность для здоровья людей или пчёл. В период цветения в качестве профилактики можно использовать фитопрепараты или народные средства, например, золу, настой чеснока, луковой шелухи или полыни.
Мульчирование
Ягода на соломе всегда будет чистой.
Мульчирующий материал раскладывается в междурядье, таким образом, сохраняя всю влагу и попутно подавляя рост сорняков.
Удобрения
Компост и навоз используются преимущественно осенью для удобрения почвы перед зимовкой. Зола – прекрасный природный дезинфектор вносится через 1–2 неделю после посадки. А также в течение сезона необходимо 1–2 раза произвести подкормку удобрениями с высоким процентом калия и фтора в их составе.
Усы
Усы оставляем только на маточных кустиках для укоренения розеток и получения собственных саженцев клубники.
Сорт Максим Гигантелла отличается от других наличием большого количества хорошо развитых усов.
- Обрезка проводится в сухую пасмурную погоду.
- Первая розетка от материнского куста берётся для дальнейшего размножения, все остальное удаляется.
- При этом необходимо помнить, что усы обрезаются, а не обрываются.
- Последнее действие может нанести серьёзный вред растению.
После плодоношения
После плодоношения ещё раз рыхлим почву вместе с внесением фосфорно-калиевых подкормок.
Растения обрабатываются от паразитов, укрываются компостом или соломой и готовятся к зимовке. Несмотря на то, что сорт морозоустойчив, в случае малоснежной зимы культура может промёрзнуть, поэтому лучше перестраховаться.
Описание сорта
Для ягод характерен большой размер выровненная форма и насыщенный красный цвет. В некоторых случаях вес одной клубники может достигать до 125 грамм, а в диаметре до 8-10 см.
Это самые крупные ягоды. Обычно вес первых ягод – от 100 до 110 см, остальные же весят около 50 грамм. На вкус клубника красная, сочная, имеет легкий земляничный привкус, поэтому многие садоводы считают, что гораздо правильнее этот сорт называть: «земляника садовая Максим».
Особенностью сорта Максим является формирование ягоды с плотной, но достаточно сочной мякотью. Именно благодаря этому свойству клубника хорошо переносит транспортировку даже на очень длинные расстояния.
Форма ягод у этого сорта необычна и по форме напоминает гармошку с гребнем наверху.
Большим преимуществом выращивания также является и то, что на одном месте он способен полноценно развиваться на протяжении шести лет. Однако, судя по отзывам садоводов, омоложение лучше все-таки проводить спустя четыре года, как это принято делать по отношению к другим сортам.
Для ускорения плодоношения этот сорт клубники можно выращивать в теплицах.
Растение разрастается в виде большого куста, высота которого может достигать до полуметра в высоту, с толстыми усами, крупным цветоносом и хорошо развитой корневой системой. Корни этого сорта намного крупнее и толще, чем у иных крупноплодных, а для нормального роста им требуется гораздо больше места.
На одном кусте может развиваться до трех десятков цветоносов, каждый из которых содержит от 6-8 цветков.
Усов образуется очень много, поэтому проблем с размножением не существует.
Листья растения также крупные, немного гофрированные, имеют матовую морщинистую поверхность. Для них характерен однородный светло-зеленый цвет.
Характеристика
Сорт клубники Максим имеет множество характеристик, благодаря которым ее выбирают многие аграрии и не зря. Вот некоторые из них.
- Подходит для выращивания не только в южной части России, но также и в средней ее полосе.
- В южных областях страны плодоносить начинает довольно рано, с конца мая и до начала июня, в средней полосе первый урожай возможно получить чуть позже, примерно в начале июля.
- Даже в дождливый сезон Максим созревает сочным, плотным, кисло-сладким и обладает легким ананасовым ароматом.
- За сезон клубника этого сорта появляется один раз, но период плодоношения растянут, и длится до августа.
- Урожайность с одного куста составляет 1 кг, а при поболее заботливом и тщательном уходе – 2 и более.
- Клубника сорта Максим уникальна в своем использовании – от употребления свежесобранных ягод до изготовления варений и прочих изделий.
- Клубника Максим хранятся в холодильнике весьма долго – в среднем до 1 недели.
- Хорошо подходят для заморозки. При этом вкусовые качества не меняются.
- Подходит для транспортировки, что ценно для массового выращивания культуры.
Основные характеристики и описание сорта клубники Гигантелла
Земляника Гигантелла относится к среднепоздним сортам по срокам созревания, не ремонтантная, плодоношение растянутое. Гигантелла относится к разновидности короткого светового дня.
Плоды начинают созревать в последних числах июня, в целом плодоношение продолжается пару недель.
Интересно!
Главным достоинством данной клубники садоводы считают гигантские размеры плодов – масса одной ягоды может достигать 100 г.
Фото кустов клубники Гигантелла
Кусты довольно высокие и объемные – в высоту могут достигать 0,6 м, поэтому их нужно высаживать на значительном расстоянии друг от друга. Листва – крупная, слегка морщинистая, насыщенного зеленого цвета, блестящая, ее края – рваные, гофрированные. Во втором сезоне на верхней стороне листовых пластин могут появляться разводы красноватого оттенка.
Кусты быстро разрастаются, образование усов у клубники Гигантелла – среднее, в процессе роста и созревания плодов их следует удалять, чтобы плоды вызревали действительно гигантскими. Розетки хорошо прикрепляются к грунту.
Форма спеющих ягод – гребневидная, бока сплюснуты, размер плодов – крупный. Первые спелые ягоды – самые крупные – до 100 г, в дальнейшем вес ягод снижается до 40-60 г. Шкурка слегка шершавая, семена желтого цвета, хорошо заметные. Окрас спелых ягод – ярко-красный. Мякоть – достаточно плотная, сладкая, не имеет пустот, матовая, насыщенно-красная. Аромат у спелых ягод слабо ощутимый.
Во время перевозки ягоды не теряют своего товарного вида, не дают сока.
Из собранного урожая можно готовить варенья, джемы и компоты, спелые ягоды этой клубники можно замораживать для длительного хранения. Ягоды не теряют своего вида и вкусовых качеств при заморозке.
За кустами требуется профессиональный уход, при его нарушении крупных ягод можно и не получить. Также кустики клубники Гигантелла плохо переносят период засухи и сильную жару. В такое время следует увеличивать количество поливов, а кусты притенять от жарких солнечных лучей. Кроме того, эта ягодная культура подвержена различным заболеваниям и нападению насекомых-вредителей.
На одном участке клубника Гигантелла может расти до 8 сезонов, а потом ее следует пересаживать на новое место. Благодаря хорошему образованию усов проблем с размножением и рассаживанием плантации этой ягодной культуры не возникает.
ЭТО ИНТЕРЕСНО!
• Статья про15 лучших сортов клубники
Уход
Уход за растением включает в себя несколько основных моментов: рыхление почвы, прополка, полив, внесение необходимых удобрений, профилактика заболеваний, защита от вредителей, подготовка к зиме.
Полив, прополка, рыхление почвы
После посадки на протяжении двух недель растения следует поливать один раз в два дня.
Особенно остро клубника нуждается в воде период завязывания и согревания ягод, так как в это время, как правило, стоит жаркая погода, а недостаток влаги может привести к гибели растений. Наилучшее решение в этой ситуации – капельный полив или полив междурядья. Такую процедуру следует проводить или до восхода солнца, или поздно вечером после захода.
До цветения клубники необходимо регулярно удалять сорняки, рыхлить почву и прореживать посадки. В периоды цветения делать этого не рекомендуется, чтобы не повредить корни.
В конце лета обязательно провести дополнительную прополку.
Навоз, компост и зола, являющаяся хорошим дезинфектором – наилучшие удобрения для клубники.
Если в осеннее время было внесено достаточное количество удобрений, то проводить дополнительную подкормку минеральными препаратами весной нет необходимости.
Мульчирование
Мульчирование клубники – наилучший способ сохранить влагу и подавить рост сорняка. Использование сухих древесных опилок для проведения этой процедуры поможет уменьшить количество слизней, а компост даст дополнительную подпитку растению на весь летний период.
Профилактика заболеваний и защита от вредителей
Гигантелла Макси может быть подвержена таким заболеваниям, как мучнистая роса, серая гниль, бурая пятнистость.
Основная профилактическая мера заключается в своевременной уборке прошлогодних листьев в весеннее время года и уборка укрывного материала, потому что быстрое распространение грибка происходит в теплой влажной среде.
Опрыскивание химическими препаратами, предупреждающими болезни и защищающими от насекомых, производится после уборки урожая.
При обнаружении признаков заболевания весной, можно воспользоваться народными средствами. Это может быть настой из луковой шелухи, полыни, чеснока или золы. Хорошо помогает в этом случаи и горчичный настой, для приготовления которого необходимо развести в ведре воды 100 грамм горчичного порошка.
Обрезка усов и листьев
Отличительная особенность этого сорта – обилие толстых и длинных усов. Как правило, первую розетку от материнского куста оставляют для размножения, а остальные удаляются при помощи ножниц.
После уборки урожая листья растения начинают сохнуть и желтеть. Это сигнал к тому, что их необходимо срезать и дать возможность расти новым. Большие плантации обычно выкашиваются, а на маленьких грядках обрезка осуществляется при помощи ножниц в сухую, но пасмурную погоду.
Подготовка к зиме
До наступления холодов необходимо провести работы по обработке от паразитов и болезней, удалению старых листьев.
Гигантелла Макси достаточно устойчива к морозам, но только в случае снежной зимы. В связи с тем, что в последнее время снежный покров не очень большой, клубнику дополнительно накрывают сеном или компостом.
Делать это рекомендуется при наступлении температурного режима до -5. Чаще всего это первая половина ноября. Клубника прекрасно зимует в таком виде и в Московской области, и в Сибири, и на Дальнем Востоке.
Сорт Максим – прекрасный вариант для дачного или приусадебного участка, но прежде, чем начать его выращивать, необходимо ознакомиться с особенностями этого сорта и правилами по посадке и уходу за ним.
Особенности ухода за посадками
Самые высокие урожаи зависят от ухода за клубникой. Сорт Максим хорошо отзывается на высокий агрофон.
Уход за почвой
После высадки молодых саженцев грядки поливают в течение двух недель каждые два дня
Необходимо также уделить внимание увлажнению в период образования завязи и роста ягод. В этот летний период обычно устанавливается жара
Для увлажнения лучше организовать капельный полив, так как попадание влаги на плоды может вызвать процесс гниения, а полив дождеванием в период цветения может повредить бутоны. Увлажнение лучше осуществлять в утренние или вечерние часы.
Земля не должна быть уплотнена после полива, так как это существенно снизит поступление кислорода и воды к корневой системе клубники. Из-за этого ягоды могут стать более мелкими.
Знаете ли вы? Клубнику можно есть людям с сахарным диабетом. Норма потребления — до 400 г в день. Её лучше разбить на несколько приёмов как перекус между едой и сочетать с йогуртом или кефиром.
После зимовки участок с посадкой нужно постоянно рыхлить до появления цвета. Такой процесс проводят после увлажнения. При цветении его прекращают, чтобы не повредить бутоны.
Во время рыхления следует проводить удаление сорной травы, которая тянет на себя влагу и питательные вещества. В конце лета также нужно провести прополку грядок.
Чтобы облегчить уход за посадкой этой сладкой ягоды, рекомендуют провести процесс мульчирования.
Узнайте, как правильно мульчировать клубнику.
Это позволит лучше сохранить влагу, уберечь землю от пересыхания, а также предотвратит появление сорняков и подгнивание ягод при соприкосновении с почвой.
В качестве мульчи хорошо подойдут опилки, компост, солома, хвоя. В последнее время мульчирование проводят при помощи специальной тёмной агроплёнки, которую фиксируют на участке. Посадку саженцев осуществляют в проделанные в плёнке отверстия.
Подкормки
Для получения хорошего урожая клубники необходимо внесение важных для растительной культуры питательных элементов. Первый год после посадки клубничные грядки можно не подкармливать, но в последующие годы подкормки обязательны.
Специалисты-огородники рекомендуют провести 4 подкормки:
- Весной после снятия укрытия на зиму. Необходимо в почву внести азотные и фосфорные удобрения, которые позволят кустикам быстро обрасти листочками и укрепить корни. Можно подкормить кустики мочевиной (1 ст. л./10 л). Хорошо также подойдёт разведённый и настоянный сутки куриный помёт (200 г/10 л).
- В период образования бутонов. В этот период используют калийные и содержащие кальций элементы. Хорошо использовать зольную подкормку — залить 1 стакан 2 л кипящей воды, настоять 2 часа и долить до объёма 10-литрового ведра. Затем растворить 2 г перманганата калия, 3 г борной кислоты, накапать 10 капель аптечного йода. Полученным раствором подливать по 1 стакану под каждое растение.
- Во время роста плодов. Используют комплексные удобрения, которые благотворно отразятся на окраске клубники («Кемира люкс» или «Универсал»).
- После сбора последних ягод проводят четвёртую подкормку. Она будет залогом хорошего урожая в следующий сезон. В этом случае в почву вносят калийно-фосфорные удобрения. Хорошо использовать минеральные удобрения «Осеннее» или «Фертика», можно вносить перегной вместе с золой.
Вам также полезно будет узнать, чем удобрить землю осенью под клубнику.
Наиболее универсальными натуральными подкормками считаются раствор коровяка или куриного помёта. Некоторые огородники делают на протяжении всего сезона 2–3 дрожжевые подкормки.
Обрезка
Этот сорт активно даёт усы. Чтобы ягоды не были мелкими, оставляют только первую розетку от куста для размножения, а все остальные аккуратно обрывают руками или срезают ножницами.
После сбора урожая, листья кустиков начинают желтеть и засыхать. Их нужно удалить, чтобы позже выросли новые листочки. На больших участках с посадками листья скашивают. А вот на небольших грядках сухие листья срезают ножницами в сухую, но не солнечную погоду.
Подготовка к зиме
Саженцы клубники нужно подготовить к холодному периоду. С августа нужно прекратить внесение азотсодержащих удобрений, так как они вызывают рост зелёной массы. В этот период нужно использовать калийно-фосфорные подкормки.
При снежных зимах не нужно никаких укрытий. Если зимы без обилия снега, то в начале ноября грядки следует замульчировать соломой или опилками. Такая мульча хорошо защитит корневую систему от холодных порывов ветра и заморозков.
Узнайте больше о том, как уберечь клубнику от морозов.
Если осенью не было осадков, то обязательно нужно провести в октябре обильный полив для подготовки к зимовке.
Размножение
Для размножения клубники Максим используются 3 метода.
- Укореняют воздушные розетки путём придавливания отводка к грунту. Если уровень увлажнённости почвы будет достаточным, уже через 30 дней образуется жизнеспособный молодой кустик.
- Делят маточное растение: выкапывают, разделяют на рожки, удаляют старые нежизнеспособные части корня, высаживают новые кустики на грядку.
- Семенной способ размножения существует, но популярностью не пользуется ввиду своей хлопотности и непредсказуемости.
Размножать растения возрастом в 1 год нельзя – они недостаточно окрепшие. Саженцы будут слабыми и не станут плодоносить.
Сорт Максим отлично подходит как для продажи, так и для домашнего употребления. Куст не требует особого ухода и может даже несколько дней продержаться без воды. Своевременная профилактика болезней позволит вырастить здоровый и хорошо плодоносящий куст.
Как размножить?
Клубника или земляника садовая размножается очень легко. Самый распространенный способ получения посадочного материала — выращивание молодых растений из вегетативных побегов — усов. Рассаду, также, получают делением куста.
Подробнее
Описание сорта “Гигантелла Максим”
Этот сорт клубники (земляники) характеризуется среднепоздним сроком созревания. Плоды у нее сочные, сладкие с еле уловимым земляничным ароматом, что придает ей неповторимый вкус. Именно из-за него много садоводов называют растение земляникой садовой «Максим».
Важно! Этот сорт любим садоводами за его морозоустойчивость. Правда, при совсем суровых погодных условиях растение требует укрытия на зиму
Кусты
Они очень крупные, имеют высоту 35-50 см, на второй-третий год выращивания достигают в диаметре 60-70 см. А большие слегка, в отличие от других сортов ягод, гофрированные листья делают их пышными. Корневище “Гигантеллы” также отличается размерами, кроме того оно еще и довольно мощное. Поэтому этот сорт клубники не любит загущенной посадки.
Цветы и ягоды
Многочисленные цветоносы растения, которых на кусте 20-30 штук, толстые, упругие, во время цветения с 6-8 цветками на каждом, способны хорошо удержать ягоды и не дают им касаться земли.
Цвести клубника начинает довольно рано – в мае, поэтому порадовать своими ягодами она может уже в конце этого месяца или в начале июня. Именно быстрота формирования и созревания урожая является одним из главных преимуществ растения, которое радует своими плодами почти две недели.
Первые ягоды довольно крупные – около 100-125, при дальнейшем дозревании немного меньшие – 40-60 грамм. В поперечном сечении бывают до 9-10 мм. Конечно, таких размеров (небольшого яблока или абрикоса) они достигают при правильном возделывании культуры.
По цвету ягоды темно-красные, плотные с шершавой поверхностью. А вот сердцевина их, если недостаточно поливать, может быть полой, суховатой на вкус. Но это совсем не портит вкусовых качеств «Максима».
Интересно! Ягоды хорошо поддаются заморозке, не теряя своих вкусовых качеств. Поэтому очень многие любители клубники использую именно такой способ сохранения их на зиму.
Урожайность клубники
«Gigantella Maxim» относится к высокоурожайным сортам клубники. При надлежащей агротехнике выращивания и регулярном поливе с одного куста собирают до 2,5 кг ягод. Чтобы растение хорошо плодоносило, опытные садоводы рекомендуют регулярно убирать побеги и усы с кустов, а также избавлять участок от сорняков.
Хотя кусты «Гигантеллы» и могут расти на одном месте до 7 лет, грядки с ее посадками раз в три года все же следует обновлять.
Транспортабельность
Эту клубнику часто выращивают в коммерческих целях, так как ягоды ее очень плотные и хорошо переносят транспортировку, не теряя при этом своего товарного вида.
Подкормки
Перед высадкой корневую систему рассады опускают на 40-60 минут в смесь воды, грунта и удобрения, стимулирующего рост.
Во время вегетации клубнику Максим подкармливают несколько раз за сезон.
- Первая подкормка происходит сразу после зимы, как только с клубники сняли укрытие. Вносятся азотно-фосфорные удобрения. Они помогают кустам нарастить листовую массу и укрепить корни.
- В период начала появления бутонов растения прикармливают калием и кальцием. Это влияет на плодоношение и качество ягод.
- С конца июня по август вносятся комплексные удобрения. Они способствуют равномерному созреванию ягод.
- После плодоношения кусты прикармливаются фосфорно-калийными удобрениями.
- Внесение подкормок должно быть равномерным и сбалансированным, один раз в неделю. Это убережёт куст от болезней.
Все про удобрения для клубники
Одним из важных приемов в уходе за клубникой является подкормка. Регулярное внесение удобрений гарантирует получение богатого урожая. Существует несколько разных способов подкормки клубники и каждый из них предназначен для определенного периода развития растения. Во время цветения, плодоношения и после него подкормка должна быть разной.
Подробнее
Дрожжи
Борная кислота
Нашатырный спирт
Зола
Йод
История появления садовой земляники
Земляника как лесная культура была известна человечеству ещё с XVI века. А вот её крупноплодная родственница появилась лишь в начале XVIII столетия благодаря чистой случайности.
Однажды некий офицер Антуан де Фрезье после путешествия по Южной Америке привёз в Европу ягоды лесной чилийской земляники, которые он облюбовал за довольно крупный размер. Зная страсть Короля-Солнце Людовика XIV к вкусной и полезной пище, он анонсировал плоды чудо-кустиков как «способные избавлять от страданий», а их аромат как «греющий душу любовью, а разум — счастьем». Конечно, после такой удачной пиар-акции хитрый Антуан немедленно был зачислен на службу к королю в качестве советника по питанию. Разместив корешки растения в Королевском ботаническом саду в Париже по соседству с другим диким видом — земляникой виргинской, он и не предполагал, что произойдет перекрёстное опыление, которое даст начало целой серии крупноплодных сортов этой божественной ягоды.
Мелкоплодная чилийская лесная земляника стала прародительницей крупноплодных сортов
Экспериментальным участком в России стали земли в селе Измайлово, принадлежащие боярскому роду Романовых. Нашлось и новое название для растения — земляника садовая, или клубника. Процесс создания новых сортов увлёк селекционеров. Учёный-ботаник Эдуард Регель, работавший в Императорском ботаническом саду под Петербургом в XIX веке, вывел их более 100. Сегодня число крупноплодных видов превысило отметку в пять сотен, из которых районированными для российских условий признаны почти 90% сортов.
https://youtube.com/watch?v=X0ICL2m0mXw
Видео
Мнениями о сорте делятся опытные садоводы из Московской области и Беларуси в следующих видео:
Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Агротехника
Требования к условиям произрастания
Земляника Максим
Без укрытия и потерь клубника Гигант Максим может зимовать в южных регионах страны: на Кавказе, в Крыму, в Краснодарском крае. В средней полосе растения требуют хорошего укрытия. Севернее сорт выращивать не стоит. Место необходимо исключительно солнечное. Клубнике нужно тепло для сладости ягод, но у Максима невысокая жаростойкость – при температуре воздуха выше +30 гр. пыльца становится стерильной.
От плодородности почвы и правильной подготовки участка зависят урожайность, размер и вкус плодов. На бедных почвах, в тени или полутени, а также при недостаточном уходе клубника Максим не только может дать ягоды не похожие на описание, но и вовсе не плодоносить. На участке не должно быть риска застоя влаги. Почва требуется легкая, суглинистая или супесчаная, богатая органикой. Кислотность умеренная или нейтральная.
Требования к условиям произрастания
Специалисты рекомендуют выращивать клубнику после черного пара или зерновых. Она также прекрасно растет после редиса, горчицы, редьки, фасоли, гороха, петрушки, чеснока. Можно в год, предшествующий посадке, высеять на участке сидераты: масличную редьку, рапс, фацелию и другие. Перед посадкой клубники почву дважды перекапывают и тщательно выбирают сорняки. Далее вносится компост или перегной, в расчете 1 ведро на 1 кв. м площади, и известь для нейтрализации кислотности. Для дезинфекции почвы рекомендуется обработка аммиачным раствором.
Посадка
Опытные садоводы советуют выбирать крупную рассаду с хорошо развитой корневой системой. Клубнику высаживают весной, когда прогреется земля. Каждый корешок укорачивается на 1 см для лучшего ветвления. Можно обработать корни стимулятором роста. Почву застилают специальным агроволокном для защиты от сорняков, гнилостных поражений листьев и ягод, а также, чтобы в будущем ягоды не лежали на земле и не пачкались. В материале делаются надрезы крест-накрест на расстоянии 50х50 см, и в полученные отверстия высаживают рассаду.
Обратите внимание! Если под рукой нет специального материала для мульчирования, клубнику сначала высаживают, а потом покрывают почву слоем сосновой хвои или соломой. Оставлять землю открытой нежелательно
Уход
Подкармливать клубнику следует как минимум два раза за сезон. Для этого используются комплексные минеральные удобрения с обязательным содержанием азота. Перед цветением и после сбора урожая можно полить кусты навозной жижей. Перегной или компост вносят ежегодно весной с тем же расчетом – ведро на квадратный метр.
Недостаток влаги может привести не только к потере урожая, а даже к гибели куста. Но и избыток негативно скажется на росте и плодоношении. Поэтому требуется умеренный регулярный полив, оптимально – 2 раза в неделю. Некоторые агрономы советуют не поливать клубнику во время цветения. В районах с холодной зимой перед наступлением регулярных заморозков почву мульчируют, а кусты укрывают соломой
Очень важно весной снять укрытие вовремя. Если поторопиться, клубника пострадает от возвратных заморозков, а если опоздать, кусты могут запреть и погибнуть
Полив клубники
Клубнику любят слизни, их нужно собирать как можно чаще. Со всех кустов, кроме тех, которые оставлены для размножения, удаляются усы. Собирать ягоды нужно по мере вызревания, не допуская сохранения перезревших плодов на кусте.
Размножение
Гигантеллу можно размножать усами и делением куста. Усов на растениях этого сорта образуется немного, но штук 7-10 с куста можно получить. У нескольких растений первого или второго года жизни обрывают цветоносы и позволяют усам укорениться. В июле деток пересаживают на другую грядку. После 3 лет жизни кустики практически не образовывают усов, но можно поделить не одревесневшие экземпляры и рассадить
Разделять куст нужно осторожно, следя за тем, чтобы у каждой части осталось достаточно корней
Важно! Семенами клубнику данного сорта не выращивают, так как в результате может вырасти сорная земляника. Сортовые особенности сохраняются только при вегетативном размножении
Клубника Максим, или Гигантелла Макси, и её достоинства
Одной из наиболее популярных культур считается клубника Гигантелла Макси голландской селекции. С названием сорта есть некоторая путаница: одни справочники говорят, что следует его читать как Гигантелла Макси, другие претендуют на чисто мужское имя Максим. Но и те и другие никоим образом не умаляют достоинства ягоды.
А они, несомненно, есть. Вот лишь только некоторые из них:
- Рослые и сильные кусты, достигающие 60 см в диаметре и 50 см в высоту.
- Мощные корни, которые питают и сохраняют растение в периоды малой увлажнённости.
- Многочисленные усы, делающие процесс размножения клубники простым и необременительным.
- Отличная зимостойкость для Московского региона и чернозёмной зоны России.
- Устойчивость к заболеваниям выше среднего значения.
- Крупные сладкие ягоды с сочной мякотью, ананасным привкусом и нежным ароматом земляники.
- Средний вес одной ягоды 80–90 грамм, при этом первые ягоды сезона могут достигать 125 грамм, а последующие — снова возвращаться к своим привычным цифрам.
- Высокая урожайность, достигающая 2 кг плодов с куста.
- Прекрасная транспортабельность.
- Идеальные ягоды, годные для любых видов горячей переработки, в том числе для изготовления джемов, варенья, пастилы, компотов.
- Внешний вид ягод, сохраняющий идеальную форму даже после извлечения из морозильной камеры.
- Длительный срок хранения в свежем виде в холодильнике — до 5–7 суток.
Плоды клубники Гигантелла Макси могут сравниться по размеру с куриным яйцом
Из минусов можно назвать лишь два:
- Отсутствие ремонтантных свойств. Плодоношение культуры наступает всего один раз за вегетационный период — его начало приходится на первую декаду июля и длится до конца месяца.
- Неприспособленность культуры к сильным морозам Урала, Сибири и Дальнего Востока. Холодные зимы в условиях этого климатического пояса растение не переживёт.
Особенность ягод сорта Гигантелла Макси — неправильная складчатая форма. Часть плодов в ширину больше, чем в длину. При недостаточном поливе в середине может образоваться полость.
Ярко-красные ягоды сорта Гигантелла Макси имеют плотную мякоть и ребристую поверхность