Лучшие сорта помидоров для теплиц
Содержание:
- Высокоурожайные ранние помидоры для открытого грунта
- Какие помидоры лучше высаживать в теплице
- Индетерминантные сорта
- Какие сорта помидоров рекомендуется выращивать в теплицах
- Факторы подбора сортов
- Сорта томатов черри
- Самые урожайные сорта томатов для теплиц
- Что сегодня предлагает рынок семян
- Детерминантные сорта помидоров: какие подойдут для теплицы
- Популярные сорта, которые требуют подвязывания
- Основные требования, предъявляемые к тепличным сортам
Высокоурожайные ранние помидоры для открытого грунта
Здесь вы познакомитесь с 6 самыми лучшими, высокоурожайными сортами помидор, которые прекрасно подходят для открытого грунта. Их особенность в том, что все они в той или иной степени устойчивы к резким перепадам температуры, внезапным заморозкам и недостаткам солнышка.
1.Томат Кострома
Первые спелые помидорки можно собирать уже примерно через 100 дней после первых росточков. Растение вырастает очень высоким, до 2 метров. Овощи круглые, небольшие (до 150 грамм максимум). На каждой кисточке около 8 штук. С одного такого куста «Костромы» можно собрать до 5 килограмм овощей.
2. Розмарин
Плоды вырастают крупные, до 350 грамм. Очень вкусные, сахарные и мягкие. Прекрасно используется даже в детском питании. С квадратного метра посадки собирают до 12 килограмм спелых овощей.
3. Фаталист
Кустики средней высоты. Масса одного спелого помидора не превышает 110 грамм. Сами плоды плотненькие, хорошо переносят лежку, перевозку и имеют хороший вкус.
4. Чио-чио-сан
Кустик небольшой, но плодоносный. Образует множество кисточек (до 50 помидорин). Томаты вида «сливка», весят не более 50 грамм. Летом из них крошат салаты, а на зиму делают различные засолки. С одного растения за весь период роста можно собрать до 5 килограмм урожая.
5. Владимир
Плоды этого сорта очень вкусные, красивые и неприхотливые в транспортировании. Вес одной такой помидоры не превышает 150 грамм. В целом, с одного кустика можно снять до 5 килограмм спелых овощей.
6. Де Барао
Сорт этот хоть и поздний (около 4 месяцев с момента проклевки первых росточков), но очень урожайный. Известный рекорд выращивания в теплицы – 70 килограмм с одного растения. В открытом грунте реально получить около 10 кг и больше.
Какие помидоры лучше высаживать в теплице
В теплице из поликарбоната, создаются особые условия, которые влияют на развитие томатов, по этой причине нужно подобрать подходящие сорта. К примеру, если у вас теплица небольшой высоты или тем более парник, то лучше посеять низкорослые сорта, для высокой конструкции подойдут лиановидные разновидности помидоров. На большой площади, можно без проблем выращивать одновременно 2 вида растений – высокорослые по центру теплицы, и возле ограждений низкорослые сорта.
В теплице формируется благоприятный микроклимат не только для развития томатов, но и для вредоносных микроорганизмов. По этой причине желательно перестраховаться и подобрать сорта стойкие против основных болезней. Кроме этого в теплицах часто бывает слишком влажная почва, поэтому желательно высаживать сорта, которым не опасен избыток влаги.
Хотите делать свежий салат из своих помидоров, уже в первые месяцы лета? Присмотритесь к ранним гибридам и сортам. Быстрее всего дадут урожай томаты-черри. К примеру, сорт Арктика предоставит вам спелые плоды на 75–80 стуки, сорт Десерт через 95–100 дней.
В теплице из поликарбоната лучше всего высаживать гибриды F1, у них лучшие характеристики для выращивания в защищенных сооружениях. Но не нужно забывать и о сортовых томатах, среди них есть множество удачных сортов, а их вкус чаще всего намного лучше, чем у гибридов. Но с ними придется повозиться, не забывайте пускать в теплицу свежий воздух, очень хорошо, если в конструкции есть форточки по бокам и сверху конструкции. Обязательно нужно делать профилактику основных заболеваний, чтобы предохранить их от вредителей, развития фитофтороза и бактериальных заболеваний.
Для большинства огородников самое важное – количество выращенных спелых помидоров, это не сложно рассчитать. Обычные сорта томатов могут принести около 15 кг спелых плодов с 1 м2, гибриды F1 более неприхотливые и стойкие к условиям теплицы вырастят около 20 кг томатов с 1 м2
Полезные ссылки:
Индетерминантные сорта
Постоянными «обитателями» теплиц из поликарбоната являются индеты – высокорослые томаты, отличающиеся длительным плодоношением, высокой урожайностью.
Они нуждаются в формировании, удалении пасынков, а также наличии опор для подвязки. Обычно размеры плодов у таких томатов варьируются от мелких «крошек» до настоящих гигантов
Индетерминантные помидоры стойкие к болезням, хорошо переносят перепады температур, что особенно важно при выращивании в теплицах. Отметим, что почти всегда самые вкусные сорта помидор – это именно индеты
Империя F1
Про этот гибрид можно сказать так: неприхотливый, среднеранний, очень урожайный. Гибрид Империя покорит вас своими плодами – оригинальной формы «сливками», оранжево-красного цвета.
Вес каждой «сливки» — до 120-140 граммов, мякоть очень плотная, вкус – приятный. Такие сливовидные помидоры хорошо подходят для консервации, маринования, засолки, а также вяления.
Талица F1
Этот томат прославился своими вкусными плодами, а также отличной стойкостью к всякого рода заболеваниям.
По срокам – ранний, растение мощное, до 150 см высотой, с очень развитой корневой системой. Помидорки выровненные, весом до 140-150 граммов.
Пригодны для всех видов переработки. Талица – это томат, из плодов которого чаще всего делают зимние заготовки, а вот для потребления в свежем виде лучше выбрать другие сорта.
Урожайность – до 5 кг с 1 кв. метра в теплице.
Кенигсберг
Из представителей сибирской селекции отметим томат Кенигсберг – очень мощный и урожайный. Растение в теплице может вырасти до 220-230 см, цветочные кисти начинают формироваться только после 12 листа.
Помидоры – вытянутой цилиндрической формы, массой от 100 до 300 граммов, при хорошем уходе вырастают и до 450-500. Окраска плодов – красная, мякоть внутри плотная и очень вкусная.
Этот сорт отличается тем, что плоды его вкусны и в свежем виде, и в маринадах.
Кенигсберг – среднеспелый сорт, плоды можно начинать снимать примерно через 115 дней. По урожайности показатели очень высокие – до 18-20 кг с 1 м2, при этом томат достаточно устойчив к болезням и неблагоприятным условиям.
Великий воин
Сорт с таким интересным названием имеет ранние сроки созревания (примерно 106-110 дней) и отличается высокой урожайностью.
Плоды у него – крупные и мясистые, идеально подходят для приготовления салатов, для соков и соусов. Вес помидоров – около 300 граммов, окраска – ярко-малиновая. На кусте плоды выглядят очень живописно, особенно в период массовой отдачи урожая.
Так как куст вырастает до двух метров, необходимо заранее позаботиться об опорах, также томат нуждается в формировании и пасынковании.
Пузата Хата
Ранний индет Пузата Хата славится своими вкусными помидорами необычной формы. Плоды у него – ребристые, грушевидной формы, ярко-красного цвета, очень мясистые и вкусные (смотрите видео).
Сорт очень хорошо подходит для салатов, но используют такие помидоры и для заготовок, в нарезки. По урожайности превосходит многие гибриды, давая до 11-12 кг с одного кв. метра.
Куст высокий, до 180-200 см, поэтому не забываем про подвязку, а также формирование растения.
В последнее время многие выращивают уникальные биколорные томаты, славящиеся отменным вкусом и очень необычной окраской.
И если вы ищете индетерминантные сладкие сорта томатов для теплиц, то рекомендуем:
- томат Мятные, с желто-розовыми плодами массой до 500 граммов;
- Большая радуга с великолепными красно-желтыми помидорами (вес в пределах 400 граммов);
- Гавайский ананас – оранжевые плоды с розовыми разводами снизу, отличаются крупными размерами (вырастают до 700 граммов), изумительным вкусом.
Среди лучших сортов крупноплодных томатов для теплиц особое место занимает Андреевский сюрприз. Особенность сорта: на растении формируется небольшое количество плодов (до 5 кг с куста), но зато помидоры – крупные и очень вкусные.
Куст вырастает до двух метров, помидоры весом до 500-600 граммов.
Вкус – очень хороший, настоящий «помидорный». По срокам созревания томат поздний, до 125 дней.
Рекомендуем и такие крупные гибриды томатов для теплиц как Русский размер F1, Ярослав F1, Мазарини F1.
Какие сорта помидоров рекомендуется выращивать в теплицах
В теплицах рекомендуется выращивать те сорта томатов, которые предназначены для выращивания в закрытом грунте. Это могут быть как высокорослые, так и компактные невысокие помидоры. Однако специалисты рекомендуют высаживать в защищенный грунт высокорослые овощные культуры, но формировать их всего в один побег. В этом случае в сравнительно небольшом пространстве можно будет выращивать максимально возможное количество растений и получать при этом высокие урожаи.
При выборе сортов помидоров для теплицы из поликарбоната не следует обращать внимание только на оформление пакетиков с семенами. Основные критерии выбора этой овощной культуры для посадки в защищенный грунт следующие:
- хорошая устойчивость к большинству болезней, поражающих овощные растения семейства пасленовых;
- сроки поспевания плодов;
- какова урожайность сорта;
- может ли выращиваться в тени;
- быть самоопыляемыми;
- переносить высокую влажность в помещении;
- устойчивость к перепадам температуры.
Также нужно определить, для каких регионов районированы выбираемые сорта, а также узнать побольше о вкусовых качествах спелых плодов.
Кроме того овощеводы должны решить, как будет использоваться будущий урожай – для употребления в свежем виде, для консервации или других целей.
Семенной материал лучше приобретать в специализированных магазинах от известных фирм-производителей
Приобретая пакетики с семенами, нужно обращать внимание на срок их хранения, не порвана ли упаковка. Семена томатом теряют всхожесть при длительном (более 3-4 сезонов) хранении.
Факторы подбора сортов
Непросто выделить самые лучшие сорта томатов для теплиц среди разнообразия ассортимента в 2018 году. У любого огородника своё понимание «лучшего», у каждого земельного участка – особый микроклимат. Необходимо учитывать:
Цель выращивания: для нужд семьи или на продажу
Для реализации на рынке подбирают варианты со стандартными, выравненными плодами, транспортабельные, с максимально высокой отдачей. Для личных потребностей всё определяется собственными пристрастиями.
Назначение и разнообразие плодов
Мы любим помидоры за их невероятную вариативность: по срокам созревания, форме, окраске, вкусу, питательной ценности, кулинарным возможностям.
До начала посевного сезона необходимо определиться в своих ожиданиях: сколько хочется ранних овощей, а сколько пойдёт на хранение, планируется ли цельноплодное консервирование и т. д. Надо заранее продумать соотношение салатных и засолочных сортов, красных и разноцветных, ранних и лёжких, количество черри и т.д. «Перекос» в пользу одной группы может впоследствии привести к разочарованию.
Потребность в стабильности или экзотике
Есть садоводы с неистребимой тягой к экспериментам, для которых показатели урожайности и надёжности не являются самыми главными.
Конструктивные особенности теплицы
Имеет значение множество параметров.
- Будет различаться ассортимент помидоров для круглогодичных и летних теплиц. От растений для зимних теплиц (оборудованных специальным подогревом) ожидаются повышенная стрессоустойчивость и терпимость к недостатку солнечного света.
- Огромную роль играет температурный режим теплицы. Возможность своевременного сквозного проветривания, длина, объём воздуха, количество и расположение дверей и форточек, автоматика по терморегуляции, тепличные материалы (плёнка, поликарбонат, стекло, агроволокно) – всё это влияет на выбор сорта помидоров.
В оптимальном, стабильном микроклимате удачными будут любые варианты.
Но селекционеры предлагают и специально выведенные формы, способные выдержать экстремальную жару, контрасты температур, похолодания.
Водоснабжение
Томатные растения любят постоянную умеренную влажность в прикорневой зоне. Если нет возможности это обеспечить, надо высаживать сорта, не склонные к растрескиванию плодов, выносливые к засухе.
Прогноз по болезням
Этот фактор является одним из самых важных при тепличной культуре помидоров. Закрытый грунт накапливает множество вредоносных патогенов, противостоять которым очень сложно.
Успешнее с этой проблемой справляются специальные гибридные сорта.
Но некоторые овощеводы являются принципиальными противниками гибридов из-за страха перед ГМО, а кому-то не нравится «резиновая» плотность и пресноватый вкус плодов, да и стоимость гибридных семян высока, существует риск нарваться на подделку.
Отдавая предпочтение негибридным формам, необходимо тщательно продумать агротехнику: возможности севооборота, обеззараживание семян и теплицы, налаживание проветривания, регулярные химические или биологические обработки и т. д.
Высота куста и потенциальная урожайность
Далеко не всё решает агротехника, каждый сорт имеет свой «потолок». Разумеется, самые урожайные сорта томатов для теплиц – максимально скороспелые, но с продолжительной отдачей. Как правило, это высокие томаты – индетерминантные. Их обязательно пасынкуют, выводя в 1-2 (реже 3) ствола.
Можно ли сажать детерминантные томаты в теплице? В целом ответ положительный, но конкретный выбор зависит от ситуации:
- Удобны помидоры с детерминантным типом роста, но не слишком низкие – так называемые «полудетерминантные». Они сами тормозятся в развитии на высоте 120-150 см, завязав несколько ярусов кистей. Для дальнейшего продолжения их роста (если это необходимо) оставляют верхний пасынок – он заменит остановившуюся верхушку.
- Низкорослые детерминанты иногда используют как бордюрный уплотнитель тепличных грядок.
- Скороспелые детерминантные помидоры – вынужденный выбор для теплиц, сильно заражённых грибковыми и бактериальными инфекциями (когда ежегодно теряется существенная часть урожая). Ранний и дружный урожай успеет вызреть до массового развития инфекций. После сбора плодов теплицу занимают другими овощами (зелень, редис) или сидератами.
Схема: Как выбрать семена помидор для теплиц и открытого грунта
Новые сорта томатов
Новинки наиболее выносливы к заболеваниям. Селекция ведётся также на повышение урожайности, выравненность плодов, улучшение вкусовых качеств.
- Александр Великий F1
- Баян
- Великосветский F1
- Кистевой удар F1
- Ромовая баба
- Ясный сокол F1
Сорта томатов черри
Помидорки черри («cherri» с англ. – вишня) – фавориты у многих дачников. Причин такой любви много:
- великолепный вкус (часто с необычными фруктовыми нотками);
- отменная урожайность;
- универсальное предназначение (черри хороши в салатах, подходят для консервации, засолки, вяления);
- высокий иммунитет от различных болезней;
- хорошая лежкость у многих сортов и пригодность к транспортировке.
Этот сорт томатов будет плодоносить все лето, до холодов. Плоды у него – мелкие, около 16-20 граммов, красивого красно-фиолетового оттенка. На кусте гроздья томатов смотрятся очень эффектно. Сорт относится к ранним, растение очень высокое, выше 2-х метров, обычно формируют в три стебля.
Гроздевые Ильди
Любителям желтеньких томатов придется по душе этот сорт, образующий в кистях до 80-100 штук плодов красивого лимонного цвета.
Помидоры овальной формы, вкусные и сочные. Особенность сорта: раскидистый мощный куст, которому требуется достаточно много места в теплице.
Мадейра F1
Очень урожайный сорт помидор черри, который выращивают в самых разных регионах страны.
Плоды созревают уже на 85 день, в кистях – до 25 помидоров, вес каждого около 20 граммов. Цвет – красный, вкусовые качества очень высокие. Этот томат можно собирать целыми кистями.
Также из сортов урожайных черри для теплиц заслуживают внимания:
- Ликопа F1 (урожайность до 12-14 кг с куста);
- Диковинка (коричневые плоды массой до 20 граммов);
- Свит Черри F1 (урожайный и ультраскороспелый);
- Вишенка розовая;
- Дюймовочка.
Самые урожайные сорта томатов для теплиц
В теплицах из поликарбоната часто бывает жарче чем в обычной пленочной, поэтому и сорта томатов надо подбирать с учетом этих условий. Из проверенных сортов томата, которые можно смело выращивать в поликарбонатной высокой теплице, можно назвать: Елкинский фермер (2012), Абигайл (2008), Абрек (2015), старый хорошо зарекомендовавший себя сорт Адмирал (1999). У Адмирала масса плодов иногда превышает 110 г, и они обладают отличным вкусом.
Сорт томата Елкинский фермер
Отличается индетерминантностью и прекрасно растет в поликарбонатной теплице. Это гибрид среднепозднего срока созревания и салатного назначения. Плод имеет плоскоокруглую форму, слабую ребристость, умеренную плотность кожицы. Не до конца вызревшие плоды обычно светло-зеленые, пятна у основания не имеют, а вот полностью вызревшие имеют красную окраску. Гнезд может быть от 4 до 6, а масса помидоров достигать 210 г. Вкус прекрасный. Урожайность достигает 12 кг с 1 м². Сорт стоек к фузариозному увяданию.
Сорт томата Абигайл
С 2008 г. сорт уже успел завоевать популярность у владельцев поликарбонатных теплиц. Он тоже индетерминантного типа, не боится жары и всего через 100 дней после всходов дает первый урожай. Плод имеет плоскоокруглую форму, лишь слегка заметную ребристость и алую окраску при биологической спелости. Количество гнезд может достигать 4, а масса одного плода ок. 110 г, иногда чуть больше. Вкус замечательный. Урожайность впечатляет – до 35 кг с 1 м². Сорт устойчив к фузариозу и иным болезням.
Сорт томата Абрек
Среднеспелый сорт индетерминантного типа, отличается высокой плотностью, благодаря чему просто идеален для салатов. Плод имеет округлую форму и совершенно гладкую поверхность. Зрелый помидор имеет очень интересную коричневую окраску, число гнезд в нем достигает 3, а масса каждого плода превышает 40 г. Вкус прекрасный, урожайность высокая.
Что сегодня предлагает рынок семян
Опытные селекционные станции Сибири производят семена в промышленных масштабах. Фасуют в небольшие пакетики с обязательным фото томатов и указанием вида семян и отправляют потребителям. Лучшие серии в сибирской селекции —«Семена Алтая», «Сибириада», «Сибирский сад». Они могут быть адаптированы практически в любом регионе, годятся для теплиц и открытого грунта, поэтому пользуются повышенным спросом у овощеводов. Но проверять семена на всхожесть при покупке все равно надо.
Сорта ранних томатов
-
«Ультраскороспелый» ранний сорт из коллекции «Сибирский сад». Первые плоды созревают примерно через 70 дней после всходов. У них не большой размер и вес (100 грамм), поэтому они хороши для засолки и консервирования. Высота куста 40-50 сантиметров. Идеальны для открытого грунта.
Томат «Ультраскороспелый»
- «Демидов»— высокоурожайный салатный томат, крупные розовые плоды которого обладают высокими вкусовыми качествами и весят 150-200 грамм. Высота куста 50 сантиметров. Серия «Сибирский сад».
- «Настенька»– помидор из этой же серии, близок по качественным характеристикам «Демидову» и даже превосходит его по весу плодов (до 300 грамм). Сегодня считается лучшим штамбовым вариантом.
- «Тяжеловес Сибири» неплохой вариант для открытого грунта. Он не нуждается в пасынковании, имеет невысокий стебель и достаточно крупный размер плодов. По вкусовым качествам больше подходит для консервирования. Входит в коллекцию агрофирмы «Сибирский сад»
- «Абаканский розовый»— подвид из серии «Сибирский сад». Его можно назвать чудом селекции. Это раннеспелый помидор. Плоды, необычайно вкусные и сахаристые, достигают веса 900 грамм! Соответственно, и размер одного томата будет внушительным.
В группу, рекомендованную для открытого грунта, входят также штамбовые томаты, плоды которых имеют оригинальную удлиненную форму. Это«Петруша огородник», «Балерина», «Кемеровец», «Московская грушовка» и другие.
Лучшие сорта томатов для теплиц
-
«Чудо земли». Высота куста приближается к двум метрам, вес плодов более килограмма. Рекомендованы только для теплиц.
Томат сорта «Чудо земли»
Мясистые, ярко-розовые овощи с хорошими столовыми качествами идут в пищу свежими на приготовление салатов, нарезок. Сорт входит в серию «Сибирский сад». Фото на оригинальной упаковке дает полное представление об этом редкостном экземпляре селекции.
- «Алые свечи». Высокорослые томаты. Основные преимущества – высокий процент завязи и дружное созревание плодов. Требуют обязательной подвязки.
- «Король Сибири». Крупноплодный помидор, имеет плоды ярко-желтого цвета до 1 килограмма весом! Для теплиц – самый оригинальный сорт!
- «Желтая сосулька» отличается высокой устойчивостью к болезням, особенно к фитофторе. Ее ярко-желтые плоды хороши в свежем и консервированном видах. Рекомендуется для пленочных и зимних теплиц.
- «Сибирская тройка» – это салатный вариант. Плоды вытянутые, в длине достигают 15 сантиметров. Имеют превосходный вкус.
Если Вы начинающий огородник, с принципами выбора семенного материала и ухода за растениями можно более подробно ознакомиться, посмотрев видео-урок.
Новинки селекции последних лет. Сорт «Король гигантов» в коллекции «Сибирский сад», выведенный специально для теплиц. Это сильнорослый томат (высота 1,5 – 1,7 метра) с высокой урожайностью и очень крупными плодами. Еще одна новинка из серии «Сибирский сад» – помидор «Севрюга», который хорошо приспособлен и для теплиц, и для открытого грунта. Семена этой серии обладают почти стопроцентной всхожестью.
LediVeka.ru
- Как правильно обрезать помидоры в теплице
- Как правильно поливать помидоры в теплице
- Помидоры семена для засолки
- Какие сорта помидоров лучше сажать в теплице
- Помидоры уход выращивание в теплице
- Когда высаживать рассаду помидор в теплицу
- Борная кислота для помидор
- Высаживаем рассаду помидор в теплицу
- Как сделать парник для помидоров
- Посадка помидор в теплице расстояние
- Самые урожайные сорта помидор для открытого грунта
- Как сажать помидоры в теплицу на рассаду
- Сорт ранних помидор для открытого грунта
- Какие сорта помидор лучше для грунта
- Технология выращивания помидоров в теплицах
- Какие помидоры сажать для теплицы
Детерминантные сорта помидоров: какие подойдут для теплицы
В огромной семейке томатов встречаются самые разные представители, распределенные по группам. Одним из определяющих является критерий роста, согласно которому помидоры подразделяются на детерминантные (деты) и индетерминантные (индеты) сорта.
Деты – это растения, имеющие ограничение в росте, и у таких томатов верхушка «завершается» цветочной кистью.
Эта группа также имеет свои разновидности:
- деты (среднесрослые сорта томатов для теплицы);
- полудеты;
- супердеты.
У каждой разновидности имеются определенные особенности, например, супердетерминантные – это карлики и скороспелые сорта, которые уже после 2-3 кистей ограничивают свой рост.
А вот у «истинных» детерминантных растений кистей будет уже больше – около 5-6 штук, а самый первый цветонос появляется обычно после 6-7 листочка. В этой группе есть и суперраниие сорта томатов, и среднеспелки, и помидоры, которые можно выращивать без пасынкования. Так что остается только выбирать.
Пышка F1
Из ультраскороспелых отметим гибрид Пышка, плоды которого можно снимать уже через 85 дней. Отличается этот томат великолепным вкусом (что не так часто встречается у ранних помидоров), красивыми плодами массой до 140-160 граммов.
Цвет помидоров – ярко-красный, пригодны для любой переработки, салатов, маринадов. Плоды лежкие.
Выбирая, какие сорта помидор самые урожайные для теплиц, обратите внимание на томат Весна Севера. Ранний (100 дней) помидорчик удивит вас результатами – до 8-10 кг с 1 кв
метра.
По высоте растение очень небольшое, всего лишь 50-60 см. Помидоры округлые, розоватого цвета, весом до 200 граммов.
Плоды у этого гибрида отлично переносят транспортировку, что в сочетании с ранними сроками созревания и отменной урожайностью делает их удачным выбором для выращивания на продажу.
Большая мамочка
Сегодня выведены ранние сорта помидор для теплицы из поликарбоната, которые гармонично сочетают в себе раннеспелость и крупноплодность. Помидор Большая мамочка именно такой, а если мы добавим сюда же урожайность – до 9-10 кг помидоров с одного кв. метра в теплице, то станет понятно, почему томат пользуется популярностью.
Плоды у него достигают примерно 350-400 граммов, окраска – красная, вкусовые качества – на твердую «пятерку». Несмотря на то, что по высоте этот детерминантный томат достигает всего лишь 80-100 см, ему требуется формирование (2-3 ствола) и пасынкование.
Три сестры F1
Для тех, кто желает попробовать новые сорта и гибриды помидоров, рекомендуем томат Три сестры.
Плоды у него массой до 200 граммов, вкусны в свежем виде, отлично подходят для консервирования. При работе над гибридом селекционеры поставили задачу получить томат особого вкуса, и это у них вышло. Помидоры гибрида Три сестры – вкусные, с большим количеством сахаров и минимумом кислот, словом – настоящий деликатес!
Сроки созревания плодов – около 100 дней, помидоры красного цвета, мясистые.
Черномор
Любителям экзотики рекомендуем великолепный сорт Черномор – полудет, высотой до полутора метров. Сроки созревания – около 115-120 дней, то есть томат среднеспелый, в теплице дает урожай до 6 кг с одного квадратного метра.
Интересны плоды Черномора – округлые, с еле видимой ребристостью, при полной зрелости обретающие темно-лиловый цвет. Вкусовые качества хорошие, в основном используется в свежем виде, хотя можно делать соки и пасту. Продукты после переработки имеют необычный темный цвет.
Розовый мед
Популярен и любим многими знаменитый помидор Розовый мед, плоды которого при правильном уходе вырастают весом до 500- 600 граммов.
Куст у этого сорта – почти полтора метра, листьев немного. Помидоры очень крупные, ярко-розового цвета, имеющие форму красивого сердца.
При формировании соцветий и выщипывании лишних завязей можно получить помидоры весом около 900- 1000 граммов. Очень мясистые, но совершенно не лежкие помидоры в основном используются для салатов, приготовления сока.
Бычье сердце
Нельзя обойти внимание и один из самых известных сортов детерминантной группы – Бычье сердце. Это среднеспелый томат (примерно 120 дней), крупноплодный, очень вкусный
Куст его достигает примерно 1,5 метра в высоту, раскидистый и с небольшим количеством листьев. Плоды по весу – до 500 граммов, при этом нижние кисти имеют более крупные томаты, чем верхние.
У этого вида существует очень большое количество «собратьев» – как сортов, так и гибридов, отличающихся в основном размерами и формой плодов, а также оттенками. Бычье сердце на юге часто выращивается на грядах, но в северных регионах его лучше культивировать в теплице.
В числе любимых подвидов, по праву считающихся лучшими детерминантными сортами томатов для теплиц – оранжевое Сердце, а также белое, урожайное лимонное, экзотическое черное.
Популярные сорта, которые требуют подвязывания
Сегодня селекционеры выращивают томаты, чтобы куст был не более 70 см. Так плоды получают больше полезных веществ. Давайте посмотрим, какие проще вырастить в вашем климате – сочные и сладкие или кисловатые, но мясистые для закруток на зиму.
Алые свечи – популярность сорта объясняется высокой урожайностью и универсальностью. Благодаря своей форме и размеру отлично подходит для консервации, да и просто приятно на стол подать. Признаки сорта:
- розовый цвет;
- удлиненные плоды с заостренным концом;
- индетерминантный;
- среднеспелый;
- сладкий.
Благодаря этим свойствам сорт Алые свечи хорош для диетического и детского питания. Плоды вы получите упругие и мясистые. Однако мне сорт не понравился в уходе. Если кусты не подвязывать и не формировать, получаются джунгли. Хотя в целом культура практична, так как устойчива к заболеваниям: прикорневой гнили и фитофторозу.
Сосулька розовая – всходы появляются от 105 до 115 дней, поэтому сорт считается среднеранним. Дает розовые сливовидные плоды массой 80-130 г и длиной 10-12 см, интересно собранные в кисти по 7-8 штук.
Хороши для хранения и транспортировки, так как кожица плотная и не растрескивается. С одного куста можно получить до 10 кг урожая для засолки и приготовления соков. Сорт мне приглянулся тем, что он высокоурожайный и устойчивый к заболеваниям. Единственный минус – кусты высокие, могут достигать двух метров и более.
Ниагара* – среднеспелый (100-115 дней) сорт, названный так за сходство плодовой кисти с водопадом. Куст дает 2-3 стебля, на каждом формируются кисти с 10-15 плодами массой 80-100 г. Ягоды сливовидной формы, с небольшим «носиком» на конце, мясистые, с тонкой кожицей. Пригодны для вяления и приготовления соков, соусов, кетчупа. Урожайность – до 10 кг с куста. Сорт устойчив к заболеваниям, хорошо образует завязи. Из недостатков – вероятность осыпания плодов от ветра или случайного прикосновения, поэтому лучше выращивать в теплице и на опорах.
Кенигсберг – отличается от своих предшественников особой выносливостью. Благодаря мощной корневой системе капризы природы ему не страшны. Подходит для климата с коротким летом. Плоды хранятся долго и перевозятся легко. У этого сорта выделяются несколько подвидов разного цвета и формы. Плод крупный, поэтому в консервацию не годится, употребляют только в свежем виде или при изготовлении сока.
Сибирский гигант – очень крупные сахарные томаты. Название плодов полностью оправдано. Я когда узнала, сколько весит один помидор, не могла поверить своим глазам. Весы показывали 920 граммов! Почти килограмм, Карл!
Холодов не боится, резких перепадов тоже. У него мощный стебель, чтобы удерживать такую страшную красоту. Густую листву нужно регулярно обрывать. Она закрывает свет, который необходим томатам.
Из него мы готовили аджику, пасту, соки.
Бычий лоб – такой же, как северный гигант, но чуть меньше – 500 г.
Среднеранний (100-115 дней), приспособленный к жаре, холоду и засухе. Садоводы полюбили его за плотную мякоть и высокую урожайность (до 9 кг с куста). Употребляют в свежем виде или для приготовления соков, соусов. Из недостатков: плохо хранится в спелом виде, поэтому желательно сразу перерабатывать.
Основные требования, предъявляемые к тепличным сортам
Решая, какие именно сажать помидоры, помимо размера растений и их формы, стоит уделить внимание многим критериям. Прежде всего, для выращивания томатов в парниковых условиях нужны сорта, способные выстоять при температурных перепадах, устойчивые к тем или иным болезням (особо это касается фитофторы), повышенной влажности
Даже для новоиспеченных овощеводов подходят сорта скороспелые, которые способны дать урожай до той поры, когда в худшую сторону изменится погода (тогда и возможно проявление болезней у растений)
Прежде всего, для выращивания томатов в парниковых условиях нужны сорта, способные выстоять при температурных перепадах, устойчивые к тем или иным болезням (особо это касается фитофторы), повышенной влажности. Даже для новоиспеченных овощеводов подходят сорта скороспелые, которые способны дать урожай до той поры, когда в худшую сторону изменится погода (тогда и возможно проявление болезней у растений).
Еще важна жаростойкость и теневыносливость. А также:
- урожайность – в тепличных условиях, зимой с одного квадратного метра собирают до двадцати пяти килограммов овоща; с теплиц пленочных – до девяти;
- величина и тип куста – от штамбовых до индетерминантных;
- вкусовые свойства плодов;
- период созревания – от суперранних до поздних;
- устойчивость к вредителям – особо ею отличаются новые и гибридные сорта. У них данная особенность проявляется уже на генетическом уровне;
- назначение плодов;
- самоопыляемость.
Немаловажна и лежкость овощей. Сохранность их напрямую зависима от того, насколько плотной является кожура, какова структура мякоти, сколько в плодах содержится сухого вещества.
Лучшей сохранностью обладают прочно-кожистые, мало повреждающиеся плоды, отличающиеся упругостью и плотностью.
И, конечно, следует определить, как районируются по регионам выбранные сорта.
Если учтены все требования, то можно уверенно приобретать семена либо готовую рассаду и приступать к высаживанию в условиях парника.
Тепличные сорта должны отвечать определенным требованиям.