Помидоры-великаны с деликатесным вкусом

Посадка

Семена на рассаду Золотого сердца высевают в последнюю декаду марта-первую декаду апреля. Перед процедурой нужно провести предварительную стерилизацию посевного материала. Для этого необходимо опустить отобранные семена в растворе перманганата калия или перекиси водорода. После чего их высушивают, опускают в стимулятор роста. Почва должна быть питательной и рыхлой. Лучше всего использовать в одинаковых частях садовую землю и перепревший коровяк или птичий навоз. Также можно добавить часть торфа и речного песка. Рекомендуется прокалить почвосмесь перед посадкой семян в духовке.

В контейнер или деревянный ящик насыпают почвенный субстрат. Делают углубления в два сантиметра, опускают семена, присыпают небольшим слоем грунта. Сверху орошают теплой отстоянной водой. Чтобы обеспечить быстрое прорастание семян, рекомендуется сверху ящичек накрыть пищевой пленкой. Оптимальными показателями температуры являются 23-23 градуса тепла. Когда появятся первые всходы, пленку снимают, перемещают емкость на солнечное место.

Выращивание рассады

Если ростки сформировались правильно, они должны быть прочными, ярко-зеленого окраса. Когда появится первая пара настоящих листочков, нужно пикировать рассаду. После пикирования нужно внести азотосодержащие удобрения.

Высадка в грунт

Алгоритм посадки рассады сорта Золотое сердце следующий:

1. На выбранном участке сделать небольшие лунки.
2. Грунт заливают горячей водой.
3. В лунки опускают смешанную с суперфосфатом древесную золу. На каждый куст понадобится не более столовой ложки питательной смеси.
4. В каждую лунку опускают по два саженца.
5. При посадке боковые отростки лучше удалить. Так формируется куст. Дополнительно прищипывают точку роста.
6. Те побеги, на которых начнут формироваться плоды, нужно будет подвязать к опоре.

Помидоры-великаны с деликатесным вкусом — описание и характеристики сорта томата «Орлиное сердце»

Любителям мясистых, сочных и крупных томатов с деликатесным вкусом наверняка понравится розовоплодный сорт «Орлиное Сердце».

Плоды отличаются высоким содержанием сахаров и аминокислот, они идеально подходят для детского питания и приготовления разнообразных блюд, от соков до супов.

…

Томат «Орлиное сердце»: описание и характеристика сорта

Преимущества и недостатки    

Фото
Особенности выращивания
Вредители и болезни
Видео

Сорт российской селекции, выведен для выращивания в теплицах и пленочных парниках. Урожайность зависит от питательности грунта и качества семян. Плоды хорошо хранятся и транспортируются.

Преимущества и недостатки

Среди основных преимуществ сорта:

• крупные и сочные плоды отменного вкуса;
• нечувствительность к температурным перепадам;
• устойчивость к заболеваниям.

Среди недостатков сорта:

Характеристики плодов помидор «Орлиное сердце»:

• Плоды крупные, округло-сердцевидной формы и заостренным кончиком.
• Вес отдельных томатов доходит до 1 кг.
• В процессе созревания цвет меняется со светло-зеленого на яркий розово-красный.
• Мякоть сочная, мясистая, сахаристая, количество семенных камер небольшое.
• Плотная, но не жесткая кожица предохраняет плоды от растрескивания.
• Вкус плодов очень насыщенный, сладковатый с легкой кислинкой.

Сорт относится к салатным, рекомендуется для детского и диетического питания. Плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления супов, соусов, пюре и соков.

Ниже вы можете ознакомиться с томатом сорта «Орлиное сердце» на фото:

Особенности выращивания

Семена высевают на рассаду в марте, предпочтительно в начале месяца. Перед посадкой семенной материал на 12 часов замачивается в стимуляторе роста или свежевыжатом соке алоэ.

Грунт должен быть легким, на основе торфа или перегноя, с добавлением садовой или дерновой земли. Для большей питательности вносят суперфосфат, калийные удобрения и просеянную древесную золу. После посева почва увлажняется и накрывается пленкой. Для прорастания нужна стабильная температура не ниже 25 градусов. После появления всходов ее можно снизить.

Рассада помещается на яркий солнечный свет и поливается мягкой отстоянной водой. В фазе образования 1 или 2 настоящих листков проводится пикировка и подкормка рассады комплексным минеральным удобрением. Еще одна подкормка нужна перед высадкой молодых растений в грунт. Полив должен быть умеренным, томаты не любят застоя воды в почве, но засуха им тоже не по вкусу.

Пересадка в теплицу или в грунт возможна в мае. Почва тщательно взрыхляется, в каждую лунку вносится по 1 ст. ложке комплексных удобрений.

Схема посадки следующая: На 1 кв. м стоит разместить 2 куста, загущение посадок снижает урожай и способствует возникновению заболеваний.

Сразу же после пересадки молодые растения подвязываются к опорам. Впоследствии привязать нужно и тяжелые ветки с плодами, иначе они сломаются.

За сезон растения несколько раз подкармливают. Рекомендуется жидкий раствор комплексных минеральных удобрений, которые можно чередовать с разведенным коровяком или птичьим пометом. Полив умеренный, используется только теплая вода, от холодной растения замедляют рост и могут сбросить завязи. Сбор плодов ведется в течение всего сезона по мере созревания.

Вредители и болезни

Рекомендуются периодические опрыскивания растений фитоспорином, бледно-розовым раствором марганцовки или медесодержащими препаратами. Эти мероприятия помогут предотвратить фитофтороз, фузариозное увядание и другие типичные болезни пасленовых.

«Орлиное сердце» – интересный и благодарный сорт. Чем больше заботы о саженцах, тем обильнее урожай и крупнее плоды. Обладателям теплиц и парников стоит высадить несколько кустов, результат порадует не только начинающих, но и опытных огородников.

Ознакомительный видео-обзор сорта помидор «Орлиное сердце» читайте далее:

Как выращивать помидоры

Томаты высаживают на постоянное место в мае. Перед этим рассаду поливают и подкармливают. Это поможет им быстрее прижиться на новом месте и их легче будет извлечь из емкости.

Посадка рассады на постоянное место

Для томатов выбирают место, хорошо освещенное солнцем. На грядках для томатов не должны расти в течение последних двух лет другие пасленовые культуры. Лучшими предшественниками для помидоров считаются бобовые, бахчевые и капуста.

Выбранный участок сада перекапывают на глубину одного штыка лопаты осенью. Все растительные остатки удаляют. Землю смешивают с удобрениями (на 1 кв. м берут 6 кг перегноя). Если грунт слишком плотный, в него добавляют песок. При повышенной кислотности вносят сухую известь или золу. Весной грунт разравнивают граблями и очищают от сорняков. Почву поливают горячим медным купоросом. Для приготовления раствора в ведро воды засыпают 1 ст. л. купороса.

Лунки для Орлиного сердца выкапывают рядами в шахматном порядке. На 1 кв. м помещают от 5-6 растений. В лунки засыпают гранулированные удобрения. В каждую из них заливают по 1 л светло-розового раствора марганцовки. Когда жидкость впитается, в углубления высаживают растения вместе с комом земли. Сверху их присыпают землей, почву уплотняют.

Уход за взрослыми растениями

Томат Орлиное сердце высокорослый. Его нужно подвязывать к опорам или шпалерам. Для этого используют синтетическую нить. Если кисти с плодами тяжелые, их прикрепляют к дополнительным опорам.

Формируют кусты в 1-3 стебля. Чем меньше стволов, тем крупнее будут плоды. В процессе пасынкования удаляют лишние листья. Срезают всю зелень в нижней части куста и пожухлые листья. Процедуру проводят один раз в неделю. За 1 раз удаляют не более трех листьев.

Грядки Орлиного сердца нужно мульчировать. Их накрывают перепревшей соломой, сеном или перегноем. Эта мера не только защитит корни растений от перемерзания, болезней и вредителей, но и послужит дополнительным удобрением.

Поливают помидоры по мере высыхания почвы. На одно растение используют 2-3 л теплой, отстоявшейся воды. Жидкость не должна попадать на наземную часть томатов. После каждого полива грядки рыхлят, разрушая земляную корку. В процессе этой процедуры удаляют сорняки.

Удобрения вносят каждые две недели. Предпочтение отдают фосфорным и калийным препаратам. Азотистые подкормки вносят реже. 2-3 раза за сезон кусты опрыскивают раствором борной кислоты. Некоторые садоводы для привлечения насекомых-опылителей используют сладкую воду.

Возможные трудности

При выращивании помидоров начинающие садоводы часто сталкиваются с рядом трудностей:

1. Кусты сбрасывают завязи и соцветия. Наиболее вероятная причина этой проблемы – чрезмерно высокое содержание азота в почве.
2. Томаты плохо завязывают плоды. Томаты не опыляются. Чтобы решить проблему, кусты регулярно встряхивают во время цветения.
3. Помидоры плохо переносят подкормки. Чтобы корни растений не сжечь удобрениями, перед их внесением грядки обильно поливают.
4. Плоды растрескиваются. Это происходит при чрезмерных поливах и из-за палящего солнца.

Болезни и вредители

Орлиное сердце обладает устойчивостью к большинству томатных заболеваний. Благодаря этому необязательно опрыскивать кусты химическими средствами, что существенно облегчает их выращивание. Однако несмотря на высокий иммунитет сорта, опытные садоводы рекомендуют соблюдать правила профилактики. При эпидемии фитофтороза кусты опрыскивают светло-розовым раствором марганцовки.

Чтобы защитить помидоры от вредителей, их раз в неделю опрыскивают раствором хозяйственного мыла (1 кусок мыла на одно ведро воды) или простоквашей (2 л на 1 ведро воды). Химические средства использовать не рекомендуется, так как они снижают полезность плодов.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Сердцевидные томаты из-за оригинальной формы привлекательны в посадках и на столе. Розовые и малиновые плоды, обладая большим содержанием селена, занимают привилегированное положение среди себе подобных.

Основные достоинства томата Орлиное сердце:

• Неприхотливость.
• Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.
• Растянутое плодоношение.
• Крупный размер плодов.
• Приятный свежий вкус.
• Тонкая кожица и сочная, плотная мякоть.
• Небольшое количество семян.

Плоды томата Орлиное сердце используются свежими, так как из-за тонкой кожицы долго не хранятся

Недостатки сорта несущественны и в некоторой степени обусловлены его достоинствами:

• Необходимость в подвязывании побегов из-за веса плодов.
• Тонкая кожица не защищает и не обеспечивает целостность томатов при транспортировке и хранении.
• Крупный размер препятствует цельноплодному консервированию.
• Небольшое количество семян затрудняет получение собственной рассады.

Томат Орлиное сердце — молодой сорт. Он в Госреестре с 2005 г. и не затерялся среди других помидоров со сходными показателями.

Таблица: сравнительная характеристика некоторых сердцевидных сортов томата

Название	Использование	Срок созревания	Тип растения	Масса плода (г)	Вкус	Урожайность (кг/м2)
Батяня	салатный	раннеспелый	индетерминантный	200	хороший	2
Бычье сердце малиновое	салатный	среднеспелый	индетерминантный	350–500	отличный	6
Владыка	салатный, консервный	раннеспелый	индетерминантный	204	хороший	6,4
Воловье сердце	салатный	позднеспелый	индетерминантный	150 (до 300)	хороший	6,3–6,9
Кардинал	салатный	среднеспелый	полудетерминантный	442	хороший	7,2–8,4
Малиновый рассвет	салатный	среднеспелый	индетерминантный	350–400	хороший	7,9
Нонна М	салатный	среднеспелый	индетерминантный	191	отличный	5,8 (в откр. грунте)
Пудовик	салатный	среднеспелый	индетерминантный	290	отличный	15,5 (под плёночн. укр.)
Пылающее сердце	салатный	среднеранний	индетерминантный	238	отличный	6,4
Сердце Сибири	салатный	раннеспелый	индетерминантный	350–400	хороший	7,9
Созвездие Близнецы	салатный	среднеспелый	детерминантный	210 г	хороший	6,4
Тяжеловес Сибири	салатный	раннеспелый	детерминантный	173	отличный	2,8
Орлиное сердце	салатный	среднеспелый	детерминантный	177–400	хороший	8,8–13,6

По размеру плодов томат Орлиное сердце близок к сортам: Бычье сердце малиновое, Воловье сердце, Кардинал, Малиновый рассвет, Сердце Сибири, Тяжеловес Сибири. При этом позднеспелый томат Воловье сердце лучше растёт в более южных регионах с долгим летом.

Преимущество томата Кардинал перед сортом Орлиное сердце в более высоком выходе товарной продукции: 97% против 76%, однако у последнего выше урожайность.

Помидоры сортов Тяжеловес Сибири, Пылающее сердце, Нонна М, Бычье сердце малиновое обладают отличным вкусом, хотя уступают в урожайности томату Орлиное сердце.

У сорта Пудовик тоже великолепный вкус, но высокую урожайность он демонстрирует только под плёночным укрытием.

Сорта Батяня, Владыка и Сердце Сибири — раннеспелые, значит, у плодов Орлиного сердца больше времени, чтобы набрать насыщенность и глубину вкуса. По крупноплодности и урожайности они тоже не превосходят томат Орлиное сердце.

По своим характеристикам Орлиное сердце напоминает другой сорт того же селекционера, Орлиный клюв, отличаясь от него детерминантным типом роста. Плод томата Орлиный клюв более плотный, лучше транспортируется. Окраска — розовая. Масса плода 228–360 г (до 600 г). Вкус хороший. Урожайность сорта 10,5–14,4 кг/м2.

При распределении участка под посадки стараюсь оставить место под 3–4 куста салатных сортов томата. Первый опыт выращивания Воловьего сердца на юге Московской области был не очень успешный. Весь урожай составил целых два помидора. После этого стараюсь выбирать более устойчивые сорта. Орлиное сердце отлично мне подходит, так как строить теплицу не собираюсь. Приятная фактура мякоти плодов великолепна в свежих салатах и насыщает богатым вкусом овощные рагу. А что выход спелой продукции не самый большой — тоже не проблема: недозрелые плоды отправляются в засолку, на радость домочадцам.

При избытке урожая спелые помидоры прокручиваю через мясорубку, довожу массу до кипения, солю и полученной кашицей заливаю более мелкие, цилиндрические томаты с толстой кожицей. После стерилизации и закатки продукт готов для хранения.

Описание сорта

Орлиное сердце – томатный сорт, выведенный отечественными селекционерами из Сибири. Его оригинатор — Дереко Владимир Николаевич.

Сорт вывели в 2003 году. В 2005 г. его зарегистрировали в российском реестре селекционных достижений.

Отличительные черты

Главной особенностью Орлиного сердца считаются его необычные плоды. У них насыщенный розовый цвет, а форма напоминает сердце или крупную садовую землянику. Впечатляет сорт и своими размерами. Вес отдельных ягод достигает 1 кг. Причем все помидоры на кусте получаются крупными. Вкус Орлиного сердца насыщенный сладкий, со слабо выраженной кислинкой.

Этот вид томатов редко вызывает аллергию. Он рекомендован для детского питания. В плодах содержится ликопин, который способствует очищению организма от шлаков, токсинов, свободных радикалов и вредного холестерина, и йод, необходимый для нормального функционирования щитовидной железы.

Куст индетерминантный и высокорослый, поэтому необходимы подвязка и пасынкование.

Как и все сорта сибирской селекции, Орлиное сердце отличается устойчивостью к перепадам температур. Томат выращивают в открытом и защищенном грунте.

Основные характеристики

Томат Орлиное сердце сажают садоводы по всему миру. Основные его характеристики и описание сорта приведены в таблице.

Параметр	Показатели
Тип куста	Индетерминантный (самостоятельно прекращает свой рост после образования верхнего соцветия). Высота куста варьируется в пределах 100-150 см. Растения сильно облиствленные. Стебли мощные и прочные. Листья имеют темно-зеленый цвет и средние размеры. Они слабогофрированные, без опушения. Соцветия простые. Закладывают семена на высоте 6-7 листа. Плоды собираются кистями, по 3-4 шт.
Способ выращивания	В регионах с теплым климатом сорт выращивают в открытом грунте. В средней полосе России целесообразно использовать пленочные теплицы. В холодных регионах томат сажают в теплицу.
Урожайность	Высокая. С 1 кв. м собирают до 14 кг урожая.
Плоды	Большие. В среднем их масса варьируется в пределах 300-600 г. Вес рекордных экземпляров превышает 1 кг. Цвет ягод малиновый внутри и снаружи. Зеленого пятна у основания нет, но некоторые плоды имеют желтые участки в районе плодоножки. Форма плодов сердцевидная с длинным вытянутым кончиком. Ребристость средней выраженности присутствует по всей площади. Вкус ягод сладкий, со слабо выраженной кислинкой. Мякоти много и она сочная. Семенных камер немного (в среднем 3-4).
Транспортабельность	Средняя. Кожица тонкая, но прочная. Ягоды мнутся при механическом воздействии. Хранятся в течение месяца.
Сроки созревания	Томат среднеспелый. Первые ягоды созревают на 100-115 день после посева семян. Плодоношение продолжается все лето.
Устойчивость к болезням	Обладает резистентностью к болезням томатов.

Особенности выращивания

Каждый сорт томатов отличается спецификой выращивания и ухода за ним

Поэтому важно ознакомиться с этими особенностями, прежде чем начинать культивировать томаты

Выращивание рассады

Выращивать рассаду рекомендуется в просторных ящиках, наполненных плодородным и рыхлым грунтом. В земле необходимо сделать борозды глубиной около 1 см, и в эти углубления поместить семена — аккуратно разложить их по поверхности на расстоянии около 3 см друг от друга. Промежутки между бороздами должны быть также 3 см. Ящики с рассадой нужно разместить в тёплом и светлом месте, с температурой воздуха +25°С.

Как только проклюнутся первые побеги, температуру стоит уменьшить примерно вдвое. Это требуется для того, чтобы выровнять рост проросших и ещё проклёвывающихся растений. Таким образом воздух должен быть от +10°С ночью и +15°С днём. Нужно следить за тем, чтобы помещение хорошо освещалось весь период роста рассады. Поливать рекомендуется только тогда, когда верхний слой почвы с рассадой подсохнет.

Пикировку следует проводить после появления 3-го листочка. Это нужно для того, чтобы растение могло образовать сильную корневую систему. Для каждого ростка нужно взять отдельную ёмкость с заранее подготовленным плодородным грунтом и поместить туда томат. Перед пикированием опытные садоводы рекомендуют обработать корни саженцев слабым раствором марганцовки.

Важно! Пикировать помидоры необходимо уже на 12–18-е сутки после прорастания семян. Не стоит затягивать с этой процедурой, поскольку это может помешать нормальному развитию растений

Подготовка грунта для высадки

Этот сорт томатов хорошо растёт только на плодородной почве. При этом грунт должен быть лёгким и хорошо пропускать кислород — только так куст будет нормально развиваться. Часто в магазинах можно встретить уже готовые смеси почвы для выращивания именно этой культуры, но многие дачники предпочитают делать почвосмесь своими руками. В этом случае придётся немного повозиться, но особой сложности приготовление субстрата не составит.

Чтобы обогатить почву, вам понадобится внести в землю перепревший компост, торф и золу, которую можно взять из печи или после сжигания веток. Именно зола является наиболее важным компонентом, поскольку она полезна для здорового роста куста, а также способна предотвратить образование гнили и заражение грибком.

Если вы решили выращивать томат не в открытом грунте, а в специальных ёмкостях, то прежде всего вам придётся обработать их кипятком с марганцовкой. Вместо марганцовки также можно использовать борную кислоту. Часто огородники вносят в почву суперфосфат, что также допускается. Единственное условие — строгое следование инструкции.

Знаете ли вы? Долгие годы томаты считались ядовитым растением, их выращивали только как декоративные кусты. А в американских книгах по ботанике описана история о том, как повар Джорджа Вашингтона пытался его отравить блюдом из этого овоща.

Технология высадки рассады

Рассаду высаживают только после появления 7-го настоящего листа на растении. Высадка в грунт проводится примерно в мае или июне — это напрямую зависит от региона выращивания. Для посадки нужно сначала подготовить грядку. Под каждый куст необходимо выкопать отдельную лунку шириной 25 см и глубиной от 10 до 12 см. В лунки следует залить кипяток с разведённой марганцовкой, после чего можно вносить удобрения.

Растение нужно опускать в ямку под углом в 50° так, чтобы корни были направлены на юг, а верхушка — на север

Важно отметить тот факт, что нижние листья на кусте нужно удалять, чтобы они не имели контакта с почвой. В противном случае зелень, лежащая на земле, может подхватить болезнь, которая перейдёт на остальное растение, что приведёт к гибели куста

Читайте подробнее о сроках и технологии посадки рассады томатов.

Минусы

Вам будет интересно:Сколько куриц на одного петуха нужно заводить в хозяйстве?

К недостаткам томатов относят требовательность к составу грунта. Еще при выведении сорта предполагалось, что культура сможет оправдать себя лишь на богатой почве. Все ветвистые растения требуют дополнительных подкормок – это закономерно. Такую тенденцию можно наблюдать на примере гибридов. После массового сбора первых плодов их всегда подкармливают для дальнейшего развития. Хотя обсуждаемый нами сорт не является гибридом, высокорослым кустам нужны силы, чтобы расти вверх и при этом давать плоды.

Еще одна сложность в том, что кусты нуждаются в формировании. Их нужно своевременно подвязывать и регулярно пасынковать. Это требует дополнительного времени и сил. Если для опытных земледельцев такие приемы не являются чем-то сложным и не составляют большого труда, то для новичков этот минус существенный.

Как вырастить рассаду

Среднеспелые томаты выращивают рассадным способом. Семена сеют за 55-65 дней до их предполагаемой высадки на постоянное место.

Как правило, семена сеют в начале мая. Эти сроки подходят для всех регионов, так как в холодных городах помидоры этого сорта выращивают в теплице.

Обработка семян

Перед тем, как сеять посадочный материал, семена нужно подготовить. Многие фирмы-производители делают это в заводских условиях. Если же используются семечки из личного урожая или на упаковке нет информации о протравливании, то процедуру проводят в домашних условиях.Как подготовить семена к посеву:

1. Перед использованием посадочный материал перебирают. Поврежденные и потемневшие семена удаляют.
2. Семена замачивают в подсоленной воде, приготовленной из 1 ч. л. соли и стакана воды. Те экземпляры, которые опустились на дно, пригодны для посадки.
3. Посадочный материал обеззараживают. Его замачивают в светло-розовом растворе марганцовки или перекиси водорода на 20 минут. Еще один вариант – замочить семена в соке алоэ или растворе соды ( 1 ч. л. соды на 1 ст. воды). После протравливания посадочный материал промывают под проточной водой.
4. Стимуляция роста. Проще всего для этого замочить семена в одном из средств: «Эпин», «Гумат натрия», «Циркон», сок алоэ, раствор соды. Еще один вариант – подержать перед посадкой семена 3 дня в холодильнике, после чего выдержать их еще двое суток в куске ткани, смоченном теплой водой.

Немного о емкостях и почве

Орлиное сердце выращивают как в индивидуальных емкостях, так и в общих ящиках.

Если планируется выращивание большого количества рассады, удобнее сеять семена сначала в одну большую емкость (ящики, лотки, упаковки из-под тортов и полуфабрикатов, обрезанные бутылки), а затем уже подросшие растения рассадить по индивидуальным горшочкам, объемом не менее 300 мл.

При выращивании нескольких помидорных кустов целесообразнее использовать торфяные таблетки. В этом случае пикировка рассаде не понадобится.

Все емкости обрабатывают обеззараживающим раствором. Их замачивают в кипятке, медном купоросе (0,5 ч. л. на 2 л воды) или темно-розовом растворе марганцовки.

В магазинах продается специальная почва для томатов и универсальная для рассады. Оба варианта подойдут.

Существует множество рецептов самостоятельного приготовления почвосмесей. Самый популярный вариант – соединить в равных пропорциях чернозем и торф, добавив к ним 0,5 части песка. Ведро такой почвы смешивают со стаканом золы.

Грунт тоже дезинфицируют. Его поливают кипятком, медным купоросом или темно-розовым раствором марганцовки.

Посев посадочного материала

В ящики насыпают слой грунта и поливают его теплой водой. В почве делают канавки глубиной 1 см на расстоянии 3 см. В них раскладывают семена на расстоянии 2 см друг от друга.

Посадочный материал присыпают землей. Ящики с посевами накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место — например, возле батареи.

Основные правила ухода

Часто начинающие садоводы боятся выращивать рассаду самостоятельно, предпочитая покупать готовые к высадке на постоянное место томаты на рынке. Качественные растения распознают по ярко-зеленой листве, коротким междоузлиям, прочному стеблю и приземистости.

Покупая рассаду на рынке, точно определить, нужный ли сорт предлагает продавец, невозможно. Гораздо надежнее выращивать рассаду самостоятельно. Тем более сделать это несложно, главное – соблюдать правила ухода:

После того, как все семена прорастут, пленку снимают. Томаты на неделю переставляют в прохладное место. Это предотвратит их вытягивание

Затем их заносят в комнату.
Важно обеспечить световой день рассаде на 16 часов. Опытные садоводы используют люминесцентные лампы

Это снижает риски вытягивания растений.

Поливают растения по мере высыхания верхнего слоя почвы. Важно увлажнять только грунт — так, чтобы жидкость не попадала на зелень помидоров. Используют теплую воду.

Пикируют помидоры в период образования третьего настоящего листочка. Через две недели после этой процедуры растения подкармливают.

Подкармливают рассаду за весь период выращивания трижды с промежутком в две недели. Используют специальные препараты для рассады («Крепыш», «Растворин») или средство, приготовленное из ведра воды, 1 кг куриного помета, 1 ст. золы.

За 10 дней до пикировки на постоянное место помидоры начинают закалять, вынося в теплое время суток на балкон.

Рассаду нельзя ставить на сквозняке, в противном случае растения замерзнут и погибнут. Если растения начнут терять тургор, стоит убедиться в правильности их полива.

Описание и характеристика сорта

Сроки созревания средние – через 110-120 дней от всходов. Плодоношение длится до наступления осенних дней и первых заморозков.

Томат Орлиное сердце в высоту достигает 1,8-2 м. Сорт индетерминантный, нештамбовый.

Характеристика кустов:

• умеренно ветвистые и раскидистые;
• крепкие, прочные побеги;
• количество помидоров в завязи 3-4;
• на кустах образуется 8-9 плодоносных кистей;
• на первых нижних гроздьях плоды достигают более крупных размеров.

Какие особенности созревших помидоров:

• средняя масса 600-800 г;
• форма, как сердце, с немного вытянутым и заостренным кончиком;
• наиболее крупные экземпляры весят до 1 кг;
• мякоть мясистая, сахаристая на изломе;
• семенных камер 4-6, семян немного;
• кожица прочная, не растрескивающаяся.

Вкус яркий, насыщенный, с преобладанием сладких ноток и умеренно выраженной помидорной кислинки.

Требования к условиям выращивания

Для получения высокого урожая и предотвращения развития заболеваний, овощеводы соблюдают все правила по уходу и выращиванию. Первым делом, нужно выбрать правильный участок и подобрать соседей, которые не будут являться переносчиками болезней (подходит семейство Крестоцветных). Во время подготовки посадочного материала нужно обязательно провести процедуру обеззараживания.

Сорт томатов Орлиное сердце нуждается в своевременных комбинированных подкормках. Полив должен быть обильным, но не частым. Для обогащения кислородом корневой системы, рекомендуется проводить рыхление почвы. Поскольку кусты достигают в высоту 180 см, они нуждаются в подвязывании к опоре. Так можно избежать надлома стебля.

Описание сорта

Орлиное сердце – томатный сорт, выведенный отечественными селекционерами из Сибири. Его оригинатор — Дереко Владимир Николаевич.

Сорт вывели в 2003 году. В 2005 г. его зарегистрировали в российском реестре селекционных достижений.

Отличительные черты

Главной особенностью Орлиного сердца считаются его необычные плоды. У них насыщенный розовый цвет, а форма напоминает сердце или крупную садовую землянику. Впечатляет сорт и своими размерами. Вес отдельных ягод достигает 1 кг. Причем все помидоры на кусте получаются крупными. Вкус Орлиного сердца насыщенный сладкий, со слабо выраженной кислинкой.

Этот вид томатов редко вызывает аллергию. Он рекомендован для детского питания. В плодах содержится ликопин, который способствует очищению организма от шлаков, токсинов, свободных радикалов и вредного холестерина, и йод, необходимый для нормального функционирования щитовидной железы.

Куст индетерминантный и высокорослый, поэтому необходимы подвязка и пасынкование.

Как и все сорта сибирской селекции, Орлиное сердце отличается устойчивостью к перепадам температур. Томат выращивают в открытом и защищенном грунте.

Основные характеристики

Томат Орлиное сердце сажают садоводы по всему миру. Основные его характеристики и описание сорта приведены в таблице.

Параметр	Показатели
Тип куста	Индетерминантный (самостоятельно прекращает свой рост после образования верхнего соцветия). Высота куста варьируется в пределах 100-150 см. Растения сильно облиствленные. Стебли мощные и прочные. Листья имеют темно-зеленый цвет и средние размеры. Они слабогофрированные, без опушения. Соцветия простые. Закладывают семена на высоте 6-7 листа. Плоды собираются кистями, по 3-4 шт.
Способ выращивания	В регионах с теплым климатом сорт выращивают в открытом грунте. В средней полосе России целесообразно использовать пленочные теплицы. В холодных регионах томат сажают в теплицу.
Урожайность	Высокая. С 1 кв. м собирают до 14 кг урожая.
Плоды	Большие. В среднем их масса варьируется в пределах 300-600 г. Вес рекордных экземпляров превышает 1 кг. Цвет ягод малиновый внутри и снаружи. Зеленого пятна у основания нет, но некоторые плоды имеют желтые участки в районе плодоножки. Форма плодов сердцевидная с длинным вытянутым кончиком. Ребристость средней выраженности присутствует по всей площади. Вкус ягод сладкий, со слабо выраженной кислинкой. Мякоти много и она сочная. Семенных камер немного (в среднем 3-4).
Транспортабельность	Средняя. Кожица тонкая, но прочная. Ягоды мнутся при механическом воздействии. Хранятся в течение месяца.
Сроки созревания	Томат среднеспелый. Первые ягоды созревают на 100-115 день после посева семян. Плодоношение продолжается все лето.
Устойчивость к болезням	Обладает резистентностью к болезням томатов.

Томат Орлиное сердце. Артикул

Преимущества и недостатки

Томат Сердце орла, как и множество других разновидностей помидоров, обладает положительными и отрицательными сторонами. К достоинствам сорта относят следующее:

• Плоды созревают в разное время, что позволяет собирать урожай в течение 1-2 месяцев.
• Томат отличается высокой урожайностью, благодаря которой с квадратного метра удается собрать больше 10 кг свежих помидоров. Если соблюдать агротехнические правила, урожайность можно повысить до 15-17 кг.
• Помидоры покрыты нерастрескивающейся кожицей, что позволяет перевозить их на большие расстояния.
• Длительность хранения собранных плодов в оптимальных условиях составляет 3-4 месяца.
• Орлиное сердце отличается устойчивостью к большинству распространенных заболеваний, которые поражают пасленовые культуры.
• Созревшие томаты справляются с внезапными температурными перепадами.

Характеристика и описание сорта томата Столыпин, его урожайностьЧитать

Недостатков у сорта намного меньше, чем преимуществ. К основным относят:

• необходимость выращивания томатов только в плодородных грунтах;
• потребность в регулярном пасынковании и подвязывании высокорослых кустов.

Рассмотренные недостатки значительно усложняют для новичков выращивание Орлиного сердца.