Помидоры алтайский мед: как разобраться с двумя сортами и посадить подходящий томат

Выращивание помидоров

«Медовый гигант» выращивают традиционно – через рассаду с последующей высадкой на постоянное место. Благодаря вертикальному ориентированию и штамбовому типу кустов сорт максимально эффективно использует ограниченное пространство в теплице. Зато в открытом грунте он не требует не такого тщательного ухода.

Как подготовить семена?

Чтобы вырастить крепкую рассаду, нужно провести полноценную предпосевную обработку. Она складывается из таких мероприятий:

• Осмотр. Почерневшие, заплесневелые и лопнувшие семена нужно забраковать для посадки;
• Замачивание в солевом растворе на 5 минут. Таким образом можно выявить пустые семена, всплывшие на поверхность. Их тоже сажать не следует;
• Дезинфекция в марганцовке (10 мг перманганата калия на 50 мл воды) длительностью 1-2 часа. Процедура уничтожает поверхностные бактерии, которые могут стать причиной разных заболеваний;
• Стимуляция роста. Выполняется с помощью средств «Гумат натрия», «Эпин-Экстра» или «Циркон». Стимуляция улучшает иммунитет растений и увеличивает всхожесть в 1,5 раза;
• Барботирование. Семенной материал заливают талой водой второй разморозки, а затем в ту же емкость устанавливают аквариумный насос, насыщающий жидкость кислородом. Мероприятие проводится в течение 12 часов непосредственное перед посадкой. Насыщенные влагой семена стремительно прорастают сразу при попадании в землю.

Посев семенного материала

Посев рассады проводят в начале апреля за 1,5-2 месяца до высадки на ПМЖ. Точная дата посева рассчитывается вычитанием 45 дней из даты последних возвратных заморозков. Таким образом, у огородника остается 2 недели в запасе на непредвиденные погодные обстоятельства.

Почва для рассады должна быть легкой питательной. Для этого смешанный грунт заблаговременно удобряют перегноем в количестве 10% от общей массы земли. В качестве тары для посадки используют любые емкости глубиной не менее 7 см и содержащие достаточное количество дренажных отверстий в днище.

Общая схема посева:

• Заглубить семена на 1,5 см, разровнять землю, полить теплой водой и укрыть полиэтиленом, чтобы внутри поддерживалась температура до 30*С;
• После появления всходов пленку снять и выставить рассаду на солнце. Оптимальная температура для дальнейшей вегетации – 22-24*С, влажность 60-60%;
• На фазе формирования 2-3 листа растения пикировать в пластиковые стаканы 400 мл или торфяные горшочки;
• За 14 дней до высадки начать закаливание при температуре 15*С.

Правила высадки рассады

На момент высадки земля должна быть прогрета как минимум до 10*С, но ещё насыщенна весенней влагой. Кусты размещают в посадочные лунки на «питательных подушках» из смеси перегноя, торфа и золы. Расстояние от нижнего листа до земли должно составлять 4-5 см.

Рекомендуемая схема посадки:

• Порядок посадки: квадратно-гнездовой;
• Глубина посадочной лунки – 15 см;
• Площадь питания, необходимая 1 растению – 0,25 кв.м.

Подготовка почвы и места посадки

Пасленовые культуры, согласно правилам севооборота, не рекомендовано высаживать после других томатов и картофеля во избежание перекрестного инфицирования. Оптимальным местом выступают грядки после прошлогодних посадов луковичных растений или бобовых культур.

Переносить рассаду на постоянное место можно спустя 55-60 дней с начала роста. Овощная культура должна достигнуть размера в 25-30 см, иметь 8-9 сформированных листьев и зачаток первой кисти завязей. Оптимальная схема предполагает не более 3-х растений на 1 кв. м почвы как для теплицы, так и для открытого грунта.

Подготовка места посадки для будущей культуры с осени является наилучшим вариантом. После тщательной перекопки и удаления мусора, остатков корневищ и мелких камней, следует удобрить почву навозом. Внесённая с осени органика перепреет за зиму и весной не только отдаст питательные вещества, но и согреет почву для теплолюбивой культуры.

Добавляют органику из расчета 5 кг на 1 кв. м. При кислотной реакции почвы ее следует нейтрализовать внесением древесной золы. Весной готовое место разравнивают граблями и проливают медным купоросом.

В лучшем случае можно добавить 20-25 г сульфата калия, азотные удобрения, двойной суперфосфат. После подготовки грядок устанавливают опоры или шпалеры, высотой не менее 1,2-1,5 м. Предварительная заготовка опор позволит избежать травмирования корневой системы растений.

Выявленные на практике преимущества и недостатки культуры

Отрицательных качеств у томата «алтайский розовый» мало. Основное отрицательное качество – зависимость от типа почвы, подвязывания и необходимости пасынкования. Решив посадить сорт на своем участке, следует знать, что он не подходит для консервирования.

Несмотря на все имеющиеся недостатки, у томата множество достоинств:

• обладает высокой устойчивостью к болезням;
• отлично переносит засуху и холодный климат;
• дает стабильный урожай;
• отличная транспортабельность плодов;
• отличные вкусовые качества;
• длительное плодоношение.

Любители и профессионалы дают положительные отзывы о томате «алтайский розовый». При хорошей агротехнике плоды получаются крупные. Выращивание томатов начинается с посева семян на рассаду. Также заранее, с осени, готовят место под посадку растений.

Изюминка томата — необычный и очень приятный вкус. В нем прослеживаются фруктовые ноты, но только если плоды полностью созрели на грядке в саду. Во время дозаривания привкус теряется, зато мякоть остается сочной. К этим плюсам томата добавьте и другие его достоинства:

• большой размер плодов;
• достойная урожайность;
• ранние сроки созревания;
• устойчивость к болезням;
• транспортабельность;
• отсутствие тенденции к растрескиванию кожицы;
• возможность каждый год сеять собственноручно собранные сортовые семена.

Сопоставьте положительные характеристики томата с его минусами, и решите, подходит ли вам эта огородная культура:

• растению требуются регулярные подкормки;
• куст необходимо подвязывать;
• в условиях короткого лета помидоры не всегда успевают вызреть;
• отсутствие единообразия в описании томата вносит сумятицу в ряды дачников.

Основные качества плодов

Зеленые томаты окрашены в стандартный зеленый цвет, с выразительным пятном у плодоножки. Зрелые овощи становятся желтыми, с ярким оранжевым отливом. В весе они набирают от 350 до 500 граммов. По форме наминают сердце, немного ребристые. Мякоть в меру плотная и сочная.

Многих садоводов привлекает необычная теплая абрикосовая окраска помидоров. Если соблюдены комфортные условия выращивая, цвет будет равномерный, как у кожицы, так и у мякоти. Кожура глянцевая, не растрескивается. Внутри можно обнаружить от 4 до 6 крупных семенных камер.

Несмотря на то, что салатный сорт чаще всего употребляют в пищу в натуральном виде, он замечательно подойдет для переработки и заготовки на зиму. Из плодов Алтайского меда получается вкусное пюре и соусы.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Выведенный селекционерами из Сибири сорт получил врожденную устойчивость к грибковым инфекциям. Чтобы избавиться от тли или белокрылки, используют как народные средства, так и готовые химические составы.

Чтобы предотвратить появление и распространение заболеваний, нужно соблюдать следующие правила:

• теплицу, где растут помидоры, обязательно периодически проветривают;
• увядшие и поврежденные листья в нижней части кустов удаляют;
• томаты своевременно пасынкуют.

Также плантацию следует внимательно осматривать на наличие симптомов заболеваний.

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее

Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее

Фитофтора

Мучнистая роса

Вершинная гниль

Кладоспориоз

Серая гниль

Вирус табачной мозаики

Помидоры Алтайский мед: как разобраться с двумя сортами и посадить подходящий томат

Алтайский мед — это помидоры, которые нравятся многим фермерам. Производители уверяют, что большие помидоры имеют нежный фруктовый вкус и раннее созревание. Является ли этот сорт настолько хорошим и что думают об этом обычные садовники — Вы можете узнать из статьи.

Детальное описание сорта

Помидор выращивается в Ростовской области, но подходит для выращивания в любом регионе России, где люди постоянно занимаются сельским хозяйством. Производитель, ГХК ‘Ростовский’, советует выращивать растение в теплице. Помидор был сертифицирован Государственным регистром в 2021 году. В описании говорится, что на детерминированных кустарниках растут крупные помидоры в форме сердца апельсинового цвета весом 350-500 гр.

Тем не менее, вы можете найти фотографии и отзывы о помидорах с таким же названием, но красного цвета и плоской округлой формы. Красный Алтайский мед — продукт селекции украинских агрономов. Он похож на русского ‘однофамильца’ только по размеру помидоров. В противном случае, это разные культуры.

В этой статье мы поговорим об апельсиновых помидорах, зарегистрированных в списке сортов штата.

Внимание! Данные на упаковке семян также могут отличаться от производителя к производителю. Например, на семени компании ‘Поиск’ дополнительно отмечается, что сорт можно высаживать на открытом воздухе

Выявленные на практике преимущества и недостатки культуры

Кожа помидора необычна и имеет очень приятный вкус. Фруктовые ноты можно распознать в нем, но только тогда, когда фрукты полностью созрели на садовой грядке. Аромат теряется во время созревания, но плоть остается сочной. К этим преимуществам томата добавляются и другие его достоинства:

• большие размеры плодов;
• достойный урожай;
• раннее созревание;
• устойчивость к болезням;
• транспортабельность;
• отсутствие тенденции к расщеплению кожицы;
• способность сеять семена сортов, собранных вручную, каждый год.

Сравните положительные характеристики томата с его недостатками и решите, подходит ли вам это овощное растение:

• растение нуждается в регулярном питании;
• кустарник нуждается в перевязке;
• за короткое лето помидоры не всегда успевают созреть;
• отсутствие единообразия в описании помидора вносит путаницу в ряды садоводов.

Особенности агротехники растения

Семена могут быть посеяны непосредственно в отверстия, но чаще используется метод сеялки. Никаких специальных инструкций по технологии нет. Через 2 недели после укоренения в твердом месте, проростки, высаженные по схеме 60х40, удобряют минеральным и органическим составом. В течение сезона повторное внесение удобрений происходит в один и тот же промежуток времени. Основные рекомендации по уходу за помидорами являются стандартными: полив, разрыхление, подвязка и т.д.

105-110 дней

Согласно описанию — детерминант, по обзорам — полудетерминант (примерно 1. 5 в высоту)

Латук, для обработки

Для пленочных теплиц

350-500

6,8 (коммерческий фруктовый индекс)

Оранжевый, в форме сердца, средней плотности, количество гнезд — от 4 до 6

пик. Сформируйте кустарник в 1 стебель.

Достоинства и недостатки

В целом характеристики Алтайского мёда положительные, но есть и недостатки.

Плюсы и минусы

крупноплодность;
урожайность;
отличный вкус;
гипоаллергенность;
высокое содержание полезных веществ, особенно каротина;
хорошо дозаривается в помещении;
как для желтоплодного томата, дает достойный урожай;
можно собрать собственные семена;
подходит для переработки и свежих салатов;
возможность включения в рацион людей с заболеваниями ЖКТ и почек.

куст нужно подвязывать и формировать;
не замечено выдающейся устойчивости к болезням и вредителям;
самые крупные плоды часто деформируются, вырастают некрасивыми;
уже в Средней полосе на открытых грядках урожай полностью вызреть не успевает.

Выявленные на практике преимущества и недостатки культуры

Изюминка томата — необычный и очень приятный вкус. В нем прослеживаются фруктовые ноты, но только если плоды полностью созрели на грядке в саду. Во время дозаривания привкус теряется, зато мякоть остается сочной. К этим плюсам томата добавьте и другие его достоинства:

• большой размер плодов;
• достойная урожайность;
• ранние сроки созревания;
• устойчивость к болезням;
• транспортабельность;
• отсутствие тенденции к растрескиванию кожицы;
• возможность каждый год сеять собственноручно собранные сортовые семена.

Сопоставьте положительные характеристики томата с его минусами, и решите, подходит ли вам эта огородная культура:

• растению требуются регулярные подкормки;
• куст необходимо подвязывать;
• в условиях короткого лета помидоры не всегда успевают вызреть;
• отсутствие единообразия в описании томата вносит сумятицу в ряды дачников.

Выращивание

Урожайность томатов Алтайский мед, по отзывам и фото, достигается соблюдением требований агротехники при посадке и уходе за высокорослыми растениями.

Выращивание рассады

Для того чтобы получить урожай оранжевых томатов в середине лета, необходимо посеять семена с конца февраля или в начале марта. Для начальной фазы рассады готовят:

• пластиковые, керамические или деревянные контейнеры с отверстиями внизу;
• покупную универсальную почву или приготовленный самостоятельно субстрат из торфа и песка поровну;
• фитолампы для досвечивания ростков в пасмурную погоду.

Семена углубляют в почву на 0,5-1 см. Емкость накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и ставят возле батареи, чтобы в емкости температура не опускалась ниже 20 °С. Томаты прорастают через 6-7 дней. Увидев первые всходы, укрытие с контейнера снимают и переносят в более прохладное, но светлое место. При режиме 18 °С тепла и достаточном освещении, не менее 12 часов за сутки, за неделю рассада становится крепкой. Затем температуру постепенно повышают до комфортного для помидоров показателя 23-25 °C.

Когда на ростках появляется первый или второй настоящий листок, проводят пикировку: пересаживают в отдельные стаканчики. В таре томаты будут расти до посадки на постоянное место в теплицу или на огород. Выращивая рассаду, каждый день проверяют состояние почвы. Субстрат должен быть умеренно влажным, нельзя допускать пересушивание грунта.

Правила посадки

Рассаду томатов перемещают на постоянное место после 55-60 дней развития. К этому моменту растения высотой 25-30 см, сформированными 8-9 листами и создающейся первой плодовой кистью. Рекомендуется высаживать не больше 3 растений помидоров сорта Алтайский мед на 1 квадратный метр, как в теплице, так и в открытом грунте. Сразу же устанавливают опоры: крепкие колышки, высотой 1,2-1,5 м или конструируют шпалеры. На огороде опору устанавливают не менее чем за 10 см от стебля.

При посадке придерживаются требований:

• копают просторные посадочные лунки, чтобы в них свободно поместилась корневая система томатов вместе с земляным комом;
• в лунки выливают до 1 литра воды;
• саженец помещают в лунку, когда вода полностью впитается;
• уплотняют почву вокруг корня и присыпают землей до уровня огорода.

Полив и подкормка

Поливают саженцы томатов спустя несколько дней. На огороде ориентируются по погоде – через 3 или 5 дней. Кусты поливают вечером теплой, отстоянной за день водой. Под каждый помидор льют не меньше 1 л воды. Томаты нуждаются в достаточной влаге в период формирования бутонов, при цветении и создании плодов.

Помидоры Алтайский мед удобряют минеральными и органическими веществами. Первую подкормку вносят через 2 недели после высадки помидоров. Раствор коровяка разбавляют водой в пропорции 1:5. Следующие подкормки также проводят с интервалом 14-17 дней. Применяют различные комплексные минеральные удобрения:

• «Фертика»;
• «Кристалон»;
• нитрофоска или нитроаммофоска и другие.

Пасынкование и подвязывание

Высокорослые кусты Алтайский мед нуждаются в подвязке стеблей. Побеги подвязывают легким материалом, который не будет травмировать нежные ткани растения. Кроме стеблей, подвязывают и плодовые кисти, ведь они обычно обильно нагружены урожаем. Хорошее развитие растения томата невозможно без пасынкования. Отростки в пазухах листьев удаляют систематически. Пасынкам не дают вырасти больше 7-8 см. Отламывая, оставляют пенек длиной 1 см, чтобы остановить создание нового побега.

Формирование

Урожайность высокорослых крупноплодных томатов Алтайский мед сибирской селекции зависит от грамотного формирования растений. С начала развития куста выбирают сильный первый или второй снизу пасынок и ведут его отдельным стеблем. Огородники утверждают, что самый лучший результат дает сбор из тех кустов, что сформированы в два стебля. Когда на обоих побегах создадутся 4-5 кистей, верхушки стеблей прищипывают. Такая процедура способствует тому, что растение направляет энергию для налива и созревания уже образовавшихся плодов. В условиях открытого грунта прищипку целесообразно делать после 3-4 плодовой кисти, чтобы томаты успели созреть в жаркую пору.

Защита от болезней и вредителей

Сорт устойчивый к грибковым заболеваниям, а для их предупреждения:

• теплицу регулярно проветривают;
• удаляют нижние увядшие листья;
• своевременно пасынкуют томаты.

С белокрылкой и тлей борются народными или химическими средствами.

Томат Алтайский мёд

Сорт

Детерминантный

Пленочные теплицы

Раннеспелый

Оранжевый

250 г

6.8 кг/кв. м

Отлично

Салаты

4

При разнообразии сортов томатов на просторах нашей страны, многие садоводы и огородники стоят перед выбором, какой сорт помидоров посадить на своём участке.

Украшением и вкусной закуской на вашем столе станут помидоры Алтайский мёд.

Описание сорта

На отечественном рынке имеются 2 вида этого сорта томата. Один из этих сортов выведен на Украине. Этот сорт красно-розового цвета. Российский сорт – оранжевого цвета. Оба эти виды томатов с медовым сладковатым вкусом.

Помидоры Алтайский мёд относятся к индетерминантным, среднеспелым, крупноплодным сортам томатов.

Кусты вырастают до 1,5 метров в высоту в теплице. В открытом грунте они немного ниже. Кусты необходимо подвязывать и пасынковать. Если сформировать куст в 2 стебля, вы соберёте высокий урожай.

Форма плода округло-сердцевидной формы, весом 300-400 г. иногда достигают до 800 г. Растут в кисти по 5-6 плодов. Структура плода мясистая, с малым количеством семян.

Томаты Алтайский мёд из-за медового вкуса хороши в свежем виде в салате, так же пригодны для приготовления соусов, томатного сока и аджики.

Плюсы и минусы

К положительным свойствам томатов Алтайский мёд относятся:

• Сладковато-медовый вкус;
• Крупный плод;
• Высокая урожайность;
• Раннее созревание;
• Устойчивость к заболеваниям;
• Красивый внешний вид;
• Транспортабельность.

К недостаткам данного сорта томатов относится то, что в средней полосе и в Сибири в открытом грунте плоды не успевают созревать.

Посадка

Сеять семена начинают за 60 – 65 дней до пересадки в почву. На дно тары положите мелкие камушки или песок крупной фракции. Это поможет избавить землю от избыточной влаги.

Обильно пролейте почву тёплой водой. Сделав неглубокие бороздки, разложите в них семена томатов на расстоянии 1,5-2 см. и на глубину не более 1 см. Между бороздами промежуток должен быть 3-4 см.

Присыпав семена землёй, полейте теплой водой и накройте ящик плёнкой. Поместите его в тёплое место, где температура не ниже 20°С. Когда взойдут первые всходы поставьте ящики на светлое место. Растениям нужно не менее 12 часов света в сутки.

Важно. Томаты Алтайский мёд любят влагу

Следите за грунтом, он должен быть умеренной влажности. Освещение должно быть ярким и температура воздуха 20-23°C.

Высадка в грунт

Когда рассада достигнет 25-30 см. она уже пригодна для высаживания в закрытый грунт. Рекомендуется высаживать саженцы не более 3 кустов на 1 м². в подготовленные просторные лунки.

Для укрепления стебля, добавьте в лунку 1 столовую ложку аммиачной селитры. Посадочное место пролейте водой. Когда вода впитается, поместите саженец в лунку, присыпьте землёй и уплотните корневую систему.

Установите колышки, для подвязки куста, на расстоянии 10 см от стебля и высотой до 1,5 м.

Уход за томатами Алтайский мёд

Для получения хорошей урожайности этого сорта, необходимо:

• Поливать надо рано утром или в вечернее время. Воду надо лить не менее 1 л. на один куст, вода должна быть тёплая. Когда формируется плод, этот сорт нуждается в достаточной влаге.
• Подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Органические удобрения вносятся в грунт при поливе томатов через 14 дней после высадке, в соотношении 1 к 5 частям воды. Следующий раз подкармливают комплексными минеральными удобрениями через 15 – 17 дней.
• Удалять пасынки. Растение раскидистое и требуется постоянно подрезать пасынки, для аккумуляции питательных веществ из почвы в плоды, а не в лишнюю зелень. Наибольшую урожайность дадут растения, сформированные в два стебля. При образовании 4 – 5 плодовых кистей на обоих стеблях их верхушки прищипывают. Это позволяет направлять энергию на рост и созревание плодов.
• Подвязывать не только кусты, но из-за крупных плодов необходимо подвязывать кисти с плодами.

Уже через 120 дней после всходов растений можно собирать урожай.

Болезни и вредители

Грибковыми заболеваниями «Медовый гигант» страдает исключительно редко. Единственное, чего стоит опасаться — так это заболеваний, связанных с неверным уходом. Чтобы избежать подобных трудностей при выращивании, надо регулярно проветривать помещение, где растут ваши помидоры и соблюдать режим полива и освещения. Из вредоносных насекомых может подвергаться бахчевой тле и трипсам, против них успешно используется препарат «Зубр». В открытом грунте медведка и слизни могут нанести большой удар этим кустам. С ними борются с помощью рыхления почвы, а также применяют сухую горчицу или острый молотый перец, разведённый в воде, ложка на 10 л и поливают почву вокруг, вредитель после этого пропадает.

Из вредителей которые больше всего способны навредить в теплицах — это бахчевая тля и трипсы, против них также применяют препарат «Зубр». Как и многие другие виды томатов может подвергаться нашествию белокрылки тепличной, с нею борются с помощью препарата «Конфидор».

Характеристика томата

Вообще, помидоры алтайский мед имеют две разновидности сорта. Они различаются прежде всего, по цвету плодов:

• Красный.
• Оранжевый.

Только первый сорт с плодами красного цвета родом из Украины, второй — из России. Это не единственное их отличие. Сроки созревания и вкус тоже отличаются. Основным оригинатором алтайского меда является ООО ССЦ «Ростовский». Именно она в 2017 году создала тот самый неповторимый сорт с уникальным вкусом. Украинский алтайский красный мед тоже неплох, но в нем нет тех фруктовых ноток, присущих оранжевому. В Госреестре зарегистрирован именно российский сорт.

Сортовые характеристики томата таковы:

• Происхождение сорта: натуральное.
• Тип созревания: среднеспелый.
• Срок созревания: 90-105 дней.
• Тип куста: индетерминантный.
• Рекомендуемое выращивание: тепличное.
• Рекомендуемое формирование: в 2 стебля.
• Регионы для выращивания: повсеместно.
• Подвязка и пасынкование: нужны.

Желтые томаты на страже вашего здоровья

Желтый и оранжевый цвет плодов – результат сочетания желтой и оранжевой окраски мякоти и бесцветной или желтой кожицы. Различные оттенки окраски — от лунно-воскового до ярко-оранжевого «а-ля фанта» — это результат наложения оттенков кожицы и мякоти, которые, в свою очередь, зависят от насыщенности тканей таким важнейшим веществом как бета-каротин.

Как известно, каротиноиды — вещества, отвечающие за окраску плодов — это мощнейшие антиоксиданты. Значение антоксидантов для жизни и здоровья человека трудно переоценить. Механизм их действия связан с уменьшением вреда от окислительных процессов, которые приводят к старению организма и снижению иммунитета.

Самый мощный антиоксидант — ликопин — каротиноид, отвечающий за красную окраску. Однако он может быть аллергеном для некоторых людей, и здесь на замену выходит бета-каротин. А в желтых томатах — минимум ликопина и много бета-каротина, который является одновременно провитамином А, преобразующимся в организме человека непосредственно в сам витамин А.

Следовательно, употребляя желтые и оранжевые плоды томатов, мы пользуемся всей мощью антиоксиданта бета-каротина, который способствует профилактике сердечно-сосудистых и даже некоторых онкологических заболеваний, и всем «спектром услуг», предоставляемых провитамином А, включая профилактику катаракты и других дегенерационных изменений органов зрения. Помимо этого, витамин А необходим для костей, здоровья кожи, волос и работы иммунной системы.

Характеристика томата Алтайский мед

И хотя сорт предназначен для культивирования в любом климатическом регионе, в южных широтах ему предпочтительно выделить место в открытом грунте. На территориях с северным климатом огородники должны подготовить теплицу, чтобы получить урожай.

Важно! В регионах с холодным и коротким летом плоды могут не успеть вызреть, поэтому для получения урожая огородникам потребуется обеспечить растению оптимальные условия.

Урожайность томата Алтайский мед и плодоношение

Для сорта характерен длительный срок плодоношения и высокая урожайность. Первые томаты можно получить через 90-105 дней после всхода семян. Собирать плоды можно с июля по сентябрь.

В тепличных условиях объем урожая достигает 6,8 кг с 1 м2. При выращивании томатов Алтайский мед на грядках сбор может составлять от 3 до 5 кг с 1 м2.

На показатели урожайности оказывает влияние не только климат, но и правильность ухода за растением

Область применения плодов

Сорт Алтайский мед предназначен для употребления в свежем виде. Овощ отлично проявляет свои вкусовые качества в салатах, при добавлении в другие блюда.

Цельноплодное консервирование нецелесообразно в связи с большими размерами плода. Для продажи томат выращивают редко: если его сорвать недозревшим, то это отрицательно скажется на его вкусовых качествах. Но зрелые плоды прекрасно переносят транспортировку.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

У сорта крепкая иммунная система. При отсутствии профилактических мер и наличии благоприятных факторов для развития грибковых болезней томат Алтайский мед может пострадать.

Среди вредителей, способных уничтожить растение и плоды, выделяют тлю и белокрылку.

Тля встречается несколько видов: картофельная, бахчевая или белая

У всех видов вредителей одна цель – это уничтожение растения. Результатом их деятельности становятся скрученные и пожелтевшие листья, которые впоследствии опадают

И хотя плоды обычно тля не трогает, на них можно заметить липкий налет, привлекающий внимание муравьев

Имеет внешнее сходство с тлей белокрылка. Выявить вредителя можно, если осмотреть растение: на нижней стороне листа присутствует множество полупрозрачных насекомых, листы скручиваются и желтеют. Если растение встряхнуть, то можно увидеть рой белокрылок.

В результате деятельности белокрылок на листах и побегах можно заметить черные или бурые пятна, само растение значительно отстает в росте и развитии

Особенности выращивания

Выращивание любого сорта всегда идет по стандарту:

• Сбор семян или покупка (если сорт ранее не выращивался).
• Посев семенного материала в специальные емкости с грунтом.
• Пикировка саженцев в отдельные емкости.
• Закаливание молодой рассады перед высадкой.
• Пересадка на постоянное место.

Сроки посадки семян зависят не только от собственного желания огородника, но и от региона и области. Стандартный срок посева на рассаду — за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. То есть, примерно конец февраля или начало марта. В других областях сроки посадки немного отличаются:

• Южная область: конец февраля.
• Средняя полоса России: начало-середина марта.
• Сибирь и Северо-Запад: конец марта.

А теперь о каждом этапе посева отдельно:

Посадочная емкость: ею служат деревянные или пластиковые неглубокие ящики. Перед посевом емкости обязательно нужно дезинфицировать (раствором марганцовки или просто пролить кипятком).

Обработка семенного материала перед посевом: замачивание в солевом растворе, чтобы выявить негодные семена; замачивание в растворе марганцовки на 20 минут (для дезинфекции); обработка стимулятором роста (необязательно); проращивание (необязательно).

Грунт: покупной или приготовленный самостоятельно, из равных частей речного песка, садовой земли и торфа. Перед посевом обязательно пропарить или прокалить на час в духовке, при максимальной температуре.

Процесс посева: подготовленные семена сеют в заранее насыпанный грунт. Субстрат должен быть рыхлым и влажным. Посадочная глубина — не более 1 см. Расстояние между семенами — не более 1.5 см. Расстояние между рядками — не более 2 см. После посева следует слегка утрамбовать почву, и присыпать сверху почвенным слоем, толщиной не более 1 см.

Далее почву увлажняют из распылителя и накрывают прозрачным стеклом или пленкой и убирают в теплое место. Через неделю должны появиться первые всходы. Пока ростки растут, пленку периодически открывают на 10 минут, чтобы они немного подышали. Как только появятся первые всходы, пленку или стекло убирают, а ящик ставят на освещенное и теплое место. Если на дворе стоит пасмурная погода, недостаток света компенсируют лампами. При недостатке света рассада может вытянуться и стать хрупкой и слабой. В таком виде она может просто не прижиться на постоянном месте.

Пикировка: на стадии двух настоящих листьев. Посадочная емкость: отдельные картонные или пластиковые стаканчики. Не выбрасывайте землю из-под них, она вам пригодится при посадке в грунт.

Закаливание рассады: данная процедура является обязательной процедурой. Без этого саженцы будут дольше адаптироваться к внешним условиям. Что включает в себя процесс закаливания: за пару недель до высадки на постоянное место рассаду выносят на свежий воздух. Начальное время — полчаса. Каждый день интервал понемногу увеличивают. К концу второй недели он должен составлять не менее двух часов.

Посадка в грунт не несет сложности. Главное условие — крепкая рассада и оптимальная схема посадки. Возраст для посадки должен составлять не менее 55 дней. Лунка должна быть подготовлена заранее, хорошо полита. Плотность посадки на 1 кв. метр — не более 3 растений. После высадки растения поливают и ждут несколько дней. Дальнейший уход за томатами алтайский мед состоит в соблюдении режима полива, внесении подкормок, регулярном рыхлении, удалении сорняков ии профилактике от болезней и вредителей. Частота полива после высадки — раз в 3-5 дней, в зависимости от погоды. Процедура полива проводится вечером, теплой водой, расходуя на куст не более 1 литра воды.

Кормят растения минеральными удобрениями и органикой. Частота — 2-3 раза за сезон. В качестве удобрения могут выступать:

• Азот.
• Фосфор.
• Калий.
• Птичье гуано.
• Коровяк.
• Нитрофоска и нитроаммофоска.
• Фертика и другие.

Подвязка стеблей и кистей — обязательная. По мере роста удаляют длинные пасынки, оставляя сантиметровый пенек. Рыхлят растения регулярно, сразу после полива. Сорняки удаляют по мере роста, предварительно обработав место тяпкой.