Сорта ежевики для подмосковья — 15 самых лучших и вкусных по отзывам

Подготовка к пересадке ежевики

Процедура пересадки ежевичных кустов довольно трудоемка и включает в себя два этапа. Первый этап – подготовительный. Он включает в себя ряд шагов, одинаковых для всех видов и сортов ежевики.

Критерии выбора участка

Первый шаг в процессе подготовительных работ по пересадке ежевики – правильный выбор участка. Критерии выбора не зависят от того, планируется ли пересадка ежевики взрослой или посадка молодого саженца.

Светолюбивая ежевика отдает предпочтение хорошо освещенным, укрытым от северного ветра участкам. Идеальным выбором станет небольшая возвышенность, на которой куст ежевики будет надежно защищен от подтопления в период сильных осадков или паводка. При этом для посадки ежевики необходимо выкопать углубление, которое позволит дольше сохранять воду после полива.

Что касается состава почвы, то оптимально размещение ежевичных кустов на суглинистых или супесчаных грунтах. Следует иметь в виду, что пересадка ежевики на грядки, оставшиеся после пасленов и ягодных кустарников, не рекомендуется.

Обработка почвы

Важный пункт подготовительных работ – обработка грунта перед посадкой в него ежевики. Она включает в себя несколько важных действий:

1. Определение кислотности почвы на выбранном под ежевику участке и при необходимости ее исправление до необходимого уровня pH. Сделать грунт менее кислым можно путем внесения в него сернокислого железа в пропорции 0,5 кг на 10 квадратных метров. За неимением сульфата железа можно использовать 0,3 кг серы на тот же участок, однако требуемый эффект будет достигнут позднее. Повысить кислотность почвы можно при помощи извести.
2. Перекапывание участка на глубину около полуметра и удаление остатков корневых систем сорных трав.
3. По всей поверхности грунта распределяется компост с толщиной слоя около 10 см, а поверх него – еще 3 см измельченных органических удобрений. Также рекомендуется внести комплексные минеральный подкормки, богатые фосфором, кальцием и магнием.
4. Повторное перекапывание всех питательных слоев и грунта.
5. Обильный полив участка водой и его последующее мульчирование при толщине слоя около 8 см. Данная процедура позволит внесенной в грунт органике перепреть быстрее.
6. Рядом с местом предполагаемой посадки ежевичных кустов устанавливается опорная конструкция – например, шпалера.

Посадочный материал

Подготовка посадочного материала – еще один необходимый шаг в общем алгоритме действий по пересадке ежевики. Куст необходимо аккуратно извлечь из почвы вместе с земляным комом. С этой целью проводится основательное обкапывание его при помощи лопаты. Вместе с комом земли ежевичный куст переносится на новое место.

Перед посадкой следует удалить все наземные побеги и ветки. Причем обрезать их нужно под корень, не оставляя пеньков, в которых могут поселиться вредоносные насекомые.

В тех случаях, когда пересаживается взрослый и сильно разросшийся куст ежевики, его можно разделить на более мелкие кустики. Таким способом можно размножить ежевику, однако, это не касается совсем старых растений – делить их нельзя.

Чтобы разделить ежевичный куст, необходимо сразу после его извлечения из почвы размягчить земляной ком и очистить корневую систему растения от земли. Разделение куста проводится остро заточенным ножом: на каждой деленке должны присутствовать не менее 2 или трех веток, а также хотя бы одна корневая почка. После разделения новые кустики ежевики можно рассаживать по отдельности в заранее подготовленные лунки. Лучшим временем для разделения ежевичных кустов является весна, либо ранняя осень, поэтому данная процедура зачастую проводится вместе с пересадкой.

Кроме размножения ежевики деленками, во время пересадки ежевики практикуется и размножение отводками. В этом случае от материнского куста отделяются и перемещаются на новое место саженцы, полученные из прикорневой поросли.

Уход

Осенняя подготовка плодово-ягодных кустарников к заморозкам крайне важна. Только в этом случае кусты смогут выдержать холодный период без ущерба для своего здоровья. Мероприятия, которыми следует заняться садоводам, стандартны: обрезка, профобработка от инфекций и действий насекомых-вредителей, а также внесение полезных подкормок.

Обрезка

Грамотно и своевременно выполненная осенняя обрезка закладывает мощный фундамент в формирование здорового растения.

Препятствует затенение ягод. Чрезмерно разросшиеся ветки и побеги не дают солнечному свету поступать к плодам в достаточном количестве. В результате ягоды, находящиеся внутри куста, притеняются, и это замедляет процесс их созревания.

Стимулирует интенсивный рост молодых побегов, способствует улучшению цветения кустарника весной.

Делает куст компактным. Если не отрезать лишние ветки, то ежевика начнет быстро разрастаться, и полностью укрыть её на зиму станет довольно проблематично.

Работы необходимо начинать сразу же по завершении этапа плодоношения и завершать не позже, чем за месяц до первых морозов. График проведения работ во многом зависит от особенностей региона выращивания ежевики. Но в среднем эти сроки соответствуют последней декаде августа – концу октября.

Особое внимание осенью необходимо уделить санитарной обрезке. Она предполагает удаление всех поломанных, деформированных, а также повреждённых и высохших побегов

Их надо вырезать на кольцо, чтобы не оставлять ни малейших пеньков.

Обрезку куста производят в ниже перечисленной последовательности.

• Сначала срезают уже отплодоносившие побеги. Отличить их от годичных очень просто: они имеют коричневатый либо бурый оттенок, цвет молодых – обычно светло-коричневый либо зелёный. Кроме того, на прошлогодних ветках обязательно остаются плодоножки и соцветия. При обработке ремонтантной ежевики обрезать следует все побеги под корень.
• Далее переходят к прореживанию оставшихся веток. Следует удалить слишком короткие, не выросшие за летние месяцы побеги, а также растущие в центр. Всего должно остаться 5-8 самых мощных стеблей. В регионах с суровыми зимами их может быть больше, тогда избавляться от всего лишнего придется уже весной.
• Ветки в центральной части куста аккуратно прищипывают в 2 м от поверхности земли. Потом укорачивают боковые побеги, оставляя длину 60 см. Если не произвести эти манипуляции, то собрать плоды с кустов летом будет сложно, особенно если они разрастаются веерно.
• На завершающем этапе удаляют все инфицированные побеги. Непременно осмотрите куст на предмет наличия паутинного клеща, тли или других насекомых. Такие ветки следует удалить и сжечь, иначе садовые вредители переберутся на здоровые стебли. Заболевший кустарник не переживет зиму.

Кроме того, повышает зимостойкость, создает защиту от действия насекомых и значительно повышает урожайность в последующем сезоне.

Подкормка

В осенние дни плодовым культурам требуется подкормка. В этот момент растение благодарно отзывается на внесение минеральных и органических удобрений, они позволяют подготовить культуру к холодам. В качестве полезной подкормки можно использовать:

• суперфосфат — 40-50 гр/кв. м.;
• сульфат калия — 20-25 г/кв. м.;
• калимагнезия — 25-30 гр. под каждый куст.

Кроме того, на зиму ежевику можно удобрить куриным пометом, компостом, навозом и торфом. Хороший эффект дает внесение комплексных минеральных составов, покрытых сверху навозом или перегноем так, чтобы толщина слоя составляла 2-4 см. На квадратный метр посадочной площади должно приходиться 4-5 кг. удобрения. При мульчировании торфом толщина слоя должна составлять 10-15 см. Такая обработка существенно улучшает структуру и питательные характеристики грунта и создает эффективную защиту корневой системы от заморозков.

Для повышения плодородия ежевики опытные садовники обычно чередуют предзимние подкормки: один год используют минеральные составы, второй год — органику. Применение составов на основе калия и фосфора осенью самым благоприятным образом сказывается на времени созревания побегов. В результате ускоряется течение естественной подготовки к зимовке и повышается морозостойкость растения.

Обработка

Для профилактики вирусных и грибковых инфекций ежевику осенью надо обработать раствором 1% бордосской жидкости. Его равномерно распределяют по стеблям и площади околоствольного круга. Если в весенне-летний период растение было поражено грибковыми инфекциями или насекомыми — потребуются более радикальные меры. После высаживания плантацию обрабатывают сильными фунгицидами. Эти манипуляции производятся только после сбора ягод и удаления всех поврежденных участков.

Посадка ежевики – основные правила для садовода

Должный уход и правильная посадка садовой ежевики обеспечит растению хороший рост и богатый урожай. В связи с тем, что кустарник считается в России гостем, создайте для него условия максимально приближенные к естественной среде обитания. Многолетник предпочитает солнечные места, хотя может произрастать и в тени. Только ягоды, которые развивались под солнцем, будут слаще и намного сочнее.

Если ежевика будет постоянно расти на затемненном участке, ее побеги вытянуться и изогнутся. Уберегайте кусты от ветра, чтобы ветви не сломились под его сильными порывами.

Сажать растение в открытый грунт лучше ранней весной, когда уйдут сильные холода, иначе корни вымерзнут. Корневище укладывайте в заранее подготовленные лунки диаметром 15 см и глубиной 10 см. Если саженцы одревеневшие, увеличьте диаметр посадочных ямок примерно до 30 см.

Чтобы правильно посадить ягоду, нужно устелить дно лунок компостом или перегноем. В качестве дополнительной подкормки добавьте сернистый калий и суперфосфат. Присыпьте питательную подложку грунтом, сверху разместите корни саженцев и засыпьте плодородной почвой.

После этого сделайте вокруг посаженного куста дугообразные углубления, чтобы к ним стекала лишняя вода. Расстояние между кустами в одном ряду рассчитывают в зависимости от сорта. Общее значение, подходящее для всех видов, составляет два метра.

Когда ежевичный куст окажется в лунке, полейте его водой. Проследите, чтобы в междурядье не прорастали сорняки: они могут погубить все молодые саженцы на вашей даче.

На первом году жизни кустарник не цветет и не приносит плодов. Проведите обрезку верхних побегов, так растение приобретет компактный вид и пустит все силы на развитие и укрепление корневища. Совершать такую процедуру нужно по достижении ежевикой одного метра в высоту.

Подвяжите побеги, чтобы они имели крепкую опору. Слабые, поврежденные и перемерзшие веточки удалите, растение не должно тратить на них питательные вещества. Проделайте такую обрезку, когда куст достигнет двухлетнего возраста. Хорошей опорой послужит любая прочная конструкция.

Чтобы кустарник не погиб от морозов, необходимо провести подготовку к зиме. С этой целью осенью, когда растение прекратит плодоносить, укройте его. Первоначально обрежьте сломанные и сухие ветки. Живые ветви свяжите пучками и пригните к земле таким образом, чтобы они не сломались.

Укрытие на зиму сооружают для всех сортов без исключения, даже для морозостойких. Используйте с этой целью такие материалы и органические вещества:

• рубероид;
• перегной;
• сено;
• полиэтилен с утеплителем.

После зимовки жизнеспособные побеги привяжите к опоре, а погибшие вырежьте.

Ягоды вырастут на прошлогодних побегах, так что в случае вымерзания кустарника появятся только молодые стебли, которые начнут плодоносить к следующему году.

Широкие прямостоящие виды ежевики довольно сложно согнуть, поэтому садоводы-любители укрывают их соответственно своему опыту. Если вам не удалось прикрыть кусты на зиму, не отчаивайтесь. Растение вскоре покроется снегом, который убережет от заморозков. В марте все материалы снимаются, а стебли укладывают на колышки.

Уход за ежевикой также заключается в рыхлении грунта, качественном поливе и внесении удобрений. Пропалывайте землю очень бережно, чтобы не навредить молодым слабым корешкам. Обильно увлажняйте почву, при этом старайтесь не заливать листья растения. В дальнейшем подобные действия приведут к их выгоранию.

Подкормка должна быть умеренной, избыток удобрений, как и их недостаток, может навредить кустарнику. Добавляйте один раз в год аммиачную селитру под корни, этого вполне достаточно для правильного развития. Со временем, на 3–4 году жизни, обогатите почву перегноем либо компостом (не меньше 7 кг).

Ботаническое описание, характеристика

В соответствии с ботаническим описанием ежевика садовая является представителем рода Рубус, семейства Розовые. Наиболее популярными считаются ежевика кустистая (более известна под названием «куманика») и ежевика сизая (её иногда называют «ожиной»).

Ежевика садовая — кустарник или кустарниковая лиана. Растение отличает наличие стеблевого побега, который очень гибкий. На поверхности побега расположено множество острых шипов (колючие сорта), а конец стебля представлен многолетним корневищем. Высота растения может достигать 2 м при условии расположения рядом шпалеры или другой опоры, по которой ежевика может стелиться.

Знаете ли вы? Селекционеры уже вывели бесшипные сорта ежевики, которые также поражают повышенной стойкостью к заболеваниям и вредителям, высокой урожайностью.

Листовые пластины обычно пяти-семираздельные или тройчатые. Они имеют бледно- или ярко-зелёный оттенок. Растение выступает отличным медоносом в период цветения. Цветки растения достигают 3 см в диаметре. Зачастую ежевика цветёт с июня по август в зависимости от климатических особенностей региона. Первыми плодами можно полакомиться в начале августа, но плодоношение продолжается практически до первых заморозков.

Ягоды ежевики упругие и достаточно плотные. Они имеют темно-коричневый, чёрный или тёмно-фиолетовый оттенок. На поверхности плодов может быть лёгкий налёт сизого цвета.
Характеристика ягод зависит от вида и сорта.

• К основным особенностям можно отнести:
• Ежевика спокойно переносит засуху, но всё же лучше хотя бы дважды в месяц поливать кусты, чтобы добиться хорошего урожая.
• Растение может выдерживать до -5…-10°С (исключение — морозоустойчивые сорта). Именно поэтому культура нуждается в обязательном укрытии на зиму, чтобы весной она могла возродиться и плодоносить в дальнейшем.
• Культура считается урожайной. В зависимости от сорта удаётся получать около 7–15 кг ягод с каждого куста. Разумеется, это возможно при условии соблюдения правил выращивания.
• Ягоды отличаются хорошей лёжкостью (при температуре +2…+5°С плоды способны храниться примерно 3 дня) и транспортабельностью.
• Нельзя не отметить изумительный вкус ягод, многочисленные полезные свойства, а также одинаковые форму и размер плодов.

Помимо этого, разные сорта ежевики имеют свои достоинства и недостатки

Очень важно ответственно подойти к выбору подходящего сорта для выращивания в конкретном регионе, чтобы добиться простого ухода, обильного и действительно вкусного урожая.. Растение можно задействовать и в промышленном, и в домашнем выращивании

Скорее всего, ежевику очень скоро садоводы оценят по достоинству и её плантации будут распространены не только в странах Америки, но и в Европе

Растение можно задействовать и в промышленном, и в домашнем выращивании. Скорее всего, ежевику очень скоро садоводы оценят по достоинству и её плантации будут распространены не только в странах Америки, но и в Европе.

Посадка на дачном участке

Если ещё недавно ягодник можно было встретить преимущественно в южных областях, сегодня он растёт и в северных регионах. Основная разница — меньше ассортимент сортов, поскольку требуется выбирать зимостойкие формы. Однако урожайность ежевика демонстрирует везде высокую. Первый шаг к успеху — правильная посадка, которая включает несколько этапов работ.

Место и подготовка почвы

Теплолюбивая культура обильный урожай даёт на солнечных участках. Прямостоячие сорта нужно садить там, где нет северных ветров. Стелющиеся — более толерантны к лёгкому притенению. Но всё же лучше отводить под ягодник тёплые уголки сада. Грунт должен быть на участке хорошо увлажнён, но без застоя воды в поверхностном слое. Оптимальное значение глубины расположения грунтовых вод — более 1 м.

Внимание! Поскольку у ежевики нижние ветви сильно раскидистые, нужно выделять под кусты больше пространства (минимум 1-2 м до ближайшего «соседа»). Чтобы вырастить ежевику на даче крепкой и здоровой, закладку ягодника проводят на участках с высоким плодородием

Повышают его, заранее готовя. Территорию перекапывают, чтобы структура почвы стала рыхлой, затем вносят удобрения: перегной или компост, суперфосфат и калийные комплексы

Чтобы вырастить ежевику на даче крепкой и здоровой, закладку ягодника проводят на участках с высоким плодородием. Повышают его, заранее готовя. Территорию перекапывают, чтобы структура почвы стала рыхлой, затем вносят удобрения: перегной или компост, суперфосфат и калийные комплексы.

Выращивание ежевики будет успешным, если учитывать и севооборот — предшественников и соседствующие культуры. Не стоит проводить заделку ягодника после щавеля, мха. Они очень закислят грунт, который придётся дополнительно известковать. Кроме того, нужно избегать соседства с малиной, земляникой. У них болезни схожи — они будут выступать источником инфекции для ежевики.

Выбор сроков

Растения, которые в дальнейшем будут радовать обильными урожаями, высаживают в два срока. Допустима посадка ежевики осенью, а можно провести работы весной. В первую очередь нужно учитывать агроклиматические особенности региона.

При весенней посадке ягодника выбирают время, когда установится стабильно тёплая погода, а ртутный столбик не будет опускаться ниже отметки в 15 °C. Помимо температуры воздуха, важны значения и почвы на глубине в 20 см. Они должны находиться на уровне 10-12 °C (не ниже). При этом почка у саженцев ещё не должны успеть распустится.

Сажать кусты ежевики весной рекомендуют в такие сроки:

Если планируют посадку на осень, нужно быть уверенным, что культура успеет укорениться до наступления холодов. Как правило, посадочные работы проводят за месяц до первых заморозков. Осенью оптимальные сроки по регионам выглядят так:

Технология посадки

Если во время подготовки участка не были заложены удобрения, это необходимо сделать непосредственно перед высадкой в открытый грунт.

При проведении работ следуют такой схеме:

1. Выкапывают посадочные ямы с размерами немного большими, чем корневая система саженцев.
2. На дно всыпают смесь из органики и агрохимикатов, перемешивают с садовой землёй.
3. Саженцы опускают на три часа в воду, в которой разводят гранулированный стимулятор роста.
4. Затем посадочный материал обрезают, чтобы его высота не превышала 25 см.
5. Опускают в подготовленный лунки, присыпают грунтом, поливают.
6. Землю в приствольных кругах после проведения посадки мульчируют перегноем или торфом.

Во время посадки ежевики нужно позаботиться и об опоре

Для прямостоячих экземпляров делают опору шпалерного типа. Подпорки устанавливают, чтобы в дальнейшем на них натянуть шпагат, верёвку, проволоку. Кусты при помощи скоб закрепляют на шпалере. В такой помощи нуждаются и стелющиеся представители. Вбивают колья, а затем внимательно осматривают куст, распределяя по особой схеме ветви. Плодоносящие — фиксируют по одну сторону опоры, а молодые — на противоположной. Равномерное распределение зелёной массы способствует интенсивному росту кустарника. А когда начинает куст плодоносить, сбор ягод не доставляет хлопот.

Весенние работы

Если вы хотите осенью получить богатый урожай ягод, то нужно обеспечить подходящие условия ежевике выращивание, обрезка и уход весьма специфичны.

Например, нужно обеспечить лианам подходящую опору. Без нее они будут просто расползаться по земле, занимая огромное пространство и существенно затрудняя сбор ягод.

Самый простой способ дать возможность ежевике тянуться вверх – установить мощные опоры (проще всего использовать подходящие столбы). Их высота должна быть около двух метров. Вкапывают столбы в начале и конце каждого ряда. Если протяженность посадочной траншеи очень велика, то также столбы нужно устанавливать через каждые десять метров. Между ними требуется натянуть оцинкованную проволоку в три слоя. Оптимальная высота для первого – 50-70 сантиметров. Второй располагается уже на высоте в 125 сантиметров. А третий лучше всего расположить не ниже 170-180 сантиметров.

К третьей проволоке подвязывают стебли второго года, именно они должны будут плодоносить в текущем сезоне. Более молодые побеги в подвязке не нуждаются. Достаточно направить их вверх, дальше они легко ухватятся за нижний ряд проволоки, а потом легко пойдут еще дальше. Главное направлять побеги регулярно, в противном случае они станут расти хаотично, что приведет к лишним неудобствам во время сбора урожая, да и просто займет лишнее полезное место.

При выращивании пряморослой (она представляет собой кусты, а не лианы) ежевики выращивание, формирование и уход заметно отличаются. Она не нуждается в опорах, по которым сможет тянуться вверх. Но стоит учитывать, что и здесь определенные хлопоты неизбежны.

Начнем с того, что в первый год после посадки урожай ожидать не приходится. Для получения урожая на следующий год придется правильно провести пинцировку. Для этого молодые побеги, имеющие высоту около 100-120 сантиметров, аккуратно укорачиваются. Верхушки обрезаются примерно на 10 сантиметров. После этого они покроются боковыми ветками, их также нужно укоротить, когда их длина достигнет 50 сантиметров. Благодаря такому формированию ежевичные кусты выглядят очень аккуратно и компактно, причем урожайность ничуть не падает. На этом завершается обрезка садовой ежевики. Уход же только начинается, впереди еще немало работы.

Не лишним будет насыпать весной свежий слой мульчи, прошлогодний наверняка уже порядком подгнил и послужил хорошей подкормкой для растений. При мульчировании можно использовать разные материалы: опилки, хвою, сухую траву, сухой навоз. Благодаря этому влага удерживается на земле значительно лучше. Теплый ветер подсушит верхний слой мульчи, оставляя достаточно жидкости в глубине

Что собой представляет ежевика

На территории нашей страны ежевика давно распространена в диком виде. Растет она в лесах, возле водоемов. Растение представляет собой куст или кустарниковую лиану. Гибкие длинные стебли усыпаны мелкими шипами. Многолетняя культура на одном месте способна расти до 20 лет. Дикое растение приносит мелкие черные ягоды, где во вкусе преобладает кислота. Из-за большого количества колючек затруднен сбор урожая.

Садовая ежевика окультурена. Сейчас выведены даже сорта без шипов. По размеру плоды крупнее, на вкус более сладкие. Растение обладает мощной корневой системой, глубоко проникающей в грунт. В холодном регионе обычно каждые 2 года надземная часть обновляется. Сначала вырастают основные ветви, а на второй год появляются плодоносящие побеги. В теплых регионах увеличен срок жизни надземной части до следующего обновления.

Сейчас выведено много сортов, но все их условно делят на 2 типа по строению надземной части:

1. У кустовых сортов приподнимающиеся стебли. В длину они вырастают до 3 м.
2. Ползучая ежевика растет по принципу лианы. Длина ее плетей достигает 10 м.

Кто видел, как растет ежевика, не станет спорить, что для любого сорта при выращивании в саду нужна шпалера.