Лучшие сорта картофеля для выращивания в сибири
Содержание:
- Как получить высокий урожай
- Выбираем сорта для разных регионов России
- Высокоурожайные сорта
- Лучшие сорта картофеля в Сибири
- Скарлет
- Сорта картофеля для Урала: фото и описание
- Сбор и хранение урожая
- Сроки посадки картошки в Сибири
- «Удача»
- Ранние сорта
- Лучшие (урожайные) сорта картофеля для Сибири с названием и описанием
- Адретта
- Лучшие сорта картофеля для Сибири: фото и описание
- Устойчивые к морозам и болезням сорта
Как получить высокий урожай
Получить высокий урожай картофеля в Сибири можно разными способами.
Выращивание в теплице
Для выращивания в теплице, клубни начинают готовить уже в ноябре. При появлении ростков, картофель перекладывают в ящики с влажными опилками или торфом, и выносят их в отапливаемую теплицу. Когда подойдёт время посадок, у клубней сформируются уже и крепкие ростки и корни. Лунки выкапываются по схеме 70*25 см, глубиной 8 см. На дно обязательно укладывается слой торфа или перегноя, сверху — клубни и всё это присыпается слоем земли. Поливать посадки не нужно, иначе вы создадите переизбыток влаги и клубни сгниют. Когда появятся всходы и почва подсохнет, тогда можно полить картофель в первый раз. В период роста, цветения и формирования клубней, влажность в теплице должна быть не менее 80–100 процентов. Температуру воздуха необходимо поддерживать около +23 градусов. В период массового формирования клубней её следует слегка понизить до +19 градусов. Урожай в теплице достигает 350 кг с сотки, а болезням и атакам вредителей он не подвергается. Идеальный вариант для выращивания картофеля.
Теплица — идеальное место для выращивания картофеля
Парник
Если ваша теплица занята под томаты, огурцы или иные культуры, и под картофель в ней совершенно нет места, вам поможет создание парника. Посадите картофель в грядки, установите дуги, натяните плёнку, прижав к земле и парник готов. Плёнка хорошо сохраняет тепло, но не пропускает воздух. Поэтому в хорошую погоду её нужно будет открывать для проветривания, прополки, полива и подкормки растений. На ночь парник обязательно нужно закрывать. Благодаря созданным условиям, вы получите урожай раньше срока.
Парник хорошо сохраняет тепло
Высокие грядки
Поскольку почва в Сибири прогревается очень долго, можно применить метод выращивания картофеля в высоких грядках. С осени их формируют высотой около полуметра с помощью сена, грунта и навоза. В эти грядки картофель можно посадить раньше, чем в открытый грунт на две недели. Для ускорения прогрева почвы, нередко используют следующий способ: проливают обильно горячей водой и накрывают плёнкой. После того как земля прогреется, в неё укладывают клубни. Посадки до ухода заморозков лучше укрывать.
Высокие грядки позволяют посадить картофель раньше
Китайский метод
Суть китайского метода в следующем: осенью нужно выкопать траншею глубиной в 50 см, в ней сделать три ямки 70*70 см, глубиной около полуметра, на расстоянии 25 см друг от друга. На дно ямы кладётся органика в виде травы, листьев, пищевых отходов, сена, добавляется зола (2—3 стакана).
Весной, при прогреве почвы до +7 градусов, на дно каждой ямы насыпается полведра перегноя, укладываются три картофелины и присыпаются на 10 см землёй. Картофель перед посадкой подготавливают: посередине клубня делается поперечный разрез, так чтобы в центре осталась нетронутая перемычка шириной в 1 см. Посадки выглядят, как траншея с холмиками, которые обязательно нужно мульчировать соломой.
По мере того как картофель будет расти, нужно будет периодически досыпать грунт и удобрять разведённым в воде птичьим помётом, в пропорции 20:1 соответственно. Поливать траншеи — по мере подсыхания грунта, в жаркие периоды — не реже 1 раза в неделю.
Когда траншея полностью наполнится землёй, нужно дать растению подняться до высоты в 30 см, затем пригнуть к земле, прикопать и оборвать нижние листья. По мере роста, кусты продолжают присыпаться землёй и опрыскиваться, цветки удаляются.
При посадках картофеля в конце апреля, в июле можно собрать первый урожай: до 16 клубней массой 1,7 кг с одного холмика. К осени урожайность повышается до 24 кг с одного посаженного клубня.
Преимущества | Недостатки |
Высокая урожайность, подходит для любых почв, не требует окучивания. | Требует большого количества удобрений, обязательна прополка, нуждается в частых поливах, занимает много места. |
Для выращивания подойдёт любой сорт картофеля, подходящий для вашего типа почвы и климатических условий. По отзывам огородников, хорошо показали себя такие сорта, как Каратоп, Любава, Розара, Скарлет.
Под соломой
В последнее время широко рекламируется метод выращивания картофеля под соломой. Существует два варианта посадки: картофель закапывают в грунт или укладывают на поверхность земли, а сверху прикрывают слоем соломы или сена в 20 см. Считается, что этот метод подходит для ленивых людей, так как не требует особого ухода.
Выбираем сорта для разных регионов России
Садоводы-новички сталкиваются с отсутствием урожая после высадки определенного сорта картофеля. Чтобы не бороться с подобной проблемой, при подборе картошки учитывается регион местности, в которой будет высаживаться картофель. Таким образом, сорта для Алтайского края непригодны для выращивания в Дальневосточном регионе.
Список популярных сортов:
Людям, проживающим в данном регионе, стоит обратить внимание на эти виды овоща
Урала и Сибири
Самые лучшие варианты для жителей Сибири:
- Вулкан. Иммунная система сорта устойчива к картофельному раку и другим растительным заболеваниям. Вкус овоща понравится даже гурманам.
- Борус 2. Зрелые клубни имеют средний вес. Отличается высокой урожайностью.
- Арамис. Каждая картофелина похожа на удлиненный овал с закругленными краями. На желтой кожуре видны небольшие глазки.
Специально подобранные сорта для жителей Урала:
Первый сорт выделяется из-за высокого содержания крахмала в картофельной мякоти. Воларе характеризуется наибольшей урожайностью. Бащкирский редко болеет популярными картофельными заболеваниями.
Для Подмосковья
В списке рекомендуемых на первом месте стоит Луговской. Наверное, нет такого огородника, который не слышал о данном сорте. Каждый овощ покрывает небольшое количество глазков.
Любимец имеет светлую кожуру, а вес одного клубня колеблется в пределах 120 г. Разновидность картошки не любит высокую влажность. Чтобы корневая система не загнивала, полив сокращают к минимуму.
Корнеплоды Детскосельского сорта ценятся за невероятный вкус. Кожура имеет светло-розовый оттенок. Картофелины помещаются в руке, так как имеют средние размеры.
Для Алтайского края
Человек, владеющий земельным участком, который хочет выращивать картошку, должен выбирать из следующих сортов:
- Браво. Имеет все преимущества, которые хочет видеть в культуре каждый огородник.
- Барон. Зрелые корнеплоды имеют большие размеры. Уровень крахмала — средний.
- Ирбитский. Выкопанный картофель округлый, покрыт красноватой кожицей. Внутри содержится крахмалистая желтая мякоть. Устойчив к атаке вирусов, меняющих внешний вид растения и портящих урожай.
В новом 2019 году огородникам предоставлен широкий выбор картофеля. Селекционеры не останавливаются и на этом, стараясь каждый раз удивлять овощеводов новыми видами. Перед посадкой клубней занимаются вопросами, связанными с выбором сорта, климатическими особенностям места и вкусовыми предпочтениями.
https://youtube.com/watch?v=wP5wOtDRA68
Высокоурожайные сорта
Многие высокоурожайные картофельные сортовые линии позволяют вырастить большой и хороший урожай даже в неблагоприятных региональных сибирских условиях.
Раннеспелый картофель Алена полюбился сибирским огородникам за высокую урожайность, достигающую 300 кг в 1 кв. м посевной площади. Созревающие в среднем за 2-2,5 месяца клубни весят по 100-100 г, имеют овальную форму, розовую кожуру и белую мякоть.
Статья по теме: Сорт картофеля «Малиновка» – описание и фото
Этот урожайный картофель отличается хорошей лежкостью, достигающей 95%, сохраняет приятный внешний вид при транспортировке.
Устойчивая к парше и картофельному раку Алена часто подвергается фитофторозу. Она пригодна для выращивания на всей территории сибирского региона, так как морозоустойчива.
Показывающий показатели урожайности около 300 кг с сотки раннеспелый картофельный столовый сорт Антонина способен противостоять фитофторозу и мучнистой росе.
Овощ отличается желтой, слегка шероховатой кожурой и темно-желтой мякотью. Огородники отмечают хорошие показатель лежкости: урожай сохраняется в 95% случаев.
Чаще всего Антонину можно увидеть на дачных участках в западной части Сибири.
Универсальная разновидность, которая зарекомендовала себя у огородников, благодаря повышенной урожайности. Некоторые дачники собирают по 350-360 кг с 1 кв. м посевной площади. Весят клубни картофеля с белой мякотью в среднем по 110-130 г, в гнезде насчитывается до 15 овощей. Этот сорт подходит для западной и восточной Сибири.
Ермак входит в список лучших сортов картофеля Сибири по урожайности, выдавая до 500 кг при среднем весе картофельных клубней в 100 г. Картофельное гнездо насчитывает до 25 корнеплодов. Округлые по форме овощи с розовой гладкой кожурой имеют светлую мякоть.
Ермак рекомендуют для выращивания в любом сибирском регионе.
Лучшие сорта картофеля в Сибири
Сибирь — регион с резко континентальным климатом. Здесь долгая зима, короткое лето, весной — заморозки, в конце лета и в начале осени — обильные осадки. Не самые благоприятные условия для выращивания картофеля. Тем не менее это самый распространённый овощ у огородников. Они постоянно пробуют новые методы, ищут всё новые сорта и добиваются хороших результатов.
Для выращивания в сибирских условиях подойдёт районированный сорт, с хорошей устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.
Огородники ориентируются прежде всего на показатель урожайности картофеля.
Урожайные сибирские сорта — фото
Нужно понимать, что максимальных урожаев этих сортов можно достичь только при условии соблюдения всех технологических процессов и хорошем уходе.
Для выращивания картофеля в Сибири, очень важно получить урожай как можно раньше, до наступления холодов. Поэтому предпочтение отдаётся ранним (80–90 дней) и среднеранним (100–115 дней) сортам
Поздние (120–135 дней) в этом регионе не выращивают — они не успеют вызреть.
Ранние — галерея фото
Ранние сорта хороши тем, что они дают урожай раньше, чем начинают развиваться различные картофельные заболевания. Но минус их в том, что они плохо хранятся, поэтому для длительного хранения нужно выбирать среднепоздние сорта. Чем дольше картофель растёт, тем выше у него урожай и вкусовые характеристики.
Морозостойкая элита
К лучшим для выращивания в Сибири можно с уверенностью отнести некоторые элитные сорта картофеля, которые выделяются на общем фоне не только цветом, но и ранним сроком созревания (60–75 дней) и что очень важно, морозостойкостью. Cranberry Red (Кренбери Ред) — овальные клубни красного цвета имеют приятный аромат и нежный вкус
Мякоть картофеля — с розовыми оттенками, не меняет цвет при термообработке. Клубни гладкие почти без глазков. Употребляются в любом виде. Сорт устойчив к холодам
Cranberry Red (Кренбери Ред) — овальные клубни красного цвета имеют приятный аромат и нежный вкус. Мякоть картофеля — с розовыми оттенками, не меняет цвет при термообработке. Клубни гладкие почти без глазков. Употребляются в любом виде. Сорт устойчив к холодам.
Кренбери Ред устойчив к холодам
Huckleberry Gold (Хаклбери Голд) отличается сиреневыми плодами с нежно-кремовой мякотью. Вкус своеобразный. Подходит только для жарки и пюре. Морозостойкий сорт.
Хаклбери Голд — морозостойкий сорт картофеля
Huckleberry (Хаклбери) — старый известный суперэлитный сорт канадских селекционеров, известный также под именем Красная клюква. Мечта многих огородников с тёмно-красными гладкими плодами, которые при термообработке не меняют цвета. Благодаря холодостойкости, выращивается в Сибири, Подмосковье и на Урале.
Хаклбери- мечта огородников Урала и Сибири
Эти сорта выведены для выращивания на Аляске, поэтому для Сибири они подойдут как нельзя кстати.
Посадка картофеля в Сибири начинается обычно в мае. В Западной Сибири — в начале, а в Восточной Сибири — в середине месяца. Связано это с тем, что в западной части немного мягче климат. Здесь, задержавшись с посадкой картофеля на одну-две недели, вы рискуете половиной урожая. Поэтому высаживать нужно вовремя. Кто-то ориентируется на народные приметы — ждёт, когда распустятся почки на деревьях. Кто-то сверяется с лунным календарём. Но самый важный и правильный ориентир — прогретая на глубине 10 см почва до +9 градусов.
Скарлет
Столовый раннеспелый сорт картофеля, прекрасно показывающий себя при выращивании в Сибири. При майской высадке подкапывать его можно в конце июня – начале июля.
Клубни сорта Скарлет имеют гладкую красную кожицу с мелкими глазками. Средний вес картофелин составит 80–150 грамм. Мякоть Скарлет окрашена в желтоватый цвет. Крахмал в ней находится на среднем уровне, не превышающим 15%.
Скарлет обладает хорошей устойчивостью к раку картофеля и фитофторе клубней.
Важно! Отличительной чертой картофеля Скарлет является устойчивость к механическим повреждениям и вторичному прорастанию
Сорта картофеля для Урала: фото и описание
- Ривьера . Особенность заключается в том, что при определенных условиях можно собрать урожай дважды за сезон, но это возможно только в том случае, если домохозяйство расположено в умеренном климатическом поясе. Именно для этого региона, по мнению специалистов в садово-огородном деле, идеально подходит Ривьера. Клубни имеют светло-желтый оттенок, слегка шероховатую поверхность, толстую кожуру. Глазков на плодах очень мало и они не глубокие. По форме плоды выглядят, как овал неправильной формы, достаточно крупные. Лучше всего подходит для употребления в пищу (как по вкусовым качествам, так и по комплексу полезных веществ). Картофель Ривьера очень хорошо и долго может храниться.
- Жуковский ранний . Это плод работы российских селекционеров. Предназначен для погодных условий уральского региона. Узнать этот овощ можно по его внешним признакам – кожура бледно-розовая, с красноватыми глазками, ею покрыта белая мякоть округло овальных плодов. По мнению многих дачников это лучший сорт картофеля для Урала. Отзывы гласят, что с одной сотки опытные дачники собирают до 350 кг урожая. Для его выращивание подходят абсолютно все типы грунтов. Он не требователен к частым поливам и особому уходу.
- Ариэль. Раннеспелый столовый сорт картофеля для Урала голланской селекции. Отлично адаптирован под условия климатических зон данного региона. Клубни имеют округлую или округло-овальную форму. Кожура светло белая, а мякоть — кремовая. Первые плоды можно получить уже на 45-50 сутки. Ариэль считают одним из самых урожайных сортов картофеля для Урала. К этой категории можно также отнести Рокко, Коломбо, Тирас, Луговской, Белла Росса.
- Тимо . Славится своей скороспелостью и вкусовыми качествами. Это разработка финских селекционеров. По своим характеристикам подходит для любой климатической зоны Урала. Имеет морозоустойчивые качества и отменную стойкость ко многим распространенным заболеваниям (мучнистая роса, фитофтороз, альтернариоз). Клубни характеризуются округло-овальной формой, белой тонкой кожурой, имеют превосходный вкус. Мякоть светло кремовая. Повысить урожайность этого прекрасного, можно сказать лучшего сорта картофеля для Урала рекомендуется при помощи органических удобрений (компост или хорошо выпревший навоз), в комплексе с суперфосфатом.
Статья по теме: Сорта картофеля для Центрально-черноземного региона: список
Кроме вышеперечисленных, также следует обратить свое внимание на ряд неприхотливых урожайных лучших сортов картофеля (см. фото) для Урала:
- Винетта.
- Белая Весна.
- Губернатор.
- Любава.
- Ермак.
- Глория.
Лучшие сорта картофеля для Южного Урала:
- Скороплодный.
- Башкирский.
- Удача.
- Импала.
Лучшие сорта картофеля для Среднего Урала:
- Айдахо.
- Розара.
- Гала.
- Тулеевский.
- Пикассо.
- Лорх.
Универсальные, самые лучшие сорта картофеля для Урала (и Сибири в том числе):
- Невский.
- Радонежский.
- Аноста.
- Белая ночь.
Сбор и хранение урожая
Ранние сорта созревают в первой половине августа, о чем свидетельствует полегание ботвы. Если участок заражен фитофторозом, зеленую листву опрыскивают раствором медного купороса, а через неделю приступают к копке клубней.
Как и когда собирать
Уборку начинают, когда у 90% растений наступает физиологическая зрелость, температура воздуха не ниже +5°С, почвы на глубине залегания клубней — не ниже +10°С.
Выкопанный урожай раскладывают на пленке и подсушивают на солнце. Перед закладкой в хранилище клубни хранят 10–12 дней в прохладном помещении до полного высыхания и охлаждения.
Семенной картофель моют, просушивают и оставляют на озеленение на 3-4 дня в светлом помещении. Соланин, образовавшийся в кожуре, защитит овощи от болезней.
Хранение и лежкость
За 2-3 недели до закладки урожая очищенное от мусора помещение белят известью с добавлением медного купороса.
В период хранения картофель проходит 3 фазы: дозревание, покой и пробуждение. Температуру в помещении держат не выше +2…+3°C, влажность — 80–90%. При повышении температуры до +4°C глазки начнут преждевременно прорастать.
Все сорта, рекомендованные для выращивания в Сибири, хранятся почти до весны: лежкость достигает 89–95%.
Сроки посадки картошки в Сибири
Сибирь занимает довольно обширную площадь: от территории всей России она составит порядка 57%. Всю Сибирь условно можно разделить на Западный и Восточный регион. Климатические условия в них немного различаются, а, значит, различаются и сроки посадки картофеля.
Восточные регионы отличаются своей суровой затяжной зимой, и коротким, но очень жарким летом. Именно в этих регионах погода имеет своенравный характер: заморозки, неравномерные осадки, большая часть которых выпадает в конце лета или в начале осени. Учитывая все эти факторы, сроки посадки картофеля в этом регионе начинаются в середине мая, когда погода немного стабилизируется.
А вот западным регионам повезло чуть больше. Их климат немного мягче, поэтому сажать картошку на Западе Сибири можно уже в начале мая.
Совет! Многие огородники для определения сроков посадки используют народные ориентиры, основанные на различных природных процессах.
По этим народным ориентирам сажать картофель можно только после того, как на березе начнут распускаться первые почки.
«Удача»
«Удача» – успешный результат плодотворной работы российских селекционеров. Этот ранний, неприхотливый к выбору грунта корнеплод пополняет собой список крупноплодных сортов картофеля. Высадив такую картошку, вы получите крупные округло-овальной формы клубни.
Картофелины «Удача» обладают тонкой и гладкой кожурой кремового цвета. Покрыта она небольшим количеством мелких ростков, которые являются особенностями этого сорта. Мякоть таких клубней – белая. Вкусовые качества картофеля также на высоте.
Выращивая овощи, соблюдайте севооборот. Хорошими предшественниками для картофеля считаются капуста, лук, огурцы, тыква, кабачки, а также растения-сидераты.
Ранние сорта
Ранние сортовые линии картофеля в сибирских регионах наиболее востребованы, так как они гарантируют, что на приусадебном участке картофельный урожай успеет созреть.
Уральский ранний
Этот хороший раннеспелый столовый сортовой вид картофеля для сибирского края подходит за счет быстрого созревания и устойчивости к различным болезням овощных культур.
Приекульский
Называемый у сибиряков «сорокодневкой», Приекульский сорт картофеля — отличный выбор для посадки в Сибири. Как понятно из названия, получить от хорошего Приекульского овоща урожай можно уже спустя 40 суток. Раннеспелый картофель успевает созреть раньше того, как многочисленные болезни начинают поражать картофельные кусты и корнеплоды.
Согласно описанию, плоды Приекульского вида белые, овальной формы, весом до 100 г. Показатели урожайности средние — до 250 кг с 1 кв. м посевной площади.
Сорт Удача радует ранним урожаем
Сорт картофеля для Сибири под названием Удача не боится ни вредителей, ни болезней, легко переносит засушливый климат и справляется с затяжными дождями. Он имеет ранний срок созревания — 45 суток.
Круглоовальные овощи весят по 150-300 г, обладают белой мякотью и кожурой. Картошка Удача способна достигать урожайности в 300 кг с огородной сотки.
Лучшие (урожайные) сорта картофеля для Сибири с названием и описанием
В этой главе будет рассмотрен картофель, который будет самым лучшим для западной Сибири. Ведь это самый благоприятный регион для выращивания этого овоща.
Розара:
Картофель раннего созревания( 70-85 дней) универсального использования. Цвет бежевый, глазки розовые, а мякоть белая. Даже при засухе или дождливой погоде даёт просто отличный урожай. Хранится, просто изумительно, мало подвержен гнили. Устойчив к таким заболеваниям, как рак и нематода. Иногда может поразить парша обыкновенная.
Урожайность отличная с одной сотки 300-400 кг. На одном кусту вырастает от 17 до 20 шт. Вес одного плода составляет 80-120 грамм.
Что самое интересное в этом сорте, он практически не разваривается. Хорошо подходит для жарки, приготовления картофеля фри и чипсов.
Адретта:
Средне-ранний картофель (80-90 дней созревания). Высадка начинается в конце апреля в начале мая. Этот сорт устойчив к заморозкам. Цвет картофеля тёмно жёлтый, а мякоти светло-жёлтый. Восприимчив к таким болезням, как ризоктониоз, парша, фитофтороз.
Урожайность отличная от 200 до 450 кг. на сотку. На одном кусту вырастает 20-25 клубней. Вес одной картошки составляет 100-150 грамм.
Этот сорт, если брать в сравнении с розарай, наоборот разваривается и хорошо подходит для такого блюда, как пюре. Но вкус, просто отличный, понравится каждому.
Королева Анна:
Картофель раннего созревания 75-85 дней. Цвет жёлтый, мякоть жёлтая. Устойчив к заболеваниям, как рак, нематода, мозайка.
Урожайность очень хорошая при отличной погоде можно получить до 450 кг. Но в основном с одной сотки собирают от 150 до 350 кг. Вес клубня 100-140 грамм. На одном кусту насчитывается 8-16 штук.
При варке почти не разваривается. Подходит для жарки, приготовления супов и салатов.
Рекомендация по выращиванию, в восточной и западной Сибири.
Невский:
Сорт среднего созревания 80-90 дней. Выращивается на всей территории РФ. Особенность отличия этого картофеля в том, что он переносит засуху и влажную погоду. Цвет кожуры бежевый, мякоть белая. Устойчив к раку, менее устойчив к парше обыкновенной. Также может поразить фитофтороз. Клубни устойчивые к механическим воздействиям.
Урожайность с одной сотки 350-450 кг. На одном кусту вырастает 17-20 шт. Вес одного плода 80-140 гр.
Хорошо подходит для первых блюд и салатов. Менее для жарки, так как в этом картофеле очень мало крахмала. Всего 10-12%.
Алёна:
Раннеспелый сорт 60-70 дней. Цвет кожуры розово-красный мякоть белая с желтоватым оттенком. Имеет хорошую сопротивляемость к таким болезням, как парша обыкновенная, ризоктониоз, картофельный рак. Восприимчив к фитофторозу, золотистой нематоде. Хорошая устойчивость к засухе.
Урожайность с одной сотки составляет 200-300 кг. Клубни крупные, весом 100-150 гр. С одного куста собирается 10-12 штук.
Хорошо подходит для запекания, жарки, супов, пюре, приготовления чипсов и переработки крахмала.
Адретта
Клубни продолговатой формы, кожица светлая, а мякоть желтоватая. Пользуются большой популярностью, так как отлично подходят для любых блюд. Можно картофель отваривать, жарить или запекать. Культуру отличает один серьезный недостаток – зимой хранить клубни долго нельзя, моментально начинают прорастать.
Выращивание картофеля (Фото используется по стандартной лицензии azbukaogorodnika.ru)
Выращивание картофеля (Фото используется по стандартной лицензии azbukaogorodnika.ru)
Относится сорт Адретта к одним из самых стойких. Никак не реагирует на перемены погоды, в том числе резкие. Заболевает редко, а вредители мало интересуются этим растением. Если посадить картофель в марте-апреле, то уже к июлю плоды созреют. Можете уже собирать, дольше в земле держать не рекомендуется, так как клубни просто начнут гнить.
Лучшие сорта картофеля для Сибири: фото и описание
Среди широкого ассортимента сортов, которые пригодны для выращивания в условиях неустойчивого и холодного климата, существуют такие, которые чаще всего выбирают дачники. Какие же предлагаются лучшие сорта картофеля для Сибири? Отзывы многих дачников гласят о том, что самыми востребованными и приемлемыми являются:
- Алена. Это плод работы отечественных селекционеров (Сибирский НИИСХ). Аккуратные овальные, с красной кожурой, клубни весом до 160 г. – это картофель Алена. Мякоть нежного желтого оттенка обладает превосходными вкусовыми качествами. Один из самых скороспелых сортов картофеля для Сибири. Полностью урожай созревает к 70 дню после высадки в почву. Пригодный он для выращивания, как в западной, так и в восточной части Сибирского региона страны. Имеет множество свойств и качеств – холодостойкость, устойчивость к переменчивому климату, отлично храниться после сбора урожая, практически не болеет ни во время вегетации, ни при хранении. Купить сот картофеля Алена в Сибири не так уж и сложно. Его продают множество аграрно-технических предприятий.
- Уральский ранний. Отличный выбор для данного региона. Ранний, столовый сорт. Его белые клубни, светло-белая мякоть, универсальность использования в различных блюдах, отменный вкус, делают его особенным. Любят его не только за эти качества, но и за превосходную устойчивость к болезням и неприхотливость во время вегетационного периода. Определен многими дачниками, как лучший сорт картофеля для Урала и Сибири. Он одинаково хорошо себя чувствует в условиях климата данных регионов.
- Антонина. Разработка Сибирского НИИ сельского хозяйства. Раннеспелый картофель с желтой, слегка шероховатой поверхностью кожуры клубней. Мякоть темно-желтая, очень вкусная в любом блюде. Особенно хороша картошка Антонина в виде пюре. Имеет особую устойчивость к самым распространенным заболеваниям (фитофтороз, мучнистая роса). С одной сотки можно собрать до 300 кг. урожая.
- Невский. Белый картофель с белой мякотью, универсальный и скороспелый, вкусный и красивый, устойчивый и урожайный – чего еще желать дачнику? Один из лучших сортов картофеля для Западной Сибири, а также с успехом его выращивают огородники Восточной части этого региона. Плоды имеют очень гладкую кожуру с мелкими глазками. Вес каждого клубня дорастает до 110-130 г. В гнезде может располагаться до 15 корнеплодов. С одной сотой площади собирают неплохой урожай (до 360 килограмм). Содержание крахмала в картофеле Невский одно из самых больших – 19%.
- Ермак улучшенный. Многие дачники и огородники спрашивают о том, какой сорт картофеля самый урожайный в Сибири? Ответ на этот вопрос – Ермак. Улучшенный селекционерами, он дает неплохой прирост урожая. В общем, с одной сотки получается до 500 кг. Клубни, при этом, не такие уж и увесистые (всего 100 г.), но в одном гнезде их может насчитываться до 25 шт. По форме плоды округлые. Кожура розовая, гладкая. Мякоть светлая. Предлагается для выращивания в любом уголке Сибири. Ранний, устойчивый к болезням овощ, его можно использовать в любых целях.
Самые урожайные сорта картофеля для Сибири ищет большинство дачников, поскольку цель каждого – получить максимальную отдачу. В этом плане к выбору предлагаются следующие сорта:
- Фреске. Овощ голландской селекции. Примечательные свойства – устойчивость к нематоде, фитофторозу. Имеет хорошую стойкость к переменным погодным условиям. Значится среди лучших сортов картофеля для Сибири. Отзывы дачников подтверждают это. Клубни имеют желтую мякоть и такого же оттенка кожуру. Поверхность гладкая.
- Приор. Еще один плод работы голландских селекционеров. В среднем с куста можно собрать до 1,2 кг. картошки. Универсальный раннеспелый сорт. Его клубни имеют удлиненно-овальную форму, светло-кремовую мякоть и темно-кремовую кожуру с мелкими красно-фиолетовыми глазками. Также это один из самых вкусных сортов картофеля для Сибири. Во время вегетации не подвергается влиянию нематоды, фитофтороза, мучнистой росы.
- Латона. Разработка принадлежит голландским селекционерам. Очень хорошо Латона себя чувствует в условиях Западной Сибири. Условно устойчива к сильным холодам. Клубни имеют овальную форму и светло-розовую кожуру, желтую мякоть.
Кроме вышеперечисленных есть и множество иных замечательных сортов (Сантэ, Удача, Глория, Колпашевский).
Устойчивые к морозам и болезням сорта
Чтобы точно получить хороший урожай картофеля, многие сибирские садоводы предпочитают выбирать не просто морозостойкие сорта, но и те, которые также имеют повышенную устойчивость к вредителям и картофельным заболеваниям. С подобными сортами предлагаем ознакомиться ниже.
Невский
Сорт часто выбирается для выращивания на западе Сибири, но приносит не худший урожай и при посадке в Восточной части данного региона. Выведен Северо-Западным НИИСХ посредством скрещивания двух сортов – «Кандидата» и «Веселовской». С 1 кв. м грядки в среднем можно собрать 350-360 кг урожая (на одном кусте может вырастать до 15 плодов).
Клубни имеют средний вес – 110-130 г, продолговато-овальную форму, гладкую кожицу бело-желтого цвета с мелкими розоватыми глазками. Мякоть нежно-белая и не темнеет при варке. Уровень крахмалистости умеренный – 10,4-14,8%.
«Невский» хорошо переносит механические повреждения, которые могут возникнуть при уборке и транспортировке, поэтому редко поражается вирусами и бактериями. К тому же проявляет высокую устойчивость ко многим опасным заболеваниям и вредителям. К ним относится:
- парша обыкновенная;
- рак;
- ризоктониоз;
- черная ножка;
- фитофтороз клубней и ботвы.
Латона
Сорт часто выращивается в условиях Западных регионов Сибири, хотя дает не меньший урожай и на Востоке. С одного гектара участка можно собрать до 450 ц урожая, а с одного куста – около 2-2,5 кг корнеплодов. Период вегетации – 65-80 дней, хотя первый урожай можно получить через 45 дней. Растение отлично переносит минусовые температуры, засуху и высокую влажность, редко подвергается воздействию фитофтороза ботвы и клубней, парши обыкновенной.
Клубни вырастают овальной формы и массой до 85-135 г. Они имеют светло-розовую кожицу и желтую мякоть, которая не разваривается при варке. Крахмалистость высокая – 16-20%, а лежкость средняя – до 90% в условиях отсутствия конденсата в хранилище.
Приор
Является универсальным раннеспелым сортом голландской селекции. Как правило, с одного куста можно получить до 1,2 кг картофеля. В период вегетации проявляет высокую устойчивость к раку, нематоде, фитофторозу и мучнистой росе. Может в редких случаях поразиться паршой обыкновенной.
Клубни имеют удлиненно-овальную форму, кожицу темно-кремового цвета с мелкими красно-фиолетовыми глазками и светло-желтой мякотью. Крахмалистость – 11,9-17,3%. Собранные клубни могут поразиться вирусными болезнями и мокрым гнилям, поэтому нужно соблюдать все правила хранения.
Глория
Сорт отечественной селекции, который отличается умеренной восприимчивостью к фитофторозу, но не боится морщинистой и полосатой мозаики, рака и золотистой нематоды. Урожайность – 247-417 ц/га. С одного куста можно получить 6-10 клубней. Их способность к хранению – 97%.
Клубни отличаются отменными вкусовыми и товарными качествами. Их масса – около 80-130 г. Они имеют овальную форму, красную кожицу и светло-желтую мякоть. Содержание крахмала – 13,9-15,6%. Картофель подходит для приготовления любых блюд.
Хозяюшка
Выведен в Томске Сибирским НИИ с/х и торфа. Сорт рекомендован к выращиванию в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. Одинаково хорошо переносит различные климатические условия. Полностью устойчив к фитофторозу ботвы и умеренно восприимчив к фитофторе корнеплодов, парше обыкновенной и ризоктониозу. Урожайность хорошая – более 380 ц/га. С одного куста можно получить 12-18 плодов.
Клубни имеют массу 100-200 г, розовую кожицу и бежевую мякоть, которую можно использовать для приготовления пюре и чипсов. Крахмалистость – 17-22%. Подлежит длительному хранению – лежкость составляет 96%.
Розара
Относится к раннеспелым сортам универсального назначения, который выведен немецкими селекционерами. Урожайность – до 415 ц/га. Огороднику не нужно часто обновлять посадочный материал, поскольку урожайность не снижается в течение 4-5 лет. Растение не поражается раком и нематодой, имеет меньшую устойчивость к фитофторозу и парше. Хорошо переносит различные погодные условия.
Клубни имеют продолговатую форму, красную кожицу и желтоватую мякоть, массу около 80-120 г. Содержание крахмала – 15%, поэтому при варке не разваривается и имеет хороший вкус. Клубни долго хранятся и отлично выдерживают транспортировку.