Выращиваем шалфей на даче: размножение, уход и виды шалфея

Шалфей однолетний выращиваем на даче в цветнике.

Шалфей или сальвия отлично создают контрастные цветники. Центром композиции можно выбрать яркое, доминирующее растение, например, розы. И обрамить их фиолетовыми колосками сальвии, благодаря, которым розы будут смотреться ярче и эффектнее.

При помощи этого неприхотливого и долгоцветущего растения можно создать яркие осенние клумбы, где в центре композиции посажен шалфей однолетний для сада (он же сальвия), а вокруг сеют невысокие сорта однолетних цинний. Поскольку и те, и другие цветы неприхотливы, то уход за такой клумбой минимальный.

Шалфей может прекрасно декорировать частный дом, забор и любые постройки. Его можно сажать вдоль дома.

Шалфей, он же сальвия — еще один прекрасный представитель декоративных и лекарственных растений. Относится он к славному роду яснотковых, породившему немало красивых и полезных цветов. Мне нравится его красивая, узкая листва и синие цветы. После статей одного автора о шалфее мне захотелось как можно больше узнать о таком привычном для многих и красивом растении. Оказалось, что формы и цвета шалфея различны: от привычных до самых диковинных и необыкновенных. В мире шалфей представлен 700 различными видами.

Шалфей многолетник, но бывают и однолетние, и двухлетние виды. Соцветия шалфея собираются в метелки или колоски. Стебли прямостоящие, могут ветвится и достигать длины 120 см.

Шалфей прекрасный помощник в кулинарии и медицине. В древнем Риме его использовали при лечении множества болезней, в наши дни это так же актуально.

(описание сортов, фото)

Шалфей — однолетние и многолетние травянистые растения.Применение: Шалфей широко применяется в ландшафтном дизайне. К примеру, сальвия блестящая очень эффектно смотрится в клумбах и рабатках на переднем плане. Компактные сорта шалфея прекрасно выглядят в контейнерах и горшках. В миксбордерах и групповых посадках может использоваться шалфей дубравный, луговой, мучнистый. Шалфей синий превосходно сочетается с любыми посадками в пейзажном стиле. Невысокий красный шалфей может стать основой для регулярных композиций. Благодаря многообразию видов и сортов шалфей в саду может использоваться в самых различных целях и комбинациях, в частности, в декоративном огороде.

Шалфей лекарственный и шалфей многокорневищный применяются в народной медицине. Листья шалфея используют, например, при изготовлении обезболивающих отваров.

Описание: Шалфей – декоративный кустарник, травянистое многолетнее или однолетнее растение. Шалфей имеет множество видов. Большинство декоративных сальвий в России выращиваются как однолетники. Стебель восходящий или прямостоячий, высотой до 120 сантиметров. Листья цельные или рассеченные, расположены супротивно. Соцветия колосовидные, самой разнообразной окраски.

Многолетний шалфей

Шалфей лекарственный (S. officinalis) – самый известный из видов шалфея. Многолетний полукустарник. Высота растения — 50-70 сантиметров. Цветки сине-фиолетовые.

Шалфей мускатный (S. sclarea) – полукустарник высотой около метра. Листья шалфея мускатного очень ароматны благодаря высокому содержанию эфирных масел. Соцветия от белого до светло-сиреневого цвета.

Шалфей дубравный (S. nemorosa) – многолетнее растение высотой до 80 сантиметров. Стебель разветвленный. Цветы, как правило, различных оттенков фиолетового цвета. Сальвия дубравная цветет начиная с мая.

Шалфей луговой, или шалфей полевой (S. pratensis) – растение от 30 до 70 сантиметров высотой. В диком виде встречается по всей европейской территории. Цветы фиолетовые, белые или розовые.

Шалфей мучнистый (S. farinacea) – неприхотливый многолетник, в культуре выращивается обычно как летник. Высота – около 45 сантиметров. Цветы темно-синей, иногда белой окраски.

Шалфей блестящий (S. splendens) – корневищный многолетник или полукустарник, на территории России выращивается как однолетник. Наиболее популярный в культуре вид. Окраска цветов может быть разнообразной, самая распространенная – шарлахово-красная.

Однолетний шалфей

Шалфей обыкновенный (S. plebeia) – однолетнее растение. Стебель ветвистый, опушенный. Высота 30-50 сантиметров. Цветы фиолетовые.

Шалфей дубравный: фото и разновидности

Среди шалфеев этот вид имеет больше всего сортов. Самыми известными являются:

• Ostfriesland.
• Mainacht.
• Schwellenburg.

Первый из перечисленных сортов имеет достаточно длинные и ветвистые стебли, а также продолговатые листья, немного сморщенные и с острой верхушкой. Цветет этот сорт небольшими венчиками с фиолетовыми и фиолетово-синими цветами в период с первых месяцев лета и вплоть до первого месяца осени.

Шалфей дубравный Mainacht имеет также фиолетово-голубые цветы, как и у предыдущего сорта. Стебли достаточно длинные, могут достигать 0,6-0,7 м. Листья также имеют длинную продолговатую форму. Период цветения у этого сорта может проходить несколько раз за год. При этом оно любит солнечный свет и неплохо переносит холодные поры года.

Шалфей дубравный сорта Schwellenburg выделяется среди остальных своими пурпурными и красными цветами. При этом и соцветия немного отличаются от других сортов, поскольку имеют более крупные размеры. Период цветения длится достаточно долго – может продолжаться до двух месяцев, хотя его можно продлить самостоятельно, если вовремя срезать те цветки, которые уже отмирают. Чаще всего этот сорт можно встретить в садах в качестве декоративного растения.

Как выращивать и ухаживать за сальвией сверкающей

В климатических условиях России сальвию сверкающую получают из рассады, чтобы время цветения пришлось на лето. Для этого следует заранее определить сроки посева, подготовить посевной материал и обеспечить нормальные условия для выращивания.

Сроки посева

Семена сальвии сверкающей высаживают в феврале, поскольку цвести растение начинает через 2,5-3 месяца после появления первых всходов. Конкретный срок зависит от климатических особенностей региона:

1. В средней полосе семена высаживают в середине февраля.
2. На Урале, в Сибири и на Северо-Западе – в начале марта.
3. В южных областях – в начале февраля.

Подготовка почвы и семян

Для выращивания рассады сверкающей сальвии подойдет универсальный грунт, который можно приобрести в магазине. Также смесь можно составить самостоятельно на основе садовой или лесной земли с крупным песком и торфом (в равных количествах). Альтернативный вариант – компост, торф и крупный песок (1:1:0,5). Предварительно грунт следует дезинфицировать – например, подержать 15–20 минут в духовке при температуре 150 градусов или положить на несколько дней в морозилку.

Семена блестящего шалфея можно заготовить самостоятельно, собрав их и сохранив с прошлого сезона, или приобрести в магазине. Перед посадкой их укладывают на марлю, увлажненную слабым раствором марганцовки (1%), затем выдерживают в течение нескольких часов в стимуляторе («Эпин», «Циркон», сок алоэ с водой в равных количествах).

Посев семян сальвии блестящей и уход за рассадой

Инструкция по посадке семян сальвии сверкающей:

1. На дно ящика или контейнера укладывают слой мелких камней.
2. Засыпают грунт.
3. Обильно поливают или опрыскивают из пульверизатора.
4. Берут небольшую щепотку семян (они очень мелкие) и рассыпают по поверхности.
5. Слегка вдавливают их вглубь – присыпать почвой необязательно.
6. Накрывают емкость пленкой с отверстиями или стеклом, ставят в теплое место (25–26 градусов).

Саженцы сальвии сверкающей нужно пикировать после появления двух-трех пар листьев

Периодически теплицу с семенами сверкающей сальвии проветривают и увлажняют, убирают скопившуюся воду с поверхности крышки. Как только появится 2–3 пары листьев, рассаду пикируют по индивидуальным емкостям, подойдут пластиковые стаканы. Побеги нужно извлекать очень аккуратно, чтобы не повредить корни.

После пересадки саженцы шалфея сверкающего подкармливают комплексным удобрением. Их можно выращивать в умеренно теплых условиях – температура 21–23 °C.

Высадка в открытый грунт и последующий уход

Сальвия предпочитает хорошо освещенные места, но слабое затенение тоже допускается. Место для посадки должно располагаться на возвышенности, а не в низине, где скапливается дождевая влага. При этом грунт должен быть довольно плодородным. Если почва обедненная, при перекопке следует внести перегной или перепревший навоз – 2–5 кг на 1 м2.

Посадить сальвию сверкающую несложно. Выкапывают несколько неглубоких ям на расстоянии 15–30 см друг от друга (в зависимости от сорта и особенностей дизайна), укладывают слой мелких камней, укореняют саженец и засыпают плодородным грунтом. Затем обильно поливают и мульчируют.

Дальнейший уход:

1. Полив по мере необходимости (1 раз в 10 дней при отсутствии дождей).
2. На стадии формирования бутонов подкармливают комплексным удобрением.
3. После окончания первой волны цветения цветоносы сверкающей сальвии обрезают.
4. Почву периодически рыхлят, при необходимости пропалывают.
5. Чтобы грунт дольше оставался влажным, его мульчируют перегноем, торфом, опилками или другим материалом.

Для пышного цветения сальвию сверкающую достаточно подкормить один раз в середине июня

Болезни и вредители

Шалфей редко страдает от нашествия клещей, трипсов, слюнявых пенниц благодаря специфическому аромату листьев. Насекомые питаются соком листьев и побегов растения.

При появлении вредителей применяйте биологический инсектицид “Актелик”. Разведите ампулу (2 мл) в 1 л воды и обработайте растение из пульверизатора. Затем поставьте шалфей в полиэтиленовый пакет на сутки. Из народных средств эффективна обработка настоем табака, чеснока и мыльным раствором (20 г на 1 л воды).

Избыточная влага и сильная густота кустарника провоцируют ложную мучнистую росу (пероноспороз), вызванную плесневелым грибком. Признак заболевания – белый налет на листьях.

Для борьбы с пероноспорозом применяйте народное средство кальцинированную соду. Растворите 25 г порошка в 5 л теплой воды, добавьте 5 г жидкого мыла и обработайте шалфей из распылителя. Процедуру повторите через 7 дней.

При сильных поражениях прибегайте к использованию фунгицидных препаратов в соответствии с инструкцией по применению.

В профилактических целях чаще прореживайте растение, убирайте сухие и больные листья и побеги. Также мульчируйте почвенный грунт мелкими камушками.

Болезни и вредители часто грозят шалфею, прочтите как проще посадить клубнику в горшке. Кустики не только цветут, но и дают плоды.

Ссылки

• Dweck, Anthony C. (1997) Chapter One: The Folklore and Cosmetic Use of Various Salvia Species. Retrieved July 21, 2007.
• Erowid.Cacahuaxochitl (Aug 2007). Проверено 16 августа 2007.Архивировано 28 августа 2011 года.
• Imanshahidi, Mohsen & Hosseinzadeh, Hossein (Apr 2006), The Pharmacological Effects of Salvia species on the Central Nervous System, Phytotherapy Research20: 427—437.
• Marushia, Robin (Jun 2003), Salvia divinorum: The Botany, Ethnobotany, Biochemistry and Future of a Mexican Mint, Ethnobotany
• Ott, Jonathan (1995). «Ethnopharmacognosy and Human Pharmacology of Salvia divinorum and Salvinorin A». Curare18 (1): 103-129. Проверено 2007-08-16.
• Valdés, Leander J. III; Díaz, José Luis & Paul, Ara G. (May 1983), Ethnopharmacology of ska María Pastora (Salvia divinorum, Epling and Játiva-M), Journal of Ethnopharmacology7 (3): 287—312
• Valdés, Leander J. III (2001). «The Early History of Salvia divinorum». The Entheogen ReviewX (1): 73-75. Проверено 2007-08-16.
• Wasson, R. Gordon (Nov 1963), Notes on the Present Status of Ololiuhqui and the Other Hallucinogens of Mexico, Botanical Museum Leaflets, Harvard University20 (6): 161—212

Что такое Wiki.sc Вики является главным информационным ресурсом в интернете. Она открыта для любого пользователя. Вики это библиотека, которая является общественной и многоязычной.

Основа этой страницы находится в Википедии. Текст доступен по лицензии CC BY-SA 3.0 Unported License.

Лечебные свойства и противопоказания для приёма шалфея детьми

Для лечения больного горла и отравляющего жизнь надрывного кашля пьют отвар или настой. Это стимулирует выведение мокроты. Больное горло можно просто полоскать настоем, кашель лечится также ингаляциями.

Для приготовления настоя берут стакан кипятка и добавляют в него 1 ст. л. сухого сырья. Под крышкой настой будет готов через 20 минут. Если вы хотите усилить эффект, то добавьте 0,5 ч. л. борного спирта.

Детям нравится отвар травы шалфея с молоком. Отвар готовится из воды и молока в равных долях и с добавлением столовой ложки сухой травы. После остывания и процеживания в питьё добавляют чайную ложку мёда. Предупредим о противопоказаниях: запрещено лечиться шалфейной травой при беременности и во время периода лактации, при индивидуальной непереносимости.

Не стоит лечить и длительно непрекращающийся кашель — самое время посетить медицинское учреждение и уточнить диагноз

Не советуем лечить детей шалфейной травой до 5 лет, а также при нарушениях функции щитовидной железы. Если не делать перерывы между курсами лечения, то можно отравиться. Ваше здоровье слишком ценно, чтобы бездумно им рисковать, поэтому перед применением любой травы в виде лекарства проконсультируйтесь с врачом.

Сбор и заготовка сырья

Для получения засушенного лекарственного сырья используется зеленая часть растения, а также сами цветы. Заготавливают шалфей в период цветения, когда растение максимальное сильное и содержит много сока, и в начале осени до наступления первых заморозков.

Вся зелень срезается острым ножом примерно на 5 см выше почвы. Затем она высушивается в теплом, проветриваемом помещении в условиях полутени. Попадание солнечного счета на траву нежелательно. Оптимальное место – чердак с открытой форточкой. Сушка продолжается несколько недель. Необходимо, чтобы листы при сгибании легко ломались. Затем его можно хранить в прохладном месте, но обязательно в естественной, «дышащей» ткани – мешки из натуральных материалов либо хлопковая простынь.

Побочные эффекты

1. Как любые лекарственные средства, шалфей имеет целый ряд противопоказаний:
2. Индивидуальная непереносимость. Эфирные компоненты, смолы, растительные ферменты способны вызвать аллергическую реакцию в виде сыпи, спазмов.
3. Астма, сильный грудной кашель. Прием шалфея возможен только после консультации с лечащим врачом, трава способна вызвать приступ удушья.
4. Острые формы мочеполовых заболеваний, мочекаменная болезнь.
5. Нарушение функции щитовидной железы, шалфей стимулирует работу органов внутренней секреции.
6. Диарея. При обезвоживании мочегонное действие шалфея нежелательно.

Сорта и виды.

Есть множество сортов, которые широко распространены в садоводстве и выращиваются как однолетники так и многолетники. В данной статье рассмотрим сорта однолетней сальвии.

Сальвия сверкающая (Salvia splendens) — Сальвия сверкающая весьма популярна у садоводов. Это многолетник, культивируемый в средней полосе как однолетник, поражающий цветками насыщенного (от ярко-оранжевого до красно-фиолетового) окраса.

Сальвия мелколистная (Salvia microphylla) — Сальвия мелколистная или, как ее еще называют, миртовая — теплолюбивый полукустарник, родиной которого считается Мексика. С середины лета распускается множество ярко-красных, желтых, красно-белых или пурпурных цветочков, которые радуют глаз до наступления заморозков. Но удивительна сальвия мелколистная не столько своим ярким нарядом, сколько небольшими овальными листочками светло-зеленого цвета: если их помять в руке, вы ощутите приятный аромат черной смородины!

Сальвия зеленая (Salvia viridis) — Ее отличает прицветник яркого окраса. Это однолетнее растение в высоту около 40-60 см. Имеет много прямостоячих стеблей с жестким опушением. Цветы собраны в простые соцветия по 18-30 см в длину. Особенно привлекательна в этом цветке окраска прицветника – насыщенно фиолетового оттенка или ярко-розовая.

К ней относятся такие сорта:

• Белый лебедь,
• Пикник Санди,
• Оксфорд Блю.

Сальвия Костер — Это наиболее популярный однолетний цветок. В высоту не более 60 см. У него ярко-красные пышные соцветия. Высаживается как небольшими группками, так и большими площадями. Можно вырастить в ящике на балконе. Неприхотливый цветок. Высадка семян для получения рассады в марте и в начале апреля. Всходы появляются уже через 8-10 дней. На открытые участки высаживают в последних числах мая. Расстояние между кустами около 20 см. Растение засухоустойчивое и теплолюбивое. Ему подойдет нейтральная почва с повышенной водопроницаемостью.

Сальвия Кардинал — Высаживается в качестве однолетнего цветка. Высота кустов до 70 см. Может произрастать в контейнерах или в цветниках. Отличается ярко-красным оттенком цветков. Имеет декоративный вид с июня до середины сентября. Предпочитает плодородные легкие почвы на солнечных участках. Чтобы обеспечить более пышное развитие куста в стадии рассады отщипывают верхнюю часть растения.

Характеристика растения и основные его виды

Название данного растение по-латыни звучит как «salvia», что в переводе означает «быть здоровым». Шалфей является многолетним полукустарником и может вырастать более чем на метр в высоту. Стебли растения имеют четыре грани, они почти полностью покрыты листвой клиновидной формы. Пластины шалфея небольшие. Их длина достигает 8 см, а ширина — 4 см. Соцветия растения могут иметь вид метелки или колоска. Бутоны у шалфея имеют насыщенный оттенок. Цветение начинается в середине лета и продолжается до поздней осени.

Чаще всего встречаются следующие сорта шалфея:

1. Шалфей дубравный mainacht (шнеехегль). Это растение отличается очень длинными стеблями, которые выбрасывают большие листья. Сальвия дубравная шнеехегль цветет голубовато-фиолетовыми цветами несколько раз за год. Сорт очень привязан к солнечным лучам, но, несмотря на это, холода переносит стойко.
2. Шалфей дубравный сорта Schwellenburg. Этот сорт имеет оригинальный цвет бутонов – ярко-красный. Соцветия намного больше, чем у других видов. Процесс цветения длительный. При правильном уходе бутоны держатся несколько месяцев. Данный сорт шалфея выращивают в декоративных, а не лечебных целях.
3. Шалфей Ostfriesland. Этот сорт отличается длинными стеблями и острыми листьями. Цветет растение на протяжении всего лета. Бутоны могут иметь как синий, так и фиолетовый оттенок. Цветочки приобретают форму венчиков.
4. Шалфей дубравный блаухегль. Это растение живет несколько лет и в высоту достигает полуметра. Листья окрашены в зеленый цвет с серым оттенком, имеют овальную форму, морщинистые. Цветы шалфея блаухегль голубого оттенка. Как правило, их много, и они собраны в прямостоящий колос. Цветение происходит в середине лета.
5. Шалфей пышный. Этот сорт также является довольно популярным. В высоту растение достигает 60 см. Соцветия имеют форму сложного колоса. Цветы насыщено-фиолетового тона.

Рецепты народной медицины

Для зачатия

1 ч.л. семян шалфея лекарственного залить 200 мл. кипятка. Накрыть крышкой, укутать и настаивать и до остывания. Не процеживать. Хранить в холодильнике

Принимать по 1 дес. л. (10 мл.) утром натощак и вечером перед сном. Начинать прием следует сразу же после прекращения менструации. Курс лечения 11 дней, который проводят три месяца подряд.

Если беременность не наступила, делают два месяца перерыв и схему лечения повторяют. При отсутствии результата причина может крыться в воспалении труб и яичников.

Продление жизни

Смешать 800 мл. качественной водки и 400 мл. кипяченой воды. В стеклянном сосуде полученной жидкостью залить 100 гр. цветков шалфея лекарственного. Емкость плотно закрыть крышкой и настаивать на солнце 40 дней, не забывая периодически встряхивать. Процедить, сырье отжать. Срок хранения настойки – год.

Принимать утром натощак 1 ст.л. (15 мл.) настойки, разведенной таким же количеством воды.

Особенно полезно данное средство людям преклонного возраста.

Подготовка к посадке рассады

Вначале производится отбор и отбраковка семян. К посадке допускаются крупные, здоровые семена без дефектов, повреждений и усушки. Потом производится замачивание отобранных семян для того, чтобы их оболочка размягчилась. Семена необходимо в течение 10 часов подержать в тёплой воде; для упрощения процедуры можно положить семена в тканевый мешок. Следующим этапом является обеззараживание семян; он помогает избавиться от возможных возбудителей различных заболеваний и прочих вредных микроорганизмов. Обеззараживание производится пи помощи раствора марганцовки (концентрация 1г на 1л), в который семена опускаются на 20 минут.

Проводить обеззараживание без предварительного замачивания нельзя, поскольку сухие семена марганцовка может убить. После обеззараживания семена промывают в чистой проточной воде и готовят к барботированию.

Процедура барботирования позволяет улучшить проращивание семян. Заключается она в том, что мешочек с семенами погружается в воду и при помощи обычного аквариумного компрессора производится «продувка» семян пузырьками воздуха. Подобная процедура обогащает семена кислородом, и они порастают значительно лучше.

Иногда рекомендуется проводить эту процедуру не в простой воде, а в смеси воды с каким-нибудь органическим компонентом. В качестве такого компонента можно использовать препарат «Гуми». На пятилитровую ёмкость с водой достаточно одной чайной ложки препарата. Благодаря подобной процедуре семена не только обогащаются кислородом из воздуха, но и получают дополнительные микроэлементы. Всхожесть семян шалфея, обработанных по приведенной методике превышает 95%.

Для рассады нужна емкость, глубиной не менее 30 см и шириной около 20 см; длина зависит от количества растений. Чтобы Солнце не перегревало контейнер, он должен быть светлого оттенка, брать чёрный или коричневый не желательно. Перегрев корневой системы вреден для шалфея. В дне емкости должны находиться отверстия для отвода лишней влаги. Кроме того, на дне должен быть слой дренажа толщиной 2-3 см. В качестве дренажного материала можно выбрать керамзит, мелкий щебень или гальку.

Почва для рассады должна быть умеренно рыхлой и хорошо проницаемой для воды и воздуха. Глинистая почва не желательна. Иногда в почву добавляют песок, но не более 10% от общей массы. Также можно добавить в почвенную смесь торф; его количество составляет от 5 до 15% массы смеси.

Уход за шалфеем в домашних условиях

Шалфей неприхотливый в уходе. Ему требуются солнечные лучи, регулярные поливы, внесение удобрений в период роста и обрезка куста.

Освещенность

Растение любит хорошо освещенные места, но и полутени не боится. Идеальная норма – 6-8 часов ультрафиолетовых лучей в день. Можете разместить горшок на подоконнике даже с северной стороны дома.

Температурный режим

Чтобы пряность чувствовала себя комфортно, обеспечьте температурный режим в диапазоне +20-25 градусов. В помещении это условие выполнимо.

Влажность воздуха

Поддерживайте влажность воздуха не более 35%. Если в помещении жарко и сухой микроклимат, опрыскивайте листочки из пульверизатора.

Как поливать

Поливайте по мере подсыхания почвы отстоявшейся водой 2-3 раза в неделю. Следите, чтобы грунт не пересыхал, но не допускайте переизбытка влаги. Придерживайтесь золотой середины – почва влажная, но не болотистая. В первом случае листья утратят аромат, во втором корни сгниют. Перед поливом рыхлите почвенный грунт. Устраивайте также шалфейчику легкий душ из пульверизатора раз в месяц.

Прочитали как поливать шалфей? Недавно я рассказала как посадить зеленый лук — теперь на подоконнике всегда свежая зелень, попробуйте и вы!

Подкормка

Удобрения вносите в период активного роста шалфея. Подкармливайте весной азотными, осенью калийно-фосфорными минеральными составами. Для этой цели подходят жидкие комплексные удобрения. Разведите согласно инструкции водой и полейте под корень.

Особенности пересадки

Пересаживайте полукустарник ранней весной или поздней осенью.

Чтобы не травмировать корень, перемещайте растение способом перевалки, полив предварительно почву обильно водой.

Способ перевалки шалфея в горшок большего объема

Когда нужна пересадка

У шалфея одеревеневший ветвистый корень со временем охватывает прилегающее пространство и дает новые побеги, куст разрастается. Поэтому пересадка потребуется через 1-2 года из емкости меньшего размера в объемный горшок на 5-10 л.

Не хотите заниматься шалфеем, прочтите как посадить бамбук дома, растению не нужна пересадка.

Особенности обрезки шалфея для формирования куста

Обрезка куста – важный момент. Стрижку побегов проводите 1 раз в 2 месяца после посадки шалфея на постоянное место. Первую делайте до цветения, вторую поздно осенью. Сначала срезайте садовыми ножницами нижние ветки, затем средние и постепенно верхние. Процедура придает полукустарнику пышный вид.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Чтобы не навредить шалфею, не удаляйте сразу все побеги.

Зимовка

Обеспечить зимовку шалфея можно двумя способами:

1. В южных регионах России возможно оставлять корни в земле. Но необходимо накрыть обрезанный цветок пленкой или бутылкой. Такой способ обеспечения сохранности актуален, если температура воздуха не опускается ниже -10.
2. В остальной части страны корень выкапывают. Его необходимо промыть и удалить остатки земли. Также нужно подготовить коробку, в которой будет храниться цветок. Рекомендуется использовать опилки или мульчу для обеспечения сохранности.

Мнение эксперта

Черняева Татьяна Дмитриевна

Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи

Задать вопрос

Важно, чтобы при хранении цветка обеспечивалась постоянная температура (5 – 7 градусов) и влажность воздуха. Необходимо раз в месяц проверять состояние корней

При необходимости их нужно оросить из пульверизатора.

Сферы применения шалфея

Шалфей стал очень популярным во многих сферах:

Кулинария. Применяется как пряная трава. Лучше всего подходит для блюд с мясом, рыбой, свежими овощами. Часто используется при консервировании

Важно помнить о том, что добавлять пряность лучше в небольших количествах, чтобы резкий аромат не испортил пищу.

Косметология. Используется для приготовления масок для лица и волос, отвар используют как средство укрепления волос

Обладает свойствами: восстанавливает клетки кожи;
приостанавливает старение;
освежает и очищает кожу;
убирает воспалительные процессы на коже;
нормализует жирность кожи.

Медицина. Настои и отвары используют для санации ротовой полости и очищения организма. Обладает кровоостанавливающими и антибактериальными свойствами, активно применяется для компрессов и обработки ран и ожогов. Растение богато витаминами и минералами. Улучшает тонус сосудов. Отвар применяется для укрепления волос.

Ландшафтный дизайн. Для этого применяются сорта-гибриды, которые растут на протяжении 1-2 лет. Используется для создания больших ландшафтных парков и арома-садов, которые дополняются такими растениями, как мята, чабрец, душица, петрушка, розмарин, базилик.