Сорт винограда солярис: фото, отзывы, описание, характеристики

Виноград Солярис: описание сорта, фото

Солярис – прекрасный технический винный сорт, который используется для изготовления ароматных белых вин, а также для употребления в свежем виде. Характеризуется ранним сроком созревания: первый урожай дает уже в конце июля или первых числах августа. Вегетационный период длится от 105 до 115 дней.

Понять, что виноград полностью созрел, довольно просто – полностью прекращается рост побегов, а ягоды окрашиваются в характерный янтарный цвет. Сорт винограда Солярис имеет рослые сильные кусты, которые дают весной побеги. За два года они вырастают в высоту до пяти метров. Это позволяет оформить их декоративной аркой.

Солярис – виноград, фото которого вы можете увидеть в статье, отличается довольно высокой урожайностью – от 3 до 5 кг плодов на квадратный метр. И это не предел. Урожайность легко можно повысить, используя прививки, которые являются не обязательными, но желательными процедурами, поскольку они сделают виноград более урожайным и морозоустойчивым, хотя этот сорт довольно хорошо переносит суровые русские зимы и выдерживает морозы до -30 °C.

Посадка винограда

Сажают этот виноград в открытый грунт по общим для большинства сортов правилам. Необходимо учитывать ряд важных факторов:

• Этот сорт очень требователен к солнечному свету, поэтому его следует размещать на участке так, чтобы тень от строений как можно дольше не попадала на растение.
• Солярис необходимо защищать ширмами, заборами от резких северных ветров.
• В северных регионах, а также в районах с малоснежными, но морозными зимами растение высаживают в углубление. Это помогает защитить корни от промерзания. В южных районах, напротив, виноград лучше сажать на холмик, чтобы корневая система хорошо прогревалась солнцем. В обоих случаях почва должна быть предварительно подготовлена: уложите на дно посадочной ямы дренаж слоем не менее 15 см, а сверху слой питательного грунта. Он может быть любым, но не слишком влажным. Плохо растение развивается лишь в солончаках и на болотистых участках.

Чтобы обеспечить растению нормальное полноценное развитие, стоит правильно провести посадочные работы.

Выбор саженца

Это растение принадлежит к категории гибридных сортов. Потому приобрести качественный саженец удастся лишь в питомнике, у коллекционера или в специальном магазине. Только в этом случае можно быть уверенным в оригинальности сорта и высоком качестве саженца.

При выборе растения стоит учитывать следующие особенности:

1. Состояние корней. Они не должны включать сухие или поврежденные фрагменты. На поверхности корневой системы не должно быть гнилых участков. В противном случае растение будет плохо укореняться и не даст желаемого урожая. Чтобы оценить состояние корней, рекомендуется острым ножом аккуратно срезать небольшой фрагмент. Если область среза белая и влажная, это говорит о том, что отросток допустимо сажать в грунт. Темный срез свидетельствует об отмирании тканей.
2. Ствол и листья. Растение с одревесневшим стволом и множеством листьев стремительно теряет влагу и полезные вещества. Такие культуры плохо приживаются и дают небогатый урожай.
3. Лоза. Чтобы приобрести качественный саженец, с верхней части растения нужно срезать 3-5 миллиметров и изучить область среза. Качественная лоза в этом месте должна обладать сочным зеленым оттенком. Если срез тусклый, это свидетельствует о невысоком качестве растения.
4. Возраст. Для высаживания в открытый грунт специалисты рекомендуют использовать виноград не старше 2 лет.

Растение отличается требовательностью к освещенности. Потому для него рекомендуется выбрать участок, на который долго не падает тень от забора или строения. При этом куст нуждается в защите от холодного северного ветра.

В регионах с суровым климатом или областях с малоснежной холодной зимой куст сажают в углубление. Это поможет избежать промерзания корневой системы. В теплых областях виноград рекомендуется высаживать на холмик. Это поможет прогреть корни растения теплыми солнечными лучами.

На дно посадочной ямы стоит выложить дренаж. После этого рекомендуется поместить слой питательного грунта. При проведении посадочных работ стоит соблюдать индивидуальный интервал. Он должен составлять минимум 1,5-2 метра.

Глубина посадки должна составлять 35-45 сантиметров. Чтобы ускорить развитие культуры, под саженец стоит добавить таблетку Инициатора.

Посадочные работы рекомендуется проводить весной или осенью. В первом случае высаживать виноград рекомендуется в апреле или мае. При осенней посадке это делают в октябре или ноябре.

Чтобы добиться хороших результатов при посадке растения, рекомендуется выполнить следующие действия:

• выкопать углубление размером 70х70 сантиметров;
• сделать качественный дренажный слой;
• внести органические удобрения – перегной или навоз;
• присыпать их почвой и обильно полить – при этом рекомендуется использовать минимум 5 ведер воды;
• после впитывания влаги сделать небольшой холм и высадить культуру;
• присыпать растение грунтом – при этом на поверхности должны остаться первые почки;
• вокруг ямки сделать углубление – в него необходимо налить воду;
• при впитывании влаги присыпать канаву землей.

Рекомендации по уходу

Солярис нуждается в стандартном уходе. Он включает своевременное внесение удобрение, увлажнение грунта, обрезку куста.

Полив

Чтобы добиться хорошего плодоношения, гибридный сорт рекомендуется систематически поливать. При этом стоит помнить о чувстве меры. Растение плохо воспринимает избыточное увлажнение грунта, что приводит к поражению корней.

В первый раз виноград стоит полить сразу после посадки. Для этого вокруг растения рекомендуется сделать небольшое углубление и наполнить его водой. Впоследствии увлажнять почву стоит по мере ее высыхания. Обычно это рекомендуется делать максимум 1 раз в неделю. Под 1 растение стоит выливать 15 литров воды.

В период вегетации растение требует достаточной увлажненности грунта. При этом в период цветения и за пару недель до созревания плодов увлажнять почву не рекомендуется. Это поможет избежать опадания цветков и растрескивания ягод.

Внесение подкормок

Подкармливать растение рекомендуется дважды в течение сезона. В первый раз удобрения вносят весной – это стоит делать перед набуханием почек. В этот период лучше всего использовать органические средства – перегной или навоз.

В середине лета для подкормки растения стоит применять калийные вещества, которые насыщают грунт полезными элементами. Они обеспечивают полноценное развитие и формирование плодов.

Опора и подвязка побегов

Солярис представляет собой высокорослое растение, которое нуждается в подвязке и применении специальных опор. Их роль могут играть арки или шпалеры. При выращивании культуры в промышленных масштабах лучше всего использовать арку.

Шпалеры представляют собой конструкции, которые изготавливаются из вертикальных металлических столбов. Между ними в несколько рядов натягивают проволоку.

Это позволяет предотвратить поражение гибрида болезнями и вредными насекомыми. Также удается увеличить урожайность культуры благодаря лучшему сохранению плодов. Металлическую опору стоит поставить весной, после посадки растения.

Уход за почвой: рыхление и мульчирование

Перед увлажнением растения рекомендуется рыхлить грунт. Это улучшает доступ кислорода и насыщает грунт полезными элементами. Рыхление верхнего слоя почвы активизирует развитие корней и снабжает их важными веществами.

Немаловажное значение имеет и мульчирование почвы. Эта манипуляция помогает избежать активного развития сорной травы, насыщает грунт ценными веществами и кислородом, сохраняет влагу, создает условия для развития лозы. Мульчирующий слой может состоять из опилок, сена, соломы, травы

Мульчирующий слой может состоять из опилок, сена, соломы, травы.

Обрезка и формирование плодоносящей лозы

Взрослое растение старше 3 лет требует систематической обрезки побегов. Процедуру стоит проводить весной – после зимовки или осенью – после опадания листьев. Благодаря этому существенно улучшается качество плодов, и увеличиваются их размеры.

При проведении обрезки стоит избавляться от старых, сухих, пораженных веток. Также удаляют сухие усики. В первый год достаточно обрезать только засохшие и больные побеги. С 3 лет стоит проводить тщательное очищение куста, в зависимости от нагрузки веток.

Летом нужно убирать 2-4 нижних ряда листьев. Они препятствуют полноценному проветриванию куста и приводят к появлению серой гнили. Эту процедуру стоит проводить в конце июня.

Укрытие от холодов

Этот сорт винограда считается морозоустойчивым. Он легко переносит сильное снижение температуры – до -30 градусов. При этом молодые растения нуждаются в тщательной подготовке к зиме. Для этого после сбора урожая их нужно обрезать и обработать медным купоросом. Данное вещество обеспечит надежную защиту растения от болезней и вредителей.

Затем лозу стоит уложить в вырытую канаву на слой мульчи и прикрыть специальными материалами. Взрослые растения старше 3 лет, которые имеют одревесневший ствол, разрешается не укрывать.

Описание

Сок винограда Солярис широко применяют в лечебных целях. Регулярный прием сока снижает уровень вредного холестерина, укрепляет сосудистые стенки, нормализует артериальное давление и сердечный ритм, снимает воспалительные процессы в органах верхних дыхательных путей и мочеполовой системы, стимулирует работу пищеварительной системы.

Виноград содержит антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы, тем самым защищая клетки от раковых преобразований. Фолиевая кислота благотворно влияет на репродуктивную функцию. В лечебных целях виноград применяют, как в свежем виде (плоды, листья), так и в высушенном.

Виноград Солярис применяют в косметологии. Его сок имеет омолаживающие и регенерирующие свойства, а оказывает целый спектр благотворных воздействий на кожу. В косметических целях виноград можно применять как в свежем виде, так и виде косметики с добавлением сока, масел.

Виноград сорта Солярис проявляет устойчивость к морозам, его одревесневшие побеги выдерживаю понижение температуры до — 30°С, молодые лозы – до -21°С.

Ему свойственны высокие темпы роста и относительно короткий период вызревания плодов, 105-115 дней. В умеренных широтах урожай собирают уже в конце июля, в начале августа. В случае холодного лета, созревание плодов будет протекать медленнее.

Солярис быстро набирает вегетативную массу и образует густой, сильнорослый куст. Это качество делает его пригодным для прививки. Растение не требовательно к почвам. Однако заболоченные почвы, местности с неглубоким залеганием грунтовых вод и солончаки не подходят для его выращивания.

В свежих ягодах винограда Солярис содержание сахаров составляет 22%, содержание кислот – 8 г/л. Как у большинства имеют округлую форму и малые размеры (4-6 г), при большом содержании сока. Сок прозрачный, а сами плоды белые с желтоватым или зеленоватым оттенком. Ягоды имеют удивительную особенность, при сбраживании в них уменьшается содержание органических кислот, и возрастает концентрация сахара. В результате чего вино обладает мягким освежающим вкусом, в котором улавливаются нотки ананаса.

Виноград имеет преимущественно цилиндрические грозди, средняя масса которых составляет 300-400 г. С одного растения получают до 5 кг плодов с 1 м³ вегетативной массы и выше.

Основные правила посадки и ухода за сортом Аркадия

Виноград Аркадия, как сажать который правильно и какой уход за ним осуществлять, знают не все виноградари, – сорт не слишком требовательный к условиям окружающей среды, однако для получения качественного и богатого урожая следует соблюдать определенные правила.

виноград сорта Аркадия — на фото

Первое важное правило – выбор участка, где будет разбит виноградник. Эта территория должна отвечать следующим требованиям:

1. Хорошо освещаться солнцем и иметь высокий уровень плодородности грунта;
2. Не быть слишком увлажненной, поскольку сорт Аркадия быстро подвергается грибковым инфекциям (не следует разбивать виноградник вблизи пролегания грунтовых вод);
3. Быть защищенным от сквозняков и сильного ветра, – в связи с этим виноградник часто высаживают вдоль ограждений или стен, отступая при этом на 50 см.

Как и, например, виноград Лидия, сорт Аркадия размножается преимущественно черенкованием, поскольку черенки быстро приживают, образуя хорошие сильные корни. Заготовки достаточно на время поместить в сырой песок, укрыв сверху пленкой для создания парникового эффекта, – корни появятся через 45-50 дней, после чего черенки сразу можно будет высадить в открытый грунт, не забыв предварительно вылить в лунку 5 литров воды.

Чтобы кусты лучше приживали, им следует создать тень на пару недель, затем убрать ее. Не забывайте и об опоре, к которой необходимо будет привязывать куст по мере вырастания.

Сравнение с аналогами

Для более подробного разбора сорта сравним его с приближенными к нему конкурентами

Признак	Сорт
Солярис	Кристалл	Платовский	Бианка
Срок созревания	110 –115 дней	110-115 дней	110 –115 дней	110 – 120 дней
Морозоустойчивость	До -30 °C	До -29 °C	-30С	— 28С
Урожайность с куста	8-10 кг.	10-15 кг	До 300 ц/га	До 200 ц/га
Грозди	300-400 г	170-220 г	200 г	90 – 120 г
Вкус	Нотки груши и ананаса	Сладкий, без примесей	Приятный с легкой кислинкой	Гармоничный
Цвет	Желто-зеленый	Бело-зеленый с серо-голубым налетом	Розовый	Желто-зеленый
Устойчивость к болезням	Высокая	Средняя	Высокая	Выше средней
Срок хранения	3 месяц	2-3 месяца	1 месяц	1 – 2 месяца
Сахаристость	22 – 24%	17-18%	20 – 21%	20 – 28%
Кислотность	9 г/л	6-7 г/л	9 г/л	7 – 9 г/л

Как правильно сажать

Виноград Галбена ноу отличается высокими и сильно разрастающимися кустами. Эту особенность нужно учитывать перед посадкой. До соседнего растения нужно оставлять минимум 2 метра по периметру свободной площади.

Рекомендации по выбору сроков

В южных широтах виноград можно сажать весной (в марте-апреле), после прогревания почвы до 7-10 градусов, или осенью (в октябре), за месяц до наступления морозов. В северных регионах посадку лучше проводить весной (в мае), когда минует угроза возвратных заморозков. За лето молодой саженец успеет укорениться, подрасти, окрепнуть.

Выбор места

Для посадки нужно выбрать солнечное, защищенное от промозглых ветров место. Виноград нежелательно сажать в районе скопления влаги после дождя или таяния снега.

Требования к грунту

Виноград хорошо растет и развивается на плодородном грунте нейтральной или слабокислой кислотности. Растение не переносит излишек извести и влаги.

Подготовка участка

За месяц до посадки винограда нужно вырыть яму глубиной 80 сантиметров и диаметром 50 сантиметров. К выбранной земле добавить полведра перегноя, немного торфа и песка, 300 грамм древесной золы, по 65 грамм сульфата калия и суперфосфата. На дно ямки нужно насыпать немного щебня в качестве дренажа.

Как выбрать и подготовить посадочный материал

Для посадки в открытый грунт нужен саженец в возрасте 1 год. У растения должна быть хорошо развитая, здоровая корневая система, один побег длиной 10-25 сантиметров.

Перед посадкой корни нужно поместить в воду с добавлением Корневина или навоза. Основной побег можно укоротить, оставив 5-6 почек.

Схема посадки

В предварительно вырытую яму обратно засыпают треть удобренной земли. Затем в мягком грунте делают лунку по размеру корневища, вставляют в нее саженец и присыпают его оставшейся почвой. После посадки растение обильно поливают водой.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

2

Выращивание винограда считается сложной задачей, которая под силу не каждому. Но мы уверены: большое …

4,5

34

«Почему не сажаете виноград?» – «Он у нас не растет.» – «А почему не растет?» – «Потому что не …

4,75

8

Чтобы спланировать покупки саженцев, важно узнать, как проявили себя различные сорта у «бывалых» ..

4,83

2

С 10 до 18 сентября 2016 года в Ботсаду (Аптекарском огороде) проходит выставка винограда, …

5

1

В настоящее время уже многие садоводы выращивают виноград в условиях, в которых, …

21

Подмосковный сад Виктора Дерюгина не отличается идеальными условиями: почва, да и микроклимат …

Виноград Солярис:описание сорта и характеристика, посадка и уход

Сорт винограда Солярис – уникальный сорт, завоевавший любовь виноградарей не только своими вкусовыми качествами, выносливостью, но и выраженными целебными свойствами. Родина сорта – Германия. Солярис рожден от межсортового скрещивания винограда Саперави северного и мускатного Оттонель. Выращивают его в умеренных и северных широтах России и Европы.

Виноград Солярис относится к категории технических сортов, но основе его сока изготавливают белые вина, соки и сокосодержащие напитки.

Заболевания

Виноград Солярис подвержен ряду заболеваний, поэтому требует профилактической обработки препаратами.

Наиболее часто встречаются грибковые поражения всех частей растения – милдью и оидиум.

Если не принять своевременных мер, то можно лишиться не только урожая, но и целого виноградника. Для профилактической обработки применяют фунгициды, в широком ассортименте представленные в специализированных магазинах.

Часто, как результат несоблюдения правил ухода и содержания виноградника, становится поражение его серой гнилью. Коварное заболевание, которое портит весь урожай, разрушая ягоды и придавая им неприятный запах плесени.

Даже если всего одна пораженная ягода попадет в емкость для сбраживания вина, весь продукт будет испорчен.

Чтобы снизить риск заражения, необходимо обеспечивать доступ свежего воздуха к плодам и листья, достаточное количество солнечного света и умеренный полив.

На виноградник могут напасть и клещи, как виноградные, так и паутинный. Для борьбы с клещами необходима обработка растений акарицидами, удаление поврежденных побегов. Клещи также поражают все части винограда и могут уничтожить весь виноградник, если не принять своевременных мер.

Виноград сорта Солярис – один из любимых сортов виноградарей. Уход за растение доставляет удовольствие, садовод видит результаты своих трудов и получает не только богатые урожаи, но источник ценных и целебных продуктов.

Загрузка…

Особенности сортов винограда

В роде Vitis ампелографы насчитывают около 80 видов и почти 20 000 сортов. Исходя из целевого назначения винограда, существует такое деление:

Столовый

Столовый виноград, который употребляется в свежем виде и обладает лечебными свойствами. Он выделяется крупными кистями с привлекательными красочными ароматными ягодами разнообразных форм и не предназначен для виноделия

В процессе выведения внимание уделено наполнению кистей, достижению крупного размера плодов, снижению их кислотности. Уровень урожайности здесь зависит от климатических условий, почвы и соблюдения агротехники во время выращивания

Технический (винный)

Технический (винный) – прекрасное сырье для приготовления соков, компотов, вина, коньяка. Он сохраняет свои качества также в сушеном виде (кишмиш, изюм, коринка). Его отличительная особенность – высокий удельный вес сока (до 85% по отношению к массе ягоды), меньшая наполненность грозди. Здесь в фаворе биологический, химический состав плодов, способ возделывания, а не внешняя красота гроздей, как у столовых сортов.

Достоинства этой группы – сладкие толстокожие ягоды с косточками, содержащие большое количество сока, болезнестойкость.

Качество продукции из технического винограда зависит от места его произрастания. Поэтому существует деление на местные (аборигенные) и переселенные (интродуцированные) сорта.

Характеризуя внешний вид столового винограда, можно отметить его яркость, презентабельность, а технического – некую простоту, незамысловатость.

Наряду с этими наиболее популярными сортами среди садоводов условно выделяют также универсальные, которые пригодны как для свежего употребления, так и получения хорошего вина. Дифференцируют еще по другим признакам (декоративные, сорта–подвои, укрывные/неукрывные и пр.).

В каждой из этих групп широко представлены сорта, соответствующие вышеуказанным критериям и их целевому назначению. Они наилучшим образом адаптированные к особенностям климата Подмосковья и всей Средней полосы России.

Солярис – немецкое чудо Российских виноградников

/ Сорта винограда / Винные

Благодаря своим возможностям приспосабливаться к умеренному климату северных Российских широт, сохраняя при этом прекрасные вкусовые качества, виноград Солярис обрел большую популярность в нашей стране, заслуженно считаясь одним из самых надежных и неприхотливых сортов винограда.

Солярис – технический, винный сорт винограда, полученный немецкими селекционерами государственного научно-исследовательского института города Фрейбург, расположенного на юго-западе Германии, путем скрещивания двух популярных сортов винограда: мускатного Оттонель и северного Саперави. Его прекрасные агротехнические показатели нашли признание у специалистов всего мира.

Описание

Назначение сорта	винный
Кислотность сорта	8 г/л
Сахаристость сорта	22 %
Форма грозди	цилиндрическая
Масса грозди	300 — 400г
Форма ягод	круглая
Цвет ягод	белый
Вес ягод	4 — 6 г
Вкус	нежный сладкий, чем-то напоминающий ананас
Срок созревания	105 — 115 дней
Морозоустойчивость	до -30 градусов
Урожайность куста на 1 кв. м	3-5 кг

Солярис считается одним из лучших технических винных сортов, который выращивается для изготовления белых вин.

Это виноград раннего срока созревания, первые гроздья наливаются уже в конце июля, начале августа, имеет вегетационный период 105-115 дней. Первые показатели того, что виноград созрел, прекращение роста побегов, а так же окрас ягод в свой цвет, характерный для определенного сорта.

При созревании, в ягодах растет содержания сахара, а кислотность уменьшается. Если температура воздуха оптимальная для созревания плодов (от+20 до +30 градусов), то проблем со сроками развития куста не будет. Если климатическая температура ниже, сроки созревания затянутся.

Сорт Солярис имеет сильные рослые кусты, дающие весной быстрые побеги, вырастающие за два года до пяти метров в высоту, что позволяет оформить их красивой декоративной аркой. Белый сорт винограда Солярис усеян многочисленными кистями цилиндрической формы с круглыми ягодами средних и мелких размеров.

Средний вес кисти от 300 до 400 грамм, вес одной ягоды 4-6 граммов. Урожайность куста достаточно высокая, составляет 3-5 кг на один квадратный метр. Но это не предел.

Ее можно повысить с помощью прививок, которые являются если не обязательными, то желательными, так как они сделают виноград не только более урожайным, но и морозоустойчивым, хотя Солярис и так относится к морозостойким сортам винограда, способным переживать суровые климатические условия русских зим, и может выдержать температуру воздуха до -30 градусов.

Солярис имеет свойство быстро накапливать сахар, его сахаристость составляет 22%, а кислотность всего 8г/литр, поэтому у него неповторимый нежный сладкий вкус, чем-то напоминающий ананас.

Болезней на виноград нападает множество, и Солярис не исключение.

1. Одним из наиболее опасных заболеваний является милдью или ложномучнистая роса, которое поражает все части растения. Заражение происходит во время вегетации, когда выпавшие осадки, переносящие грибок ложномучнистой росы попадают на зеленые части растения: листья, побеги, цветки, ягоды. На листьях появляются желтоватые пятна, которые вскоре засыхают, и если не принять соответствующие меры, урожай погибнет.
2. Еще одна опасная болезнь, которой часто болеет сорт винограда Солярис — оидиум (мучнистая роса), которая покрывает налетом лицевую сторону листвы; бутоны, становясь бурыми, отмирают, а ягоды трескаются, и на них появляется серая гниль. Такое заболевание прогрессирует в результате смены погодных условий: после жары к резкой влаге.
3. Серая гниль – еще одно неприятное заболевание, при котором уже созревшие ягоды покрываются серым налетом и лопаются. Прогрессируя, эта болезнь способна уничтожить весь урожай.

К счастью, на сегодня существует множество доступных средств по борьбе с этими заболеваниями. Большое значение имеет и профилактика — различного рода мероприятия, направленные на предупреждение данных заболеваний.