Клубника мармелада: фото и отзывы садоводов, правила посадки и ухода за сортом

Химический состав и применение

Вечерницы не входят в реестр Государственной фармакопеи РФ, поэтому их химический состав изучен мало. Известно, что растение накапливает до 0,2% эфирного масла, обеспечивающего сильный аромат нектара. Кроме того, в побегах содержатся флавоноиды и азотосодержащее соединение гесперидин. В семенах растения найдены высыхающие жирные масла и стероиды, такие как брассикастерин и кампестерин.

В народной медицине и ветеринарии используется вечерница сибирская. Основное ее применение – общеукрепляющее средство при тяжелых заболеваниях, травмах, ранениях. Растение также применяется при:

• простудных заболеваниях;
• мочекаменной болезни;
• подагре и ревматизме;
• отеках и водянке.

Жирные масла семян геспериса нашли применение в мыловарении, а эфирные масла – в парфюмерии.

Правила посадки и ухода

Чтобы получить хороший урожай, необходимо соблюдать все рекомендации и требования сорта тоже учитывать. Только в том случае плоды будут крупными, а урожайность высокая. Рассмотрим подробней все этапы.

Выбор места и подготовка почвы

1. Необходимо выбрать хорошее освещенное солнцем место с небольшим уклоном. Идеально подойдет южная и юго — западная сторона участка.
2. Необходимо уберечь кустики от сквозняков и ветра. Но, при этом, проконтролируйте, чтобы участок хорошо проветривался. Застой воздуха, сырость могут привести к грибковым заболеваниям растения.
3. Нельзя допускать высаживания на месте, где грунтовые воды протекают близко к поверхности почвы. Минимальное расстояние должно быть не более 80 см. Если место для посадки клубники у вас расположено в низине, то лучше организовать высокие грядки.
4. Для посадки сорта нужна легкая и рыхлая почва с нейтральным РН (5,5 — 6,5). Если почва кислая, то предварительно проведите известкование.
5. Самый хороший урожай получается на черноземном плодородном грунте. Если на участке растет крапива или мокрица, значит почва богата минеральными веществами и азотом.

Как приготовить грунт

Необходимо перекопать участок, освободить от сорной травы и мусора. Нежелательно высаживать клубнику на место, где раньше росли овощи семейства Пасленовых: томаты или картофель. У растений общие вредители и болезни.

Лучше, чтобы до посадки клубники выращивались чеснок, лук, бобовые, листовые овощи или корнеплоды. В почву нужно перед посадкой внести следующую смесь:

• Ведро компоста или перепревшего навоза.
• Азот и калий — по 50 гр.
• Магниевые удобрения — 100 гр.
• Суперфосфат — 50 гр.

Чтобы немного сэкономить на удобрениях, вносите их непосредственно в лунки или на грядки при посадке. Только все составляющие необходимо хорошо перемешать.

Время посадки

1. Обычно высаживают клубнику или осенью, или весной. Сорт Мармелада рекомендуется посадить в начале осени: начиная со второй половины августа и не позднее второй декады сентября. Тогда кустики имеют время, чтобы хорошо укорениться и благополучно перенести зимние холода.
2. Если собираетесь высадить ягоду весной, то лучше со второй половины апреля и до середины мая. В этом случае летом урожая не будет. Зато у кустиков будет достаточно времени, чтобы адаптироваться и прижиться. На следующий год растение порадует обильным урожаем.
3. Специалисты рекомендуют первое цветение у клубники оборвать, чтобы сохранить силы для лучшего развития и роста.
4. Лучше садить молодые растения после обеда и в пасмурный день. Тогда палящие лучи не смогут навредить саженцам.

Технология посадки

Место нужно выбрать очень просторное, так как этот сорт не любит тесной посадки.

• Между рядами нужно оставлять не менее 50 см. Рассаду высаживать с промежутком не менее 30 — 40 см.
• Лунки нужно выкопать необходимой глубины, чтобы корневая система располагалась вертикально.
• В лунку или на грядки внести удобрения, а рассаду ненадолго опустить в раствор Фундазола, а потом промыть корешки.
• Они должны быть не больше 7 см, лишнюю длину нужно обрезать стерильным инструментом.
• При посадке внимательно следите, чтобы корневая шейка не заглублялась в грунт, а была на уровне поверхности почвы.
• После посадки немного уплотните грунт, чтобы не было пустот. Следите, чтобы корневая система получала достаточно кислорода и воздуха.
• В конце посадки необходимо хорошо увлажнить почву. Чтобы на более длительный срок сохранить влажность в ней, замульчируйте место вокруг кустов сухой землей или перегноем.

Лучше пересаживать кустики каждые 3 — 4 года на другое место. Только не туда, где раньше росла земляника другого сорта.

Полив

1. Весной нужно полить кусты до периода цветения, чтобы не повредить цветки (не меньше 12 л на 1 м2). Когда созреют плоды, то увлажнить обильно (24 — 25 л на 1 м2).
2. После каждого сбора ягод требуется полить кусты (7 — 10 л на 1 м2). Особенно нужно увлажнять грунт, когда сухо и жарко.
3. В первой половине осени лучше поливать кусты ягоды каждые 7 дней, если не будет осадков.

Удобрение

Если перед посадкой внесли удобрения, то в первый год ягоды не нужно подкармливать. Главное, не перекормить кустики азотом, чтобы не получилось лишнего наращивания зелени. В этом случае плодоношение не будет обильным.

До периода цветения внести раствор мочевины. Во время цветения подкормить азотным и калийным удобрением. После зимовки можно удобрить настоем коровяка (1: 6) или птичьим пометом 1: 20. Туда же добавить 60 гр суперфосфата и 150 гр древесной золы.

Характеристика сорта Мармелада

Большинство плодов клубники отличаются крупными размерами. При этом их форма характеризуется как коническая с небольшим заострением носика и расширением у самого основания. На этапе полноценного созревания урожай приобретает яркий красный цвет с характерным глянцевым блеском. Нередко кончик плодов остается белесым, ягоды приобретают неравномерную поверхность и больше похожи на гармошку.

Средний вес клубники Мармелада равен 25 – 40 г, благодаря чему с одного куста можно собрать около 700-850 г полноценного урожая (при условии соблюдения основных правил ухода). После сбора урожая ягоды полностью сохраняют форму и внутреннюю плотность, что позволяет выращивать клубнику с целью дальнейшей транспортировки и продажи.

Крупные цветы с множеством лепестков, листья отличаются темно-зеленым окрасом и средними размерами. Кустики невысокие и каждый обладает большим количеством усов, а также собственной мощностью. При правильном выращивании можно добиться сбора двойного урожая в течение одного сезона, но это достаточно тяжело и требует скрупулезного выполнения многочисленных требований. Получить высокий урожай чаще всего получается на территории южных регионов и после раннего скашивания кустов (после сбора первого урожая).

Клубника Мармелада требует обильных и своевременных поливов, при этом излишки воды в грунте могут спровоцировать поражение кустов грибковыми инфекциями и вредоносными микробами. Растения достаточно терпеливо реагируют на перепады температуры. В случае похолодания до 15 градусов ниже нуля клубнику необходимо плотно укрыть соломой, древесными опилками или же кукурузными початками. Если зима снежная, то кустам не страшны и более сильные морозы (до -25 – 30 градусов).

Сорт отличается средней длительностью срока созревания и относится к числу растений короткого светового дня (плодовые почки формируются в начале осени, когда день становится короче, а сам урожай будет уже на следующий сезон). По вкусу ягодки отличаются многогранностью сладкого с едва заметными нотками кислинки, что обусловлено сбалансированностью пропорций сахара и кислоты в самих плодах.

Преимущества и недостатки

Востребованность сорта Мармелада среди садоводов легко объясняется следующими особенностями:

• относительная неприхотливость к условиям выращивания;
• способность адаптироваться к переменчивости погодных условий;
• полноценно сбалансированный вкус созревших плодов;
• плотность мякоти, которая сохраняет сочность, вкус и товарный вид даже при длительных перевозках с целью продажи и получения прибыли;
• устойчивость кустов клубники против поражения вертициллезом;
• повышенная урожайность кустов, которая активно откликается на вносимые удобрения и регулярные поливы.

Благодаря перечисленным свойствам, сорт активно выращивают не только на приусадебных участках, но и более масштабно на фермерских хозяйствах. При этом на полноценный урожай клубники следует рассчитывать больше во втором сезоне плодоношения. После окончания третьего сезона кусты требуют полной замены на новые насаждения. Эти особенности и являются основными недостатками сорта клубники Мармелада.

Если лето выдастся пасмурным и дождливым, клубника может недобрать своих вкусовых особенностей и остаться пресной. Кусты намного легче переносят засуху и отсутствие искусственных поливов, чем застой воды в грунтах, препятствующий проникновению кислорода. Длительные засухи могут спровоцировать сниженную сочность и недостаточную ароматность плодов.

Сбор и хранение урожая

Вкусный джем — один из способов насладиться земляничным вкусом зимой

Вот и настал июнь — время созревания сладких ягод. Сбор урожая производят вручную, с интервалом в 1–3 дня. Ягоду снимают с куста вместе с плодоножкой, так она дольше хранится и не теряет сок. Для сбора приготовьте сразу несколько ёмкостей. В одну укладывайте ягоды для хранения в холодильнике, в другую — для переработки или заморозки, в третью — для еды. Собранную таким образом ягоду не придётся перекладывать несколько раз, что поможет сохранить её целостность и продлит срок хранения.

Конечно, лучше всего скушать ягоду в свежем виде, пока в ней много витаминов и микроэлементов. Но иногда хороший урожай заставляет задуматься над вариантами, увеличивающими срок хранения садовой земляники. Сделать это можно несколькими способами:

1. Для лучшей сохранности в холодильнике ягоды следует держать в невысоких и плоских картонных или деревянных контейнерах, укладывая в 2 — 3 слоя, но не больше. Перед закладкой в холодильник землянику не мойте. Не закрывайте контейнеры плотно. Срок хранения ягоды при температуре от 0 до 2°С — около 5 дней. При 6°С — 3 дня.
2. В замороженном виде земляника может храниться до полугода. Приготовленные для заморозки ягоды моют и раскладывают на салфетки для просушки. Плодоножку лучше удалять после размораживания. Просушенные ягоды укладывают на поднос и отправляют морозильную камеру, желательно с температурой от -25 до -35°С. После заморозки ягоды упаковывают в пакеты и хранят при температуре от -12°С. Не допускайте повторной процедуры замораживания, после которой ягода просто расползётся.
3. Также из Мармелады получаются замечательные джемы и конфитюры, варенья, компоты, ягоды, протёртые с сахаром, пюре, цукаты.

Из Мармелады получаются замечательные цукаты

Особенности ухода

Сорт «мармелада» отзывчив на хороший уход. Это проявляется повышением урожайности и размеров каждой ягоды. У них нет повреждений, они хорошо транспортируются без потери качества.

Полив

«Мармеладе» нужен умеренный регулярный полив. Плантацию нужно полить ранней весной перед цветением, затем в период налива ягод 2–3 раза.

После сбора урожая нельзя прекращать поливы, поскольку растения, испытывающие стресс, перестают поддерживать развитие плодовых зачатков.

Подкормка

Чем подкармливать клубнику и когда – важный вопрос для садоводов. Если в промышленных плантациях упор делается на минеральные удобрения, то в подсобных хозяйствах целесообразно совмещать органику и минеральные туки.

Подкормка, внесение удобрения	Вид удобрения	Доза	Срок внесения
Предпосадочное удобрение грядки	Перегной Азофоска	12–20 кг на 1 м2 30–40 г на 1 м2	за 2–3 недели до посадки
Подкормка № 1	Азофоска	25–30 г на 1 м2	после раскрытия весной
Подкормка № 2	Азофос Гумат калия с микроэлементами	15–20 г на 1 м2 по инструкции	перед цветением
Подкормка № 3	Суперфосфат Сульфат калия	по 15 г на 1 м2	за 7–10 дней до созревания
Подкормка № 4	Азофоска	25–30 г на 1 м2	после скашивания листьев
Подкормка № 5	Суперфосфат Сульфат калия	по 15 г на 1 м2	август

Прополка и рыхление

После каждого полива осуществляют рыхление с одновременной прополкой плантации. Допускать размножения сорняков на земляничной плантации нельзя.

Размножение

Применяют вегетативное размножение усами, беря на каждом отростке первые две розетки, считая от материнского куста. Количество усов в целом ограничивают до 3–4 штук, поскольку они сильно истощают материнское растение.

Пересадка

На приусадебном участке или в производстве следует чередовать культуры по типу севооборота. Пересадку всей плантации делают ежегодно, сдвигая грядки по направлению, принятому в севообороте. «Мармелада» не плодоносит на одном месте дольше 4 лет.

Обрезка

После плодоношения в течение 7 дней проводят осеннюю обрезку надземной части растения для обновления кустов и закладки плодовых зачатков будущего года. Срезанную ботву сжигают.

Мульчирование

Мульчировать клубнику полезно и летом, и зимой Для сохранности урожая в момент цветения грядки мульчируют соломой, компостом из листьев, хвойным лапником. Плантации на капельном орошении перед посадкой кустов покрывают черным мульчирующим материалом.

Такая мульча многоразовая, она хорошо пропускает влагу и воздух, сохраняет тепло в почве, и сдерживает рост сорняков.

Подготовка к зиме

Зимовка растений проходит легче, если они получили фосфорно-калийное питание в августе. Перед заморозками плантацию укрывают черной тканью, ботвой овощных и цветочных культур, еловым или сосновым лапником. Подробнее об осенней обработке клубники →

Вредители и болезни

«Мармелада» при высоком уровне питания болезнями и вредителями не поражается. Однако при ослаблении растений и неблагоприятных погодных условиях возможно развитие мучнистой росы, серой гнили, фитофтороза, антракноза, поражение земляничным клещом.

Для защиты от возможных угроз применяют Актеллик, Фуфанон, Хорус, Стробитек.

Ботаническое описание и характеристика сорта

Мармелада — итальянский сорт клубничной ягоды, средне-раннего срока созревания. Ремонтантность условная: обычно плодоношение происходит один раз за сезон (первая половина июня месяца), но при благоприятных погодных условиях и правильном уходе возможна вторая волна урожая в конце лета или в начале осени. Культура имеет свои биологические особенности, которые приведены ниже.

Куста

Растение формирует красивый и крепкий куст, который наделён такими характеристиками:

• надземная чаcть — мощная и раскидистая, высотой до 40 см;
• листья — среднего размера, тёмно-зелёные, тройчатые, сложной формы, на длинных (до 10 см) стебельках, приподнятые над землёй;
• цветы — белые, большие, многолепестковые;
• цветоносы — крепкие, высокие, не склонны к полеганию.

Плодов

Первые ягоды отличаются наибольшими размерами и могут иметь нестандартную форму: гребневидную, складчатую, с приплюснутой вершиной. Клубника основного сбора единообразна по внешнему виду и обладает своими специфическими признаками:

• масса — крупные, 25–40 г;
• форма — правильная конусообразная, с немного приплюснутым концом, самые крупные ягоды часто имеют гребневидную форму;
• цвет — ярко-красный, глянцевый;
• мякоть — плотная, сочная, ароматная, розово-красного оттенка;
• вкус — сладкий, десертный.

Знаете ли вы? Столь изящное название клубника Мармелада получила от своих итальянских создателей из-за схожести привкуса с одноимённым желейным десертом.

Опылители сорта

Цветы клубники являются обоеполыми и могут опыляться в открытом грунте с помощью ветра и насекомых, которые доставляют пыльцу на растения. Но всё же для того, чтобы урожай был щедрее, а плоды более выровненными и качественными рекомендуют не ограничиваться посадкой одного сорта клубники. Желательно, чтобы по соседству произрастали 2–4 других сорта земляники. Это способствует созданию лучших условий для хорошего завязывания плодов.

Урожайность и транспортабельность

Сорт занимает среди своих собратьев одно из лидирующих мест по количеству собранного продукта с единицы площади

Важно отметить, что пик урожайности приходится на второй и третий год, далее идёт снижение продуктивности культуры. С одного куста растения можно получить от 0,7 кг до 1 кг сладкого продукта, а в коммерческом садоводстве — 14–17 т/га. Многое зависит от применяемой технологии выращивания и погодных условий

Многое зависит от применяемой технологии выращивания и погодных условий

Эффективные результаты Мармелада показывает при культивации в закрытом грунте, когда для неё создаются оптимальные условия роста

Многое зависит от применяемой технологии выращивания и погодных условий. Эффективные результаты Мармелада показывает при культивации в закрытом грунте, когда для неё создаются оптимальные условия роста.

Транспортабельность клубники хорошая. В стадии технической спелости достаточно легко переносит транспортировку даже на большие расстояния, не теряя при этом красивого, товарного вида и прекрасных вкусовых качеств.

Морозостойкость, и засухоустойчивость

Сорт не является морозоустойчивым, так как предназначен для произрастания в регионах с тёплым, мягким климатом. При наличии 20–30 см снежного покрова морозы -30°С, ей не страшны, но при малоснежных холодных зимах возможно вымерзание кустов даже при -15°С. Поэтому растения нуждаются в хорошем зимнем укрытии. На территориях с суровыми, холодными местными условиями Мармеладу рекомендуется выращивать в закрытом грунте, применяя теплицы и парники.

Противовес такому фактору, как низкая морозостойкость, составляет прекрасная адаптация культуры в засушливый период. Ягодное растение довольно засухоустойчиво, спокойно переносит жару и хорошо плодоносит.

Достоинства и недостатки

Растение выделяется среди других видов клубники наличием большого запаса положительных свойств.

• Преимущества Мармелады заключаются в следующем:
• наличие прекрасных вкусовых качеств;
• крупноплодность;
• высокая урожайность;
• товарный, красивый, внешний вид продукта;
• высокая устойчивость к мучнистой росе, хлорозу, вертициллёзу;
• хорошие показатели хранения ягоды;
• универсальность применения;
• стойкость и пластичность в засушливый период;
• отличная транспортабельность.

• К недостаткам Мармелады относятся несколько пунктов:
• плохая приспособленность к произрастанию в регионах с суровым климатом;
• не высокая морозоустойчивость (требуется укрытие);
• частая смена посадок (каждые 3 года);
• не выносит загущенности насаждений.

Дальнейший уход

Одним из немаловажных процессов ухода за этим видом является обрезка. Несвоевременное удаление большого количества усов клубники Мармеладницы может привести к запущенности гряды и бесконтрольному разрастанию растения. Подобную процедуру проводят осенью, после того как был собран последний урожай. Чтобы клубника достаточно окрепла, в первый год после посадки рекомендуется проводить обрезку всех усов и удалять появившиеся соцветия.

Что касается полива, то наиболее благоприятным вариантом орошения считается капельное. При отсутствии возможности осуществлять такой полив можно использовать обыкновенную лейку. Поливать клубнику сорта Мармеладка нужно, ориентируясь на погодные условия: в жаркие дни это нужно делать регулярно, в дождливую погоду лучше вообще обойтись.

Важно! В солнечные дни клубничку увлажняют 1 раз в 5-6 дней, используя не менее 20-25 л воды на 1 м². В холодную погоду расход воды нужно уменьшить до 12 л на 1 м², частота полива остается той же. Температура воды при поливе должна быть около 15°С не ниже

Температура воды при поливе должна быть около 15°С не ниже.

Стоит не перебарщивать с водой, так как это скажется на вкусовых качествах ягод: они потеряют сладость и станут водянистыми, а в более тяжелом случае может начаться гниение. Недостаток влаги также негативно отражается на клубнике.

После увлажнения почвы рекомендуется проводить прополку и рыхление грядок. Делать это нужно аккуратно и не глубоко, примерно на 10-12 см, стараясь не задеть корневую систему. Сорняки удаляют вместе с корнями, чтобы предупредить их повторное появление.

Важно! Один раз в 3 года Мармеладу рекомендуется пересаживать на новое плодородное место, чтобы избежать плохого урожая. Также нужно обеспечить клубнику сорта Мармеладка всеми нужными микроэлементами, и тогда она будет исправно плодоносить и справляться с болезнями. Для этого можно использовать органические и минеральные удобрения

Для этого можно использовать органические и минеральные удобрения

Также нужно обеспечить клубнику сорта Мармеладка всеми нужными микроэлементами, и тогда она будет исправно плодоносить и справляться с болезнями. Для этого можно использовать органические и минеральные удобрения.

Описание внесения подкормок для клубники:

• Торф и перегной вносят перед посадкой в количестве около 8 кг на 1 м².
• Азотные удобрения используют, когда появляется первая зелень. Лучше всего подойдет мочевина (около 35 г на 1 ведро воды).
• В период цветения применяется калийная селитра (30 г на 1 ведро воды).
• Накануне зимовки клубники используется прелый навоз с древесной золой (1:1).

Фунгицид

Уход должен осуществляться по налаженной схеме: полив, подкормка, прополка, рыхление, мульчирование, лечение от болезней и вредителей.

Наилучший полив клубники — капельное орошение. Если нет возможности оборудовать такое увлажнение, делать это придется вручную. Молодые саженцы поливают из лейки сверху, чтобы омыть пыль с листиков. Когда растение начинает цвести, то орошают под корень, чтобы не смыть пыльцу с цветочков.

Частота увлажнения почвы зависит от погодных условий. Здесь необходимо помнить, что сильно влажный грунт непригоден для данного сорта клубники. Поливают Мармеладу не реже чем 1 раз в неделю, если того требует земля. В процессе созревания полив сокращают до 1 раза в две, три недели.

Если сезон засушливый, весной требуется мульчировать перепревшим перегноем, чтобы земля не трескалась, да и органические элементы обогатят истощенную с осени почву.

Период внесения	Вид подкормки и доза
Сразу после схода снега и оттаивания верхнего слоя почвы, в апреле	Водный раствор навоза в пропорции 1:6, суперфосфата в количестве 60 г и древесной золы около 150 г. Все перемешать в десяти литрах воды
Перед цветением клубники, в мае	Водный раствор мочевины, 30 г на 10-литровое ведро воды
В период цветения, в июне	Азотнокислый кальций из расчета 30 г на 10-литровое ведро
После схода урожая, перед зимовкой, в сентябре	Сухие фосфорные и калийные удобрения — до 45 г/м2

Укрытие на зиму

Эта процедура довольно проста

Здесь важно помнить, нельзя пропалывать клубничные посадки перед укрытием, чтобы не повредить корневую систему перед зимовкой

Преимущества и недостатки сорта

Как любой популярный сорт клубника Мармелада имеет свои неоспоримые достоинства:

• Крупные, эффектные ягоды с хорошим вкусом и ароматом;
• Сорт имеет хорошую урожайность и при этом не особенно требователен к уходу. Ему лишь необходимо довольно много земельной площади для питания корней и освещения множества цветоносов. Причем компенсация в виде дополнительных подкормок в случае с Мармеладой вряд ли пройдет;
• Не боится засухи и жары, хотя, конечно, лучше будет расти на плантациях с капельным орошением;
• Имеет хорошую транспортабельность ягод.

Но и недостатки у сорта Мармелада также имеются, причем такие, что позволяют некоторым садоводам решительно отказываться от выращивания этой клубники.

• В сыром, холодном и дождливом климате ягоды не набирают достаточно сахара и вкус их резко ухудшается.
• Клубника Мармелада требовательна к кислотности почвы, хорошо растет лишь на нейтральных грунтах с pH 6,5-7.
• Неустойчивость сорта к ряду заболеваний.

Как уже отмечалось, отзывы садоводов о сорте клубники Мармелада, описание и фото которого были помещены выше, очень неоднозначны. Насколько многие хвалят и восхищаются этим сортом клубники, настолько другие высказывают полное разочарование и вкусом ягод, и урожайностью и прочими характеристиками.

Николай, 37 лет, г. Ставрополь

Клубнику сорта Мармелада выращиваю уже довольно давно. Сначала на приусадебном участке возле дома для семьи и детей. Затем решил попробовать высадить ее и на продажу. Не знаю как других, но меня она полностью устраивает. Отменная вкусная ягода настолько привлекательна для покупателей, что порой даже в очередь выстраиваются за ней. И по вкусу она сладкая, сочная, небольшая кислинка только подчеркивает ее достоинства. Летом у нас, как правило, стоит страшная жара и не вся клубника выдерживает такие условия, даже при регулярном поливе. От многих перспективных сортов пришлось отказаться, потому что не выдерживали и выпадали, а в лучшем случае высыхали, и резко снижалась урожайность. А кустики Мармелады при стандартном капельном поливе из бочек стоят, как ни в чем не бывало, и радуют одним свои видом. Особой предрасположенности к болезням я не заметил, но я каждый кустик перед посадкой окунаю в раствор Фундазола и затем промываю в воде. По весне два раза провожу профилактические обработки йодом до цветения и после и никаких проблем. Сажаю кусты довольно просторно, по схеме 45х50, земли много, поэтому площадь позволяет. Подкормками не злоупотребляю, провожу стандартно 2-3 раза за сезон и использую в основном органику. Иногда в конце лета замечаю, что на некоторых кустах зреет второй урожай – его, конечно, немного, но ягоды крупные – и детям полакомиться хватает и на продажу еще немного остается. В общем, сортом я очень доволен.

Лариса, 34 года, г. Орел

В прошлом году решилась на посадку клубники Мармелада – очень уж ее расхваливал продавец, дескать, и урожайная, и вкусная, и не очень прихотливая. Ничего особенного у этого сорта не заметила. Да ягоды созрели довольно красивые, некоторые даже крупные, но вкус абсолютно никакой. Только на варенье и годится, даже аромата особенного нет. Типичная коммерческая ягода, может быть зимой еще и сойдет за клубнику, а летом хочется чего-нибудь повкуснее.

Павел, 48 лет, г. Саранск

Столько всего прочитал про этот сорт клубники, что захотелось попробовать самому ее вырастить и понять, что же это такое. В первый год оборвал все цветоносы, как и рекомендовалось. Весной даже укрыл ее во время цветения нетканым материалом, так как боялся возвратных заморозков. Первые ягоды появились уже в десятых числах июня. Вкус обычный, ничего особенного, хотя цветоносов и ягод на кустах действительно довольно много. Зрела она у меня в течение всего июня. Клубника, как клубника, на вид красивая, но аромат слабенький, и вкус самый обыкновенный, есть гораздо более вкусные и ароматные сорта. Наверное, она только на юге может быть какой-то особенной, а у нас лучше выращивать другие, более приспособленные сорта.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

В целом сорт характеризуется неприхотливостью к условиям выращивания и многочисленными достоинствами, которые ценят садоводы.

• красивые, выровненные, крупные ягоды;
• хорошая урожайность при минимальном уходе;
• засуху и жару переносит хорошо;
• возможность получения второго урожая.

Недостатки сорта

Недостатки такие, что не все садоводы берутся выращивать этот сорт:

• посредственный вкус, если лето выдалось холодным и дождливым, то вкусовые характеристики ухудшаются еще сильнее;
• высокая требовательность к кислотности почвы, нужен только нейтральный грунт.

Описание сорта

Клубника Мармелада – высокоурожайный сорт итальянской селекции среднего срока созревания. Подходит для выращивания на фермерских плантациях и на личном садовом участке.

Кусты

Красивые кусты Мармелады мощные и раскидистые. Соцветий растение выпускает так много, что они способны закрывать большие тёмно-зелёные листья. Отличает данный сорт низкая подверженность хлорозу.

Ягоды

Крупные плоды массой 20-30 г. имеют правильную коническую форму с заостренным концом (самые крупные экземпляры имеют вид гребешка). Созревшие ягоды ярко-красного цвета, блестящие, могут не прокраситься на кончике, даже при полной спелости.

У ягод очень привлекательный вид и однородность по размеру. У Мармелады есть одна интересная особенность. Когда плод достигает технической спелости и окрашивается в красный цвет, он плотный и хорошо хранится. Однако должно пройти некоторое время, чтобы клубника стала сбалансированной по уровню кислоты и сахара. Нужно уловить момент, когда созревшая ягода пройдёт все этапы. Полностью спелая она станет несколько мягче и сочнее, значительно вкуснее, но лёжкость по прежнему будет высокой.

Урожайность

Первые ягоды Мармелады созревают в первой половине июня. Основной сбор приходится к концу первого летнего месяца. В южном регионе можно ждать второго урожая к концу августа — началу сентября. Чтобы добиться такого эффекта, старые листья удаляют, растение подкармливают. Ягоды второй волны могут быть даже крупнее летних. Такую особенность «внесезонности» используют для выращивания в тепличных условиях.

Чем земляника отличается от клубники?

Вкусная и полезная ягода, выращиваемая в наших садах и называемая клубникой, на самом деле является садовой земляникой. Неразбериха с названиями началась в XVIII веке из-за схожести ягод и их вкусовых качеств. В садах сейчас выращиваются крупноплодные сорта садовой земляники, а клубника практически не встречается.

Таблица: отличия земляники садовой от клубники

Критерии оценки	Земляника садовая	Клубника
Внешнее описание	Низкорослое растение с листьями тёмно-зелёного цвета. Куст высотой до 30 см. Ягоды крупные, тёмно-красные, полностью окрашенные. Цветоносы прячутся под листьями. Земляника относится к одноплодным растениям.	Куст клубники мощнее, чем у земляники, высотой до 40 см. Листья крупные, светло-зелёного цвета, сильно гофрированные. Ягоды небольшие, удлинённой формы, аромат ярко выражен. Окраска может быть красная, розовая, малиновая, фиолетовая. Ягоды не окрашены полностью, на них есть пятнышки белого или светло-зелёного цвета. Ягоды не ложатся на землю. Цветоносы направлены вверх и располагаются выше листьев. Имеет пестичные женские цветки и тычиночные мужские. Мужские растения не плодоносят.
Урожайность	Отличается хорошей урожайностью. На одном месте может плодоносить до 5 лет.	Урожайность невысокая, так как размер ягоды мелкий и мужские кусты не способны плодоносить.
Места распространения	Получила широкое распространение и в садах любителей, и на плантациях фермеров благодаря высокой урожайности. Выведенных сортов более 2 тысяч. Существуют дикорастущие сорта земляники, но у них мелкая ягода.	Крайне редко встречается в садах, а производственного значения и вовсе не имеет. Представлена всего несколькими видами.
Условия произрастания	Хорошо переносит повышенную температуру и засуху. Многие сорта отличаются хорошей зимостойкостью.	Более требовательна к поливу. Предпочитает притенённые участки. Зимостойкость хорошая.
Способы размножения	Земляника садовая и клубника размножаются семенами, усами и делением куста. Но у садовой земляники усы длиннее клубничных и по количеству их больше.

Фотогалерея: внешние отличия земляники садовой от клубники

Ягоды клубники мельче, чем у земляники

Клубничный куст

Садовая земляника славится урожайностью

Куст садовой земляники

Выращивание и уход

Уход за клубникой Мармелада включает комплекс стандартных процедур.

Полив

Мармелада не очень хорошо переносит засуху, но и излишняя сырость для неё крайне вредна. При отсутствии осадков её нужно поливать с периодичностью 4-5 дней. Поливать допустимо как капельным методом, так и дождеванием. При недостатке влаги кусты быстро вянут, ягоды становятся сухими.

Рыхление, борьба с сорняками

После каждого полива почву рыхлят. Это помогает избавиться от сорняков и обеспечить приток воздуха к корням. Показано использование мульчирующего материала. Для этих целей подойдут солома, опилки, агроволокно.

Удаление усов

Усов сорт даёт не много, но и их следует обрезать своевременно, чтобы розетки не тянули питательные вещества от плодоносящего куста. Кроме того, молодые растения неконтролируемо загущают посадки.

Подкормка

Ранней весной растение подкармливают нитроаммофоской (ст. ложка на 10 л. воды) или комплексом из ведра перепревшего навоза, 100 г. суперфосфата и 120 г. сульфата калия.

Дополнительные азотные удобрения в середине весны (20 г .мочевины на 10 л. воды) помогут ослабленным от холодной зимы кустам быстрее нарастить зеленую массу. Для одного растения достаточно 1 л. раствора. Заключительную подкормку нитроаммофоской и калийным удобрением делают осенью.

На третий год после посадки плантацию клубники обновляют.

Борьба с вредителями и болезнями

Риск развития болезней и поражения вредителями будет минимальным, если соблюдать профилактические мероприятия:

• не загущать плантации;
• своевременно удалять усы;
• бороться с сорняками;
• не допускать переувлажнения почвы;
• рыхлить грунт после каждого полива;
• каждые 3 года обновлять грядки.

Отличный эффект даёт укрытие грядки с клубникой черным нетканым материалом. Этот мульчирующий материал не даёт размножаться в почве вредителями и обеспечивает отличный микроклимат корням растения, защищая их от грибка. Осенью, перед зимовкой, кусты обрабатывают 1-2%-ой бордоской жидкостью. Мармолада может поражаться бурой пятнистостью. При первых признаках заболевания проводят обработку препаратами: Свитч, Хорус, Строби. Опрыскивание необходимо осуществить не менее чем за месяц до плодоношения.

Подготовка к зиме

На зиму грядки с клубникой укрывают лапником, соломой, кукурузными стеблями. Сверху можно дополнительно укрыть агроволокном, картоном.

В южных регионах, где зимой уровень температуры не опускается ниже -3℃, клубника в укрытии не нуждается.