Картофель сорта гранада: немецкое чудо на наших огородах

Содержание:

Описание сорта картофеля Гранада (Granada)

Гранада — картошка, которая относится к среднепоздним высокоурожайным сортам. Высота куста растения напрямую зависит от плодородности почвы. На обедненных почвах куст Гранады едва может превысить 30 см, тогда как на плодородных почвах он может достигать 0,8-1 м. Куст может иметь до 8-10 прямостоячих стеблей. Листья широкие светло-зеленой окраски. Соцветия имеют 6-8 бутонов. Цветки белого цвета. С одного куста можно собрать до 20 клубней.

Клубни Гренады (Grenada), как еще называют сорт, почти правильной овальной формы. Тонкая кожура приятного желтоватого цвета. Мякоть светлая сливочного оттенка, она плотная и на срезе не меняет цвет. Немногочисленные глазки расположены поверхностно. Вес клубня варьируется от 175 до 250 г.

Картофель Гранада вывели в Германии

Товарность сорта картофеля Гренада составляет 88-94 %. Лежкость этого сорта 97 %, что является рекордом среди подобных сортов. Процент испорченной продукции за период хранения не превышает 3. При соблюдении правил хранения картофель Гранада не прорастает.

Картофель этой разновидности обладает отменным товарным видом

Картофельная мякоть отличается высоким вкусовым качеством. Содержание крахмала 16-19 %. Это означает, что развариваемость картофеля средняя или ниже средней. При термической обработке цвет клубней не меняется. Универсальность данного сорта позволяет использовать его для приготовления пюре, салатов, а также жарить и запекать.

Характеристики и особенности выращивания

Многие западные фермеры и специалисты отмечают прекрасные вкусовые качества данного сорта и оценивают их в 4.8 балла из 5 возможных. Из-за достаточного количества крахмала в картошке она не разваривается и не темнеет. Клубни этого растения можно использовать для приготовления практически любых домашних блюд. Что до особенностей посадки и ухода, то в целом можно сказать, что картошка Гранада не слишком прихотлива. Семенной картофель сорта Гранада можно начинать отбирать уже с осени, лучше всего подойдут именно крупные клубни с самых лучших кустов.

Это впоследствии обеспечит более обильный и качественный урожай. Отобранные клубни кладут в деревянные ящики и засыпают землей вперемешку с торфом (клубни должны погружаться примерно на две трети от глубины ящика).

Полученную рассаду покрывают пленкой и оставляют на хорошо освещенное место с температурой около 12 ‒ 14 °C. Ростки начинают появляться уже через две ‒ три недели. С одного пророщенного клубня следует брать не более двух ростков. Велика вероятность, что все последующие будут слабы и дадут бедный урожай.

Высадка в грунт проводится в конце апреля или начале мая. К тому времени почва уже должна будет прогреться до ~ 8 °C, да и все морозы останутся позади.

Между рядами картошки следует делать промежутки в 70 см, это обеспечит ваши растения воздухом, освещением и облегчит вам выполнение окучивания. В самих рядах между посадочным материалом следует соблюдать дистанцию в 25 ‒ 30 см. Мульчирование междурядий поможет в борьбе с сорняками и сохранит правильный микроклимат.

ВАЖНО! В зависимости от типа грунта посадочный материал закапывается на разную глубину. Если ваши грядки окружает глинистый грунт, то глубина закопки не должна превышать 5 см

Если же вы высаживаете рассаду в рыхлую почву, то она закапывается на глубину около 10 ‒ 12 см.

Агротехника не представляет собой ничего сложного и последующий уход за растением потребует от вас выполнения нескольких основных процедур:

  • Никогда не забывайте про окучивание, оно стимулирует формирование подземных побегов, а также защищает неокрепшие ростки от все еще не слишком теплой весенней погоды. Читайте подробнее о том нужно ли окучивание, какими техническими средствами его лучше производить, чем отличается ручное и с помощью мотоблока. А также, можно ли вырастить хороший урожай без прополки и окучивания.
  • Гранада хорошо переносит засуху, поэтому и не нуждается в обильном поливе. Если вы живете в регионах с частыми выпадениями осадков, то вплоть до цветения ваши растения не будут нуждаться в ручном поливе. В южных областях поливы следует проводить каждые 10 дней.
  • В качестве подкормки лучше всего использовать птичий помет и смесь из мочевины, сульфат и суперфосфата. Первые удобрения вводятся в почву через месяц после посадки. Читайте подробнее о том чем подкармливать картофель, когда и как вносить удобрения, в чем польза минеральных и как правильно использовать их при посадке.

Особенности выращивания

Сорт предназначен для посадки в открытой почве. В холодных регионах подвид можно сажать во всех типах теплиц. Посев производят в начале мая. Рекомендуемая схема посадки: 35х70 см. На 1 га следует размещать не более 47000 кустов. Глубина посева не должна превышать 8-10 см.

Посадочный материал следует размещать после многолетних трав, бобовых и зерновых культур. Выбранное место должно хорошо освещаться.

Не допускается посадка картофеля рядом с грунтовыми водами. В ином случае корневая система не сможет активно развиваться, а плоды начнут гнить. Сорт отлично реагирует на внесение подкормок. Можно использовать минеральные, азотные или калийные удобрения. При правильном внесении повышается урожайность.

Читайте подробнее про то, чем подкормить растения, когда и как вносить удобрения, как это делать при посадке и какие подкормки самые лучшие.

Поливы производят 1-2 раза в неделю.В жаркую погоду увеличение поливов не требуется, так как «Гренада» относится к засухоустойчивым сортам. Поливать кусты следует водой комнатной температуры.

Еще одним важным этапом считают окучивание. Во время вегетационного периода окучивание выполняют минимум два раза. Первое выполняется при росте кустов 15-17 см, второе – перед цветением.

К основанию растения следует подгрести грунт, взятый между рядов. Такая процедура не дает кустам развалиться, защищает их от непогоды. Благодаря окучиванию происходит появление подземных стеблей в большом количестве. Можно производить процедуру как вручную, так и с использованием мотоблока. Для борьбы с сорняками стоит использовать мульчирование.

Картофель Гранада: описание сорта

Название сорта Гранада
Общая характеристика высокоурожайный среднепоздний столовый сорт немецкой селекции
Период созревания 95-110 дней
Содержание крахмала 10-17%
Масса товарных клубней 80-100 гр
Количество клубней в кусте 10-14
Урожайность до 600 ц/га
Потребительские качества отличный вкус, мякоть не темнеет при варке и механических повреждениях, подходит для любых блюд
Лежкость 97%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания любые
Устойчивость к заболеваниям сорт устойчив к фитофторе ботвы и клубней, парше, раку, картофельной нематоде
Особенности выращивания агротехника стандартная, хорошо реагирует на внесение удобрений
Оригинатор Solana GmbH & Co. KG (Германия)

Сорт Гранада относится к среднепоздним сортам картофеля, его вегетационный период полностью завершается через 90 ‒ 110 дней после первых всходов. Выведен был в 2015 году в Германии. Ожидается, что на территории РФ Гранада будет зарегистрирована в 2017 году. В глаза сразу бросается ее феноменальная урожайность, в среднем с одного гектара посевов получается аж до 60 тонн картошки.

Урожайность других сортов картофеля представлена в таблице ниже:

Название сорта Урожайность
Гренада до 600 ц/га
Санте до 570 ц/га
Тулеевский 400-500 ц/га
Колобок 450-600 ц/га
Ильинский 180-350 ц/га
Василек 200-480 ц/га
Лаура 330-510 ц/га
Ирбитский до 500 ц/га
Синеглазка до 500 ц/га
Адретта до 450 ц/га
Альвара 295-440 ц/га

Еще одним плюсом станет лежкость, которая держится на уровне в 97%, что и позволяет оставлять ее в погребах на длительное хранение.

В таблице ниже вы найдете показатели лежкости для сравнения картофеля Гранада с другими сортами:

Название сорта Лёжкость
Гранада 97%
Бриз 97%
Зекура 98%
Кубанка 95%
Крепыш 97%
Фелокс 90%
Триумф 96%
Агата 93%
Наташа 93%
Ред Леди 92%
Уладар 94%

Читайте подробнее о сроках, местах и температуре хранения картофеля, о возникающих при этом проблемах.

Также мы рекомендуем полезные и информативные статьи о хранении корнеплодов зимой, в овощехранилищах, а также в квартире и погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.

Клубни средних размеров и имеют овальную продолговатую форму. Вес одного товарного клубня составляет 80 ‒ 100 г, а их количество под одним кустом варьируется от 10 до 14. Тех, кто выращивает картошку для продажи, обрадует тот факт, что клубни этого сорта имеют очень хороший товарный вид.

Кожица тонкая, гладкая и имеет приятный светло-кремовый цвет. Мякоть у неё тоже светлая или светло-желтая, содержит в себе около 10 ‒ 17% крахмала. Не темнеет при термической обработке или порезах. Глазки обычно маленькие и равномерно расположены на всей поверхности плода. Популярности сорту прибавляют также вкус и польза корнеплодов. Читайте все о свойствах картофеля: чем опасен соланин, можно ли есть сырой картофель, зачем пьют картофельный сок и употребляют в пищу ростки.

Кусты у сорта высотой похвастаться не могут и относятся к промежуточному типу. В основном они низкие, хотя в некоторых случаях вырастают и до средних размеров. Листья у Гранады тоже небольшие и имеют светло-зеленый окрас. Во время цветения верхушки кустов покрываются цветками с белыми венчиками.

Посадка и выращивание сорта картофеля

Отбор семенного материала сорта Гранада отличается тем, что важно отобрать крупные клубни. На семена берут отборные картофелины с хорошо плодоносящих кустов

Примерный срок посадки — конец апреля. Главное условие — температура почвы не ниже +8°С.

Правила севооборота

При выращивании сорта не возникнет трудностей с болезнями или вредителями, если чётко соблюдать правила севооборота.

Рекомендуемая схема:

  1. Разделить огород на три участка.
  2. Один участок отвести под картофель, засеяв осенью сидератами.
  3. Перед наступлением морозов травы скосить и перекопать участок вместе с соломой на глубину до 15 см.
  4. Второй участок засаживают корнеплодами или бахчевыми культурами.
  5. Третью грядку — бобовыми растениями.
  6. Из года в год культуры на участках сменяют друг друга по кругу.
  7. Такая схема не даёт почве истощиться и не привлекает основных вредителей огорода.

Хризантема корейская

Это общее название группы многолетних мелкоцветковых сортов гибридного происхождения, входящей в состав вида Хризантема садовая. Сорта этой группы способны выдержать низкие температуры.

Хризантема Аврора (Aurora)

Куст вырастает до 70 см. Имеет колонновидную форму, немногочисленные мощные побеги и махровые соцветия. Верхняя сторона язычковых цветков окрашена в красный цвет, нижняя – в желтый. Цветение наступает в сентябре и не отличается обильностью.

Хризантема Розовый фламинго (Flamingo Pink)

Растение отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью. Максимальная высота куста – 65 см. Цветонос крепкий, листья кожистые, среднего размера. Соцветие щитковидное, махровое, светло-розовое, достигает 8 см в диаметре. Цветение обильное, с конца сентября и до конца октября.

Хризантема Яблоневый цвет (Apple Blossom)

Куст вырастает до 55 см, имеет множество побегов. Соцветия диаметром до 10 см. Цветок бело-розовый, махровый, в диаметре достигает 8 см. Цветет обильно, в сентябре-октябре. К концу цветения приобретает белый цвет.

Хризантемы садовые также делятся на несколько классов, в зависимости от типа соцветий: шаровидные, махровые, полумахровые, кудрявый, лучевидные, помпонные и другие. Каждый класс включает в себя большое число сортов. Принадлежность сорта к определенному классу не отменяет его принадлежности к одному из видов, описанных выше. Так, хризантемы Аврора, Розовый фламинго и Яблоневый цвет имеют махровый тип соцветия.

Особенности выращивания и ухода

Многие фермеры и специалисты с Запада оценивают вкусовые качества этого сорта в 4,8 балла из 5 возможных. В результате большого количества крахмала в клубнях, они не темнеют не и не развариваются в процессе варки. Что касается выращивания и ухода, то сорт не отличается особой прихотливостью. В качестве посадочного материала лучше использовать крупные клубни, выкопанные от лучших кустов. Такой тщательный подбор будет способствовать здоровому и богатому урожаю.

Выращивание рассады

Выбранный посадочный материал выкладывается одним слоем в деревянные ящики и засыпается смесью из торфа и земли. Для получения рассады ящики накрываются полиэтиленом и ставятся в солнечное место.

Оптимальными условиями для хранения будет температура в пределах 12-14С. Появление ростков можно заметить спустя 2-3 недели.

Важно! Для посадки с одного корнеплода можно брать 1-2 ростка, в противном случае показатели урожайности резко уменьшатся

Посадка в открытый грунт

Высаживать рассаду можно в начале мая, когда земля будет достаточно прогрета и риск заморозков полностью уйдет.

При посадке картофеля расстояние между рядами необходимо оставлять 60-70 см, что обеспечит кустам хороший воздухообмен и освещенность, а также упростит процесс окучивания и обработки посадки.

Между каждым кустом расстояние рекомендуется оставлять 20-25 см. Для улучшения микроклимата и удержания влаги на этапе посадки картофеля можно произвести его мульчирование.

В зависимости от того, какого типа почва, картофель высаживается на разную глубину. Для глинистых почв вполне подойдёт глубина до 5 см, а для более рыхлого состава это значение увеличивается до 12-13 см.

Уход

Для получения хорошего урожая картофеля Гранада, необходимо соблюдать следующие правила ухода.

  • Регулярно проводить окучивание кустов, которое способствует правильному развитию подземных побегов. К тому же оно позволяет утеплить слабые и нежные молодые ростки.
  • Сорт способен без труда переносить засушливую погоду. Если весна предполагает регулярные осадки, то полив картофеля не требуется до появления первых цветов. В отсутствии дождей увлажнение почвы желательно производить каждые 1,5 недели.
  • В качестве удобрений хорошо использовать куриный помет, а также состав из суперфосфата, мочевины и сульфата. Впервые подкормка вносится через месяц после высадки рассады.

Подводим итоги:

  1. Картофель Гранада является перспективным сортом для индивидуального и промышленного выращивания.
  2. Неприхотливость в уходе позволяют получать хорошие урожаи на разных типах грунта и в разных климатических зонах.
  3. Крупные клубни товарного вида в сочетании с хорошими вкусовыми качествами делают этот сорт популярным среди покупателей.
  4. Высокая устойчивость ко многим болезням позволяет минимизировать затраты по уходу за культурой.

Особенности выращивания картофеля сорта Гранада

Подготовка посадочного материала и посадка

Опытные картофелеводы начинают готовиться еще с осени. Семенной материал отбирают сразу после сбора и сортировки урожая. Для посадки подойдут здоровые клубни среднего размера, способные дать такие же здоровые и крепкие ростки. Не стоит оставлять для посадки мелкую картошку, в этом случае велик риск снижения урожайности и качественных характеристик сорта.

Высаживать картофель Гранада можно двумя способами:

  1. предварительно прорастить семенной картофель;
  2. достать из хранилища и высадить сразу в открытый грунт.

При первом варианте клубни помещают в ящики, наполненные землей, торфом и песком, накрывают пленкой и оставляют в хорошо освещенном помещении. При этом торфа должно быть примерно в 4 раза больше, чем остальных составляющих

Во время проращивания важно контролировать влажность торфяной смеси и подливать в нее воду по мере высыхания. Как правило, первые всходы появляются на поверхности спустя 2-2,5 недели, а еще через 2 посадочная картошка считается готовой к высадке на огород

Без проращивания картофель Гранада можно высаживать в конце апреля, обычно в это время земля уже прогревается до нужной температуры – +8 градусов. Если синоптики пугают возможными заморозками, тогда лучше отложить мероприятие на неделю или даже две с учетом прогнозов.

Способ посадки зависит от климатических условий региона. Если климат сухой, а почва легкая, сажать картофель Гранада можно в борозды или лунки. Для плотной сырой земли больше подходит гребневый метод, позволяющий приподнять растения. От плотности грунта также зависит и глубина посадки. В рыхлую почву посадочные клубни заделывают на 10-12 см, в тяжелой глинистой они не должны находиться глубже 5-6 см.

Рекомендуемое расстояние между рядами – 65-70 см, между кустами – 30 см. При такой схеме кусты не будут затенять друг друга. Во время посадки в каждую лунку добавляют золу (примерно полстакана). Этого удобрения, в котором есть масса полезных микроэлементов, вполне хватит растениям на начальном этапе роста. Вносить свежий, не перепревший навоз категорически не рекомендуется. Он может стать причиной гибели семенного материала, если не всего, то доброй его половины.

Окучивание

Этот агротехнический прием является одним из основных мероприятий по уходу за картофельными посадками. Он необходим для:

  • защиты всходов от возможных весенних заморозков;
  • образования хорошей корневой системы, формирующей урожай;
  • удержания кустов в вертикальном положении (земляная горка не позволяет им разваливаться).

Картофель сорта Гранада окучивают не менее 2 раз за сезон. Первый – когда растения поднимутся над поверхностью грунта на высоту 15 см, второй – перед началом цветения, третий – если в этом возникает необходимость.

Внесение удобрений

Первая подкормка проводится примерно через месяц со дня посадки. Опытные картофелеводы рекомендуют подкармливать молодые растения питательной смесью, состоящей из суперфосфата, сульфата калия и мочевины в соотношении 2:1:1. На 10 литров воды потребуется 20 г первого компонента и по 10 г второго и третьего. Этим раствором кусты поливают под корень. Если ботва пышная, это говорит о переизбытке азота в почве. В таком случае мочевину можно исключить.

Картофелеводы отмечают, что Гранада неплохо реагирует на птичий помет. Это натуральное удобрение используется с расчетом 200 г на метр квадратный. Подкармливать пометом можно в период бутонизации, а также после цветения.

Полив

Нет надобности часто и обильно поливать растения, поскольку они не нуждаются в большом количестве влаги. В южных областях с более сухим климатом полив можно проводить не чаще, чем раз в 10 дней. В северных дождливых регионах частота и объемы поливов зависят от состояния почвы и погодных условий. Если постоянно идут дожди, землю увлажнять не надо. При относительно сухой погоде огородники ограничиваются тремя поливами: после появления всходов, во время образования бутонов, после цветения.

Болезни и вредители

Гранада не самый защищенный сорт. При ее выращивании можно столкнуться с такими вредителями и заболеваниями как:

  1. Альтернариоз.
  2. Фузариоз.
  3. Бурая бактериальная гниль.
  4. Кольцевая гниль.
  5. Колорадский жук.
  6. Проволочник.

Альтернариоз

При инвазии этим грибком поражаются стебли, листья и корнеплоды. За 15 дней до начала цветения на зараженном кусте появляются темные пятна. При распространении болезни наблюдается пожелтение и осыпание листьев.

Для лечения этой болезни используют специальную химию типа Агат-25 или Планриз.

Фузариоз

Чаще всего болезнь проявляет активность в период цветения куста. При инвазии фузариозом растение меняет свой цвет. Листья становятся более светлыми, стебли буреют. Через 3-4 дня после заражения культура начинает погибать.

Предотвращают фузариоз фунгицидами типа Бактофит или Фитоспорин. Этими препаратами обрабатывают посадочный материал.

Бурая бактериальная гниль

При заражении этим заболеванием листья начинают желтеть и увядать. Чтобы в будущем гниль не затронула урожай, посадочный материал обрабатывают средством ТМДТ.

Кольцевая гниль

Затрагивает все растение. Для кольцевой гнили характерно быстрое распространение заболевания. Если вовремя не предотвратить болезнь, то она может забрать до 45% урожая. Как и в предыдущем случае, для предотвращения инвазии этой болезнью используют средство ТМДТ.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Маделине (Маделина)»

Колорадские жуки

Колорадский жук является врагом Гранады №1. Защитить кусты от нападения «иностранного гостя» вряд ли удастся. Если кусты атаковали колорадские жуки, то необходимо сразу же принимать меры. Можно по-дедовски собрать личинок, взрослых особей и яйца и утопить в мыльном растворе. Или же использовать современные инсектициды.

Проволочник

Чтобы защитить урожай от этих паразитов необходимо каждый год перекапывать грунт. Также, удаляйте сорняки, так как личинки любят скапливаться возле них в больших количествах.

Характеристика и описание

Гранада относится к среднеранним сортам. В зависимости от погодных условий от посадки до уборки урожая проходит от 65-ти до 80 дней.

Внешний вид и фото

Побеги

Картофель имеет полупрямостоячие кусты средней высоты, относящиеся к промежуточному виду. Зеленый лист среднего размера. Венчик средней величины, слабоокрашенный.

Корнеплоды

Гранада имеет удлиненные клубни. Глазки – мелкие или очень мелкие, что делает картофель удобным для чистки. Кожура окрашена в желтый цвет. Мякоть светло-желтая, не темнеет на срезе.

Норма высева и урожайность с 1 га

Необходимость окучивания картофеля определяет метод посадки в борозды, расстояние между которыми зависит от техники и орудий обработки плантаций. Один из самых распространенных стандартов предполагает ширину междурядий 70 см и расстояние между кустами в ряду 20-25 см.

При такой посадке норма высева составляет:

  • 3,2 т на 1 га площади;
  • 32 кг на 1 сотку.

Совет

Товарная урожайность – 132-306 ц/га, максимальная – 331 ц/га, зафиксирована в Республике Мордовия.

Вкусовые качества

Госсорткомиссия оценила вкус Гранады как хороший и отличный. По другим данным дегустаторы дают этому сорту 4,8 балла из 5-ти.

Химический состав

Одна из важнейших составляющих картофеля – крахмал. Его содержание в Гранаде от 16 до 19 %. Значение крахмала для организма человека состоит в том, что он легко расщепляется до глюкозы, которая и питает наши мышцы.

В основном картофель – это источник энергии для живых организмов, его калорийность равна 77 кКал в 100 г продукта. Остальные полезные вещества в корнеплодах содержатся в незначительных количествах: в 100 г картофеля имеется 2 г белков и 0,4 г жиров.

На свету клубни картофеля зеленеют, в них образуется ядовитый соланин.

Средний вес клубней

Госиспытания показали, что средняя масса товарного клубня составляет от 100 до 175 г, однако в случае применения интенсивных технологий могут встречаться и более крупные экземпляры. Корнеплоды выровнены по размерам.

Товарность

Товарность сорта находится в пределах от 88 до 94 %. Гранада является среднеранним столовым сортом. У продолговатых клубней привлекательный внешний вид. Высокое содержание каротина (провитамина А) придает мякоти желтую окраску.

Устойчивость к болезням и вредителям

Авторы Гранады уделили особое внимание иммунитету картофеля. Сорт устойчив к:

  • раку;
  • золотистой картофельной нематоде;
  • полосчатой морщинистой мозаике;
  • к скручиванию листьев.

Внимание!

Ранние сроки созревания урожая позволяют избегать грибковых заболеваний позднего лета и осени, в первую очередь, фитофтороза.

У растений не может быть иммунитета против насекомых-вредителей таких, например, как колорадский жук, но существующие средства химической защиты (инсектициды) позволяют эффективно бороться с этой напастью.

Здесь главное вовремя заметить и распознать проблему.

Лежкость

По официальным данным лежкость собранного урожая составляет 94%. Это достигнуто за счет устойчивости клубней к механическим повреждениям. Только 6% урожая будут отбракованы после зимнего хранения.

Где применяется?

По направлению использования Гранада относится к столовым сортам. Он хорошо подходит для варки супов, жарки, салатов. Ранние сроки созревания предполагают в первую очередь немедленное потребление. Но способности сорта к длительному хранению делают его универсальным.

В каких регионах России обычно выращивается?

Первоначально сорт Гранада допущен для выращивания в Средневолжском регионе. Но это связано с тем, что госиспытания проводились на селекционной станции в Самарской области. Безусловно, вся Центральная часть России пригодна для культивирования этого сорта.

Внедрение Гранады в сельскохозяйственную практику страны только начинается, и говорить о границах его распространения еще рано.

Основные требования по уходу

Основные этапы агротехники точно также же, как и у других видов картофеля. Картофель сорта Гранада является неприхотливым сортом. Он обладает высокой степенью засухоустойчивости и отлично может приспосабливаться к условиям выращивания. Главные этапы качественного и правильного ухода за сортом Гранада:

Окучивание. До того момента, пока сорт картофеля Гранада сможет достигнуть спелости, следует провести окучивание не меньше 2-ух раз. Первую процедуру нужно привести при высоте куста 14-16см, а вторую – перед цветением. Для этого применяют землю между рядами, подгребая ее к основанию кустиков. Не советуем пропускать данный этап. И вот почему. В первую очередь, процедура окучивание поможет сформировать красивые аккуратные кустики и не даст развиться им. Во вторую очередь, сможет улучшить урожайность по причине образования дополнительные подземные стеблей. А в третью очередь, сможет защитить всходы картофеля от возможных повторных заморозков.

Питание. Самые первый раз необходимо подкормить картофель после высаживания, через месяц. Для этого применяют смесь минеральных удобрений: 1:1:2.

  • 1 в данном случае — это 10 грамм.
  • А два – 20 грамм.

Данное количество следует взять на десять литров воды. Если вам нужно больше, то следует увеличить и число минералов. Смесь следует развести и полить ею картофель.

Великолепным вариантом выступает органика. Картофель сорта Гранада отлично отзывается на птичий помет

Самое важное – правильно его применять для того, чтобы не сжечь растения. Помет необходимо настоять в течение одной недели, развести 0,5 л на одно ведро волы и полить картошку

Второй раз следует подкормить растение в то время, когда появляться первые бутоны, а третий – после того, как картофель отцветет.

Полив. Для сорта картофеля Гранада следует стараться выдерживать умеренное орошение. При стандартных климатических условиях нужно поливать культуру не больше 3-ех раз за весь сезон – после появления первых ростков, после периода бутонизации и после периода цветения. При пасмурной и дождливой погоде до периода цветения поливать запрещено. Полив будет качественным, если почва промочена на 50см.

Профилактика, борьба с заболеваниями и вредными насекомыми. Для сорта картошки Гранада есть опасность заразиться альтернариозом. При данном заболевании начинают поражаться все структуры растения. Для того, чтобы можно было предотвратить данное заболевание, необходимо опрыснуть клубни перед их высадкой в грунт. Для профилактических целей подойдут следующие препараты:

  • Интеграл,
  • Планриз,
  • Бактофит.

В период вегетации следует провести обработку 0,2 процентами раствора следующих препаратов:

  • Танос,
  • Купроксат,
  • Профит.

Для предотвращения такой болезни, как фузариозное увядание клубней , лучше использовать препарат Бактофит либо Фитоспорин.

Данные средства также следует применить при повседневной обработке. Если вы не будете этого делать, то под угрозой может оказаться весь ваш урожай картофеля. Этот вид инфекции представляет большую опасность для картошки сорта Гранада по причине быстрого распространения. В момент болезни спасти овощ довольно сложно. Профилактику растению нужно проводить против различных видов картофельной гнили.

Среди самых распространенных вредителей опасным является колорадский жук. Тот урон, который может нанести картофелю данный вредитель, будет очень заметным и ощутимым. Кроме этого, опасность картошке несут личинки жука-щелкуна. Их еще называют проволочниками. Меры борьбы с данными насекомыми будут полностью аналогичны для всех типов культур, которые подвержены их воздействию.

Получаем заслуженное вознаграждение. Или коротко о сборе картофеля

Теперь вы знаете, какова характеристика сорта, которую имеет картофель гранада. Сбор урожая для овощеводов является особым временем. Они ждут получения результата. Картофель сорта Гранада можно собирать через -5 месяцев после высадки. При ручной сборке ,куст следует подкапать при помощи лопаты и собрать клубни. Обязательно следует перебирать картофель . Вы сразу может отобрать качественный семенной материал для высадки на следующий год . Для того, чтобы можно было сохранить картошку, ее следует опрыснуть. Для этого необходимо подготовить раствор медного купороса ( два грамма на десять литров) и обработать им все клубни. Для хранения семенной и пищевой картофель следует уложить отдельно. Следует обязательно обеспечить прохладное, сухое и темное помещение. Оптимальной температурой будет от двух до четырех градусов тепла. Периодически необходимо провести осмотр клубней для удаления гнилых и испорченных. Это следует сделать для того, чтобы не испортился остальной ваш урожай.

Сбор урожая

Поскольку сорт картофеля Гренада относится к среднепоздним сортам, то полное вызревание наступает только к концу августа. Извлечение клубней из земли происходит с помощью лопаты. Куст придерживают за ботву и аккуратно подкапывают.

После того как картофель будет выкопан, необходимо провести сортировку клубней. Самые крупные отбираются для посадки на следующий год. Те плоды, которые имеют признаки заболеваний, выбраковываются и уничтожаются.

Подготовка заключается в обработке клубней раствором медного купороса из расчета 3 г на 10-литровое ведро воды. Желательно проводить обработку таким образом, чтобы охватить все массу.

Хранение

Хранение картофеля Гранада производится при температуре 2-4 °С. Если нарушить температурный режим, то вкусовые качества картофеля могут быть значительно снижены. Кроме того, при превышение заданных параметров, картофель может начать прорастать.

Для хранения клубней организуют темное, сухое, хорошо проветриваемое место. Идеальным будет погреб. Картофель укладывается в ячеистые ящики и устанавливаются таким образом, чтобы они не прикасались к стенам погреба. Это позволит воздуху свободно циркулировать между клубнями, не давая развиться гнилостным процессам.

Хранение урожая осуществляется в специальной таре, хорошо пропускающей воздух

Характеристики

Сорт имеет особый вкус. Важная характеристика картошки «Гренада» — его вкусовые качества оценены на 4,8 балла из 5. Сорт пригоден для приготовления различных блюд. Картофелины можно варить, жарить, запекать, готовить на пару и в микроволновой печи.

Сорт активно используется в элитных ресторанах. Подходит для приготовления запеканок, пирогов, салатов, первых и вторых блюд. После термической обработки структура клубней остается однородной.

Сырые картофелины можно использовать для приготовления сока. Он содержит большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеческому организму. Подвид рекомендуют применять в качестве диетического и детского питания.

«Гренада» относится к среднепоздним сортам. От первых всходов до технической спелости проходит 95-100 дней. В холодных регионах сбор урожая можно производить только на 110 день. К сбору урожая приступают в конце августа – начале сентября. Урожайность картофеля высокая. С одного гектара можно получить до 700 центнеров. Товарные качества очень высокие.

В таблице ниже для сравнения представлены показатели урожайности других сортов картофеля с разными сроками созревания:

Название сорта Урожайность
Гренада до 700 ц/га
Рокко 350-600 ц/га
Никулинский 170-410 ц/га
Ред Леди 160-340 ц/га
Уладар 350-700 ц/га
Королева Анна 100-500 ц/га
Эльмундо 245-510 ц/га
Астерикс 130-270 ц/га
Славянка 180-330 ц/га
Пикассо 200-500 ц/га

Сорт пригоден для транспортирования на дальние расстояния. Обладает отличной лежкостью. В прохладных овощехранилищах сохраняется на протяжении 6-7 месяцев.

При длительном хранении вкусовых качеств не теряет. При механических повреждениях, плохой транспортировке или варке картофелины цвет не меняют.

Прежде, чем поместить клубни на хранение в прохладные овощехранилища, опытные огородники рекомендуют их опрыскать средством «Максим», 0,2 мл препарата разводят в 1 литре воды. Благодаря такой процедуре происходит увеличение срока хранения. После опрыскивания клубни сохраняются в первозданном виде до 6-7 месяцев. Отход после зимовки равен менее 3%.

В таблице ниже мы для сравнения представили информацию по таким характеристикам других сортов картофеля, как масса товарного клубня и лежкость:

Название сорта Масса товарных клубней (грамм) Лежкость
Гренада 100-150 93%
Инноватор 100-150 95%
Лабелла 180-350 98%
Беллароза 120-200 95%
Ривьера 100-180 94%
Гала 100-140 85-90%
Лорх 90-120 96%
Лимонка 75-150 90%

Читайте подробнее о температуре хранения картофеля и возможных проблемах. А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в условиях квартиры и в погребе, на балконе и в ящиках, в холодильнике и в очищенном виде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector