Как размножается картофель: особенности и основные способы размножения
Содержание:
- Перечень способов ускоренного размножения картофеля
- Картошка для «чайников»: что такое меристемное размножение, репродукция картофеля, столоны и этиолированный стебель
- Как картошку вырастить в квартире?
- Стимулирующий надрез картофеля
- Размножение картофкля через рассаду
- Картошка для “чайников”: что такое меристемное размножение, репродукция картофеля, столоны и этиолированный стебель
- Размножение картофеля черенками
- Размножение картофеля черенками
- Стимулирующий надрез картофеля
- Размножение картофеля семенами из ягод
- Размножение отводками
- Способы размножения
- Как размножается картофель: особенности и основные способы размножения
- Размножение картофкля через рассаду
- Что такое картофель, ботаническое описание
- Схема выращивания элитных сортов
- Проращиваем посадочный материал
- Перечень способов ускоренного размножения картофеля
- Сажаем картофель
- Размножение картофеля: несколько способов
Перечень способов ускоренного размножения картофеля
Ускоренные способы размножения применяют в случае, если семенного материала мало. При традиционном размножении один клубень даёт один куст, при размножении картофеля ускоренным методом можно получить до двадцати кустов. Способов ускоренного размножения несколько: картофель можно размножать семенами, собранными самостоятельно или приобретёнными в магазине, черенкованием, использовать для размножения ростки картофеля, можно делить клубень или куст. Все эти методы можно применить в домашних условиях.
К методам ускоренного размножения относится также меристемный метод. Размножение меристемным методом возможно только в лабораторных условиях, так как требуется специализированное оборудование и квалифицированный персонал. Меристема — ткань растений, в течение всей жизни сохраняющая способность к образованию новых клеток. При отделении меристемы требуется соблюдение стерильных условий. Размер отделяемого материала составляет 100–300 микрон. Растение выращивают в пробирках, периодически отделяя от него побеги для размножения. Растение в пробирке вырастает и образует микроклубни, из которых затем выращиваются мини-клубни. Чтобы получились клубни, которые идут на продажу, проходит ещё несколько сезонов выращивания непосредственно в полевых условиях.
В таблице приведены способы ускоренного (бесклубневого) размножения картофеля и их краткая характеристика.
Краткая характеристика видов быстрого размножения — таблица
Способ размножения | Суть способа | Достоинства и недостатки способа |
Семенами | Подготовленные осенью семена высевают в апреле. Рассаду высаживают на грядку. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | Картофель свободен от вирусов и болезней. Способ трудоёмкий. |
Черенкованием, укоренение верхушек | Срезают верхушки куста с листьями, помещают на сутки в раствор Корневина, высаживают в песок или грунт. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | Повышает качество посадочного материала. |
Глазками (ростками) | От пророщенного картофеля отламываются ростки, помещаются в ящики на проращивание, затем рассаду высаживают в открытый грунт | Повышает качество посадочного материала. |
Делением клубня | Хорошо пророщенные клубни до 12–15 ростков длиной 3–5 см разрезают на части и садят в землю. | Простой способ ускоренного размножения, без рассады. |
Делением куста (отводками) | Проращивается и высаживается в грунт целый клубень с максимальным числом ростков. Когда куст вырастет на 15–20 см, каждый отводок извлекается из земли и высаживается в грунт. | Повышает повысить качество посадочного материала. |
Меристемный способ | Способ основан на том, что из растительной клетки можно вырастить новое растение. Ткани отделяют от растения в стерильных условиях, ткани продолжают делиться в пробирке в специальной среде, образуя маленькие растения. От растений отделяют побеги и используют для получения новых растений. | Очень сложный и дорогой способ. Только в лабораторных условиях. Получение небольшого растения занимает от 4 до 8 месяцев. Исключена возможность заражения картофеля вирусной инфекцией. |
Картошка для «чайников»: что такое меристемное размножение, репродукция картофеля, столоны и этиолированный стебель
Все мы родом из советского и ранне-послесоветского детства, и многие из нас прекрасно помнят эпопеи с выращиванием урожая картошки силами городских семей. Казалось бы, что может быть проще – выкопал лунку, бросил туда прошлогоднюю картофелину, два раза съездил летом – прополоть и окучить, осенью вывез кучу мешков урожая на всю зиму.
К сожалению, все не так просто. Чистить долгими зимними вечерами картофелинки величиной с абрикос, вырезая многочисленные глазки и гнилушки – полвечера на кастрюлю! – приходилось многим из нас.
Теперь же времена изменились, эта веселая забава перестала быть массовой, а те огородники, которые все же сажают картофель, должны понимать, что некоторые посевы обречены на неурожай еще на этапе планирования. Почему же так происходит, и как повысить вероятность успешного исхода вашей затеи?
Давайте попробуем разобраться вместе.
Первым делом хорошо бы подумать, а что, собственно, вы собрались сажать?
Как картошку вырастить в квартире?
Для разведения картофельной рассады не обязательно иметь участок в шесть соток. Вырастить ее можно и в квартире, используя правильные агротехнические приемы. Способов много, но самый известный и быстрый метод – выращивание рассады в ящиках. Процедура пошагово выглядит так:
- В деревянный ящик среднего размера засыпается смесь земли и компоста;
- Клубни высаживаются в три слоя, каждый из них пересыпается почвой. Глубина заделки – 6, 12 и 18 см от уровня днища соответственно;
- Ящик убирается в теплое темное помещение;
- Полив посадки проводится раз в 10 – 12 суток прямо в ящик.
Спустя 5 месяцев после проведения этих нехитрых манипуляций у вас появятся всходы молодого картофеля
Его можно пересаживать в открытый грунт, поэтому изначально начните разводить рассаду, принимая во внимание фактор срока для будущей пересадки
При недостатке кислорода и высокой температуре окружающего воздуха картофельные клубни остановят рост и начнут делиться, сохраняя все вкусовые качества. Их можно использовать как рассаду для высадки на участок, либо оставить в ящике и дожидаться урожая.
На свету клубни картофеля образуют соланин, ядовитый гликозид. Чтобы избежать этого, собранная картошка хранится в чистом сухом контейнере, закрытом тканью от попадания солнечных лучей. Дно емкости выкладывают газетами или кокосовым волокном.
Стимулирующий надрез картофеля
Специальный надрез клубня способствует повышению урожая. Проводить надрез рекомендуется до того, как начнется прорастание глазков. Надрезы бывают:
- поперечные;
- кольцевые.
При поперечном надрезе глазки на клубне прорастают по всем частям — верхней, средней и нижней. В то время как при обычном проращивании в большинстве случаев глазки, расположенные в нижней части, ростков не дают.
Кольцевой надрез стимулирует появление большого количества ростков. Он выполняется на 1см в глубину клубня по всей окружности.
Существует два вида кольцевого среза:
- поперечный;
- продольный.
При поперечном надрезе приток активных веществ к верхней части уменьшается и перенаправляется в боковую и нижнюю части. В результате глазки нижней и средней части активизируются, и их количество на клубне увеличивается.
При продольном надрезе ростки в нижней части не развиваются, а в верхней развиваются более активно.
Для получения лучшего результата надрезанные клубни рекомендуется выдержать в теплом помещении с температурой +15—19 градусов в течение месяца.
Размножение картофкля через рассаду
Многие овощеводы научились выращивать и размножать новые сорта через рассаду. В этом случае от нескольких ценных суперэлитных клубней можно получить рассады на целый семенной участок. Ведь от одного клубня получают 10-12 ростков, а выросшие из них растения дадут урожай в 40 клубней (6 кг)!
Предварительно клубни картофеля проращивают в ящике с питательной почвенной смесью.
Через две-три недели появляются ростки, и когда они достигнут высоты 5-6 см, их аккуратно отделяют от клубня вместе с корешками. Затем каждый росток высаживают в отдельный стаканчик или горшок. К моменту высадки в грунт корневая система прорастает и полностью заполняет весь стаканчик. При посадке рассаду картофеля вместе с комом земли вынимают из стаканчика и сажают в лунку.
А на клубнях после отделения больших ростков вскоре появляются новые, которые затем также отделяют и рассаживают. Если погода устанавливается теплая, то ростки высаживают сразу в открытый грунт под пленку.
Картошка для “чайников”: что такое меристемное размножение, репродукция картофеля, столоны и этиолированный стебель
Все мы родом из советского и ранне-послесоветского детства, и многие из нас прекрасно помнят эпопеи с выращиванием урожая картошки силами городских семей. Казалось бы, что может быть проще – выкопал лунку, бросил туда прошлогоднюю картофелину, два раза съездил летом – прополоть и окучить, осенью вывез кучу мешков урожая на всю зиму.
К сожалению, все не так просто. Чистить долгими зимними вечерами картофелинки величиной с абрикос, вырезая многочисленные глазки и гнилушки – полвечера на кастрюлю! – приходилось многим из нас.
Теперь же времена изменились, эта веселая забава перестала быть массовой, а те огородники, которые все же сажают картофель, должны понимать, что некоторые посевы обречены на неурожай еще на этапе планирования. Почему же так происходит, и как повысить вероятность успешного исхода вашей затеи?
Давайте попробуем разобраться вместе.
Первым делом хорошо бы подумать, а что, собственно, вы собрались сажать?
Размножение картофеля черенками
Очень эффективным приемом является размножение картофеля черенками. Для этого при высоте растений 30-32 см от них отделяют верхушки длиной 6-8 см, которые в течении 10-12 часов выдерживают в растворе гетероауксина (концентрация 6-10 мг на литр) для лучшей приживаемости. От одного растения можно получить 5-6 верхушек. Их высаживают в почву, обильно поливают и на 2-3 дня притеняют. Растения, выращенные из верхушек образуют в среднем 4-6 клубней общей массой 400-600 граммов.
Удаление верхушек стимулирует образование пазушных побегов. Уже через 10 дней можно отделять от растения пазушные побеги для укоренения и высадки в грунт. Пазушные побеги первых съёмов укореняются так же хорошо, как и верхушки. В течении вегетации можно провести пять съёмов и получить в среднем на одно растение 200-300 пазушных побегов. Урожай от растений, развившихся от пазушных побегов, зависит от срока их съёма. При первом съёме он составляет обычно 500-600 граммов с растения, при пятом 50-100 гр.
Размножение картофеля черенками
Очень эффективным приемом является размножение картофеля черенками. Для этого при высоте растений 30-32 см от них отделяют верхушки длиной 6-8 см, которые в течении 10-12 часов выдерживают в растворе гетероауксина (концентрация 6-10 мг на литр) для лучшей приживаемости. От одного растения можно получить 5-6 верхушек. Их высаживают в почву, обильно поливают и на 2-3 дня притеняют. Растения, выращенные из верхушек образуют в среднем 4-6 клубней общей массой 400-600 граммов.
Удаление верхушек стимулирует образование пазушных побегов. Уже через 10 дней можно отделять от растения пазушные побеги для укоренения и высадки в грунт. Пазушные побеги первых съёмов укореняются так же хорошо, как и верхушки. В течении вегетации можно провести пять съёмов и получить в среднем на одно растение 200-300 пазушных побегов. Урожай от растений, развившихся от пазушных побегов, зависит от срока их съёма. При первом съёме он составляет обычно 500-600 граммов с растения, при пятом 50-100 гр.
Стимулирующий надрез картофеля
В арсенале картофелеводов наряду с проращиванием и прогревом семенного материала должен быть такой прием, как стимулирующий надрез.
Дело в том что биологически активные вещества при прорастании почек глазков клубня устремляются в первую очередь к верхушечным почкам глазков, которые и прорастают, когда все остальные 4-6 штук остаются в спящем состоянии. При проведении этого способа клубни глубоко надрезают, выделяя все почки глазков и оставляя нетронутым слой в середине клубня толщиной 2-3 см. В результате прорастает больше почек глазков клубней, даже расположенные на пуповинной части клубня. Увеличивается количество стеблей, столонов и клубней. Урожай повышается на 18-25 процентов.
Размножение картофеля семенами из ягод
Картофель можно размножать семенами из ягод, образовавшихся на соцветиях. При семенном размножении картофеля в первый год вырастают слабые, одностебельные, невысокие растения. Рост и развитие растений из семян в первое время протекает медленно и требует хорошего обеспечения элементами питания, благоприятных условий тепла и влаги. В связи с этим вегетационный период растягивается на значительный срок и требуется при этом выращивание в защищенном грунте рассады на протяжении двух месяцев. Формирование взрослых растений после высадки в грунт происходит медленно. Растения выросшие из семян формируют обычно низкий урожай. Клубни мелкие и часто уродливые. Однако, некоторые гибридные сеянцы могут давать неплохой урожай. От таких сеянцев можно отбирать клубни и испытывать их в последующих поколениях.
Размножение отводками
Пророщенные и подготовленные к посадке клубни перебрать, отобрать самые крупные и высадить в подготовленные лунки на расстоянии 15 см друг от друга. Междурядье сделать шириной 40 см. В хорошо удобренной, прогретой солнцем почве ростки появятся через неделю. Когда ботва вырастит до 10 см от поверхности земли куст необходимо выкопать вместе с клубнем. Выкапывать нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корни.
При жаркой погоде необходимо выкопанные кусты прикрыть мокрой тканевой салфеткой или полить водой, чтобы корни не высыхали
Осторожно отделить от клубня сильные ростки с молодыми корешками. На ростках должно быть несколько листков
Саженцы рассортировать по размерам и выполнить посадку.
Почву перед посадкой необходимо перекопать, хорошо взрыхлить. Накануне посадки нужно выполнить обильный полив, чтобы напитать почву влагой. Затем ручным культиватором взрыхлить почву между рядами на 15 см в глубину, после чего тяпкой сделать вдоль ряда борозды глубиной 12 см. В борозды высаживать саженцы под наклоном направляя верхушки на север. Расстояние между саженцами не менее 15 см. Заглублять саженцы необходимо на столько, чтобы на поверхности оставалось 6—8 см зеленой массы.
Дальнейший уход заключается в следующих мероприятиях:
Клубни, от которых отделили ростки необходимо опрыскать содовым раствором, разведя его в пропорции:
Обработанные клубни необходимо снова посадить в почву. После второго прорастания побеги снова обламывают и высаживают, а клубни сажают в третий раз. Можно продолжать размножение дальше, но это будет не целесообразно.
Способы размножения
Хороший сорт картофеля, который устраивает огородника по всем параметрам, найти довольно трудно. На практике, долгие поиски не всегда заканчиваются успехом.
Любой сорт картофеля не стоит выращивать более десяти лет. Его нужно заменять на другой, более устойчивый.
Если есть возможность приобрести или получить в дар хотя бы один клубень замечательного картофеля нового сорта, не нужно отказываться. Из одного клубня можно получить за сезон около двух вёдер прекрасного семенного материала.
Картофель — растение из семейства паслёновых. У себя на родине в Южной Америке в условиях тёплого и влажного климата оно растёт как многолетник.
Если провести эксперимент и оставить растение в почве, то при условиях тёплой зимы и большого снежного покрова, оно весной начнёт развиваться вновь.
Такие зимы бывают довольно редко. Даже в европейских странах с тёплым климатом в последнее время погода преподносит не очень приятные сюрпризы в виде снегопада или морозов.
Как многолетник, картофель не получил распространения, потому что его видоизменённые корни в виде клубней используются в пищу. Его именно для этого урожая и сажают ежегодно. Для сбора урожая весь куст выкапывается и не может расти дальше.
Семенной способ — вызревшими семенами.
Картофель хорош тем, что он может размножаться всеми способами. Для этого подходят части растения:
Подготовка к размножению картофеля
Эту процедуру можно проводить до трёх раз за сезон. С каждого куста получается несколько хороших клубней. Их, в свою очередь также используются для получения семенного материала.
Семена. Вызревшие семена у картофеля собирают осенью. Для этого нужно оставить нетронутым один куст картофеля. После сбора основного урожая собирают семена, которые заключены в зелёные ягоды. Их высушивают и извлекают мелкие семена, которые хранятся в сухом непромерзаемом месте до посева.
Этот способ используют довольно редко вследствие малой эффективности и большой трудоёмкости. Для экспериментаторов и энтузиастов огородного дела вырастить любое растение из семян — настоящий вызов.
Чаще всего посев семенами используют селекционеры для выведения новых сортов. Они опыляют один сорт другим и получают третий, который проходит затем испытание на устойчивость к заболеваниям и погодным катаклизмам.
Пробовать необходимо все способы. Рекомендуется для эффективности использовать их все в течение одного сезона. Такое сочетание позволит вырастить достаточное количество семенного материала.
Семена картофеля высеваются и проращиваются в домашних условиях, поэтому начинать процесс можно даже в январе при наличии дополнительного освещения. Через 10-14 дней появляются первые всходы. От момента их появления до высадки рассады в грунт нужно отсчитать ещё полтора месяца.
При посеве семян в январе уже в марте можно будет использовать верхушки растения для черенкования. Через месяц-полтора после высадки рассады в грунт можно аккуратно извлечь из почвы образовавшиеся клубни.
Разделив их на части с глазками и высадив в уже подготовленную и прогревшуюся почву, можно получить дополнительные клубни.
Этот ускоренный метод используется не часто, но он довольно эффективен.
Как размножается картофель: особенности и основные способы размножения
Картофель не зря называют вторым хлебом, ведь в наших широтах его принято употреблять практически каждый день.
Вот почему перед многими фермерами и огородниками встаёт важный вопрос — как правильно его размножить, ведь от количества и качества посевного материала будет зависеть будущий урожай.
Давайте рассмотрим различные способы размножения картофеля и узнаем, чем они отличаются друг от друга.
Ботаническая характеристика картофеля
Картофель, или паслён клубненосный — многолетнее клубненосное травянистое растение семейства паслёновых.
Важно!Вегетативные части картофеля содержат алкалоид соланин, служащий для защиты от некоторых бактерий и вредителей. Позеленевшие корнеплоды также содержат этот яд, поэтому лучше их не употреблять или же срезать кожуру на глубину не менее 1 см и подвергать длительной термической обработке
В пищу употребляются только его клубни. Как и все паслёновые, картофель опыляется самостоятельно. Характеристики растения:
- средняя высота куста — до 1 м;
- длина одного побега — 15–50 см;
- стебель — зелёный, гладкий, ребристый;
- листья — тёмно-зелёные, прерывисто-непарноперисторассечённые;
- цветки — бело-розовые или с фиолетовым оттенком, сидящие на верхушке побега;
- плоды — тёмно-зелёные, многосемянные, ядовитые ягоды размером около 2 см;
- клубни — вздувшиеся почки на подземной части стебля;
- мякоть клубней — плотная, крахмалистая, белая, кремовая или желтоватая;
- кожура клубней — тонкий слой пробковой ткани;
- период созревания клубней — август-сентябрь.
Основные способы размножения
Картофель можно размножить несколькими способами — ростками, клубнями, отводками, черенками, семенами и меристемами. Рассмотрим каждый из способов более детально.
Особенности комбинирования методов размножения
Комбинирование различных способов размножения позволяет использовать их достоинства и увеличить объём посевного материала почти в 10 раз.Узнайте, как подготовить картофель к посадке. Комбинирование проводят таким образом:
- Клубни размножают ростками, которые затем срезают и высаживают.
- Картофелину делят на части так, чтобы на каждой оказался один глазок, после чего кусочки высаживают в подготовленный грунт.
- Когда куст картофеля достигнет высоты 15–20 см, используют метод деления куста.
- По окончании цветения осуществляют размножение черенкованием.
Существующие методы размножения картофеля позволяют увеличить объём семенного материала, а некоторые ещё и гарантируют получение чистых, не зараженных посадочных клубней. Несмотря на выбранный способ того, как размножать картофель, залог успеха — здоровые родительские растения и соблюдение всех правил посадки и ухода.
Размножение картофкля через рассаду
Многие овощеводы научились выращивать и размножать новые сорта через рассаду. В этом случае от нескольких ценных суперэлитных клубней можно получить рассады на целый семенной участок. Ведь от одного клубня получают 10-12 ростков, а выросшие из них растения дадут урожай в 40 клубней (6 кг)!
Предварительно клубни картофеля проращивают в ящике с питательной почвенной смесью.
Через две-три недели появляются ростки, и когда они достигнут высоты 5-6 см, их аккуратно отделяют от клубня вместе с корешками. Затем каждый росток высаживают в отдельный стаканчик или горшок. К моменту высадки в грунт корневая система прорастает и полностью заполняет весь стаканчик. При посадке рассаду картофеля вместе с комом земли вынимают из стаканчика и сажают в лунку.
А на клубнях после отделения больших ростков вскоре появляются новые, которые затем также отделяют и рассаживают. Если погода устанавливается теплая, то ростки высаживают сразу в открытый грунт под пленку.
Что такое картофель, ботаническое описание
Наш «второй хлеб»
У начинающих огородников часто можно услышать вопрос: «К какому семейству относится картофель?». Отвечаем: картофель, как баклажаны и томаты, культурная «родня» семейства пасленовых.
Картофель — это многолетнее клубненосное растение, в сельском хозяйстве возделывается, как однолетнее. По типу кулинарной обработки относится к группе овощей. Чаще всего размножают клубнями, реже ростками и черенками. Селекционеры выращивают сеянцы из семян.
Интересный факт! Название имеет итальянские корни tartufolo — трюфель, ведь клубни очень похожи на этот диковинный гриб.
Плоды пасленовых употребляют в пищу, например красные томаты или фиолетовые баклажаны. Картофельные ягоды, маленькие зеленые шарики, ядовиты. Содержат большое количество алкалоида соланина, никотиновую кислоту. Вырабатывает растение эти вещества в целях самозащиты от вредителей и болезней. Их употребление может вызвать серьезное пищевое отравление.
Клубни — обычные почки, только созревают они под землей. Это резервуар питательных веществ — крахмала, необходимого для успешной жизнедеятельности растения.
Картофельный куст
Схема выращивания элитных сортов
Семеноводство картофеля включает несколько схем выращивания, для производства элитных сортов используется пяти годичный цикл.
- Первый год выращивания – получение мини-клубней;
- Второй год производства — супер-суперэлита;
- Третий год – суперэлита;
- Четвертый год – элита;
- Пятый год — первая репродукция.
К причинам, ухудшающим качество клубней, относят:
- Механическое засорение другими сортами.
- Снижение иммунитета растений. Некоторые сорта быстро заражаются болезнями.
- Влияние экологической ситуации.
В практике семеноводства картофеля применяют пятигодичную схему. Стоит отметить, что при реализации картофеля на рынке встречается много репродукций, в большинстве случаев это восьмые или седьмые. Поэтому стоит попробовать освоить понравившейся способ получения качественного урожая.
Картофель является одной из основных продовольственных культур в нашей стране. Традиционное размножение клубнями имеет низкий коэффициент воспроизводства (25–30% урожая, самую лучшую часть, оставляют для посадки на следующий год), а также при размножении клубнями картофель восприимчив к вирусным, бактериальным и грибковым болезням. Бесклубневое (ускоренное) размножение картофеля позволяет увеличить урожайность и улучшить качество посадочного материала.
Проращиваем посадочный материал
Этап это не обязательный, клубни можно проращивать, можно нет. Но проращивание — это гарантия того, что все клубни, которые вы посадили, взойдут, а также это способ получения более ранней продукции.
Проращивание начинают дней за 30 до посадки. Но если не получается, будет хорошо, даже если вы за день-два-три до посадки вынесете куда-то клубни и прогреете. Это тоже будет хорошо. Лучше клубни прогреть хотя бы несколько дней, чем не делать вообще ничего.
Фото: pixaby.com
Проращивать можно несколькими способами. Например, в ящичках из-под фруктов разложить клубни в один или два слоя. Либо взять обычные фасовочные прозрачные пакеты, сделать в них ручкой (карандашом, дыроколом) много дырочек, чтобы клубни дышали, и набить ими пакеты. Пакеты кладете на подоконник, ящички ставите друг на друга. Главные условия — температура воздуха не ниже 12−15 градусов и достаточное количество света (хотя бы 8 часов в сутки).
Со временем на клубнях образуются толстые зеленые мохнатые ростки (не белые, которые образуются в темноте). Когда эти росточки будут 1−1,5 см, приступаем к посадке.
Перечень способов ускоренного размножения картофеля
Ускоренные способы размножения применяют в случае, если семенного материала мало. При традиционном размножении один клубень даёт один куст, при размножении картофеля ускоренным методом можно получить до двадцати кустов. Способов ускоренного размножения несколько: картофель можно размножать семенами, собранными самостоятельно или приобретёнными в магазине, черенкованием, использовать для размножения ростки картофеля, можно делить клубень или куст. Все эти методы можно применить в домашних условиях.
К методам ускоренного размножения относится также меристемный метод. Размножение меристемным методом возможно только в лабораторных условиях, так как требуется специализированное оборудование и квалифицированный персонал. Меристема — ткань растений, в течение всей жизни сохраняющая способность к образованию новых клеток. При отделении меристемы требуется соблюдение стерильных условий. Размер отделяемого материала составляет 100–300 микрон. Растение выращивают в пробирках, периодически отделяя от него побеги для размножения. Растение в пробирке вырастает и образует микроклубни, из которых затем выращиваются мини-клубни. Чтобы получились клубни, которые идут на продажу, проходит ещё несколько сезонов выращивания непосредственно в полевых условиях.
В таблице приведены способы ускоренного (бесклубневого) размножения картофеля и их краткая характеристика.
Краткая характеристика видов быстрого размножения — таблица
Способ размножения | Суть способа | Достоинства и недостатки способа |
Семенами | Подготовленные осенью семена высевают в апреле. Рассаду высаживают на грядку. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | Картофель свободен от вирусов и болезней. Способ трудоёмкий. |
Черенкованием, укоренение верхушек | Срезают верхушки куста с листьями, помещают на сутки в раствор Корневина, высаживают в песок или грунт. Получившиеся небольшие клубни используют для посадки в следующем году. | Повышает качество посадочного материала. |
Глазками (ростками) | От пророщенного картофеля отламываются ростки, помещаются в ящики на проращивание, затем рассаду высаживают в открытый грунт | Повышает качество посадочного материала. |
Делением клубня | Хорошо пророщенные клубни до 12–15 ростков длиной 3–5 см разрезают на части и садят в землю. | Простой способ ускоренного размножения, без рассады. |
Делением куста (отводками) | Проращивается и высаживается в грунт целый клубень с максимальным числом ростков. Когда куст вырастет на 15–20 см, каждый отводок извлекается из земли и высаживается в грунт. | Повышает повысить качество посадочного материала. |
Меристемный способ | Способ основан на том, что из растительной клетки можно вырастить новое растение. Ткани отделяют от растения в стерильных условиях, ткани продолжают делиться в пробирке в специальной среде, образуя маленькие растения. От растений отделяют побеги и используют для получения новых растений. | Очень сложный и дорогой способ. Только в лабораторных условиях. Получение небольшого растения занимает от 4 до 8 месяцев. Исключена возможность заражения картофеля вирусной инфекцией. |
Сажаем картофель
Итак, мы дождались приемлемого температурного фона, вскопали землю, подготовили лунки, осталось разложить по ним наши готовые к подвигам клубни.
Какой глубины должна быть лунка?
Проанализируйте показатели – тяжесть почвы и величину клубней. Чем тяжелее почва, тем менее глубокой должна быть лунка. Чем крупнее клубни, тем глубже их можно посадить.
То есть вам нужно найти некий компромисс: чтобы этиолированный стебель был достаточно длинным для большого количества столонов, но и чтобы ваш росток справился с задачей вырваться на поверхность и превратиться в симпатичный зеленый кустик.
Если эти рассуждения кажутся вам слишком запутанными, то давайте так: глубина лунки должна быть 5-15 см.
У начинающего картофелевода рука так и тянется уложить клубень на дно лунки так, чтоб росток тянулся наверх и как можно быстрее превратился в зеленый кустик.
Но многие где-то слышали, что картофелину надо класть в лунку ростками вниз, и сейчас вы поймете, почему:
Когда на вашей грядке появятся всходы, хорошо бы сразу окучить их «с головой». Так растению будет проще нарастить дополнительные корни – столоны и дополнительные клубни.
Через день после полива почву можно хорошо, но аккуратно разрыхлить.
Вот, в общем-то, и все, что нужно знать о выращивании картофеля начинающему овощеводу. Всё требует ухода, и схема нашего детства с двумя визитами на поле за лето не работает.
Надеемся, этой информацией мы уберегли вас от опрометчивых поступков и сделали вашу надежду на достойный урожай чуть более реальной. Удачи!
Размножение картофеля: несколько способов
С течением времени картофельный урожай имеет свойство вырождаться, теряются его сортовые свойства, уменьшается количество сбора. Желательно через каждые пять-восемь лет обновлять сорта. Качественный семенной картофель стоит дорого, но обновить посадочный материал можно самостоятельно. Существуют способы размножения картофеля, доступные каждому.
Размножение картофеля происходят двумя путями:
- вегетативный способ;
- размножение семенами.
Вегетативный способ считается самым быстрым и популярным. Он включается в себя размножение клубнями, отводками, ростками. Селекция картофеля семенами используется для выведения новых сортов, но некоторые огородники выращивают урожай при помощи этого способа.
Вегетативные способы размножения
Чтобы получить урожай качественных сортов можно использовать следующие ускоренные методы:
- размножение ростками;
- семенной картофель получают отводками;
- деление клубня;
- укоренение верхушек.
Деление клубня
При селекции картофеля делением не нужно применять тщательный уход, как, например, при размножении ростками. Метод прост – пророщенный клубень растения разрезают пополам и высаживают в подготовленную лунку.
Укоренение верхушек
В почву высаживают пророщенные клубни. Когда растение достигло роста около 20 см, с него срезают верхнюю область с тремя или четырьмя листочками. Верхушки высаживают и ждут роста. Для более быстрого укоренения верхушки можно выдержать в растворе специального ростового вещества.
Применение картофеля не ограничивается одним разом. С маточных клубней срезаются побеги, которые также высаживаются. Способ позволяет получить с одного растения до 500 клубней.
Размножение семенами
Картофель из семян – еще один способ размножения. Ботанические семена можно увидеть в начале или середине августа, они образуются в плодах-ягодах. Для размножения картофеля семенами требуется длительный период времени, процесс включает несколько этапов.
- После сбора урожая в первый год получаются мелкие клубни, вес каждой картофелины – от десяти до пятидесяти грамм. После сбора выбираются самые крупные образцы для высаживания в следующем сезоне.
- Только на второй год собирается полноценный урожай, так называемая супер-суперэлита.
Семена картофеля не отличаются быстрой всхожестью, даже в первый сезон взрастает не более половины всходов. При этом урожай, полученный из семян, целиком освобождается от вирусов и заболеваний.
Как собирают семена картофеля для процесса размножения? Необходимо убрать плоды во время подсыхания нижней части стебля. Тип плода – двухгнездная многосемянная ягода.
Стебель растения обламывается, а плоды с семенами падают на землю. После сбора плодов их складывают на кучки и оставляют для процесса разложения.
После начала разложения картофельные плоды разминают в воде и осторожно промывают. Семена остаются на дне емкости
Все собранные семена еще раз промывают и высыпают на бумагу для досушивания. Если бумага сырая, то ее время от времени меняют. Полученные семена высеивают в парники.
Важно не присыпать картофель из семян грунтом, можно ограничиться только легким прикатыванием. Молодые растения вырастают на расстоянии 6-10 см
После окончания заморозков рассаду, полученную из семян, высаживают в открытую почву.
Схема выращивания элитных сортов
Семеноводство картофеля включает несколько схем выращивания, для производства элитных сортов используется пяти годичный цикл.
- Первый год выращивания – получение мини-клубней;
- Второй год производства — супер-суперэлита;
- Третий год – суперэлита;
- Четвертый год – элита;
- Пятый год — первая репродукция.
К причинам, ухудшающим качество клубней, относят:
- Механическое засорение другими сортами.
- Снижение иммунитета растений. Некоторые сорта быстро заражаются болезнями.
- Влияние экологической ситуации.
В практике семеноводства картофеля применяют пятигодичную схему. Стоит отметить, что при реализации картофеля на рынке встречается много репродукций, в большинстве случаев это восьмые или седьмые. Поэтому стоит попробовать освоить понравившейся способ получения качественного урожая.