Кормовая свёкла: основные сорта, посадка, выращивание и уход, особенности хранения

Особенности культуры

Овощ принадлежит к 2-летним культурам из подсемейства маревых, семейства амарантовых. Родина растения – Германия, выведено в 16 столетии. Спустя 2 века распространяется по европейским странам. Растение по химсоставу почти не отличается от иных разновидностей кормового овоща, но плоды содержат большое количество клетчатки и волокон.

Как выглядит кормовая свекла? Вначале формируется репка с утолщением и розеткой, которую образуют прикорневые листики. В следующем году формируются стебли-цветоносы, что приносят плоды с семечками. Описание свеклы:

1. Корнеплоды. Бывают мешковидными, в форме овального конуса, цилиндра, шара. Весят в среднем от 0.5 до 2.5 кг. Овощной окрас – оранжевый, красный, желтый, розовый, фиолетовый, зеленовато-белый.
2. Побеги. Высота цветоноса достигает 1 м. У кормовой культуры 2 вида листовых пластин. Черешковые яйцевидно-сердцевидные листы располагаются на прикорневом участке овоща. Ланцентная листва, расположенная на стебле, треугольная, длинная.
3. Соцветия. Образуются по типу метелка, с цветочками обеих полов, где созревают семена.
4. Корневая система. По сторонам от центрального стержня разрастаются корешки, которые залегают не очень глубоко в почвогрунте.

Можно ли есть кормовую свеклу? Нежелательно введение в меню человека. Корнеплоды вместе с сочной ботвой включают в рацион животных.

Соблюдение требований агротехники при выращивании сказывается положительно на урожайности кормовой свеклы.

Достоинства и недостатки

При выращивании у кормового растения отмечают преимущества и недостатки. Среди плюсов кормовой свеклы рассматривают:

• легкое переваривание сочного корма жвачными животными;
• высокую урожайность;
• обеспечение потребности в энергии;
• стимуляцию работы молочных желез (выработки молока);
• снижение сорной растительности на полях;
• сроки хранения корнеплодов.

К минусам кормовой культуры относят:

• регулярный полив и внесение удобрений;
• требовательность к структуре грунта;
• содержание белка;
• падение жирности молока, ухудшение вкусовых свойств при передозировке кормовой свеклой;
• ежегодная смена севооборота.

Лучшие сорта для хранения

Рассмотрим несколько сортов этой культуры, чтобы понять, какой же из них лучше.

«Смуглянка» — это достаточно урожайный сорт, который может расти при любых условиях. Мякоть свеклы приятная на вкус, сам корнеплод круглой формы. Такие культуры хорошо транспортируются и прекрасно сохраняются.

«Мулатка» является среднеранним сортом, до того, как наступает время убирать урожай, проходит примерно от 120 до 130 дней. Вес значительно уступает «Бордо» — 120-360 граммов. Неплохо подлежит хранению, плоды ровненькие, круглой формы, цвет довольно красный.

«Цилиндра» — такого же раннего срока созревания, как и «Бордо». Корнеплоды формой напоминают цилиндр, весят примерно пятьсот грамм, они сочные и сладкие, хранятся неплохо. Отличается от Бордо» тем, что для этого сорта — для хорошей всхожести необходим легкий грунт. Склонен к цветушности.

«Египетская плоская» — эта свекла имеет необычную форму — она приплюснутая и круглая. Созревает позже, нежели героиня этой статьи с разницей примерно в неделю-полторы. У этого сорта нет склонности к стеблеванию, но хранится он намного хуже, «не доживая» до урожая следующего года.

«Детройт» — сорт, знакомый многим огородникам, по характеристикам схож с «Бордо». Главное отличие в весе плодов — 100-200 граммов. Для вызревания этой свекле достаточно всего три месяца (на три с половиной недели меньше, нежели «Бордо»).

Как выбрать лучший сорт свеклы?

Хоть сегодня и считается, что самые лучшие сорта овощей – голландские и французские, свекла доказывает, что это не совсем так, а иногда и вовсе не так, потому что на сегодня ни один иностранный сорт или гибрид свеклы пока не превзошел наши отечественные.

Единственное, чем могут похвастаться сорта-«иностранцы», так это тем, что корнеплоды у них выровненные, а урожаи стабильные (хотя и не рекордные), но это хорошо только при выращивании овощей на продажу, а если растить их для себя, то тут самое важное, чтобы они были и повкуснее, и хранились бы подольше, и поменьше накапливали в себе всякую вредную химию, а вот в этом наши селекционеры превзошли зарубежных. Да и по урожайности наша свекла ничуть не хуже, а часто и лучше иностранной, при том что обычно легче переносит и плохую погоду, и ошибки в уходе. Все сорта свеклы делятся по срокам созревания на ранние (корнеплоды созревают за 50-80 дней), среднеспелые (80-100 дней) и поздние (дольше 100 дней), а разница между ними, если не считать самих сроков, в целом такая же, как и у капусты с морковью (ранние хороши тем, что через короткое время дают урожай, поздние – вкуснее и более лежкие, а среднеспелые – или промежуточные, или сочетают все их качества)

Все сорта свеклы делятся по срокам созревания на ранние (корнеплоды созревают за 50-80 дней), среднеспелые (80-100 дней) и поздние (дольше 100 дней), а разница между ними, если не считать самих сроков, в целом такая же, как и у капусты с морковью (ранние хороши тем, что через короткое время дают урожай, поздние – вкуснее и более лежкие, а среднеспелые – или промежуточные, или сочетают все их качества).

О том, как вырастить отличную свеклу, вам расскажет статья «Свекла – правила выращивания».

Багровый шар

Круглая свекла созревает в среднеранние сроки – период ожидания длится 80–120 дней. Кожица красно-малиновая, мякоть бордовая с характерными кольцами более светлого тона. Вкус отличный, вес колеблется в пределах 300–530 г.

Болезнеустойчивые растения не подвержены цветушности, характерны сохранностью и великолепной урожайностью ‒ до 85 кг с 10 кв. м. Один из лучших сортов для получения товарной свеклы, пригодной для любой переработки и безотходного хранения сроком до 6–8 месяцев.

Содержание сахара во многом зависит от наличия необходимых минеральных веществ в почве и составляет 8,2–14%. Урожайность высокая – до 76,4 кг с 10 кв. м при товарном выходе до 97%.

Фортуна

Неприхотливая надежная свекла среднего срока сбора характерна аккуратной листовой розеткой, стабильным урожаем и рекомендована для хозяйств Урала. Годится для любой кулинарной обработки, консервации и закладки на хранение. Корнеплоды круглые, бордовые, с размытыми кольцами, весят 200–340 г. Вкус приятный, сахаристость составляет до 12,7%, овощи не требуют длительной варки, при температурной обработке не бледнеют.

Урожайность хорошая и постоянная, посадки способны дать около 38–60 кг с 10 кв. м, товарность высокая, в зависимости от условий выращивания составляет около 82–98%.

Уборка кормовой свеклы

На полях ценный урожай убирают при помощи специальной агротехники: комбайнов либо картофелекопалок. В домашних условиях ее выкапывают лопатой или вилами. Однако за месяц до начала такой жатвы следует полностью прекратить полив угодий. Если корнеплоды впитают много жидкости, то содержание сахара в них уменьшится, а это негативно скажется на их лежкости.

После обсуждения технических моментов этого дела, пришло время узнать, когда убирать кормовую свеклу.

Земледельцы выделяют 3 отличительных признака готовности культуры:

Вместе с этим важно знать, что свекла очень сильно боится заморозков. Поэтому выкапывать его следует до понижения температуры

Наиболее популярные сорта

Эккендорфская желтая

• Неприхотливая в выращивании.
• Большое количество пищевых волокон, клетчатки и пектина.

Подробную характеристику сорта свеклы Эккендорфская желтая можно узнать из этого полезного видео:

Рекорд Поли

• Устойчивость к цветухе и заболеваниям.
• Его урожайность выше, чем у остальных многоростковых сортов.
• Благодаря своей гладкой поверхности, корнеплод почти не загрязняется землей во время уборки.

• Большое количество сухого вещества.
• Сорт дает стабильный урожай.
• Устойчивость к засухе.

• Белый или розовато-белый цвет корнеплода.
• Масса достигает 25 кг.

Бригадир

• Цвет у корнеплодов оранжево-зеленый.
• Поверхность гладко-блестящая.
• В массе сорт достигает около 3 кг.
• Свекла отличается высоким содержанием сахара.

Милана

• Отличительной особенностью сорта является быстрый рост в начальном периоде.
• Цвет в нижней части белый, а в верхней — зеленый.
• Закругленные листья у этого сорта зеленой окраски с белыми жилками, достигают средних размеров.
• Данный сорт свеклы предназначен для возделывания на всех типах почв.

Рекорд

• Является среднепоздней культурой и растением полусахарного типа.
• Розовые корнеплоды достигают массы 6 кг.
• Мякоть у такой свеклы белая и сочная.

• Желто-оранжевые корнеплоды достигают массы 6 кг.
• Мякоть у данного сорта сочная, белого цвета.

Киевский Розовый

• Среднеспелый сорт, обладающий устойчивостью к засухе.
• Оранжевый корнеплод.
• Высокая урожайность достигается за счет внесения удобрений, на которые данный сорт свеклы реагирует очень хорошо.

Надежда

• Красные корнеплоды.
• Листья у растения имеют зеленый цвет с небольшой антоциановой окраской.
• Мякоть белого цвета, сочная.
• Сорт отличается высокой урожайностью.

• Корнеплод имеет средние размеры.
• В нижней части свекла белого цвета и зеленого в верхней.

Жамон

• Корнеплод средних размеров.
• Желто-оранжевого цвета в нижней части и оранжевого в верхней.
• Зеленые листья средних размеров на коротких черешках.

Стармон

• Желтый корнеплод в нижней части и зеленый в верхней.
• Розетка листьев прямостоячая.
• Зеленые листья с белыми жилками на длинных черешках.

Сбор урожая

Уже в сентябре кормовая свекла перестает образовывать новые листья, а старые начинают понемногу желтеть и отмирать. Корнеплоды тоже не растут, поэтому излишняя влага может просто ухудшить их вкусовые качества и лежкость. Убирать кормовую свеклу рекомендуется до первых морозов, примерно, с первой декады октября. Небольшое понижение температуры до -2 о С растения смогут выдержать, но помните, что подмороженные корнеплоды не будут долго храниться.

Собирают урожай, слегка подкапывая плоды вилами или лопатой. Для длительного хранения кормовой овощ тщательно очищают от ботвы, налипшей земли. Поврежденные во время уборки корнеплоды скармливают скоту первыми. Хранят свеклу в погребах, подвалах или земляных ямах, в которых стараются поддерживать температуру от 3 до 5 о С. Зимой эта уникальная культура будет радовать домашних животных, и напоминать им о летней сочной зелени.

Визуальные отличия сахарной и кормовой свеклы

Корнеплод, который каждая хозяйка добавит в борщ или приготовит свекольник, произошёл от одного вида дикой свёклы, произраставшей в Индии и Дальнем Востоке. У привычной нам свеклы есть несколько видов, но самые распространенные – кормовая и сахарная.

Итак, чем отличается сахарная свекла от кормовой визуально, немного истории корнеплода и еще много полезной информации – далее. Полезная статья о том, как использовать Профилактин для сада: инструкция по применению, отзывы.

Интересно! Свёклу древние греки приносили в жертву Аполлону. Также она украшала и Висячие сады Семирамиды.

Пошаговая инструкция по уходу и возделыванию

Для успешного выращивания в домашних условиях требуется:

1. соблюдать правила ухода;
2. правильно выбрать место и почву;
3. следить за влажностью.

Где и за сколько можно приобрести семена?

Внимание! Буряк расфасован в пакеты весом по 800 г. Цена одного пакета – 440 руб.. Учитывайте свой размер земельного участка, т

к. норма высева на одну сотку составляет 150-200 г семян (примерно 1000 шт.)

Учитывайте свой размер земельного участка, т. к. норма высева на одну сотку составляет 150-200 г семян (примерно 1000 шт.).

Время посадки

Оптимальное время для посадки семян в открытый грунт конец марта – начало апреля. В этот период снижается вероятность возвращения холодов, температура воздуха повышается до +15°C и выше.

Выбор места

Место для будущей высадки свеклы подготавливают с осени. Его необходимо:

1. перекопать;
2. удобрить перегноем;
3. удалить корни сорняков.

Буряк не любит тень, поэтому выбирайте солнечные стороны земельного участка.

1. Кормовую свеклу нельзя садить после сахарных сортов, суданки, любых многолетних культур.
2. На аграрных полях высаживают после бобовых, гороха, озимых культур, кукурузы.
3. Огородники чередуют посевы с дыней, арбузом, кабачками.

Какой должна быть почва?

Свекла отлично плодоносит на черноземе, именно на такой земле был достигнут рекорд урожайности. Суглинистый и песчаный грунт необходимо дополнительно удобрить перед посевом. Повышенная кислотность плохо влияет на растение.

Посадка

Справка. Семена кормовой свеклы покрыты специальной пленкой в несколько микрон. В ее состав входят активные вещества для борьбы с заболеваниями и вредителями.

Поэтому предварительная подготовка семян к посеву не требуется.

1. Выкопайте лунки глубиной 3-4 см и посейте семена. Расстояние между ними не меньше, чем 20 см, т. к. корнеплод вырастает большим по объёму.
2. Ширина между грядками 40-60 см.
3. Закройте посев грунтом и полейте водой.

Температура

Для быстрого прорастания семян, почва должна быть прогрета на глубине 8-10 см до +8°C. Это наиболее оптимальные условия, чтобы первые ростки показались через 7-10 дней. В противном случае появление ростков задержится на несколько дней.

При неблагоприятных условиях семена могут прорастать при температуре воздуха +3-5°C. Если погодные условия изменились, то всходы выдержат понижение до -2°C. Если ожидается более сильное похолодание, грядку с ростками лучше прикрыть.

Полив

Свекла любит много влаги, поэтому ей требуется обеспечить регулярный полив. За месяц до планируемого сбора урожая полив прекращается, и корнеплод активно запасается сухими веществами.

Подкормка

После появления на рассаде первых двух настоящих листочка, ее необходимо проредить. В это время вносится первая подкормка минеральными веществами. Через 20-30 дней грунт удобряется повторно.

Важно! За весь сезон необходимо подкармливать и удобрять минимум 2-3 раза, можно больше.

Другие меры по уходу за овощем

Кроме полива и подкормки свеклы осуществляются и другие работы с культурой.

1. Рыхление грунта – проводиться после каждого полива, чтобы земля хорошо пропускала воздух к корням.
2. Регулярная прополка от сорняков между рядами.
3. Окучивание свеклы делается, когда ботва выпустит 3-4 листа.

Удобрения

Любому растению необходимы удобрения для хорошего роста и развития. Для кормовой свеклы самыми важными и главными удобрениями являются

1. Азотное ( первый внос удобрения происходит перед посевом; общая доза удобрения очень большая, она достигает сотен килограмм на гектар);
2. Фосфорное и калийное ( вносят эти удобрения осенью и весной( перед посевом и перед уборкой урожая); размер удобрений достигает двухсот килограмм на гектар);
3. Борное ( оказывает сильное воздействие на обильный и хороший урожай; оптимальный способ внесения — внекорневая подкормка; количество удобрения достигает двухсот грамм на гектар).

Особенности выращивания в открытом грунте

Ранние сорта выращивают во всех регионах России. Участок для посева выбирают солнечный, суглинистый или с глинистой почвой. Предпочтительно использовать самые плодородные грядки, потому что свекла отличается хорошим аппетитом. Она комфортно себя чувствует после лука, картофеля и огурцов, но не любит морковь и капусту. Высаживать можно рассадой, однако проще и быстрее посеять семена.

Ранние сорта не боятся похолоданий, но следует помнить, что свекла не любит заморозки и резкие перепады температуры воздуха. Поэтому высаживать ее можно после установления безморозного периода, когда прогрев почвы становится не ниже десяти градусов.

Перед посевом семена следует замочить на сутки в теплой воде. Свекла нуждается в регулярном прореживании, так как всходит куртинками. Следует оставлять в пучке одно растение, а выполотый росток высадить на соседней грядке.

Свекла любит влагу, поливают ее до появления корнеплода два раза в неделю, далее – один раз. После каждого орошения землю рыхлят. За 20 дней до сбора урожая поливы прекращают. Это улучшает вкусовые качества, и увеличивает срок ее дальнейшего хранения.

Ранние сорта нужно подкармливать. За все время выращивания следует раз в две недели удобряют раствором нитрофоски, по 1 ст. ложке на 10 литров воды. Перед сбором растения подкармливают натриевой селитрой. В целях профилактики от всевозможных вредителей грядки можно пару раз посыпать золой.

Рекомендуем вам ознакомиться с лучшими сортами, подходящими для выращивания в открытом грунте, в том числе в средней полосе России и на Урале. Среди них вы найдете такие популярные варианты, как Цилиндра и Египетская плоская, а также множество других сортов сахарной, столовой и кормовой свеклы. Исключением является лишь листовой вид этого замечательного овоща — для него российский климат не подойдет.

Кормовая свекла и сахарная свекла: чем отличаются визуально, разница в составе и сферах применения

Как утверждают историки, первыми использовать свеклу начали еще древние вавилоняне, правда пока только в качестве лекарственного средства.

А древние греки считали, что именно этот корнеплод дает человеку силу и молодость. С тех пор прошли века, а современники до сих пор употребляют свеклу и в пищу, и в качестве лекарства.

При этом овощ претерпел множество изменений благодаря работе селекционеров и разделился на многочисленные сорта.

В этой статье речь пойдет о таких разновидностях свеклы, как сахарная и кормовая. В чем их различия и как их употребляют, вы узнаете далее.

В чем разница между видами

Кормовая (буряк) и сахарная свекла по многим показателям отличаются друг от друга. Дело не только во внешнем виде, но и в составе, а также в сфере применения. Итак, рассмотрим более подробно основные различия этих подвидов.

Химический состав

Это наиболее важный качественный показатель овоща. Кормовая свекла содержит 5-8 г углеводов, 9 г белков и от 1 до 3% сахарозы.

У сахарной свеклы совершенно иной состав: 20 г углеводов, 0,12 г белков и около 20% сахарозы. Эту группу разновидностей корнеплодной свеклы вывели путем селекции. В начале 19 века концентрация сахара в сахарной свекле была лишь 5-7%.

Отличия по глубине произрастания

Первый признак, по которому можно отличить сахарную свеклу от кормовой – это глубина произрастания. Сладкие корнеплоды всегда полностью находятся в почве, снаружи только ботва.

Кормовая же обычно находится на несколько сантиметров над землей, иногда даже на две трети от длины всего овоща без ботвы. Из-за этого наземная часть кормовой свеклы выцветает на солнце. Также это облегчает ручной сбор урожая, чего не скажешь о машинном.

Внешний вид

По внешнему виду также легко понять, какой овощ находится перед вами. Итак, чем отличается визуально одна разновидность от другой.

Сахарная свекла:

• форма удлиненная;
• цвет белый, бежевый, серый;
• ботва густая (50-60 листьев), зеленая;
• листья небольшие, невзрачные, светло-зеленые.

Кормовая свекла:

• форма округлая или овальная;
• цвет красный, розовый, оранжевый;
• ботва менее густая (35-40 листьев), свекольного цвета, зеленая;
• листья небольшие, яйцевидной формы, глянцевые, зеленые.

Особенности ухода

В этом пункте начнем с выбора почвы, так как требования у кормовой и сахарной свеклы различные.

Для сахарных сортов подойдут черноземные и сероземные почвы, торфяники. До их посадки желательно вырастить на предполагаемом месте озимые пшеницу или ячмень. Грунтовый горизонт в идеале должен удерживать воду на глубине 70 см.

Кормовые сорта лучше чувствуют себя на слабощелочных, солонцеватых почвах. Чернозем им также подойдет. Главное – высокая плодородность и дополнительные подкормки. Культуры-предшественники буряка на грядке – злаковые, овощные или бобовые.

Правила ухода за сахарной свеклой:

1. В течение прорастания всходов производится два прореживания – на 5-6 см и на 15-18 см.
2. Обильный полив сразу после посева.
3. Регулярное пропалывание.
4. Применение фунгицида и инсектицида для защиты от вредителей в вегетационный период.

Правила ухода за кормовой свеклой:

1. Через несколько дней после посева и после дождя проводится рыхление.
2. Пропалывать необходимо несколько раз за вегетационный период.
3. Исключить поливы за месяц до выкапывания.
4. Использовать минеральные удобрения.
5. Внести в почву «Нитроаммофоску» перед посадкой.

Урожайность

Этот показатель также разнится у буряка и сахарных сортов. В первом случае среднее количество урожая составляет 30-60 тонн с одного гектара земли. Во втором – 15-30 тонн.

Лучшие сорта буряка:

• Лада;
• Надежда;
• Милана;
• Вермон;
• Жамон;
• Стармон.

Лучшие сахарные сорта:

• Богема;
• Бона;
• Араксия;
• Бигбен.

Области применения

Сахарную свеклу широко применяют при производстве сахара. В России это основной ресурс добычи сахара.

Также из таких сортов получают черную патоку. Это темно-коричневая сиропообразная жидкость, побочный продукт при получении сахара из свеклы или тростника. По-другому называется меласса.

Именно ее используют в таких блюдах, как ребрышки в сладком соусе и определенных видах пива. Считается, что это не только вкусный, но и полезный продукт.

Ботва при этом идет на корм скоту или на удобрение почвы.

Кормовая свекла идет на корм скоту. Она благотворно влияет на молоко домашних животных качественно и количественно. В холодное время года способствует получению необходимых витаминов, микроэлементов и протеинов.

Выращивание кормовой свеклы

Технология возделывания кормовой свеклы охватывает несколько этапов, соответствующих периоду развития культуры. Ценится соблюдение правил агротехники.

Подготовительные работы

Для выращивания крупной кормовой свеклы потребуется правильная подготовка почвогрунта и семенного материала.

Развитие овоща зависит от состава почвы. Готовят землю под высев:

1. Удаляют сорняки. Спустя 2 недели операцию повторяют при появлении новых всходов сорной травы. Пользуются химикатами – Бицепсом, Раундапом, Агрокиллером, Бураном, Граундом. Препараты борются с многолетниками: осотом, крапивой, пыреем, борщевиком.
2. Перекапывают с осени участок. Удобряют органикой: компостом либо перегноем из расчета 35 т на 1 га, добавляют золу.
3. Выполняют повторное перекапывание грунта до посадки. Подпитывают землю нитроаммофоской – на 1 погонный метр вносят 15 г средства.

Семена обрабатывают пестицидами за 5 дней до посадки как минимум. Используют протравители:

• ТМТД;
• Текто;
• Скарлет;
• Бенорад;
• Фурадан.

Когда посадочный материал покупают в спецмагазинах, протравливать семена не нужно: они обрабатываются и калибруются.

Посадка

Для высева впору увлажненный, рыхлый грунт. На тяжелой почве овощи ветвятся, на легком почвогрунте проникают вглубь, не утолщаются. Кормовой свекле нравится плодородная дерново-подзолистая земля вместе с суглинками. Репка растет хорошо на почве со слабокислым или нейтральным уровнем pH.

Болотистая местность, каменистые, глинистые поля, песчаники не годятся для кормовой свеклы. Для овоща выбирают освещенный участок. Культура зацветает при недостатке освещенности. Запрещается выращивание свеклы 2 года подряд на одном месте: истощение почвогрунта, поражение фитоболезнями. Предпочтительнее сажать растение после:

• капусты;
• озимого ячменя, ржи;
• зернобобовых смесей;
• кукурузы;
• картофеля;
• многолетних и однолетних трав.

Высаживание кормовой свеклы на том же участке возможна спустя 3 года как минимум.

Сроки

Долгий вегетационный период – от 120 до 150 дней – требует ранней высадки при благоприятной погоде. Прогревание почвы на 8-сантиметровой глубине до +7 °С говорит, что наступила пора посевной компании. Сроки высева устанавливают с учетом климата и сорта кормовой свеклы:

• умеренный пояс: со средины до конца марта, при неблагоприятных метеоусловиях – первая декада апреля;
• северные районы: первые числа апреля – 15 мая.

Посев

При оптимальных условиях (прогрев почвы, обработка семян) начинают высев. При посадке кормовой свеклы придерживаются следующей схемы:

• делают бороздки с шагом в 0.6 м;
• заглубляют семя на 3 см в почву, расходуют 15 шт. на 1 метр рядка;
• засыпают семена землей.

Побеги ожидают через 2 недели. Когда температура повышается до +15 °C – на 4 или 5 день. Скачки температур до -3 °C провоцируют гибель ростков.

Особенности ухода за кормовой свеклой

Получение хорошего урожая обеспечивает своевременный уход за посевами. Агротехнические мероприятия предусматривают:

1. Полив. Норму и частоту полива можно определить, исходя из погодных условий и вегетационного периода. Поливают посадки больше, когда растут и формируются плоды кормовой свеклы. Если планируют убирать урожай, за месяц приостанавливают орошение кормовых растений.
2. Пропалывание. Сорная трава негативно отражается на урожае: можно недосчитаться 80 % корнеплодов. Смыкание свекольной ботвы в рядках – сигнал к прекращению прополок.
3. Прореживание.Насаждения прорывают, когда сформируются 2-3 настоящие листики. В рядке на 1 метре оставляют 4-5 культур. Дистанция между соседями равняется – 0.25 м.
4. Рыхление.Междурядья рыхлят, когда идет дождь или поливают посадки. Для манипуляции пользуются плоскорезом.
5. Удобрение.Подпитки повышают урожай кормовой свеклы. Состав подкормок, количество обуславливается структурой грунта. Как правило, вносят азот: на га 120 кг. Осенью или весной при вспашке поля уместна смесь калия с фосфором: 200 и 120 кг соответственно на 1 гектар. Внекорневые подкормки бором принесут пользу при развитии культур: 180 г/га.