Нюансы выращивания помидоров в теплице
Содержание:
- Какие удобрения вносить
- Как получить ранний урожай помидоров
- Несколько советов по уходу
- Когда высаживать помидоры в теплице
- Необходимые условия
- Как получить ранний урожай
- Температурный режим и влажность
- Этапы подкормки томатов в теплице
- Уход за помидорами после высадки в теплицу
- Как правильно пересадить в парник?
- Правильный выбор и параметры теплицы
- Подвязка томатов в теплице
- Сбор и хранение урожая
- Азы агротехники
- Подготовка теплицы
- Правильная подготовка теплицы
Какие удобрения вносить
Первая подкормка осуществляется сразу после посадки помидор в теплицу. Наилучшим удобрением для этой цели является так называемый «зеленый чай».
В состав данной питательной смеси входят: измельченные крапива, подорожник и сорняки (5 килограммов), зола из дерева (стакан), коровяк в жидком виде (5 литров).
Эту смесь смешивают и добавляют в неё 50 литров воды. Далее раствору дают настояться около 2 дней. Далее объем увеличивают до 100 литров посредством добавления в него воды в необходимом количестве. Подкормка применяется из расчёта 2 литра на каждый куст овоща.
Второе удобрение осуществляется спустя 3 дня после пикировки томатов в теплицу.
Если планируется пропустить это мероприятие, тогда первая подкормка проводится через пару недель после посадки в теплице. При этом состав удобрения должен быть таким, как при второй подпитке растений.
Удобрение составляют: 50 литров воды, 0,125 килограммов азота, 0,2 килограмма фосфора, 0,075 килограммов калия. Вещества необходимо смешать, а потом полить овощи готовой смесью. Под каждый куст надо внести по литру удобрения.
Третий раз подкормить помидоры стоит после появления цвета. В теплице питательные вещества определяют успешность формирования завязей овоща. Подпитку проводят органикой: 50 литров воды, 2,5 литра коровяка в жидком виде, 2,5 литра птичьего помета, 0,1 килограммов калия сульфат. Вносить подпитку нужно в количестве литра на каждый куст. Стоит учитывать, что компоненты смеси взаимозаменяемы. Любой ингредиент можно заменить нитрофоской, в пропорции столовая ложка вещества на 10 литров воды. Количество подкормки на куст в этом случае остаётся неизменным.
Очередная, четвертая подкормка томатов в теплице определяет успешность будущего урожая. Ведь данная процедура проводится во время появления завязей. Рецептов приготовления состава несколько. В первую очередь, помидоры удобряются перегноем (в пропорции – ведро на единицу площади). После на перегной надо налить раствор «Байкала» (10 граммов вещества на 10 литров воды), а далее на каждый куст вливают 0,5 литра вещества. Вначале кусты помидор поливают в достаточном количестве кодой, а после присыпают компостом (слой – 2 сантиметра).
Не стоит подпитывать томаты свежим навозом. Ведь в этом случае все энергетические затраты культуры идут на формирование зелени, а не плодов. В ведре воды нужно растворить столовую ложку «Гумат+7». Полить раствором помидоры нужно так, чтобы вещество не попало на стебель и листья. На каждую особь достаточно потратить всего 0,5 литра.
Также все нужные культуре вещества можно дать ей, приготовив такой раствор: 2 литра золы дерева и 10 граммов борной кислоты. При этом, вода должна быть горячей. Раствору надо дать настояться в течение 24 часов. Далее достаточно просто полить кусты этой настойкой. Достаточно всего пол-литра вещества.
Пятая подпитка овоща проводится в период плодоношения. Использовать для этого можно как «зеленый чай», так и приготовить другое удобрение. В состав такой подпитки входят: пара ложек суперфосфата, ложка гумата калия в жидком виде, ведро воды. Любого удобрения достаточно в количестве полтора литра на один куст овоща.
Опрыскивание томатов надо проводить в период цветения. Обычно раствор для этой цели готовят из золы дерева. Пол-литра вещества заливают таким же количеством воды и настаивают в течение пары дней. А далее готовую настойку смешивают с ведром воды.
Предотвратить болезни овоща поможет опрыскивание раствором кальциевой селитры во время цветения культуры. Столовую ложку вещества стоит развести в ведре воды.
После посадки рассады в теплице ростки стоит подпитывать специальными удобрениями. Проводить процедуру стоит до 5 раз за весь жизненный цикл растения. При этом 3 мероприятия считаются обязательными, а 2 – просто желательными. Необходимые подпитки проводятся через 15-20 дней после посадки, во время цветения и формирования завязей. Подкармливать культуру надо растворами калия, фосфора и азота. При этом применять можно различные способы удобрения: прикорневой и внекорневой (опрыскивание). Только своевременно питая овощ, можно получит богатый урожай.
Как получить ранний урожай помидоров
Сроки начала плодоношения зависят от сорта и даты посадки семечек на рассаду. Можно ускорить поспевание тепличных помидоров и собрать урожай в более ранние сроки. Чтобы плоды быстро и дружно созрели, нужно следовать советам опытных огородников:
- При загущенных посадках плодам не хватает света, и они медленнее поспевают. В таком случае поможет удаление лишних побегов.
- Когда с первой кисти будет снят урожай, листву под не обрывают. Так, поступают с каждой отплодоносившей кистью.
- Последнюю подкормку вносят не позднее середины июля. Иначе томаты будут наращивать ботву, а скорость поспевания плодов упадет.
- В главном побеге на высоте 8-10 см от уровня грунта нужно сделать сквозной разрез длиной 4-5 см. Затем вставить в него спичку, которая будет препятствовать смыканию стенок отверстия. Влаги и питательных веществ будет поступать меньше и плоды быстрее созреют.
- Стебли можно закольцевать проволокой из меди на высоте 3 см от земли.
- Томаты в теплице опрыскивают раствором йода: 40 капель препарата на 10 л теплой воды. Растения обрабатывают 3-4 раза.
- За 2 недели до уборки урожая, когда полностью сформируются завязи, кусты орошают стимулятором роста.
- В конце лета прищипывают верхушки индетерминантных томатов, чтобы на них не образовывались новые кисти. Удаляют цветки, т.к. завязавшиеся плоды уже не успеют созреть.
На заметку! Можно собрать часть бурых плодов, чтобы остальные поспели быстрее. Сорванные помидоры складывают в ящики, которые размещают в теплом и сухом помещении. В таких условиях они постепенно созреют.
Уход за помидорами в теплице – ответственный и трудоемкий процесс, требующий глубоких знаний агротехники. Под специальным укрытием плоды созревают раньше тех, что растут в огороде. В регионах с холодным климатом вырастить хороший урожай помидоров получится только в теплице. Чтобы растения всегда радовали обилием вкусных помидоров, достаточно правильно за ними ухаживать.
Несколько советов по уходу
У огородников бывает очень много вопросов по уходу за томатами: опадают цветки, скручиваются листья и так далее. Конечно, если по каким-либо причинам нарушен и приостановлен рост томата, то это в первую очередь отражается на формировании растения и соцветия, то есть на цветочной кисти формируется мало плодов, и это резко снижает урожайность.
Если растение «жирует»
Например, если у томата верхние листья постоянно скрученные, идет быстрый рост, а само растение мощное, стебли толстые, листья темно-зеленые, крупные, сочные, то есть, как говорят огородники, идет жирование, то такое растение не даст урожая, так как все идет в вегетативную массу, в зелень. У таких растений, как правило, формируется очень слабая цветочная кисть с небольшим количеством цветков. Это случается от обильного полива при внесении больших доз азотных и органических удобрений и недостатка освещенности.
Как выправить такие растения? Прежде всего необходимо 7–10 дней не поливать их, температуру на несколько дней увеличить днем до 25–26°C, а ночью до 22–24°C (в тепличке не открывают двери и форточки). Также необходимо правильно провести опыление цветков этих растений, то есть с 11 до 13 часов проводят ручное встряхивание цветочных кистей в теплую сухую погоду. Для задержки роста делают корневую подкормку суперфосфатом (на 10 л воды нужно взять 3 столовые ложки суперфосфата) из расчета 1 л под каждое растение. И в короткий срок растения исправляются.
Если опадают цветки и плоды
Бывает, что листья у растений направлены вверх под острым углом и не закручиваются ни ночью, ни днем. На таких растениях часто опадают цветки и даже маленькие плоды. Причина этого – сухая почва, высокая температура в теплице, плохое проветривание, низкая освещенность. В этом случае необходимо срочно полить растение, снизить в тепличке температуру, проветрить и т. д.
И наоборот, у хорошо развитых растений верхние листья днем слегка закручиваются, а ночью распрямляются, цветки не опадают, они ярко-желтого цвета, крупные, в цветочной кисти их много. Это значит, что растение получает все необходимое для роста: свет, питание и т. д. От таких растений и урожай получают хороший.
Если не растут плоды на второй и следующих кистях
Часто бывает, что на первой кисти наливаются прекрасные крупные плоды, а на второй и третьей кистях налив идет медленно. Для того чтобы ускорить налив плодов на второй и третьей цветочных кистях и улучшить цветение последующих, необходимо как можно раньше снять первый урожай с первой кисти, не дожидаясь покраснения плодов. Снятые бурые плоды быстро дозревают на солнечном подоконнике (буквально за двое суток).
Кроме этого, сразу после снятия урожая необходимо полить почву из расчета 10–12 л воды на 1 м2. Пасынки и листья не обрезают, температуру в теплице необходимо снизить до 16–17°C (открыть форточки и двери), особенно ночью. В этих условиях урожай быстро формируется на последующих кистях и поспевает в более ранние сроки.
Если растения тонкие, ослабленные
Иногда в хорошей новой теплице огородники имеют тонкие растения с длинными междоузлиями, рыхлой цветочной кистью и небольшим количеством плодов. В чем же дело?
- Недостаток освещенности. Возможно вокруг теплицы растут деревья или ягодные кустарники, и освещенность внутри теплицы низкая. В результате урожай в 3–4 раза ниже, чем в теплице, хорошо освещаемой солнцем. Поэтому помните, что томаты – самая светолюбивая культура. От солнца и плоды сладкие.
- Недостаток питательных веществ в почве.
Когда высаживать помидоры в теплице
Я определяю готовность помидоров к переезду по следующим признакам:
- Высота 20-25 см.
- 8-12 развитых настоящих листьев.
- Формирование 1-2 соцветий.
- Примерный возраст – 50-55 суток.
Познакомлю вас и с приблизительными сроками.
Посадка томатов по регионам
Высадка рассады в отапливаемые стеклянные теплицы:
- Северные регионы: начало мая.
- Средние широты: конец апреля.
- Южные районы: начало-середина апреля.
Переезд в неотапливаемые парники:
- Северные регионы: вторая половина мая.
- Средние широты: первая декада мая.
- Южные районы: конец апреля.
Высадка в легкие пленочные парники:
- Северные регионы: начало июня.
- Средние широты: конец мая.
- Южные районы: начало-середина мая.
Советую вам ориентироваться и на особенности конкретного года – холодное лето, теплая весна, резкие заморозки, затяжная оттепель и проч.
Посадка помидор по лунному календарю
Перечислю благоприятные даты согласно лунным циклам на 2021 год:
- в январе 2021 года можно сажать помидоры на рассаду 2, 14, 17, 18, 20;
- в феврале 2021 года 6 — 9, 11, 12, 14 числа;
- в марте помидоры лучше всего посадить 7 — 10, 15, 16
- в апреле лучшие посадочные дни для помидор 6, 7, 11 — 12, 17, 18.
- мае когда сажать помидоры: 2, 3, 8,9, 15 — 18.
Высаженная в эти дни рассада развивается крепкой, здоровой, устойчивой к болезням.
рассада томатов
Необходимые условия
Влажность
Теплица периодически должна обязательно проветриваться, чтобы не было застоя влаги, это может погубить помидоры. Поддерживать влажность необходимо на уровне 65 – 75 %.
Температура
Внутри теплицы температура должна поддерживаться в пределах 20-22 градусов и немного выше (на 3-5 градусов) в период цветения томатов.
Регулировать оптимальную температуру по необходимости можно:
- сквозным проветриванием;
- подогревом почвы (с помощью укрывного материала);
- подогревом воздуха – можно установить над растениями каркас и натянуть пленку, благодаря чему температура повысится.
Пасынкование
Пасынки удалять нужно, так как из-за них растение только напрасно расходует силы. Эти боковые побеги из листовых пазух могут очень сильно разрастаться, затенять весь куст и замедлять созревание томатов. Пасынкованием заниматься лучше всего утром, длина ветки примерно должна быть около 8 см. Удалять можно при помощи ножниц, а можно просто отщипывать рукой.
Освещение
Поликарбонатные теплицы обладают очень высоким достоинством – у них высокая светопроницаемость. Но ранней весной все равно такого освещения бывает недостаточно, для томатов световой день должен длиться 12 – 15 часов. Поэтому лучше всего установить в конструкции дополнительное освещение, при этом выбирать лампы нужно с нейтральным свечением.
Как получить ранний урожай
Если очень хочется, чтобы плоды быстро спели на ветках, а плодоношение происходило в начале июля, нужно сажать сорта с ранним сроком созревания. К ним относят сорта Парниковый скороспелый, Презент, золотая кисть, Мандаринка, Сахарная слива. Плоды появляются в середине и конце июня, а в июле можно лакомиться первым свежесобранным урожаем.
При посадке сортов томатов со средним сроком поспевания можно добиться раннего созревания, если использовать чудо-подкормку. Для ее приготовления нужно взять:
- сухие дрожжи. 1 ч.л.;
- 10 литров воды;
- ст.л. сахарного песка.
Все ингредиенты перемешивают и выдерживают в теплом месте в течение 2-3 часов. Затем разводят смесь водой в 5 раз и поливают томатные кусты 1 раз в неделю. Дрожжи активизируют рост побегов, образование завязей, поэтому плодоношение наступит на 2-3 недели раньше ожидаемого срока. Дрожжевую подкормку проводят, не дожидаясь цветения – с конца мая-начала июня.
Важно!Дрожжевую добавку используют не более 3 раз за весь период выращивания культуры.
В выращивании томатов им обязательно нужно уделять ежедневое внимание. Если за культурой не ухаживали, то на вкусный и большой урожай можно не рассчитывать
При правильном уходе проблем с их разведением не возникает, а количество и качество появившихся томатов будет радовать. Даже при небольшой посадке реально вырастить десятки килограммов здоровых плодов со сладкой мякотью и красивой шкуркой.
Температурный режим и влажность
Температурный режим в теплице, в которой содержатся высаженные ранее ростки помидоров, необходимо привести максимально к естественному. Днем температура не должна превышать +28°С, но и не должна опускаться ниже +20°С, а ночью может колебаться от +15°С до +17°С. Томаты очень любят свет, поэтому они должны с утра до вечера освещаться солнцем. Убедитесь, что тень не падает на теплицу. В солнечный день температура должна быть +25 — +28°С, а в пасмурный – +20 — +25°С.
Для здоровья растениям нужна оптимальная температура и влажность в теплице
Необходимо учесть, что помидоры не терпят повышенной влажности. Для низкорослых, так же как и для высокорослых сортов помидоров, влажность не должна превышать 65%.
Следить приходится не только за температурой воздуха, но также и за температурой почвы. Она должна попадать в пределы+17-22°С. Также и относительная влажность почвы не должна держаться от 65% до 80% от общей влажности.
Этапы подкормки томатов в теплице
Необходимо соблюдать определенные этапы при внесении подкормки, чтобы получить хороший урожай:
- Как только вы перенесли рассаду в теплицу, внести удобрение в первый раз надо спустя 2 недели. Лучше всего для этого подходят составы минерального типа на основе мочевины. Чтобы подкормить помидоры после высадки на новое место, достаточно взять небольшую ложку такого удобрения и растворить в ведре теплой воды. После этого культуру следует удобрить.
- Повторная подкормка производится спустя неделю. Это способствует образованию корней, их укреплению с дальнейшим увеличением доли зеленой массы растений.
- Должно пройти еще 2 недели, прежде чем можно будет внести третью подкормку. Здесь понадобятся уже смеси на основе калия. Грядки можно обсыпать древесной золой, богатой микроэлементами. Чтобы приготовить раствор для подкормки, берут 2 столовые ложки древесной золы, столько же суперфосфата и 10 л теплой воды. Все перемешивают, поливают область под корнями небольшим количеством смеси.
- Появилось первая цветущая кисть? Наступает последний этап подкормки. В этот период следует использовать слабые смеси, содержащие растворенный суперфосфат и калий. Можно обойтись столовой ложкой на ведро воды.
Следует заранее определиться, какие микроэлементы следует брать для подкормки томатов. Дело в том, что каждый из них по-своему влияет на процессы, происходящие в тканях растения:
- Азот. Его агротехнологи рекомендуют применять на начальном этапе развития культуры, так как он способствует образованию большого количества зелени.
- Фосфор. Способствует активному формированию корней, ускоряет процесс цветения и образования плодов.
- Калий. Благодаря ему образуются крепкие кусты, а само растение получается крупным. Плоды также созревают быстрее.
Микроэлементы могут быть внесены как в виде готового раствора, так и по отдельности. Огородники с опытом советуют сделать это поздним вечером а для приготовления раствора пользоваться исключительно теплой водой
Также они обращают внимание на сроки высаживания рассады. Они считают это наиболее важным моментом, если хочется, чтобы культура хорошо прижилась
Нельзя забывать и про органику. Как только помидорная рассада будет высажена в теплицу, надо следить за тем, чтобы не образовалось слишком много ботвы и лишних завязей.
Рассмотрим несколько универсальных рецептов:
- На каждые 10 л воды разводят по половине литра коровяка и столовой ложке нитрофоски. Полученный раствор заливают под каждый куст — примерно по одному литру.
- Первая подкормка после высадки в теплицу может осуществляться на основе органического средства. Этот питательный состав некоторые овощеводы называют «зеленым чаем».
В его состав входят такие компоненты, как:
- измельченная зелень крапивы;
- мелко нарубленные листья подорожника;
- различные сорняки;
- древесная зола — большой стакан;
- настойка коровяка — 5 л.
Полученный состав хорошенько перемешивают, после чего растворяют в 50 л воды. Оставляют на 48 часов для настаивания. Доводят до 100 л, добавляют чистой воды. По прошествии указанного времени поливают кусты помидоров готовым составом. На каждый саженец используют по 2 л.
Уход за помидорами после высадки в теплицу
Высаженная на постоянное место рассада помидор нуждается в должном уходе, без которого прижиться и набраться сил ей будет сложно. Уход за помидорами после высадки в теплицу не вызовет затруднений, если вам будут известны основные его правила.
Полив
Первый полив проводят после посадки томатов в грунт. Он должен быть обильным и промочить почву на 15-20 см, чтобы обеспечить хороший контакт корней с почвой. В противном случае молодые саженцы будут плохо приживаться и долго болеть, отставая при этом в развитии и усложняя уход за томатами в теплице.
При выращивании помидор в поликарбонатной теплице наиболее эффективной считается капельная система орошения.
Второй полив проводят не ранее, чем через неделю, а последующие — по мере подсыхания верхнего слоя почвы. После каждого полива, когда верхний слой почвы немного подсохнет, его нужно взрыхлить, тем самым обеспечивая доступ воздуха вглубь для доставки к корневой системе кислорода.
Не менее важно и проветривание теплицы после поливов. Для этого открывают все имеющиеся форточки, иначе на поликарбонатных стенках и крыше образуется конденсат, а влажность воздуха повысится до недопустимых пределов
Важно
Выращивание помидор в теплице обязательно должно проводиться при оптимальной влажности воздуха — 75-80%.
Подвязка томатов
Подвязанные кусты лучше освещаются и проветриваются, нежели раскинутые на земле, что снижает риск распространения грибковых заболеваний. По этой причине уход за томатами в теплице из поликарбоната обязательно должен включать подвязку кустов к опоре.
Через неделю после пересаживания, когда рассада акклиматизируется, садоводы проводят подвязку двумя способами:
- Индивидуальным – при котором каждый куст подвязывают к отдельной опоре. В качестве опор могут служить деревянные колья, металлические или пластиковые штыри. Кусты подвязывают с помощью веревки или проволоки. Некоторые огородники отдают предпочтения пластиковым крючкам для подвязки заводского производства.
- Шпалерным – когда в ряду устанавливают колья на расстоянии 1,5-2 м, и натягивают на них проволоку или шпагат в нескольких горизонтальных проекциях. Выращивание томатов со шпалерным способом подвязки более удобно в том случае, если культивируют высокорослые сорта. В этом случае по мере роста помидоров всегда есть возможность обустроить новый ряд шпалеры сверху.
Подкормка помидоров
Высаженные помидоры в теплице, технология выращивания которых проводится по всем правилам, не нуждаются в особом уходе. Но для хорошего развития растения томаты нуждаются в подкормках с большим содержанием азота, ускоряющих рост зеленой массы кустов. В качестве удобрений используют такие питательные растворы:
- Коровяк. Пол ведра навоза залить водой и дать настояться неделю, после чего 1 л полученной жижи растворить в 9 л воды. Поливать помидоры по 1 л под каждый корень.
- Куриный помет. Готовят раствор так же, как и коровяк, в той же пропорции.
- Зеленый настой. На 50 л воды понадобиться ведро навоза, 5 кг рубленых сорняков или любой другой травы, 1 стакан золы. Смешанные компоненты оставляют бродить на солнце 7-10 дней, после чего жидкость процеживают и разводят водой до 100 л. Норма внесения зеленого настоя под каждый корень – 1 л.
- Комбинированный. Томаты в теплице, выращивание и уход за которыми включает внесение таких подкормок, получают все питательные микро и макроэлементы, и рост их ускоряется. Для самостоятельного приготовления подкормки на 10 л воды используют 1 л коровяка, 1 спичечный коробок суперфосфата или нитрофоски, и пол стакана золы. Норма расхода – 0,5 л под каждый корень.
- Химический. В качестве первой подкормки используют такие удобрения как аммиачная селитра и мочевина из расчета 1 ст. ложка на ведро воды.
Как правильно пересадить в парник?
Пересадкой в теплицу начинают заниматься в начале мая, при этом температура грунта (внутри) должна быть около 15 градусов. У разных сортов имеются свои нюансы посадки:
- Низкорослые (с одним стеблем) растения высаживают на расстоянии 25 см друг от друга, между рядами – 45 см.
- Низкорослые (сильно ветвящиеся) кусты лучше всего высадить в шахматном порядке (40 на 40 см).
- Высокорослые помидоры в идеале тоже высадить лучше в шахматном порядке, но расстояние должно быть между рядами не менее 75 см, а между кустами – не менее 60 см.
Сам процесс пересадки происходит таким образом: каждое растение вынимается вместе с комом земли и перемещается в лунку (предварительно пролитую водой).
Внимание! Нельзя сильно заглублять кустики, исключение возможно только для переросших растений
Правильный выбор и параметры теплицы
Для того чтобы выращивать вкусные урожаи помидоров, необходимо грамотно подобрать для них теплицу. Вопрос, который кажется на первый взгляд не таким уж и тяжёлым, на самом деле таит в себе большое количество подводных камней. Для сбора хорошего урожая томатов чаще всего используют теплицу из стекла или поликарбоната.
Когда огородник начинает подбирать одну из таких теплиц для выращивания помидоров, то в первую очередь он обращает внимание на такие параметры:
- размер теплицы (необходимо выращивать достаточное количество продукта);
- высота теплицы (средний показатель не должен превышать высоту в 2 метра, а по конькам не более 2,5 метров);
- установка правильного освещения;
- поливочная система (если есть возможность её установить);
- система проветривания (поддержание микроклимата – это основная цель для выращивания помидоров). В идеале лучше установить автоматизированный вариант.
Весь этот совокупный потенциал и помогает опытным и не только огородникам выращивать вкусные и полезные помидоры в домашних теплицах.
И недаром потом фото томатов выращенных в теплице заставляют нас глотать слюну, глядя на эти аппетитные картинки.
Подвязка томатов в теплице
Даже самые маленькие по высоте сорта помидоров необходимо подвязывать. Это делается во избежание нанесения травм растению и не допускания гниения плода. Подвязывать помидоры можно двумя способами:
Применение небольших колышков. Подходит для сортов низкого и среднего роста. В качестве подручного материала можно использовать куски пластиковых труб, колья из дерева, металлические пруты. Колышки размещают рядом с растением, привязывая ствол к искусственной опоре;
Применение шпалеров. Подходят для сортов, чей рост достигает в высоту 4-5 метров. При экономном подходе места, возможна высадка 2-4 кустов на кв.м.
Через высокие колышки натягивается прочная верёвка или проволока из стали. При использовании шпалерного метода остаётся место для развития боковых побегов, благодаря чему возрастает урожайность продукта.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая, как и уход за помидорами в теплице из поликарбоната имеет свои особенности. Снимают плоды по мере их созревания, в некоторых случаях требуется ежедневный сбор. Затягивать со снятием помидор с куста не стоит, так как чем чаще их срывают, тем быстрее будут зреть следующие.
Снимать томаты лучше в утренние часы теплого дня. Их можно собирать как полностью созревшими, так и бурыми, они быстро доспеют в темном месте.
В конце сезона, когда уход за помидорами в теплице сводится к сбору урожая и удалению отплодоносивших кустов, для быстрого дозревания плодов можно прибегнуть к некоторым хитростям:
- Немного выдернуть кусты томатов. Так к плодам быстрее начнут поступать питательные вещества, и созревать они будут быстрее.
- Обрывать все листья возле плодовой кисти, чтобы снимать урожай как можно быстрее.
Собранные плоды сразу сортируют по степени зрелости. Переспевшие и спелые плоды употребляют в пищу или консервируют, а бурые и зеленые закладывают на дозаривание (так называют дозревание в домашних условиях) в темное место, где они могут храниться 2,5 месяца.
Азы агротехники
Даже неопытный огородник без стажа скажет, что для получения хорошего урожая любых овощей нужен уход, и в том числе – применение удобрений. Только в этом случае растения получат все необходимые питательные вещества и компоненты, необходимые для нормального роста, цветения, завязывания плодов и их созревания.
Какие подкормки любят помидоры в теплице? Самыми значимыми веществами являются для них фосфор, калий и азот.
Фосфор не случайно поставили на первое место, так как при недостатке его у томатов, во-первых, слабо развивается корневая система, а во-вторых, плохо усваиваются другие питательные вещества.
Сигнал фосфорного голодания: листья скручиваются по главной жилке, нижняя сторона листьев приобретает красно-фиолетовый оттенок.
Обязательным компонентом в подкормках является калий. Он обеспечивает переработку и усвоение углекислоты, способствует нормальному росту стебля томатов.
Сигнал калийного голодания: сворачивание молодых листьев, старые листочки желтеют, по краям появляется коричневая кайма.
Томатам обязательно нужен азот, который «отвечает» за рост растений. Но вносить его нужно аккуратно, в ограниченном количестве и до этапа массового цветения, а также во время образования плодов.
На недостаток азота указывает плохое состояние растений (кустики чахлые, желтеющие), мягкий стебель, нижняя сторона листа может менять зеленый цвет на красновато-голубоватый оттенок.
Помимо этих основных веществ, помидорам нужны различные микроэлементы:
- цинк;
- бор;
- йод;
- марганец;
- медь.
Минеральные удобрения
Для подкормки азотом используют мочевину, аммиачную селитру, сульфат аммония.
Недостаток фосфора пополняют, удобряя томаты простым или двойным суперфосфатом (различаются процентным содержанием фосфора), фосфоритной мукой.
Из калийных удобрений чаще всего используют сульфат калия. Нужно помнить, что помидоры не любит хлор, поэтому использование удобрений с присутствием этого элемента лучше исключить или проводить подкормки по очень строгой схеме.
Для томатов, растущих в теплице, хлор особенно губителен, так как они находятся в закрытом пространстве.
Из комплексных удобрений самыми популярными являются:
- аммофос;
- нитроаммофос;
- диаммофос.
Органические удобрения
Современные «продвинутые» огородники ратуют за применение в качестве удобрений только органических добавок. К ним относятся:
- Навоз (конский, коровий), птичий помет. Их используют для подкормок, но обязательно разводят водой и контролируют рост зеленой массы растений. Лучший вариант – внесение органику в почву осенью, чтобы она полностью разложилась, а также применение компостов.
- Гуматы. Специальные составы, которые вносят для улучшения состояния почвы. Содержат в больших количествах соли натрия и калия. Используются по инструкции, не применяют на черноземах.
- Сидераты. В теплицу рано весной сеют клевер, рапс, люцерну, затем перед высадкой рассады томатов сидераты заделывают в почву. Этот прием позволяет увеличить содержание в грунте биогумуса, улучшить структуру почвы, а также ее аэрацию.
Для тепличных томатов это особенно важно, так как обычно огородники высаживают растения на одном месте на протяжении ряда лет. В грунте накапливаются различные вредные микроорганизмы, а сидераты проводят своеобразную дезинфекцию почвы, обеззараживая ее
Подготовка теплицы
Сажать томаты в парнике или в теплице удобно не только в целях получения ранних и обильных урожаев. Многие дачники считают, что уход за растениями, размещенными под укрытиями, менее трудоемок: их легче подвязывать и опрыскивать, удалять с грядок сорняки, поддерживать оптимальную влажность почвы и воздуха. Однако выращивание помидоров в защищенном грунте связано с рядом проблем, которых можно избежать при правильном подходе к подготовке укрытия к эксплуатации.
При тепличном выращивании проще организовать полноценный уход за томатами, требующими регулярных поливов и подкормок, обработок от болезней и вредителей
Ранней весной огородник должен сделать следующее:
- убрать из теплицы все предметы, которые хранились в ней зимой, и оставшийся с осени мусор;
- внимательно осмотреть каркас и покрытие (листы стекла или поликарбоната), отремонтировать или заменить поврежденные сегменты;
- проверить состояние устройств, предназначенных для полива (шлангов, кранов и пр.);
- провести дезинфекцию, чтобы обезопасить будущие посадки от заболеваний бактериального, грибкового и вирусного происхождения, возбудители которых могли сохраниться на конструктивных элементах укрытия;
- подготовить грунт.
Два последних пункта стоит осветить подробнее. Выбор метода дезинфекции теплиц и парников зависит, главным образом, от материалов, из которых изготовлено конкретное укрытие. Металлические стойки и опоры чаще всего протирают раствором хлорной извести (400 г препарата на 10 литров воды), избегая попадания жидкости на почву. После такой обработки теплицу необходимо проветривать в течение 2-3 суток. Если укрытие имеет деревянные опоры, их зачищают от неровностей и покрывают побелкой с добавлением медного купороса. Листы поликарбоната изнутри обычно промывают раствором хозяйственного мыла, а с наружной стороны – просто теплой водой.
Обработку проводят с помощью мягкой тряпки или губки, чтобы не повредить покрытие
Тепличный грунт за зиму довольно основательно промерзает. Однако в нем все же могут сохраняться возбудители различных заболеваний, а также яйца и личинки вредителей, способных значительно снизить ожидаемый урожай. На количество и качество плодов, выращенных в теплице, в значительной степени влияет и состав почвы, которая сильно истощается при ежегодном возделывании одних и тех же культур. В идеале, овощеводам лучше использовать не одну теплицу, а несколько, чтобы иметь возможность соблюдать правила севооборота, но такой вариант доступен далеко не каждому. Поэтому почву под укрытием необходимо ежегодно обрабатывать противогрибковыми и антибактериальными препаратами (подойдет тот же «Фитоспорин» либо 0,7%-й раствор медного купороса). Опытные огородники раз в 3-4 года обновляют тепличный грунт. Для этого верхний слой толщиной 10-15 см с грядок снимают и удаляют с территории участка, а на его место насыпают свежую плодородную землю.
Почву заранее очищают от остатков растительного мусора, перекапывают и удобряют, а затем разравнивают
Сроки высадки томатов в защищенный грунт определяются индивидуально для каждого региона и даже для конкретного участка. В средней полосе этот момент обычно наступает в первой половине мая. Необходимо, чтобы температура воздуха в день высадки составляла не менее 20 градусов тепла, а верхний слой почвы глубиной около 20 см прогрелся примерно до 15 градусов. Бывает, что из-за резких суточных колебаний температур грунт долго остается слишком холодным. Ситуацию можно исправить, пролив перекопанные грядки в теплице горячей водой и накрыв их на несколько дней парниковой пленкой. За пару недель до высадки рассады почву перекапывают и вносят по 2-3 кг компоста или хорошо перепревшего навоза на один квадратный метр.
Правильная подготовка теплицы
Помидоры лучше всего культивировать в теплице, нежели в открытом грунте. Хороший уход и тепло, которое сохраняется под обычной пленкой, позволит получить с растений, выращенных в теплице, урожай в несколько раз больше, чем с кустов, выросших на обычной грядке. Зреют помидоры в теплице значительно быстрее.
Готовить теплицу к посадке помидоров необходимо осенью:
- Нужно убрать из парника все остатки ботвы и плодов. Это предотвратит возникновение различных болезней.
- Необходимо вымыть парник мыльным раствором.
- Необходимо осмотреть конструкцию на наличие сколов и ржавчины. При обнаружении коррозии нужно закрасить это место специальным составом, чтобы ржа не распространялась далее.
- Нужно обработать парник антигрибковым и противомикробным составом. Можно использовать для этого раствор медного купороса или дымовую шашку.
- Необходимо перекопать почву, удалив немного верхнего слоя и пролив грунт раствором медного купороса. Одновременно можно внести минеральные удобрения.
Весной приблизительно за 2 недели до посадки рассады в парник нужно еще раз перекопать почву, удалить сорняки и добавить органические удобрения. Грядки делают высотой примерно 40 сантиметров и шириной около метра. Проход между грядками должен составлять не менее полуметра.