На огороде не всходит петрушка. почему это происходит, что делать и как осуществлять профилактику?

Четыре способа посадки

Корневую петрушку можно посадить разными способами – в квартире на зелень для салатов, в теплице и в открытом грунте. Более того, некоторые садоводы выращивают корневую петрушку в виде рассады, после чего пересаживают в грунт. Но обо всем по порядку.

Таблица 1. Способы посадки корневой петрушки.

Способ посадки
Описание способа
Принципы, алгоритм действий
Посев семян для выращивания рассады
Большинство дачников с недоверием относятся к такому методу посадки. По их мнению, молодая петрушка может не пережить пересадки из-за её чувствительной корневой системы. Отчасти это правда, но можно попытаться пересадить растение и без травмирования. Для этого кустик переносят с крупным земляным комом вокруг корня.
При выращивании рассады нужно учитывать ряд нюансов:семена на рассаду засеивают в третьей декаде марта;
нужно подготовить низкую, но широкую ёмкость и насыпать в нее плодородный субстрат;
после засеивания ёмкость накрывают пленкой, температура под ней должна быть от +23 до +25 градусов;
почва должна быть достаточно влажной, нельзя допускать пересыхания; /li>
температуру снижают до +19 градусов после появления первого листика

Рассаду можно переносить в открытый грунт в середине мая.

Посев семян корневой петрушки в открытый грунт
При выращивании петрушки в открытом грунте важно учитывать, что непосредственно перед посадкой в почву нельзя вносить какие-либо удобрения.
Алгоритм посева будет следующим:На готовой грядке размечают рядки в 20 см друг от друга. Глубина выемок должна быть не больше 2 см.
Семена раскладывают по 3 шт в лунку, каждая лунка находится в 4 см от предыдущей

Если посадка весенняя, борозды проливают раствором гумата калия.
После посева почву укрывают слоем земли и неплотно утрамбовывают. Чтобы сохранить влажность, грядку застилают защитным материалом. Подойдёт плотная пленка.
Нужно подготовиться к тому, что прорастать зелень будет долго. Ее необходимо регулярно увлажнять под укрывным материалом. Первые ростки после появления нужно проредить. В каждой лунке оставляют самое крепкое растение, остальные убирают.

Выращивание корневой петрушки на зелень в домашних условиях
Любители пряностей предпочитают выращивать корневую петрушку прямо на подоконнике в квартире. Они могут наслаждаться свежей зеленью даже зимой, не прилагая больших усилий к ее выращиванию. Для посадки идеально подойдут широкие и низкие ящички, а также горшки для цветов. Промежуток между бороздками в ящиках составляет 8 см, а между лунками – не менее 3 см. По аналогии с посадкой в грунт после засеивания ёмкости накрывают пленкой.
Важные принципы:Температура воздуха. Под пленкой должна сохраняться температура от 4 до 10 градусов. После появления первых ростков ее можно увеличить до 15-20 градусов.
Увлажнение. Грунт постоянно должен быть влажным. По мере высыхания его опрыскивают водой из пульверизатора. Однако переливать растения нельзя, в излишней сырости корневая петрушка гниёт.
Уровень света. При выращивании дома нужно обеспечить петрушке световой день в 16-18 часов.
Удобрение. Петрушку подкармливают во время посадки. Если какое-то растение начало подсыхать, его срезают, а корень удобряют минеральным составом. При выращивании петрушки на зелень из розетки может выходить цветочная стрелка. Ее нужно обрезать.

Выращивание петрушки в теплице
Некоторые огородники предпочитают выращивать петрушку в теплице или парнике. При подзимнем посеве урожай собирают еще до посадки основных парниковых культур.
Принципы посадки:петрушку засеивают в конце января в холодную теплицу;
при ночных заморозках грядки закрывают плотным материалом.

Засеивание корневой петрушки на садовом участке

Нетерпеливые садоводы применяют способ высадки пророщенных семян. Так удается значительно ускорить созревание петрушки. Алгоритм подготовки такой:

• залить семена слабым раствором марганцовокислого калия;
• оставить на сутки;
• вынуть семена и разложить их на влажной марле до проклевывания ростков.

Подготовка семян корневой петрушки к проращиванию

Рассада корневой сахарной петрушки

Уход за петрушкой в домашних условиях

Для здорового развития пряного растения, как я выяснила, потребуется соблюдать некоторые правила. Рассмотрим, что оказывает благоприятное влияние на самочувствие петрушки.

Взрослые кустики петрушки на окне

Освещенность

Петрушка — светолюбивая зеленая культура, ей нужен с 12-часовой световой день. Значит, подоконник лучше подойдет южный или юго-западный. К сожалению, мои окна все выходят на северо-запад, расскажу, как вышла из положения.

• При недостатке света полноценного развития не получится, поэтому над горшком поставила светодиодную лампу на расстоянии 7 см от растения.
• Включаю вечером и утром по 2-3 часа + в пасмурные дни оставляю на 12 часов.
• Если у вас южное окно, досвечивание потребуется только в межсезонье и пасмурные дни.

Если не любите петрушку, можно узнать о выращивании имбиря в домашних условиях, чтобы заняться культивированием южного растения дома.

Температурный режим

Как выяснила, оптимальная температура для молодняка — 25 градусов, а взрослые кустики лучше себя чувствуют при 18-19 градусах. Поэтому в жаркие дни переношу горшок на более прохладное окно.

Влажность воздуха

Важный фактор для здорового роста — умеренно влажный воздух (60-75%). При повышенной влажности появляется плесень, если слишком сухо — прекращается рост и развитие.

Жарким летом и во время отопительного сезона ставлю рядом емкость с водой для увлажнения или обрызгиваю зелень из пульверизатора.

Как поливать

Петрушка любит влагу, поливаю ее регулярно отстоявшейся водой комнатной температуры (растение не терпит жесткую с солями и хлором воду). Можно использовать кипяченую фильтрованную воду.

• Всходы до 1 месяца поливаю из шприца или резиновой груши 1 раз в 3 суток.
• Взрослые кусты увлажняю, если земля просохла на 0,5 см.
• После полива сразу рыхлю зубочисткой, так корешки не повредятся.

Примечание автора Наталья Папанова Автор блога

Если температура выше 25 градусов, опрыскивайте по утрам теплой водой, в дождь прекращайте полив.

Подкормка

Начинаю подкармливать через месяц после посадки. Использую только натуральные удобрения, вношу их после увлажнения грунта. Расскажу вам порядок внесения подкормок.

1. Раз в 2 недели поливаю раствором куриного помета (2 ст. л. концентрата + 1,5 л воды настаиваю под крышкой сутки и разбавляю 1:5).
2. Чередую с биогумусом, разведенным теплой водой (3 ст. л. + 200 мл воды).
3. Раз в месяц мульчирую золой слоем 0,5 см.

Закончили с подкормками? Посмотрите способы выращивания розмарина в квартире, получите еще одну пряность для приправ.

Используете ли вы для подкормки биогумус?

ДаНет

Особенности пикировки

Друзья, если вижу, что кустикам тесно в горшке, пересаживаю их, поделюсь с вами, как проходит пикировка.

• За 2 суток прекращаю полив, чтобы проще отделить друг от друга растения.
• Вынимаю кустики на газету.
• Аккуратно разделяю корневую систему.
• Укорачиваю на ⅓ нижнюю часть корня.
• Рассаживаю по горшкам по 2-3 растения.
• После пересадки обильно поливаю и срезаю часть зелени.

Примечание автора Наталья Папанова Автор блога

Не делаю пикировку без острой необходимости, петрушка долго болеет и медленно растет.

Нужна ли пересадка

Как уже сказала, пересадку провожу только в крайнем случае или во время прореживания отделяю лишние саженцы. Обязательное условие пересадки — срезание части корня и зелени для меньшего пересыхания растения.

Пересадка зелени после прореживания

Когда сеять петрушку на грядку

Петрушка размножается семенами. У петрушки есть много сортов, которые отличаются обилием зелени, величиной листиков и их формой. Кто-то предпочитает петрушку кудрявую, а другие отдают предпочтение обыкновенным ровным листочкам. Между тем, сеять петрушку можно в несколько сроков. Эти сроки зависят от того, когда вы хотите получить зелень.

Сроки посева семян петрушки

• ранней весной — конец марта — апрель;
• летом — первая половина июля;
• под зиму — в ноябре.

Посев петрушки ранней весной

Весной с посевом семян петрушки лучше не затягивать. Чтобы семена дали дружные всходы не поленитесь их на несколько дней (3-4 дня) замочить,а лучше проведите предпосевную подготовку. Семена петрушки содержат эфирные масла, которые препятствуют прорастанию. Поэтому вода так необходима в период посева. Часть эфирных масел можно «вымыть» из семян замачиванием, а если такой возможности нет, то сажайте петрушку в землю пораньше, когда земля еще богата влагой.

Замоченные семена петрушки перед посевом в грунт слегка подсушивают и высаживают на подготовленные грядки лентами с расстояниями 15-20 см. Глубина бороздок для посева около 1 см.

Если снег весной сошел рано или вы слегка запоздали с посевом, обязательно хорошо пролейте бороздки на грядке.

При посеве петрушки замоченными семенами всходы появятся примерно через 10-12 дней. При посадке сухими — более 2 недель и всходы могут быть неравномерными.

Чтобы сорняки не заглушили всходы петрушки, во время посева можно прикрыть почву между посевами картоном или специальным нетканым материалом.

Посев петрушки летом

Летом сеять петрушку можно после уборки ранних культур- картофеля, редиса. Грядку под посадку петрушки тщательно готовят — перекапывают, убирают сорняки, вносят золу (150-200 г/кв м), мелко рыхлят. Если стоит жаркая сухая погода, грядку обильно поливают и готовят щиты для защиты от солнца (при установке таких защитных щитов — почва не так быстро пересыхает). Полив петрушки, при летней посадке, проводят часто — через 2-3 дня.

Посев петрушки осенью

Осенью петрушку сеют поздно. Такой посев еще называют «под зиму». Семена петрушки высевают на подготовленные грядки, когда температура снизится до минус 2 градусов. Срок посева нужно подобрать так, чтобы семена не успели наклюнуться и прорасти.

Семена высаживают лентами в бороздки глубиной 0.5-1см. Присыпают песком или заготовленной почвенной смесью, мульчируют торфом.

Учтите, семян петрушки при подзимней посадке нужно взять больше на 25%!

Способы ускорения всхожести семян

Существует несколько методов, благодаря которым можно быстрее прорастить семена петрушки. Давайте разберемся что сделать чтобы петрушка быстрее взошла.

Семена петрушки

Сортировка и замачивание

Самый простой вид обработки, которым пользуются многие — замачивание семян петрушки перед посадкой. Посадочный материал помещается в марлю и заливается теплой водой. Температура воды должны быть не менее 20 градусов. Воду необходимо менять не реже, чем через каждые 4 часа. Проводится такая процедура до тех пор, пока не появятся первые ростки. Будет лучше, если посадочный материал замочить в воде, которую натопили из снега. При этом не рекомендуется использовать лежалый, а только свежевыпавший снег.

Обработка семян микроэлементами

В продаже есть специальные универсальные средства для ускорения всхожести и различные стимуляторы роста, например «Эпин» и»Корневин». Обычно разводят в одну столовую ложку удобрения на литр теплой воды. Также прорастить семена поможет древесная зола. Разводят ее в соотношении 200-250 мл на 10 литров теплой воды.

Барботирование семян

Этот вид подготовки петрушки к посеву заключается в насыщении его кислородом. Для процедуры потребуется аквариумный компрессор. Семена помещаются в емкость, которая на две трети заполняется обычной водой. Трубка компрессора опускается на дно емкости. Работающий компрессор насыщает материал кислородом и одновременно с этим смывает эфирную пленку. Таким способом удается ускорить время проращивания вплоть до 18 часов.

Барбортирование семян

Яровизация

Яровизация считается одним из самых эффективных способов обработки посадочного материала. Обрабатываются ранее замоченные семена после появления первых ростков. Семена помещают в небольшой мешочек и закапывают в непрогретый грунт на небольшую глубину. Проводится яровизация примерно за две недели до высадки петрушки в почву. Семена таким образом закаляются. Повышаются адаптационные свойства культуры, петрушка становится более стойкой к весенним температурным перепадам. Перед основной посадкой семена необходимо вынуть и подсушить. При этом время всхожести сокращается примерно на 5 дней.

Важно! Излишне влажная или азотистая почва существенно снижает эффект процедуры. Яровизация семян петрушки

Яровизация семян петрушки

Предварительное проращивание

При предварительном проращивании семена петрушки на 6-8 часов помещают в воду или 0,2-процентный раствор марганцовки. Затем семена необходимо достать из воды и переложить во влажную ткань. Как только семена проклевываются, их можно доставать.

Создание парникового эффекта после посадки в грунт

Как и другие культуры петрушку можно выращивать через рассаду. Емкость для рассады должна быть не глубже 30 см. Дно обязательно устилается дренажным слоем. Грунт для рассады готовят из двух частей садовой земли, одной части листового перегноя и одной части торфа. Семены погружаются в грунт примерно на 5 мм и присыпаются землей. После закладки семян их необходимо укрыть пленкой и убрать в темное место. Снимают пленку как только петрушка взошла, а емкость выносят на место, где она будет хорошо освещаться солнечными лучами. Петрушку необходимо будет пересадить в индивидуальные емкости. Но только после того, как проклюнется четвертая пара листьев. В открытый грунт рассаду пересаживают минимум через полтора месяца.

Пророщенные семена петрушки

Самый быстрый способ получить всходы укропа

Несмотря на то, что эксперимент показал не самые радужные результаты, это не значит, что получить всходы укропа быстро нереально. За 3-4 дня эти «упрямые» семечки можно пробудить простым, проверенным ни одним поколение дачников, способом. Порядок действий кажется сложным, но на деле он отнимает очень мало времени.

Пошаговое руководство:

Замачиваем семена. Для этого собираем их в полотняный мешочек или обычную тряпочку. Подготавливаем миски с холодной водой и кипятком. Опускаем семена в каждую из них поочередности на 2-3 секунды, начиная с горячей, не менее 23 раз. Оставляем отдыхать наш посадочный материал 2 суток, поддерживая вокруг него влажную среду.

Подготавливаем почву. Заняться этим делом лучше в день замачивания укропа. Выбираем прогретый солнцем участок земли. Добавляем в почву перегной из компостной кучи или немного коровяка. Дополнительно посыпаем место древесной золой.

Важно!

Верхний слой грунта перемешиваем и даем настояться, пока укроп не даст всходы.

Посадка. Поливаем подготовленный заранее участок. Сажаем семена неглубоко, чтобы всходы быстрее проклюнулись над поверхностью грунта. При этом не стоит слишком густо распределять посадочный материал, иначе растениям станет тесно, и  они будут плохо расти. Слегка приминаем почву.

Интересно!

Этот способ посадки укропа гарантированно даст всходы на 3-4 день после посадки семян в грунт.

Ещё несколько ценных советов

​Помидоры и спаржа на вашем участке будут расти лучше, если рядом растет петрушка. Посадите ее около роз – их аромат усилится.​

​Но есть способы проращивания семян, повышающие всхожесть петрушки, ускоряющие появление всходов.​

​Высевать сухими. Укроп быстро вылезет, а петрушка — тугодум.​

​http://fermer.ru/sovet/rastenievodstvo/44849​

​Урожай собирают через 3-4 недели после появления всходов. В это время высота зелени составляет 20-30 см. просто выдерните укроп из почвы прямо с корнем.​

​«Богатырь» – позднеспелый листовой сорт (60-65 дней от всходов до уборки на зелень) сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка крупная, высота 25-40 см, формируется до 25 листьев. Листья петрушки темно-зеленые, с крупными долями, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Корневища перезимовывают в почве и быстро дают свежую зелень ранней весной. Рекомендуется для потребления в свежем, сушенос и консервированном виде. Уборку листьев производят периодически, по мере необходимости.​

​Листья нарезаются мелко либо на разделочной доске ножом, или ножницами, или в кухонном комбайне. Положите нарезанные листья петрушки в пластиковый пакет или коробку, плотно закройте емкость, положите в морозильную камеру. Когда вам нужна будет зелень, просто отрежьте нужное количество от большого замороженного куска — размораживать не надо, она легко режется.​

​Еще один способ. Очень простой. Нужно замочить семена в водке, так как эфирные масла растворяются в спиртосодержащих растворах. На дно блюдечка наливаю немного 40-градусной. Потом семена насыпаю на небольшой кусок широкого марлевого бинта. Опускаю семена петрушки на марле в водку,  оставляю на 15-20 минут.

1. ​Петрушка всходит-40дней, а укроп немного раньше.​
2. ​необходимо провести предпосевную обработку.​
3. ​Укроп можно посадить даже зимой. Освободите грядку от снега, разложите семена и накройте слоем земли с перегноем. Когда снег растает, семена под воздействием воды уйдут под землю и там дадут ростки. Весной укройте грядку плёнкой, закрепив её по краям. Таким образом вы получите зелень на 1-2 недели раньше, чем при весенней посадке.​
4. ​Небольших похолоданий петрушка не боится, она может расти и при 3 градусах, но самый лучший температурный режим от 15 до 20 градусов.​

legkovmeste.ru

Как и когда всходит?

Петрушка обычно всходит через 15-20 дней при посеве сухих семян. При посеве проросших семян может взойти раньше, на 5-10 дней, при оптимальных условиях и хорошем уходе. Если всходы не появились через 1-1,5 месяца, с момента посева, то стоит забеспокоиться.

Обычно семена петрушки прорастают от двух до трех недель (15-20 дней). Это связано с тем, что на их поверхности содержится большое количество эфирных масел, препятствующих проникновению влаги к зародышу. Именно по этой причине почву следует постоянно поддерживать во влажном состоянии. Но влияют и погодные условия – например, в теплую погоду всходы появляются значительно раньше, чем при холодах. Если все сделать правильно, то через полмесяца можно будет увидеть первые листочки вашей петрушки.

Нормальный срок прорастания петрушки – 15-20 дней. Бывают и исключения, когда приходится ждать целый месяц – например, если семена или почва были сухими, семена были посажены слишком глубоко и т.д. Но если прошло уже больше месяца, а всходов нет – значит, вы сделали что-то неправильно и вам придется сеять эту зелень заново.

Сегодня мы убедились, что даже при выращивании столь неприхотливой культуры, как петрушка, есть свои нюансы и особенности. И при неправильном уходе зелени к столу вы не дождетесь. Надеемся, что эта статья помогла вам узнать все особенности посева такой вкусной и полезной травы, как петрушка!

Посадил в горшок семена УКРОПА неделя прошла а всходов нет… Через сколько времени рассада укропа проклюнется должна?

На второй

Для обработки семян петрушки используют растворы:

• эпина;
• гумат калия;
• биогумус.

Можно применять настои, приготовленные в домашних условиях:

• настой древесной золы;
• грибной настой.

Также стимулятор добавляют в воду для полива, что активизирует процесс роста.

Избавление от сорняков – важный пункт при уходе за посевами. Сорняки вредят будущим всходам тем, что отнимают у них:

• питательные вещества;
• воду;
• солнечный свет;
• могут передавать болезни.

Варианты избавления от сорной травы:

Перекапывание почвы с осени. Данная мера будет способствовать гибели корневищ и семян сорной травы.
Регулярная прополка грядок вручную. Желательно извлекать сорняки из сырой земли, стараясь не оставлять корней. Следить за тем, чтобы при прополке у сорняков не осыпались семена.
Мульчирование земли. Можно использовать органическую мульчу: солома; сено; измельченная кора; хвоя; компост; опавшие листья. Даже тонкий слой мульчи в 3 см поможет избавиться от сорняков. Неорганическое мульчирование – когда землю укрывают темной пленкой, которая не дает развиваться сорнякам. Единственный минус в том, что нужно заранее просчитывать и делать отверстия для растений.
Применение гербицидов

Хорошее средство для избавления от сорняков, но стоит использовать с осторожностью, так как является токсичным средством для окружающей среды. Нужно знать вид сорной травы и подбирать под него средство

Для создания парникового эффекта используют различные укрывные материалы. Например, пленка, натянутая на рамы. Существует специальное нетканое полотно, которое называют спанбонд, агроволокно.

Отсутствие всходов в большинстве случаев связано с каким-либо из факторов, указанных ранее – то есть семена могут быть слишком старыми и уже непригодными к посеву, неправильно посажены или не обеспечены должным уходом

Для того, чтобы этого не допустить, внимательно изучайте упаковку с семенами при покупке и осторожно относитесь к непроверенным способам проращивания семян петрушки

И еще один совет: не спешите с выводами! В некоторых случаях петрушка может всходить целый месяц. Возможно, вам просто попались семена с очень большим количеством эфирных масел или с почти истекшим сроком годности. Попробуйте просто подождать, не забывая увлажнять почву.

Известь для грядки с петрушкой

Ещё одно средство, которое используется для растворения ингибиторов на поверхности петрушечных семян – это негашёная известь, называемая «пушонкой». Её вносят в почву перед посевом. Посеянные после семена контактируют с известью, которая быстрее растворяет их оболочку.

Какие особенности внесения извести-пушонки в почву:

• Сухую негашёную известь вносят в землю на грядке непосредственно перед высеванием семян.
• Для внесения в почву её рассыпают по поверхности земли и перемешивают граблями. Заделывание «пушонки» не должно быть глубоким. Учитывая глубину заделки семян 1-2 см, сухая известь также заделывается на 1-2 см.
• Семена высевают без предварительного замачивания, сухими.

Агротехнические приемы для ускоренного появления всходов

Петрушка относится к двухлетним культурным растениям. Известны два ее вида ─ корневая и листовая. Агротехника выращивания корневой петрушки не требует большой заботы. Она любит плодородные песчаные, слабосуглинистые, рыхлые почвы. Во время посадки вносят мочевину 13-18 г/1 м², чтобы избежать появления большого количества боковых корешков. Также добавляют суперфосфат 40-50 г/1 м², сульфат аммония 40-50 г/1 м² и сульфид калия 20-30 г/1 м².

Если использовать опилки, их нужно предварительно облить кипятком и обработать борной кислотой на 1 л воды 0,1-0,2 г. В подготовленный грунт вносят проросшие зерна. Первые всходы появятся через 15-20 дней. Листовую петрушку также принято предварительно замачивать в воде, молоке, водке.

Технология посева

Способы предварительной подготовки посадочного материала ускоряют всхожесть растения. Для подзимнего внесения не рекомендуют замачивать материал, а сеют его сухим на глубину 1,5-2 см, если почва суглинистая или супесчаная. На торфянике семена вносят на глубину 3-3,5 см. Расстояние между рядами 20-30 см, а между ростками 8-10 см. Если под зиму посеять в грунт листовую петрушку, ее нужно накрыть любым материалом, чтобы избежать промерзания и сохранить живой до весны. Для получения молодой зелени специалисты-растениеводы советуют использовать для посадки конвейерный метод – подсевание каждые 2-3 недели до осени.

Технология сева:

1. Для весеннего посева грядки подготавливают осенью. Вносят органические вещества (торф, навоз, компост, сидераты) и минеральные (сульфат, калий, карбамид, аммиачную селитру, суперфосфат). Весной можно подпитать мочевиной.
2. Замочить семена в 0,2%-ном растворе марганцовки или теплой воде на 6-8 часов. Затем положить во влажную салфетку, выдержать до прорастания. Чтобы ускорить процесс, салфетку можно замочить в молоке на 3-4 часа, а затем поместить в 0,2%-ную марганцовку.
3. В подготовленные бороздки посеять проросшие зерна, накрыть землей 1-1,5 см, хорошо уплотнить, замульчировать землю перегноем.

Создание на грядке парникового эффекта

Каждый огородник хочет добиться быстрой всхожести культурных растений и прибегает к различным ухищрениям. Чтобы семена петрушки быстрее проросли и почва длительное время сохранила влажность, грядку накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой, которая создает парниковый эффект. Это освободит от необходимости ежедневного орошения субстрата из пульверизатора. Семена можно укрыть нетканым агротекстилем ─ спанбондом, который изготовлен из полипропилена.

Петрушка ─ неприхотливое двухлетнее пряное растение. Оно не требует особого ухода, но несложные рекомендации помогут ускорить процесс всхожести семян и получить качественную, ароматную, здоровую зелень.

Лучшие сорта корневой петрушки

Петрушка корневая отличается белесым корнеплодом, который походит на морковку. Корнеплод используют для приготовления супов и салатов, консервации и составления маринадов. Семена растение дает только на второй год.

К лучшим сортам корневой петрушки можно отнести:

1. Финал – сорт имеет вкусные удлиненные корнеплоды весом до двухсот грамм и длиной около двадцати сантиметров.
2. Урожайная – через 130 дней после появления всходов образуются сочные корнеплоды, длина которых может достигать двадцать сантиметров. Сорт популярен тем, что устойчив к различным болезням.
3. Бордовикская – растение с ароматными белыми корнеплодами, которые отличаются хорошей лежкостью, из-за чего часто выращивается для хранения зимой.
4. Альба – позднеспелый сорт с корнеплодами весом до трехсот грамм. Плоды долго хранятся и не имеют боковые корешки.
5. Сахарная – созревающее за два с половиной – три месяца растение с бело-серыми корнеплодами весом до шестидесяти грамм и длиной до тридцати сантиметров. Очень вкусная мякоть имеет светло-желтую серединку.

Мы описали лучшие, популярные среди огородников сорта корневой и листовой петрушки. Но с каждым годом селекционеры выводят все больше замечательных сортов, из которых всегда можно выбрать подходящий для вашего региона и своих потребностей. Не бойтесь экспериментировать и попробуйте вырастить новые сорта, проконсультировавшись с продавцами в магазине. Тем более, что теперь вы знаете, когда и как правильно сажать петрушку разного вида на рассаду, в открытый грунт весной и как вырастить дома на подоконнике.

Рекомендации по выращиванию

Для успешного выращивания ароматной зелени рекомендуем вам ознакомиться с рядом советов.

1. Культуру необходимо сеять в период с ранней весны до конца лета. Семена могут прорасти при температуре воздуха +4 градуса. Лучше всего расти зелень будет на хорошо освещенном месте в рыхлой и плодородной почве с кислотностью от 5,5 до 6,7 pH. В качестве подкормок рекомендуется использовать золу или любые калийные удобрения.
2. Если вы собрались сеять семена весной или ранним летом, рекомендуется их предварительно замочить на пару часов в цирконе. Во время замачивания можно использовать ватные диски для снятия макияжа. В октябре или ноябре можно осуществлять подзимний посев при помощи сухих семян.
3. Во время посадки грунт должен быть не сухим, но и не слишком влажным.
4. Семена в грунт укладываются неглубоко, примерно на 1 см. На первое время после посева растение можно укрыть лутрасилом. Если вы хотите, чтобы всходы появились скорее, посевы допускается утеплить стеклом или пленкой, а после появления первых всходов они накрываются лутрасилом.
5. Если вы сеете зелень на отдельную грядку, лучше всего это делать рядками. При этом не надо придерживаться какого-то определенного расстояния. Как только входы подрастут, их можно начинать прореживать, срезая зелень в салат.
6. Петрушку можно посадить в междурядьях любых овощных растений. Исключением при этом является только морковь, так как с ней петрушка не дружит. Разрешается также сеять культуру по краям борозд с картофелем, конечно, только после его окончательного окучивания.
7. Довольно эффектно и красиво будет смотреться зелень, высаженная в виде бордюра или окантовки относительно других однолетних растений и цветов. В контейнерах среди садоводов петрушка является одной из часто используемых приправ. Поэтому ее можно высаживать в разные контейнеры и вазоны в сочетании с другими пряными травами. Таким образом, можно получить небольшой кухонный садик, который будет давать разные виды зелени к столу на протяжении всего сезона.
8. Петрушка не особо хорошо себя чувствует рядом с укропом, морковью, пастернаком, сельдереем, тмином, кинзой, поэтому культуру не рекомендуется высаживать на грядке, где ранее произрастали данные растения.
9. Основными вредителями зелени выступают бабочка-белокрылка и гусеница махаон. Поэтому регулярно необходимо проверять посевы на наличие данных вредителей, а, обнаружив гусениц, необходимо собрать их вручную и уничтожить. Чтобы избавиться от белокрылки, надо применить опудривание золой и табачной пылью в соответствии один к одному. Можно также использовать опрыскивание хозяйственным или дегтярным мылом.
10. Когда петрушка подросла, ее срезают ножницами, начиная с внешних листочков. Эту зелень можно употреблять не только в свежем виде, петрушка способна сохранять свои качества в сушеном и замороженном виде.

Придерживаясь этих простых рекомендаций, вы сможете собрать неплохой урожай.

Сбор и секреты хранения урожая

Сбор листовой петрушки нужно начинать тогда, когда на черешках образовались по три пучка листьев, в зависимости от сроков созревания растения.

Срезание листовой массы нужно делать «под корень» с краёв розетки, а не с середины розетки, тогда новые листья будут расти быстрее.

Хранение зелёной массы производится несколькими способами:

• замораживанием (для этого нужно перебрать, помыть, высушить, а затем порезать, разложить листья по пакетам или в контейнеры и поставить на постоянное хранение в морозилку);
• сушкой (после обработки разложить порезанные листья в сухое тёмное место и высушить зелень или высушить быстро в электрической сушилке, затем сложить в тёмные контейнеры и хранить петрушку при комнатной температуре в сухом месте).

Сбор корневой петрушки производят осенью до наступления заморозков. Ботва обрезается, а корнеплоды пересыпаются песком или опилом и хранятся, как морковь, в подвалах при постоянной невысокой температуре. Кроме этого, корнеплоды можно помыть, порезать кружочками и высушить в духовке или в электросушилке. Их можно потереть на крупной терке, сложить в пакеты вместе с другой зеленью или потёртой морковью и заморозить.