Топ-15 ранних сортов яблок для вашего сада

Описание сортов

К сожалению, плодопитомники акцентируют свою работу на продвижении сортов яблок с розовой мякотью в основном зарубежной селекции, потому что целенаправленным выведением красномякотных яблонь занимаются в основном зарубежные селекционеры. Но зачастую за красивой обёрткой скрывается безвкусное «нечто», купленное за большие деньги. Поэтому перед покупкой следует ознакомиться с характеристикой сортимента, отличающегося наиболее ценными вкусовыми и товарными качествами.

Все красномякотные культивары отличаются высокой скороплодностью, хорошей зимо- и морозостойкостью, устойчивы к парше.

Baya Marisa – раннезимний немецкий сорт, полученный в 2009 году. Яблоки крупные, красные с белыми точками. Сочная мякоть красного цвета имеет кисло-сладкий вкус и слабый аромат. Сбор урожая производится в сентябре, яблоки хранятся до января.

Яблоки Baya Marisa.

Pink Pearl – сорт яблок из солнечной Калифорнии, выведенный в 1944 году. При его выведении использовался генетический материал яблони Недзвецкого. От других красномякотных сортов отличается необычным сочетанием окраски кожицы яблока и его мякоти. Кожица зеленовато-жёлтая, а сильноароматная сердцевина ярко-розового цвета. Яблоки очень сочные, терпкие, напоминают одновременно вкус малины и грейпфрута. Собирают урожай в конце августа, хранят до декабря.

Яблоко Pink Pearl.

Vinerpo – зимний сорт из Аргентины. Крупные тёмно-красные с фиолетовыми полосками яблоки, внутри имеют красно-розовую окраску, сочные, кисло-сладкие. Урожай снимают в конце сентября, хранят до января-февраля месяца.

Яблоня Vinerpo.

Jersey – раннезимний сорт. Плоды крупные, с красной кожицей. Мякоть яблок тёмно-розового цвета, очень сочная, хрустящая, с приятным сладко-кисловатым вкусом, лёгким ароматом. Съёмная зрелость наступает в конце сентября, хранятся до января.

Сорт яблок Jersey.

Red Passion – новый сорт позднелетнего срока созревания. Яблоки среднего размера с ярко-красной кожицей и тёмно-розового цвета внутри. Мякоть сочная, хрустящая, с выраженным ягодным вкусом. Съёмная зрелость – конец августа, хранение до октября. Дерево компактных размеров, очень декоративное. Устойчивость к парше высокая.

Сорт яблок Red Passion.

Trinity — позднелетний сорт яблони с тёмно-розовой мякотью, десертного вкуса. Дерево высокоурожайное, компактных размеров, подходит для небольших участков, отличается хорошей зимостойкостью и устойчивостью к грибковым инфекциям. Сок яблок Trinity тёмно-розового цвета по своим свойствам идентичен гранатовому соку.

Яблоко Trinity в разрезе.

Существует несколько культиваров отечественной селекции, которые можно назвать розовомякотными.

Бельфлёр красный – в 1915 году создан И. В. Мичуриным при гибридизации Бельфлёр Китайки и Яхонтового. Гибрид был привит в крону яблони Недзвецкого, от которого получил декоративные свойства в виде красноватых древесины и листьев. В дальнейшем полученная форма выращивалась самостоятельно. Плоды получили почти лиловую окраску кожицы и розовый цвет под кожицей и вокруг семенного гнезда. Вкус приятный, кисловатый. Дерево совершенно нечувствительно к холодам.

Яблоня Бельфлёр красный.

Красное раннее – раннелетний сорт российской селекции, выведенный в научном центре им. И. В. Мичурина и включённый в Госреестр РФ в 1994 году. Яблоки меньше среднего размера, ярко-красные, мякоть под кожицей имеет розовую окраску. Вкус кисло-сладкий, слабоароматный, десертный. Техническая зрелость наступает в конце июля – начале августа, допускается хранение в холодильнике в течение двух-трёх недель.

Сорт яблок Красное раннее.

Элита 6м-1—3– зимний сорт, выведенный С. И. Исаевым при скрещивании Славянки и Мекинтош. Компактное деревце высотой до двух метров, красивоцветущее. Плоды средней величины, с размытым румянцем. Мякоть розового цвета, сочная, приятного кисловато-сладкого вкуса. Созревание в конце сентября, хранение до апреля.

Яблоки Элита.

Регион природного произрастания

В природе сорт распространен в Белгородской, Брянской, Владимирской и Воронежской областях.

Предпочтительным для этого сорта является умеренно континентальный климат.

Однако этот сорт довольно устойчив к засухе, поэтому он неплохо себя чувствует и в жарких условиях.

Для того чтобы помочь сорту скорее прижиться в условиях сильной жары нужно обеспечить ему регулярный полив.

Полив яблонь этого сорта лучше производить 2 раза в неделю, так как наилучшим для яблони является рыхлый и влажный грунт.

Яблони не сильно морозоустойчивы. Поэтому в условиях сильного холода приживаются достаточно плохо.

Важно: нельзя давать дереву перемерзать. На зиму землю вокруг яблони необходимо плотно застилать листвой, это поможет избежать перемерзания

На зиму землю вокруг яблони необходимо плотно застилать листвой, это поможет избежать перемерзания.

Также для облегчения адаптации к холодным условиям дерево нужно регулярно подкармливать.

Узнайте о сортах яблонь подходящих для посадки в указанном регионе: Августа, Антоновка десертная, Аэлита, Анис полосатый, Коричное полосатое, Антей, Лобо, Юбилей Москвы, Солнышко.

Самые зимостойкие гибриды

Для таких яблонь характерен ранний срок созревания плодов. На территории Урала ранние гибриды плодоносят стабильно из года в год. Срок их хранения не превышает 4 месяцев.

Такие культуры отличаются вкусной, сочной и в меру нежной мякотью. Они сладкие с небольшой кислинкой. Самые популярные летние гибриды для уральского региона:

Летние культуры не такие стойкие, как зимние, поэтому нуждаются в укрытии. Мульчирование проводят после сбора урожая.

Конфетное

Среди уральских видов эта яблоня – самый простой вариант для высадки. Непритязательный сорт с хорошей стабильной урожайностью. Максимальное количество собранных плодов устанавливается на 9-й год. С этого времени яблоня требует минимального ухода.

Яблочки среднего размера. Вес одного фрукта – не больше 120 г. Поверхность плодов ровная, без ярко выраженной ребристости. Цвет кожуры зелено-желтый. По мере созревания яблоки желтеют, у них появляется характерный медовый окрас. Мякоть сочная и вкусная.

Срок хранения плодов составляет 70 дней. Выращивают сорт Конфетное на продажу – он хорошо переживает транспортировку. Ценен спелый продукт железом, который в большом количестве содержится в плодах. Используют вид для приготовления сидра, киселя и разнообразных компотов.

Белый налив

Среднерослое дерево для Северного и Среднего Урала. У него густая крона с темными листочками. Форма кроны пирамидальная. Листва небольшого размера. Поверхность пластины матовая. Плоды круглые, среднего размера. Вес одного яблока составляет 200 г.

Вкус плодов своеобразный:

• неспелые фрукты кислые – у них сильный аромат, а мякоть сочная;
• созревшие яблоки сладкие и ароматные – они мягче, чем зеленые плоды, а в мякоти уже содержится до 10 % сахара;
• перезревшие плоды теряют свой вкус – они вялые, а мякоть лишается всей сочности – в народе их называют «картошкой».

Медуница

Дерево имеет устойчивость к заболеваниям

Среди уральских яблочных культур выгодно выделяется Медуница. Это зимостойкий вид с высоким иммунитетом к болезням. Высокое дерево густо увешено плодами – такая культура служит для украшения любого сада.

Максимальная высота яблони составляет 7 м. Форма кроны пирамидальная. Побеги образуются умеренно. Листочки светло-зеленые.

Плоды средней величины. Вес – 150 г. Форма овальная. Цвет плодов желто-красный. Характерные для сорта полосы появляются ближе к сроку созревания. Плоды вкусные и сладкие. Мякоть содержит до 15 % сахара. Кислотность спелого продукта пониженная, а дегустационная оценка составляет не меньше 5 баллов. Аромат ярко выраженный.

Морозостойкие сорта не боятся заморозков

Это важнейшая характеристика, которая гарантирует садоводу стабильное плодоношение. Вне зависимости от срока созревания выбирают для посадки только морозостойкие сорта. Такие деревья переносят первые холода и заморозки: к этому времени садовод уже провел обрезку и мульчировал почву.

Постепенно культуры адаптируются, и даже резкие перепады температуры им не страшны.

Морозостойкие сорта быстро восстанавливаются – сразу после потепления дерево начинает расти, а затем пускаются в рост боковые ветки. Зимостойкие гибриды нечувствительны к ветрам. Они хорошо переносят засуху – летом таким культурам высокие температуры и отсутствие влаги не угрожают.

Такие гибриды не боятся первых весенних заморозков, и, если к этому времени яблоня зацвела, соцветия не опадают.

Уралец

Зимостойкие виды, такие как Уралец, не требуют укрытия в холодное время года. Садовод может защитить корневище культуры, а к весне убрать мульчу. Посадку дерева и сбор урожая осуществляют ранней осенью.

Ствол крепкий и высокий. Масса одного плода составляет 70 г. Срок хранения ароматных яблок – до 1,5 месяцев. Употребляют плоды в свежем виде и используют для приготовления соков.

Как хранить яблоки в зависимости от сорта: сроки

Все сорта зимних яблок лёжкие. Они могут сохранить свои внешние и вкусовые характеристики до весны, а некоторые сорта способны и до лета. Такие плоды не утрачивают ни запах, ни вкус, при правильном хранении. Обычно их собирают в конце сентября или начале октября. В этот период яблоки содержат много протеина и крахмала. Полностью созревшими плоды считаются через несколько месяцев после сбора. Средний срок хранения — 3–7 м. Различают раннезимние, зимние и позднезимние сорта. Основное отличие зимних сортов от летних заключается в том, что такие яблоки должны полежать хотя бы месяц перед употреблением. Ниже представлено описание наиболее популярных видов зимних яблок.

Айдаред

Этот сорт редко подвержен бурой пятнистости, но часто болеет. Яблоки айдаред могут употребляться в пищу как в свежем, так и переработанном виде в качестве пюре, соков, сухофруктов или компотов.

Плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Сбор урожая	Хранение (дней)
5–6 год	2–3	150–200	конец сентября	150–180

Антей

Поздний сорт, выведен в Республике Беларусь. Устойчив к морозам, способен перенести довольно холодную зиму. Это сладкий зимний сорт яблок, он очень сочный и долго сохраняет природный аромат. Во время зрелости зелёные плоды становятся ярко-красными и даже бордовыми. Из-за воскового налёта могут казаться сизыми. После сбора урожая должно пройти как минимум 2 месяца. Употребляются как в свежем, так и переработанном виде.

Плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Сбор урожая	Хранение (дней)
2–3 год	2-2,5	180–200	сентябрь-октябрь	200–240

Богатырь

Этот позднезимний сорт хорошо восходит в любых климатических условиях. Плоды крепкие, на вкус кисло-сладкие. При соблюдении условий хранения могут лежать до самого лета. До сбора урожая яблоки остаются зелёными. Затем желтеют и могут немного краснеть. Этот сорт хорошо плодоносит, устойчив к болезням и легко транспортируется за счёт своих свойств. Они же надолго сохраняют товарный вид плодов.

Плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Сбор урожая	Хранение (дней)
5–6 год	2–3	150–190	конец сентября	150–180

Джонатан

Почва для этого сорта должна быть богатой и весьма влажной. У плодов хороший вкус, созревают с красным оттенком. Деревья устойчивы к парше и мучнистой росе.

Плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Сбор урожая	Хранение (дней)
4–5 год	2,5-3	110–150	середина сентября	150–180

Лобо

Выведен из Макинтоша. Унаследовал вкус и насыщенный цвет. Урожай ежегодный и хороший. Деревья выдерживают зиму и засуху. К заболеваниям имеют средний иммунитет.<

Плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Сбор урожая	Хранение (дней)
4–5 год	3–4	100–200	с конца сентября по начало октября	150–180

Макинтош

Этот сорт был выведен в Канаде. Плод имеет желтоватый оттенок или плотный зелёный цвет. Могут быть заметны тёмно-красные или немного фиолетовые полоски. Созревает на 2–3 неделю после сбора. На вкус яблоки сладкие. Сорт среднестойкий к морозу, часто болеет. Это довольно популярный зимний сорт яблок.

Плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Сбор урожая	Хранение (дней)
6–7 лет	до 4	150–180	сентябрь-октябрь	150–180

Ред делишес

Дерево не отличается внушительной высотой. Подрастающая яблоня имеет крону, по форме напоминающую перевёрнутый треугольник. После она разрастается и становится округлой. Созревшие плоды имеют насыщенный красный цвет. По названию понятно, что на вкус они сладкие, отличительная черта — немного чувствуется железо. Яблоки хорошо хранятся и переносят перевозку, но могут подвергаться горькой пятнистости. За счёт своего внешнего вида и вкуса эти зимние сорта яблок красного цвета считаются одними из самых популярных у потребителей.

Плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Сбор урожая	Хранение (дней)
3–4	3–4	200–250	в конце сентября	180–220

Ренет Симиренко

У сорта смешанный тип плодоношения. Деревья выше среднего, обладают хорошей устойчивости к ветрам и засухе. Плоды средние или крупные, основной окрас — зелёный. Небольшие образования на поверхности яблока считаются особенностью и не являются дефектом. У мякоти насыщенный белый цвет, сочная, имеет пряный винный привкус. Происхождение этого зелёного зимнего сорта яблок неизвестно.

Плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Сбор урожая	Хранение (дней)
4–5 год	6–7	140–170	сентябрь-октябрь	230–250

Синап Орловский

Это позднезимний сорт с крупными деревьями. Плоды большие, размер почти не различается. Основной цвет зелёный, может появляться красный румянец. У мякоти кисло-сладкий вкус. Основным условием хорошего роста является наличие в почве кальция.

Плодоношение	Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Сбор урожая	Хранение (дней)
4–5 год	6–8	130–150	конец сентября	200–240

Регионы выращивания

Яблоня Красное раннее: фото сорта

Сорт яблони Красное раннее выращивают в Подмосковье, где она ежегодно и очень обильно плодоносит. При этом каждый плод достигает более 100 г. Также дереву подходит температура воздуха зимой, в результате чего культура не подмерзает. Летние погодные условия также комфортны для данной культуры. Из распространенных заболеваний отмечают паршу.

Помимо Подмосковья сорт выращивают и в Поволжье уже очень много лет. Дерево здесь показывает стабильное плодоношение, но меньшее количество урожая.

Красное раннее выращивают и в Ленинградской области. Показатели урожайности здесь средние, но регулярные.

Делишес

ПЛЮСЫ:

• Дерево среднерослое, вырастает до 4 м
• Крона округлая, коническая
• Размеры плодов крупные, до 210 г
• Кожица плотная, позволяет перевозить плоды на дальние расстояния
• Нет склонности к быстрому осыпанию
• Срок плодоношения наступает на 2-3 год
• Степень урожайности высокая, до 120 кг
• Отменные вкусовые и товарные характеристики
• Продолжительность хранения долгий
• Не страдает периодичностью

МИНУСЫ:

• Культура с возрастом теряет способность к обильному плодоношению
• Для роста и развития требуется плодородная почва
• Отсутствует сопротивляемость к мучнистой росе, парше
• Есть склонность к перегруженности

Исходя из отзывов садоводов, сорт зарекомендовал себя, как скороплодный и высокоурожайный с вкусными плодами

Президент

ПЛЮСЫ:

• Компактное растение, не требует больших площадей
• Сорт является скороплодным
• Культура отличается хорошей степенью устойчивости к садовым вредителям, основным заболеваниям
• Вкусовые и товарные качества отменные
• Широкая область применения яблок
• Урожай каждый год
• При правильной агротехники показатель урожайности составляет 16 кг
• Дегустационная оценка 4,8 баллов
• Не вызывает сложностей при сборе урожая
• Нет необходимости в дополнительном опылении

МИНУСЫ:

• Небольшой период плодоношения
• Низкая степень устойчивости к отрицательным температурам
• Небольшой срок хранения
• Маленькая продолжительность жизни дерева

Гибрид пользуется востребованностью среди садоводов, благодаря небольшим размерам, выносливости и сопротивляемости к основным заболеваниям

Ранние сорта яблонь

обратите внимание на летние сорта яблонь. В чем их особенность и отличие:. В чем их особенность и отличие:

В чем их особенность и отличие:

• Съемная зрелость этих яблок наступает в конце июля и до середины августа. Понятно, что кушать вы их начинаете раньше;
• И в разных по климату регионах эти сроки неодинаковы. Где раньше. А где и позже. Но это вы знаете и сами.

• Съемная и потребительская зрелость этих сортов практически совпадает;
• Предусмотрите быструю переработку ранних яблок или их реализацию;
• Больше 2-3 недель они не хранятся. А если сохранились плоды, их качества улетучились. Яблоко-картошку не любят.

Это могут быть сорта:

• Зарубежные:
  • Хорошо знакомые:
    • Мельба;
    • Мантет;
    • Старк Эрлиест.
  • Приобретают популярность:
    • Эрли Женева;
    • Вильямс Прайд;
    • Квинти;
    • Клоуз.

Среднерослые сорта яблонь для Подмосковья. Особенности выращивания яблонь в Подмосковье

Климат в Московской области непостоянный, отличается низкими температурами в зимние месяцы. Летом погода может быть жаркой и сухой либо дождливой и прохладной. Такие условия часто становятся причиной гибели яблони из-за замерзания и поражения грибковыми инфекциями.

Чтобы сохранить численность урожая и не потерять посаженное деревце, нужно выбирать районированные разновидности. Выбирая сорт для посадки на даче в Подмосковье, акцент делают на переносимости морозов и высоком иммунитете к грибковым инфекциям.

Лучшие сорта для подмосковных дач обладают комплексом ценных признаков:

• зимостойкостью,
• скороплодностью,
• достойным размером плодов,
• отменными вкусовыми качествами,
• ежегодным плодоношением (без резкой периодичности),
• компактностью кроны,
• устойчивостью к грибковым болезням.

Подобные качества есть у многих селекционных новинок, но нельзя отказываться и от традиционного ассортимента, проверенного временем. Районированные сорта яблонь для Подмосковья с фото и описанием демонстрируют богатство выбора на любой вкус.

Разные сроки созревания яблок позволяют продлить сезон их потребления.

Подмосковье – довольно обширная территория, обладающая сечением в 300 км, поэтому условия для садоводства не везде одинаковы. Самыми благоприятными для выращивания садовых культур считаются Каширский, Домодедовский, Ступинский и ряд других юго-западных и юго-восточных районов.

Почва здесь хорошо подходит для выращивания плодовых деревьев, грунтовые воды расположены глубоко. В целом климат считается благоприятный для садоводства.

Однако, следует учитывать несколько моментов.

Чтобы получать круглый год запас яблок и насыщаться его витаминами, рекомендуется выращивать:

• зимние сорта — 50%;
• осенние сорта — 30%;
• летние сорта — 20%.

Зимние яблоки собирают поздней осенью в неполной зрелости и хранят в прохладном месте до весны, при этом яблоки не теряют вкусовых качеств и витаминов.

Осенние сорта снимают с дерева в конце лета – начале осени, хранятся они меньше, чем зимние, но отличаются отличными вкусовыми качествами и удивительным ароматом.

Летние плоды созревают в середине июля – начале августа, обладают сочной и сладкой мякотью, но хранятся минимальное количество времени – до 4 недель.

Одним из определяющих показателей для выбора сорта является его морозостойкость. Корни яблони способны переносить температуру не ниже -20 º С, а в Подмосковье температура иногда опускается ниже -30º С. В суровые зимы повреждаются не только корни деревьев, но также стволы и ветви. Особенно страдают молодые деревья.

Устойчивость к различным заболеваниям – значимый критерий подбора сорта. Яблоневая культура легко подвергается грибковым поражениям: цитоспорозу, парше, мучнистой росе. А поскольку лето в центральной полосе бывает влажным и пасмурным, что является благоприятным условием для развития болезней, то яблони для Подмосковья должны обладать высоким иммунитетом к этим грибковым болезням.

Важным фактором выбора сорта является его скороплодность, то есть начало плодоношения в первые годы после посадки саженца. К таковым относятся в основном карликовые и штамбовые сорта.

При закладке сада учитывайте также, что яблони являются перекрёстноопыляемыми растениями. Поэтому в саду должны присутствовать различные деревья и обязательно — высокорослые опылители.

Учёными выведено немало современных сортов, устойчивых к резким перепадам температур, холоду и болезням. Все они могут давать высокий урожай в садах Подмосковья как в промышленных агрокомплексах, так и в рамках частного хозяйства.

Как же подобрать сорт, обладающий всеми вышеперечисленными качествами? Далее подробно рассмотрим сорта яблонь, которые лучше всего подходят для выращивания в Подмосковье.

Описание

Сорт яблони Красное раннее — растение компактное, со сдержанным ростом, что очень приглянулось владельцам ограниченных земельных участков. Небольшая крона средней густоты имеет красивую округлую форму, но с возрастом может разрастаться. Покрытые коричневой корой ветки от ствола отходят под прямым или близким к нему углом. Небольшое деревце, ростом всего 3,5 м, усыпанное яркими красными плодами, может служить элементом украшения любого уголка сада.

Деревья сорта Красное раннее имеют компактные размеры, поэтому без труда разместятся даже в небольшом саду

Листья продолговатые, светло-зелёные с желтоватым оттенком. Поверхность листовой пластины плоская, покрыта пушком, края мелкогродчатые. Черешки средней толщины, длинные.

Цветёт яблоня белыми цветами среднего размера, собранными в соцветие. Плоды завязываются на кольчатках, расположенных на многолетней древесине.

Сорт Красное раннее не может похвастаться огромными плодами, скорее наоборот, их размеры можно назвать скромными — средняя масса яблочка 90 г, а рекордные плоды достигают массы в 120 г. Форма яблок округлая или плоскоокруглая. Поверхность плода гладкая. Воронка глубокая, среднеширокая или узкая. Оржавленности не наблюдается. Плодоножка толстая и короткая. Блюдце широкое и неглубокое. Светло-жёлтая кожица покрыта восковым налётом. Покровная окраска проявляется тёмно-красными размытыми полосами. Подкожные продолговатые, средней величины белые точки хорошо различимы на ярком фоне. По привлекательности и за вкусовые качества плоды получили 4,5 балла.

Небольшие, округлые и яркоокрашенные плоды сорта Красное раннее напоминают красивые игрушки

Под яркой кожицей скрывается нежная мякоть кремового цвета. Плод очень сочный, несмотря на плотную консистенцию. Яблоко имеет десертный кисло-сладкий вкус и обладает приятным лёгким ароматом.

Чем полезны красные яблоки

Яблоки красных сортов, и Красное раннее в их числе, содержат большое количество витаминов (А, С, Е, К и В), микроэлементов (железо, магний, калий, магний, фосфор и др.), органические кислоты, белки и даже жиры. Красные яблоки снижают риск возникновения рака кишечника, простаты и лёгких. Благотворно влияют на работу органов зрения, желудочно-кишечного тракта, почек, печени, нормализуют работу сердца. Легкоусвояемое железо, которым богаты яблоки, необходимо для функционирования кровеносной системы. А клетчатка снижает холестерин и помогает похудеть.

Красные яблоки полезны для здоровья

Яблоня «Августа»: уход

Своевременное внесение удобрений способствует увеличению размеров дерева и его урожаю.

В первые годы после высадки посадочного материала весной приобретают подкормки с азотом.

Спустя два года стоит приобрести удобрения с калием и фосфором.

Подрезка и придание кроне формы

Верное придание формы кроне поспособствует ускоренному приношению урожая.

Первую подрезку производят непосредственно после высадки, а у посадочного материала подрезают верхушку, размер дерева не должен быть более ста сантиметров. Из-за этого ветки, произрастающие по бокам, начинают ускоренно произрастать и закладывать плодовые ветви.

Затем ежегодно весной у плодового дерева подрезают все слабенькие и гнилые побеги.

Разновидности, опыляющие данный сорт яблок

Для того, чтобы у плодового дерева был урожай в хорошем количестве, необходимо произвести перекрестное опыление. Можно приобрести любой летний сорт, главное, чтобы длительность процедуры цветения было одно и тоже.

Специфика дозревания и процесса приношения урожая

Зачем еще нужно знать срок плодоношения яблок: потребительская и съемная зрелость яблок

Иногда дачники передерживают яблоки на дереве, а потом сетуют на несочность, мучнистый привкус мякоти. Передержанный урожай еще и непригоден для длительного хранения

Вот поэтому важно знать, когда яблоки снять, а когда съесть. Различают две степени зрелости яблок: съемную и потребительскую

Съемная зрелость наступает, когда плодоножка легко отделяется от веточки, мякоть становится менее плотной, кожица светлеет, семена становятся коричневатыми. У летних сортов съемная и потребительская степени зрелости совпадают, не нужно ждать, когда семечки в вашем Белом наливе станут коричневыми. При сборе семена у летних сортов совершенно белые, но хорошо сформированные, и окрашиваются через 3-4 дня после съема.

Осенние и зимние сорта дозревают после съема с дерева и приобретают потребительскую зрелость в процессе хранения. Именно в это время у них появляются характерные для каждого сорта окраска, аромат и вкус. Слишком рано или поздно собранные плоды плохо хранятся, становятся вялыми, безвкусными.

Оптимальные сроки сбора урожая индивидуальны для каждого сорта, могут каждый год корректироваться в зависимости от погодных условий. В жаркое сухое лето яблоки созревают на 2 недели раньше.

При выборе сортов обращайте внимание на вкусовые предпочтения семьи, также нужно учитывать, есть ли место для хранения плодов позднего потребления (осенних или зимних) подвал/погреб/неотапливаемая терраса, так как именно зимние сорта приобретают свои вкусовые качества только через месяц – два после сбора урожая

Дополнительные характеристики

Высота дерева

Дерево среднерослое и высота его может достигать 5 метров. Это достаточно хороший показатель. Так как такая высота дерева позволит производить более качественный уход и сбор урожая.

Яблоня Красное раннее.

Ширина кроны

В молодом возрасте крона дерева округлой формы, а при достижении примерно пятилетнего возраста крона принимает вид слегка раскидистого дерева. Ширина кроны зависит от того, как вы будите ее формировать.

Внимание! Если пренебречь формировкой, то ширина кроны может достигнуть и трех метров

Урожайность

Когда дерево достигнет четырех — пятилетнего возраста, то можно получить первый урожай. При этом сбор плодов можно производить ежегодно. Это еще одно достоинство сорта. Урожайность дерева составляет 27 килограмм. Это большая нагрузка на дерево. Такой урожай можно получить при возрасте дерева от 7 и больше лет.

Красное раннее — высокоурожайный сорт.

Дегустационная оценка

Дегустационная оценка составляет от 4,44 до 4,47 по пятибалльной шкале. По внешнему виду 4,5 баллов. Из полученных данных видно, что сорт является очень вкусным и красивым для большинства людей.

Устойчивость к болезням и вредителям

средней устойчивости к болезням и вредителям.

• Мучнистая роса;
• Парша;
• Цитоспороз;
• Плодовая гниль;
• Яблоневый рак.

Посмотрите видео, как распознать болезни яблони и вылечить их:

К вредителям, которые наносят вред дереву, относятся:

• Тля;
• Яблоневая моль;
• Листовертка;
• Плодожорка.

Колоновидные яблони, культивируемые в Подмосковье

Яблони-карлики — это низкие деревья, имеющие раскидистую крону, достигающую 3 м в диаметре. Яблони на полукарликовом подвое чуть выше карликов.

А колоновидные яблони имеют ствол, на котором растут коротенькие боковые ветки. Ствол дерева похож на колонну, сверху которой и вдоль нее растут яблоки.

Чтобы при покупке не спутать яблоню-карлика с колоновидной яблоней помните, что:

• Колоновидное дерево имеет один ствол, без кроны;
• У яблони-карлика корни — мочковатые, а у колоновидной — в виде стержня.

Виды корневых систем.

Для этого региона подходят колоновидные сорта:

• Арбат;
• Московское ожерелье;
• Васюган;
• Джин;
• Титания;
• Медок;
• Президент;
• Болеро.

Наиболее сладкий сорт колоновидной яблони — Арбат. Сорт Московское ожерелье имеет иммунитет к парше, а также считается зимостойким. Еще очень зимостоек сорт Президент. А сорт Васюган можно сажать даже в Сибири.

Летние

Президент

В высоту дерево 2—3 м, а его ширина — до 20 см. Его зимостойкость подобна сорту Антоновка.

Сами фрукты крупные, массой 140—250 г. Они беловато-желтого цвета, реповидные, а на стороне, которая была обращена к солнцу, имеется яркий румянец. Мякоть кисло-сладкая. С дерева можно снять по 5—6 кг, а при правильном уходе собирают до 16 кг. Плоды нельзя хранить больше 45 дней, они портятся.

Президент.

Осенние

Медок

Это раннеосенний сорт, фрукты собирают в начале сентября. Плоды имеют золотистый оттенок. Мякоть белоснежная, сладкая, медовая, с небольшой кислинкой. Плоды крупные и средние, массой 100—250 г. Деревья не подмерзают при температуре — 40 °C. Правда, на зиму ствол обвязывают полиэтиленом, чтобы его не повредили грызуны.

Медок.

Более подробно о сорте Медок вы сможете прочитать тут.

Васюган

Деревья в высоту до 5 м. Они очень морозоустойчивы, их можно сажать не только в Подмосковье, но и в Сибири. Деревья плодоносят уже на 1 год, правда, на дереве созревает всего 6—7 плодов. Они крупные, их масса — 200 г.

Основной окрас — зеленоватый. Покровный окрас — алый почти по всей поверхности. Мякоть сочная, с легким ароматом, имеет и сладость, и кислоту.

Когда яблоня вырастет, то с нее можно собрать 6—8 кг. Это делают в конце августа.

Васюган.

Подробнее о яблоне Васюган читайте здесь.

Джин

Деревья очень компактные, в высоту до 2 м. У них ярко-алые крупные плоды, их масса 120—200 г, их собирают в сентябре. Мякоть нерыхлая, сочная, имеет изумительный десертный вкус.

Урожай собирают уже на 2 год. На 5 год роста с одного дерева можно собрать до 12 кг фруктов.

Джин.

Титания

Яблоки алые, некрупные, их масса 110 г. Мякоть белоснежная, имеет сладкий винный вкус. На дереве начинают завязываться плоды на 2—3 год.

Если яблонька подмерзнет зимой, то весной легко отрастит листья и ветви.

Титания.

Зимние

Московское ожерелье

Плоды начинают завязываться на деревьях на 3 год. Яблоня устойчива к парше и имеет отличную зимостойкость.

Яблоки собирают с середины октября. Плоды крупные, весом до 120—140 г, имеют прекрасный товарный вид, по цвету они бордово-красные. Мякоть сочнейшая, по цвету розоватая, кисло-сладкая. Плоды можно хранить 6 месяцев. Из яблок очень хорошо выжимать сок.

У этого сорта не вырастают длинные ветки, из-за этого яблоня не нуждается в обрезке. В высоту дерево 2—3 м.

Московское ожерелье.

Более подробно о сорте Московское ожерелье вы сможете прочитать тут.

Арбат

Это колонновидная карликовая яблоня. Ее урожайность высокая.

У нее яблоки среднего размера, их вес 110—120 г. По форме они уплощенно-округлые. Имеют яркий бордовый цвет, плоды очень красивые. Мякоть светло-кремовая, очень сладкая.

Арбат.

Важно! Чтобы долго хранить плоды, их советуют собирать чуть-чуть недозрелыми. Правда, при таком сборе они будут несколько терпкими, но через несколько недель приобретут свой неповторимый прекрасный вкус.. Подробнее о яблоне Арбат читайте здесь

Подробнее о яблоне Арбат читайте здесь.

Болеро

Яблоки зеленые, крупные, весом 200 г, мякоть белоснежная, довольно сочная, при надкусывании откалывается кусочками, нерыхлая. Плоды собирают с 25 сентября.

Болеро.