Выращиваем жёлтый гигант: крупноплодную ароматную малину

Уход после посадки

Он в принципе тоже ничем не отличается от ухода за красной.
Малина неприхотлива в уходе, но забывать о нём тоже не следует. Ведь должный уход – залог большого урожая и здоровья кустов.

Подкормка и полив

Если малина высажена траншейным способом, то в первые несколько лет после посадки удобрять кусты ничем не стоит.
Естественно, для большего урожая малине требуются подкормки: азот, бор, железо, марганец, калий, фосфор.

Можно удобрять органикой: древесной золой куриным помётом и т.д. От том, как подкармливать малину есть много информации в Интернете, поэтому углубляться в это сегодня не будем.

Обильно поливать кусты нужно в период цветения. Необходимый объём воды зависит от региона: на юге он требуется больше, чем в средней полосе России.

Обрезка и подвязка

Многие сорта требуют подвязки. Эту нужно делать через год после посадки до распускания почек.

Жёлтая малина, как и красная, требует обрезки. Обрезать её нужно регулярно: один раз осенью и один раз весной. Осенью следует обрезать все побеги, которым уже больше двух лет, ведь они губительны для всего куста. Годовалые побеги обрезать необязательно.

Это можно делать не целиком: на три сантиметра вполне достаточно. Проще всего просто оставить их на зиму. Весной нужно провести капитальную обрезку: следует срезать больные и неплодоносные ветви под ствол, а здоровые – на двадцать-тридцать сантиметров.

Если одногодичные побеги будут длиннее девяноста сантиметров, то их нужно обрезать. Это будет способствовать появлению новых отростков.

Особенности агротехники

Агротехника близка к выращиванию обычных сортов. Но стоит отметить ряд требований.

Место для посадки должно отвечать следующим требованиям:

• достаточно солнечного света;
• хороший дренаж почвы, чтобы влага не застаивалась;
• защищённое от ветра.

Посадочный грунт должен быть с нейтральной кислотностью. Осенью, перед перекопкой земли, нужно внести примерно 10 кг органических, 20 г калийных, 30 г фосфорных удобрений и 0,5 кг древесной золы на 1 м². В такой грунт малина высаживается весной. Перед самой посадкой внести перегной, древесную золу и песок, тщательно перемешать с землёй. Дать почве пропитаться 2-3 дня.

Растения малины любят влагу, в засушливый период их нужно поливать 2 раза в неделю. Чтобы упредить пересыхание почвы, землю под кустами мульчируют соломой или древесными опилками (слой — 10 см).

Нельзя высаживать малинник на месте, где росли:

• помидоры;
• перец;
• картофель;
• клубника и земляника.

Хорошими предшественниками считаются:

• морковь;
• патиссоны;
• огурцы;
• кабачки.

Участок может быть ровным или с небольшим уклоном. На месте старого малинника можно высаживать кусты спустя 5 лет.
Высадку проводят осенью и весной. Но предпочтительна осенняя посадка, так у растения больше времени на адаптацию.

Сажать можно отдельными кустами или траншейным способом. В первом случае, нужно сделать лопатой углубления 50×50 см, насыпать горсть посадочной смеси, поставить корни в яму, присыпать землёй, слегка утрамбовать. Вокруг будущего куста сделать лунку, полить из расчёта: 5 литров воды на 1 черенок. Между кустами расстояние должно быть не меньше метра, между рядами — около 2 м. Во втором — вырыть траншеи 45×50 см, насыпать слой (10 см) посадочной смеси, расположить саженцы на расстоянии 40 см друг от друга, присыпать землёй, утрамбовать. Аккуратно полить, не смывая воду с корней. Завершить посадку нужно мульчирующим слоем из навоза, торфа или соломы.

Некоторые сорта малины требуют подвязки. При выращивании кустовым методом используют подвязку к кольям — в центр куста вбивают кол, и все ветки подвязывают вокруг него. Или колья располагают между кустами и подвязывают по половине веток соседних кустов.

При выращивании малины рядами лучше использовать шпалеры. Для этого, в начале и конце ряда вбиваются столбики, между ними натягивается в несколько рядов проволока, к которой прикрепляются ветви малины.

Дальнейший уход прост:

• следить за влажностью почвы, не допуская пересыхания, поливать минимум раз в неделю;
• рыхлить землю;
• кормить растение. Весной — азотными удобрениями, ближе к осени — комплексными;
• вырывать сорную траву и оставлять её под кустами — это создаст дополнительный слой мульчи, а перегнившая трава обеспечит дополнительную подкормку.

Подготовку к зимовке нужно начинать с первым снегом и морозами, но не раньше. До наступления холодов кусты накапливают питание для активного роста и хорошего плодоношения на следующий год.

Основные этапы:

1. Произвести обрезку стеблей, удалить сухие и повреждённые ветки. Оставить только крепкие молодые побеги, обрезать их на 10–15 см.
2. Удалить лишнюю поросль в прикорневой зоне.
3. Избавиться от листьев на растении, так как они будут гнить и вредить почкам.
4. С земли тоже убрать все листья и осыпавшиеся ягоды.
5. Взрыхлить почву, аккуратно, чтобы не повредить корни.
6. Убрать старый слой мульчи, сжечь за пределами участка.
7. Мульчировать новым слоем, желательно, применяя навоз.
8. Опрыскать растение бордоской жидкостью.

У теплолюбивых растений необходимо пригнуть ветви к земле.

Сорта штамбовой малины для Подмосковья

Достоинствами этой разновидности являются легкость сбора урожая и низкий процент заболеваний ягод и почек. Это новый подход к формированию кустов.

Из-за большой толщины побегов и их высоты малина внешне похожа на дерево с обычным стволом, который также называется штамб. Это слово и дало название новым сортам.

Шапка Мономаха

Ягоды темно-малиновые и сладкие на вкус. Формирование плодов длится с августа до поздней осени. Весят плоды 7 г. Степень ветвистости Шапки Мономаха высокая. Устойчивость к снижению температуры высокая.

Глен Ампл

Сорт широко известен в странах Европы. Ягоды округлые и немного вытянутые по форме, бледно-красного оттенка. Весят 5-6 г, в редких случаях 10. Кисло-сладкие на вкус, при транспортировке не теряют товарного вида.

Высота кустов от 3,5 до 4 м. Урожайность Глен Ампл считается высокой и составляет 1,6 кг. Растение не страдает от заморозков, засухи, основных болезней культуры и насекомых-вредителей.

Таруса

Кусты сорта Таруса рослые и растут без опоры. Ягоды весят 10-13 г, ярко-красного цвета, легко отрываются от плодоножки и хорошо переносят транспортировку. Один куст дает 3-4 кг малины. Степень устойчивости к холодам средняя.

Октавия

Выведен сорт английскими селекционерами относительно недавно. Ягоды крупные, весят около 8 г и имеют ярко-красный цвет. От плодоножки они не отрываются даже при длительном воздействии дождей.

У плодов Октавии отличные вкусовые характеристики и хорошая транспортабельность. Кусты вырастают небольшими, приносят 5 кг ягод. Сорт обладает иммунитетом к похолоданию и грибковым заболеваниям.

Желтый гигант

Из сортов желтоплодной малины этот – самый популярный. Крупноплодный, вес ягод 10-12 г, они окрашены в светло-желтый цвет. В запахе присутствуют нотки меда, придавая ему сходство с запахом дикой разновидности малины.

Мякоть очень сочная, плоды можно применять для консервации и добавлять в состав фруктовых салатов. Один куст дает 10-12 кг ягод. Желтый гигант характеризуется сопротивляемостью к наиболее распространенным заболеваниям культуры и воздействию насекомых-вредителей.

Оранжевое чудо

Этот ремонтантный сорт известен прежде всего благодаря необыкновенному размеру плодов. Их вес доходит до 8-10 г. Они окрашены в желтые оттенки и обладают нежным вкусом. Благодаря плотной структуре хорошо поддаются транспортировке.

Собирать урожай можно на протяжении всех летних месяцев. Кусты небольшие по высоте, из-за крепкого ствола им не нужна опора. Побеги могут вырасти до 1,7 м. Сорт Оранжевое чудо не подвержен воздействию заморозков и основных характерных для малины заболеваний.

Описание полуремонтантного сорта Жёлтый гигант

Сорт уже нельзя назвать новым, так как его выращиванием в питомниках занимаются ещё с начала 90-х годов прошлого столетия. Он является удачным результатом скрещивания двух сортов малины — Маросейки и Ивановской, разработкой и описанием которого занимался доктор биологических наук, профессор В. В. Кичина ещё с 1979 года.

Отличия от красной и чёрной малины

Отбрасывая в сторону очевидное утверждение, что плоды сорта выделяются насыщенным солнечным цветом, стоит отметить, что отличительной чертой сорта является малое содержание в составе красящих веществ — антоцианов, поэтому он великолепно подходит людям, страдающим аллергией, беременным женщинам и маленьким детям, у которых ещё основательно не установилась иммунная система.

По отзывам садоводов и просто любителей вкусной ягоды, жёлтая малина намного слаще других своих сородичей, а всё потому, что она содержит меньше органических кислот и больше сахара. Огромный плюс — возможность полакомиться продуктом диабетикам, чей рацион имеет множество ограничений.

Знаете ли вы? Плоды малины содержат салициловую кислоту, поэтому ягоду часто используют для лечения простудных заболеваний и в качестве жаропонижающего.

Особенности полуремонтантных сортов

Полуремонтантная малина — это промежуточное звено между обычной и ремонтантной. Её отличие заключается в особенности развития плодоносящих стеблей. В первую весну после посадки на кусте образуются побеги, которые разрастаются к середине лета и в июле зацветают только их верхушки. В сентябре с этих верхних участков можно собирать первый урожай. Осенью стебли укладываются на зимовку, а в следующем году плодоносить начинают их нижние участки. Параллельно созревают новые побеги, дающие урожай на верхушках.

Первое созревание плодов наблюдается в начале июля и продолжается до конца августа. Второй урожай возможен при благоприятных климатических условиях и надлежащем уходе. Плоды появляются на кустах к концу сентября, однако урожайность довольно низкая

Внешний вид, характеристики ягод, сроки созревания, урожайность

Малина Жёлтый гигант –— это слабораскидистый куст, который обладает мощными, толстыми стеблями высотой до 2 м. По всей длине побегов расположены шипы, поэтому, ухаживая за растением и собирая урожай, необходимо пользоваться толстыми перчатками.

Знаете ли вы? В русском фольклоре малина упоминается намного чаще, чем другие ягоды.

Плоды малинника — крупные сочные ягоды, которые в процессе созревания меняют оттенок с светло-зелёного до жёлтого и насыщенного золотого к моменту сбора урожая. Средний вес плодов колеблется от 1,2 до 3 г, а при благоприятных условиях может достигать и 7–8 г. Наиболее крупноплодные — ягоды первого урожая. Они обладают тупоконической формой и лёгким опушением. На вкус сладкие, с медовым послевкусием.

Желтоплодный кустарник отличается высокой урожайностью и ранним периодом созревания, а период созревания — довольно ранний, как правило, приходится на первую декаду июля. С одного кустарника собирают в летний период 3–4 кг ягод. В сентябре садовод может получить ещё один урожай, но уже в меньшем количестве.

Достоинства и недостатки сорта

Выбирая сорт для посадки на своём участке, многие садоводы склонны сравнивать количество достоинств и недостатков той или иной культуры, чтобы выбрать оптимальный вариант.

• К преимуществам сорта Жёлтый гигант можно отнести следующие:
• возможность получать высокий среднеранний урожай с однолетних и двухлетних побегов;
• хорошая сохранность созревших ягод на кусте до момента сбора — хороший показатель для садоводов, которые могут посещать свой загородный участок редко;
• хороший иммунитет против болезней и вредителей;
• высокая зимостойкость;
• отменные вкусовые качества плодов;
• декоративность кустов, позволяющая применять их в качестве украшения участка.

• Все эти достоинства, безусловно, подталкивают на приобретение данного сорта. Однако следует ознакомиться с недостатками, которые тоже присутствуют, а именно:
• плохая сохранность собранного урожая — ягоды быстро теряют свой привлекательный внешний вид и практически не пригодны к транспортировке;
• быстрые темпы развития корневой поросли — если упустить нужный момент, куст пышно разрастётся, освоив прилежащие уголки садовой территории.

Говоря о плохой сохранности, нужно отметить, что не только сорт Жёлтый гигант обладает этим плохим свойством — от него страдают все виды малины. При термической обработке ягоды теряют эстетическую привлекательность, однако чудесно сохраняют вкус и пищевую ценность. Если вы не собираетесь заниматься разведением малинника в промышленных масштабах, то низкой транспортабельности не стоит опасаться.

Малина Жёлтый гигант описание сорта

Куст этого растения вырастает в высоту до 2 метров. Верхушки у него надо периодически обрезать, чтобы урожай был хороший. Сам куст довольно узкий, с развитой корневой системой, на побегах имеются среднего размера шипы. Стебли у растения толстые и прочные, на каждой плодовой ветке вырастает до 20 ягод.

Ягоды малины сладкие, сочные и имеют круглую форму жёлтого цвета. Они очень крупного размера, могут достигать величины грецкого ореха и обладают превосходным вкусом. Эту малину лучше употреблять в свежем виде, для хранения и перевозки она непригодна.

Урожайность ремонтантного сорта очень высокая, при грамотном уходе с одного куста можно собрать около 4,5 кг ягод. Появление первых плодов жёлтой малины бывает в начале июля и затем ягоды продолжают созревать до середины августа, а бывает и до сентября.

Так как жёлтая ремонтантная малина имеет хорошо развитую корневую систему, этот сорт относится к морозоустойчивым и довольно неприхотлив в содержании. Садоводы рекомендуют готовить кусты малины к зимовке путём пригибания побегов растения под снег.

Описание достоинств ремонтантной малины

1. Сладкий вкус, насыщенный разными оттенками, необычный цвет и большой размер ягод.
2. Плоды способны долгое время не осыпаться, в отличие от обыкновенных сортов малины.
3. На каждой плодовой ветке находится до 20 ягод, вес их может достигать 10-12 гг.
4. Имеет хорошо развитую корневую систему, это способствует быстрому размножению.
5. Куст плодоносит 1,5 месяца, а в южных районах собирать плоды можно в течение трёх месяцев.
6. Урожайность очень высокая, при хорошем уходе с одного куста можно собрать 4-6 кг ягод.
7. Обладает хорошим иммунитетом, имеет устойчивость к болезням и вредителям.
8. Если за растением грамотно ухаживать, жёлтая малина становится ремонтантной.
9. Выдерживает зимние морозы до минус тридцати градусов.
10. Кусты жёлтой малины не требуют особого ухода.

Недостатки Жёлтого гиганта

1. Невозможность транспортировки ягод.
2. Наличие острых шипов на побегах растения и сильное разрастание их по участку.
3. Жёлтая малина предназначена для употребления только в свежем виде, для заготовок на зиму лучше выбрать другой сорт.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Сорт малины Желтый Гигант, отзывы о которой в основном хорошие, хоть и достаточно неприхотлива в уходе, но все же может быть поражена некоторыми болезнями. Чаще всего эти болезни передаются через насекомых-вредителей от уже заболевших растений.

Такими вредителями являются:

• малинная муха;
• малинный жук;
• малинная моль;
• паутинный клещ.

В числе наиболее распространенных заболеваний:

• курчавость;
• хлороз;
• желтая мозаика.

Основные признаки болезни – неразвитость или уменьшение ягод, а также увядание и желтизна листьев.

В качестве профилактических мер необходимо делать внекорневую обработку побегов специальными средствами. Наиболее оптимальное время – период появления почек, период перед и после цветения.

Если же растение уже заражено, его необходимо срезать до уровня земли.

Уход

Как и посадка, уход за жёлтой малиной почти идентичен уходу за растением с красными ягодами.

Полив

Малина особенно нуждается в обильном поливе во время цветения, образования завязей и созревания плодов. На одно растение нужно выливать десятилитровое ведро воды. Количество поливов увеличивают, если стоит засушливая погода.

После полива почву рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням, а затем приствольную зону мульчируют.

Осуществлять полив можно двумя способами: дождеванием и пустив воду пустив воду по вырытым вокруг малинника канавкам.

Осенью, перед наступлением холодов кусты малины также следует обильно полить

Подкормка

Для хорошего роста и плодоношения малине нужен азот, калий, фосфор. Азотистые удобрения особенно важны для кустарника в первые три года жизни. Первую подкормку производят в мае, через две недели вносят повторную дозу удобрений, ещё через 144 дней подкармливают третий раз.

Такая схема нужна именно в первый год после посадки, в последующие годы достаточно одной, весенней подкормки. Для этого используют раствор мочевины из расчёта 50 г на десятилитровое ведро воды.

Осенью каждые 2 года вносят под корень перепревший навоз, в количестве 3 кг на 1 квадратный метр.

Подвязка

Благодаря подвязке, кусты жёлтой малины не будут деформироваться, ветки не обломаются под своей тяжестью. Особенно это актуально для высокорослых, раскидистых сортов. Ягоды будут быстрее созревать, равномерно освещаемые солнцем. Собирать урожай станет удобнее, так как ветки не будут стелиться по земле, уменьшится вероятность поражения малины грибковыми заболеваниями.

Виды подвязки:

• пучковая;
• веерная;
• на шпалеры.

Для первого способа внутрь малинового куста забивают высокий, около 2-х метров колышек или рейку. Верх подпорки должен быть на полметра выше растения. Вокруг колышка собирают 6-10 побегов на высоте около 1,5 м. Центры и верхушки веток подвязывают к опоре. Верхушки сгибают дугой. Преимущества данного метода в простоте и экономичности. Недостатки: плохая вентиляция и неравномерное распределение солнечного света.

Ещё один способ подвязки: веерная. Между отдельными кустами малины забивают рейки около 2 м в длину. Каждый куст разделяют на две части и подвязывают к разным рейкам. Способ довольно сложный в выполнении, но очень эффективный. Воздух свободно циркулирует в малиннике, каждое растение равномерно освещено, ветки не деформируются и не обламываются, удобно собирать урожай и ухаживать за малиной.

Самый универсальный метод: подвязка на шпалеры. Для этого берут два столбика с подпорками, длиной около двух метров. Устанавливают их на расстоянии 3-4 м один от другого. Вкапывают землю на глубину 1,5 м, между ними в три ряда натягивают проволоку, к которой подвязывают побеги. Подвязка на шпалеры ремонтантной малины способствует повышению урожайности.

Подвязка малины на шпалеры широко распространена во всем мире

Обрезка и подготовка к зиме

Обрезать жёлтую малину нужно два раза в год. Весной удаляют сухие, замёрзшие, повреждённые побеги. Ветки укорачивают примерно на 20 см, до первой здоровой почки.

Осенью жёлтую малину обрезают следующим образом: верхушки побегов первого года укорачивают примерно на 15 см, затем оставшиеся части связывают в пучки и пригибают к земле. Зимой они будут укрыты снегом и избежат вымерзания. Если ожидаются сильные морозы малину дополнительно укрывают соломой, присыпают землёй.

Отплодоносившие ветви отрезают под корень, далее удаляют мелкую поросль у корней, которая вряд ли переживёт зиму.

Лучшие сорта желтой малины

Сортов желтой малины очень много, но не все обладают ярким и интересным вкусом. Среди огромного количества самыми вкусными ягодами обладают:

Амбер

Сорт начали возделывать на территории России более 30 лет назад. Получил популярность благодаря устойчивости к вредителям и высокой зимостойкости. Один куст способен дать урожай около 3 кг за сезон. Амбер относится к среднеспелым малиновым сортам со средними по размеру ягодами, обладающими янтарным цветом. Каждый плод весит в среднем 4 г, хорошо переносит транспортировку.

Беглянка.

Сорт вывел русский селекционер Казаков И.В. Ягода у него достаточно крупная, в среднем ее вес достигает 5 г. Малина относится к раннеспелой сортовой группе. За сезон может давать урожай от 2 до 3 кг.

Абрикосовая.

Появился этот сорт благодаря селекции в 1996 году. Дает очень хороший урожай, даже в первый год после высадки. Эта желтая малина достаточно неприхотлива к условиям выращивания, хорошо переносит длительные заморозки. Кустарник способен вырастать до 1,6 м, не сильно ветвится, хорошо переносит обрезку. Недостатком растения является осыпаемость ягод после вызревания, а также то, что при затяжных дождях вкус плодов становится хуже.

Желтая десертная.

Появился сорт в далекие послевоенные года. Вывели его российские селекционеры. Вес одной ягоды незначителен, всего 2 г. Невысокий кустарник, вырастающий до 1,5 м, способен давать урожай несколько раз за сезон (является ремонтантным). Он достаточно сильно образует побеги, которые «разваливаются» в стороны, слегка шипованные. За один период созревания с куста можно собрать до 2 кг урожая.

Желтый гигант

Название сорт получил не случайно, у него образуется очень крупная ягода, вес которой может достигать до 6 г. Урожайность сорта, также высокая – до 6 кг. Значительным «минусом» в выращивании является то, что морозостойкость у кустарника очень низкая, поэтому при подготовке к зимовке, растение необходимо укрывать.

самостоятельно побеги не могут держаться и полегают на землю, поэтому их требуется подпирать опорами или подвязывать. При обрезке все побеги у кустарника не удаляются, основной урожай образуется именно на побегах второго года.

Золотые купола

У этого сорта ягоды достаточно крупные (до 6 г), слегка опушенные. На вкус они обладают незначительной кислинкой. За сезон можно собрать урожай – до 2 кг с одного кустарника. Растение хорошо переносит низкие зимние температуры, легко восстанавливается после них. Сорт неприхотлив к условиям выращивания и нетребователен к уходу.

Оранжевое чудо

Достаточно высокий кустарник, капризный и требовательный к условиям выращивания. Не любит сквозняков, но при этом не требует особого укрытия при подготовке к зиме. Растение развивается медленно, поэтому обрезать часто не придется. Обновлять посадку этого сорта можно один раз в 15 лет.

Благодаря способности дозревания ягод на срезанных побегах, стоящих в вазе с водой – сорт очень популярен среди флористов, специализирующихся на создании необычных композиций.

Сластена желтая

Достаточно раскидистый кустарник, поэтому ему потребуется шпалера или ограждение, которое поможет правильно формировать направление роста побегов. Большим «плюсом» сорта является высокая урожайность – в среднем больше 3 кг с одного растения, каждая ягода весит до 6 грамм. Недостатком этого сорта является низкая морозостойкость (кустарник требуется укрывать на зиму), а также плохая транспортабельность урожая.

Брусвяна, второе название сорта – Ярославна.

Вывели культуру украинские селекционеры, учитывая особенности местных условий. Куст вырастает небольшой, всего 1,5-1,7 м. На территории России Брусвяна пригодна для выращивания в южных областях. Плодоносить начинает с начала июня до наступления заморозкой.

Практически каждый из сортов можно выращивать как ремонтантный, побеги которых способны давать урожай на молодых и на старых побегах.

Польза и вред ремонтантного Челябинского сорта

У каждого сорта малины есть свои сильные и слабые стороны. Стоит рассмотреть именно Челябинский, так как он отлично подходит одновременно для Сибири и Дальнего Востока, а также может разводиться и на европейской территории России.

Полезные свойства

У малины довольно много полезных свойств. Челябинский сорт не считается исключением. Напротив, эта культура, которая довольно хорошо переносит морозы, еще более полезна, чем плоды тех сортов, что произрастают на юге страны.

Вот основные полезные свойства этой ягоды:

Снижают риск развития вирусных и простудных заболеваний. Содержится большое количество витамина A и C, которые благоприятно воздействуют на иммунную систему. Она лучше борется с вирусами, поэтому человек реже болеет.
Снижение уровня сахара в крови. Несмотря на его наличие в самой ягоде, можно немного снизить его количество в организме. Однако, изменения незначительные.
Детоксикация организма. Такое происходит во время приема плодов или заваривания чая из листьев и веток.
Улучшение работы репродуктивной системы. Снижение риска развития атеросклероза.
Повышение тонуса мышц и общее улучшение состояния.
Получение бодрящего эффекта.
Наполнение организма селеном, железом, марганцем и другими элементами

Это особенно важно для профессиональных спортсменов и беременных женщин.

Справка. Особенно полезны плоды ремонтантной Челябинской малины для детей. Они наиболее чувствительны к ее полезным свойствам. Но вводить плоды в рацион требуется постепенно. Так как они могут вызвать аллергию, необходимо начинать давать по одной ягоде детям с одного года.

Если никаких реакций нет, можно постепенно увеличивать их количество

Самое важное – это знать меру. При переедании малины возможен риск развития сильной реакции

Противопоказания

Как ни странно, не всегда можно употреблять плоды малины и заваривать чай из листьев и побегов.

В частности, есть следующие противопоказания:

• индивидуальная непереносимость;
• почечная недостаточность в тяжелой форме;
• печеночная недостаточность в тяжелой форме.

В остальных случаях употреблять малину в пищу можно.

Важно. Питательные свойства малина сохраняет в любом виде, однако больше всего их в свежем

Замороженная или вареная тоже может лечить от ряда недугов, однако, целебный эффект немного ниже.

Сбор урожая и его хранение

Созревшую ягоду нужно собирать, когда на улице солнечно и сухо. Срывают непереспевшие плоды, чтобы они не были мягкими, складывая в отдельные пластиковые лотки. Мыть ягоды нельзя. Наполненный лоток необходимо сразу убирают в прохладное место.

Складывать ягоды нужно так, чтобы соприкосновение плодов между собой было минимально. Перед отправкой на хранение — перебрать, удалить плоды с плесенью. Хранить нужно на средних холодильных полках, вдали от продуктов с резким запахом.

Сроки хранения:

• в прохладе жёлтоплодную малину можно хранить до 10 суток;
• в замороженном состоянии — около года;
• в сухом виде — до 2-х лет;
• протёртую с сахаром в морозилке — 12 месяцев;
• варенье — до 3-х лет.

Важно! На солнце жёлтая малина испортится через 3-4 часа. При температуре +20°С её можно хранить около 8 часов

Размножение

Самый популярный способ размножения малины, в том числе и желтой, – черенкование. Черенки необходимо заготавливать заранее, еще в начале лета. Нарезанные черенки нужно посадить в почву не глубже чем на 10 см, затем создать парниковый эффект при помощи пленки.

Чтобы не было перегрева, периодически нужно поднимать пленку для проветривания. Черенки укореняются около 25 дней, после пленку нужно убрать. Далее черенки должны расти в тех же условиях, что и взрослые кусты.

Желтый гигант практически не нуждается в уходе. Этот сорт более устойчив к инфекциям и вредителям.

Уход за желтой малиной стоит начинать еще весной. Нужно обрезать все погибшие зимой ветки, чтобы они не мешали кусту дальше полноценно развиваться и плодить.

Поливать малину следует не меньше 5 раз за сезон. Хоть она и любит влагу, но переувлажнение почвы переносит плохо. Полив стоит производить под корни, не попадая на листья.

Желтоплодная малина морозоустойчива. Но в северной части России все-таки стоит укрывать ее на зиму. Для этого нужно связать кусты и пригнуть к земле. Затем укрыть пленкой и засыпать опилками. После того, как выпадет снег, кусты нужно хорошо засыпать снегом.

Агротехника

Посадка

Посадка малины «Желтый гигант» и последующий уход за ней будут более эффективными, если разместить кусты вдоль границы участка. Не страшно ей и некоторое затенение от плодовых деревьев или садовых построек.

На участках с нормальным уровнем воды малину рекомендуют сажать в траншеи. Причем копать ее на полметра, вынимать грунт на два штыка лопаты. Первый слой складывать в одну сторону, второй, менее плодородный – выносить с участка.

Затем заполнять траншею разными растительными остатками: сорняками, ботвой, опавшей листвой. Затем следует вернуть назад верхний плодородный слой.

При такой подготовке почвы, малину можно будет высаживать через пару месяцев, после того, как подготовленная гряда осядет. Кстати, таким способом готовят гряды на неокультуренной почве и под другие растения. Работы по подготовке лучше провести осенью, а весной высаживать саженцы.

Если ваш участок содержится по принципам природного земледелия, то всех этих подготовительных мероприятий не потребуется. Просто копайте лунки и высаживайте ягоды.

Сажать кусты малины необходимо на расстояние в полтора метра друг от друга. Располагать кусты можно вдоль забора, это облегчит подвязку малины. Если хотите расположить гигантскую ягоду на открытом месте, будьте готовы к устройству шпалер или опор.

Техника посадки малины не сложна и включает следующие действия.

1. Приготовление посадочных ям, размер, диаметр и глубина, которых должен быть достаточным для размещения корней приобретенного вами саженца. Излишне большая лунка не нужна, неудобно будет работать дальше.
2. Полив посадочной лунки до состояния грязи.
3. Опускание саженца в луку, при этом не желательно заглублять его ниже токи роста.
4. Обсыпка корней саженца сухим грунтом.
5. Проливка водой этой засыпки так, чтобы корни были облеплены влажной почвой, и был вытеснен лишний воздух.
6. Засыпка лунки сухой почвой доверху.
7. Мульчирование посадок органическими отходами.

Особенного ухода малина «Желтый гигант» не потребует, но нужно отметить несколько моментов.

• Почва под малиной всегда должна быть покрыта толстым, до 10 сантиметров, слоем органики. Это может быть любая мульча от опавших листьев до бумаги от шредера.
• Нужно провести три обрезки кустов – летом и осенью первого и весной второго года вегетации.
• На зиму кусты малины «Желтый гигант» необходимо склонить и подвязать к земле. В регионах с суровой малоснежной зимой может потребоваться дополнительное укрытие.
• Если летом затягивается жаркий период без дождей, кусты малины следует обильно полить, хотя использование мульчи нивелирует последствия засухи. Недостаток влаги не даст сорту налить крупные ягоды и нарастить сильные побеги замещения.

Обрезка

Как было сказано выше, полуремонтантная малина требует трех обрезок. Сейчас подробно остановимся на каждой из них.

1. В середине июня первого года посадки, или на новых побегах замещения, производится прищипка точки роста. Этот прием дает возможность малинному кусту начать ветвиться. И вместо одного длинного побега, осенью вы получите стволик с несколькими ветками.
2. После уборки урожая первого года, который вызревает на верхней трети побегов благодаря некоторой ремонтантности, обрезают отплодоносившую часть куста.
3. Весной прищипывают точки роста на всех ветках побега, благодаря этому куст еще сильнее ветвится и увеличивается урожай.

Если растение малины «Желтый гигант» получает достаточно влаги и питания от разлагающейся мульчи, то в середине июля второго года вегетации она порадует вас хорошим урожаем крупных ягод, как на следующем снимке.

Подробную информацию об обычных и ремонтантных сортах малины вы можете получить, посмотрев видео:

Читать также: Можно ли пересаживать цветы вечером осенью

Многие привыкли видеть только ярко-розовую или красную малину, и лишь малая часть фермеров знает о существовании черной и желтой малины. Это большая редкость встретить её в наших садах. Данная статья посвящена сорту малины Желтый гигант. Благодаря малому количеству красителей антоцианов она подходит для употребления маленьким детям, аллергикам и беременным женщинам.

Этот полукустарник входит в семейство Розовые. Малину выращивают чаще всего в садах, но её можно найти в лесах, на берегах рек и на вырубках.