Описание сорта ежевики блэк мэджик (black magic)
Содержание:
- Отличительные характеристики
- Описание сорта
- Популярные разновидности ежевики без шипов с описанием
- Описание и характеристика сорта
- Лучшие сорта для Урала и Сибири
- Ежевика Блэк Джем: описание сорта
- Характеристика
- Выращивание
- В чём особенности сорта?
- Выращивание и уход
- Характеристика
- Лучшие сорта для средней полосы России, Подмосковья
- Способы размножения
Отличительные характеристики
Давайте детально остановимся на этом сорте и рассмотрим его основные отличительные черты. Описание ежевики черная магия:
- Прямо растущий кустарник, то есть его веточки растут исключительно вверх. В первый год жизни данное растение достигает до 1,5 метра в высоту, на второй год оно может быть уже 2,5 метра в высоту.
- Имеет шипы, но их не так много расположено в области плодоношения, поэтому собирать урожай довольно просто.
- Куст может расти без опор, но ветви обычно подвязывают, чтобы разграничить побеги первого и второго года жизни.
- Цвести данный сорт начинает очень рано: в середине апреля появляются первые цветочки на побегах второго года, ав конце июня — начале июля вырастают цветки на новых отростках. Цветы белого оттенка собраны в кисти по 7 — 12 бутонов.
- Черные ягодки имеют форму конуса и глянцевый блеск, они достигают по весу 6 — 7 грамм. Процесс образования плодов может занять в среднем 40 — 50 дней.
- Растение может принести урожай в первый год появления плодов: до 1 килограмма на новых веточках и до 4 килограммов на побегах второго года.
- В течение 3 лет такие показатели удваиваются, поэтому ежевику блэк меджик можно выращивать в промышленных масштабах и получать превосходный результат с каждого кустарника.
- Плоды обладают насыщенным сладким вкусом с приятной кислинкой. Этот сорт относится к десертным видам благодаря оптимальному соотношению сахара и кислоты. В осенний период ягодки становятся менее сладкими, но это не слишком влияет на их вкусовые качества.
- Хранить урожай лучше в картонных коробках в прохладном месте, в пластиковых упаковках он быстрее портится.
- Плоды отличаются мягкостью и плотностью, не текут во время транспортировки.
Основные преимущества
Ремонтантность — возможность собрать урожай дважды. Первый результат можно получить довольно рано — в мае, а последний — в ноябре.
Повышенная продуктивность с одного куста, что позволяет выращивать данное растение не только на приусадебных участках, но и в промышленных масштабах.
Превосходно переносит жару, отлично опыляется жарким летним днем. Принесет одинаково хороший результат, если будет прохладное или знойное лето.
Имеет довольно неплохую устойчивость перед болезнями.
Может обходиться длительное время без воды, поэтому засуха ей не страшна, данное растение довольно выносливо
Но обратите внимание, что недостаток влаги может немного испортить вкус ягодок.
Недостатки
- Низкая морозоустойчивость — в зимний период побеги лучше укрывать, оберегая от сильных морозов. Сделать это немного сложно, так как мощные ветки трудно пригнуть к земле или свернуть. Но если будет достаточно одного результата, тогда веточки можно срезать после сбора урожая.
- Жара может пагубно сказываться на плодах данного растения, они могут подсыхать. Чтобы обезопасить кустарник, его необходимо притенять.
- Наличие шипов, но в области плодоношения их довольно мало. На ветках, где расположены ягоды, они, вообще, не растут.
Описание сорта
Впервые о незабываемых вкусовых качествах ежевики заговорили в 19 веке. Но сортов было очень мало и выбирать особенно не приходилось. На Западе селекционеры активно начали не только выращивать сочную ягоду, но и выводить новые виды растения.
На данный момент насчитывается до 200 различных сортов ежевики. Карака Блэк является одним из наиболее популярных, так как ягоды крупные, с мягкой сочной мякотью.
Внешний вид
Ежевика Карака – кустарник с пышной кроной. Типичная росяника. Достаточно сильно выигрывает перед Натчезом или Лох Тейом, так как урожайность увеличивается ежегодно, пока не достигнет 12-15 кг с куста.
Полный обзор ежевики удобен для ознакомления в таблице:
Высота | 3-5 м. Растет средними темпами |
Побеги | Не отличаются длиной из-за коротких многочисленных междоузлий. Гибкие, эластичные. Обрезаются редко для увеличения цветочных почек |
Ягоды | Черного цвета с глянцевым отливом. Масса: 7-10 г. Отличается крупностью. Цилиндрической формы |
Вкусовые качества | Во время полной спелости плоды сладкие с легкой кислинкой |
Наличие колючек | Шипы острые |
Листва | Яйцевидной формы, светло-зеленая, зеленая |
Характеристики
Ежевика Карака Блэк созревает волнами, что для многих садоводов является преимуществом: верхний ряд собран, а до второго захода есть время. Сбор плодов растянут до 6-8 недель. Первые ягоды созревают уже в конце мая – начале июня.
Сорт хорошо транспортируется, сохраняя качества и характеристики. При полной зрелости хранение до 5-7 суток. К сожалению, зимостойкость ежевики низкая.
Кустарник можно не укрывать только если температурный режим зимой меньше -15 градусов. При температуре -17 требуется хорошее укрытие, чтобы не потерять цветочные почки.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям на среднем уровне, что свидетельствует об обязательном профилактическом опрыскивании препаратами. Но засухоустойчивость на высоком уровне.
История селекции
Ежевика Карака Блэк создана селекционерами из Новой Зеландии. Годом рождения сорта считается 1982 год. Именно в это время Харви Холл с группой ученых получили первые результаты после скрещивания.
Родителями Карака стал арканзасский сорт Команче и Аврора. Оба сорта отличаются хорошим иммунитетом, вкусовыми качествами и крупностью плодов. Выращивание сорта проходило в три этапа:
- Первые плоды кустарника не удовлетворили создателей. Для продолжения работы, усовершенствования ягод выбрали несколько плодов: самый крупный и наиболее плотный по структуре.
- Второй урожай приблизил селекционеров к успеху, но только на 70 %. Работа продолжилась. Для улучшения характеристик снова выбрали несколько ягод.
- На третьем этапе была получена непосредственно Карака Блэк – ежевика с новым «чистым» вкусом.
Официальная регистрация нового сорта ежевики датирована 2003 годом.
Выращивали ежевику Карака Блэк?
ДаНет
Рекомендуемые регионы для возделывания
Карака Блэк любит тепло и солнце. Поэтому сорт рекомендуется высаживать на юге страны. Можно возделывать в Средних широтах, но помнить о необходимости правильной посадки с особенным подбором участка для саженца.
Также садоводам центральной полосы стоит заранее подготовиться к зимнему периоду: купить материалы для утепления куста ежевики.
Достоинства и недостатки
Не существует растений, у которых нет минусов. Ежевика Карака Блэк не является исключением.
Поэтому перед посадкой обязательно надо знать не только о преимуществах, но и отрицательных моментах. Ведь с ними сталкивается каждый садовод после высадки растения.
На севере сорт Карака не приживется из-за сильных морозов и раннего плодоношения. Для таких мест существуют иные виды ежевики.
Плюсы и минусы
Хорошая засухоустойчивость
Декоративность
Отличительные вкусовые качества
Крупность плодов
Ранняя спелость
Гибкость побегов, что удобно при подготовке куста к зимовке
Небольшая поросль
Высокая урожайность, десертная форма
Транспортабельность и универсальность применения
Невысокая зимостойкость
Наличие колючек
Средняя устойчивость к вредителям и болезням
Растянутое плодоношение
Склонность к осыпанию при полной спелости ягод
Области применения ягод
Карака Блэк – ежевика с плодами универсального назначения. Кроме продажи в свежем виде ягоды хорошо хранятся в заморозке или перетертые с сахаром.
Можно использовать для потребления в свежем виде, а также в качестве варенья, джема. Для многих садоводов Карака является источником для получения винных изделий, так как имеет уникальное послевкусие.
Популярные разновидности ежевики без шипов с описанием
На территории России и за ее пределами востребованными являются следующие сорта ежевики бесшипной:
- Навахо;
- Блэк Сатин;
- Лохнесс;
- Нэтчез;
- Торнфри;
- Букингем Тэйберри;
- Честер Торнлесс.
Навахо и Блэк Сатин
Навахо (Blackberry thornless Navaho) – это гибрид сизой ежевики с рекордным урожаем. Предпочитает солнечные участки. Выдерживает до -20°C без утепления на зиму, при более суровых зимах требует укрытия. Достигает 2 м в высоту, рекомендуемое расстояние между саженцами – 1,2 м. Имеет сладкие ягоды весом до 5 г. На каждой ветви за сезон вызревает около 500 плодов.
Кусты пригибаются от такого количества плодов, поэтому требуется подвязка. Период плодоношения поздний, длится 1 месяц. Урожай вызревает с августа по сентябрь (в зависимости от климатической зоны и погодных условий). Кусты активно плодоносят 10-15 лет.
Навахо
Садовая ежевика Блэк Сатин (Black Satin) – высокорослый кустарник с длиной побегов 5-7 м. На нем вызревают крупные ягоды массой от 5 г и выше. При правильном уходе уже на 2 год после пересадки в отрытый грунт можно собрать 20 кг с куста, в последующем урожай будет только увеличиваться. Преимущество Блэк Сатин – отсутствие корневой поросли. Легко приживается, выдерживает засуху, редко подвергается нападению вредителей.
Сорт Блэк Сатин
Блэк Даймонд и Трипл Краун: сравнительная характеристика
Блэк Даймонд (Black Diamond) – высокоурожайный полустялющийся многолетник американской селекции, вырастающий за сезон до 3 м. У основания веток присутствуют шипы, сами побеги гладкие, без колючек. Несмотря на то, что корневой системе не страшны показатели в -30°C, в средней полосе России все же следует предусмотреть укрытие. Культуре свойственна высокая продуктивность, быстрая приживаемость в новых условиях.
Блэк Даймонд
Трипл Краун (Triple Crown) – сильнорослое растение с длиной побегов до 3 м. В первый год посадки вырастают до 2 м. Изначально требуется установить опору для лучшего ветвления побегов. Поражает крупными размерами плодов весом до 9 г. Ягодки темные, с глянцем, отличаются легкой кислинкой. Созревание плодов растянуто на месяц, основная масса готова к сбору во второй половине августа. Плоды не мельчают до конца сбора.
Памятка для сравнения
Нетчез и Честер Торнлесс
Нетчез – американский крупноплодный сорт ежевики (длина веток 4-6 м), ягоды которого весят от 14 до 16 г. Для активной стимуляции бокового ветвления макушки прищипывают на высоте 1,5 м. Период плодоношения длится 5 недель, начиная со второй декады июля до конца лета. Отличается ранними сроками созревания, первыми ягодками можно полакомиться в середине июня. Плодоношение растянуто на 1,5 месяца. Большинство садоводов ценят культуру именно за это свойство. При качественном уходе урожай составит 15-20 кг. К недостаткам сорта стоит отнести низкую зимостойкость. Максимальный температурный показатель, который способен выдержать Нетчез, – это -15°C.
Нетчез
Честер Торнлесс – кустарник полустелющегося типа с высокими показателями урожайности. Максимальная длина побега 3,5 м. Плоды чернильно-синие весом до 5 г. К моменту созревания они становятся блестящей черной окраски и весят 6-8 г. Устойчивость у данного сорта заслуживает всяческих похвал, ему не страшны морозы до -30°C. Куст дает за сезон 20 кг спелых плодов.
Все вышеперечисленные бесшипные сорта пригодны для произрастания в условиях средней полосы и Сибири, так как имеют заглубленную корневую систему, могут переносить при укрытии затяжные зимы.
Описание и характеристика сорта
Этот сорт ежевики очень напоминает Торнфри, но отличается более крупными ягодами – каждая достигает веса до 15 г. Плодоношение начинается не раньше августа – именно в этот период созревают первые ягоды: очень сладкие, черные и плотные. Культура формирует мощный куст, с пряморастущими побегами и темно-зелеными листьями. Для сорта характерны крупные цветки белого цвета, собранные в пышные соцветия. Период цветения начинается уже в июне. Такая ежевика не отличается особой прихотливостью в выборе почвы: она может расти при любых составах грунта, но для получения наилучшего результата, куст нужно подкармливать.
Ягоды ежевики сорта Торнлесс хорошо переносят транспортировку и долго сохраняют товарный вид.
Торнлесс объединяет в себе несколько разновидностей ежевики, которым присущ общий признак – отсутствие острых шипов.
Ежевика Орегон Торнлесс – бесшипное растение со стелющимися побегами, достигающими 4-х метровой длины. Плоды с отличными вкусовыми качествами, но не очень крупные. Сорт высокоурожайный и очень декоративный, благодаря привлекательным резным листьям. Ежевика со средней зимостойкостью, требует обязательной защиты от зимних морозов;
Халл Торнлесс – еще один сорт неошипленной ежевики, плодоносящий сладкими ягодами. Этот гибридный сорт был выведен в США, наилучшим образом пригоден для выращивания в тех широтах, где температура не опускается ниже 6–8 градусов. Побеги у таких растений могут достигать в длину 5 метров, а сами они достаточно мощные. Сорт отличается высокой урожайностью.
Остин Торнлесс – бесшипная, среднеспелая и неприхотливая культура, с длинными, мощными побегами. Формируют крупные плоды – в среднем по 8–9 грамм. Ягоды сладкие, с кисловатой ноткой. Сорт является самоопыляемым.
Завершает сегодняшний обзор бесшипной ежевики сорт Мертон Торнлесс – стелющееся растение с мощными гранеными побегами без колючек. Культура считается зимостойкой: может переносить морозы до -30 градусов. Кустарник устойчив к болезням, редко поражается вредителями. Формирует крупную множественную кисть завязей – до 50 некрупных ягод с кисло-сладким вкусом. Плодоносит с начала августа и до конца сентября, позволяя собрать до 10 килограмм ягод с каждого куста. Плоды отличаются отличными качествами – не мнутся, не теряют товарного вида на протяжении длительного времени.
Лучшие сорта для Урала и Сибири
Учитывая, что на Урале и в Сибири не очень большое количество солнечных и теплых дней в году, для разведения ежевики нужно выбирать морозостойкие сорта с ранними или средними сроками созревания. Однако нужно учитывать то, что супер-ранние сорта не подходят для этого климата, так как весенние заморозки конца мая или начала июня будут губительны для цветущего в это время растения. Ремонтантные сорта ежевики также пока плохо приживаются в суровом климате Урала и Сибири. Даже выращивая ежевику в однолетнем цикле и хорошо укрывая корни на зиму, не удастся получить весь потенциальный урожай. Большая часть плодов не успевает набрать сахаров и дозреть до холодов. Всё таки, для Урала и Сибири существуют некоторые пряморастущие разновидности ежевики, а также для климата данных регионов подходят некоторые морозостойкие стелющиеся сорта – росяники, их, для защиты от морозов, осенью кладут в неглубокие канавы и засыпают перегноем, торфом или простой землей.
Эльдорадо (Eldorado)
Эльдорадо (Eldorado) – ежевика повышенной зимостойкости, кусты пряморастущие, сильные, с крупными шипами. Ягоды спеют в августе, по вкусу очень сладкие с освежающей кислинкой, весят до 3-4 гр. Эльдорадо требователен к грунту — хорошо растет только на плодородной почве, тенеустойчив.
Эри (Erie)
Эри (Erie) – зимостойкая и засухоустойчивая разновидность ежевики, неприхотливая к почве, хорошо переносящая полутень, редко болеющая. Куст раскидистый, корневая система растет в глубину до 80-90 см. Ягоды кисло-сладкие, с привкусом малины, весят до 3.5 гр, созревают с середины июня до середины августа.
Снайдер
Снайдер – ежевика, которая отлично размножается, предпочитает плодородный грунт, плохо переносит засуху. Ягоды крупные, вкусные, но нетранспортабельные. Кусты пряморастущие, покрыты множественными шипами.
Орегон (Oregon Thornless)
Орегон (Oregon Thornless) – стелющийся кустарник без шипов, зимостойкий. Ягоды черного цвета, весом 5-6 гр., кисло-сладкого вкуса с преобладанием сладкого, созревают с начала августа до начала сентября. Урожайность одного куста 10 кг.
Дарроу (Darrow)
Дарроу (Darrow) – зимостойкий гибрид с пряморастущими трехметровыми побегами. Ягоды черные с блеском, весом 3.5-4 гр., кисло-сладкие, перезрев, становятся пресными. Период плодоношения растянут, урожайность повышается постепенно из года в год.
Карака Блэк (Karaka Black)
Карака Блэк (Karaka Black) – кустарник со стелющимися побегами, выдерживает морозы до 15-18 градусов, при возможных более низких температурах нуждается в укрытии на зиму. Урожайность высокая за счет большого количества плодовых веток, с одного куста собирают до 14 кг. ягод. Период плодоношения длится 1.5-2 месяца, урожай собирают в несколько этапов.
Флинт
Флинт – американская разновидность, устойчивая не только к морозам до 40 градусов, но и к большинству болезней и вредителей. Кусты прямые, мощные. Ягоды очень вкусные, весят до 5-6 гр., средняя урожайность до 10 кг. с куста.
Уфимская Местная
Уфимская Местная – родственник ежевики Агавам, но ягоды у нее гораздо вкуснее и душистее. Вес плодов около 3 гр., они хорошо подходят для заморозки. Гибрид отличается высокой морозостойкостью, устойчивостью к вредителям и заболеваниям.
Рушай (Ruczai)
Рушай (Ruczai) – ежевика польской селекции, позднего срока созревания, разводится с 2009 года. Сорт не дает поросли, зимостоек. Кусты мощные, высокие, без шипов. Ягоды крупные, сладкие, черного цвета с блеском. Урожайность высокая, транспортабельность на уровне промышленных сортов.
Ежевика Блэк Джем: описание сорта
Весьма молодой сорт уже успел завоевать приверженность среди фермеров. Ежевика Блэк Джем отзывы имеет только положительные. Это ремонтантный сорт. Кустарники, оптимально подходят для условий нашей страны. Среди основных преимуществ, которыми характеризуется ежевика Блэк Джем , следующие факторы:
- ровные и бесшипные побеги, позволяющие легко выращивать и собирать ягоды;
- компактность кустов;
- мягкость текстуры;
- яркий блеск, который можно оценить на фото и видео ;
- тающие во рту плоды;
- сладкий вкус;
- низкая, по сравнению с другими вариантами, кислотность;
- урожайность до 7 кг ягод с куста;
- плодоношение до заморозков;
- морозоустойчивость .
Благодаря данным характеристикам купить Блэк Джем стремятся для собственного использования и выращивания на продажу.
Ежевика Блэк Джем: описание, обзор и характеристика
Главными отличительными чертами сорта являются:
- белый цветок;
- черные ягоды большого размера;
- самоопыляемость;
- два года плодоношения.
О Black Gem отзывы свидетельствуют о созревании побегов первого года с августа до сентября. На второй год садоводы отмечают наибольшую урожайность в июле. Ежевика отлично приживается на суглинках с pH грунта: 6.0 – 6.8. Купить ягоды – оптимальный выбор для фермеров Украины.
Характеристика
Сорт Блэк Бутте считается традиционным представителем высокоурожайных сортов садовой ежевики, поэтому данное растения имеет типичные морфологические признаки. Однако генетикам удалось добавить сорту и уникальную совокупность всевозможных качеств, которые придали ему особые свойства.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Гибрид считается достаточно устойчивым ко засухам, особенно при выращивании в южных климатических зонах, однако при недостатке влаги на участке его выращивать нежелательно — это негативно сказывается на развитии саженцев Блэк Бутте и их продуктивность.
Узнайте, как выращивать ежевику из семян дома.
К холодам это растение также устойчиво: даже под небольшим снежным покровом кусты способны успешно зимовать при температуре –15…–18°С. В регионах с более холодными зимами растение выращивать не рекомендуется, даже в случае укрытия на зиму существует высокая вероятность вымерзания куста, особенно в первые годы после посадки.
Урожайность, плодоношение
Эта ежевика является растением раннего срока созревания: ягоды на кустах появляются одними из первых в саду, уже в первой половине июня. Плодоношение куста длится на протяжении 1–2 месяцев, и за этот период растение неоднократно выпускает новые соцветия, поэтому ягоды можно собирать в несколько этапов.
Урожайность этого садового кустарника достаточно высокая — 1 растение за сезон способно дать до 4 кг плодов.
Выращивание
Блэк Мэджик относится к куманикам (пряморослым ежевикам). Кусты мощнорослые, побегоносная способность очень высокая. Шипов немного. Побеги текущего года формируют цветочные кисти лишь частично, другая их часть будет завязывать ягоды на следующий год. Единичные кусты можно выращивать без опор, однако установка шпалер желательна. Шпалеры применяют двух видов – однополосные и двухполосные (в форме буквы Т). Во-первых – чтобы облегчить кусту нагрузку урожаем, во-вторых – для раскладывания прошлогодних и молодых побегов в разные стороны.
Особенность ремонтантных ягодников в том, что к ним можно применять разные агротехники выращивания. Культуру можно выращивать и с расчетом на один осенний урожай с последующим удалением всех побегов на зиму. В этом случае получится сэкономить время и средства как на устройстве шпалеры (достаточно простейших опор), так и на укрытии на зиму, необходимость в котором отпадает.
На видео автор рассказывает о саженцах ежевики, в том числе и Блэк Мэджик:
Сорт выдерживает морозы до -12°C. Растения к укрытию надо готовить заранее. Для этого молодые побеги, буквально до полуметра, пригибают и фиксируют в наклонном положении скобами. После достижения ими метровой длины крепление убирают, а ветви подвязывают к шпалере.
Размножение очень актуально, так как посадочный материал новых сортов стоит дорого. По отзывам отечественных экспериментаторов, зеленые верхушечные черенки у Блэк Мэджик укореняются в условиях тумана. Можно пробовать размножение корневыми черенками.
При посадке саженцев на постоянное место надо следить, чтобы точка роста не была заглублена. Оптимальным вариантом будет ее размещение на 1-2 см ниже уровня почвы.
В чём особенности сорта?
Ежевика Блэк Мэджик выведена в 2003 г. в США путем скрещивания ежевики Арапахо и номерного сорта APF-12.
Относится к куманикам и требует прочной опоры. Садоводы практикуют выращивание сорта шпалерным способом, рядами.
Кусты прямостоячие, мощные. Высота двухлетних побегов 2,5 м., однолеток 1,5 м.
Отличительная особенность сорта — давать второй урожай ягод во второй декаде августа и начале сентября на побегах текущего года. В южных регионах сорт подходит для промышленного выращивания. В Подмосковье первый урожай без теплицы получить невозможно, так как в апреле растение уже должно цвести, а второй урожай может частично уйти под зиму. В связи с этим садоводы в умеренных широтах часто бывают разочарованы. В открытом грунте приходится формировать куст как обычный, не ремонтантный.
К сожалению, Черная Магия не обладает таким достоинством, как бесшипность. Но колючки незначительны, располагаются далеко от кистей с ягодами (на плодовых веточках шипы не образуются!)
Плоды весят 7 г. и более. Одна кисть включает до 10-12 шикарных ягод, которые при вызревании становятся чёрными, блестящими. Плоды сладкие, с ненавязчивым смородиновым привкусом. Сорт относится к десертным и имеет максимальную дегустационную оценку. Сахар по шкале Brix более 20, ph 3.28.
Ежевика Блэк Мэджик практически не болеет. Взрослый куст при благоприятных климатических условиях даёт приличные урожаи. На пик урожайности сорт выходит на третий год после посадки и дает до 12 кг. ягод с каждого растения.
Морозостойкость сорта: до -13 градусов.
Выращивание и уход
Особенности агротехники при выращивании ежевики сорта Блэк Мэджик зависят от того, какая схема плодоношения предпочтительна. При выращивании сорта в однолетней культуре обязательным пунктом агротехники будет обрезка под корень прошлогодних побегов.
Полив
Черная Магия не боится засухи, но хорошо отзывается на умеренные поливы. Обильный полив требуется только молодым саженцам в течение первых двух месяцев жизни.
При тепличном способе выращивания поливы проводят с периодичностью: один раз в неделю.
В засушливое лето ежевику обязательно поливают и в открытом грунте. Желательно выбирать для орошения вечернее время. Периодичность зависит от того, насколько быстро будет просыхать земля. Переувлажнение плохо сказывается на качестве плодов (добавляется кислинка), и может стать основой для развития грибковых заболеваний.
Обрезка
В регионах с непродолжительным летним сезоном по окончании плодоношения ветви обрезают на уровне почвы.
В южных областях и в условиях закрытого грунта, осенью прошлогодние побеги обрезают, молодые делают короче до 150 см. Весной оставляют до десяти сильных ветвей. Боковые отростки укорачивают до 50 см.
Побеги, которые будут давать урожай осенью и в следующее лето, при достижении метровой длины обрезают на 10 см. от макушки. Этот агротехнический приём поможет образовать большое число плодовых веток.
Подкормка
Если почва при посадке была полноценно заправлена удобрениями, первые 3 года растению достаточно питательных веществ, внесенных при посадке. Далее обязательны азотные подкормки ранней весной и внесение удобрений во время цветения (минеральный комплекс).
Сорт ремонтантный, требовательный к внесению удобрений, поэтому летом желательно сделать несколько раз внекорневые подкормки, опрыскивая кусты растворами калия, азота, фосфора (Кемира, Плантафол). Осенью выполняют подкормку фосфорно-калийными смесями.
Характеристика
Сорт Karaka Black в Англии и других европейских странах выращивают как промышленный в открытом грунте и под пленочными укрытиями. К нам эта ежевика попала не так давно, но мелкие фермеры и садоводы уже оценили ее. В крупных же хозяйствах сорт Карака Блэк пока тестируется на устойчивость к капризам нашего климата.
Основные преимущества
Ежевика Karaka Black не предназначена для морозных зим. Ее побеги и цветочные почки не способны выдержать температуру ниже -16-17⁰ С. Укрывают ее даже на юге Украины, за исключением районов, где зима мягкая, а морозы бывают редко.
Засухоустойчивость сорта невысокая, поливы нужны регулярные, особенно, если вы хотите получить достойный урожай. Сильная жара может повреждать те ягоды, которые весь день открыты палящему солнцу, но происходит это только на юге.
Транспортабельность плодов в стадии технической или полной спелости отличная. Перезревшие ягоды становятся мягкими. Мало того что их становится сложно перевозить, их вкус становится хуже.
Ежевику Карака Блэк нельзя назвать ни капризным, ни неприхотливым сортом. Требования к уходу у него умеренные, но просто посадить кустик, и не обращать на него внимания, нельзя. В немалой степени затрудняют уход побеги, снабженные густыми мелкими шипами.
Период цветения и сроки созревания
Цветение ежевики Карака Блэк в южных регионах начинается в начале или середине мая, на севере – несколько позже. Там первые бутоны раскрываются, начиная с середины или конца мая.
Одной из особенностей сорта Karaka Black является то, что цветение (а, следовательно, и плодоношение) происходит волнами. Сначала раскрываются верхние бутоны, расположенные на концах хорошо освещенных поднятых на опору побегов. Затем цветение как бы перетекает вниз. Когда раскрываются бутоны на нижних, расположенных почти на уровне грунта плодовых веточках, верхние гроздья уже поспели.
Замечание! Это является однозначным плюсом для частных и мелких фермерских хозяйств. А вот на промышленных плантациях растянутое плодоношение – минус.
Созревает ежевика Карака Блэк одной из первых. На Украине первые ягоды собирают в начале-середине июня, в средней полосе – к началу июля. А плодоношение у Karaka Black действительно растянутое – 6-8 недель.
Показатели урожайности, сроки плодоношения
Сорт ежевики Карака Блэк считается перспективным и урожайным. Взрослый куст дает в среднем по 10-12 кг ягод, а при удачном расположении и хорошей агротехнике – до 15 кг. С гектара собирают 15 ц, на родине, в Новой Зеландии, урожайность ежевики Карака Блэк доходит до 25 ц/га. Есть сведения, что некоторые хозяйства Европы приближаются к этому показателю, но только при активных подкормках и хорошем уходе.
Плодоношение ежевики Карака Блэк растянуто на два месяца. Это не всегда удобно на крупных плантациях. Но ранние сроки (июнь-начало июля) созревания ягод позволяют продавать их по высокой цене. При выращивании на маленьких участках длительное плодоношение дает возможность лакомиться свежей ежевикой долгое время. При нехватке места можно не выращивать другие сорта.
Область применения ягод
Ежевика Karaka Black относится к элитным сортам. Ее можно есть в свежем виде, замораживать на зиму, готовить вино, соки, варенья. В стадии технической зрелости сорт Карака Блэк хорошо выдерживает транспортировку, долго хранится и может продаваться на рынках либо в супермаркетах.
Устойчивость к болезням и вредителям
Ежевика Karaka Black устойчива к болезням и вредителям. Несмотря на это, профилактические обработки делают в обязательном порядке.
Достоинства и недостатки
Сорт Карака Блэк однозначно перспективный для выращивания в частных и мелких фермерских хозяйствах. В наших условиях посадка его на больших плантациях пока находится под вопросом. К несомненным достоинствам этой ежевики относятся:
- Крупная красивая ягода.
- Хороший вкус.
- Гибкие плети, которые легко пригнуть к земле и укрыть на зиму.
- Карака Блэк – один из самых ранних сортов.
- Если специально не повреждать корень, сорт дает мало поросли.
- Высокая урожайность, как для десертной ежевики.
- Растянутость плодоношения (хорошо для частных домовладений и малых хозяйств).
- Высокая устойчивость к вредителям и болезням.
- Хорошая транспортабельность в стадии технической зрелости.
- Длительный срок хранения ягод.
- Плотная сочная мякоть.
К недостаткам сорта Karaka Black можно отнести:
- Низкую морозостойкость.
- Колючие побеги.
- Среднюю устойчивость к жаре и засухе.
- Растянутость плодоношения (для крупных хозяйств).
- Переспевшие ягоды склонны к осыпанию.
Лучшие сорта для средней полосы России, Подмосковья
В средней полосе России и в частности в Подмосковье, в последние годы стали наблюдаться малоснежные зимы, а также нестабильная погода, когда в межсезонье оттепели часто чередуются с сильными заморозками. Ежевику при таких условиях нужно выбирать с высокой морозостойкостью побегов и корней, поскольку корни, на которых находятся почки будущих побегов, не выдерживают промерзания земли ниже 12-15 градусов, а тонкие корешки, всасывающие питание и влагу, погибают уже при 5-6 градусах мороза. Описанная ниже ежевика, отличается высокой морозостойкостью, но всё же иногда требует дополнительного укрытия на зиму.
Агавам (Agavam)
Агавам (Agavam) – старая, проверенная временем, разновидность ежевики, которая хорошо переносит морозы до 30-ти градусов, также засухоустойчива, теневынослива, не боится временного подтопления грунта, устойчива к вредителям и болезням, ягоды богаты полезными веществами. Кусты колючие, сильно расползаются за счет множества прикорневых отростков. Ягоды средних размеров, весом 5-6 гр., вкус и аромат которых всегда на самом высоком уровне, не теряет интенсивности даже при засухе или переувлажнении грунта.
Дарроу (Darrow)
Дарроу (Darrow) – высокорослый кустарник, зимостойкий, урожайный. Стебли мощные, обильно покрыты колючими шипами. Ягоды кисло-сладкие, средний вес 4 гр.
Уилсон Эрли (Wilsons Earley)
Уилсон Эрли (Wilsons Earley) – зимостойкий сорт с ранним сроком созревания ягод. Кусты высокие с поникающими верхушками. Ягоды черно-фиолетового цвета, кисло-сладкие, овальной формы, весят до 2 гр.
Торнфри (Tornfree)
Торнфри (Tornfree) — бесшипный кустарник, относится к росяникам. Лозы вырастают до 5-6 м., нуждаются в укрытии на зиму. Ягоды исключительно сладкого вкуса, полностью созрев, весят 5-6 гр., хранятся недолго.
Блэк Сатин (Black Satin)
Блэк Сатин (Black Satin) – бесшипный гибрид, донором для которого был сорт Торнфри. Побеги могут достигать 4-х м. длины. Сначала они растут вверх, затем сильно клонятся к земле, нуждаются в укрытии торфом или текстилем. Средний вес ягод 8 гр., они насыщенного кисло-сладкого вкуса, черные с блеском.
Апачи (Apache)
Апачи (Apache) – морозоустойчивый высокоурожайный кустарник, без шипов, редко болеет, не поражается вредителями. Ягоды начинают спеть с начала июля, они сладкие, черного цвета, весят до 10 гр.
Описанные в начале статьи ремонтантные сорта также подходят для разведения в климатических условиях средней полосы России и Подмосковья, при условии, если эту ежевику выращивать однолетнем циклом. В этом случае позднее осенью необходимо полностью срезать верхнюю часть кустарника, а корневую систему тщательно замульчировать слоем торфа или перегноя толщиной 10-15 см.
Способы размножения
Самостоятельное разведение этого сорта в домашних условиях, особенно относящегося к куманике, — задача не сложная.
Существует несколько вариантов размножения:
- пересадка корневых отпрысков. Для этого корень специально повреждают лопатой. Такая манипуляция увеличивает их количество;
- прикопайте отводку. Она достаточно быстро укоренится;
- размножение верхушками побегов;
- укоренение черенков;
- разделение взрослого разросшегося куста на несколько частей;
- размножение корневыми черенками.
Самым популярным вариантом является черенкование. В качестве посадочного материала могут выступать корни или побеги
В ситуации с корнями необходимо выкопать взрослое растение и осторожно очистить корни от земли. Выберите те, которые достигают 50 см и по толщине около 4–6 мм
Каждый корень разрежьте на отрезки по 10–15 см. Это и будут черенки. Посадку стоит проводить в конце августа – начале сентября. Плодоношение кустов, полученных таким образом, наступает только на второй год.
Важно! Ремонтантная ежевика этого сорта не переносит хлор, поэтому при выборе удобрения стоит обращать внимание на состав. Части побегов стоит высадить в отдельные ёмкости с перлитом или вермикулитом. Потом накройте полиэтиленовой плёнкой или стеклянной банкой
Влажность должна быть около 90–95%. Через месяц вы увидите корни, и посадочный материал можно будет пересадить на постоянное место обитания
Потом накройте полиэтиленовой плёнкой или стеклянной банкой. Влажность должна быть около 90–95%. Через месяц вы увидите корни, и посадочный материал можно будет пересадить на постоянное место обитания
Части побегов стоит высадить в отдельные ёмкости с перлитом или вермикулитом. Потом накройте полиэтиленовой плёнкой или стеклянной банкой. Влажность должна быть около 90–95%. Через месяц вы увидите корни, и посадочный материал можно будет пересадить на постоянное место обитания.