Преимущества крыжовника берилл
Содержание:
Борьба с вредителями и болезнями
Чаще всего крыжовник сорта Берилл поражает септориоз. Болезнь вызывает грибок, который развивается на листьях в виде пятен. Затем они сливаются и лист опадает. На пятнах образуются темные вкрапления – это споры грибов, которые попадая на ягоды, заражают их. Болезнь активно развивается и «атакует» сорт во влажную погоду, способствуют ее развитию и загущенные посадки крыжовника. Септориоз сильно отражается на последующем урожае.
Меры борьбы:
- уборка и сжигание опавших листьев крыжовника;
- перекопка почвы;
- прореживание загущенных ветвей;
- внесение удобрений, благодаря которым повышается устойчивость к болезни;
- обработка противогрибковыми препаратами.
Из вредителей куст крыжовника Берилл чаще всего посещает тля, огневка, пилильщики. При своевременном обнаружении достаточно провести обработку кустов зольно-мыльными растворами или бордосской жидкостью.
Характеристики сорта крыжовника Берилл
По описаниям крыжовник Берилл относится к морозоустойчивым сортам. Его корневая система и побеги могут зимовать под слоем снега без дополнительного укрытия при морозах до –38 градусов.
Крыжовник Берилл хорошо переносит дефицит влаги в течение некоторого времени. Растение не приостанавливает развитие, а ягоды не осыпаются с ветвей. Переувлажнение может быть губительным для крыжовника. Поэтому в летний период его поливают лишь при отсутствии осадков длительное время.
Крыжовник Берилл является самопыляемым и самоплодным. Для образования завязей и плодоношения Берилл не нуждается в соседях опылителях, что так же упрощает уход.
Особенности плодоношения
Крыжовник Берилл по описаниям сорта и отзывам садоводов, относится к среднеспелым. Первые ягоды наливаются уже в середине июля. Период плодоношения растянут во времени и длится практически до сентября, образуя 2-3 волны созревания с максимальной отдачей урожая.
Урожайность крыжовника Берилл довольно высокая. Но, следует учитывать возраст растения. В первые 2-3 года урожай будет более скромным, около 3-5 кг ягод с куста. По мере разрастания куста он увеличивается до 8-10 кг.
Внимание!
Крыжовник Берилл – один из немногих сортов, стабильно плодоносящих в любую погоду. Исключения составят лишь периоды с частыми обильными осадками. Зато он требует регулярной осветляющей обрезки, поскольку молодая поросль образуется очень активно, и со временем побеги начинают затенять друг друга.
Ягоды у сорта крыжовника Берилл обладают высокими вкусовыми и товарными качествами. Несмотря на тонкую кожицу, они хорошо переносят транспортировку и могут храниться в холодном месте 4-7 дней без потери привлекательного вида и вкусовых свойств.
Обладает сорт и хорошими десертными характеристиками ягод. При употреблении в свежем виде они обогатят организм большим количеством витамина С. На зиму из крыжовника готовят компоты, варенье и джем. Стоит засушить немного ягод. Их отвар помогает при простудных заболеваниях.
«За» и «против»
Слабошипованный крыжовник Берилл пользуется популярностью среди садоводов и получает от них заслуженные лестные отзывы. Среди его достоинств отмечают:
- высокую урожайность;
- отсутствие необходимости в соседях опылителях;
- морозоустойчивость и засухостойкость;
- высокий иммунитет к заболеваниям;
- неприхотливость в уходе;
- хорошие вкусовые и товарные характеристики.
К минусам сорта относят необходимость регулярной осветляющей обрезки и то, что активное плодоношение начинается спустя несколько лет после посадки.
Правила ухода
Несмотря на простоту в уходе, сорт Берилл требует соблюдения ряда агротехнических мероприятий.
Обрезка кустов
Без обрезки у Берилла активно развивается поросль, и уже спустя 2-3 года куст крыжовника будет сильно загущен. При этом из-за нехватки питания молодые побеги развиваются слабо
Весной, до окончания периода покоя важно вырезать старые, искривленные, больные ветви полностью. Побеги текущего года укорачиваются на треть, а из прикорневых выбирают и оставляют 4 наиболее крепких. К пику плодоношения (5-7 годам) куст должен быть образован 18-20 разновозрастными ветвями
К пику плодоношения (5-7 годам) куст должен быть образован 18-20 разновозрастными ветвями.
Рыхление
Крыжовник Берилл окучивают и рыхлят до 5 раз за сезон. Этот прием доставляет воздух к корням и избавляет от сорняков. После него почву в приствольном круге необходимо замульчировать.
Подкормка
Необходимая процедура, поскольку сорт Берилл хорошо плодоносит только на удобренной почве. Поэтому даже при посадке в богатый полезными компонентами грунт через несколько лет почва будет истощена, а урожайность будет падать.
Подкормку крыжовника проводят последовательно:
весной почву вокруг куста мульчируют питательным субстратом;
до июня нужны подкормки азотом, чтобы куст активно шел в рост;
крыжовник Берилл подкармливают органикой: коровяком или куриным пометом;
после окончания цветения крыжовнику «в рацион» следует ввести калий и фосфор, который вносят в виде суперфосфата и фосфата калия, настоя древесной золы (достаточно 2 подкормок до созревания плодов);
перед наступлением заморозков куст подкармливают 30 г суперфосфата и 20 г фосфата калия, магния, что важно для выживания в зимний период и последующего плодоношения. Замечание! Обогащение почвы питательными веществами дает возможность крыжовнику Берилл плодоносить ежегодно и стабильно
Замечание! Обогащение почвы питательными веществами дает возможность крыжовнику Берилл плодоносить ежегодно и стабильно.
Полив
Влага необходима крыжовнику, но ее избыток сорт Берилл не переносит. Излишние поливы не приносят пользу растению. Весной рост куста начинается за счет талой воды. А в засушливые периоды дополнительные поливы необходимы. Вода нужна в периоды цветения и завязывания плодов Берилла. Последний раз крыжовник поливают, когда до сбора ягод остается 2 недели. Поливы производятся под корень, листья мочить нежелательно.
Размножение
Поскольку крыжовник Берилл относится к кустарникам, то и размножается он традиционными для них способами: черенками, прививкой, делением куста. Каждый садовод выбирает наиболее практичный метод в конкретной ситуации.
Опора
Опора необходима не только для формирования компактного куста, но и предотвращает ветви и стебли от полегания. При хорошей поддержке ветви не сломаются во время сильного ветра или снегопада. Опора облегчает уход за крыжовником: мульчирование, поливы, рыхление проводить становится проще.
Подготовка к зиме
Старые листья и ветви требуется собрать и сжечь, перекопать почву, чтобы зимующие вредители погибли. Во время перекапывания нужно внести фосфорные и калийные подкормки и обильно полить крыжовник
Важно удалить старые побеги, достигшие 5 лет. Совет! В зимнее время куст лучше пригнуть, пришпиливая побеги крыжовника к земле
Так куст будет укрыт снегом и без потерь перенесет зимовку
Совет! В зимнее время куст лучше пригнуть, пришпиливая побеги крыжовника к земле. Так куст будет укрыт снегом и без потерь перенесет зимовку.
Лучшие сорта
Сладкие и кисло-сладкие ягоды крыжовника замечательно смотрятся в вареньях, пирогах, фруктовых салатах, йогуртах. Иметь у себя на участке такой кустарник выгодно, приятно, да еще и полезно. При выборе сорта руководствуйтесь климатическими условиями вашего региона (или сразу берите устойчивые виды, которые растут в Сибири), вкусовыми качествами крыжовника (одним нравится кислинка, а другим — сладкие ягоды), в редких случаях — цветом плодов (согласитесь, приятно, когда цвета всех растений сочетаются). Безусловно, предпочтение лучше отдать бесшипным кустарникам, поскольку с ними меньше трудностей. Выбирая из великого многообразия крыжовника, следите за тем, чтобы кусты не были склонны к излишнему образованию побегов, в ином случае вам придется регулярно проводить обрезку, чтобы куст не захватил весь сад.
Никогда не поздно посадить новые виды крыжовника к уже имеющимся. Обычно плодовые кустарники хорошо уживаются вместе, а вы, если повезет, можете получить новые разновидности ягод, с необычным вкусом и цветом. Лучшими сортами можно считать: Командор, Грушенька, Малахит, Английский желтый, Русский желтый, Колобок, Янтарный.
Болезни и вредители
Каждое растение обладает начальным потенциалом защиты от болезней и вредителей. Сильные, мощные, хорошо удобренные кусты легко справляются с проблемами без ущерба для урожайности. Каптиватор обладает иммунитетом к мучнистой росе, ложной мучнистой росе и ржавчине, поэтому необходимости беспокоиться о лечении болезней для данного сорта нет. Будет достаточно выпалывать сорняки, прореживать крону и обеспечить куст достаточным количеством солнечных часов, чтобы избежать большинства болезней и поражения вредителями. Не забывайте, что весной нужно провести профилактическое опрыскивание препаратами на основе меди.
Важно! Аллергия на крыжовник возникает крайне редко. Он также считается полностью безопасным для употребления во время беременности.
Распространённые болезни крыжовника:
Распространённые болезни крыжовника:
-
Мучнистая роса — проявляется в виде порошкообразных белых пятен на молодых листьях, стеблях и верхушках ветвей. Пятна увеличиваются, вызывая скручивание листьев и опадание. Болезни способствует прохладная, влажная, дождливая среда, распространённая в начале весны и осенью. Профилактика: снижайте влажность вокруг растений, удаляя сорняки.
-
Антракноз — проявляется чёрными пятнами на листьях. Со временем они увеличиваются, что приводит к опаданию листьев. Лечат его опрыскиванием куста хлорокисью меди, препаратами «Фитоспорин», «Ридомил», «Оксихом».
-
Серая гниль — покрывает плоды и листья серым налётом. Болезни способствует влажность и плохая циркуляция воздуха. Профилактика: удаляйте все органические остатки из сада, т. к. на них зимуют споры грибка, и не допускайте загущенности кустарника.
-
Пятнистость листьев — похожа на антракноз, но очаги поражения имеют более светлый центр. Болезнь прогрессирует при высокой влажности. Лечится препаратами на основе меди.
-
Ржавчина — проявляется жёлтыми и коричневыми пятнами на листьях. На их нижней стороне можно заметить налёт — споры грибка-возбудителя. Лечение: опрыскивание бордоской жидкостью.
В большинстве случаев насекомые не являются серьёзными вредителями для крыжовника. Однако некоторые наносят серьёзный ущерб, если их не контролировать.
Основные вредители:
-
Тли — зимуют в виде яиц на стеблях растений. Ранней весной они вылупляются и начинают питаться их соками. Это вызывает отставание кустов в развитии. Во время питания насекомые выделяют медвяный налёт, на котором начинают развиваться сажистые грибки. Обычно тли находятся под хорошим естественным контролем хищников, таких, как божьи коровки, мелкие паразитические осы. Но если вредителей слишком много — проведите опрыскивание растений раствором инсектицидного мыла.
-
Стеклянница смородинная — небольшой фиолетовый мотылёк, похожий на осу. Опасна тем, что её личинки повреждают побеги, прогрызая в них ходы. Зимует до весны в самих побегах. Признаком наличия личинок является пожелтение листьев. Вырежьте и уничтожьте заражённые ветви как можно раньше. Как только личинки проникают в них, химические средства борьбы не сработают.
-
Крыжовниковый пилильщик — самый опасный вредитель. Небольшие личинки поедают листву, взрослые насекомые повреждают листья и плоды. За сезон появляется 2 поколения вредителя. Профилактика: осенью обязательно перекапывают почву, чтобы уничтожить часть личинок. В течение сезона проводят профилактическое опрыскивание кустов отваром полыни (4 кг травы на 10 л воды).
-
Крыжовниковая огнёвка — зимует в виде куколок в грунте. Весной, когда распускаются листья, начинает откладывать яйца в цветы. Развиваясь, личинки уничтожают завязи и плоды. Против этого вредителя принимают те же меры, что и против пилильщика.
Узнайте, как бороться с лишайником и мхом на крыжовнике.
Каптиватор — отличный сорт крыжовника для выращивания на даче или приусадебном участке. Неприхотливый, устойчивый к болезням сорт со вкусными красными ягодами будет регулярно радовать вас хорошим урожаем.
Технология выращивания
Крыжовник Берилл растет на почвах с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью (глинистых и суглинистых, песчаных и супесчаных) с умеренным уровнем кислотности (4,6-5,0 pH). Не любит заболоченные почвы с близким залеганием грунтовых вод. Под посадку выбирают участок, освещаемый солнцем и защищенный от сквозняков. Уход за кустарником заключается в стандартных процедурах: поливе, подкормке, обрезке, профилактике поражения болезнями и вредителями.
Сроки и правила посадки
Посадку крыжовника производят как ранней весной после оттаивания и прогревания грунта, так и осенью, в сентябре – октябре, за 2-3 недели до начала заморозков. Высаживая кустарник, придерживаются такой последовательности:
- Готовят посадочные ямы размером 40х40х40 см.
- Лунки в ряду располагают с интервалом в 1,5 м, а соседние ряды – на отдалении 2 м друг от друга.
- Для заполнения посадочной ямы готовят почвосмесь из обычного грунта, ведра перепревшего навоза, 1 ст. древесной золы, 30 г суперфосфата и 20 г фосфата калия.
- Перед посадкой верхушки побегов немного обрезают, корни укорачивают и обрабатывают стимулятором корнеобразования.
- В посадочную лунку насыпают небольшое количество подготовленного субстрата, формируя из него холмик.
- Саженец устанавливают на возвышение, аккуратно расправляя корешки по склонам.
- Засыпают пустоты почвосмесью, слегка утрамбовывая каждый слой.
- Посадки поливают и прикрывают натуральной мульчей (соломой, опилками, сухой листвой или перепревшим навозом).
Дальнейший уход заключается в поливах, подкормках, обрезке и борьбе с вредителями.
Полив
Регулярные поливы важны в период бутонизации, цветения, а также во время активной фазы развития плодов. Поэтому крыжовник поливают под корень не меньше 1 раза в неделю из расчета 1 ведро воды на каждый куст. При этом стараются уберечь листья и побеги от попадания капель. За каждой процедурой следует рыхление почвы с одновременным удалением сорняков.
Подкормка
Для достижения высокой урожайности прибегают к внесению подкормок. В конце весны в почву вносят жидкие удобрения, богатые азотом, коровяк, куриный помет, мочевину. По окончанию цветения, в июне, проводят подкормку калийно-фосфорными удобрениями, внося под каждый куст 20 г фосфата калия или 30 г суперфосфата. В первой половине июля почву под крыжовником проливают магниевой селитрой из расчета 20 г вещества на ведро воды. Осенью кусты опять подкармливают фосфорно-калийным удобрением в той же дозировке, что и летом.
Обрезка
Каждый год ранней весной проводят санитарную обрезку крыжовника. Удаление сухих, пораженных и старых побегов позволяет избежать загущения посадок и ослабления растений, а также измельчания ягод. Побеги текущего года укорачивают на 1/3 длины. Из прикорневых стеблей оставляют только 4 наиболее крепких, остальные вырезают.
Болезни и вредители
Сорт Берилл устойчив к поражению плодовой гнилью и мучнистой росой. Однако при неправильном уходе вероятность поражения грибковыми заболеваниями сохраняется. Так, при излишней влажности и загущенности посадок возникает септориоз, проявляющийся пятнами на листьях и побегах. Место поражения со временем увеличивается, образуя плотный налет, что приводит к засыханию и опаданию листьев. К мерам профилактики грибковых заболеваний относят:
- перекопку почвы;
- прореживание ветвей;
- внесение удобрений;
- уборку и уничтожение опавшей листвы;
- обработку фунгицидами.
Вредителями кусты поражаются редко. Исключение составляют пилильщики, личинки которых полностью уничтожают все зеленые части растения. Для борьбы с вредителями крыжовник обрабатывают бордоской смесью или зольно-мыльным раствором.
Зимовка
Для успешной зимовки крыжовника проводят подготовительные работы. Дождавшись опадания листвы, сгребают и уничтожают все растительные остатки. Почву перекапывают, сорняки удаляют. Приствольные круги рыхлят, одновременно заделывая в почву фосфорно-калийную подкормку. Стволы старше 5 лет вырезают. Для обеспечения подзимнего влагозаряда почву под каждым кустом проливают 5-6 ведрами воды. Молодые растения пригибают к земле и пришпиливают колышками. Грунт вокруг растения мульчируют перегноем.
Особенности выращивания в зависимости от региона
Особенности выращивания крыжовника определяются климатическими особенностями конкретного региона. Так, на Урале и в западной Сибири кустарник высаживают только весной после прогревания почвы. В южных районах посадку производят даже в октябре. В условиях Сибири культура хорошо зимует только под снегом, тогда как на юге России дополнительное укрытие не требуется.
Подробные инструкции к посадке
От условий посадки зависит вся последующая жизнь крыжовникового куста – его иммунитет, продуктивность, рост и развитие. Узнаем, как правильно подготовиться к посадке, и как провести ее.
Подготовка места посадки
Перед посадкой крыжовника готовят почву и посадочную яму:
- Определите кислотность почвы. Если значение высокое, раскислите грунт доломитовой мукой. Ее сыпьте из расчета – 300 г на одно растение.
- Место, где будет высажен саженец, перекопайте, удаляя все сорняки и их корни. Под перекопку внесите фосфаты и золу, в тяжелые грунты – удобрения, компост, песок.
- Выкопайте яму глубиной и шириной 35-40 см.
- Насыпьте на дно хорошо перемешанную почвосмесь. Ее готовят из плодородного слоя почвы, 2-х ведер компоста, а также из минеральных удобрений – например, 30 г суперфосфата и 20 г фосфата калия. Если почвы тяжелые, в состав почвосмеси вводят речной песок, перегной и торф.
Схема высадки
Крыжовник часто высаживают между рядами деревьев, растущих на возвышенных и солнечных участках. Здесь кусты будут находиться в небольшой полутени – это приемлемо для крыжовника. Кроме того, деревья защитят кусты от сквозняков.
Чтобы крыжовник имел достаточно места для роста и формирования куста, между ямами оставляют промежутки не менее 1,5 м. Глубина и ширина ямы учитывает размер корневой системы.
Пошаговые рекомендации
Лучшее время для посадки крыжовника – ранняя весна или осень (конец сентября-начало октября). Осенью крыжовник высаживают за месяц-полтора до заморозков, чтобы успела сформироваться корневая система. Температура, в том числе и ночная, не должна опускаться ниже 5°C.
Перед посадкой вы должны иметь – саженцы и яму, приготовленную с учетом особенностей грунта и времени высадки. Если высадка производится весной, в яму можно внести органические удобрения. Осеннюю высадку проводят без органических удобрений – в них часто зимуют личинки, жуки и прочие вредители, способные нанести вред корням растения.
- Перед посадкой замочите на полчаса саженец в растворе НВ-101 – на 1 л воды понадобится всего 2 капли препарата.
- Поставьте саженец вертикально в посадочную яму. Располагая саженец, учтите – сердцевина крыжовника должна быть заглублена в почву на 6-8 см.
- Равномерно распределите корни по рыхлой почвосмеси.
- Засыпайте корни плодородным грунтом, время от времени отряхивая саженец, и трамбуя слои руками – чтобы между корнями не было пустот.
- Посадив саженец, обрежьте его, оставляя на каждой ветке 4-5 ростовых почек.
- Полейте саженец водой – хватит одного ведра.
- Когда влага впитается, посыпьте приствольный круг опилками, сеном или опавшими листьями.
Формировка штамба. За и против
- При этой формировке куст крыжовника внешне выглядит как небольшое дерево.
- Как получить такой эффект?
- Ничего сложного в таком способе формировки нет. В начале у куста выбирают самый большой побег, который растет вертикально. Он и будет будущим стволом, а все остальные побеги удаляют у основания.
- Дальше выбирают высоту штамба. Самая популярная — примерно около 1 м.
В последующие годы обрезают по одной схеме:
- Нужно оставить 4 — 6 молодых веток этого года, а ветки прошлого года обрезать наполовину.
- Также необходимо удалить ветви, которые растут вниз, поломанные или очень старые (больше 7- 8 лет).
На такую высоту будут обрезаться и все боковые ответвления
Любые побеги, которые появляются у основания штамба, нужно сразу удалить, чтобы не забирали питательные вещества у основного. У штамбового крыжовника есть как преимущества, так и недостатки
Самое важное, что экономится место. Для маленьких участков — это большой плюс
Кроме того, ягоды на таком дереве получают свет равномерно, созревают одновременно и их удобно собирать. Но есть и минусы. Для штамбового крыжовника нужно брать морозоустойчивые сорта: чем выше деревце, тем меньше у него шансов выдержать суровую зиму по сравнению с низким кустиком. Также, не стоит забывать, что стволом служит один побег. Конечно он стареет
Штамбовый крыжовник будет служить до 12 лет при надлежащем уходе.
Учитывая недолговечность штамбовой культуры крыжовника и поражения стеклянницей, рекомендуют прививать крыжовник для формирования штамба на золотистую смородину. Во-первых, она значительно долговечней и морозоустойчивей, а вторых, нет сложностей с постоянным удалением поросли, поскольку смородина её дает намного меньше. К тому же, корень у смородины сильнее, поэтому ягоды крыжовника на этом кусте будут крупнее.
Жимолость: описание 19 популярных сортов, их многообразие и особенности, как отличить ядовитые плоды (35 Фото & Видео) +Отзывы
Болезни, симптомы и лечение
Чем лучше условия произрастания, тем больше шансов у крыжовника избежать болезней. В таблице 3 – болезни, представляющие опасность для сорта Берилл.
Таблица 3
Болезни | Симптомы | Как бороться? |
Септориоз (белая пятнистость) | Грибок поражает весь куст. На листьях появляются мелкие серые пятна с коричневой каймой. Листья скручиваются и осыпаются. Кустарник может погибнуть. | Используют фунгициды, бордоскую жидкость, также рекомендуется опрыскивать кусты марганцовкой, бором, цинком. Обрабатывают кусты дважды за сезон – осенью и весной. |
Мучнистая роса | Это заболевание поражает кусты при повышенной влажности и отсутствии профилактических опрыскиваний. Это грибковое заболевание сопровождается появлением беловатого, порошкообразного налета на листьях и на концах ветвей. | Пока не распустились почки, опрыскивают медным купоросом (на 10 л – 120 г) или коллоидной серой (150 г). |
Антракоз | На листьях появляются коричневые пятна. Листья и побеги желтеют, опадают. | Поддается лечению. Опрыскивают бордоской жидкостью (на 10 л – 100 мл). Обрабатывают кусты 4 раза за сезон с интервалом в 20 дней. |
Основы ухода за Бериллом
Ничего сложного или необычного в уходе за крыжовником Берилл нет. Для благополучного роста, развития и плодоношения этому сорту достаточно стандартных мероприятий – полива, подкормок, опрыскиваний, обрезки.
Когда и как обрезать?
Обрезку крыжовника проводят рано весной – до распускания почек, или поздно осенью. У взрослых кустов рекомендуется обрезать на уровне почвы 2/3 старых веток – это омолодит растение, запустит рост новых побегов.
Кусты крыжовника Берилл нуждаются в регулярной обрезке, у них активно образуется поросль, загущающая растение. Нехватка питания, вызванная разрастанием куста, препятствует развитию молодых побегов, падению урожайности и мельчанию ягод.
Принципы обрезки:
- Весной, сразу после схода снега, приступают к обрезке.
- Проводят санитарную обрезку – удаляют все старые, пораженные болезнями и поврежденные ветки.
- Укорачивают годовалые побеги.
- Прореживают прикорневые ветви – оставляют 4-5 штук, самых здоровых и крепких.
- Формируют крону куста. Основные ветви укорачивают на 50%. Оставляют не больше 20 веток разного возраста.
- У возрастных кустов вырезают все слабые и загущающие ветки.
- Летом концы плодоносящих веток прищипывают – чтобы ягоды были более крупными.
Сколько раз и в каком объеме поливать?
Если лето жаркое, засушливое — понадобится искусственный полив
Особенно важно полить крыжовник в важные периоды вегетации – во время цветения, завязывания плодов, созревания ягод. За 2-3 недели до уборки урожая поливы прекращают. Примерная частота поливов – раз в неделю
Воду льют под корень, стараясь не попадать на побеги и листья. В приствольный круг выливают 1 ведро воды. Если лето дождливое, поливать дополнительно кусты не требуется – от избытка влаги ягоды теряют вкус и другие качественные показатели
Примерная частота поливов – раз в неделю. Воду льют под корень, стараясь не попадать на побеги и листья. В приствольный круг выливают 1 ведро воды. Если лето дождливое, поливать дополнительно кусты не требуется – от избытка влаги ягоды теряют вкус и другие качественные показатели.
Приствольные круги крыжовника регулярно рыхлят, убирая попутно сорную растительность. Рыхление улучшает воздухообмен почвы, а чтобы задержать рост сорняков и испарение влаги, почву мульчируют. За сезон проводят 4-5 рыхлений.
Схема подкормок
Внесение удобрений – обязательное условие получения урожая от Берилла. Последовательность подкормок – в таблице 1.
Таблица 1
Период внесения |
Состав подкормки |
Ранняя весна | Под кустом рассыпают перегной. |
Конец весны | Вносят минеральные удобрения, включая азотные – они нужны для роста побегов и зеленой массы. На 1 кв. м вносят 20 г аммиачной селитры или органику – птичий помет, навоз. |
Конец июня. Цветение в завершающей стадии. | Вносят фосфорно-калийные удобрения – фосфат калия или суперфосфат, по 20 г на 1 кв. м. Это необходимо для успешного формирования завязей. |
Применение опоры
Опоры для крыжовника – небольшие ограждения из деревянных брусков, металлических или пластиковых труб.
Зачем нужны опоры:
- поддержание компактности куста;
- предотвращение полегания ветвей;
- ветки не ломаются при ветре и снегопаде;
- ягоды не пачкаются о землю;
- облегчается уход за кустом – проще выполнять полив, рыхление, мульчирование.
Размножение
Сорт Берилл размножается любым способом, традиционным для кустарников. Каждый садовод выбирает метод, оптимально подходящий для конкретной ситуации.
Способы размножения крыжовника Берилл:
- Делением куста. Применяют осенью. Куст легко разделяется на части, не получая стресса.
- Черенками. Этот способ применяют летом. От нового прироста отрезают черенки с пятью почками. Полученный материал высаживают в грунт под углом 45 градусов.
- Отводками. Простой и удобный способ размножения. Отводки опускают в канавки, прокопанные вблизи ствола. Фиксируют отводки, чтобы они пустили в землю корни.
- Прививкой. Приживляют привой на подвой – старый куст крыжовника. Старые ветки срезают, а в пеньке делают раскол, куда и вставляют привой.
Подготовка к зиме
К зиме кусты готовят, когда среднесуточная температура опустится ниже 0°С. Порядок подготовки к зиме:
- Обильно полейте куст – 5-6 ведрами воды. Это влагозарядковый полив на зиму.
- Пригните ветки куста к почве и зафиксируйте. Ветки не должны полностью лежать на земле. Между ними и землей должно оставаться 8-10 см.
- Замульчируйте почву возле куста – слоем 7-8 см. Если температура опускается ниже минус 15°С, толщину слоя увеличьте до 20 см. Если зима снежная, засыпьте крыжовник снегом, насыпав его на кусты.
Посадка
Высаживать кустарник нужно вертикально, без угла. Его помещают в заготовленную яму, поливают водой, присыпают подготовленной почвой с удобрениями и золой. Корневая шейка должна остаться на поверхности на пять сантиметров. После этого вновь хорошо полейте растение, вокруг следует прорыть траншею, чтобы при поливах вода не растекалась. Далее почву рекомендуется мульчировать торфом или опилками, они сохраняют влагу, не дают разрастаться сорнякам.
Если посадка происходит осенью, пригните кустик, накройте его теплой тканью перед наступлением холодов. Если же высадили весной, то укрытие не пригодится, только нагиб, чтобы снег плотно покрыл куст и уберег его от морозов.
Сбор урожая и его хранение
Зрелость крыжовника бывает техническая и потребительская:
- Техническая — ягоды ещё не совсем спелые, плотные и зелёные. До полного созревания ещё дней 10–15. Крыжовник такой спелости подходит для переработки, в свежем виде его не едят, т. к. он очень кислый.
- Потребительская зрелость — полное созревание ягод. Они очень вкусные, кисло-сладкие. Для хранения и транспортировки нужно собирать слегка не дозревшие плоды сразу в пластиковые лотки, складывать не сильно плотно.
Зрелые ягоды хранятся:
- в прохладе — 3-4 дня;
- не сильно спелые — 10 дней;
- при температуре 0°С и относительной влажности воздуха 90% ягоды могут храниться до 1,5 месяца в небольших корзинках или коробках;
- в полиэтиленовых пакетах срок хранения можно увеличить до 3-4 месяцев, для этого ягоды охлаждаются в холодильнике и перекладываются в пакеты. Температура хранения -2°С. Перед употреблением их нужно подержать в холодильнике 4-5 часов, а затем переместить для нагрева при комнатной температуре.
Размножение
Самостоятельно размножить крыжовник Берилл можно разными способами:
- Отводками. Ранней весной молодой гибкий побег пригибают и укладывают горизонтально, фиксируя в бороздке глубиной 10 см. Присыпают почвой. Когда появляются ростки, их на протяжении лета слегка окучивают и регулярно поливают. Осенью отрезают ветку от куста, выкапывают и делят на кустики с развитыми корнями. Саженцы сразу перемещают на отведенный им участок.
- Черенками. Подбирают крепкие молодые ветки и делят на части до 20 см. длиной с четырьмя почками. Заглубляют в рыхлый удобренный грунт, оставляя над землей одну почку. На зиму утепляют укрывным полотном. Весной оставляют две развившиеся почки и продолжают дальнейшее выращивание, увлажняя по мере необходимости грунт. На следующую весну саженец готов к пересадке.
Можно привить веточки крыжовника Берилл на смородину. Более длительным является семенной метод размножения, встречается он крайне редко