Народные приметы для картофеля

Сроки посадки картофеля в разных регионах России

Весна в 2021 ожидается ранняя, поэтому в Северокавказском округе, Крыму и Краснодарском крае можно смело планировать начало огородных работ на конец марта. В Средней полосе России и в Подмосковье — с середины апреля до начала мая. Однако не стоит исключать возможности возвратных заморозков.

Когда садить картофель в 2021 году на Урале, по лунному календарю определить легко, но удастся ли справиться за это время, заранее предсказать невозможно. Ожидаются проливные холодные дожди — не лучшее время для поездки на участок. Возможно, заполнить делянки огородной культурой удастся не раньше, чем к 10 июня. На эти же числа следует ориентироваться огородникам, проживающим в Ленинградской области.

В зависимости от сорта

Садить лучше несколько разных сортов

Культуру подразделяют на три группы сортов: ранние, средние и поздние. Для растений подбирают разный уход, в зависимости от того, к какой категории они относится.

Садоводы отмечают, что необходимо выбирать районированные виды (картошку, которая подходит для определенных климатических условий и почвы). Ведь каким бы качеством ни отличалось растение, оно не даст ожидаемых урожаев при несоответствующих условиях.

Стоит подготавливать всегда несколько сортов из разных групп. Такая технология позволит долго собирать урожай, т.к. виды будут созревать не одновременно. К тому же отдельные сорта по-разному реагируют на погодные условия и состояние почвы. Если один из посаженных пропадет, Вы точно не останетесь без овощей.

Один вид всегда более подвержен различным «опасностям»: чувствителен к чрезмерным осадкам или засухе, не устойчив к инфекциям и вредителям.

Такие виды имеют очень короткий период созревания – около 45-65 дней. Ранние растения больше подойдут для посадке в южных регионах. Клубни картофеля готовят заранее, чаще всего в начале марта. Как правило, в теплых регионах их помещают в грунт в начале апреля. В этом случае посадочные места будут достаточно прогреты и полны необходимых элементов и влаги.

Вкусные и полезные овощи созреют для уборки летом (уже к середине июля). В клубнях ранних сортов много полезных для организма веществ. Они имеют товарный вид и хорошие характеристики. Самыми популярными среди садоводов считаются эти сорта: Тимо, Ривьера и Каратоп, Жуковский ранний, Снегирь и Метеор.

Созревание средних сортов происходит чуть дольше, чем ранних – 80-100 дней в зависимости от погодных условий. Корнеплоды этих видов будут идеально расти и приносить хорошие урожаи в средней полосе (например, в Подмосковье). Такой картофель «не любит» жару и засуху, поэтому эта местность благоприятна для его культивирования.

Растение подготавливают за месяц до внесения в грунт. Оно успевает прорасти и набраться сил перед перемещением на постоянное место. Сажают клубни в начале – середине апреля, когда земля будет достаточно прогрета.

Урожай собирают к началу августа. Картофель отличается товарным видом и хорошими вкусовыми качествами. Он легко переносит транспортировку и долго хранится. Выделяют несколько ярких «представителей» этого вида – сорта Дезире, Славянка, Червона Рута, Роко и Кондор.

У позднеспелых клубней вегетационный период длится от 100 до 140 дней. Зачастую такие сорта предпочитают выращивать в южных регионах, где рано теплеет и долго держится плюсовая температура. Такие климатические условия необходимы для поддержания процессов роста и развития культуры.

Высаживают такие виды в конце марта – начале апреля. Сбор проводят в сентябре.

Картофель отличается своей способностью храниться без потери товарного вида и питательных свойств долгое время. Культуре с такими сроками созревания не свойствен сбор урожая по нескольку раз за сезон. При правильном хранении картошка может «лежать» до следующего лета.

Овощи этой группы очень сытные и не сравнятся с другими по содержанию полезных веществ. Самые распространенные виды: Астерикс, Зарница, Чайка и Атлант.

Другие методы определения сроков

Главный ориентир в выборе сорта – предназначение урожая. Ранние сорта нужно высаживать в благоприятные дни, указанные в приведенной выше таблице.

Как и любое растение с подземными плодами, картофель хорошо развивается в убывающей фазе Луны, в отличие от растений с надземными плодами или стеблями, если речь идет о зелени. К концу первого летнего месяца, а в южных регионах даже в конце мая, можно получить молодой картофель. Он пользуется повышенным спросом в начале сезона.

Среднеспелые сорта сажают примерно в те же сроки, меняющиеся в зависимости от местности. Но из-за более продолжительного созревания урожай получают только в конце лета или начале осени.

Здесь правильный расчет имеет особое значение в местах с суровыми климатическими условиями – ранними заморозками и быстрым похолоданием. Поздний урожай уже не имеет тех ценных свойств, как молодой, и в сельской местности иногда даже используется как корм для скота.

Если у дачника не получается высадить растение в положенные сроки, можно сделать это в нейтральные дни, ориентируясь на нахождение Луны в плодородных или неплодородных знаках Зодиака. Умелая агротехника, подкормка позволят нивелировать упущенное время, рекомендованное астрологами и астрономами при составлении Лунного календаря.

Когда сажать картофель в неотапливаемых теплицах?

В неотапливаемую теплицу ранний картофель можно высаживать только весной. Элиот Коулман, известный американский овощевод, которого на родине называют «чародеем зимних овощей», выращивает рекордные урожаи в теплицах без отопления, покрытых одним слоем пленки.

Приводим вам алгоритм, разработанный мистером Коулманом:

1. Лучшее место для расположения неотапливаемой теплицы — участок с запада на восток.
2. Остроконечная крыша теплее купольной.
3. Посадку картофеля начинать, когда световой день будет длиннее 10 часов.
4. Грядки укрывать спанбондом, который натягивается на дуги и закрепляется бельевыми прищепками.

Если все сделать по алгоритму, температура в теплице будет на 12 ºC выше температуры воздуха. В Сибири ранний картофель высаживают с начала до середины апреля, в Крыму можно начинать с конца февраля.

Клубни в неотапливаемой теплице проращивают так же, как в отапливаемой. Посадка — по той же схеме.

Можно обойтись без дуг, а просто укрыть грядки спанбондом. При сильных морозах листики, коснувшись полотна, могут примерзнуть. Чтобы не допустить такой ситуации, в ряды через каждые полметра бросают по щепотке пророщенных зерен ячменя и присыпают землей. Культура прорастет быстрее картофеля, и его крепкие стебли приподнимут спанбонд.

Народные приметы

Наши предки верили, что выращивание любой культуры зависит от времени высаживания относительно Пасхи, Пасхальной недели, Радоницы, Красной Горки, Дня святого Николы и других церковных дат. В те времена не было агрономов, а овощеводство как наука отдельно не выделялось. Поэтому традиции выращивания растительных культур передавались от одного поколения к другому. При этом очень важными были приметы, определяющие оптимальное время посадки картошки. Считалось, что если заложить овощи в землю раньше положенного срока, то они будут медленно прорастать и слабо развиваться. А при позднем высаживании грунт пересохнет, тогда картофель вряд ли прорастет так, как нужно.

Чаще всего ориентирами начала посадочных работ считались ниже перечисленные явления.

Цветение мать-и-мачехи. Сажать картошку можно спустя месяц после цветения мать-и-мачехи. Однако этой приметой пользовались только в том случае, если началось уже после Благовещения. Если же желтые цветочки появлялись раньше — примета признавалась недействительной.

Появление первых листочков на берёзе. В это время температура воздуха уже достигла отметки, когда можно приступать к процессу посадки корнеплодов

При этом важно успеть заложить клубни до того, как зацветет черемуха и раскроются желтые одуванчики.

Прогревается вода в водоемах. Сажать картошку нужно после того, как вода в прудах, реках и озерах стала теплой

Как правило, в этот период пернатые начинают активно петь и вступают в брачные игры. Определить температуру почвы можно простым тестом. Для этого нужно сеять в землю без одежды. Если будет комфортно — значит, грунт достаточно нагрелся для посадки картошки.

Ну и наконец, удачным считается время, когда при вспашке почва не налипает на лопату, а крошится под ней. В таком субстрате корнеплоды активно пойдут в рост, и урожай будет хорошим.

Существует и несколько табу.

• Считается, что нельзя высаживать картофель на Вербное воскресенье. Это может привести к быстрому загниванию полученного урожая.
• То же самое происходит при высаживании картофеля в среду или субботу — корнеплоды при хранении быстро портятся. Однако следовать этой примете в наши дни, когда большинство дачников приезжают на свои участки только по выходным, довольно сложно.
• Нельзя сажать никаких растений в Страстную пятницу и Чистый четверг. На Радоницу это делать можно, но только после обеда, когда закончатся богослужения.

Таким образом, сроки посадки картофеля имеют огромное значение. Их соблюдение позволяет повысить качество и количество полученных плодов.

Выращивание картофеля из семян

Некоторые огородники предпочитают выращивать картофель из семян. Чем их привлекает семенной способ размножения? Во-первых, семена намного дешевле элитных клубней, тем более что при покупке почти невозможно отличить обычные семенные клубни от элитных, и вы, заплатив за элиту, можете получить третью, пятую или десятую репродукцию. Во-вторых, семена не требуют содержания в холодном погребе, занимают мало места и сохраняют всхожесть от 6 до 10 лет. В-третьих, выросшие из семян кусты и клубни не подвергаются бактериальным и вирусным болезням. В-четвертых, урожайность картофеля, выросшего из семян, намного выше. Ну и, в конце концов, выросшие из семян клубни дают хорошие урожаи в течение 5-7 лет: в первый год семена дают мини-клубни, во второй и третий годы – суперэлиту, в четвертый год – элиту, в пятый – первую репродукцию и т.д.

При семенном размножении картофеля обычно используют рассадный способ. Вам понадобятся грунт, емкости и место на подоконнике. Грунт должен быть рыхлым и плодородным: к одной части земли нужно добавить четыре части торфа и биопрепарат Триходермин (5 граммов на 5 л почвосмеси). Сеют семена картофеля на рассаду в конце февраля или начале марта. Семена перед посевом проращивают, завернув во влажную тряпочку и уложив в пластиковый контейнер. На пятый-седьмой день они дадут маленькие ростки, но до этого нужно их ежедневно проветривать и следить за тем, чтобы ткань не высыхала

Проросшие семена осторожно выкладывают на уплотненный влажный грунт, покрывают их слоем песка толщиной 1 см, опрыскивают из пульверизатора, накрывают пленкой и помещают на хорошо освещенный подоконник. Некоторые огородники предпочитают выращивать рассаду не в грунте, а во влажных опилках

Рассада картофеля гораздо капризнее томатной и баклажанной – ей нужно много света, питательных веществ и очень рыхлый грунт, к тому же она легко поражается черной ножкой, поэтому поливают сеянцы умеренно. Время от времени проводят обработку рассады раствором Эпина, один раз в месяц подкармливают комплексным минеральным удобрением и по возможности организуют дополнительную подсветку. Через три-четыре недели сеянцы пикируют по отдельным крупным горшкам, заглубляя их по семядоли, а к концу апреля, когда наступит тепло, рассаду можно переместить на балкон.

Вообще-то сеянцы лучше высаживать в теплицу или парник, и только на второй год клубни будут готовы к посадке в открытый грунт, но поскольку возможность выращивать картофель в теплице есть не у всех, в середине мая картофельную рассаду высаживают на грядку, выбрав для этого пасмурный день. Лунки располагают на расстоянии 40 см друг от друга, заправляют их перегноем и золой и поливают. Сеянцы размещают таким образом, чтобы стебли располагались горизонтально, и засыпают землей так, чтобы над поверхностью оставались только верхушки растений. После посадки грядку мульчируют прошлогодними листьями или соломой, устанавливают металлические дуги и натягивают на них укрывной материал, который можно будет снять только в июне, когда окончательно наступит лето.

В местностях с южным климатом можно выращивать картофель из семян безрассадным способом: в грядке с рыхлой почвой, а еще лучше в теплой грядке делают лунки глубиной 10-12 см на расстоянии 30-40 см друг от друга, раскладывают в них по 2-3 проросших семечка и присыпают слоем кокосового субстрата, песка или рыхлого грунта толщиной в полсантиметра. По мере роста всходов в лунки подсыпают почву, затем растения дважды окучивают. В остальном уход за картофелем из семян таков же, как и за тем, что растет из клубней.

Частые ошибки

Для того чтобы сохранить собранный урожай, необходимо избегать частых ошибок:

выкопали слишком рано. Если овощи выкопаны раньше положенного срока, длительность хранения такого урожая не боле 2 месяцев;
отсутствие уборки в подвале. Перед тем как помещать урожай на хранение, в помещении нужно как следует убраться

Удалить остатки овощей и обработать антисептиком;
осторожно складывать овощи в ведро. Часто дачники совершают ошибку сбрасывая клубни

При ударах и повреждениях урожай начинает очень быстро гнить.

Также не рекомендовано хранить в «глухих» мешках. Для того чтобы не было гниения, хранить рекомендовано в ящиках или насыпом на соломе.

Когда высаживать с учетом сорта?

Сейчас существует большое количество разных сортов картофеля. По времени созревания их можно разделить на ранние, среднеспелые и поздние.

В первую очередь на участке высаживают ранние сорта картофеля. В среднем это делают 1-10 мая. Такие растения полностью созревают примерно за два месяца. Самыми популярными являются следующие варианты.

1. «Агата». Это популярный голландский сорт. Его успешно выращивают не только в Европе, но и в России.

2. «Розара». Этот сорт пользуется популярностью среди огородников, живущих в северных регионах. Мякоть у картофеля светлая, а кожура – розовая. Он очень вкусный и идеально подходит для варки.

3. «Импала». Это еще один голландский сорт, который с удовольствием выращивают огородники во всех регионах страны. Мякоть и кожура картофеля имеют желтый цвет.

4. «Башкирский». Картофель с белой мякотью и розовой кожурой можно как варить, так и жарить или запекать. Вкус у него всегда одинаково приятный. Картофель отлично подходит уральским огородникам.

5. «Невский». Такой сорт также подходит для высадки на Урале. Он отличается высокой урожайностью и неприхотливостью.

6. «Альянс». Универсальный сорт, который хорошо подходит для высадки как в теплых, так и в холодных уголках страны. Корнеплоды имеют приятный вкус и нравятся большинству огородников.

7. «Ред Скарлет». Этот картофель любят за его приятный вкус и высокую урожайность. Он распространен во многих регионах страны.

Среднеспелые сорта картофеля высаживают в почву после 10 мая. К выкапыванию они будут готовы примерно через 70-90 дней. Такие сорта хранятся дольше ранних. Высаживать в мае можно следующие разновидности картофеля.

1. «Амароза». У таких клубней красноватая кожура и светлая желтая мякоть. Плоды отличаются крупным размером. «Амароза» отлично растет в северных регионах страны.

2. «Тулеевский». Желтая крупная картошка отличается приятным вкусом и хорошей устойчивостью к заболеваниям. Ее можно высаживать как в западных, так и в восточных регионах страны.

3. «Голубизна». Этот сорт относится к среднепоздним. Выкапывать его можно через 110 дней после высадки. Картофель имеет желтую мякоть и очень нежный вкус.

Поздние сорта картошки высаживают уже ближе к концу мая. Время созревания овощей занимает около 3-4 месяцев. Обычно такой картофель отправляют на хранение или используют для кормления животных. Для высадки в мае прекрасно подходят следующие сорта.

1. «Мондео». Этот сорт был выведен в Нидерландах. Клубни имеют овальную форму и светло-желтую кожуру. Растение отличается хорошей устойчивостью к большинству заболеваний.

2. «Кардинал». Тоже голландский сорт. Выращивают его преимущественно в центральных регионах. Плоды имеют приятную желтую мякоть и красную кожуру.

3. «Атлант». Эта разновидность картофеля отличается повышенным содержанием крахмала и приятным вкусом. Она отлично подходит для выращивания в центральных регионах России.

Внесение удобрений

Корневая система картофеля довольно требовательна к питательным веществам. После этой культуры почва становится обедненной и нуждающейся во внесении удобрения. Основная часть удобрения вносится при посадке. В период роста удобрять растение бесполезно.

Для
правильного подбора удобрения для картофеля, необходимо знать соотношение каждого
из составляющих «сборные» комплексы. Не все из них будут лучшим решением для
подкормки растения. При выборе удобрения нужно учитывать такие аспекты:

1.
Азотосодержащие компоненты провоцируют усиленный рост ботвы, но на развитие
клубней не оказывают особого влияния. Происходит торможение клубневого
развития, что является нежелательным для любого огородника. Добавлять азотистые
удобрения, тщательно рассчитав пропорции.

2. При избытке минеральных удобрений картофель может получится с пустотами, так как мякоть не будет успевать развиваться вместе с остальными системами растения. Сбалансированность азотных и минеральных удобрений станет залогом отличного урожая.

3. Если ограничить процесс подкормки только аммиачной селитрой, нельзя будет рассчитывать на большой картофель осенью.

При
выборе удобрения лучше подбирать составляющие природного происхождения, ведь
химические подкормки оказывают влияние не только на рост растения, но и на его
вкус.

Для подкормки можно использовать такие компоненты:

• древесная зола – 1
  стакан,
• перегной – 1 ведро,
• нитрофоска – 50 грамм.

Или
другой вариант:

• селитра – 3 ст. ложки,
• калия сульфат – 3 ст.
  ложки.

Ранние
сорта картофеля более требовательны к количеству вносимого удобрения, ведь у
них намного меньше времени на вегетацию, чем у более позднеспелых «сородичей».

Подготовительная работа

На клубневые овощи влага влияет негативно, поэтому рекомендуется выбирать ровное место, где отсутствуют склоны. Там не должна скапливаться вода после таяния снега.

Территория в низине, с повышенным залеганием грунтовых вод не подходит. В тени развитие клубней происходит плохо: появляются небольшие и невкусные плоды. Поэтому нужно открытое солнечное место.

Для нормального развития корнеплода ему требуются кислород, питательные компоненты, влага. Картофелю идеально подходят легкие, рыхлые, суглинистые, супесчаные виды почв.

В тяжелой, плотной, глинистой земле доступ кислорода к корням усложнен, питательных компонентов мало, поэтому мякоть овоща будет плотной.

Территорию желательно подготовить в осенний период, чтобы весной приступать к другим работам. Участок следует перекопать на глубину штыка лопаты, устранить остатки растений, корни, сорняки. Затем добавляют удобрения:

• сульфат калия – 25 г;
• суперфосфат – 20 г;
• мочевину – 30 г на 1 кв. м;
• перегной, компост – 10 л/1 кв. м.

Весной нужно лишь выполнить рыхление почвы за 7 дней до посадки, разровнять и добавить в лунку нитроаммофоску (4 г). Картофель отлично развивается при сочетании минеральных и органических удобрений, поэтому разрешается внесение древесной золы (50 г), горсти шелухи лука, перегноя, компоста.

Желающим выращивать овощи самостоятельно важно знать, когда сажать картошку в 2021 году по лунному календарю. Соблюдение сроков поможет вырастить богатый и качественный урожай вкусного, полезного овоща

Все этапы подготовки картофеля к посадке весной

Нужно знать, что для хорошего развития картофеля в почве, его необходимо подготовить. Тут есть три важных этапа: прогревание, проращивание и сортировка клубней.

Если нужно сделать все быстрее, то температуру в помещении поднимают на 5-6 градусов и оставляют картофель на две недели. Также считается, что для хорошего проращивания нужно хорошая влажность.

Далее идёт процесс сортировки по размеру: гнилой и не проросший материал нужно выбросить.

Если нужно получить максимально хороший и богатый урожай, то можно воспользоваться советом от опытных огородников и опрыскать картофель перед посадкой специальным раствором.

Раствор делается следующим образом: берется литр воды, добавляется понемногу борной кислоты, марганцовки и медного купороса.

Когда сажать картофель в 2021 году

В этом году, как и в любом другом, возникает вопрос планирования посадок. Картофель – это культура, требующая умеренного климата при выращивании, и не любит перекосы в любую сторону. Поэтому правильный подход к выбору времени посадки будет залогом хорошо урожая.

В зависимости от сорта

Ранние сорта начинают высаживать начиная с середины апреля, когда почва прогрелась должным образом и температура воздуха доходит до +12-15ºС и заканчивают к 1-5 мая. Урожай такого картофеля собирают уже через 2 месяца.

Среднеспелым сортам нужно до 3-х месяцев для созревания, а среднепоздним – 3.5 месяца. Они являются самыми распространёнными и сажают во второй половине мая, вплоть до конца месяца.

Поздние сорта преимущественно используют на корм животным и сажают под зиму. Им необходимо около 4-х месяцев на созревание. Чтобы получить более приемлемый урожай для человека, поздний картофель сажают в конце мая – начале июня.

В зависимости от региона

По уже указанной причине – требование определённого температурного режима – картофель поздних сортов менее всего подходит для выращивания на севере и на юге. Так как в первом случае из-за длительных холодов он не успеет созреть, а во втором из-за жары может вырасти маленького размера.

Для средней полосы России и Ленинградской области наилучшим вариантом для посадки картофеля будут числа ближе к 10 мая, но можно это сделать до конца месяца. В Подмосковье начинают посадку с конца апреля и заканчивают в середине мая. Эти сроки могут варьироваться исходя из погодных условий.

На Урале можно начать сажать картошку в лучшем случае в конце мая. Обычно почва достаточно прогревается в июне, поэтому этот месяц более предпочтителен.

На Кубани, в Крыму можно собрать более одного урожая за сезон, поэтому здесь посадка начинается с конца марта и продолжается до июня. В Краснодарском крае больше учитываются сроки получения готовых корнеплодов и сорт.

В странах СНГ с умеренным климатом (Украина, Беларусь, Казахстан) земля прогревается до необходимой нормы в среднем во второй половине апреля. В северных частях этих стран сроки смещаются на начало мая, а в некоторых областях Казахстана время посадки приходится на третью декаду мая.

В зависимости от способа посадки

Рассаде картофеля требуется около 3-х месяцев до пересадки в открытый грунт. Поэтому её высевают в начале марта, чтобы ближе к июню пересадить.

В теплице сажают исходя из желаемых сроков получения урожая. На юге начинают с конца февраля и уже к маю получают первый урожай, особенно если это на продажу.

Под солому по методу Галины Кизима рекомендуется сажать, когда температура воздуха установилась выше +8ºС. Она хорошо сохраняет температурный режим, поэтому этого будет вполне достаточно.

В открытый грунт под мотоблок или под лопату картофель сажается непосредственно в землю. И в этих случаях сроки будут зависеть от приведённых ранее параметров: tº, регион, сорт.

Когда сажать картошку в мае 2021 года

Когда сажать картошку в мае 2021 года по правилам садоводов и огородников, а также согласно лунному календарю. В первой части статьи расскажем, когда рекомендуется сажать картошку, а во второй части приведём точные даты, благоприятные и неблагоприятные для посадки картошки. Это даст вам полное представление о том, на какое время стоит планировать посадку картофеля, чтобы получить хороший урожай.

Картофель — гораздо менее требовательная культура, чем те же помидоры или огурцы. Его можно сажать в землю, когда та прогрелась до 7 градусов, но не менее. Если земля ещё недостаточно прогрелась и является холодной, урожай может быть плохим, так как посев может замёрзнуть, будет прорастать гораздо дольше. Потому стоит убедиться, что земля уже достаточно тёплая.

Здесь же необходимо отметить, что тянуть с высадкой также не рекомендуется. Если пропустить момент и земля сильно просохнет под жаркими весенними лучами солнца, посевы могут просто не получить необходимую им влагу для прорастания, и это скажется на последующем урожае.

В мае, особенно в майские праздники, огородники принимаются за посадку картошки. В средней полосе России благоприятной для посадки картошки чаще всего является время с 1 мая и по 20 мая. Большинство огородников начинают такие работы на майские, так как это подходящее свободное время. В северных же регионах посадка задерживается из-за более позднего наступления тепла, и нередко начинается только после 20 мая.

Прежде, чем приступать к посадке, стоит ознакомиться с прогнозом погоды, чтобы сажать картошку в тёплую погоду, и в ближайшее время не прогнозировалось похолодания и заморозков. Стоит свериться с лунным календарём. Лунный календарь, на основе фаз Луны и знака Зодиака, в котором находится Луна, показывает, на какие именно числа лучше планировать посадку картофеля, а какие дни лучше избегать.

Лунный календарь можно разделить на три части — благоприятные, обычные и неблагоприятные дни. Сажать можно в благоприятные и все остальные, а вот в неблагоприятные отдохните от работ с растениями.

Каждый месяц неблагоприятными для посадки, пересадки, окучивания, обрезки, прореживания, подкормки и других манипуляций с садовыми культурами являются дни Полнолуния и Новолуния. В эти дни не рекомендуется ухаживать за растениями.