Особенности карликовой вишни

Самые зимостойкие из лучших сортов вишни

Сорта для северных регионов и Сибири выбирают особенно тщательно. Садоводам этой местности приглянусь следующие разновидности вишни:

Сорт «Ашинская» по праву считается лучшим среди зимостойких. Кустарник переносит морозы до – 55 °С. Его высота не превышает 1,5 м, цветение и плодоношение наступает на четвертом году выращивания. Ягоды темные, со специфическим вяжущим вкусом, с мелкой косточкой.

Сорт «Алтайская ласточка» хоть и не дает больших урожаев, но отлично переносит суровый климат этой местности. Кустарник вырастает до 1,5 м, плодоносит в середине лета, при хорошем уходе с него собирают до 5 кг ягод. Вишни прекрасного вкуса, средние по величине, темные.

Большой популярностью пользуется вишня «Щедрая» кустового типа. Растение достигает 2 м в высоту, неприхотливое, плодоносит на прошлогодних приростах и букетных веточках. Куст среднего срока цветения, в плодоношение вступает на 3-4 год выращивания. Урожайность стабильная на протяжении долгих лет. Куст самоплодный. Морозостойкость до – 45 °С. Ягоды ярко-красного цвета, кисло-сладкие, не растрескиваются на ветках. Подходят для всех видов переработки и свежего потребления.

К среднепоздним сортам относится вишня «Метелица». Куст вырастает до 1,5 м, плодоносить начинает рано, урожаи стабильные. Ягоды средние по величине, красные, с нежной и сочной мякотью, во вкусе присутствует кислинка. Урожайность средняя, при хорошей агротехнике собирают до 5 кг с куста.

Среди позднеспелых сортов для Сибири выделяется вишня «Свердловчанка». Дерево рано начинает плодоносить, дает стабильные урожаи каждый год. Цветки и побеги не восприимчивы к возвратным заморозкам. Дерево не превышает 2 м в высоту, зацветает в конце мая, относится к частично самоплодным. Для лучшей урожайности рядом выращивают сорта опылители. Ягоды крупные, темно-вишневого цвета, сладкие, с плотной кожицей. Транспортировку переносят хорошо, не теряют товарный вид. Сорт предназначен для всех видов переработки.

Особенности данного региона

В Центральную Россию садовая вишня проникла из областей, расположенных южнее. Этой культуре комфортнее в более тёплом и менее сыром климате. Зимние холода приводят к подмерзанию плодовых почек и древесины. Ранний цвет нередко попадает под возвратные заморозки. Дождливая погода провоцирует развитие грибковых болезней, которые портят урожай и снижают морозостойкость вишнёвых деревьев.

Многолетний селекционный отбор привел к появлению вишни, адаптированной к умеренно-континентальному климату Москвы и её окрестностей. Подходящие для Подмосковья сорта можно выбрать, опираясь на рекомендации Государственного реестра селекционных достижений и успешный опыт местных садоводов.

Размножение карликовой вишни

Для размножения карликовой вишни некоторые садоводы используют косточки. Я не рекомендую этот способ, она хорошо прорастает и дает неплохую поросль, но использовать ее можно только как подвой, поскольку вероятность сохранения сортовых признаков в таком случае крайне мала.

Лучший метод для размножения культуры — черенкование. Я делаю подготовку вначале июня. Лучшее время для процедуры — раннее утро.

При заготовке и проращивании черенков придерживаюсь следующего алгоритма действий:

• убираю нижние листья на побегах и делаю косой срез;
• помещаю заготовку в воду и сразу же — в биостимулирующий препарат, содержащий индолилмасляную кислоту (Корневин, Индолил);
• подготавливаю горшочки с субстратом из песка и торфа;
• помещаю в горшки черенки, утрамбовываю почву;
• черенки накрываю прозрачной тарой и ставлю в темное место.

Я поливаю заготовки, не снимая банок. Снять защиту можно примерно спустя месяц. Пересаживаю на постоянное место в открытый грунт весной.

Выбор и подготовка саженцев

Выбирать саженцы желательно осенью, когда ассортимент более богатый. Чтобы не приобрести дичок или другой сорт, саженцы вишни Молодёжной лучше покупать в питомниках.

При этом обращают внимание на следующие признаки:

• можно рассмотреть место прививки;
• высота саженца – 0,5-1,5 метров;
• диаметр ствола – около 2 см;
• длина корней – 25-35 см;
• корни влажные, без утолщений и повреждений;
• ствол и побеги гибкие, без признаков болезней, без наличия вредителей;
• нет отслоения коры;
• должны отсутствовать листья.

При выборе посевного материала нужно учитывать, что приживаемость лучше у однолетних саженцев. При необходимости транспортировки корни вишни обмакивают в глиняную болтушку, а затем в древесные опилки, оборачивают мешковиной.

Чтобы сохранить купленный саженец до весны, его прикапывают. Для этого роют канавку глубиной 0,5 м, укладывают туда саженец, оставив крону на поверхности. Корни присыпают влажной землёй, которую слегка уплотняют. Обкладывают канавку с вишней еловым лапником для защиты от грызунов, зимой забрасывают снегом.

Лучшие сорта

Представленные 14 видов считаются самыми распространенными вариантами для средней полосы.

Спартанка

Среднерослое дерево с раскидистой кроной вырастает до 2-3,5 м, нуждается в формировке. Плоды крупные насыщенно-бордового цвета с сочной сладкой мякотью, кожица тонкая, поэтому плохо переносит транспортировку. Среднеспелый сорт, цветет в апреле-мае, созревает к началу июля.

Плюсы «Спартанки»:

• высокая урожайность (до 15 кг/куст);
• морозостойкость (в пределах -25…-35°C);
• крупные сладкие ягоды (6-8 г);
• стойкость к болезням.

Ключевым недостатком культуры считается самобесплодность. В качестве опылителя можно посадить рядом черешню «Ипуть», вишню «Любская».

Ивановна

Гибрид низкорослый позднеспелый впечатляет исключительной урожайностью и зимостойкостью. Черевишня «Ивановна» характеризуется устойчивостью к монилиозу и коккомикозу.

Плоды темноокрашенные массой 7-8 г, они сладкие, ароматные с характерной вишневой кислинкой.

Ночка

Крупноплодная черевишня с темно-красными (почти черного окраса) ягодами средней массой 7 г созревает в июле. Мякоть плотная, сочная, сладкая с легкой кислой ноткой и вишневым ароматом.

Внимание! «Ночка» благополучно зимует при -30°C. В качестве опылителя подходят вишни «Метеор», «Молодежная», «Норд Стар» и черешня «Нежность»

В качестве опылителя подходят вишни «Метеор», «Молодежная», «Норд Стар» и черешня «Нежность».

Ходоса

Среднеранний гибрид, ягоды можно дегустировать в конце июня. Дерево среднерослое с шаровидной кроной, оно отличается высокой зимостойкостью, цветковые почки не подвержены весенним заморозкам.

Плоды насыщенного окраса с темной сладкой мякотью и легкой кислинкой. Культура высокоурожайная, устойчива к болезням, подходит для транспортировки.

Крепкая

Ранний высокорослый гибрид, урожайность на высоте. Плоды темно-красного цвета сладкие с плотной мякотью, с вишневым ароматом, с толстой упругой кожицей, они хорошо переносят транспортировку.

Культуре не страшны погодные аномалии зимой и весенние заморозки, цветочные почки не подмерзают.

Кормилица

Высокоурожайный гибрид среднего срока созревания выведен для регионов северной широты, другое название черевишни – «Десертная Сычева». Темно-красные ягоды в перезревшем состоянии имеют насыщенный вкус, не осыпаются. Хорошим опылителем для «Кормилицы» станет черешня «Ревна».

Рубиновка

Раннеспелая высокоурожайная черевишня, при благоприятных условиях ягоды созревают к середине июня. Сорт низкорослый, вырастает до 2 м, способен плодоносить даже без деревьев-опылителей.

Рубиновые плоды с вишневым ароматом имеют приятный кисло-сладкий вкус.

Фесанна

Крупноплодная черевишня среднего срока созревания, ягоды эталонного вкуса с легкой кислинкой массой до 9 г. Сорт морозостойкий, пользуется популярностью среди садоводов средней полосы и Подмосковья.

Однако цветковым почкам дюка «Фесанна» угрожают возвратные заморозки. Для урожайности требуется соседство с опылителем-черешней с подходящим периодом цветения.

Превосходная Веньяминова

Сильнорослый гибрид с высокой урожайностью, но не всегда регулярной. Обладает неплохой для нечерноземья зимостойкостью, цветковые почки не подмерзают. Среднепоздний сорт, плоды красные весом до 8 г кисло-сладкие с плотной темно-розовой мякотью.

Надежда

Мощное дерево высотой до 6 м, среднеспелый сорт с хорошей морозостойкостью имеет иммунитет к типичным болезням и вредителям косточковых культур. Ягоды темно-красного цвета средней массой 6 г.

Чудо-вишня

Раннеспелый дюк с мощными побегами. Плодоносит обильно, ягоды крупные массой 8-10 г с темно-красной мякотью с приятным вишневым вкусом. Данный гибрид проигрывает по зимостойкости цветковых почек другим черевишням, к тому же нуждается в тщательном подборе соседей-опылителей.

Краса Севера

Дебютный дюк Мичурина И. В. «Краса Севера» отличается повышенной морозостойкостью. Однако культура не всегда подходит для Подмосковья, так как характерные региону зимние оттепели губительны для почек.

Ширпотреб черная

Еще одно детище великого селекционера Мичурина И. В. с высокими показателями стойкости к суровому климату.

Гибриду не вредят зимние аномалии погоды. Плоды крупные, сочные, но урожайность иногда подводит.

Алиса

Урожайный гибрид с плодами массой в среднем 6-7 г среднепозднего срока созревания. Дерево вырастает до 4 м, хорошо зимует в условиях стабильных морозов, но почки могут пострадать от весенних заморозков.

Карликовая песчаная вишня — характеристика сорта

В природе карликовую вишню (лат. Cerasus Pumila) можно встретить у берегов горных рек. Впервые его культивировал американский ботаник, автор многочисленных учебных пособий — Чарльз Бесси. Он разглядел в этом растении прекрасные декоративные свойства. Но помимо красивого внешнего вида, карликовая песчаная вишня имеет и другие преимущества. При правильном уходе она активно плодоносит.

Созревшие ягодки темно-красные, почти черные. В диаметре, как правило, не превышают 1 см. Я люблю это растение за уникальные декоративные свойства и экзотический вкус ягод. Они вяжущие, и немного терпкие, как у черемухи.

Плодоносит деревце регулярно и при правильном уходе с каждым годом дает больший урожай. К 6 году жизни показатель урожайности может достигать 10-12 килограмм за сезон.

Преимущества вида:

• компактные размеры;
• раннее созревание плодов;
• простой уход;
• устойчивость к ветрам;
• удобство при сборе урожая.

Растение цветет в конце весны на протяжении 2-3 недель, по несколько цветочков в пучке. В отличие от традиционных сортов, во время цветения от деревца исходит выраженный приятный аромат. В зависимости от особенностей грунта, цветы могут иметь белый или розовый оттенок. Дополнительную красоту дереву придают аккуратные яркие ланцетовидные листья, которые к осени окрашиваются желтые и красные оттенки.

При высаживании вишни следует набраться терпения. Саженцы дают цвет только на второй год жизни, и только на третий начинается первое плодоношение.

Методы сбора и хранения

Карликовая вишня начинает плодоносить на 3-4 год после посадки. В силу малых размеров деревца сбор урожая прост, производится вручную и не требует использования стремянок. Время сбора зависит от конкретного сорта. Собирают вишню аккуратно, не выламывая букетные веточки. Большинство из карликовых сортов обладает хорошей транспортабельностью.

Ягоды также можно заморозить, высушить в духовке либо сделать из них варенье, джем или компот.

Деревья карликовой вишни не займут много места в вашем саду, не потребуют сложного ухода и будут стабильно радовать вас красивым цветением и вкусным урожаем из года в год. Нужно лишь правильно выбрать сорт, самые популярные из которых были рассмотрены в статье.

Уход

Уход за карликовой вишней стандартен, не требует много времени и затрат сил

Для успешного выращивания важно контролировать полив и своевременно обрезать ветви. Увлажнение проводят по мере необходимости, увеличивают его в период засушливого сезона и в момент созревания ягод

Во время затяжных дождей требуется рыхление почвы. Это позволит своевременно уходить лишней влаге и исключит риск появления застоя воды.

До начала цветения требуется провести осмотр дерева. При наличии замерших засохших побегов требуется удалить их при помощи секатора. Обрезку проводят ранней весной до момента начала движения соков. Такие действия способствуют усилению роста побегов и дают возможность окрепнуть дереву во время цветения. Осеннее удаление ветвей проводят только при крайней необходимости.

Для лучшего плодоношения рекомендуется делать периодические подкормки удобрениями. Первую проводят до начала цветения после формирования почек. После распускания цветов допустимо внесение органики. В осенний период после сбора урожая в грунт вносят минеральные удобрения в виде калия, фосфора и кальция.

Причины монилиоза вишни и как вылечить ожог препаратами и народными средствамиЧитать

Среднеспелые сорта

Созревание в средние сроки предполагает сбор урожая с середины лета до начала августа.

Кизиловая

Этот сорт вишни древовидный, не слишком высокий, скороплодный. Он нормально зимует в Подмосковье; плодоносит без периодичности. Иногда страдает от коккомикоза. Выдаёт умеренное количество ягод. Они довольно кислые (3,8 балла), средней величины (4 г).

Сударушка

Самоплодность и морозостойкость высокие. Рост кроны умеренный. Вкус сладко-кислых плодов оценивается в 4,3 балла; размер 3,6 г. Косточка отделяется без труда. Растения восприимчивы к коккомикозу, но устойчивы к монилиозу.

Краткий справочник терминов

В посвященных вишне статьях часто встречаются термины, значение которых мы не знаем или понимаем неправильно. Постараемся их коротко объяснить. Наверное, даже продвинутые садоводы не откажутся от своеобразной шпаргалки. Конечно, все эти сведения можно легко найти в интернете, здесь они просто собраны воедино.

Чаще всего не совсем правильно трактуются термины, связанные со способностью вишни завязывать плоды от собственной пыльцы.

Самоплодность. Даже в отсутствии опылителей вишня способна дать до 50% возможного урожая.

Частичная самоплодность. Без сортов-опылителей завяжется только от 7 до 20% ягод.

Самобесплодность. При отсутствии подходящего для опыления сорта вишня даст не более 5% урожая.

Вступление в плодоношение

По сравнению с другими культурами (кроме персика), вишни вступают в плодоношение рано. Сорта делятся на три группы:

Скороплодные. Первый урожай собирают на третий или четвертый год после посадки.

Среднеплодные. Плодоношение – на четвертый год.

Позднеплодные. Урожай начинают собирать на пятый или шестой год после посадки.

Данные приведены для привитых сортов. Степная вишня почти всегда начинает плодоносить раньше, чем обыкновенная.

Период полного плодоношения вишни, в зависимости от сорта, наступает на 8-12 год жизни.

Размеры вишни

По размеру сорта вишни также делятся на три группы:

Низкорослые. Дерево, а чаще кустик, высота которого не превышает 2 м.

Среднерослые. Растение высотой 2-4 м.

Высокорослые. Вишня, высота которой достигает 6-7 м и более.

Размер растения не константа. При плохом уходе вишня будет ниже заявленного размера, а при избытке азотных удобрений – выше. И в том, и в другом случае пострадает урожайность и качество плодов.

Сроки сбора урожая

С этим вроде бы все понятно. Сорта бывают:

Раннеспелые. Начинают плодоносить в конце июня – начале июля.

Среднеспелые. Урожай собирают в июле.

Позднеспелые. Вишня поспевает в августе.

Запомните, чем южнее регион, тем раньше поспевает вишня.

Назначение плодов

Сорта вишен делятся на три группы:

Технические. Обычно имеют мелкие кислые ягоды с большим содержанием витаминов и других полезных элементов. Есть в свежем виде их – удовольствие сомнительное. Но из таких вишен получается лучшие варенья, соки, вина.

Универсальные. Ягоды пригодны для переработки и потребления в свежем виде.

Столовые. Часто их называют десертными. Плоды очень красивые и вкусные, они содержат много сахара и мало кислоты. Такие вишни хорошо есть свежими, а вот продукты переработки из них получаются посредственными. Их отличает «плоский» вкус и слабый аромат.

Древесная форма вишни

Культурная вишня по форме растения делится на две группы:

Кустарниковая. Объединяет степную вишню и те сорта обыкновенной, которые растут в виде многоствольного невысокого куста. Обычно эта группа более устойчива к морозам, чем древовидная. Она плодоносит в основном на прошлогодних побегах.

Древовидная. Объединяет большинство сортов обыкновенной вишни. Формирует один ствол и плодоносит большей частью на букетных веточках, реже – на однолетних побегах. Засухоустойчива.

Особенности плодов

Плоды вишни разделены на две неравные группы:

Морели или гриоты. Сок большинства сортов степной и обыкновенной вишни окрашен в насыщенный красный цвет. Он пачкает руки, обладает выраженным ароматом и заметной даже у столовых сортов кислинкой.

Аморели. Сорта вишни с розовыми плодами и светлым соком. Их значительно меньше, они слаще.

Короткий словарик гибридов

В последнее время создается много гибридов. Не в последнюю очередь это связано с желанием вывести сорта вишни, устойчивые к болезням, способные вынести сильные морозы. К тому же жители холодных регионов не оставляют надежду получить в свои сады пригодную к выращиванию на Севере черешню.

Дюк. Гибрид вишни и черешни.

Церападус. Гибрид вишни и черемухи Маака, где материнским растением выступает вишня.

Падоцерус. Результат скрещивания вишни с черемухой, материнское растение – черемуха Маака.

Болезни и вредители

Способы борьбы:

• вырезать пораженные ветви;
• обработать раны и механические повреждения 1% медным купоросом и закрасить масляной краской;
• весной опрыскать растения бордосской жидкостью

Способы борьбы:

• удалить под деревьями листья и ветки;
• после цветения обработать растение бордосской жидкостью или Хомом;
• при необходимости повторить обработку после сбора урожая

Способы борьбы:

• срезать плодовые тела гриба;
• продезинфицировать спилы медным купоросом и замазать их масляной краской;
• не оставлять засохшие деревья на участке, сжигать спиленные остатки;
• до распускания почек провести опрыскивание деревьев бордосской жидкостью

Вопросы читателей

Постараемся ответить на самые популярные среди них.

Когда сажать вишню в Подмосковье?

Посадку вишни в Подмосковье необходимо проводить ранней весной, перед началом движения сока и распускания почек. Также есть вариант посадки дерева осенью, с 20 сентября по начало октября.

Какую вишню посадить в Подмосковье?

Самые подходящие сорта вишни для выращивания в Подмосковном регионе:

Владимирская;
Волочаевка;
Жуковская.

Отдельно стоит сказать о войлочной вишне. Она относится к зимостойким сортам, имеет компактные размеры, что облегчает сбор урожая. Неприхотлива в уходе, дает хороший урожай.

Когда обрезать вишню в Подмосковье?

Деревья обрезают в состоянии покоя. Самое оптимальное время – начало движения сока и цветения. Для Подмосковья обрезать вишню лучше в период с 15-16 марта до первых чисел мая

Стоит принимать во внимание погодные условия. Например, на юге области обрезку проводят на 2 недели раньше, чем на севере.Не стоит проводить обрезку в осенний период, так как есть вероятность подмерзания

В это время можно только удалить сухие ветви.

Мал золотничок, да дорог

Низкорослые садовые деревья сегодня стали очень востребованы у дачников. С их помощью можно создать полноценный сад на очень небольшом по площади участке и получать неплохие урожаи.

Карликовая вишня – именно из такой категории неприхотливых, низкорослых кустарничков, пригодных для выращивания при хорошем уходе даже в регионах с суровым климатом.

Что характерно для такой вишни? Самое главное – ее небольшая высота, примерно 1,5-1,7 метров (есть сорт, достигающие 2 метров). Деревце не займет много места на дачном участке, а при правильном уходе можно снять большое количество ягод. Каких-то особенностей выращивания нет, но имея в виду карликовый рост деревьев, нужно позаботиться о хорошей освещенности места при посадке.

Сегодня выведены сорта карликовой вишенки, которые устойчивы к морозам, не боятся болезней, а плоды имеют хороший вкус.

К «плюсам» вишен-карликов отнести можно следующее:

• быстрый рост;
• компактность;
• морозоустойчивость;
• неприхотливость;
• простой уход;
• хорошие урожаи.

Эти деревья можно высаживать в тех местах, где часто бывают ветра. Небольшая высота не позволит веткам ломаться, крона не будет повреждена.

Преимуществом является и то, что ягоды карликовой вишни при транспортировке не теряют свой вид и вкусовые качества.

Садоводы особо отмечают, что ввиду малой высоты и компактности кустов, собирать плоды несложно, при этом, даже если ягоды перезрели, с веток они не осыпаются.

Виды вишни

Есть немало популярных сортов малорослой вишни.

Карликовая вишня плодоносит

Антрацитовая

Растет в виде кустарников. Высота около двух метров. Нуждается в обрезке, надо формировать крону. Антрацитовая не очень морозоустойчива, поэтому ее предпочтительнее посадить вблизи строений. Ягоды небольшие, почти черного цвета — отсюда и название. Косточка легко отделяется, из-за чего Антрацитовую нередко сравнивают с черешней. Цвести она начинает в середине мая, в конце июля уже вызревают плоды.

Быстринка

Быстринка — вишня низкорослая, к тому же очень урожайная, за сезон можно собрать до 20 кг с дерева. Имеет шаровидную крону умеренной густоты. Цветет в середине мая, а в начале июля уже созревает. Плодоносить деревце начинает в возрасте четырех лет. Плоды у Быстринки овальной формы, темно-красного цвета. Недостатком считается восприимчивость к грибковым заболеваниям. Быстринка является неплохим сортом для средней полосы России.

Молодежная

Как и все малорослые вишни, Молодежная имеет невысокий рост и умеренную округлую крону. Ягоды относительно крупные, весом около 5 г, овальные, темно-бордового цвета. Урожайность 10 — 12 кг с дерева.

Обратите внимание! Дерево этого сорта не зависит от активности пчел. Оно прекрасно опыляет себя само

Недостатком Молодежной является посредственная устойчивость к грибкам, а также очень заметная кислинка плодов. Эта разновидность прекрасно прижилась в Черноземье.

Гномик

Вишня Гномик — позднеспелый самоплодный сорт. Имеет плоды округлой формы массой до 4 г ярко-красного цвета. Косточка маленькая (8% от массы ягоды) коричневого цвета. Этот вид отличается повышенной холодостойкостью и устойчивостью к вредителям, но малой сопротивляемостью грибку. Еще один минус Гнома — неравномерное созревание плодов.

Зимний гранат

Вишня карликовая Зимний Гранат — это гибрид Канадской и песчаных вишен. Выводился он специально для районов с холодной зимой. Саженец начинает приносить плоды уже на второй-третий год, правда, урожаи небольшие: до 2-4 кг. На пятый год урожайность повысится до 6 кг, а на шестой — восьмой уже от 10 кг с одного дерева. Вишня Зимний Гранат имеет хороший иммунитет к атакам вредителей. Очень зимостоек. Прекрасно переносит низкие температуры, вплоть до сорока градусов.

Ягоды весят 3-4 г, цвет вначале рубиновый, но по мере созревания становится насыщенным бордовым. Ягоды имеют очень маленькую косточку. Идеальны для варки компотов, варенья, джемов. А также для изготовления домашних вин, настоек, наливок.

Шоколадница

Этот сорт появился путем скрещивания Любской с Ширпотребом Черным. В результате получились ягоды темно-бордового, почти шоколадного цвета. Крона у этого дерева не очень густая, имеет обратно пирамидальную форму. Кора шоколадного цвета с прямостоячими побегами. Листья овальные, имеют ярко-зеленый цвет без блеска. Цветет в начале мая.

Шоколадница имеет плоды небольшого размера, по форме похожие на черешню, их цвет темный. Ягода имеет плотную мякоть, которая очень легко отделяется от маленькой косточки желтого цвета. Поспевает она во второй половине июля.

Чудо вишня

Чудо Вишня относится к скороспелым сортам. Уже к концу июня поспевают ягоды на этом маленьком дереве, которое нуждается в постоянной обрезке. Чудо Вишня отличается от остальных своих маленьких сородичей величиной ягоды, которая достигает 9-10 г, и большим содержанием сахара в плодах, кислинка почти не заметна. Эта малышка самобесплодная, поэтому ей нужны опылители. Дает урожай уже с третьего года жизни. Очень устойчива к холодам и многим заболеваниям.

Сладкие сорта

Вишнёвые плоды, выросшие в Средней полосе России, не бывают по-южному сладкими. Вопрос заключается в соотношении кислот и сахаров. Вкус вишни существенно зависит от погоды, микроклимата и почвы в конкретном саду. Но многое определяется генетическим потенциалом: у наиболее сладких сортов вишни накопление сахара преобладает над содержанием органических кислот.

Десертная Морозовой

Скороспелая, среднерослая, довольно зимостойкая. Обладает средней восприимчивостью к коккомикозу. Тёмно-красные ягоды весят 3,7. Они не текут при сборе и транспортировке, хотя очень нежные и сочные. Вкус сбалансированный, гармоничный.

Жуковская

У этого сорта есть два недостатка: крупноватая косточка и проблемная морозостойкость плодовых почек. Зато ягоды крупные (4-7 г), красивые, очень вкусные (5 баллов). Косточка свободная. Деревья болезнестойкие, урожайные, долговечные. Высота кроны умеренная. Плоды спеют в средние сроки и не осыпаются.

Память Еникеева

Раннеспелая, самоопыляемая, скороплодная. Не боится зимних холодов и коккомикоза. Оценка ягод при дегустации составляет 4,8 балла. Кислота слегка ощущается, но она очень мягкая, приятная. Привлекает и солидный вес ягод (4,7 г).

Преимущества карликовых сортов

Перед высадкой компактного дерева на приусадебном участке, необходимо ознакомиться с преимуществами и недостатками плодовой культуры.



Достоинства:

1. Низкорослые деревья не боятся порывистых ветров и сквозняков. Даже при шквалистых порывах ветра вишня не пострадает.
2. У карликовых деревьев отлично развита корневая система, расположенная близко к поверхности почвы, поэтому, недоступная для глубинных, грунтовых вод.
3. Компактные деревья быстро растут и развиваются, а плодоношение наступает гораздо раньше, чем у высоких собратьев по культуре.
4. Обильные урожаи карликовых сортов вишни, позволяют выращивать гибридные деревья в промышленных объемах.
5. Деревья совершенно не требовательны к составу грунта.
6. Упрощенный уход и сбор созревших ягод.
7. Карликовая культура легко переносит зимние морозы и весенние заморозки. Деревья не требуют дополнительных мероприятий перед зимней спячкой.

Как видно из перечисленных достоинств, вырастить карликовую вишню под силу даже начинающим садоводам и фермерам.

К недостаткам компактных деревьев можно отнести небольшой размер ягод и их терпкий, кисло-сладкий вкус.