Жимолость волхова: описание сорта, фото, посадка и уход, опылители, отзывы садоводов

Характеристика сорта Жимолость Волхова

Жимолость Волхова — один из многочисленных сортов жимолости. Выведен он был в городе Санкт-Петербурге агротехниками Павловской опытной станции Всероссийского научно-исследовательского института растениеводства им. Н.И. Вавилова.

Ленинградские селекционеры назвали этот сорт в честь реки Волхов, которая протекает через Ленинградскую область.

Краткая характеристика

Вид	съедобная
4,5 / 5
1 г
2 кг

Срок	среднеранний
4,5 / 5
-40°С
сильный

Сорт традиционно самобесплодный. Для опыления обязательно необходимы смешанные посадки с кустами сортов Павловская, Амфора, Лазурная. Опыляют растение шмели и прочие насекомые. Пчелы – нет.

Зимостойкость жимолости Волхова очень высокая. Растение без проблем переносит морозы до -40 градусов без дополнительного укрытия, из-за чего рекомендуется как материал для дальнейшей селекции на зимостойкость, урожайность, крупноплодность.

Технические характеристики

Данный сорт отличается от других сортов количеством полезных веществ, урожайности, морозостойкости, низкой осыпаемости и т.д. Ягоды содержат около 9% сахаров, около 2% кислот и 56мг/100г витамина С. В сравнении с другими ягодами, в ней содержится наибольшее количество магния. Урожайность средняя, до 3-3,5 кг с взрослого куста. Куст морозоустойчив, выдерживает зимой температуру до -40°С. До -8°С выдерживают цветки, бутоны, зеленые завязи весной.

Жимолость Волхова — ценная культура и в агротехническом плане. Она подходит для высаживания на больших площадях. Ягода может собираться комбайном. Благодаря плотной кожице, легко переносит транспортировку. Для предприятий по переработке ягод — отличный продукт для джемов, повидла, компотов, соков и желе. К реализации готовят также сушеные ягоды.
 

Достоинства и недостатки сорта

Культура жимолость Волхова имеет свои достоинства и недостатки.

К положительным качествам относятся:

• неприхотлива к условиям выращивания;
• неприхотлива в уходе;
• невысокая осыпаемость;
• имеет полезные свойства;
• вкусные ягоды;
• ягоды пригодны для заготовок на зиму;
• удобна в агротехническом плане;
• ягоды и побеги используются в народной медицине.

К минусам можно отнести:

• самобесплодная;
• плоды некрупные;
• невысокая урожайность в первые 4-5 лет.

Посадив жимолость в саду или на участке, вы «убиваете сразу двух зайцев». Во-первых, получаете очень полезные ягоды, которыми наслаждаетесь летом и из которых делаете витаминные заготовки на зиму. Во-вторых, имеете на участке прекрасную живую изгородь, радующую глаз.

Плюсы и минусы жимолости

Сорт Волхова, как и любые другие плодовые растения, имеет свои плюсы:

• небольшая осыпаемость ягод;
• высокая морозостойкость до -40 градусов;
• неприхотливость в уходе;
• возможность выращивать в больших количествах;
• хорошая транспортабельность;
• долгий срок хранения;
• приятный, десертный вкус.

А недостатки у жимолости Волхова такие:

• необходимость в опылении;
• мелкий размер ягод;
• плодоношение спустя 3-4 года после высадки – в случае если размножение было произведено черенкованием, то собрать ягоды можно на следующий год, но урожай будет невелик.

Особенности агротехники

В агротехнике разновидность Волхова неприхотлива. Садовод может выращивать её во всех регионах. Необходимо подобрать такое место, где растение будет чувствовать себя комфортно. Также следуйте оптимальной схеме посадки.

Описание сорта жимолости Волхова

Эта разновидность жимолости обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Жимолость Волхова – среднеранний сорт, ягоды которого становятся спелыми примерно к середине первого месяца лета. Правда в более прохладных регионах срок их созревания может передвинуться на 1-1,5 недели. При этом плоды почти не опадают, что даёт возможность собрать примерно 2-3,5 кг с одного куста.

Стойкость к низким температурам у сорта находится на высоком уровне. Культура спокойно переносит до -40 градусов ниже нуля, обходясь без специального укрытия. Также эта жимолость пригодна для высадки на продажу в больших количествах, так как её можно убирать с помощью техники (например, комбайном).

Кусты

Описание сорта жимолости Волхова представляет растение с густой кроной в виде овала.. Высота куста варьируется от 1,5 до 2 м. Побеги прямостоячие, покрыты большим количеством ворса. Основные ветки тонкие, но их много. Широкие овальные листья обладают тёмно-зелёным оттенком. Срок жизни растения обычно 20-25 лет.

Ягоды

Основные характеристики ягоды:

• ярко-синий оттенок;
• вытянутая форма и верхушка без острых краёв;
• средний вес плода — 0,7 г;
• мякоть плотная;
• длина ягоды — 2 см;

Вкус плодов жимолости Волхова – сладкий с присутствующей лёгкой кислинкой. Сами ягоды очень ароматные, при поедании хорошо чувствуется земляничный привкус. Плоды с такими характеристиками называют десертными. Сорт Волхова получил высокую дегустационную оценку – 4,7 балла.

Химический состав на 100 г продукта следующий:

• 19% сухих веществ;
• 8,4% сахара (из них 2% фруктозы);
• витамин С — 77 мг;
• витамин Р — 1035 мг;
• провитамин А — 0,5 мг;
• витамин В1 — 3 мг;
• витамин В9 — 10 мг.

Посадка и уход за жимолостью Волхова

Как уже было отмечено в описании и характеристике съедобной жимолости Волхова, культура отличается неприхотливостью в выращивании и уходе. Нужно только заранее позаботиться о выборе правильного места, так как пересадок она не любит.

Сроки посадки

По мнению опытных садоводов, посадку жимолости на участке лучше планировать на начало осени. Саженцы могут быть разного возраста, неплохо приживаются даже 3-4-летние кусты. Придется только укоротить побеги до 50 см.

Выбор и подготовка посадочного участка

Сажать культуру сорта нужно на хорошо освещенных участках, поскольку недостаток солнца может резко снизить вкусовые свойства ягод и замедлить развитие жимолости. Сам куст может постоянно находиться под солнечными лучами, а вот нижние ветки должны быть в тени. Отлично чувствуют себя растения рядом с забором или изгородью, которые защитят посадки от ветров и сквозняка.

Сорт Волхова предпочитает плодородную влажную почву. Песчаные грунты для растения не подходят, так же, как и заболоченные места, где грунтовые воды располагаются близко к поверхности. В этом случае пострадает корневая система, что повлечет за собой снижение иммунитета растения.

Планируя посадку культуры, нужно заранее подготовить участок:

1. Почву хорошо пролить.
2. Выкопать за 2-3 недели до посадки лунку.

3. Заполнить ее питательной смесью, состоящей из перегноя, калийной соли (70 г), суперфосфата (15 г).

   Если для посадки выбирают саженцы в возрасте шести лет, то добавки нужно увеличить в два раза

4. Тяжелые почвы следует разбавить торфом, опилками, песком крупных фракций.

5. В низинах на дне ямы необходимо сделать толстый слой дренажа.

   Оптимальная схема посадки жимолости, позволяющая кустам хорошо развиваться и плодоносить

Правила посадки сорта жимолости Волхова

Высаживая на участке жимолость, нужно четко следовать алгоритму:

1. Поскольку кусты сорта Волхова высокие, то между ними оставляют не менее 2 м.

2. Яма должна быть размером 60х70.

   На дно обязательно насыпают дренаж слоем около 20-25 см

3. На 10 кг компоста добавляют древесную золу (1 кг), суперфосфат (200 г). Все тщательно перемешивают и засыпают в лунку.
4. Выливают два ведра теплой воды.

5. После того как она впитается, начинают посадку. У кустарника расправляют корни и устанавливают его в центр лунки.

   Саженцы с закрытой корневой системой посадить проще

6. Засыпают жимолость почвой, причем корневая шейка остается над поверхностью на высоте 3-4 см.

   Землю утрамбовывают и хорошо поливают

7. Прикорневую зону засыпают мульчей.

   Мульчирование позволит сохранить влагу в почве

Полив и подкормки

Корни жимолости Волхова поверхностные, поэтому нельзя допускать пересыхания грунта.

Растение не выносит застоя воды, иначе начнут загнивать корни

Поливать нужно умеренно. Только в жару следует увеличить количество воды, особенно в то время, когда начнут формироваться и наливаться плоды.

Подкармливают кусты несколько раз:

• рано весной, когда только начинает таять снег, сорт жимолости Волхова нуждается в азотных удобрениях;
• после появления листвы в качестве подкормки используют органику;
• во время бутонизации, цветения и налива ягод растения нужно полить зольным раствором;
• перед подготовкой к зиме, чтобы жимолость лучше перенесла морозы, вносят удобрения, содержащие калий и фосфор.

Обрезка

Обрезка – важное мероприятие при выращивании жимолости камчатской Волхова, но начинать ее нужно спустя два года после посадки. Важно! Обрезают кусты только осенью!

Важно! Обрезают кусты только осенью!

Санитарную и формирующую стрижку проводят для удаления поврежденных ветвей, а также тех, что выросли внутри куста, иначе загущения не избежать. Жимолость Волхова растет медленно, поэтому обрезку выполняют через 2-3 года, чтобы не снизить урожайность.

Что касаемо омолаживающей стрижки, то ее проводят на кустах старше 15 лет. Причем удалять нужно ежегодно не более двух веток, иначе куст засохнет.

Предупреждение! Верхушки удалять нельзя, так как именно на них располагается большинство цветочных почек.

Зимовка

Как уже было отмечено в описании, сорт Волхова морозостойкий. Да и весной, когда столбик опускается до 8 градусов, побеги и почки не страдают. В снежных регионах укрытие взрослых кустов не требуется. Там, где зимой осадков нет, нужно утеплить мульчей прикорневую зону.

А вот саженцы 2-3 года после посадки рекомендуют дополнительно защитить лапником. Работы начинают после установления среднесуточной температуры в пределах -3 градусов.

Можно использовать в качестве мульчи перегной, опавшую листву, картон

Сорта для Подмосковья

Для Подмосковья подходят разновидности с невысокими кустами

Жимолости не страшен холодный и влажный климат.
Она хорошо переносит заморозки, даже в период цветения.
Для нее подходят почти все области России, кроме южных регионов.
Важно при выборе сорта учитывать особенности каждого из них и погодные условия.

Московские селекционеры вывели ряд видов специально для этого района:

1. Гжелка – дает до 2 кг ягод с куста. На вкус сладкая. Сам кустарник декоративный, его можно использовать для живых изгородей.
2. Синичка – вкус с полным отсутствием горечи. Источает освежающий аромат. У кустов очень густая крона.
3. Московская 23 – сорт с очень высокой урожайностью. С куста можно собрать до 3 кг плодов. Она имеет минус – осыпаемость, ягоды нужно собирать часто, по мере созревания.

Это характеристика некоторых сортов. Их выведено более 20:

Вечный Зов, Раменская, Вилига, Зимородок, Соска, Княгиня, Лакомка и др. Помимо специальных видов, хорошо приживаются выведенные для других областей: Морена, Золушка, Берель, Синяя птица. Амфора.

Виноград: описание 27 самых популярных сортов, их характеристика (Фото & Видео) +Отзывы

Жимолость съедобнаяТундра (Tundra)

Сорт канадской сеекции. Уплотняющийся куст средней силы роста, высотой 130 см, шириной 120 см. Средняя масса плодов 1,4 г, форма округло-овальная, удлиненная, вкус кисло-сладкий до сладкого. Ягоды твердые и хрупкие. Рубчик сухой. Плоды пригодны для замораживания, выпечки, употребления в свежем виде. Транспортабельность хорошая. Механическая и ручная уборка. Тенденция к осыпанию средняя. Средняя урожайность с куста: 4 кг (до 4,5 кг). Средняя урожайность с гектара: 13,2 т/га (до 14,9 т/га). Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: «Aurora» и «Honeybee». Сорт отлично годится для товарных плантаций.

Вредители и болезни

Жимолость сорта Волхова довольно устойчива к большинству распространенных болезней и вредителей садовых растений. Однако иногда молодые побеги могут поражаться тлей или жимолостной златкой. Чаще всего это происходит при несоблюдении агротехники или заражении от новых соседей по участку.

Для борьбы с насекомыми можно использовать специализированные инсектициды или смеси на основе народных рецептов. При появлении златки поврежденные побеги нужно обрезать как можно ниже и сжечь. Для профилактики заражения насекомыми раз в год кусты лучше опрыскивать инсектицидами – сразу после уборки урожая.

Жимолость Волхова – один из наиболее популярных сортов, так как обладает рядом существенных преимуществ при незначительных недостатках. Морозоустойчивый куст способен приносить обильный урожай, который долго не осыпается и отличается приятным вкусом. Основными недостатками этого сорта называют позднее плодоношение – первые урожаи можно ждать не раньше 4 года жизни, а также довольно мелкий размер ягод, который компенсируется высокой урожайностью куста.

Посадка и уход

Саженцы жимолости Волхова лучше всего сажать в начале осени. Как и любым растениям, им необходимо солнечное место, укрытое от ветра. Почва должна быть влажной, но излишняя сырость не приветствуется, иначе корни начнут гнить. Место посадки стоит заранее обеспечить дренажем и удобрением.

Данное растение, в отличие от той же Фиалки — это довольно крупный кустарник, вырастающий выше человеческого роста, поэтому ямки под саженцы нужно располагать на расстоянии хотя бы 2 метров друг от друга.

В качестве удобрения подойдёт смесь из 1 кг золы, 50 г суперфосфата и 2 вёдер компоста. Перед посадкой землю нужно увлажнить

А непосредственно во время посадки — уделить особое внимание корням

Их необходимо осторожно расправить, и только после присыпать землёй

Уход за растением стандартный. Поливать его нужно умеренным количеством воды, поддерживать среднюю влажность. Повышать уровень влаги стоит только жарким летом и в период цветения, чтобы ягоды стали ещё слаще. Регулярно пропалывать от сорняков и разрыхлять грунт. Посыпать мульчей землю рядом со стволом. При правильном уходе куст начнёт плодоносить через 3 года после посадки. А до этого растение нужно утеплять на зиму. Достаточно подложить под него перегной или листья. Взрослый кустарник в утеплении не нуждается.

В 3 и 6 лет жимолость можно пересаживать. Но перед этим необходимо обрезать её до 50 см. В новую яму для кустарника нужно поместить перегной, 15 г суперфосфата и 70 г калийной соли. Для шестилетнего растения масса удобрения должна быть повышена в 2 раза.

Обрезку можно делать кусту старше 3 лет. Более молодые растения лучше оставить в покое. Обрезка проводится осенью, не чаще 1 раза в 2–3 года. Более частая процедура уменьшит урожайность.

Для того чтобы жимолость была ещё здоровее её стоит подпитывать удобрениями. Весной, когда растение выходит из зимней спячки, ему требуются азотосодержащие удобрения. После того как раскроются почки подойдёт органическая подкормка. Когда распустятся цветы и начнут зарождаться ягодки не помешает посыпать землю золой. А осенью кусту нужны калий и фосфор.

Жимолость «Волхова» – сорт ленинградской селекции. Выведен агротехниками Павловской опытной станции растениеводства ВИР им. Вавилова, г. Санкт-Петербург. Сорт выращен из семян сорта Павловская. С 1999г. числится в реестре селекционных достижений России. Название созвучно с именем старинной реки Волхов, протекающей в Ленинградской области.

Жимолость, или каприфоль – это семейство кустарников, растущих только в областях Северного полушария с умеренным и резко континентальным климатом. Среди них есть как прямостоячие, так и вьющиеся виды.

Более 150 видов растут в лесах Восточной Азии и Гималаев, в муссонных лесах на побережье Тихого океана.

В России все дикорастущие виды жимолости растут на Камчатке. Открыл их сибирский казак Владимир Атласов, занимавшийся исследованием полуострова Камчатка в XVIII веке.

Среди огромного количества видов жимолости только камчатские эндемики имеют съедобные сладкие плоды! Они же явились в конце XIX века основой для селекции всех плодоносящих ныне сортов растения.

В 1909г. кусты жимолости, уже прошедшие акклиматизацию в европейской части континента, прекрасно росли в саду Мичурина.

• куст густооблиственный, сильноростущий, с плотной овальной кроной. Длительность жизни 20-25 лет.
• основные скелетные ветви довольно тонкие, но многочисленные, имеют буро-коричневый цвет.
• высота растения 1,5 — 2 метра.
• листья сорта широкоовальные, с плоским темно-зеленым листом.
• молодые побеги прямые, толстые, с незначительной опушкой.
• плоды голубовато-сизые, вытянутые, с заостренной верхушкой и слабобугристой поверхностью.
• ягоды среднего размера: масса плода достигает 1 г, длина 2,2 см, диаметр 1,2 см. Кожица ягоды тонкая, мякоть плотная.
• вкус плодов кисло-сладкий, десертный, с довольно сильным ароматом. Оценка вкуса по дегустационной шкале — 4,7 балла.
• срок созревания плодов в средней полосе – среднеранний, до 10-17 июня. В более северных районах созревание отодвигается на 5-7 дней.
• урожайность 1,7-3,5 кг ягод с куста. Плоды осыпаются незначительно.

Краткая характеристика

Сорт традиционно самобесплодный. Для опыления обязательно необходимы смешанные посадки с кустами сортов Павловская, Амфора, Лазурная. Опыляют растение шмели и прочие насекомые. Пчелы – нет.

Зимостойкость Волховы очень высокая. Растение без проблем переносит морозы до -40 градусов без дополнительного укрытия, из-за чего рекомендуется как материал для дальнейшей селекции на зимостойкость, урожайность, крупноплодность.

Достоинства и недостатки

Жимолость Волхова относятся к распространенным кустарникам, так как при большом количестве достоинств имеет небольшое число недостатков.

Ягоды не осыпаются, поэтому можно сразу собирать весь урожай с куста

Среди наиболее важных достоинств выделяются:

• морозоустойчивость;
• высокая урожайность;
• спелые ягоды долгое время не осыпаются, что дает возможность собирать их реже, но большими объемами;
• жимолость сорт Волхова неприхотлива при уходе;
• плоды имеют приятный привкус и используются для еды в свежем виде, а также отлично показали себя при заготовке на зиму;
• возможность использования при создании садового дизайна.

Куст можно использовать и при оформлении сада

Как основные недостатки растения следует отметить:

• плоды небольшого размера;
• позднее плодоношение (первые плоды появляются через 3-4 года после выполнения посадки).
• молодые кусты могут подвергаться поражению заболеваниями и вредителями.

Жимолость Волхова – это один из наиболее распространенных сортов кустов, который прекрасно плодоносит даже при суровом зимнем климате. Морозы им – не преграда, чтобы радовать своих хозяев вкусным и полезным урожаем.

https://youtube.com/watch?v=FmPEmE0vH6k

Жимолость Волхова – одно из селекционных достижений России. Этот сорт принадлежит к ленинградской селекции, свое название получил по имени одной из рек Ленинградской области – Волхов.

Агротехника

В агротехнике разновидность Волхова неприхотлива. Садовод может выращивать её во всех регионах. Необходимо подобрать такое место, где растение будет чувствовать себя комфортно. Также следуйте оптимальной схеме посадки.

Знаете ли вы? Съедобными считаются только синие или чёрные ягоды. Красные плоды опасны для здоровья, так как они ядовитые.

Выбор места

Для выращивания жимолости подойдут участки, которые защищены от ветреной погоды. Нужна питательная почва. Выбирайте участок, который освещается солнцем. Учитывайте, что лишь нижняя часть куста должна постоянно находиться в тени. Нельзя сажать кусты жимолости сорта Волхова в песчаных грунтах. Также следует избегать заболоченных участков. Глубина грунтовых вод должна быть около 3–4 м.

Посадка и уход

Поэтапный процесс осенней посадки следующий:

1. Учитывая высоту кустов, высаживают их на расстоянии 3 м друг от друга.
2. Внутрь лунки, размеры которой 60×70 см, насыпают 1 кг золы, 10 кг компоста и 200 г суперфосфата.
3. Поливают лунку 20 л тёплой воды.
4. Когда вода впитается, в посадочную яму устанавливают саженец, разравнивают его корни, присыпают почвой и утрамбовывают.
5. Поливают 10 л воды.
6. Мульчируют прикорневую часть, чтобы влага задерживалась в грунте.

В жаркое время года и при формирования ягод полив должен быть обильным. Каждую неделю под 1 растение вливают по 10 л воды. В других случаях необходим умеренный полив, который осуществляется с интервалом в 2 недели — под каждый куст льют по 15 л воды. После поливов нужно рыхлить почву и удалять сорняки. С этими процедурами нужно быть аккуратными, так как у жимолости Волхова корни близко расположены к поверхности земли. Глубина рыхления должна быть не более 7 см.

Вам будет интересно узнать, где лучше посадить жимолость на дачном участке.

Подкормки заключаются в следующем:

• в начале весны поливают каждый куст 10 л раствора азота (200 г на 10 л воды);
• когда появятся первые листья на кустах, нужно поливать их раствором мочевины (200 г на 5 л воды). На 1 м² вливают по 20 л;
• во время формирования плодов проводят полив раствором древесной золы (2 кг на 20 л воды). Под каждое растение вливают по 5 л;
• осенью, в конце сентября, поливают участок раствором суперфосфата и нитрата калия (по 200 г каждого препарата на 10 л воды). На 1 м² вливают по 20 л.

Особенности опыления

Сорт жимолости Волхова относится к самобесплодным культурам, поэтому рядом с ним всегда высаживают другие разновидности, которые будут выступать в роли опылителей.

К самым эффективным сортам культуры относят:

• Амфора;
• Лазурная;

• Павловская.

Растение не опыляется пчёлами. Опыление осуществляют шмели и другие летающие насекомые.

Важно! Жимолость можно выращивать не только для приготовления полезных зимних заготовок — это растение часто используется в качестве живой изгороди на участках.

Борьба с болезнями и вредителями

Исходя из отзывов, разновидность Волхова устойчива к заболеваниям и паразитам. Но в каждой культуре есть исключения, поэтому кусты этого сорта могут поражаться тлёй и жимолостной златкой.

Если при осмотре кустов вы обнаружили признаки тли (дырки на листьях, небольшие насекомые на внутренней поверхности листовой пластины), нужно сразу приступить к устранению паразита. Сначала поражённые части куста обрезают и сжигают, после этого опрыскивают растения раствором медного купороса (20 г на 5 л воды).

Против жимолостной златки применяют раствор «Хома» (50 г на 5 л воды). Опрыскивания осуществляют с интервалом в 20 дней.

Обрезка и формирование кроны

Первые 2-3 года после посадки обрезать кусты жимолости не нужно. Для молодых кустов это стресс, который может спровоцировать замедленный рост. Обрезка должна осуществляться только осенью. В процессе удаляются сухие, поражённые вредителями ветки и выбившиеся из кроны побеги. Также необходимо прореживать крону, удаляя 1/3 часть побегов. Для омоложения растения обрезают старые ветки — молодые вырастут уже к следующему сезону.

Зимовка

Сорт жимолости Волхова обладает высокой морозостойкостью. Растение выдерживает похолодания до –40°С. Листья и цветки сохраняются, если температура не превышает –8°С. Такая устойчивость наблюдается только у взрослых кустов, поэтому первые 5 лет растения обязательно готовят к зимовке.

Советуем узнать подробнее об весенних заморозках и жимолости.

Когда средняя температура воздуха за неделю составит +3°С, необходимо приступить к укрытию кустов на зиму. Для этого делают слой 20 см из опавших листьев или перегноя. Также можно сделать дополнительный слой мульчи: его высота должна быть 15–20 см. Взрослые кусты не нуждаются в укрытии на зиму — для них защитой будет снежный сугроб. Если снег не скопился рядом с растением, то насыпьте его самостоятельно.

Сбор и переработка урожая

Созревание ягод на кустарнике начинается от верхушек и продвигается вниз. Поэтому сбор урожая планируют в несколько этапов. Так как плоды имеют склонность осыпаться, то под кустом стелют плёнку и стряхивают плоды на неё. Собранные ягоды перебирают, удаляют веточки, а затем складывают на хранение. Они не слишком плотные и могут храниться не дольше недели в холодильнике.

Когда ягоды становятся синими, это не показатель их спелости. Подождите 7–10 дней, чтобы они набрались сока и сладости. После этого подстелите под куст ткань или плёнку и встряхните куст. Спелые плоды упадут на подстилку, и тогда их нужно переложить в ёмкость. Выкладывайте продукцию тонким слоем, так как она может давиться.

Лёжкость ягод не высокая, поэтому их лучше заморозить, чтобы потом наслаждаться их вкусом и пользой. Учитывая низкие показатели лёжкости, транспортировать продукцию на дальние дистанции невозможно. Если их выращивают в промышленных объёмах, то продают не в свежем виде, а в виде замороженного сырья для приготовления различных блюд

Жимолость является простым в выращивании растением. Она не требует особых условий, за исключением свободного пространства для роста. И если оно есть, вы вполне можете посадить на участке это полезное растение.

Как выбрать сорт жимолости

Что выбрать из представленного топ списка, вопрос индивидуальный, не имеющий конкретной рекомендации. Проведя глубокий анализ особенностей такой культуры, мы советуем учитывать несколько показателей – срок созревания, вкусовые качества, устойчивость к осыпанию и степень морозостойкости. Рассмотрим каждый пункт подробнее.

Срок созревания

По этому критерию различают несколько видов жимолости – ранняя, средняя, поздняя. В первом случае цветения появляются уже к началу мая, а в июне можно смело пробовать ягоды на степень созревания. Во втором, сбор проводят к середине июля, если же растение позднеспелое, лучший результат наблюдается ближе к августу.

Вкусовые качества

Жимолость отличается от других ягод небольшой горчинкой и терпкостью. Новые разновидности культур благодаря работе селекционеров минимизировали такие особенности, оставляя лишь слабо уловимый привкус.

Если вы предпочитаете употребление продукта свежим, стоит выбирать виды с высоким содержанием сахара. При переработке, заморозке и консервации вполне уместными будут технические сорта, где кислинку и терпкость перебьет процесс готовки.

Устойчивость к осыпанию

Чтобы растение было максимально «прибыльным» для владельца, с него должен быть стабильно высокий урожай. Он напрямую зависит от прочности крепления ягод к ветвям, то есть от степени осыпания. Если она высокая, жимолость будет опадать на землю, мяться, теряя не только внешний вид, но и способность к хранению, перевозке.

Морозостойкость

Для разных регионов России привычны суровые зимы с крепкими морозами. Чтобы жимолость не пострадала в этот сезон, выбирают разновидности с повышенным показателем морозостойкости. Самые выносливые кустарники выдерживают температуру до -50°C. Поэтому прежде, чем что-то купить, сопоставьте характеристики с особенностями климата.

Лучшие сорта черешни

Описание

• куст густооблиственный, сильноростущий, с плотной овальной кроной. Длительность жизни 20-25 лет.
• основные скелетные ветви довольно тонкие, но многочисленные, имеют буро-коричневый цвет.
• высота растения 1,5 — 2 метра.
• листья сорта широкоовальные, с плоским темно-зеленым листом.
• молодые побеги прямые, толстые, с незначительной опушкой.
• плоды голубовато-сизые, вытянутые, с заостренной верхушкой и слабобугристой поверхностью.
• ягоды среднего размера: масса плода достигает 1 г, длина 2,2 см, диаметр 1,2 см. Кожица ягоды тонкая, мякоть плотная.
• вкус плодов кисло-сладкий, десертный, с довольно сильным ароматом. Оценка вкуса по дегустационной шкале — 4,7 балла.
• срок созревания плодов в средней полосе – среднеранний, до 10-17 июня. В более северных районах созревание отодвигается на 5-7 дней.
• урожайность 1,7-3,5 кг ягод с куста. Плоды осыпаются незначительно.

Краткая характеристика

Вид	съедобная
4,5 / 5
1 г
2 кг

Срок	среднеранний
4,5 / 5
-40°С
сильный

Сорт традиционно самобесплодный. Для опыления обязательно необходимы смешанные посадки с кустами сортов Павловская, Амфора, Лазурная. Опыляют растение шмели и прочие насекомые. Пчелы – нет.

Зимостойкость Волховы очень высокая. Растение без проблем переносит морозы до -40 градусов без дополнительного укрытия, из-за чего рекомендуется как материал для дальнейшей селекции на зимостойкость, урожайность, крупноплодность.

Как ухаживать за сортом?

Чтобы получать хороший урожай с жимолости, за ней нужно ухаживать. Это плодовое растение довольно непривередливое, однако будет правильно развиваться, если его вовремя поливать, подкармливать и правильно обрезать крону. А так как корни культуры находятся близко к поверхности грунта – аккуратно убирайте сорные травы и взрыхляйте почву.

Полив почвы

Умеренно поливайте жимолость по мере испарения влаги из грунта, а во время жаркого периода и процесса завязей плодов – более обильно. При этом следите, чтобы около кустарника не было лужиц воды. Иначе корни культуры могут загнить, и сорт пропадёт. Грунт должен содержать в себе влагу, но не быть мокрым.

Подкормка

Несколько раз в год добавляйте удобрения для жимолости:

• в весенние месяцы, после того как сойдёт снег – вносите добавки с азотом;
• после появления листьев – «побалуйте» растение органическими удобрениями;
• во время распускания цветов и формирования плодов – полейте кусты золой;
• осенью – используйте добавки с фосфором и калием.

Обрезка

Проводите обрезку кроны растения осенью. Во время этого процесса убирайте все завядшие и засохшие ветви. Внутри кустарника так же прореживайте листву, чтобы крона не была слишком густой. Не трогайте концы веток, так как именно на них находится основная масса завязей, дающих урожай.

Не подрезайте жимолость в течение первые 2-х лет её жизни, иначе кустарник заболеет. Далее проводите обрезку раз в 2-3 года. Чаще эту процедуру делать нельзя, так как урожайность растения может упасть.

Для омоложения жимолости в течение нескольких лет срезайте самые старые стволы, что даст дорогу молодым побегам. При этом не срезайте сразу много веток – это может отрицательно отразиться на культуре, её урожайности и развитии.

Укрытие на зиму

Несмотря на то, что жимолость Волхова очень морозостойкая культура, этот параметр относится к уже взрослым растениям. Молодые саженцы в течение 2-3 лет нуждаются в укрытии на зимнее время. Утепляйте низ жимолости после того, как наступят устойчивые холода +3…-3 градуса.

Слой укрытия должен составлять 10-15 см (это может быть перегной, опавшая листва, ветки вечнозелёных деревьев или даже картон). Если зимой нападало достаточное количество снега, присыпьте им землю вокруг растения. Взрослую жимолость укрывать не нужно.

История

Различные виды кустарника жимолость произрастают практически во всех регионах северного полушария Земли. 14 из них — в России, на Камчатке. Первые описания сладкой жимолости наблюдаются в записях землепроходца Владимира Атласова, которого Пушкин называл «Камчатским Ермаком».

Все сорта этого растения были культивированы из двух видов: жимолости камчатской и жимолости съедобной. Наиболее популярными культиварами являются:

• Альтаир;
• Бакчарский великан;
• Голубое веретено;
• Длинноплодная;
• Золушка;
• Морена;
• Нимфа;
• Фиалка;
• Синяя птица.

Сорт Волхова был выращен из семян жимолости Павловской, а в 1999 году его описание вошло в реестр селекционных достижений Российской Федерации.

Жимолость съедобная «Волхова»

«Волхова» — среднеспелый сорт жимолости селекции Павловской опытной станции ВИР (Санкт-Петербург, Россия). Достоинства: ранний срок созревания и отличный вкус!

«Волхова» — среднеспелый сорт жимолости селекции Павловской опытной станции ВИР (Санкт-Петербург, Россия). Достоинства: ранний срок созревания и отличный вкус!

Срок созревания: Средне-ранний

Вкус ягод: Сладкий (Десертный)

Размер ягод: Крупный

Расстояние между растениями: 2,5 метр

Морозостойкость: Высокая (-29°-34° без укрытия)

Контейнер (горшок): С0.8 (контейнер объёмом 0,8 л)

• Описание
• Характеристики
• Отзывы

Жимолость «Волхова» – сорт ленинградской селекции. Выведен агротехниками Павловской опытной станции растениеводства ВИР им. Вавилова, г. Санкт-Петербург. Сорт выращен из семян сорта «Павловская». С 1999г. числится в реестре селекционных достижений России. Название созвучно с именем старинной реки Волхов, протекающей в Ленинградской области.

Куст густооблиственный, сильноростущий, с плотной овальной кроной. Длительность жизни 20-25 лет.

Основные скелетные ветви довольно тонкие, но многочисленные, имеют буро-коричневый цвет.

Высота растения 1,5 — 2 метра.

Плоды голубовато-сизые, вытянутые, с заостренной верхушкой и слабо-бугристой поверхностью.

Ягоды среднего размера: масса плода достигает 1 г., длина 2,2 см., диаметр 1,2 см.. Кожица ягоды тонкая, мякоть плотная.

Вкус плодов кисло-сладкий, десертный, с довольно сильным ароматом. Оценка вкуса по дегустационной шкале — 4,7 балла.

Срок созревания плодов в средней полосе – средне-ранний, до 10-17 июня. В более северных районах созревание отодвигается на 5-7 дней.

Урожайность 1,7-3,5 кг. ягод с куста.

Плоды осыпаются незначительно.

Жимолость съедобная — самая скороплодная культура в вашем саду. Плоды созревают в первой половине июня, раньше чем земляника. Ежегодная урожайность жимолости обусловлена высокой морозостойкостью растения, которое может выдерживать без повреждений понижения температуры до минус 40 С, этому также способствует не требовательность к теплу во время цветения. Цветки и завязи легко переносят весенние заморозки до минус 8 С. Плоды богаты биологически активными веществами Р – активного действия (200 – 1800 мг/%), представленными антоцианами, кахетинами и лейкоантацианами, аскорбиновой кислотой (60 – 80мг/%), витамин В1 (30 – 40мг/%), витамин В, сахаров, органических кислот, пектинов, дубильных и красящих веществ.

Ягоды используют как сосудо-укрепляющее средство при гипертонии, при расстройствах желудочно-кишечного тракта, в качестве мочегонного и общеукрепляющего средства. Соком лечат лишаи и язвы. Жимолость очень устойчива к поражениям вредителей и болезней.

Технические характеристики

Жимолость Волхова – среднеранний сорт, ягоды которого становятся спелыми примерно к середине первого месяца лета. Правда в более прохладных регионах срок их созревания может передвинуться на 1-1,5 недели. При этом плоды почти не опадают, что даёт возможность собрать примерно 2-3,5 кг с одного куста.

Этот сорт не может опылить себя сам. Для этого рядом с ним необходимо посадить Амфору, Павловскую или Лазурную жимолость. Так же в этом процессе участвуют шмели, а вот пчёлы это растение не опыляют.

Стойкость к низким температурам у сорта находится на высоком уровне. Культура спокойно переносит до -40 градусов ниже нуля, обходясь без специального укрытия. Также эта жимолость пригодна для высадки на продажу в больших количествах, так как её можно убирать с помощью техники (например, комбайном).