Все о рассаде свеклы

Видео о том, как посадить свеклу чтобы получить хороший урожай

В данном видео вы сможете увидеть и услышать, какие условия нужно соблюдать для правильной посадки семян свеклы. Все хотят получать хорошие урожаи от своих посадок, а для этого всегда необходимо руководствоваться правилами.

Для каждой культуры они могут в чем-то быть схожими, а в чем-то отличаться. Все они высаживаются при разной температуре воздуха, в разную по своему составу почву. Одни из них нужно предварительно проращивать на подоконнике для получения рассады, другую можно сажать в открытый грунт сразу.

Обо всем этом, и о многом другом рассказывает бывалый садовод-огородник Татьяна, она делится своим опытом и необходимыми секретами.

Надеюсь, что каждый найдет здесь нужную для себя информацию. Особенно она будет полезной для начинающих огородников.

Как сажать свеклу на рассаду

Выше мы рассказали, когда сажать свеклу – если вы житель северных регионов или хотите получить ранний урожай, оптимальной будет посадка на рассаду. Высадка семян корнеплода рассадным способом начинается в марте или апреле. Каждый огородник определяет сроки индивидуально.

Для рассадного высевания подходят среднеспелые сорта, так как они имеют высокие вкусовые качества, хорошо хранятся, устойчивы к вредителям и всегда дают отменный урожай. Посевной материал лучше приобретать у проверенных производителей.

Подготовка семян и грунта, посадка

Выбранный семенной материал перед посевом предварительно обрабатывается фунгицидами для уничтожения скопившихся на них бактерий.

Для повышения всхожести семена на некоторое время можно опустить в стимулятор роста, потом сполоснуть чистой водой и просушить.

В специализированных торговых точках можно приобрести готовый грунт для рассады.

Подготовленную емкость заполняют почвой, которую слегка приминают для удаления воздуха. Выложенные семена, на некотором расстоянии друг от друга, присыпаются небольшим слоем грунта и аккуратно орошаются влагой.

Уход за рассадой

Посаженный материал должен находиться в помещении с температурой воздуха не выше двадцати градусов. При появлении первых ростков емкость с рассадой выносят в более прохладное помещение.

В период роста рассады два раза в месяц проводится подкормка жидкими удобрениями.

Если ростки высажены слишком густо, их следует пикировать методом рассаживания в более свободные емкости.

Когда рассада готова к высадке в открытый грунт, следует внимательно отследить все погодные условия. Если угроза заморозков миновала рассаду смело можно выносить на улицу и определять ее на постоянное место произрастания.

Способы посева свеклы – подготовка грунта

Всем в большей или меньшей степени известен способ прямого посева семян свеклы в грунт. Однако этот корнеплод можно высаживать и рассадой. Оба способа мы рассмотрим подробно, и начнем с более распространенного – как сажать свеклу путем посева семян в грунт.

Прежде, чем отправлять семена в грунт, необходимо правильно к этому мероприятию подготовиться. Первым делом нуждается в подготовке грунт. Еще с осени почва проходит хорошую обработку и тщательное удобрение. Весной, перед тем как начнете сеять семена, не помешает распушить почву, чтобы она была мягкой и рыхлой. Навоз для удобрения грунта под свеклу лучше не применять. Свекла, посаженная в такую среду, накапливает нитраты, имеет плохую окраску, теряет вкус и обрастает множеством корней.

Свекла любит тепло и солнце, а потому посадка семенами не рекомендуется в тени деревьев, подсолнухов, кукурузы и иных затененных местах. Корнеплод очень требователен к структуре почвы и не любит переувлажнение. Поэтому тщательно подойдите к поиску места на участке, перед тем, как задумаете сеять свеклу.

Грядка и почва

Лучше всего для высадки свеклы стоит выбирать солнечную сторону, поскольку это растение достаточно теплолюбиво, а в первое время, когда семенам нужно как следует прорасти, наличие естественного света может сыграть далеко не последнюю роль. В том случае, если ваш участок расположен в низине, а некоторые его места заболочены, то лучше всего свеклу высаживать там, где расположены высокие грядки, поскольку лишняя сырость способна погубить растение.

Опытные огородники не только помогают ответить на вопрос о том, когда и как сажать свеклу в открытый грунт семенами, но и подскажут, на какой почве это лучше делать

Важно уделить внимание тому, какие именно растения выращивались раньше на той почве, на которую вы хотите высадить вашу свеклу

Отличными предшественниками свеклы стоит являются бобовые культуры, картофель, лук, разные сорта помидоров и перцев. Не рекомендуется высаживать свеклу на той почве, где раньше росла капуста, поскольку для ее произрастания требуются совершенно другие условия и после нее почва может иметь повышенный уровень кислотности.

Подготовку почвы для высаживания семян свеклы необходимо произвести заранее, желательно сделать это еще в осенний период. Однако ничего страшного не произойдет, если вы подготовите почву весной. Главное использовать время до посадочных работ грамотно.

Необходимо помнить, что семена свеклы требуют доступ кислорода, поэтому почва, в которую вы собираетесь высаживать это растение, должна быть рыхлой. В том случае, если почва у вас песчаная, то не беспокойтесь – это можно легко поправить при помощи компоста и качественного перегноя.

Факт!Если вы внесете немного древесной золы непосредственно перед высадкой свеклы, то это самым благоприятным образом скажется на свекле. В будущем вы сможете получить довольно богатый урожай.

Имейте в виду, что незадолго до посадки не стоит вносить в почву навоз, поскольку у свеклы есть особенность накапливать нитраты, а это не самым лучшим образом скажется на самом овоще.

Уход за свеклой

Молодую свеклу надо своевременно пропалывать, поливать, а также взрыхлять поверхность грунта между рядами. Чтобы значительно сократить количество подобных процедур, участок засыпают слоем мульчи.

Взрыхлять поверхность почвы между рядами необходимо на глубину от 40 до 60 мм, это позволит разрушить почвенную корку, которая затрудняет аэрацию корней. Особый вред корка наносит растеньицам во время развития у них первых 2 пар настоящих листовых пластин, так как на данном этапе роста свеклы у нее наблюдается линька корня, которая способствует задержке роста и заставляет растеньица проявлять очень высокую требовательность к условиям выращивания.

Обработка

Сорная трава способна заглушить свеклу пока она еще очень молодая. Дело в том, что до появления 4 либо 5 настоящей листовой пластины кустики растут крайне медленно. До того как покажутся сеянцы, бороться с сорной травой можно обработкой участка тракторным керосином, при этом на 1 квадратный метр участка берется от 35 до 50 мг. А после того как у растеньиц появится 2 либо 3 пары настоящих листовых пластин, проводят обработку участка от сорняков раствором натриевой селитры. После того как растеньица наберут силу, им сорная трава не способна нанести вреда.

Как поливать

Данная культура может нормально переносить не очень продолжительную засуху, но чтобы урожай был богатым, а корнеплоды отличались высоким качеством, поливать участок нужно систематически, тем более в жаркий засушливый период. Полив проводят после того, как хорошо просохнет верхний слой грунта. Лучше всего проводить данную процедуру в вечернее время и для этого хорошо подходит дождевание, так как в этом случае промывается и освежается листва. Если грядка не замульчирована, то спустя сутки после полива нужно взрыхлить поверхность почвы между рядами на глубину примерно 40 мм. Чтобы свекла была более сахаристой, в 10 л воды предназначенной для полива необходимо добавить 1 ст. л. поваренной соли.

Если поливать участок чрезмерно часто и сильно, то это тоже может навредить свекле, так как застой воды может вызвать развитие грибковых болезней. В среднем на протяжении сезона такую культуру потребуется полить 3 либо 4 раза, при этом на 1 квадратный метр участка берется 20–30 л воды. Когда до сбора урожая останется от 15 до 20 дней, полив необходимо прекратить, благодаря этому повысится сахаристость корнеплодов, а также они будут намного лучше храниться.

Подкормка свеклы

Для подкормки такой культуры рекомендуется использовать органические удобрения. Если же использовать минеральные удобрения, то корнеплоды могут растрескаться и в них появятся пустоты.

После того как молоденькие растеньица будут прорежены в первый раз, им понадобятся азотсодержащие удобрения, для этого можно использовать раствор коровяка (1:8) либо птичьего помета (1:12), при этом на 1 квадратный метр участка берется 1,2 л питательной смеси. Лучше всего сделать канавки, при этом от сеянцев необходимо отступить около 50 мм, а уже в них выливают питательный раствор. После того как ботва сомкнется на грядке, растениям понадобится подкормка калийными удобрениями, например можно взять древесную золу (на 1,5 квадратных метра участка 1 ст.), затем участок обязательно поливают.

Также данную культуру можно подкармливать по листве, при этом данный способ обладает рядом преимуществ:

• при корневой подкормке питательные вещества впитываются медленнее, чем при распылении удобрения на поверхность листвы;
• питательные вещества усваиваются намного лучше, так как при попадании в грунт часть из них могут приобрести форму, которая является недоступной для растений;
• подкармливать свеклу по листве рекомендуется только тогда, когда уже невозможно вносить питательные вещества в почву без нанесения вреда корнеплодам;
• при подкормке по листве распределение питательных веществ происходит более равномерно, благодаря этому не наблюдается скопления веществ, а также сокращается риск передозировки.

Чтобы данная культура не ощущала нехватку бора, молибдена и меди, такие вещества используют для внекорневой подкормки. Еще по листве опрыскивают свеклу известковым молоком (на 10 л воды 0,2 кг извести), оно питает корнеплоды таким важным элементом, как калий. Еще листву обрабатывают солевым раствором (на 1 ведро воды берется 60 грамм соли, которая должна быть не йодированной), он способен насытить корнеплоды натрием, а также обеспечить защиту растениям от летней мухи либо бабочки белянки.

СВЕКЛА ! ПОЛИВ, ПОДКОРМКА, УХОД.

Watch this video on YouTube

Подготовка семян

Посадка столовой свеклы по весне в открытый грунт может осуществляться сухими или пророщенными семенами. Также высаживается и кормовая культура.
Обычно семена свеклы спутаны клубочком по 2-3 штуки. Разъединять их не надо, стоит лишь перебрать и удалить плохие комочки. Из-за такой структуры, растения вырастают кучно. Чтобы им хватало места и ресурсов, нужно на ранней стадии пересадить лишние на другую грядку.

Подготовить семена можно замочив их в холодной воде на полчаса. Семена не нужно сильно заглублять в грунт, достаточно 1-2 см. Расстояние следует выбирать в зависимости от ожидаемого размера плодов. Если Вы хотите получить крупную свеклу, оставьте побольше места. А для корнеплодов под закатки, растения можно сеять плотнее.

Для проращивания семян, их на сутки замачивают в воде, или заворачивают во влажную тряпочку и оставляют в теплом месте. Ростки обычно пробиваются уже на третий день. Тогда и следует их посадка в грунт.

Если Вы не хотите использовать прямой посев, вас наверняка интересует как вырастить свеклу на рассаду в домашних условиях. Технология сходна с таким выращиванием других овощей. Когда земля еще покрыта снегом, семена высаживают в рассадные ящики, а с наступлением тепла, ростки пересаживают на грядку. Единственный нюанс здесь – подверженность этого растения черной ножке

Чтобы избежать неприятностей, важно перед посевом обеззаразить семена. Для этого можно использовать марганцовку или фитоспорин

Когда сажать свеклу – подготовка семян весной

Еще один шаг на пути к богатому урожаю – подготовка семян. Проверенный способ – замачивание на сутки в специальном растворе. Для начала наберите литр воды, подогретый до 30 °С. Одну чайную ложку пищевой соды и одну столовую ложку древесной золы высыпаем в емкость с водой, туда же отправляем чайную ложку суперфосфата и четверть ложечки борной кислоты. В конце добавляем 0,5 ч. л. нитрофоски или нитроаммофоски.

Не забудьте тщательно размешать все компоненты. Дальше посыпаем жидкость семенами, проговаривая специальное садовое заклинание «Расти большой и толстой». Не забудьте в конце взмахнуть волшебной палочкой! Для пущей верности установите в телефоне напоминание, которое через сутки уведомит вас о завершении процедуры замачивания и необходимости достать семена из «волшебной настойки». Когда отыграет триумфальная музыка, промойте драгоценные семена в кристально чистой воде и заверните во влажную ткань.

После этих манипуляций над будущим урожаем оставьте семена в покое на трое суток в теплом месте, подальше от домашних питомцев, которые могут испортить все ваши усилия своим «участием». Влажные и защищенные семена можно без опаски сеять в открытый грунт.

Как правильно выбрать время для посадки свеклы

В грунт можно сажать при достижении температуры почвы 8-10ºC.

Посев на рассаду помогает уйти от процедуры прореживания. Кроме того, в северных и центральных регионах культура таким образом избегает от возвратных заморозков, из-за которых она часто идет в стрелку.

В зависимости от региона

Время, когда сажать свеклу, зависит от климатических особенностей региона

Особенно важно высаживать ее в грунт, когда минует угроза ночных заморозков (либо использовать укрывной материал в ночное время)

Север

В северных регионах страны на Урале и Сибири климатические условия редко дают возможность высевать семена овоща сразу в открытый грунт и поэтому огородники Севера научились высаживать свеклу на рассаду.

Лучшие сорта и гибриды свеклы для Сибири: Цилиндра, Пабло F1, Бордо 237 (самый неприхотливый).

Под укрывной материал или в теплицу можно сажать свеклу в мае.

На рассаду – в апреле-мае.

Высаживают в грунт к середине июня.

Центр

В средней полосе России раннюю свеклу сеют в грунт в середине-конце мая. Среднеспелую и позднеспелую сажают в грунт вплоть до июня.

На рассаду можно сажать в конце марта-апреле.

Для выращивания в Подмосковье подойдут ранние и средние сорта, урожай уже в июле-августе.

• Ранние сорта: Египетская, Детройт, Кестрел, Бордо, Мона.
• Средние сорта: Бона, Мулатка, Цилиндра, Несравненния, Холодостойкая.

Юг

В регионе с более устойчивым и теплым климатом, например в Подмосковье овощеводам нет надобности, выращивать свеклу рассадным методом или под пленку. Здесь предпочитают высевать культуру сразу в землю.

В грунт сажают после 10 мая.

На рассаду свеклу можно сеять в марте-апреле.

В зависимости от сорта

Большую роль играют в посеве свеклы правильно подобранные семена. Не смотря на достижения селекционеров многих стран, которые ежегодно усовершенствуют сорта столовой свеклы, следует отдавать предпочтение местному посевному материалу.

Заморские новинки очень сильно уступают отечественным проверенным сортам.

Вкусовые качества нашей свеклы гораздо лучше, урожайность выше и в приспособленности к всевозможным климатическим условиям такие сорта сильно отличаются.

В овощеводстве существует несколько сортовых видов свеклы это:

• Раннеспелые – отличительная черта этого вида в том, что получить урожай можно через несколько месяцев после посадки. Для раннего посева подходят такие сорта, как: Детройт, Красный шар, Бордо, Баргузин.
• Ультроспелые – дают возможность любителям свеклы собирать корнеплоды уже по истечению двухмесячного срока. Такой сорт, как Холодостойкая, относится к этому виду. Один минус такого овоща – он не имеет способности долго храниться.
• Среднеспелые и позднеспелые виды отлично подходят для длительного хранения, но их срок созревания длителен. К среднеспелым видам относятся сорта: Мулатка, Несравненная и Богема. Для более позднего созревания используют такие сорта как: Цилиндра, Атаман, Торпеда.

В регионах с холодным неустойчивым климатом нередко у культуры нет возможности вызреть до наступления морозов. Поэтому в северных областях стоит отдавать предпочтение раннеспелым и среднеспелым сортам.

Технология высадки на грядку

Рассаду свеклы следует пикировать, как только на ростках появляется 2 настоящих листочка. Сеянцы аккуратно рассаживают по одному в отдельные емкости с дренажными отверстиями. Рекомендуемая глубина и ширина контейнера –4 см. Этого пространства достаточно растению для формирования надземной части и развития корневой системы. Свекольная рассада готова к пересадке в открытый грунт в 3-недельном возрасте. В это время на ней должно быть сформировано 3-5 листиков. Корешки, которые сильно отрасли в длину, рекомендуется укоротить на 1/3.

Перед тем как посадить свеклу на грядку, необходимо перекопать верхний слой почвы на 20-30 см. Глубокая корневая система культуры нуждается в хорошей аэрации. Земля во время пересадки рассады должна быть не только прогрета, но и достаточно увлажнена. Огородники считают, что небольшой дождь – лучшее подспорье для укоренения свеклы.

Рассаживая на грядке свеклу, следует уделить внимание схеме посадки. Растению необходимо пространство для формирования клубней

Расстояние между рядами – не менее 20 см, между саженцами – 6-8 см. Глубина лунки должна соответствовать объему корневой системы. Допустима посадка саженцев вместе с земляным комом или торфяным горшочком, в котором они росли.

Тонкости ухода после высадки

В редких случаях молодые кустики свеклы нуждаются в укрытии после пересадки. Защита требуется, если есть угроза резкого снижения температуры воздуха или стоит солнечная, засушливая погода. Для укрытия подходит прозрачная пленка или другой нетканый материал, который располагают на невысоких дугах.

Полив и рыхление

В начале вегетации свекольная рассада нуждается в регулярном и обильном поливе

Важно соблюдать баланс влажности, недостаток воды снижает качество клубней, избыток ведет к появлению грибковых заболеваний. Сигналом к поливу служит подсохший верхний слой почвы

На следующий день после увлажнения почвы желательно разрыхлить землю вокруг саженцев и прополоть сорняки. После этого корни растения получат доступ к воздуху и не будут испытывать недостаток питательных веществ.

Подкормки

Свекла отзывчива на регулярные подкормки, особенно органическими удобрениями. Для полноценного урожая необходимо несколько раз за сезон обогатить почву питательными веществами:

• Азот вносят в начале вегетации. В качестве источника используют настой крапивы и сорняков.
• Фосфор и калий начинают вносить при смыкании ботвы. Органический источник – настой коровяка, дополнительно обогащенный микроэлементами.
• Дефицит бора приводит к образованию в клубнях свеклы пустот. В качестве внекорневой подкормки рекомендуется использовать раствор борной кислоты.
• Натриевая селитра способствует повышению сахаристости корнеплодов. Вносят 1 ст.л. на ведро воды и проливают раствором свекольные грядки.

Болезни и вредители

Молодые саженцы свеклы подвержены опасному заболеванию – корнееду свеклы. Возбудитель поражает овощ в начале развития. Симптомы болезни – загнивание корневой шейки, почернение и истощение ствола. Пораженная рассада быстро увядает и гибнет. Основные методы борьбы с болезнью:

• протравливание семян перед посадкой;
• известкование почвы древесной золой;
• рыхление и прополка молодых всходов;
• соблюдение севооборота.

Высокая влажность провоцирует поражение рассады свеклы ложной мучнистой росой и пятнистостью листьев. Симптомы проявляются на молодых побегах свеклы, которые скручиваются, бледнеют и покрываются пятнами. Борьба с болезнями заключается в еженедельном опрыскивании грядок препаратами, содержащими медь.

Наиболее опасные вредители рассады овоща:

• свекловичные блошки и долгоносики;
• свекловичная тля;
• нематода;
• свекловичный клоп.

Вредоносные насекомые питаются листьями и клубнями свеклы. Личинки попадают на растение из зараженной почвы или с растущих рядом сорняков. Осенняя обработка грунта, своевременная прополка сорных трав и использование инсектицидов помогают избавиться от вредителей на рассаде.

Свекла не требует от садовода больших усилий по уходу. Выращивание рассады позволяет ускорить созревание урожая. Соблюдение правил посадки свекольных сеянцев в открытый грунт и несложный уход за ними – залог вкусных, здоровых овощей.

Предпосевные мероприятия

Правильная подготовка к высадке свеклы – залог получения хорошего урожая. Ниже описаны основные виды работ, которые следует провести.

Выбор места

Должно соответствовать критериям:

• Почва. Рыхлая, питательная, с нейтральным уровнем кислотности. Избегать участков, где близко к поверхности залегают грунтовые воды.
• Место. Хорошо освещаемое на протяжении всего дня. Не стоит размещать грядку в тени деревьев. Поблизости должен располагаться источник влаги. Если местность болотистая, посевы переносят на возвышение.
• Севооборот. Подходящие предшественники – лук, чеснок, картошка. Негативно отражается высев после свеклы, томатов, моркови.
• Соседство. Высаживают рядом с грядками моркови, редиса, огурцов.

Обработка семян

Проводятся следующие мероприятия:

• Сортировка. Удаляют пустые и мелкие. Сделать это можно с помощью наэлектризованной палочки, которая притянет к себе бракованные семечки. Другой вариант – опустить в стакан с водой и убрать всплывшие.
• Замачивание. Поместите материал в воду температурой около 30-35 градусов. Можете добавить стимулятор роста. Например, смешать 1 ст. л. древесной золы с 1 л воды. Подождите 1 день. Для более удобного извлечения предварительно заверните семена в лёгкую ткань.
• Проращивание. Оберните семечки слоем влажной марли и уберите в тару с опилками. Накройте стеклом. Избегайте высыхания ткани и поддерживайте температуру в пределах 20-22 градусов. Ждите 4-6 суток. Этот способ позволяет повысить всхожесть семян и заранее убрать нежизнеспособные. Можно также использовать салфетки или хлопчатобумажную ткань.

Дополнительно могут быть проведены:

• Закаливание. Помогает сделать семечки более устойчивыми к снижению температур. Оберните их тканью и поместите в морозилку на 30 минут. Семенной материал должен быть сухим.
• Обеззараживание. Приготовьте слабый раствор марганцовки и опустите в него семена на 1-2 часа.

Подготовка почвы осенью и весной

Под зиму участок вскапывают и вносят удобрения.

Состав подкормки зависит от типа почвы:

• Глинистая. Используйте прелые опилки, перегной или торф.
• Кислая. Внесите доломитовую муку или древесную золу.
• Суглинистая. На каждый кв. м распределите 300 г калийных удобрений.

В весенний период работа заключается в следующем:

• Уборка. Удалите с участка мусор и сорняки.
• Вскапывание. Почву рыхлят и разравнивают.
• Подкормка. Вносят удобрения на основе азота.

Сроки и схема весеннего и осеннего высева на 2020 год

Что касается осенней высадки свеклы, это подходящий вариант для регионов с коротким летом. Приступать к процессу допускается с начала ноября и осуществлять высадку стоит в благоприятные дни по посевному календарю (на убывающую Луну).

Если говорить об осенней посадке культуры, стоит отметить, что за время прохладных месяцев корнеплод способен закалиться в естественных условиях. Поэтому, растение станет устойчивым к недостатку влаги, болезням и вредителям. Культура будет развиваться независимо от установившихся климатических условий. Посаженные под зиму семена характеризуются плотной оболочкой, набухают со временем и прорастают быстрее. Буквально в апреле уже можно собирать первый урожай.

Однако высадка свеклы под зиму имеет минусы: несмотря на отменные вкусовые качества, овощ хранится не долго.

Весной семена высаживают на убывающую Луну. Как правило, раньше занимаются морковью, а после нее приступают к свекле. Для регионов, где преобладает непродолжительное лето, посадку культуры откладывают на последние дни мая. До этого момента грунт максимально прогреется.

Традиционный способ посадки рассадой

С тонкостями посева семян свеклы все ясно, стоит выяснить, когда начинать высадку культуры. С возникновением на растении двух настоящих листьев, культуру можно сажать в открытый грунт. К этому моменту земля должна прогреться минимум до +10оС.

Осуществлять пересадку рекомендуют в пасмурный день, идеально, если будет идти дождь. Лунки для культуры должны быть подходящей глубины: помещать в себя весь корень.

Если во время посадки свеклы стоит солнечная и жаркая погода, предварительно рассаду притеняют от прямых лучей ультрафиолета на несколько дней. В первые дни помещения в открытый грунт растения поливают каждый день.

Посев на тёплую грядку

На некоторых огородных участках высадка культуры происходит на теплые грядки. Принцип действия таких участков заключается в заложенных в грунт органических отходах, которые питают растения, обеспечивая их комфортной температурой.

Теплые грядки организовываются следующим образом:

• посередине закладывают крупные ветви, обрезки досок или массивные стебли растений;
• слой обильно поливается;
• следующий слой – здоровые растения. Далее на расстоянии идет компост, и почва. После уже можно посадить любую культуру.

Подобную грядку используют несколько раз подряд, но в первые пару лет сажать свеклу не стоит. Растение способно копить нитраты, а грунт на такой грядке в первое время перенасыщен питательными элементами. Что касается посева растений, он осуществляется по любой удобной для огородника схеме.

Сеем на узкую грядку

Посеять свеклу допускается на узкой грядке с шириной 45 см. Осуществляется это путем помещения семян в две борозды, организованные по краям. Сеять посадочный материал в таком случае можно так, как обычно. Уход за культурой тоже ничем не отличается. Огромным плюсом, почему стоит так садить свеклу, является получение растениями достаточного количества ультрафиолета.

В смешанных посадках

Некоторые культуры высаживают рядом, чтобы ускорить их всхожесть. Также благодаря смешанным посадкам можно предотвратить истощение почвы. При этом главное грамотно подойти к вопросу совместимости растений, учитывая особенности ухода (полив, пикировка, подкормка и пр.), а также то, сколько дней всходит каждая культура.

Сбор и хранение

Для полного созревания свеклы требуется от 80 до 145 дней в зависимости от сорта. Но употреблять в пищу корнеплоды можно после достижения подходящих размеров. Если предполагается закладка на длительное хранение, то убирать нужно только полностью созревший урожай. При этом следует соблюдать несколько рекомендаций:

• не допускать промерзания корнеплодов;
• соблюдать сроки уборки;
• убирать тогда, когда почва станет сухой, чтобы на плодах не оставалось земли;
• ботву отрывать, перекручивая у основания.

Статья по теме:

Сорта свеклы для выращивания на участке

После извлечения из земли свеклу сразу переносят в подвал или прохладное помещение с температурой 2–3° C. Для лучшего хранения ее пересыпают мелом (25 г на 1 кг).

Посев свеклы на рассаду

Грунт для посева свеклы на рассаду.

Для посева семян можно использовать

готовый грунт

из магазина или приготовить почвенную смесь самостоятельно. Для этого смешайте 2 части

торфа

, 1 часть

перегноя

или хорошо перепревшего

компоста

, 1 часть дерновой или садовой земли и 0,5 части промытого песка. Свекла не любит

кислых почв

, поэтому к смеси нужно добавить0,5 стакана

древесной золы

на каждые 5 л смеси. Зола послужит хорошим удобрением для проростков свеклы, так как содержит все питательные элементы кроме азота. Просейте смесь и пропарьте ее в пароварке в течение часа.

Пропаривание можно заменить проливом почвы прямо в плошке для посева раствором фунгицида («Витарос», «Максим», «Фитоспорин»). Семена необходимо обработать раствором фунгицида по инструкции, это убережет свеклу от поражения фомозом. При заболевании фомозом корнеплоды плохо хранятся: в них образуются пустоты и гниль.

Наполните плошку почвенной смесью, уплотните ее дощечкой и разложите по поверхности обработанные семена.

Посев семян.

Семена можно высевать сухими, но пророщенные семена взойдут быстрее, кроме того можно сразу отбраковать невсхожие.

Сверху засыпьте посевы почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Разровняйте, уплотните поверхность, чтобы почва при поливе не размылась.

Полейте посевы, следя за тем, чтобы семена не оказались на поверхности почвы.

При необходимости подсыпьте сверху еще немного земли. Накройте посевы свеклы стеклом или поставьте в полиэтиленовый пакет и уберите в светлое теплое место. Температура содержания свеклы до появления всходов +18…+20°С. После того, как всходы появятся на поверхности почвы, температуру желательно снизить до +14…+16°С.

Пикируют свеклу в стадии семядольных листочков.

Можно ли сажать свеклу рассадой

Допустимо выращивание свеклы как рассадой, так и посевом семян в открытый грунт. Выбор способа посадки зависит от климатических особенностей региона и потребностей огородника в раннем или позднем сборе урожая.

Свекла относится к теплолюбивым культурам. Прорастание семян происходит в прогретой не ниже 15°C почве. Понижение температуры снижает всхожесть и приводит к раннему цветению, которое тормозит развитие корнеплодов. В регионах с прохладным летом и вероятностью возврата заморозков выращивание свеклы рассадой предотвращает эту проблему.

Ранние сорта культуры при применении рассадного способа позволяют получить первые корнеплоды на несколько недель раньше. Это дает возможность огородникам вырастить витаминный овощ в начале лета, когда его ценность особенно высока.

В отличие от многих культур свекла хорошо переносит пикирование и пересадку. Корневая система овоща быстро восстанавливается на новом месте. Правильно вырастить рассаду и пересадить саженцы в открытый грунт несложно, для этого требуются минимальные знания агротехники.

Вредители и болезни свеклы

Из болезней свеклу чаще всего поражают фомоз, церкоспороз, пероноспороз, корнеед и гнили. Чтобы выяснить, чем болеет свекла, необходимо знать симптомы возможных заболеваний, и только правильно поставленный диагноз поможет вам решить, чем и как обработать свеклу, чтобы спасти урожай.

Фомоз возникает, как правило, от недостатка в почве бора – вот почему так важны внекорневые подкормки свеклы микроэлементами. Проявляется это грибковое заболевание бурыми или желтоватыми концентрическими пятнами на нижних листьях розетки, потом на них возникают черные точки. В результате развивается сухая гниль сердечка – внутри корнеплода ткани приобретают темно-коричневый цвет. Способствуют развитию болезни частые затяжные дожди, туманы, повышенная влажность воздуха. Если вы обнаружили на растениях фомоз, немедленно внесите корневую подкормку бурой из расчета 3 г на м² и опрыскайте листья раствором борной кислоты (полчайной ложки на 10 л воды). В следующем году внесите в почву борную кислоту из расчета 3 г на м².

Выбор места и подготовка грядок

Свекла, посадка и уход в открытом грунте за которой не слишком хлопотный, любит открытые солнечные места. Так что грядку ей нужно найти незатененную, чтобы весь день она могла получать максимум солнечного тепла. Каждый год свеклу сажают на новом месте, иначе урожая можно вообще не увидеть, а весь сезон попусту сражаться с заболеваниями и вредителями. Не желательно высаживать ее после всех видов капусты, редиса, рапса, морковки. По поводу картофеля у специалистов мнения расходятся, а вот лучше всего этот овощ растет там, где раньше выращивались помидоры, огурцы, перец, лук, баклажаны, бобовые или зерновые культуры

Как видим, выбор достаточно большой, чтобы можно было каждый год менять место – это очень важное условие беспроблемного выращивания

Не любит свекла тяжелых, кислых почв, а также застоя воды, но сможет как-то поддерживать свое существование даже там. Но овощ, выращиваемый на легких, воздухопроницаемых почвах, можно даже слегка щелочных, да если еще он будет получать регулярно нужное количество влаги, непременно подарит вкусный сочный, слегка хрустящий корнеплод. Лучше всего подобрать (или создать) участочек с плодородным супесчаным или суглинистым некислым грунтом, такие условия станут залогом хорошего урожая. Нередко огородники высаживают свекольный бордюр вдоль дорожек на грядках с капустой или морковкой. Это соседство обеспечит овощи необходимым питанием и поливом, поскольку потребности во многом совпадают.

Посев производят чаще всего весной, когда земля уже точно прогрелась до +10 градусов, но готовят место с осени. После уборки урожая грядку полностью освобождают от растительных остатков, перекапывают глубиной на штык лопаты, попутно убирая корешки многолетних сорняков. Если почва хоть немного кислая, нужно откорректировать ph внесением извести, доломитовой муки или хотя бы древесной золы. Осенью же заправляют грунт удобрениями – обязательно вносят перегной или компост, комплексные минеральные удобрения, содержащие кроме обязательных азота, фосфора и калия, еще какое-то количество железа, бора, меди, магния, молибдена, марганца.

Но свекла чувствительна к передозировке удобрений, слишком щедрые минеральные подкормки могут привести к накоплению нитратов, корнеплоды получат пустоты или трещины. Нельзя удобрять корнеплоды свежим навозом, только перегноем, выстоявшимся не менее двух лет.

Они взойдут раньше весенних посевов, дадут более сильные росточки, если только не прорастут во время незапланированной оттепели, что неминуемо приведет к последующему их вымерзанию.

Как подготовить посадочный материал к посеву

Чтобы взошло как можно больше посеянных семян, посадочный материал необходимо предварительно подготовить.

Есть много способов «оживить» зерна и продезинфицировать их. Например, барботирование, прогревание, стратификация.

Самый простой метод – это замачивание. Суть метода простая – вы помещаете семена в смоченную специальным составом ткань и ставите в теплое место. Например, под батарею.

Оболочка семян размягчается, и зерна прорастают.

Есть множество способов замачивания семян. О них вы можете прочитать в нашей статье «Замачивание семян перед посадкой, как замачивать правильно».

Уборка и хранение свеклы

Советую убрать свекольный урожай до наступления заморозков. Никогда с этим не затягиваю: если свекла «перетомится» в земле, в корнеплодах начнут накапливаться нитраты. Лучшее время – сухая теплая погода. Сбор при низких температурах делает урожай негодным к хранению.

Свеклу выдергивают вручную, обрезают чистым ножом ботву. Чтобы не проникли инфекции, срез обрабатывают печной золой. Чтобы овощ не вял во время хранения, обратитесь к хитрости: обрежьте ботву не «под корень», а оставив двухсантиметровый «хвостик». Не советую удалять длинный корешок – он сам усохнет, отделится.

Как только срезы дубеют, свеклу можно отправлять на хранение при стабильно низких температурах (не выше 1-2 С), влажности воздуха 85-90%. При повышении температуры даже на пару градусов прорастает ботва, снижая лежкость корнеплодов. Оптимальные условия хранения – штабеля, ящики в подвалах: свеклу укладывают корешками вовнутрь. Она прекрасно хранится в смеси с картофелем.

Вы убедились, что выращивание свеклы – абсолютно не сложное дело. Главное – учитывать особенности развития этого растения, вовремя прореживать, подкармливать и поливать. Не забывайте своевременно собрать урожай, правильно сохранить его – тогда на вашем столе всегда будут витаминные и вкусные свекольные блюда.