Земляника зенга зенгана: описание сорта, фото, отзывы

Клубника Зенга Зенгана

Клубника Зенга Зенгана у меня растет уже 3-й год, дает средний урожай. Прижилась и разрослась она у меня нормально, в ровную погоду она растет и плодоносит хорошо, а вот перепадов температуры и влажности не переносит. Когда у нас пару ночей в июне было холодно, то из всех растений на моем огороде только эта клубника пострадала, поэтому называю ее капризной. Ожидала более крупных ягод, но по факту она дает в начале плодоношения ягоды среднего размера, а потом идут мелковатые ягоды. А чем меньше ягода, тем меньше в ней сока. Урожай этой клубники собираю и перетираю с сахаром на зиму. Вкусовые качества у нее средние, на вкус ягода кисло-сладкая с выраженной кислинкой. Рекомендуется для более крупной ягоды клубнику удобрять и поливать. У меня органические удобрения, а по осени и минеральными проливаю грядки, но повышения урожайности или более крупной ягоды я не добилась. Из достоинств, ягода крепкая, не давится в руке при сборе урожая, хорошо переносит транспортировку и хранение. Если эту ягоду заморозить, то она сохранит форму и не раскиснет. В компоты хорошо идет эта ягода — красиво выглядит в банке, особенно с другими ягодами или фруктами.

Планировали этот сорт выращивать для продажи, но не сложилось — он сильно поражается серой гнилью из-за частых дождей в наших краях. Когда высаживали саженцы, то специально провели термообработку от земляничного клеща — мы рассаду брали не в питомнике, а на рынке и не хотелось, чтобы кусты перенесли заразу и на другие сорта. Термообработка — не сложная, нужно прогреть воду до 40 градусов и на 20-30 минут поместить корни саженцев. Потом дать корням чуть подсохнуть и можно высаживать в грунт. Посадка — стандартная, 40 см между кустами и около 50-ти — между рядами кустов. Все сорта сажаем на укрывной материал — так меньше мороки потом с сорняками и ягода чистая, хоть и дожди идут. Этот сорт начинает созревать к концу июня, ягода созревает не дружно, но ароматная и сладкая. Для борьбы с серой гнилью делаем специальный раствор — беру мел и золу по 1-му стакану и добавляю 1 ч.л. медного купороса. Развожу в ведре воды и потом раствором обрызгиваю поврежденные кусты. Пробовала обработку бордосской жидкостью, но обожгла кусты, видимо, дозировку рассчитала неправильно. На зиму обязательно удаляем все усы, прореживаем грядки вносим перегной.

Этот сорт выращиваем 4 года. Начинали с десятка кустиков для себя, но потом, выйдя на пенсию, начали выращивать клубнику на продажу. Этот сорт занимает у нас 5 соток. Живем под Липецком, морозы бывают сильные, так что на зиму обязательно прикрываем участок. Используем как листву плодовых деревьев, так и еловый лапник. Он хорош еще и тем, что влагу хорошо в грунте удерживает. Также иголки впоследствии используем для мульчирования почвы вокруг кустов — так и влага меньше испаряется после полива, и сорняки меньше растут. Весной, сразу после ревизии всех перезимовавших кустов, натягиваем парник из полиэтиленовой пленки. Тепла так больше, ягода начинает цвести раньше примерно на 2 недели. Созревание тоже ускоряется и мы первый урожай ягод этого сорта собираем в 1-й декаде июня — как раз это дает существенный доход — массовой продажи клубники еще нет, она в цене. Ягоды 1-го сбора — до 30-ти грамм, ярко-красные. Мякоть — плотная, очень душистая. Урожай у сорта Зенга Зенгана до 1,5 кило с кустика. Проводим специальную обработку кустов от серой гнили. Осенью и весной вносим минеральные удобрения. Урожай хороший только при качественном уходе.

Клубника уже росла, когда мы купили дачу, и мы за ней никак не ухаживали. Тем не менее урожай получился приличным, до килограмма с кустика, ягоды были небольшие, ярко-красные, брызжущие соком и сладкие. Вкус нам пришелся по душе, выяснили что за сорт и стали нормально выращивать. Через год получили урожай, и он превзошёл все ожидания. Если даже без ухода кусты неплохо плодоносили, то после обрезки и подкормки стали приносить по 2 кг с каждого куста, и ягоды стали крупнее, некоторые прямо огромные, больше 30 грамм. Серьёзного ухода этот сорт не требует. Он очень живучий и сильный, легко переносит морозы, его не берут заболевания и вредители. Мы делаем только прореживание, обрываем лишние цветоносы, убираем сорняки, мульчируем землю между кустами и по весне подкармливаем. Поливаем умеренно. И с такими минимальными усилиями уже 3-й год собираем большой урожай. Ягоды крепкие и с плотной мякотью, они хорошо годятся для компота, украшения пирогов, фруктовых десертов. Единственный минус Зенганы в том, что она плодоносит раз в году, в июне. Среди многочисленных плюсов то, что она выпускает много усиков, из которых легко сделать рассаду. Этой весной мы высадили новые кустики, и через год у нас будет ещё больше вкусной клубники.

Сбор и хранение ягод

Сорт выводился как промышленный, поэтому неудивительно, что он хорошо переносит перевозки. Но всё-таки ягоды требуют максимального внимания во время сбора и хранения.

Советы по уборке и хранению:

Лучше всего собирать ягоды утром или вечером, обязательно в сухую погоду

Но если идут дожди, а ягоды поспели, убрать их всё равно придётся – иначе они сгниют, или их повредят слизни.
Собирают только спелые ягоды, у недоспевших плодов вкус и запах хуже.
Важно вовремя начать сбор – перезрев, ягоды очень быстро портятся.
Срывают ягоды вместе с чашелистником и коротким «хвостиком» – тогда они долгое время не теряют вкус.
Собирают ягоды сразу в тару для хранения – чтобы не перекладывать лишний раз.
Сразу откладывают бракованные ягоды, поражённые гнилью или другими болезнями.
Чтобы ягоды не мялись, их укладывают тремя слоями, не более. Тару выбирают хорошо проветриваемую – ящики из картона или пластмассы

Хранят ягоды в прохладном месте.

Сорт неприхотлив, поэтому его выращиванием могут заняться даже новички. Главная проблема Зенга Зенгана – серая гниль. Если садовод предпримет все необходимые меры по предотвращению этой напасти, то его ожидает обильный урожай вкуснейших ягод.

Копировать ссылку

Уход и выращивание

Поливы

Частота поливов зависит от погодных условий. Во время установления сухой, жаркой погоды поливы проводят через каждые 3 дня. Для полива лучше подойдет капельный способ, так как попадание воды на листья и цветки недопустимо. Самое оптимально время для полива — утро. Осенью проводится влагозарядковый полив, который позволяет Зенга Зенгане лучше перезимовать.

Подкормки

Самый важный пункт в подкармливании – это соблюдение меры. Перед самим процессом внесения минеральных удобрений нужно высчитать точную дозировку, в противном случае можно не помочь, а навредить. Весной Зенга Зенгане требуются азотные удобрения, которые позволяют быстрее нарастить зеленую массу. Летом упор следует сделать на фосфорные и калийные подкормки, улучшающие в том числе и вкус плодов. Вместо калийно-фосфорной химии можно применить обычную древесную золу.

Жидкие виды удобрений вливают под корень, кроме препаратов, используемых по листу. Сухие рассыпают непосредственно до рыхления между рядами.

Рыхление и прополки

Рыхление клубники позволяет усилить поступление кислорода к корневой системе, а своевременные прополки – сохранить питательные вещества. Сократить количество операций позволит использование мульчи. В качестве мульчирующего материала можно применять солому, опилки, еловый опал, либо специальное агроволокно.

Борьба с болезнями и вредителями

Частые болезни клубники:

• бурая пятнистость;
• серая гниль;
• мучнистая роса;
• ржавчина листьев.

Бороться со всеми заболеваниями сразу тяжело. Проходит один из видов и настигает другой, лучшее решение – профилактика, которая позволит максимально защитить сорт от напастей.

Профилактика:

• своевременное систематическое рыхление почвы;
• увлажнение почвы только по мере необходимости, не переусердствуя;
• своевременное удаление уже пораженных растений;
• использование фунгицидов.

Близкорасположенные к пораженному участку кусты следует продезинфицировать смеюсь из мела, медного купороса, древесной золы и воды. Золы и мела потребуется 1 стакан, купороса 1 ч.л, воды 10 л.

Наличие нематод и земляничных клещей неопытный садовод обнаружит далеко не сразу и поэтому стоит учиться начинать борьбу вовремя.

Комплекс по борьбе с вредителями включает в себя непосредственно борьбу и профилактику.

Профилактика:

• обеззараживание растения перед посадкой позволяет уменьшить риск возникновения вредителей;
• максимальный срок эксплуатации клубничной плантации – не более 5 лет, после этого посадку переносят в другое место;
• замена мульчи позволяет плантации оставаться здоровой;
• дополнительные стимуляторы иммунитета (Циркон, Гуми) позволяют сорту Зенга-Занга быть еще крепче.

Методы борьбы:

• после того, как сойдет снег необходимо полить кусты горячей водой (около 60 градусов). В воду можно добавить небольшое количество марганца;
• между клубничных рядов подсаживают «полезные» растения (календулу, бархатцы), раскладывают стебли полыни;
• опрыскивание раствором из луковой шелухи (150 гр. на 1 л) или травяными настоями.

Подготовка к зиме

Подготовка к зимнему периоду требует немалых усилий. Клубника полностью очищается от сорняков и укрывается глубокой осенью. Материал для этого подбирается исходя из территории. Если зима не очень холодная и снежная, то для защиты подойдет соломенная мульча, однако, если зимой возможны сильные морозы, то для этих целей применяют лапник или нетканый материал. Кусты-первогодки плотно укладываются ветками, а более старшие достаточно укрыть у корня. Под лапник подкладывают ветки малины или обычный хворост. Высушенные сорняки или листья деревьев категорически запрещено использовать, так как в сорняках сохраняются семена и весной они лишь добавят хлопот.

Основные характеристики

Особенности и описание сорта представлены в таблице.

Показатель	Характеристика
Название	Senga Sengana
Год регистрации в Германии	1954
Регистрации в России	1972
Плодоношение	один раз в сезон
Срок созревания	с середины июля по август
Высота кустов	до 40 см
Размер плодов	первые ягоды до 40 г, к завершению плодоношения – до 15 г
Форма	ширококоническая, шейка отсутствует
Вкус ягод	сладко-кислый
Особенности мякоти	плотная, темного красного цвета, без пустот
Урожайность	до 1500 г с куста
Назначение	универсальное (подходит для десертов, салатов, заморозки, выпечки, консервации)
Морозостойкость	в снежную зиму не требует укрытия, при низких температурах без снежного покрова вымерзает
Засухоустойчивость	недостаточный полив снижает урожайность
Устойчивость к болезням	высокий иммунитет к корневой гнили, средний к серой плесени, низкий к пятнистости листьев
Особенности посадки	расстояние между кустами не менее 30 см
Особенности ухода	необходимы профилактические обработки весной и осенью от болезней и вредителей, регулярный полив, удаление усов во избежание густоты посадки

Фото галерея

Ботаническое описание

Немецкая садовая земляника Зенга Зенгана растет в виде компактных кустов средней высоты. Во время вегетации образует много листьев насыщенного зеленого цвета. Цветоносы образуются под листьями, под тяжестью ягод склоняются к грунту. Ягоды поспевают к середине лета, приобретая темно-красный цвет, отличаются плотностью, сочностью.

Засухоустойчивость

Сорт чувствителен к засухам, в периоды засух необходим регулярный полив. Отсутствие воды при стабильной засушливой погоде губительно для ягоды. Снижается количество завязи, плоды мельчают.

Морозостойкость

Главным достоинством селекции считают устойчивость к морозам. Корни не вымерзают при температуре до -25 °С. При более низких температурах требуется укрытие (лапником, соломой, агроволокном).

Срок созревания и урожайность

Сроки созревания различны в грунте и под укрытием:

• При выращивании в теплице кусты высаживают (открывают и начинают поливать, удобрять, если уже высажены) в марте. Урожай созревает к июню.
• При выращивании в открытом грунте землянику высаживают (открывают) не раньше мая, получают урожай к июлю. Возможна осенняя посадка.

Урожайность сорта средняя – до 4 кг с 1 кв. м. Ягоды созревают в разное время, могут отличаться формой, размером. На кустах первого года образуются крупные плоды, по мере взросления кусты вырождаются, плоды мельчают. Максимальный возраст куста земляники – не более 6 лет.

Устойчивость к болезням и вредителям

Развитие болезней напрямую связно с погодными условиями. Чаще всего ягоды поражаются серой гнилью в период затяжных дождей. При сухой погоде на листьях могут появляться пятна. Наиболее распространенные болезни сорта следующие:

• мучнистая роса;
• вертициллез.

Среди вредителей наиболее опасны земляничный клещ, слизни и улитки.

Транспортировка и хранение

Отзывы огородников свидетельствуют о пригодности Senga Sengana к транспортировке. Хранят клубнику несколькими способами:

• в свежем виде с плодоножками в холодильнике до 10 дней;
• в мороженном виде до 3 месяцев в условиях бытовой заморозки;
• до 9 месяцев при глубокой заморозке.

Отличительной чертой ягоды считают сохранение целостности во время приготовления варенья и компотов. При термической обработке приятный насыщенный аромат сохраняется.

Плюсы и минусы сорта

Достоинства	Недостатки
сохранение формы при консервации; сбалансированный вкус ягод; возможность промышленного выращивания и сбыта; хорошие потребительские качества; адаптированность к холодной погоде и непродолжительному световому дню.	необходимость регулярного полива при жаркой погоде; уменьшение размера плодов к окончанию плодоношения; вероятность поражения урожая серой гнилью.

Опыление

Одним из минусов клубники является то, что она не может самоопыляться, так как имеет цветки только женского пола. Поэтому, чтобы опылить растение, садоводы подбирают сорта-опылители, которые цветут в то же время, что и Зенга, то есть ближе к концу мая.

Все про удобрения для клубники

Одним из важных приемов в уходе за клубникой является подкормка. Регулярное внесение удобрений гарантирует получение богатого урожая. Существует несколько разных способов подкормки клубники и каждый из них предназначен для определенного периода развития растения. Во время цветения, плодоношения и после него подкормка должна быть разной.

Подробнее

Дрожжи

Борная кислота

Нашатырный спирт

Зола

Йод

Как подготовить к зиме?
Чтобы и на следующий год клубника радовала нас обилием крупных и сладких ягод, ее нужно правильно подготовить к зиме. Комплекс мероприятий по подготовке клубники к холодам включает в себя: обрезку, полив, подкормку, рыхление, обработку от вредителей, мульчирование и укрытие.
Подробнее

Порядок посадки

Посадка клубники выполняется ранней весной или осенью. Саженцы сорта рекомендуется приобретать в специализированных центрах или питомниках. Размножается сорт с помощью усов или путем деления куста. После выбора места посадки нужно удобрить почву, после чего приступить к посадочным работам.

Выбор подходящего места

Клубника Зенга Зенгана предпочитает небольшие склоны, распложенные на юго-западной стороне участка. На таких участках урожай созревает намного быстрее. Низины и участки, подверженные затоплению весной, не подойдет для посадки.

Важно! Грядки с ягодником должны хорошо освещаться солнцем в течение всего дня. Лучше всего сорт растет на легких черноземных почвах

За несколько недель до посадки грунт перекапывают, устраняют сорняки и растительные остатки. При высоком уровне залегания грунтовых вод (менее 60 см) нужно обустроить высокие грядки

Лучше всего сорт растет на легких черноземных почвах. За несколько недель до посадки грунт перекапывают, устраняют сорняки и растительные остатки. При высоком уровне залегания грунтовых вод (менее 60 см) нужно обустроить высокие грядки.

Тяжелые глинистые почвы следует удобрить торфом, песком и компостом. Универсальным удобрением для сорта является смесь древесной золы и коровяка. На каждый квадратный метр грядок можно внести суперфосфат (100 г), калийную соль (60 г) и перегной (10 кг).

Проведение посадочных работ

Для посадки выбирают растения, имеющие мощные корни длиной более 7 см и как минимум 5 сформировавшихся листьев. Предварительно корневую систему саженцев нужно поместить в стимулятор роста.

Совет! Работы проводят в пасмурную погоду, ближе к вечеру.

Клубнику высаживают с промежутком в 20 см. Через 30 см формируют второй ряд. Двухстрочная схема посадки предполагает, что следующие два ряда нужно сделать через 70 см. Такой способ посадки считается наилучшим для сорта, поскольку растениям обеспечивается нормальное развитие без лишней загущенности.

На грядках выкапывают лунки глубиной 15 см, в которых формируют небольшой холмик. На него помещают саженцы сорта, корни которого аккуратно расправляют. Саженец клубники засыпают землей, немного уплотняют и обильно поливают.

Происхождение и официальная регистрация

«Зенга Зенгана» была получена немецкими селекционерами (автором считается профессор Рейнхольд фон Зенгбуш) под Гамбургом как сеянец от родительских сортов «Марке» и «Зигер». «Зенга» стала первой клубникой, пригодной для глубокой заморозки, получила лицензию и поступила в продажу еще в 1952 году.

Производством и реализацией посадочного материала занимаются многие отечественные и зарубежные агрофирмы и питомники

В бывшем Союзе сорт с 1969 г. находился на государственном сортоиспытании, в 1972 г. официально зарегистрирован в Госреестре РФ, а в 1975 г. – в реестре Беларуси. «Зенга» отлично адаптирована к различным климатическим условиям и районирована для выращивания в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском, Центрально-черноземном, Северо-Кавказском, Средне- и Нижневолжском, Уральском регионах России и на всей территории Беларуси. Также она хорошо прижилась на просторах Украины.

Основные преимущества и недостатки

Сильными сторонами сорта считаются такие характеристики:

• устойчивость к засухе и пониженным температурам;
• отличный вкус ягод;
• сохранение целостности ягод в компотах и джемах, хорошая сохранность продукта при хранении и заморозке;
• высокая урожайность;
• красивая форма ягод и растянутость плодоношения (около 4 недель).

Главный недостаток Зенга Зенганы – низкое расположение цветоносов, от чего ягоды касаются почвы. В условиях сырого лета культура подвержена грибковым заболеванием. Уберечь растения можно, проводя профилактические обработки и выращивая клубнику на мульче.

Самые читаемые обзоры

Биогумус для огурцо
Виноград Изабелла
Виноград Мускат
Виноград восторг
Вредители крыжовника
Груша скороспелка
Желтая черешня
Желтеет рассада огурцов
Как вырастить сливу
Как опылять помидоры
Как поливать перец
Как привить грушу
Как уберечь клубнику
Кальциевая селитра
Клубника Мармелада
Клубника Машенька
Клубника Роксана
Клубника альбион
Когда плодоносит клубника
Малина гусар
Мульчирование огурцов
Мульчирование помидоров
Осыпаются ягоды
Почему вянут помидоры
Почему пропадают огурцы
Почему сохнет слива
Почему чернеют помидоры
Прививка винограда
Размножение ежевики
Размножение лимона
Размножение облепихи
Ржавчина на огурцах
Сетка для огурцов
Сколько цветет сирень
Сорта крыжовника
Сорта малины
Сорта огурцов
Сорта персиков
Томат Благовест
Томат розовый мед
Чем подкормить крыжовник
Чем полезен виноград
Черная малина

Описание сорта

Работа специалистов, вырастивших сорт Зенга Зенгана, была направлена на создание садовой земляники, которая годилась бы для промышленного разведения в северных странах. Поэтому короткий световой день (12-14 часов) не препятствует интенсивному цветению и вызреванию ягоды. Кроме того, эта клубника неплохо переносит холода и повышенную влажность.

Кусты земляники садовой

Надземная часть – высокая, густооблиственная, компактная. Листья небольшие, блестящие, слегка вогнутые, насыщенного зеленого цвета. Доли листьев округло-ромбические, слаборебристые.

Цветоносы образуются в большом количестве. Они довольно тонкие, по высоте достигают уровня листьев или располагаются чуть ниже. Соцветия небольшие, многоцветковые.

Кусты хорошо приживаются и могут расти настолько плотно, что сорняков на грядках практически не появится. Усов и розеток мало.

Цветы и ягоды

Сорт Зенга Зенгана относят к неремонтантным, среднепозднего срока созревания.

Растение отличается ранним цветением, начинает давать первые ягоды через месяц, а основной урожай получают во второй декаде июня.

Впрочем, эта клубника способна плодоносить длительное время (до начала сентября). К концу сезона ягода заметно мельчает.

Внимание! Растение относится к самоопыляемым, формирует обоеполые цветки.

Плоды у Зенганы ароматные, глянцевые, темно-красные, с плотной кожицей и сочной однородной мякотью. Форма ягод клиновидная, иногда сердцевидная, величина – от средней (20-30 г) до крупной (80 г). Вкус сладкий, с кислинкой и необычным мускатным оттенком.

Урожайность

Испытания показали, что средний урожай Зенга Зенганы составляет 50-70 ц/га.

Но при тщательном уходе и хорошем поливе отдельный куст клубники дает 1,5-2 кг плодов. То есть можно получить до130 ц /га.

Сейчас существуют и более урожайные гибриды, но такой показатель все равно очень высок. Для территорий с прохладным климатом и большой влажностью это превосходный результат.

Транспортировка и переработка

Изначально сорт Зенга предполагалось использовать для заморозки и консервации, поэтому у клубники твердая мякоть.

Плоды легко отделяются от черешков, подходят для всех видов переработки.

Клубника отлично переносит транспортировку, не размокает и не давится. Держит форму при варке, и даже после оттаивания.

Особенности ухода за растением

Ухаживать за гибридом ничуть не сложнее, чем за другими сортами ягоды. Нужно следить за влажностью, рыхлить почву, подкармливать кусты.

Полив культуры

Орошение клубники выполняется с учетом погоды, при жаре вода быстро испаряется. Даже если земляника замульчирована перегноем или сеном, поливают ее в такую погоду не реже раза в неделю. Грунт должен промокать до 20 см. Особенно обильно увлажнять культуру нужно перед появлением цветков, при образовании завязи.

Внесение удобрений

Ранней весной гибрид Зенга Зенгана подкармливают карбамидом из расчета спичечная коробка вещества на ведро воды. Когда саженец пустит листья, используют перепревший коровяк. В середине мая растения удобряют готовыми минеральными комплексами. Перед цветением вносят калийную селитру и золу. Осенью клубнику подкармливают суперфосфатом.

Описание и характеристики клубники Вима Ксима, выращивание и размножениеЧитать

Пересадка

Перемещать кусты земляники на новое место можно не только весной, но и в июле после сбора ягод, но увлажнять почву нужно чаще и обильнее, чтобы растения не пропали в жару. Пересаживают клубнику в конце августа — в начале сентября.

Подготовка к зиме

Перед наступлением холодов участок освобождают от сорняков и разрыхляют. Землянику обрабатывают фунгицидами, опрыскивают средствами, препятствующими размножению вредителей. Срезают усы и сухие листья. Грядки накрывают опилками, хвоей или торфом, лапником мульчируют саженцы.

Описание сорта

Фото:

Куст Зенга Зенгана крепкий, высокий, но аккуратный. Темно-зеленые листья довольно гладкие в сравнении с другими сортами, а цветоносы располагаются на одном уровне с зеленью или пониже. Все силы растение расходует на урожай, поэтому у него мало усиков.

Ягоды у Зенга Зенгана мельчают к середине лета, но первые достигают в весе 30 грамм. Выращенные плоды окрашены в пунцово-красный, а в тени выглядят алыми. У них нет шейки, а на крупном широком коническом тельце есть много углублений с семечками. С одного растения при должном уходе можно собрать около полутора килограмм клубники.

Цветение Зенга Зенганы начинается в последней декаде мая, но ягоды появляются не сразу. Довольно долгое время ваши грядки будут украшать бледные небольшие цветочки, походящие на бутоны дикой земляники. Одно растение успешно существует без пересадок около 6-7 лет. Оно неприхотливо к качеству грунта, что позволяет высаживать Зенга Зенгану в почти любых климатических условиях.

Урожайность и качество ягод

Выращивая Зенга Зенгану вы получитие с 1м2 до 4 кг спелых ягод. Ягоды обладают ярко выраженным клубничным запахом. У них плотная мякоть без пустот, а поблескивающий внешний слой кожицы делает их похожими на клубнику с постановочных фото. Зенга Зенгана обладает сладким вкусом с легкой кислинкой.

Клубнику можно долго хранить в морозильной камере и специальных контейнерах. Этот универсальный сорт подходит под все нужды: для употребления в сыром виде, варки напитков или варенья и даже в декоративных целях в кондитерском деле.

Сбор и хранение ягод

Сорт выводился как промышленный, поэтому неудивительно, что он хорошо переносит перевозки. Но всё-таки ягоды требуют максимального внимания во время сбора и хранения.

Советы по уборке и хранению:

Лучше всего собирать ягоды утром или вечером, обязательно в сухую погоду

Но если идут дожди, а ягоды поспели, убрать их всё равно придётся – иначе они сгниют, или их повредят слизни.
Собирают только спелые ягоды, у недоспевших плодов вкус и запах хуже.
Важно вовремя начать сбор – перезрев, ягоды очень быстро портятся.
Срывают ягоды вместе с чашелистником и коротким «хвостиком» – тогда они долгое время не теряют вкус.
Собирают ягоды сразу в тару для хранения – чтобы не перекладывать лишний раз.
Сразу откладывают бракованные ягоды, поражённые гнилью или другими болезнями.
Чтобы ягоды не мялись, их укладывают тремя слоями, не более. Тару выбирают хорошо проветриваемую – ящики из картона или пластмассы

Хранят ягоды в прохладном месте.

Сорт неприхотлив, поэтому его выращиванием могут заняться даже новички. Главная проблема Зенга Зенгана – серая гниль. Если садовод предпримет все необходимые меры по предотвращению этой напасти, то его ожидает обильный урожай вкуснейших ягод.

Копировать ссылку

Отзыв: Рассада земляники Поиск «Зенга Зенгана» — Хотелось бы покрупнее получить плоды

И в продолжение садово-огородной темы. На этот раз про выращивание клубники, или, как её называют, земляники. Правда, для меня настоящая земляника — та, которая растёт в лесу, а садовая тоже внешне напоминает лесную землянику, но уступает ей по аромату и вкусу.Ну ладно. земляника так земляника. По листьям рассады я её приравняла к клубнике. Приобрела я в такой упаковочке 5 штучек рассады сорта Зенга Зенгана, о котором ничего не слышала (и вообще ни о каком не слышала, т. к. у меня растёт от «усов» соседей.Стоимость 5 штук рассады немалая (с учётом того, что и сама размножаю с помощью усов) — 300 рублей. Просто захотелось познакомиться с новинкой.

На обратной стороне коробочки написано «лесника». Ого. А это что такое? В Интернете я не нашла этому название. Так земляника или загадочная лесника? Так и не поняла, к чему это слово.

А теперь о сорте клубники. ой, земляники )) Зенга Зенгана. Плотные, сладкие ароматные ягоды. Они такие и должны быть, иначе, что ж это за земляника клубничная) То, что морозоустойчив, это хорошо — в нашем регионе в начале июня во время цветения всегда мороз уничтожает часть урожая.

Рекомендации по выращиванию саженцев старалась соблюдать. Но в прошлом году, когда и купила эту рассаду, плодов не было на них совсем. Рассада росла хорошо, и к середине лета стали появляться усы. Я их отрезала и прикапывала в другом месте для распространения. А осенью посадила на новую грядку, о чём сейчас жалею, так как, оказалось, мне не нужно столько много именно такого сорта клубники. Почему? Чуть ниже расскажу.

Купленная в том году рассада выращена в агро — проверенный производитель.

Посадила я клубнику, использовав спанбонд, а под ним ещё и замульчировала землю травой. Так что сорняки не беспокоят, и ягодки чистые. На второй год роста купленной рассады появились плоды.

Да, они плотные, вкусные, ароматные, как и положено быть клубнике. Но они совсем не крупные. Поэтому не очень-то и привлекательные на вид по сравнению с теми, которые я сама выращиваю от усов. Именно поэтому я и пожалела, что много усов посадила, не увидев до этого, что из себя представляют плоды. Но сделала это только потому, что советуют брать усы от рассады первого года роста.

Ягодки круглые слегка зауженные книзу. Такие плоды очень удобны при варке варенья. что я и делаю сейчас. Кстати, о заморозках. Он у нас в ночь с 3 на 4 июня всё-таки стукнул и погубил у меня четверть урожая. И этот сорт тоже подвергся заморозку, так что не такой уж и устойчивый оказался.

Вот сравнительное фото. Справа клубника того сорта, который мне дали соседи и который я сама размножаю, а слева — кучка ягод сорта Зенга Зенгана. Так что крупные у нас идут на поедание, а мелкие ягоды — в варенье. Удобно, но много размножать этот сорт теперь не буду.

Кроме этих ягод есть и другие сорта (не знаю, как они называются), а Зенга Зенгана среди них самый мелкий, правда, ягод много на кусте. Ну а что я хочу? Никто его и не называл клубникой! ))

Если вам нужны такие ягодки для варенья, то они будут идеальны — не развариваются, плотные. А для еды я люблю крупные ягоды — они сочнее и привлекательнее.

Правила ухода за культурой

Для получения обильного урожая сладкой ягоды, необходимо обеспечить растения питанием и влагой. Несмотря на зимостойкость культуры, в регионах с малоснежными зимами, клубнику укрывают на зиму.

Полив, рыхление

Зенга Зенгана хорошо переносит недостаток влаги, но при регулярных поливах существенно увеличивает урожай. Особенно необходима вода культуре в период цветения и налива ягод. В фазу созревания поливы прекращают, чтобы ягода не стала водянистой.

Стандартный расход жидкости 1,5-2 л на куст, дважды в неделю. Воду используют не холодную, мягкую.

На заметку. Облегчить труд садовода и сэкономить воду поможет установка системы капельного орошения.

Клубника нуждается в регулярном неглубоком рыхлении междурядий для улучшения воздухообмена в почве. В случае мульчирования поверхности грунта, как рекомендовано для сорта Зенга Зенгана, в рыхлении нет надобности.

В качестве материала для органической мульчи используют крупные опилки или щепу лиственных пород деревьев или чистую сухую солому. Мульчу выкладывают слоем, не менее 10 см, на всей поверхности плантации. По мере надобности, мульчу подсыпают к кустикам.

Подкормка

Клубника нуждается в регулярных подкормках, так как значительно истощает землю. За продуктивный сезон дают 4 подкормки.

1. Весной, после схода снега и проведения мероприятий по очистке грядок, клубнику подкармливают азотным удобрением. Используют раствор коровяка (1 часть навоза на 10 частей воды), вытяжку биогумуса, раствор мочевины (15 г на 5 л) или азофоску (по инструкции).
2. В период бутонизации и цветения землянику опрыскивают препаратом МагБор или другим удобрением с магнием. Дополнительно плантацию полезно полить настоем дрожжей или хлеба, «зеленым» удобрением.
3. Через 2 недели после цветения, в пору активного набора массы ягодами, дают полное минеральное удобрение для клубники: Фертика, Флоровит, Буйские удобрения.
4. Последнее внесение удобрений проводят в конце августа. Подготовиться к зиме растениям поможет калий. Клубнику поливают настоем золы (2 стакана на ведро воды) или сульфатом калия (20 г на ведро).

Подготовка к зимнему периоду

В сентябре – начале октября клубнику опрыскивают любым фунгицидом для защиты от гнилей. С наступлением устойчивых минусовых температур рекомендуется подсыпать к кустикам опилок или укрыть соломой. Если плантация засыпана мульчей, утепление не требуется.

На заметку. Распространенная практика скашивания листьев осенью ослабляет растения и снижает их зимостойкость.