Томат буян (боец): характеристика и описание сорта, фото, отзывы, урожайность

Секреты высоких урожаев томата Боец

На урожайность томата огородники не жалуются. Небольшие кустики дружно отдают урожай в любую погоду. Опытные огородники применяют простые агротехнические приемы, которые позволяют продлить плодоношение, улучшить качество плодов.

Подкормки

Подкормки особенно важны в плохую погоду. При похолоданиях корневое внесение удобрений не приносит эффекта, поэтому упор делают на подкормки по листу:

• 10 л воды, 1 ч. л комплексного минерального удобрения, гумат (точно по инструкции);
• нежирное молоко − 1 часть, вода – 10 частей.

Необходимо хорошо смачивать жидким удобрением нижнюю часть листьев. У томата Буян там находится большая часть устьиц.

Профилактика болезней

Кусты томата Буян редко страдают от фитофторы. Профилактические обработки необходимы, если в огороде или у соседей были случаи инфекции в этом или предыдущем сезоне. В целях профилактики здоровые листья и стебли томата Боец обрабатывают бордосской жидкостью. Опрыскивания повторяют каждые 10 дней. Используют пульверизаторы с дисперсным распылением, при его отсутствии прибегают к «дедовскому» варианту – смачивают в растворе веник и обрызгивают томатную гряду. Если на листьях появились признаки инфекции, используют системные препараты:

Восстановление плодородия

Грамотный уход за почвой, систематическое восстановление плодородия гарантируют высокие урожаи томата Боец. Осенью участок очищают от корней, стеблей, сорняков, перекапывают. Вносят перегной по 1 ведру на 1 м².

Весной используют минеральные удобрения. Внесение навоза может стать причиной фитофтороза, поэтому перед перекопкой по гряде разбрасывают гранулы полного минерального удобрения. Выбирают туки, в состав которых входят микроэлементы и полный комплекс N: P: K.

Севооборот

На огороде, где стараются соблюдать правила севооборота, овощные культуры не болеют. У томата Буян иммунитет отличный, но при его посадке также нужно придерживаться правил:

• разбивать гряду подальше от картофельной делянки;
• не сажать после пасленовых овощных культур (помидоры, картофель, перцы, баклажаны).

Обработка почвы от инфекции и вредителей

У опытных огородников много оригинальных приемов очищения земли от патогенов и вредителей. При выращивании помидоров Боец можно использовать один из них. Осенью гряду засеять озимой рожью.

При гниении стеблей ржи в почве размножается сенная палочка, она уничтожает вредные грибки.

Весной она зазеленеет. На месте лунок ее вырвать, использовать в качестве мульчи. Рассаду посадить. Окруженная рожью рассада быстрее приживется. Днем она не страдает от солнца, ночью от похолодания. Чуть позже рожь нужно срезать и оставить на гряде.

Возможные трудности при выращивании сорта Буян

У начинающих огородников не все всегда проходит гладко — как в проращивании семян, так и в дальнейшем уходе за растениями.

Проблемы с рассадой

Все условия созданы, искусственное освещение налажено, пленкой семена заботливо прикрыты, но ростков нет. В чем причина? Помимо некачественных семян, к такому результату могут привести следующие причины:

• возможно, вы слишком глубоко посадили семена в тяжелую для них почву. Семена просто задохнулись под пластом воздухонепроницаемого грунта;
• не продуман дренаж: почва перекисла и забродила, что вызвало загнивание семечка;
• вы поместили ящик с семенами в сильно прогреваемое помещение — возможно, рядом с отопительными приборами. Семена могли сопреть от перенасыщения паров.

Проблема с ростками

Ваши семена проросли, но радости они не приносят: слишком блеклые и вытянутые, будто рахитичные. Это может быть по следующим причинам:

• недостаток света — следует позаботиться об искусственном освещении прямо над ящиком с рассадой;
• высаживая семена, вы слишком тесно друг к другу их расположили. Здесь поможет пересадка части ростков в другую емкость. Но такая насильственная пикировка замедляет рост растения на 12-15 суток, это нужно учитывать перед посадкой в открытый грунт;
• возможно, вы переусердствовали с удобрениями, в таком случае рассаду лучше пересадить в другую почву, более «спокойную».

Болезни

Буян устойчив к большинству болезней, но если теплица или огород заражены через почву или огородных вредителей (например,тлю), то и он может оказаться в зоне риска.

Грибковые болезни:

1. Серая гниль — заболевание, которое поражает тесно посаженные растения. Характерные признаки заболевания — белый налет в виде пушка на плодах, пятна на листьях и стеблях. Вести борьбу с заболеванием помогут препараты «Фундазол» или «Свитч».
2. Фомоз (бурая гниль) — поражается вся надземная часть томатов. Обнаружить заболевание можно по внешнему виду листьев: они покрываются пятнами бурого цвета, которые с прогрессом болезни увеличиваются. Если фомоз поражает плоды, то на них видны мелкие черные пятна, которые тоже разрастаются. При этом поражается и сердцевина плода. В начальной стадии болезни помогут препараты на основе хлорокиси меди и бордоская жидкость.
3. Черная ножка — грибок поражает корневую систему растения. Условием для его размножения могут стать бессменное использование одной и той же земли, температурные перепады, повышенная влажность. Борьба с болезнью будет заключаться в лечении зараженной почвы: полив раствором марганцовки, рыхление, при необходимости — замена грунта.

Бактериальные болезни:

1. Бактериальный рак — бактерии поражают сосуды растения, оно начинает вянуть на глазах. Болезнь прогрессирует снизу вверх: с нижних листьев, которые скручиваются и жухнут, до плодов — на них появляются черные пятна.
2. Некроз сердцевины стебля — проявляется во время плодоношения. На листьях появляются светлые пятна, сами листья скручиваются. В результате заболевания томатный стебель изнутри становится полым и ломким, растение погибает.
3. Бактериальная пятнистость плодов — поражает раннеспелые сорта, высаженные ранней весной. Страдают все части растения, болезнь проявляется в виде разрастающихся пятен на листьях и стеблях. При цветении поражаются цветки — они высыхают.

При бактериальных болезнях необходимо проводить защитные мероприятия в виде прополки, удаления пораженных частей растения. При обнаружении признаков заболевания растения необходимо опрыскивать раствором «Абига-Пик». Препараты «Фитолавин-300», «Гамаир» и «Бактофит» рекомендованы как наиболее эффективные в борьбе с бактериальными болезнями.

Вредители

Томаты сорта Буян, выращиваемые в теплицах, чаще всего подвергаются атакам паутинного клеща. Клещ питается соком растения, прокусывая его листья, которые в результате начинают желтеть, покрываться маленькими точечками и высыхать.

Если клещ завелся на растениях в изобилии, будет видна паутина — продукт жизнедеятельности вредителя. Если вы увидели на томатах паутину — время действовать, потому что это признак того, что растения подвержены высокому риску и могут погибнуть.

Избавиться от клеща поможет опрыскивание кустов мыльным раствором. Так как клещ не переносит вкуса и запаха серы, то эффективным будет обрабатывание теплицы серным дымом.

Томаты в открытом грунте также могут быть подвергнуты нападению клеща. Если народные методы не помогут, то рекомендуется применить препараты «Плант-Пин», «Этиссо», «Актеллик».

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Чтобы иммунитет растения оставался сильным, важно соблюдать правила севооборота на участке. Боец хоть и славится своим стойким здоровьем, важно учесть такие моменты при посадке:

• не стоит высаживать томаты в непосредственной близости от картошки;

• откажитесь от посадки сорта на земле, которая в прошлом году отдавалась под пасленовые – перец, томаты, баклажаны, картошку.

По осени засейте будущую зону выращивания томатов рожью, при гниении стеблей стимулируется размножение веществ, убивающих патогенную флору, разнообразные грибки. Соблюдение этих правил позволяет снизить риск атак вредителей и разных заболеваний. Кроме того, рассада, высаженная в лунки между зазеленевшей по весне ржи, приживается лучше. После формирования кустов, рожь срезают и раскладывают там же – на грядке.

В любом случае профилактические меры необходимы для качественного развития растения. Если неподалеку от вашего участка или на нем самом были случаи заражения фитофторозом, необходимо проводить профилактику. Обработку стеблей, листвы осуществляют бордоской жидкостью. Опрыскивания необходимо повторять раз в 10 дней с помощью обычных пульверизаторов или другими способами. В случае обнаружения симптомов на листве нужно сразу проводить обработку «Оксихомом» или «Акробатом».

Обработка и профилактика от заболеваний и вредителей

Болезни и вредители помидоров в теплице
При выращивании томатов в теплице часто возникают заболевания из-за нарушения температурного режима и излишней влажности. Самые распространенные болезни – грибковые (фитофтороз, кладоспориоз, гнили).
Подробнее

Болезни и вредители томатов в открытом грунте
Борьба с заболеваниями и вредителями томатов на открытых участках бывает довольно сложной. Это связано с тем, что пасленовые подвергаются воздействию самых разных патогенов и насекомых-вредителей.
Подробнее

Фитофтора

Мучнистая роса

Вершинная гниль

Кладоспориоз

Серая гниль

Вирус табачной мозаики

Особенности выращивания

Идеальным временем для высевания семян является март. Глубина посадки 2-3 см. Семена укладывают в утрамбованную почву, мульчируют слоем земли или торфом, поливают, накрывают пленкой и переставляют в теплое место. Когда появятся всходы, снимают пленку и ставят в хорошо освещенное место. Температура в течение 6-7 дней должна быть 15-17 градусов, потом повышают до 21-22 градусов. При появлении 1-2 листиков делают пикировку (срезают у ростка нижнюю часть основного корня для стимуляции боковых отростков). Пересаживают рассаду в емкости, где она будет расти до пересадки на постоянное место. Для этой процедуры берутся только хорошие сильные сеянцы. Проводится пикировка рассады в пасмурную погоду или же вечером. Перед началом работы землю хорошо проливают. После окончания на 2-3 дня притеняют от сильных солнечных лучей.

Подкормку ростков проводят 2-3 раза. За неделю до высадки рассаду закаляют. Высадку в грунт на постоянное место делают, когда минует угроза заморозков. Рассаду сажают с частотой на 1 кв. м 7-8 кустов.

Сбор и применение урожая

Буян дает урожай через три месяца после всходов, поэтому если ваши томаты проросли в апреле, то в июне вы получите первые плоды. Собирать их нужно регулярно, однако на каждом кусте лучше оставлять один созревший плод, так как он способствует созреванию остальных плодов.

Если упустить время, плоды перезреют, а значит, потеряют полезные качества и внешний вид, станут рыхлыми и невкусными. Если вы хотите получить свежие томаты к столу, лучше собирать их спелыми, ярко-красного или желтого цвета.

Томаты Буян — отличный продукт для консервации. Их плоды, как созревшие, так и недозрелые (зеленые), можно консервировать, мариновать и солить. При этом нужно учитывать, что в свежем виде эти помидоры долго не хранятся. Лучше, если они с грядки пойдут на консервы или соки. Благодаря плотной мякоти томат пригоден и к вялению, и к заморозке.

Характеристики сорта

Помидоры «Буян» можно отнести к раннеспелым сортам, так как от прорастания рассады до созревания первых томатов проходит всего около 100 дней. Особенность томата в том, что это кустовое растение, детерминантное, а не высокорослое, как мы привыкли. Его высота может достигать до 50 см. Количество листьев среднее. Соцветия образуются через каждые 2 листа.

Уход не требует много времени и усилий.

Томат подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Очень хорошо переносит любые погодные условия: холод и засуху. Имеет среднюю болезнеустойчивость к бактериям, и не поддается вирусам табачной мозаики.

Плодоносит очень щедро: с 1 м 2 можно собрать около 25 кг помидор. Томаты цилиндрической формы, напоминают сливу. Кожица гладкая и блестящая. Неспелые плоды зеленого цвета с темными пятнами, спелые – насыщено-красного. Первые помидоры всегда немного крупнее, но в среднем весят около 70 г. Количество семян очень маленькое, 4–5 семенных камер на один помидор. На вкус сладкий, но немного кисловатый, что идеально для томатов. Жаль, что фотография не передает вкуса и запаха, но можем посмотреть в разрезе, какие они мясистые и сочные.

Этот сорт томата отлично подойдет для засолки, так как кожица помидора крепкая и не будет трескаться. Также можно употреблять свежими, тушеными и вялеными. Подойдут для заморозки. А вот хранить томат «Буян» на зиму в свежем виде не получится.

Итак, описание сорта «Буян» показало, что это практически идеальный томат. Сорт не требует к себе много внимания, не нуждается в обрезании листьев и подвязке, что очень удивительно для таких высокоурожайных помидор. Легко переносит перепады температуры и очень быстро созревает.

С современными технологиями об этом можно не переживать, ведь при заморозке вкус свежих помидор практически не теряется.

Особенности выращивания и хранения

Буян выращивают на грядках и закрытых участках под пленкой рассадным способом.

Лунки копают глубиной до 20 см. В землю предварительно вносят органические и минеральные удобрения в следующем количестве из расчета на 1 м2:

• перепревший компост 5 кг;
• суперфосфат до 30 г;
• азотистые и калийные подкормки 20г;
• древесную золу 1 стакан.

Из рекомендаций по уходу следует выполнять такие процедуры:

• полив 1 раз в 2-3 дня под корень, на 1 растение 3 литра теплой воды;
• рыхление и удаление сорняков;
• внесение под кусты мульчи из соломы, опилок, сена.

Для профилактики грибковых инфекций теплицы и парники проветривают, не перебарщивают с поливами. При появлении первых неблагоприятных признаков опрыскивают:

Общее описание

Сорт обладает высокой стойкостью к заболеваниям, успешно переносит засуху и холод, как солдат. Именно из-за этих качеств селекционеры дали ему такое название.

А Буяном наблюдательные сельские жители прозвали за то, что словно бушует, когда цветет и плодоносит – смотрите фото.

Если описать томат Боец (другое название, народное, – Буян) по своим размерам небольшие. Их вес составляет от 80 до 180 граммов. Форма плодов, как вы видите на фото, напоминает крупную сливу. Поверхность кожуры у них глянцевая, очень плотная. Мякоть мясистая, вкусная, семян в ней содержится мало.

Главная характеристика сорта Боец – высокая урожайность. С одного квадратного метра, как пишут в отзывах огородники, удается собирать до 10 кг плодов. Даже при неблагоприятных погодных условиях сорт дает урожай до 8 кг с одного квадратного метра. Красный и желтый Буян обладают одинаковой урожайностью и сладким вкусом. На начальной стадии созревания помидор розовый.

Томаты Боец хорошо плодоносят в теплицах и в открытом грунте. Для этого им требуется легкая, насыщенная полезными веществами почва.

Плотная кожура позволяет использовать томаты для замораживания, засолки и маринования. Вместе с тем этот сорт помидор очень вкусный в сыром и вяленом виде.

Преимущества и недостатки сорта

Хотя Буян и выведен был для регионов с холодными погодными условиями, он стал популярен повсеместно, так имеет ряд достоинств, полюбившихся фермерам. Одно из них — урожайное изобилие: с одного квадратного метра получают до 8 кг плодов. При этом сорт неприхотлив: терпеливо переносит засушливость, перемену температур. Такие распространенные болезни, как фитофтора и табачная мозаика, для Буяна не угроза.

Внешний вид плодов тоже приглянулся многим огородникам: средних размеров, аккуратный, гладкий, блестящий. При тепловой обработке кожица томатов остается цельной, не растрескивается. В домашнем консервировании и при вялении сохраняются все вкусовые качества и аромат.

К недостаткам сорта фермеры относят:

• неспособность к долгому хранению в свежем виде;
• при созревании на кусте кожица помидоров часто лопается. Сам по себе этот факт не причиняет ущерба, однако в трещинах могут поселиться микробы, вредные для человека.

Заболевания и вредители

Сорт «Буян» стойко борется со многими болезнями. Этому способствует правильный уход за растениями. При выполнении всех правил и рекомендаций по уходу, томатам не страшны никакие вредители и заболевания. Но конечно же, от всего оградить растение просто невозможно. Бывает, что на плодах появляются пятна зеленого цвета. Для данного сорта это нормальное явление. Пятна исчезают, когда плод полностью созревает. Кроме того, могут образовываться трещины. Причин может быть несколько:

• слишком влажный грунт (возможно, нужно реже поливать растения);
• избыток прикорма;
• большое количество плодов на кусте;
• недостаточное количество света.

Для профилактики нужно провести обработку растений от фитофтороза. Эти правила необходимо соблюдать при выращивании всех сортов помидор, но именно «Боец» раньше всех порадует хозяев обильным урожаем.

Как ухаживать за томатом

Ветви томата Буян не надо подвязывать, пасынковать, но рассаду, конечно же, вырастить придется. Впрочем, ее можно будет купить.

Семена на рассаду сейте в конце марта. Их равномерно рассыпьте по поверхности хорошо увлажненной почвы в контейнере, присыпьте слоем земли толщиной 2-3 см. Посев накройте прозрачной пленкой, поставьте в теплое хорошо освещаемое место.

Чтобы семена проросли быстрее, будет не лишним дополнительно подсвечивать посев неоновой лампой. Идеальной продолжительностью светового дня для них считается 15 часов. Пленку с парничка можете снимать после появления крошечных ростков.

Когда на них сформируется по два листочка, пересадите ростки в отдельные торфяные стаканчики. Почва в стаканчиках всегда должна быть влажной. Поливайте рассаду теплой, хорошо отстоянной водой. В качестве дезинфицирующего средства в воду добавьте несколько капель калия перманганата.

За 10 дней до посадки рассаду пора начинать закаливать. Для этого ее выносите на открытый воздух, с каждым днем увеличивая время пребывания на улице. Высаживайте рассаду в почву после того, как на улице установится 15 градусов. Место для помидорной грядки выбирайте на открытом солнцу месте, там, где не возникают сквозняки.

Не высаживайте на одном квадратном метре более восьми кустов помидоров Боец, так как это приведет к падению урожайности, а сами плоды в таком случае будут мелкими. Такой неудачный опыт описан в отзывах огородников. Так что, если кто решит посадить этот сорт, следует учесть чужие ошибки.

Опытные овощеводы пишут в отзывах, что укрывают почву вокруг помидорных кустиков мульчей из торфа или соломы. Это способствует удержанию влаги в почве и не появлению сорняков.

Чтобы получить большой урожай, как на наших фото, соблюдайте такие рекомендации:

• Поливайте помидоры Буян ранним утром или вечером на закате солнца, но не днем. Для полива используйте теплую, чистую, хорошо отстоянную воду.
• Регулярно пропалывайте томаты, а почву рыхлите и того чаще. Заботливые огородники это делают после каждого полива.
• Первую подкормку помидоров Боец сделайте через 10 дней после посадки, потом продолжайте подкармливать с той же периодичностью до момента начала плодоношения. В это время допускается использовать только азото-фосфорные удобрения. После появления первых плодов сорт Буян подкармливайте калийными удобрениями, тоже через каждые 10 дней.

Томаты Боец имеют мощный иммунитет против вредителей, грибковых и вирусных заболеваний. При соблюдении правил ухода эти помидоры никогда не болеют. Если уход небрежный, то могут возникнуть такие проблемы:

• Фитофтороз – наиболее распространенное заболевание. Возникает по причине повышенной влажности окружающего воздуха и резких перепадов температуры. Проявляется появлением на листьях и плодах красных и бурых пятен. Победить болезнь удастся обработкой растений специальными средствами, содержащими в себе медь. Чаще всего огородники используют медный купорос или бордоскую смесь.
• Серая гниль возникает из-за нехватки в земле влаги и кальция. Проявляется она темными пятнами на листьях и плодах. Избавиться от заболевания удастся опрыскиванием растений кальциевой селитрой.
• Растрескивание плодов случается из-за нехватки света или избытка влаги и полезных веществ в почве. Иногда помидоры растрескиваются и от того, что их оказалось на одном кустике слишком уж много. Крайне редко причиной растрескивания становятся резкие порывы ветра.

Этот сорт помидоров рекомендуется выращивать в районах с непродолжительным летом и затяжной весной.

Как вырастить рассаду

При правильном подходе Буян плодоносит регулярно в течение всей своей сезонной жизни. Но для того, чтобы собрать обильный урожай, следует позаботиться о рассаде заранее. Семена можно купить в магазине, но лучше собрать самостоятельно к началу осени с самых крупных плодов.

Подготовка семян

Для получения рассады используются гладкие ровные семена без дефектов.

Независимо от того, покупные ваши семена или собственноручно собранные, перед посадкой рекомендуется обеспечить им защиту от вирусов и инфекций — протравить в растворе марганцовки. Здесь главное — не передержать семена: 15 минут вполне достаточно.

После марганцовки семена следует промыть проточной водой. Непосредственно перед посадкой их нужно подержать в соленой воде — это повышает жизнеспособность будущих растений. Семена от известных производителей такой обработке подвергать не надо — они полностью готовы для высевания.

Емкость и почва

Для посадки можно использовать все, что есть под рукой: керамические горшки, деревянные или пластиковые ящики, стаканчики и т.д. Однако необходимо учитывать, что высота бортиков не должна превышать 10 см. Также стоит позаботиться о дренаже.

Если почва для рассады взята с грядки, то нужно ее обеззаразить, так как вероятность того, что в ней есть грибковые инфекции и личинки вредителей, очень высока. Дезинфицировать почву можно, подержав ее в хорошо прогретой духовке или же обдав кипятком. Можно протравить тем же раствором марганцовки.

Для большей безопасности лучше покупать уже обработанную почву в магазинах для цветоводов.

Посев

К концу марта можно приступать к посадке, высевая семена в почву на расстоянии 2 см друга от друга и не глубже 1 см. В помещении с рассадой должна поддерживаться стабильная температура + 20-25 градусов. Но почву перегревать нельзя, семена могут погибнуть.

Если нет возможности обеспечить постоянное тепло, для создания определенного микроклимата можно накрыть емкости с сеянцами пленкой. При правильной организации посева через 6-7 дней появятся первые ростки.

Выращивание и уход

Чтобы рассада быстрей поднялась, необходимо создать условия дополнительного освещения.

После того, как появились всходы в виде двух-трех листиков, необходимо пересадить рассаду в более просторные емкости.

Полезно организовать росткам подкормку зольным раствором: 1 столовая ложка древесной золы на 1 литр нехолодной воды. Подкормками увлекаться не нужно: 2-3 раза до пикировки растений достаточно.

Перед высадкой на грядку рассаду можно постепенно приучать к уличной температуре: за 12 дней до пересадки нужно понемногу снижать температуру в помещении, часто проветривать. При возможности выносить горшки с рассадой на улицу на некоторое время.

В грунт молодые помидоры высаживают по мере прогревания почвы: оптимальная температура — 15 градусов тепла. Спустя 10-15 дней после пересадки, в период образования завязи, растениям можно организовать фосфорно-азотную подкормку. При цветении Буяна подкармливать минеральными и органическими удобрениями, рекомендуется включать сернокислый калий. После этого подкормку вводить еще раза два — при активном росте растений и плодоношении.

Так как Буян относится к низкорослым кустарникам, важно правильно сформировать куст на стадии роста — в 3-4 стебля. Растение, сформированное в один стебель, будет скудно плодоносить

Поливку помидоров можно делать обычным путем или капельным, но обязательно под корень. Не забывайте про прополку и удаление подгнивших и отмерших листьев и стеблей, так как это благодатная среда для развития болезней и вредителей.