Сорт винограда «эверест»

Виноград Эверест: сортовые характеристики и особенности выращивания

Столовые сорта любительской селекции у виноградарей пользуются особой популярностью. Почти все они имеют высокие вкусовые характеристики и показатели урожайности. С особым трепетом опытные виноградари относятся к гибридным сортам селекции Павловского.

Из его новых гибридных сортов стоит отметить виноград Эверест раннего срока созревания. Он отличается эффектными крупными гроздьями и высокими показателями транспортабельности. В настоящий момент сорт винограда Эверест из-за своей новизны является эксклюзивным товаром на рынке виноградных саженцев.

Сортовые характеристики

Описание сорта винограда Эверест следующее:

Ранние сроки созревания. Длина его вегетационного периода не превышает 120 дней.

Крупные грозди, масса которых при хорошем уходе может превышать 1 кг. Также согласно фото винограда Эверест в них отсутствует горошение.

Обоеполые цветы, что позволяет его выращивать сорта без опылителя.

Также виноград Эверест согласно описанию сорта и фото характеризуется ягодами насыщенного красного цвета с очень высокими вкусовыми характеристиками. Их вес при соблюдении правил формирования и агротехники выращивания может достигать показателя в 25 грамм.

Описание сорта винограда Эверест, его фото и отзывы о нем свидетельствуют об отличных товарных качествах ягод высоких показателях транспортабельности. Также практически отсутствует такое нежелательное явление как растрескивание ягод и их повреждение осами.

Согласно описанию сорта и фото с форумов виноград Эверест обладает отличной вызреваемостью побегов и высокими показателями укоренения черенков. Что существенно увеличивает зимостойкость, и упрощает процесс его размножения. Также виноград Эверест Павловского довольно устойчив к основным заболеваниям.

Условия и особенности выращивания

Раннеспелый виноград Эверест согласно описанию является неприхотливым и нетребовательным сортом. Но, несмотря на это на успешность его развития существенно влияет место посадки. К его выбору надо подходить довольно тщательно.

Почвы для выращивания винограда подходят практически любые. Эта культура может довольно успешно развиваться даже на каменистых склонах. Главное чтобы не было близкого залегания грунтовых вод и весеннего подтопления.

Согласно моему опыту этой культуре больше всего нравится расти с южной стороны дома или вдоль забора. Там кусты надежно защищены от холодных северных ветров. В таких местах даже почва в весенний период прогревается быстрее.

При закладке посадочных ям под виноград на их дно я вносила около половины ведра перегноя. Также перед посадкой свои саженцы я подрезала, оставив на каждом из них по 2 побега с двумя глазками.

В первый год обрезать молодые растения с целью формировки не рекомендуется, осенью на них просто вырезается невызревшая зеленая часть.

Зимостойкость винограда Эверест согласно отзывам еще не достаточно изучена. Сорт выведен совсем не давно, поэтому его еще не успели хорошо изучить. Поэтому на зиму его необходимо укрывать. Для этого в конце июля прищипывают макушки всех побегов, это способствует лучшему вызреванию лозы.

Осенью после наступления устойчивых заморозков кусты укрывают сухим способом. Для этого лозу аккуратно сворачивают и кладут на заранее подложенные куски досок. Затем ее сверху укрывают несколькими слоями нетканого материала или при его отсутствии засыпают сухими опилками. Затем над слоем изолирующего материала сооружается верхний водонепроницаемый слой из пленки или рубероида.

Одним из самых важных агротехнических мероприятий при выращивании винограда является обрезка. Формировка сорта Эверест выполняется по методу длинной обрезки. Согласно ему каждый куст должен иметь 4-5 хорошо развитых побегов, которые ежегодно укорачиваются до высоты 8-10 глазков.

Обрезка Эверест может осуществляться и другими способами. Выбор того или иного из них во многом зависит от климатических условий каждого конкретного региона.

Первый год выращивания самый важный и ответственный этап в развитии молодых кустов. От того насколько правильно и своевременно в этот момент осуществлялся уход зависит успешность их дальнейшего развития.

Преимущества и недостатки

• Среди плюсов гибрида «Эверест» стоит упомянуть:
• плоды вызревают в ранние сроки;
• растение даёт стабильные урожаи;
• у плодов отличные вкусовые и товарные характеристики;
• черенки хорошо укореняются;
• виноградные кусты быстро адаптируются к различным условиям климата;
• урожай не портится при транспортировке;
• ягоды не подвержены горошению;
• цветение обоеполое, что способствует хорошей опыляемости и повышенной урожайности;
• виноградины практически не повреждаются осами и не растрескиваются.

Также к недостаткам можно отнести то, что в силу недостаточной изученности способностей сорта нет информации о его устойчивости к холодам и основным недугам и вредителям.

Описание и характеристики сорта

У исходных сортов Эверест взял все лучшие качества — крупные размеры ягод, красивый вид, прекрасный вкус, невосприимчивость к грибковым болезням и атакам вредителей.

Кусты

Сорт винограда среднеранний, характеризуется высокой приживаемостью, силой роста и вызреванием по всей длине. Листовые пластины ажурные, сердцевидные, крупные, пятилопастные, рассеченные. Со времени появления почек до созревания плодов требуется 110-120 дней.

Цветы

Цветки гермафродитные, способны опылять себя сами. Сорт участвует в опылении других растений с однополыми цветками. Завязи рекомендуют прореживать для получения крупных ягод.

Грозди и ягоды

Конусообразной или цилиндрической формы грозди сорта винограда обладают:

• привлекательным товарным видом;
• средней плотностью;
• крупными размерами;
• массой 500-800 г.

Сочные и упругие ягоды овальные, длиной 4,5 см, весом 18-20 г. Розовые в начале созревания, затем красно-фиолетовые с плотным восковым налетом. Семян по 2 штуки в каждой, они легко отделяются при нажатии. При ненадлежащем уходе на одной лозе вызревают крупные и мелкие ягоды. Сорт отличает сладкий вкус, без наличия кислинки и мускатного привкуса.

Урожайность

Показатели урожая высокие, с куста собирают минимум 25 кг гроздей. Садоводы разводят сорт Эверест для личных нужд и для продажи. Начинают собирают урожай в середине или в конце августа, срок зависит от региона.

Транспортабельность

Кожица винограда защищает плоды от повреждений, внешних факторов. Благодаря ей сорт переносит отлично транспортировку на длительные расстояния и долго хранится.

Морозоустойчивость

Сорт переносит заморозки в южных и средних регионах. В остальном устойчивость к морозам полностью не изучена. Кусты нужно укрыть на зиму, особенно если температура достигает -20 С. Это даст гарантии получения будущего урожая ягод.

Стойкость к болезням и вредителям

Сорт устойчив к грибковым болезням, вредителям, не боится нашествия ос. Проводят только профилактические обработки.

Болезни и вредители

Отмечается стойкость сорта к основным болезням винограда при правильном уходе и выращивании. Относится к 3 группе по стойкости.

Для профилактики распространения милдью обрабатывают куст препаратом Ридом. От мучнистой росы и оидиума защищает Топаз. Растворы проникают в листья и кору лозы и препятствуют распространению грибка. Опрыскивание проводят по следующей схеме:

• первая обработка с появлением первых листьев;
• второе опрыскивание через 2 недели после цветения;
• осенняя обработка через 3 недели после снятия урожая.

Если куст заболел, обрабатывают дополнительно. Максимальное число опрыскиваний – дважды в месяц.

Среди вредителей виноград Эверест привлекателен для:

• паутинного клеща;
• галлицы;
• листового клеща;
• хруща;
• листовертки.

Для профилактики кусты от насекомых опрыскивают химикатами Актара, Карбофос, Актеллик в весенний и осенний период

Во время активного роста обрабатывают с осторожностью

Описание сорта

Кусты сильнорослые, лоза созревает практически на всю длину.

Если планируете разводить сорт корнесобственным материалом, хочу заметить, черенки укореняются на 5 баллов (см. Укоренение черенков винограда).

С момента распускания почек время вегетации составляет 115-120 дней. В условиях Харьковской области созревает в 15 числах августа.

Опыление хорошее. Цветок обоеполый.

Ягода розовая, переходящая в темно-розовые оттенки, практически бордовая в полном созревании, на солнце может немного обесцвечиваться.

Плоды очень крупные, овальные, покрыты густым пруиновым налетом, даже в первом плодоношении достигают от 16 до 20 гр. Есть информация, что ягода показывала до 25 и даже до 30 гр, возможно при применении регуляторов роста.

Вкус освежающий, гармоничный с фруктовыми оттенками, мякоть нежная, мясисто-сочная, тающая при еде, шкурка средней плотности, съедаемая.

Растрескивания не наблюдалось. Осами не поражается.

На кусте ягода может находиться довольно долго, качеств не теряет, усиливается цвет до темно-бордового.

Гроздь крупная и очень крупная от 500 гр. и более, коническая или цилиндроконическая. Структура грозди крылатая, плотная или средней плотности.

Плодоносность почек довольно высокая.

Селекция	Е.Г.Павловский
Сорт	Столовый
Родительская форма	(Талисман х К-81)
Срок созревания	115-120 дней
Тип цветка	Обоеполый
Сила роста	Сильнорослый
Вес грозди	500-1000 г.
Вес ягоды	до 20г.
Форма ягоды	Овальная
Вкус ягоды	Гармоничный
Цвет ягоды	Розовый
Устойчивость к болезням	Изучается
Морозостойкость	-24°С
Сахаристость	17-20%
Кислотность	5-6г/л.
Товарность	Высокая

Посадка и уход

Как и любой виноград, Эверест любит солнечный свет и не любит холодные ветра. С этим учетом и нужно выбирать место для посадки.

Сажать саженцы лучше весной (в середине марта, начале апреля) или осенью (до заморозков) (см. Посадка винограда).

Посадочный материал должен иметь хорошо сформированную корневую систему и наличие не менее 4 почек на черенке.

Этапы посадки:

• яму (80х80х80), если есть возможность, выкапываем заранее и прогреваем ее (см. Как ускорить плодоношение);
• вносим удобрения;
• после посадки первое время, возможно, понадобится укрытие пленкой, если возможны весенние заморозки.

Устойчивость к болезням сорта изучается. У себя проводим три стандартные профилактические обработки (см. Календарь обработок винограда).

Морозостойкость также до конца неизвестна. В полосе Харьковской области лозу пригибаем к земле и укрываем (см. Укрытие винограда на зиму).

Этапы ухода:

• своевременно выпалываем бурьян, рыхлим землю вокруг куста, мульчируем;
• поливаем по мере необходимости;
• вносим подкормку (см. Подкормка винограда);
• прищипываем верхушки лоз плодоношения в конце июля для лучшего вызревания;
• защищаем урожай от птиц и ос (см. Защита винограда от ос и птиц);
• обрабатываем от вредителей;
• осенью обрезаем и формируем кусты для планирования урожая следующего года Обрезка на одноплоскостной шпалере 6-8 глазков. В отдельных случаях проводи прореживание и нормирование урожая после цветения;
• заготавливаем лозу для размножения (см. Заготовка черенков винограда);
• в регионах, с зимами, где температура опускается ниже 24С°, укрываем на зиму.

Показатели внешнего вида выдающиеся, очень высокая товарность и транспортабельность. Думаю, у этого сорта хорошее будущее, признательность виноградарей и любовь потребителей.

Поделитесь своими наблюдениями и оставьте отзыв, напишите через комментарии или на почту — info@vinograd-loza.com.

Происхождение гибрида винограда «Эверест»

Народный селекционер Павловский Евгений Георгиевич (г. Шахты, Ростовская обл.) проводит регулярные исследования разных видов сортов винограда. С 1985 г. им выведено более 50 разных гибридов. «Эверест» – это один из них. При проведении исследований и поиске новых сортов Павловский Е.Г. ставит задачи:

• новые сорта должны обеспечивать получение раннего урожая, чтобы за короткое лето произошло полное созревание ягод, и они могли набирать достаточную сахаристость и аромат;
• нужны ягоды и грозди привлекательного товарного вида;
• желательна средняя масса гроздей 600…700 г (компактный размер, удобный для транспортировки и хранения). Компактные грозди пользуются большим спросом у покупателей;
• плотные грозди удобнее собирать и направлять в хранилище. Их также проще упаковывать в транспортную тару;
• содержание сахара в ягодах в период потребительской зрелости не менее 14…16 %;
• кустарнику (винограднику) необходимо обладать свойствами морозоустойчивости. Его планируется приспособить для выращивания в Центральном районе России. Новый сорт обязан иметь возможность произрастать и плодоносить в суровых условиях азиатской территории нашей страны;
• сорт должен успешно противостоять грибковым заболеваниям.

При проведении исследований проводилось перекрестное опыление с последующей высадкой семян, полученных от смешения сортов. В результате нанесения пыльцы от сорта «Талисман» на столовую форму французской селекции К-81 были получены семена будущего гибрида. Из семян выращены сеянцы, которые на третий год жизни дали урожай.

Пользователи, начавшие выращивание гибрида данного вида отмечают, что с куста можно ежегодно получать до 25…45 кг гроздей (довольно высокая урожайность). Чтобы получать солидный урожай, необходимо соблюдать ряд правил выращивания:

• высаживать растения по определенной схеме;
• формировать посадки рядками и использовать шпалеры для удержания ветвей и урожая;
• организовать своевременный полив;
• производить подкормки во время вегетации;
• выполнять обрезку лозы;
• укрывать от заморозков в зимний период.

Посадка

Кусты среднерослого типа. Для них рекомендуется располагать посадки рядами. Минимальное расстояние 2,5…2,7 м (можно больше, до 3,0…3,2 м). В рядке растения располагают на расстоянии 1,3…1,7 м.

1. Для посадки выкапывают яму размером (ширина х длина х глубина = 40·40·50 см).
2. Внизу насыпают холмик в составе которого присутствует компост из листьев, высота пирамидального холмика 15…20 см.
3. Корни саженца частично погружают в компост.
4. Дополнительно по периферии ямы насыпают комплексное удобрение, например, Нитроаммофос (NPK 10:10:10). Норма внесения под каждое растение составляет 45…55 г (2 столовые ложки).
5. Устанавливают пластиковую трубу длиной 80…100 см. Низ трубы должен располагаться на уровне дна посадочной ямы. Через эту трубу в дальнейшем будет вноситься подкормка.
6. Саженец присыпают землей и слегка утрамбовывают.
7. После посадки выливают не менее 15…20 л воды.

Полив и подкормка

Виноградник нуждается в регулярном поливе. В зависимости от погодных условий производят полив по бороздам (при наличии поливной воды, подаваемой по лоткам). На дачах чаще прокладывают пластиковый шланг.

В первые два года проводят три подкормки.

1. Первую проводят сразу после снятия укрытия и распределения ветвей по шпалере.
2. Вторую выполняют во второй декаде июня (рекомендация для Центрального района России).
3. Третью производят во второй декаде августа.

Рекомендуемый состав минеральной подкормки на одно растение:

• 10…12 г мочевины;
• 8…10 г простого суперфосфата;
• 4…6 г калийной соли.

Перед использованием минеральную подкормку разводят в 2 л воды. Потом вливают в установленную пластиковую трубу. Тогда удобрения быстрее окажутся в корневой зоне.

Пока виноградная лоза разрастается можно высаживать между растениями:

• горох, фасоль, бобы;
• укроп, петрушку, сельдерей, кориандр;
• редиску, редьку, репу;
• лук, чеснок и морковь.

Пользователи, которые приобрели саженцы и черенки данного гибрида, оставили свои отзывы в сети.

Плюсы и минусы сорта винограда Эверест

Описание и тонкости выращивания розы сорта блю фо ю С первых собранных урожаев виноград Эверест собирает своих поклонников. Он зарекомендовал себя с хорошей стороны и вызывает интерес у садоводов за счет:

Вкусовых качеств – даже при длительном хранении или долгом висении кисти на кусте вкус ягоды не меняется. В ней идеальный баланс сахаров и кислот. Товарного внешнего вида – достаточно плотная кожура защищает ягоды от растрескиваний и других повреждений

Крупный и целый виноград привлекает внимание на прилавках. Транспортабельность – кисти после срезания хорошо хранятся, не портятся при перевозке

Сорт созревает достаточно быстро. Виноград быстро разрастается и на уже на 3-4 год дает богатый урожай. Нетребователен к уходу. Ягода не осыпается, не замечена склонность к горошению.

Недостатками винограда Эверест считаются:

• неизученная морозостойкость, сорт относится к укрывным типам;
• не до конца изучено влияние заболеваний, стойкость к ним;
• для богатого урожая виноград требует при высадке больших территорий.

Условия и особенности выращивания

Раннеспелый виноград Эверест согласно описанию является неприхотливым и нетребовательным сортом. Но, несмотря на это на успешность его развития существенно влияет место посадки. К его выбору надо подходить довольно тщательно.

Почвы для выращивания винограда подходят практически любые. Эта культура может довольно успешно развиваться даже на каменистых склонах. Главное чтобы не было близкого залегания грунтовых вод и весеннего подтопления.

Согласно моему опыту этой культуре больше всего нравится расти с южной стороны дома или вдоль забора. Там кусты надежно защищены от холодных северных ветров. В таких местах даже почва в весенний период прогревается быстрее.

При закладке посадочных ям под виноград на их дно я вносила около половины ведра перегноя. Также перед посадкой свои саженцы я подрезала, оставив на каждом из них по 2 побега с двумя глазками.

Зимостойкость винограда Эверест согласно отзывам еще не достаточно изучена. Сорт выведен совсем не давно, поэтому его еще не успели хорошо изучить. Поэтому на зиму его необходимо укрывать. Для этого в конце июля прищипывают макушки всех побегов, это способствует лучшему вызреванию лозы.

Осенью после наступления устойчивых заморозков кусты укрывают сухим способом. Для этого лозу аккуратно сворачивают и кладут на заранее подложенные куски досок. Затем ее сверху укрывают несколькими слоями нетканого материала или при его отсутствии засыпают сухими опилками. Затем над слоем изолирующего материала сооружается верхний водонепроницаемый слой из пленки или рубероида.

Одним из самых важных агротехнических мероприятий при выращивании винограда является обрезка. Формировка сорта Эверест выполняется по методу длинной обрезки. Согласно ему каждый куст должен иметь 4-5 хорошо развитых побегов, которые ежегодно укорачиваются до высоты 8-10 глазков.

Первый год выращивания самый важный и ответственный этап в развитии молодых кустов. От того насколько правильно и своевременно в этот момент осуществлялся уход зависит успешность их дальнейшего развития.

http://fb.ru/article/440012/vinograd-everest-opisanie-sorta-pravila-uhoda-foto-i-otzyivyi

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-everest.html

Основные характеристики

Ниже представлено описание кустов, гроздей и ягод, а также другие сортовые характеристики винограда Эверест.

Кусты

 Кусты этого винограда обладают высокой силой роста и хорошим вызреванием побегов текущего сезона 
Кусты винограда обладают большой силой роста

Побеги хорошо облиствены. Листва – пятилопастная, рассеченная, с редкими крупными зубцами по краям, блестящая, с насыщенным изумрудным окрасом.

Цветы

На лозах винограда Эверест образуется большое количество цветов женского и мужского типа, этому сорту не нужны рядом другие опылители – он сам может выступать в этой роли. 

Чтобы ягоды вырастали более крупными, часть завязей в грозди рекомендуется удалять.

Грозди и ягоды

Грозди – крупные, объемные, конусообразной формы с большими разветвлениями. Их длина может составлять до 0,4 м, а средний вес – 0,7-1,0 кг. Грозди – плотные (из-за этого, чтобы плоды не давились, и производят прореживание кистей на стадии образования завязей).

Гроздья у винограда крупные, имеют конусовидную форму

Садоводы отмечают, что цвет плодов в гроздях может выгорать под яркими солнечными лучами, поэтому хорошо, если созревающие кисти будут спрятаны под крупной листвой.
 Ягоды этого сорта – красивой миндалевидной формы, в длину могут достигать 27-31 мм, а в ширину – до 27 мм. 

Кожица – плотная, с хорошо заметным восковым налетом, при поедании – хрустящая. Ее окрас – розовый, но если плоды висят на лозах и после созревания, то их цвет становится более ярким и изменяется на красный.

Цвет набирают не все ягоды, а лишь те, что весят более 14 г.

Мякоть – плотная, сочная, может содержать 1-2 косточки.

Мякоть у виноградин отличается сочностью и мясистостью

Ягоды крепко держатся на кистях, не опадают, даже если грозди снимают не сразу после созревания. Еще одним достоинством винограда Эверест является то, что его плоды не лопаются даже во время продолжительных дождливых периодов. Растрескивание ягод происходит крайне редко, лишь в самых неблагоприятных погодных условиях.

 Так как этот сорт винограда относят к столовым, собранный урожай в первую очередь используют для еды. 

Срок созревания

Виноград Эверест отличается скороспелостью – после высадки на постоянное место первый урожай появляется на третий год. При этом сигнальные кисти не появляются.

Этот виноградный гибрид по срокам созревания относят к среднеранним сортам – с момента распускания почек до сбора спелых кистей проходит примерно 4 месяца.

Урожайность

Данный виноград отличается неплохой урожайностью – с каждого куста можно собирать до 25 кг вкусных ягод. Сорт не склонен к перегрузу. Собирать урожай начинают со второй декады августа.

Виноград имеет высокие показатели урожайности

Вкус

Вкус спелых ягод – нейтральный, с легкой кислинкой, не имеет мускатного привкуса. Дегустаторы оценили его в 8,2 балла по 10 бальной шкале.

В плодах этого винограда содержится до 19 % сахаров и до 7 г/л кислот.

Морозоустойчивость

 Виноград Эверест отличается не слишком высокой устойчивостью к морозам 
Укрывать виноград на зиму следует в тех регионах, где температура опускается ниже -23 ºС

Стойкость к болезням и вредителям

Этот виноград имеет среднюю устойчивость к болезням и вредителям (3 балла из 5 возможных), поэтому специалисты рекомендуют весной и осенью проводить профилактические опрыскивания виноградных лоз соответствующими фунгицидными препаратами. Также проводятся такие обработки в дождливые сезоны и при других неблагоприятных погодных условиях.

Следует отметить, что виноград Эверест благодаря толстой кожице и отсутствию склонности к растрескиванию ягод не поражается осами.

Плотная кожица надежно оберегает сочную мякоть винограда от ос

Транспортабельность

Плоды крепко держатся на кистях, не лопаются, поэтому прекрасно переносят перевозки на любые расстояния, если грозди уложены в соответствующую тару.

Характеристики винограда Эверест	Описание
Кусты	Крупные с высокой степенью роста побегов
Цветы	Цветки в гроздях – женские и мужские, поэтому винограду Эверест не требуются дополнительные опылители
Грозди	Крупные, конусообразные, со средней массой около 0,7-1,0 кг
Ягоды	Овальные миндалевидные плоды, массой до 20 г (отдельные – до 30 г), розового окраса
Сроки созревания	Среднеранний срок созревания – около 4 месяцев
Урожайность	Уровень урожайности достаточно высокий – до 25 кг с каждого взрослого куста
Вкус	Нейтральный, не кислый, гармоничный, с легким фруктовым привкусом
Морозоустойчивость	Стойкость к морозам средняя – не ниже -22-23 ºС
Стойкость к болезням и вредителям	Устойчивость к заболеваниям и вредителям — средняя, нужны профилактические опрыскивания

Меры профилактики

С целью защиты растений от насекомых, грызунов и грибковой инфекции могут проводиться профилактические мероприятия. Первое, что делают специалисты – это весеннее опрыскивание лозы и почвы. Для этого используют 3% раствор железного или медного купороса.

Второе опрыскивание проводят в период распускания почек и появления второго листа. Для этого берут препараты с противогрибковым действием. Также обязательно выполняют третье опрыскивание винограда «эверест» до начала цветения, для чего используют «коктейли» из препаратов противогрибкового действия, инсектицидов и подкормки по листу.

Последующие опрыскивания кустов выполняются только по мере появления болезней, а также учитывая эпидемиологическую обстановку в регионе выращивания винограда. Если специалисты провели профилактику своевременно и грамотно, то дальнейшие опрыскивания могут и не пригодиться. Как видно из статьи, ничего сложно в выращивании винограда «эверест» нет.