Огурец нежинский
Содержание:
- Рецепт салата «Нежинский» на зиму без стерилизации
- Плюсы и минусы сорта
- Болезни и их профилактика
- Посадка огурцов Нежинский
- Как вырастить сорт самостоятельно
- Особенности выращивания в теплице
- Посадка и уход за огурцом Нежинский: особенности
- Болезни и вредители
- Выращивание и уход
- Описание
- Как вырастить сорт самостоятельно
- Уход
- Огурец «Нежинский»: описание сорта
Рецепт салата «Нежинский» на зиму без стерилизации
Следующий вариант приготовления салата «Нежинский» не требует стерилизации. Его приготовление занимает совсем немного времени и состоит из двух этапов, разделённых по времени: нарезка овощей и их тепловая обработка.
Ингредиенты:
- Огурцы – 3 кг
- Лук репчатый – 0,5 кг
- Масло растительное – 100 мл
- Уксус столовый 9 % – 100 мл
- Соль – 2 ст. л. (с бугром)
- Сахар – 4 ст. л. (с бугром)
- Перец чёрный молотый – 1 ч. л.
- Лавровый лист – 1 шт. на банку
- Перец чёрный горошком – по 4 шт. на банку
- Перец душистый горошком – по 2 шт. на банку
Огурцы мы подготавливаем также, как и в первом рецепте. Затем после вымачивания нарезаем тонкими колечками.
Выкладываем их в глубокую эмалированную кастрюлю. Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами. Добавляем к огурцам. К овощам добавляем соль, сахар и чёрный молотый перец. Все аккуратно перемешиваем.
Оставляем на 1 час, чтобы овощи пустили сок. После этого добавляем к овощам растительное масло и перемешиваем. Затем помещаем кастрюлю с овощной смесью на огонь. Доводим её до кипения и варим в течение 10-12 минут после закипания.
В последний момент добавляем столовый уксус, перемешиваем и снимаем с огня. Готовый салат в горячем виде раскладываем по стерилизованным стеклянным банкам, герметично закрываем стерилизованными крышками.
Закатанные банки мы ставим вверх дном на кухонное полотенце, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания.
Плюсы и минусы сорта
Рассматриваемый огурец может похвастаться отличной стойкостью к переменам погоды и распространенным болезням. Нежинский обладает превосходным вкусом и отлично подходит для переработки и консервации. С другой стороны, кусты сорта, судя по описанию, потребуют немало усилий по формированию, не слишком плодовиты и нуждаются в опылении насекомыми.
Плюсы
Нежинский обладает множеством неоспоримых достоинств, которые позволяют ему пользоваться неизменной популярностью у огородников. Самые важные плюсы этого сорта:
- морозостойкость – урожай не погибнет при небольших ночных заморозках и перепаде температуры;
- нетребовательность – огурец не нуждается в большом количестве удобрений и особой агротехнике;
- прекрасный вкус – Нежинский имеет ни с чем не сравнимый аромат и тонкий, свежий сладковатый привкус;
- хороший иммунитет – овощ обладает, согласно описанию, отличной устойчивостью ко кладоспориозу, мозаике и бактериозу.
Этот огурец имеет примерно равное количество женских и мужских соцветий, что делает возможной заготовку семян на следующий сезон – даже если речь идет о Нежинском f1.
Минусы
Рассматриваемый овощ не обошелся и без нескольких досадных недостатков, которые не позволяют ему занять нишу лучшего из отечественных сортов. Наиболее значительные его минусы:
невысокая плодовитость – с 1 м² собирают не больше 4,5 кг зеленцов Нежинского; сложности в формировании куста – он должен расти не вверх, подобно таким сортам, как Спино f1, а задействовать боковые побеги; уязвимость к ложной мучнистой росе – огурец придется вовремя обрабатывать антибактериальными средствами; огурец привлекает различных насекомых-вредителей – к защите урожая от паразитом нужно отнестись с особым вниманием. К тому же, огурец нуждается в опылении медоносами, что очень затрудняет его культивацию в защищенном грунте
К тому же, огурец нуждается в опылении медоносами, что очень затрудняет его культивацию в защищенном грунте.
Болезни и их профилактика
Огурцы сорта Нежинский имеют большую устойчивость к грибковым заболеваниям. Но все же легче предупредить инфицирование растения, чем потом бороться за сохранение урожая.
Важным моментом защиты будет подвязка плетей и удаление нижних листьев. Эти меры необходимы для того, чтобы избежать контакта листьев с почвой, что может привести к поражению огурцов грибковой инфекцией.
От распространенного заболевания многих растений мучнистой росы можно избавиться следующим способом. При появлении первых признаков заболевания опрыскайте растение раствором из 1 литра коровяка и 20 грамм мочевины (пропорция указана на 10 литров).
Следующее по популярности заболевание растений — поражение тлей. От этих крошечных, но опасных для листьев вредителей поможет народный рецепт из настоя мыла с древесной золой.
После затяжных осадков можно провести опрыскивание растений фунгицидами.
profermu.com
Защита от вредителей
Помимо хорошего освещения и проветривания грядок приходится иногда использовать средства защиты.
Для уничтожения тли, которая высасывает сок из листьев снизу, используют народный рецепт — настой мыла и древесной золы: на 2 стакана воды берут 2 чайных ложки натёртого мыла. Можно сделать настой нарезанного лука и чеснока — 25 гр в 5 литрах воды.
Этими растворами опрыскивают растения, причём обработать нужно нижнюю сторону листьев, где находится тля.
Для борьбы с паутинным клещом используют раствор мыла с настоем чистотела. Настой чистотела готовят из 100 граммов сухой травы и 1 литра кипятка, настаивают двое суток. В готовый настой натирают 20 г хозяйственного мыла до растворения.
Химические средства борьбы с вредителями, от простых до самых мощных:
- комплексы типа Актофит или Битоксибациллин;
- инсектициды Конфидор, Актара;
- химические растворы Актеллик, Каратэ, Фьюри и другие.
dacha.help
Посадка огурцов Нежинский
При культивировании растения следует придерживаться таких правил:
- поливать кусты необходимо через двое суток, в засушливый период – лучше через день;
- после процедуры следует взрыхлять землю и окучивать кусты;
- нужно аккуратно устранять сорняки, не причиняя вреда культуре;
- через каждые 10 дней необходимо производить подкормку;
- при сборе плодов желательно не затрагивать стебли.
Сроки посадки
Как правило, Нежинский высаживают достаточно поздно, когда пройдут весенние ночные заморозки. В центральном регионе сорт можно высаживать на рассаду в первых числах мая, а пророщенные ростки – в начале июня.
В южной области огурец высаживают немного раньше – в середине апреля и мая соответственно. Обязательное условие – почва должна быть теплой, а воздух – прогреться до 18°-20°.
Требования к почве
Почву к выращиванию Нежинского сорта необходимо готовить еще с осени. В этот период следует внести навоз – он должен быть свежим. В суглинистую почву навоз можно вносить в год посадки, но не позже чем за месяц.
Важно также правильно выбрать место для посадки. Бахчевые культуры в качестве предшественника огурцов нежелательны
Лучше посадить их на участках после картофеля, томатов, капусты.
Почва должна быть достаточно легкой, иначе корневая система культуры будет развиваться плохо. В тяжелую глинистую почву нужно внести перегной. Перед посадкой обязательно перекопать участок и избавиться от сорняков. Под перекопку вносят минеральные удобрения. Это калиевая селитра, суперфосфат – нормы внесения указываются на упаковке.
Хорошие и плохие предшественники
Для получения хорошего урожая важно то, какие предшественники огурцов росли в открытом грунте на месте будущей высадки — соблюдение севооборота. Профессионалы уверяют, что огурцы нельзя выращивать на одном месте не более 2 лет подряд
Идеальные предшественники — томаты, капуста или картофель. После тыквенных растений, а также арбузов, кабачков или дынь высаживать огурцы нежелательно.
Подготовка участка
Сорт лучше культивировать на хорошо освещенных равнинных участках, где не скапливается влага. Почву под огурец с осени чистят, разрыхляют и удобряют органикой. Непосредственно перед посадкой Нежинского (за неделю) грунт, по описанию, перекапывают на лопату, обрабатывают раствором марганцовки и нарезают лунки под огурец, после чего закладывают в них перегной, или торф. При необходимости почву предварительно прогревают.
Рекомендации по устройству грядок
Огурец «Нежинский» любит влажную почву и яркое освещение. Небольшое затенение для кустов не опасно, как и засуха. Однако такие ухудшения условий снизят урожайность, уменьшат период плодоношения. Как вариант, можно расположить растения на шпалерах. Технология позволит добиться отличного урожая. Преимущества шпалерных опор:
- лучший доступ воздуха к растениям и плодам;
- отличное проветривание;
- освещение со всех сторон;
- плетение по всей длине стебля;
- отсутствие запутанности ветвей;
- легкое формирование куста;
- упрощение сбора урожая.
Как вырастить сорт самостоятельно
Огурец Нежинский произрастает во всех регионах России как в открытом, так и в закрытом грунте. Даже начинающие садоводы получают хороший урожай, так как агротехника выращивания сорта проста и понятна.
Посадка семенным и рассадным способом
От качества семян и их подготовки зависят дружность появления всходов и устойчивость к вредителям, болезням и пониженным температурам.
Семена необходимо подготовить. Для этого сначала их прогревают на солнце либо на батарее 7-10 дней. Теплообработка повышает всхожесть семян, ускоряет последующий рост и увеличивает урожайность. Затем для обеззараживания помещают на 30 минут в слабый раствор марганцовки.
Следующий этап подготовки семян – замачивание в чистой теплой воде (40 градусов) до прорастания. Хороший эффект дает добавление в воду экстракта алоэ – мощного биостимулятора, способствующего быстрому прорастанию семян.
При посадке семян непосредственно в грунт выбирают время, когда земля достаточно прогрелась. Сеют на глубину 2,5-3 см. Огурцы любят навозную и теплую землю, поэтому грядку для них готовят с осени, вносят 0,5 ведра навоза на 1 кв. м площади. Тогда при наступлении теплых весенних дней земля быстро нагреется.
Чаще огурцы сорта Нежинский выращивают через рассаду. В зависимости от региона проживания подготовку начинают в марте-апреле. Сначала землю прогревают, помещают в индивидуальные стаканчики и сеют семечки на глубину 1,5-2 см. Всходы появляются через 3-7 дней. При появлении первых листочков рассаду подкармливают птичьим пометом, разведенным водой 1:20, либо коровяком – 1:10.
Когда появятся 3-5 настоящих листочка, огурцы выносят днем в теплицу или на улицу, если позволяют погодные условия. Таким образом 2-3 дня закаливают. Теперь рассада готова к высадке в грунт.
Выращивание поэтапно и уход
Растение теплолюбивое, поэтому после высадки рассады необходимо следить за температурой воздуха в теплице: поддерживать ее в солнечную погоду на уровне 25-28 °С, в пасмурную – 20-22 °С, ночью – не ниже 16-18 °С. При слишком высокой температуре пыльца растений становится пустой, цветки плохо опыляются и завязи опадают.
Влажность воздуха в теплице – тоже важное условие. Полив должен быть частым и только теплой водой
Нельзя допускать пересыхания почвы, а также забывать о проветривании теплицы. В период плодоношения огурцов расходуется примерно 3 л на 1 кв. м через день при нормальной погоде и 3-4 л каждый день в жаркую погоду.
Чтобы определить степень потребности в поливе, берут почву на глубине 8-10 см и сжимают ее в руке. Если земля рассыпается, требуется немедленный полив. Если на руке остается влага, влажность грунта оптимальная. Полив осуществляют утром, льют не только под корень растения, но и в междурядья.
Теперь о рыхлении. Первое поверхностное рыхление проводят вручную пальчатым рыхлителем через две недели после посадки рассады на глубину всего 2-3 см, чтобы не повредить корни. Затем один-два раза в месяц рыхлят вилами путем прокола грунта между растениями на глубину 15-20 см.
За период вегетации растения два-три раза окучивают.
Борьба с сорняками – залог хорошего плодоношения. Любая трава безжалостно забирает питательные вещества из земли и привлекает вредителей. Чтобы не дать сорнякам возможности расти, почву лучше замульчировать сеном, древесными опилками или прошлогодними листьями.
Особенности выращивания и возможные трудности
Поскольку сорт огурца Нежинский сильноветвящийся, по мере роста необходимо формировать куст. Лучше применить метод елочки наоборот: снизу оставить одну завязь, на следующей плети – две, еще выше – три и так далее.
При таком способе нижняя часть огурца будет проветриваться и не заболеет. Листья и побеги нужно срезать ножницами, а не выламывать. Когда куст достигнет максимальной высоты, то есть упрется в крышу, верхушку прищипывают или перекидывают через шпалеру и направляют вниз.
Сорт требует обязательной подвязки. Ее необходимо сделать сразу после высадки рассады. При помощи усиков растение цепляется за шпагат и удерживается.
Болезни и вредители
Если на листьях появился белый налет, значит, растение заболело мучнистой росой. Бороться с ней можно путем опрыскивания настоем коровяка: на 10 литров воды добавить 1 литр коровяка и 20 грамм мочевины.
Желтые пятна на листьях – это антракноз. Для борьбы с ним применяют биопрепарат «Триходермин».
Как все сорта огурцов, Нежинский опутывает паутинный клещ. Чтобы уничтожить вредителя, пользуются хозяйственным мылом для аккуратной промывки листьев.
Особенности выращивания в теплице
Как правило, пчелоопыляемые сорта тыквенных не выращивают в тепличных условиях из-за особенностей опыления. Однако часто применяются различного вида укрытия для того, чтобы продлить плодоношение растений. Многие огородники начинают сезон выращивания огурцов уже в марте, высаживая семена в грунт в теплице. С наступлением стабильно теплой погоды рамы открывают, растения все лето растут на открытом воздухе. С наступлением осенних холодов, рамы возвращают на место, продлевая сбор урожая на несколько недель.
Необходимо следить за почвой в теплице – если невозможен севооборот, землю для выращивания растений нужно менять не реже, чем раз в пять лет. Даже если регулярно вносятся комплексные удобрения, почва накапливает много вредных веществ, осложняющих выращивание растений одного вида на том же месте. Чтобы не менять грунт, можно на один сезон засеять теплицу сидератами.
Получить вкусные, красивые, как на фото, плоды несложно. Уделив немного внимания растениям, можно получить прекрасный урожай для своей семьи.
Посадка и уход за огурцом Нежинский: особенности
Существует выражение «по старинке», так вот именно так и выращивают этот сорт огурцов. Агротехника традиционная:
- выращивание рассады (если на юге, то можно высевать семена прямо в грунт);
- поливы;
- рыхления грунта;
- обязательные подкормки;
- прополки.
Рассадный способ позволяет получить первые зеленцы пораньше, и это особенно актуально для регионов с суровым климатом.
Выращивание рассады
На рассаду семена высевают в апреле – начале мая
Важно, чтобы к моменту пересадки из горшочков или ящиков в открытый грунт, возраст сеянцев был 22-25 дней. Это оптимальный возраст, когда огурчики быстро адаптируются к новым условиям, приживаются и идут в рост
Хороший эффект дает замачивание семян в различных стимуляторах роста, что способствует их дружной всхожести. Высевать лучше сразу в отдельные емкости, чтобы при пересадке не повредить нежную корневую систему сеянцев. За время выращивания рассаду огурчиков подкармливают (можно использовать удобрение Кемира или комплексные составы).
Высадка рассады
Грядка для выращивания огурцов должна находиться на солнечном месте. Огурцы любят тепло и свет, но Нежинский может плодоносить и при небольшом затенении. С осени вносят перепревший навоз, древесную золу, которые можно заменить комплексными минеральными удобрениями.
При прогревании почвы до +14ºC можно готовить рассаду к высадке в грунт. При выращивании в теплице сроки сдвигаются на неделю-полторы, там грунт прогревается быстрее.
Схема высадки – по три растения на один квадратный метр, при этом желательно сразу же установить опоры и натянуть шпалеры. В условиях открытого грунта Нежинский часто выращивают в расстил, тогда подвязка не требуется.
Первые дни (примерно 5-6) кустики не поливают. Но надо учитывать погодные условия, а также состояние самих растений. Часто огородники прикрывают огурчики прямо на грядке нетканым материалом, который спасает молодые растения от жарких лучей и возможных похолоданий.
Уход за огурцами
Все знают, что огурцы любят поливы, но при этом не выносят переизбытка влаги в почве. Поэтому поливать надо регулярно, с учетом погоды, не допуская перелива кустов.
Желательно поливать не сами растения, а почву вокруг них (можно делать лунки, бороздки, канавки), поливать в междурядья.
До начала цветения поливы должны быть умеренными, позже увеличивают нормы и количество поливов
Особенно важно правильно поливать Нежинских в жаркую погоду, когда растения испаряют много влаги
Для подкормок используют органику, золу, специальные составы. Удобно применять готовые удобрения для огурцов (например, Агриколу), в составе которых собраны все необходимые для этой культуры компоненты и микроэлементы. Подкормки азотными удобрениями во второй период вегетации сокращают, так как в это время растениям больше нужны калий и фосфор.
Для внекорневых опрыскиваний используют составы с борной кислотой, йодом.
Опыление
Важный момент, который не надо упускать – опыление Нежинского происходит с помощью насекомых. Именно поэтому предпочтительно высаживать его на открытые гряды, чтобы у пчел и шмелей был доступ к цветущим растениям.
Для привлечения насекомых проводят опрыскивание кустов огурца сладким сахарным сиропом. Если на участке много подобных сортов, то желательно высевать поблизости растения медоносы, которые выделяют большое количество нектара, пыльцы: розмарин, календулу, кориандр, горчицу.
Профилактика болезней
Нежинский можно назвать настоящим рекордсменом среди сортов по силе и стойкости к болезням. Но профилактика требуется и этим огурчикам, поэтому:
- проводят опрыскивания настоями крапивы, молочной сывороткой или обратом;
- опудривают почву древесной золой (очень хорошо помогает и от болезней, и от слизней);
- опрыскивают растения биопрепаратами типа Нарцисс, Алирин и другими.
Уборка урожая
Приятный момент – созревание огурчиков и его всегда с особым нетерпением ждут дачники. Нежинский созревает позже других сортов и гибридов, когда многие из них уже отошли.
Зеленцы желательно не передерживать на кустах, осуществлять уборку через день.
Надеемся, что информация была вам полезна и Нежинский будет в числе ваших фаворитов.
Наталья Северова
Болезни и вредители
Нежинский достаточно устойчив к самым тяжелым болезням, которыми может заразиться огурец. Однако, сорт часто страдает от набегов насекомых вредителей – особенно, сибирский гибрид Нежинский f1. Ему потребуются частые проверки на наличие личинок паразитов и профилактические обработки.
Ложная мучнистая роса
Пероноспороз поражает огурец в период цветения, в начале лета. Чаще всего ложная роса появляется на посадках под пленкой, или в тепличных условиях. Проявляется болезнь мелкими желтоватыми отметинами, пролегающими по жилкам на листьях сорта, которые мокнут и гниют.
На начальных стадиях болезни с вирусом борются раствором серы, при более серьезном поражении – фунгицидами Фитоспорин-М и Гамаир. Зараженные кусты удаляются с грядок и сжигаются. Для профилактики огурец высаживают на месте тыкв, или полевых трав, тщательно обрабатывают от сорных растений.
Тля
Вредитель поселяется на грядках Нежинского при избыточном увлажнении и недостаточно чистых прополках. Заметить паразита можно на обратной стороне листа, а также по липким, беловатым «следам» на растении сорта.
Для профилактики распространения тли осенью участок обрабатывается дымом серных шашек. Если для уже поразила огурец, рекомендуется использовать раствор табака и мыла, или красного перца. В самых тяжелых случаях, по описанию, допустимо применение на сорте таких средств, как Фитоверм и Стрела.
Медведка
Это крупное насекомое поедает огурец еще на стадии рассады, поэтому профилактические меры против нее имеют особое значение. Сразу после посадки сорта землю вокруг мульчируют ветками, которые поливают керосином. В междурядьях высаживают бархатцы – вредители не выносят их запах. Почву под огурец тщательно просматривают, обнаруженные ходы медведки заливают растительным маслом. Если насекомое уже поселилось на посадках Нежинского, их обрабатывают препаратами Фенаксин, Гризли, Банкол, Медветокс и др.
Профилактика
Огурец Нежинский отличается стойкостью к большинству инфекционных заболеваний, и всё же надо соблюдать меры предосторожности, избегая соприкосновения листьев с землёй. Для этого плети подвязывают на шпалеры или опоры
После длительных осадков желательно опрыскивать растения фунгицидами.
При поражениях растений мучнистой росой используют настой коровяка: 1 литр настоя и 20 грамм мочевины разводят в 10 литрах воды, процеживают и опрыскивают.
Профилактику мучнистой росы стоит начать с фунгицидного препарата Топаз. Обработка производится 2 раза в начале вегетации с интервалом 7–14 дней. Препарат подавляет инфекции и не дает болезни распространиться.
Если Топаз не помогает, применяют Скор, Раёк, Дивиденд, Чистоцвет. Если, несмотря на профилактику, появились признаки мучнистой росы, то применяют Ридомил Голд.
При антракнозе (жёлтые пятна на листьях и язвы на плодах) применяют средство Топаз.
При корневой гнили у взрослых кустов — препарат Триходермин.
Выращивание и уход
Как только растение сформирует первые всходы, его нужно удобрить минеральным составом, который содержит фосфор, магний и азот. Каждый из компонентов необходим огуречным кустам на протяжении определенного периода вегетации. Подкормку не стоит проводить в знойную погоду, когда солнце максимально активно. Некоторые виды подкормок не вливают под корень, а распределяют по растениям через опрыскивание.
Как только наступает сезон плодоношения, кусты обрабатывают раствором из следующим компонентов:
- медный купорос – 2 грамма;
- борная кислота – 2 грамма;
- марганцовка – 3 грамма;
- мочевина – 50 граммов.
Все компоненты смешивают и растворяют в десяти литрах воды.
Также широкое распространение получили органические подкормки. Их легко приготовить, а по эффективности они не уступают готовым составам.
Садоводы рекомендуют следующие рецепты:
- настой из сорной травы;
- раствор навоза;
- зола из печи;
- смесь на основе дрожжей или хлеба.
Важной составляющей ухода является полив. Орошают участок теплой и отстоянной водой, бережно вливая ее под корень
Регулярность – через день. Для удобства желательно установить капельный полив, который будет умеренно увлажнять грунт, не допуская пересыхания и чрезмерной влажности.
Грядки регулярно очищают от сорных растений. Также проводится окучивание и рыхление грунта. Чтобы сэкономить время, грядки желательно покрыть слоем мульчи. В этом случае отпадает необходимость в окучивании и рыхлении.
Также понадобится установить дополнительные опоры. Учитывая длину лозы, без опор не обойтись. Растения крепят к ним по мере роста. Подпорки устанавливают после появления первых двух полноценных листков. Крепят растения бережно, чтобы не причинить им вред.
Важно своевременно собирать урожай, так как перезрелые плоды сильно ослабляют кусты. Регулярное снятие овощей положительно влияет на формирование новых плодовых завязей
Также при выращивании нужно учесть особенности сорта:
- саженцы предпочитают солнечные участки;
- растения не боятся низких температур;
- воду, используемую для поливов, желательно оставлять на улице, так она будет нагреваться от солнца.
Как вырастить рассаду?
Посадка огурцов
Выращивание в открытом грунте
В парнике
В теплице
В бочке
Описание
Нежинский – это пчелоопыляемый сорт и для развития зеленцов в его случае необходимо опыление женских цветков с завязями пыльцой с мужских цветков – пустоцветов. Так как для опыления нужны насекомые, то сорт выращивают на открытой почве. Пленочные укрытия используют лишь на начальных этапах. Преимуществом пчелоопыляемых растений является то, что с них можно самостоятельно собирать семена. При перекрестном опылении в зеленцах образуются пригодные для дальнейшего выращивания культуры семечки. В них на генетическом уровне закреплены все характеристики, которые могут слегка меняться и дополняться только при перенесении пыльцы с иных сортов, гибридов.
Внимание!Срок отдачи урожая зависит от климатической зоны. Так, на юге первые плоды собирают на 47-55 день, а в Сибири и Подмосковье – на 55-70.
У Нежинского смешанный тип цветения
То есть на одном кусте присутствуют как женские, так и мужские цветы. При этом первые располагаются на боковых побегах первого и второго порядка, а мужские – на центральном стебле. Чтобы образовалось большое количество завязей, опытные фермеры прищипывают главный стебель после 5 листа, не обрывая из нижних пазух мужские цветы. Остановка в росте главного стебля компенсируется буйным ростом боковых побегов. При этом побеги первого порядка также прищипывают после 4 листа. На побегах второго порядка присутствует много женских цветков, которые и обеспечивают большую часть урожая
У Нежинского смешанный тип цветения. То есть на одном кусте присутствуют как женские, так и мужские цветы. При этом первые располагаются на боковых побегах первого и второго порядка, а мужские – на центральном стебле. Чтобы образовалось большое количество завязей, опытные фермеры прищипывают главный стебель после 5 листа, не обрывая из нижних пазух мужские цветы. Остановка в росте главного стебля компенсируется буйным ростом боковых побегов. При этом побеги первого порядка также прищипывают после 4 листа. На побегах второго порядка присутствует много женских цветков, которые и обеспечивают большую часть урожая.
Длину данных плетей ограничивают с учетом условий культивирования сорта, то есть выбирают наиболее походящую схему путем проб и ошибок. Нежинский является индетерминантным, сильнорослым и сильноветвистым сортом. Он активно развивает зеленую массу и может достигать длины до 200 см. Если формированием куста не заниматься, урожай получится скромным. Средняя урожайность Нежинского составляет 4-5 кг с 1 кв. м. В сравнении с современными гибридами это немного, однако этот минус перекрывает продолжительное плодоношение. Урожай собирают до осени.
Почему сохнут завязи огурцов в теплице и как с этим боротьсяМногие дачники не однократно сталкивались с ситуацией, когда без особых причин завязи огурцов меняют цвет и опадают….
Для зеленцов характерны такие параметры:
- длина – 12 см;
- диаметр – 4 см;
- вес – 90-100 г.
Они имеют удлиненно-яйцевидную форму. Кожура может быть как светло-зеленой, так и насыщенно-зеленой. Поверхность овоща покрыта крупными бугорками и светлыми полосами средней длины. Есть темные редкие шипы. Главное достоинство Нежинского – приятный вкус. Мякоть его плотная, хрустящая и ароматная, без пустот и с небольшими семенными гнездами. Она не теряет свои качества при готовке. Огурцы едят в сыром виде, солят, маринуют.
Внимание!За прекрасный вкус огурцов и их вклад в экономику в 2005 году «Нежинскому» установили монумент. Каменный зеленец, расположенный на бочке, создан из зеленого гранита
Как вырастить сорт самостоятельно
Огурец Нежинский произрастает во всех регионах России как в открытом, так и в закрытом грунте. Даже начинающие садоводы получают хороший урожай, так как агротехника выращивания сорта проста и понятна.
Посадка семенным и рассадным способом
От качества семян и их подготовки зависят дружность появления всходов и устойчивость к вредителям, болезням и пониженным температурам.
Семена необходимо подготовить. Для этого сначала их прогревают на солнце либо на батарее 7-10 дней. Теплообработка повышает всхожесть семян, ускоряет последующий рост и увеличивает урожайность. Затем для обеззараживания помещают на 30 минут в слабый раствор марганцовки.
Следующий этап подготовки семян – замачивание в чистой теплой воде (40 градусов) до прорастания. Хороший эффект дает добавление в воду экстракта алоэ – мощного биостимулятора, способствующего быстрому прорастанию семян.
При посадке семян непосредственно в грунт выбирают время, когда земля достаточно прогрелась. Сеют на глубину 2,5-3 см. Огурцы любят навозную и теплую землю, поэтому грядку для них готовят с осени, вносят 0,5 ведра навоза на 1 кв. м площади. Тогда при наступлении теплых весенних дней земля быстро нагреется.
Чаще огурцы сорта Нежинский выращивают через рассаду. В зависимости от региона проживания подготовку начинают в марте-апреле. Сначала землю прогревают, помещают в индивидуальные стаканчики и сеют семечки на глубину 1,5-2 см. Всходы появляются через 3-7 дней. При появлении первых листочков рассаду подкармливают птичьим пометом, разведенным водой 1:20, либо коровяком – 1:10.
Когда появятся 3-5 настоящих листочка, огурцы выносят днем в теплицу или на улицу, если позволяют погодные условия. Таким образом 2-3 дня закаливают. Теперь рассада готова к высадке в грунт.
Выращивание поэтапно и уход
Растение теплолюбивое, поэтому после высадки рассады необходимо следить за температурой воздуха в теплице: поддерживать ее в солнечную погоду на уровне 25-28 °С, в пасмурную – 20-22 °С, ночью – не ниже 16-18 °С. При слишком высокой температуре пыльца растений становится пустой, цветки плохо опыляются и завязи опадают.
Влажность воздуха в теплице – тоже важное условие. Полив должен быть частым и только теплой водой. Нельзя допускать пересыхания почвы, а также забывать о проветривании теплицы
В период плодоношения огурцов расходуется примерно 3 л на 1 кв. м через день при нормальной погоде и 3-4 л каждый день в жаркую погоду
Нельзя допускать пересыхания почвы, а также забывать о проветривании теплицы. В период плодоношения огурцов расходуется примерно 3 л на 1 кв. м через день при нормальной погоде и 3-4 л каждый день в жаркую погоду.
Чтобы определить степень потребности в поливе, берут почву на глубине 8-10 см и сжимают ее в руке. Если земля рассыпается, требуется немедленный полив. Если на руке остается влага, влажность грунта оптимальная. Полив осуществляют утром, льют не только под корень растения, но и в междурядья.
Теперь о рыхлении. Первое поверхностное рыхление проводят вручную пальчатым рыхлителем через две недели после посадки рассады на глубину всего 2-3 см, чтобы не повредить корни. Затем один-два раза в месяц рыхлят вилами путем прокола грунта между растениями на глубину 15-20 см.
За период вегетации растения два-три раза окучивают.
Борьба с сорняками – залог хорошего плодоношения. Любая трава безжалостно забирает питательные вещества из земли и привлекает вредителей. Чтобы не дать сорнякам возможности расти, почву лучше замульчировать сеном, древесными опилками или прошлогодними листьями.
Особенности выращивания и возможные трудности
Поскольку сорт огурца Нежинский сильноветвящийся, по мере роста необходимо формировать куст. Лучше применить метод елочки наоборот: снизу оставить одну завязь, на следующей плети – две, еще выше – три и так далее.
При таком способе нижняя часть огурца будет проветриваться и не заболеет. Листья и побеги нужно срезать ножницами, а не выламывать. Когда куст достигнет максимальной высоты, то есть упрется в крышу, верхушку прищипывают или перекидывают через шпалеру и направляют вниз.
Сорт требует обязательной подвязки. Ее необходимо сделать сразу после высадки рассады. При помощи усиков растение цепляется за шпагат и удерживается.
Болезни и вредители
Если на листьях появился белый налет, значит, растение заболело мучнистой росой. Бороться с ней можно путем опрыскивания настоем коровяка: на 10 литров воды добавить 1 литр коровяка и 20 грамм мочевины.
Желтые пятна на листьях – это антракноз. Для борьбы с ним применяют биопрепарат «Триходермин».
Как все сорта огурцов, Нежинский опутывает паутинный клещ. Чтобы уничтожить вредителя, пользуются хозяйственным мылом для аккуратной промывки листьев.
Уход
Нежинский не потребует от овощевода дорогих подкормок и сложных агротехнических работ. Все, чего хочет огурец – много солнца и воды, своевременные прополки и рыхления. Не стоит забывать и о защите посадок сорта от насекомых-вредителей.
Полив
При обычной, не слишком жаркой погоде посадки сорта поливают раз в 2 дня. В сильный зной грядки поливают через каждый день. Для Нежинского подходит только хорошо прогретая на солнце вода – холодный полив может спровоцировать гниль. Огурец поливают вечером, после заката, капельным методом, не допуская ожогов листвы. После каждого полива почву вокруг посадок сорта взрыхляют.
Подвязка и формирование кустов
Это самая сложная часть культивации Нежинского. Ветвится огурец активно, но достаточно поздно. Центральный стебель прищипывают на 5-6 листке. Боковым веткам первого уровня дают разрастись до 4 листа, после чего тоже прищипывают. Обычно на Новом Нежинском f1 образуется меньше боковых побегов – их прищипывают на 5 листке. Наконец, все последующие побеги сорта хорошо закрепляют и размещают так, чтобы они получали достаточно света и кислорода.
Подкормки
Знаменитый вкус Нежинских формировался во времена, когда не существовало других подкормок, кроме органики, поэтому злоупотреблять удобрениями не стоит.
Хороший результат дают комплексные подкормки на основе навоза, или компоста. Вносят удобрения на огурец каждые 7-10 дней, чередуя корневой метод и опрыскивание. Калиевые подкормки сорта используют в период роста саженцев, начала цветения и плодоношения.
Окучивание
Присыпание землей особенно важно для этого сорта, чьи корни пролегают достаточно высоко. Вся корневая система Нежинского должна быть покрыта грунтом, чтобы нежные корни не сохли и не повреждались
Окучивают огурец после каждого полива, присыпая землей кусты на 1/3 роста. Регулярное окучивание, совмещенное с неглубоким рыхлением, защищает огурец от ветров, засухи и насекомых-вредителей.
Огурец «Нежинский»: описание сорта
Характеристика сорта огурца «Нежинский» известны всем садоводам профессионалам:
- По срокам развития он скорее среднепоздний или поздний, в зависимости от времени высадки.
- В зависимости от условий климата урожай начинает возникать через 50 дней после всходов.
- Мякоть плодов сочная, плотная и при этом сладковатая.
- Кожура тонкая, бугристая с очень маленькими черными шипами.
- Огурчики активно растут, порой длина плетей может достигать в высоту 2 м. При этом кол-во отростков исчисляется 2-мя десятками.
- Используют плоды любыми способами, потребляя в свежем виде, заквашивая или консервируя.