Чем подкормить перец для активного роста и урожайности

Высаживаем перцы рассадой: тонкости и нюансы

Но что делать, если поликарбонатная теплица не обогревается, и вырастить перец с семян в ней уже не получится? Не беда: если соблюдать все правила и технологию, то посадка рассады перца пройдет безболезненно.

На постоянное место в поликарбонатную теплицу перцы высаживают 17-20 апреля, если рассада полностью готова:

Готовим тепличные грядки

Тепличную землю под высадку готовить лучше заранее:

• Осенью вносим под перекопку куряк – перепревший навоз, по ведру на квадратный метр.
• Весной, прямо перед высадкой рассады перца, делаем вторую перекопку с доломитовой мукой, взяв около стакана на квадратный метр, плюс суперфосфат и немного сернокислого калия, согласно прилагаемой инструкции на упаковке.

Еще один момент. Изнеженные тропические перцы не любят тяжелых и холодных почв, поэтому, если земля в теплице у вас достаточно глинистая, внесите в нее перегной и торф. После этого перекопайте ее на штык лопаты и разровняйте.

Перед самой высадкой землю под перцовую рассаду разогрейте:

• Шаг 1. Перед самой высадкой обильно поливаем лунку ведром горячей воды (70°С).
• Шаг 2. Ждем, когда вода немного впитается и слегка остынет.

Если же места у вас суровые, тогда рассаду старайтесь вырастить с крупной корневой системой:

Пикируем на месте: меньше стресса, больше пользы

Пикирование перца на стадии семядольных листочков подходит именно для поликарбонатной теплицы, где можно сразу снизить температуру воздуха, убрав подогрев, и подставить ласковым лучам солнца. У сеянцев сразу формируется короткое и плотное подсемядольное колено, а вот в домашних условиях, на подоконнике, такая рассада просто вытягивается. Вот почему методы бывают разными – смотря в каких условиях вы возитесь с рассадой.

А теперь – шаг за шагом, как правильно пикировать рассаду перца в теплице, от чего зависит будущее самочувствие овоща и его урожайность:

• Шаг 1. Подготовьте небольшие горшки. В таких рассада быстро сооружает земляной ком с корнями, а потому при поливе уже не закисает и корневой гнили можно не бояться.
• Шаг 2. При пересадке берите все сеянцы только за «ушки», чтобы не деформировать нежный стебелек. Лунки подготовьте такие, чтобы корешки свободно поместились и не загибались. Засыпьте их почвой и немного уплотните. Корневую шейку заглубите до 0,5 см.
• Шаг 3. Полейте, аккуратно придерживая сеянец, пока вся вода не пропитается. Прямо сюда досыпьте земли, т.к. она только что немного просела от полива.
• Шаг 4. Поставьте в притененное место теплицы (например, в тамбур, или прикройте чем-то). Пару дней защищайте от прямых солнечных лучей и следите за тем, чтобы почва в горшках не остывала ниже 15°С, т.к. при 13°С рост рассады остановится совсем.

Слишком просторную посуду для сеянцев перца брать не нужно, т.к. такая почва требует много воды и закисает, ведь слабые корни этого растения ее так быстро не заберут. Водный режим в такой таре сложно поддерживать. Поэтому куда лучше тара поменьше, в которой перцу легче формировать земляной ком с корнями.

Вот и все. Перед тем, как вы перенесете рассаду в грядки, подкормите ее два раза: через две недели после пикировки и через две после первой подкормки.

Высаживаем на постоянное место

За две недели до высадки рассады теплицы обязательно закалите ее на свежем воздухе, начиная с одного часа в первый день.

Если поликарбонатная теплица имеет стандартные размеры 3х6 м, тогда самая удачная схема высадки рассады перца – в три ряда, с расстоянием между ними 35 см, а между растениями – 45 см. Но есть и другие варианты, в зависимости от сорта перца:

Ухаживать за тепличными перцами будет легче, если вы их посадите рядами не вдоль, а поперек. В каждую лунку внесите дополнительно удобрение.

При посадке перца в теплицу следите за тем, чтобы корневая шейка была на уровне поверхности почвы. Как только установите земляной ком, засыпьте лунку немного больше, чем на половину, и полейте по трети ведра на ямку. Как только вода впитается, остальную часть лунки засыпьте рыхлой землей и замульчируйте торфом.

Полив высаженной рассады

Что хорошо, для перца площадь питания грунта нужна куда меньше, чем для баклажанов и томатов.

1. До появления всходов поливать рассаду перцев нужно через день, по 3 литра на каждый квадратный метр.
2. В период от всходов до первого настоящего листка – по два раза в день и с расчетом 7 литров на один квадратный метр.
3. После первых листьев – раз в два дня по 15 литров на квадратный метр.

Но будьте осторожны при поливе – достаточно только один раз напоить рассаду перца холодной водой, как она остановит свое развитие на несколько недель.

Вносить подкормки нужно тоже в жидком виде. Это «Агрикола», «Растворин» и «Фертика Люкс».

Посадка перца

Высаживать сорта и гибриды нужно в подготовленную теплицу, когда температура достигнет необходимого минимума. Если воздух прогреется меньше, чем до 15° С, перчик приостановит развитие. При 30-35° (в зависимости от сорта) пыльца становится стерильной, завязи не формируются, цветки опадают неоплодотворенными.

Чтобы посадить перец, выбирают пасмурный день, или приступают к работе вечером:

1. Копают лунки такого размера, чтобы в них свободно разместился земляной ком.
2. Если грядка не была удобрена полностью, на дно сыплют по столовой ложке комплексной подкормки и золы, перемешивают с субстратом.
3. Заливают ямки водой. Дают влаге впитаться.
4. Достают из емкости рассаду. Пересадить ее нужно так, чтобы не разрушить земляной ком.
5. Засыпают лунку, слегка утрамбовывают.
6. Обильно поливают.

Заглублять перец нельзя, даже если рассада переросла. Максимум, что можно сделать – вкопать стебель по семядольные листики, но только если он не успел одревеснеть.

График внесения удобрений

При выращивании перцев стандартно проводят 3 корневых подкормки. При этом минеральные удобрения чередуют с органикой. Если почва на участке истощена, частоту и число внесения удобрений увеличивают. На плодородном грунте дополнительные порции полезных веществ не нужны. В случае развития болезней или при нападении вредителей делают внеочередные подкормки и опрыскивания. Подробнее о проведении корневых и внекорневых подкормок можно посмотреть в видео.

Корневые подкормки

Первый раз внесение жидких составов под корень проводят через 2 недели после пересаживания рассады. За это время молодые растения укореняются и расходуют питательные вещества, внесенные во время пересаживания. Также это время необходимо для восстановления корневой системы от травм, полученных во время высадки. Для первой подкормки используют вещества с большим содержанием азота. Это может быть настой коровяка или куриного помета. Альтернативным вариантом станет комплексная жидкая подкормка из минеральных удобрений.

Повторное внесение проводят на стадии образования завязей и в начале плодоношения. Здесь подойдет настой из птичьего помета в сочетании с навозом и мочевиной. Другой вариант — раствор из нитрата аммония, суперфосфата и сульфата калия.

Дополнительное внесение жидких удобрений выполняют на стадии плодоношения, когда количество спелых стручков снижается. Для этого используют составы, аналогичные использованным для второй подкормки. Дополнительная порция полезных веществ стимулирует созревание стручков.

Внекорневые подкормки

Усвоение питательных элементов растениями идет более активно через листья. Поэтому в экстренных случаях для получения быстрого результата проводят внекорневое опрыскивание кустов. Питательные составы подбирают, ориентируясь на вид растений:

• если зеленая часть куста развивается медленно, их опрыскивают раствором из 10 л воды и 1 ч. л. мочевины;
• если цветки и завязи опадают, опрыскивание проводят раствором из ведра воды и 1 ч. л. борной кислоты;
• при небольшом количестве стручков помогает опрыскивание раствором из 10 л воды и 2 ч. л. суперфосфата.

Совет!Чтобы эффект от внекорневой подкормки был заметнее, в раствор добавляют препараты, стимулирующие рост, например «Эпин» либо «Циркон». Разбрызгивая вещество, стараются попасть на листья с обратной стороны. Там большое количество устьиц, через которые растения впитывает препарат.

Правильно внесенные удобрения позволяют получить хороший урожай перцев при тепличном выращивании. Дополнительные порции питания увеличивают урожайность, улучшают вкус плодов, увеличивают их размер. Подкормку перцев проводят по графику, чтобы избежать негативных последствий от перенасыщения удобрениями.

Возможные проблемы

После высадки рассадного материала дачник может столкнуться с рядом серьезных проблем, требующих скорого решения. Подобные неприятности нередко дают о себе знать из-за самого стрессового процесса пересадки. Кроме того, люди нередко случайно повреждают корешки.

Разберемся в наиболее распространенных проблемах, которые могут проявиться при пересадке перцев в тепличку.

Бывает так, что после пересадки семядоли пожелтели. Это является верным признаком того, что рассада нуждается в более обильном питании. Чтобы решить такую проблему, можно подкормить посадки универсальным удобряющим продуктом «Идеал», а также усилить поливы.

Если стебельки пересаженных растений неожиданно стали более грубыми, то это может свидетельствовать о негативном влиянии температурных изменений, а также ошибках в поливе и удобрении. «Одеревенение» стеблей является очень плохим признаком, поскольку это приводит к их растрескиванию. Кроме того, по такому основанию питательные компоненты и влага проходят очень плохо, из-за чего может пострадать и урожайность.

Надо помнить о том, что тепличный перец может серьезно пострадать от корневой гнили

Именно поэтому так важно правильно пикировать высаженный овощ. Нельзя делать это на стадии двух развившихся листочков.

Пересадка рассады в теплицу

Оптимальный возраст рассады для пересадки в грунт находится в пределах 60—80 дней, при этом у растений должно быть по 5—8 настоящих листьев.

Сроки

В неотапливаемые теплицы можно высаживать перцы при достижении температуры воздуха в ней не ниже +12 °C, в средней полосе это обычно приходится на конец апреля — начало мая.

Схема

Для посадки перца в теплице применяют несколько способов:

• На грядке шириной 100 см располагают растения в 2 ряда, расположенные на расстоянии 50 см друг от друга и 25 см от границ грядки. Интервал между кустами в ряду — 20—35 см в зависимости от сорта. Этот способ называют ленточным двухстрочным.

  Схема посадки перца в теплицу должна быть адаптирована под её размеры

• Для квадратно-гнездового способа на такой же грядке ряды и кусты в ряду располагают с интервалом, равным 60 см. При этом применяют так называемую парную посадку, когда в каждую лунку высаживают по 2 корня.
• Располагая растения в шахматном порядке можно загустить посадки до схемы 30х30 и даже 20х20 см.
• Возможны и другие схемы на усмотрение огородника.

Оптимальной плотностью посадки считают 8 растений на 1 м2. Но иногда с целью увеличения урожайности с единицы площади применяют загущённые посадки, уплотняя их до 14 кустов на 1 м2. Ввиду ухудшения освещённости растений при этом увеличиваются сроки созревания плодов, но за это время они вырастают до более крупных размеров, увеличиваются их размеры и толщина стенок. А также в этом случае растениям понадобится дополнительное питание. Не следует забывать и о возрастающих рисках грибковых заболеваний. Применение этого способа не рекомендуется для начинающих огородников.

Парная посадка

Посадку по 2 корня в одну лунку применяют для низкорослых и среднерослых сортов. Такой способ позволяет обходиться без подвязки стеблей к опорам, так как соседние растения при этом поддерживают друг друга.

Совместимость с другими культурами

Лучших результатов можно достичь, выращивая каждую культуру в отдельной теплице, так как в этом случае можно обеспечить им наиболее подходящие условия. Но на приусадебных и садовых участках приходится комбинировать посадки в силу понятных причин. Вообще, перцы прекрасно уживаются на одной территории с томатами и баклажанами, условия содержания которых сходны. Не стоит сажать перцы в теплицы, основная культура которых огурцы, так как последние требую большей влажности. И также нельзя выращивать вместе острые и сладкие сорта перцев, так как, переопылившись, сладкие перцы приобретут горечь. Полезно высаживать по периметру грядок некоторые пряные травы:

• Базилик — своим ароматом отпугивает тлю и белокрылку.
• Майоран отпугивает вредителей и привлекает пчёл.
• Любисток ускоряет рост окружающих его овощей, повышает иммунитет.
• Лук способствует обеззараживанию почвы.

Влияние микроклимата на усвоение питательных веществ

От того, какая температура в теплице, зависит интенсивность потребления рассадой питательных веществ из грунта

Важно знать, при какой температуре корневая система томатов перестает усваивать питательные вещества из почвы

Важно! Для контроля температурного режима теплицу нужно оборудовать термометрами. Их должно быть не меньше трех

Один должен располагаться вблизи поверхности почвы, второй – на высоте 1,5 м, третий – под потолком.

По мнению специалистов критической нужно считать температуру воздуха 10°C, если она держится в теплице более 3 дней. Молодая рассада перестает усваивать необходимые ей питательные вещества.

Температура почвы в теплице не менее важна для полноценного питания молодых растений. Нижняя граница  комфорта – 13 °C,  верхняя граница комфорта – 25 °C. Оптимально, если не существует резких перепадов между дневными и ночными температурами.

Минеральные удобрения

Часто растения меняют окрас и становятся слабыми и безжизненными, причина этого кроется не всегда в болезни. Возможно, рассаде перца не хватает питательных веществ. Если на растении скручивается листва и обрамляется подсыхающей каймой, это значит, что ему недостает калия. Для того чтобы восполнить запас можно внести такие удобрения как гумат или монофосфат калия. Использовать их нужно строго придерживаясь инструкции.

Растениям, нижняя часть листьев которых, приобретает фиолетовый оттенок, не хватает фосфора. Возможно, в почве данного вещества достаточно, но из-за низких температур оно не усваивается. Тогда делают внекорневую подкормку фосфором. Если температура выше 15 градусов можно сделать корневую подкормку суперфосфатом. Мраморный окрас листвы сигнализирует о недостатке магния. Исправит ситуацию внесение комплексных удобрений.

Перед высадкой рассады почву рекомендовано удобрить комплексными подкормками, отлично подойдет «Фертика Люкс», «Унифлор» или «Агрикола – Форвард».

Какую почву любит болгарский перец

Красавец перец требователен к почве. В глинистой, тяжелой и кислой он расти не будет. Зато почва, хорошо пропускающая воздух и влагу, годится. Грунт должен быть богат гумусом, питательными веществами, плодородный. Идеальный вариант – суглинистая почва, легкая, но не слишком, черноземная. Уровень кислотности должен быть нейтральный.

В почве должно быть в меру магния, фосфора, железа, марганца. Все эти питательные вещества нужны для здорового развития растения, хорошего плодоношения. Кроме того, перец холодную почву не любит, поэтому температура грунта должна быть не ниже 15 градусов тепла.

Когда подкармливать перец в теплице

Чтобы получить вкусный и обильный урожай, я обеспечиваю свои перчики несколькими подкормками на этапах от рассады до сбора урожая:

Для перцев годятся два типа подкормок:

• Корневые. Питательные составы в форме раствора вносят под корень. Способ хорош для удобрения макроэлементами.
• Внекорневые (листовые, дополнительные). Питательные составы распыляются опрыскиваниями по листу. Соответственно, это микроэлементное удобрение. К таким опрыскиваниям, как правило, обращаются только при необходимости, для экстренного устранения определенных проблем с растением, в критические периоды развития. Внекорневое внесение способно быстро восполнить дефицит определенных элементов, увеличить доступность для растения других удобрений.

Представлю вам свой примерный график подкормки тепличных перцев:

• За неделю до переезда рассады в теплицу. Удобрение парникового субстрата.
• Через 2 недели после пересадки. Подкормки для гармоничного роста и обильного цветения.
• Через 2 недели после цветения. Удобрения для формирования отличных плодов.
• После сбора урожая. Восстановление истощенной почвы (перцы — культура, вытягивающая из субстрата максимум полезных веществ).

выращивание болгарского перца

Также я не забываю придерживаться важных правил подкормки растений:

1. Вношу питательные составы только после обильного полива.
2. Удобряют растения до восхода и после заката солнца. В пасмурные дни подкормку проводите и днем.
3. На одно растение — 0,5-1 л жидкого удобрения. Имейте ввиду, что в теплице более сильное испарение, чем в открытом грунте.
4. Как минеральные, так и органические вещества развожу в теплой воде. Лучше всего, если ее температура совпадает с температурой тепличного субстрата (20-25° С). Небольшой секрет: использую отстоянную, дождевую, колодезную или талую воду.
5. После удобрения хорошенько разрыхляю верхний пласт земли. Чтобы не обращаться из раза в раз к этой процедуре, замульчируйте почву.
6. Отдаю предпочтение прикорневому внесению подкормок.
7. Чередуя органические и минеральные удобрения.
8. Подкармливаю тепличные перчики не чаще раза в 2 недели.
9. Если выращиваю растения в небольшом парнике, увеличиваю перерыв между подкормками до 20 дней.

Важно также уметь вовремя определять, когда перцы страдают от недостатка / переизбытка удобрений:

• Перенасыщение азотом. Задержка цветения. Ситуация исправляется внесением суперфосфата.
• Дефицит азота. Нижняя сторона листовой пластины становится серовато-матовой.
• Дефицит кальция. Скручиваются листья.
• Дефицит фосфора. Листья сворачиваются, с тыльной части обретают фиолетовую окраску.

Уход за перцами в теплице

Если перец оставить без внимания, или осуществлять уход от случая к случаю, вырастить товарные плоды не получится. От посадки до урожая культура нуждается в постоянной заботе огородника. Именно несоблюдение технологии выращивания, а не некачественные семена, часто стают причиной несоответствия перцев сортовому описанию.

Культуре нужен световой день не более 8 часов в сутки. Защитить посадку можно специальными затеняющими сетками, побелкой крыши и боковых стекол с солнечной стороны.

Полив

Культура при выращивании в парниках и теплицах нуждается в регулярных равномерных поливах. Даже кратковременная пересушка грунта недопустима, но и постоянное замокание приведет к гнили корней и стеблей.

Агротехника выращивания перца предусматривает нижний полив, вода на листья и завязи попадать при уходе не должна. Если в теплице нет капельного орошения, можно соорудить его из обрезанных пластиковых бутылок.

Перец нужно поливать теплой водой с температурой не ниже 20° С ранним утром или во второй половине дня. Если капли воды останутся на листьях под солнцем, то превратятся в линзы, как следствие – ожог, раневая поверхность, в которую легко попадает инфекция. Да и нагретая влага в области корней не пойдет растению на пользу.

Подкормки

Комплекс ухода при выращивании перца обязательно включают подкормки. Стартовое удобрение вносят при посадке – на 1 кв. м нужно по 30-40 г суперфосфата и сернокислого калия, 20 г аммиачной селитры.

В вегетативной фазе развития культура особенно нуждается в нитратах. Азот используется для наращивания зеленой массы, которой придется кормить большое количество завязей.

Когда начинается генеративная стадия развития, делают упор на калийные удобрения, не содержащие хлора. Фосфор культуре нужен, но в незначительных количествах, отказываться от азота полностью тоже нельзя, следует просто сократить его дозы до минимума.

Недостаток кальция у сортов и гибридов с длинными плодами ведет к вершинной гнили.

Микроэлементы растения усваивают лучше в хелатной форме, при внекорневых подкормках. Использовать для опрыскивания можно и легкорастворимые комплексные удобрения, желательно – специальные, для пасленовых культур.

Для получения хорошего урожая перцы при выращивании подкармливают каждые 2 недели. Первый раз после пересадки – примерно через 10 дней, когда корень приживется, появится новый листик.

Формирование кустов

В комплекс ухода при выращивании перцев в теплицах обязательно включают формирование куста. Иначе получить достойный урожай просто невозможно.

До пересадки в грунт с перцем никаких манипуляций, кроме удаления появившегося в первой развилке бутона, не проводят. Даже обрезать макушку у переросшей рассады категорически не рекомендуется.

Формирование толстостенных голландских гибридов:

1. Все листья и пасынки ниже первой развилки удаляют.
2. Куст подвязывают к верхней опоре.
3. Перец ведут в 2-3 ствола. Остальные пасынки прищипывают, оставив появившийся у основания бутон, 2-3 листа над ним.
4. За 1,5 месяца до окончания вегетации все побеги ослепляют.

Низкий болгарский перец не формируют вовсе. Уход за высокими и средними кустами заключается в удалении поросли и листьев ниже первой развилки, растущих внутрь или загущающих крону пасынков. Только для выращивания особенно крупных плодов болгарские сорта формируют так же, как голландские гибриды.

Полив

Чтобы добиться максимальной урожайности нужно знать, как правильно поливать перец в теплице. Соблюдайте следующие рекомендации:

1. Полив высаженных кустов производится под корень.
2. Не используйте дождевое орошение. Это приводит к стерилизации рассады.
3. Во время цветения не допускайте пересыхания почвы. Бутоны завянут, плоды получатся тонкими, маленького размера.
4. Предпочтите капельный полив.
5. Для одного куста количество воды увеличивайте от 1 литра до 2 по мере его роста.
6. Не поливайте холодной водой. Ее нужно подогреть до комфортной для растения температуры 22-24°С.
7. Работы проводите утром.
8. В прохладные дни поливайте перец 2 раза в неделю, в зной 3-4 раза.
9. В воду 1-2 раза в месяц можно добавить минеральную подкормку. Это повысит иммунитет растения и урожайность.

Автоматическая система орошения для теплицы из поликарбаната

Подготовка почвы для теплицы

Перед тем как сажать перцы на тепличную грядку, нужно выполнить обеззараживание грунта. Новую теплицу можете не промывать, а ранее использованную — продезинфицируйте специальным раствором, после чего — просушите. Советую обеззараживать почву марганцовкой. Сделайте бледно-розовый раствор и внесите на грядку.

Если грунт, который вы выбрали для посадки перцев, слишком кислый, надо внести древесную золу. Перец приживается в рыхлой почве. Чтобы улучшить ее структуру, добавьте мелких опилок или перепревшего навоза. Опытные садоводы советуют мульчировать участок при посадке овощных культур.

В целом тепличный грунт ничем не отличается от того, который на вашей грядке. Он должен быть рыхлым и плодородным. В парнике обязательно мульчировать посадки торфом!

Природный материал является сорбентом: он отдает влагу перцам, в результате они лучше растут в парниковых условиях. Стоит отметить, что торф содержит азот, необходимый для полноценного роста культуры.

Как правильно сделать лунки для перца: глубина, расстояние

Перец любит порядок, поэтому ряды на грядках должны быть сделаны с математической точностью. Если высаживаются низкорослые сорта перца, то готовят грядки так: места посадки каждого растения находятся на расстоянии друг от друга в 25 см. Если высаживается рассада высокорослых сортов, то лунки нужно готовить с промежутком 30 см друг от друга. Каждый ряд от другого должен отделять промежуток не менее 70 см.

Лучше вырастить рассаду в специальных торфяных стаканчиках, так проводить посадку в теплицу удобнее. Глубина лунки – не более 20 см.

Иногда садоводы высаживают в одну лунку сразу два кустика. Схема посадки выглядит так:

1. Сделать лунку глубиной в 20 см.
2. Пролить раствором Фитоспорина.
3. Положить в лунку 200 мл компоста, столовой ложкой суперфосфата.
4. Опустить в лунки корни 2 ростков так, чтобы между ними был промежуток в 2-3 см.
5. Засыпать корни, примять.
6. Расстояние между лунками – 30 см, междурядья – 70 см.