Картофель зекура: описание сорта, особенности, реальные отзывы
Содержание:
- Посадка и выращивание сорта картофеля
- Картофель Зекура: описание сорта и фото
- Характеристика и описание
- Посадка: советы опытных агрономов
- Возможные болезни и вредители, как с ними бороться
- Преимущества и недостатки
- Особенности выращивания
- Болезни и вредители
- Заключение
- Картофель «Зекура»: основные характеристики сорта
- Описание сорта и характеристика
- Картофель «Зекура»: как подготовить картофель перед посадкой
- Уход за картофелем Зекура
- Агротехника
Посадка и выращивание сорта картофеля
Благодаря большому количеству достоинств сорт Зекура часто выбирается для выращивания не только в мелких частных домохозяйствах, но и в промышленных масштабах.
Картофель не требует сложного ухода, сравнительно не привередлив к температуре и поливу, поэтому выращивать его просто и выгодно. Достаточно соблюдать сроки посадки и некоторые несложные рекомендации по уходу за растениями. Рассмотрим их более подробно.
Оптимальные сроки и условия
Высадку картофеля Зекура на участок рекомендуется осуществлять во второй половине мая, чтобы исключить вероятность ночных заморозков. Почва на глубине 15 см должна быть прогретой как минимум до +8°С и умеренно влажной. Это ускорит прорастание посадочного материала и сохранит его от загнивания.
Знаете ли вы? В 1995 году на борту американского шаттла «Колумбия» был проведён первый эксперимент выращивания картофеля в космосе, который завершился успехом.
Правила севооборота
Лучше всего высаживать данный сорт на том участке огорода, где до этого росли многолетние травянистые растения, люпин, зерновые и бобовые культуры, лён или горчица. Хороший урожай из крупных клубней также можно получить, если посадить растение на участках, где в прошлом году росли кабачки, чеснок, огурцы, капуста или свёкла.
Не рекомендуется высаживать картофель Зекура на одном и том же участке два года подряд — это приведёт к снижению урожайности растения и уменьшению размеров клубней.
Требования к грунту
Сорт Зекура не имеет особых требований к плотности или составу почвы. Этот картофель можно выращивать в грунте с различным уровнем влажности. Но перед посадкой клубней нужно провести подготовку земли на участке. Эта процедура не только помогает сделать почву более рыхлой, но и пагубно влияет на корни сорняков и личинки возможных вредителей.
Узнайте также, как выращивать картофель из семян в домашних условиях.
Рекомендации по подготовке огорода для посадки картофеля Зекура описаны ниже:
- с осени землю на огороде нужно перекопать на глубину около 30 см;
- внести органические удобрения, чтобы обогатить грунт питательными веществами. В качестве подкормки используются навоз, торф, перегной, опилки или древесная зола;
- весной участок нужно ещё раз вспахать и взрыхлить почву на нём перед посадкой.
Для получения хорошего урожая картофеля можно осенью внести на каждый 1 кв. м грунта по 100 г золы и 3 кг перегноя.
Подготовка посадочного материала
Картофель Зекура характеризуется хорошей всхожестью, и при своевременной посадке проблем с появлением ростков не возникнет.
Общие рекомендации по подготовке клубней картофеля для посадки такие:
- клубни среднего размера, которые были отобраны на посадку осенью после сбора урожая, нужно хранить отдельно от остального картофеля;
- в течение зимы посадочный материал нужно периодически осматривать и удалять испорченные плоды;
- за пару недель до плановой посадки клубни можно разложить одним слоем в светлом и тёплом помещении, чтобы процесс образования ростков проходил активнее.
Важно! Сорт Зекура не требует специфической подготовки и обработки посадочного материала.
Технология посадки
Картофель Зекура имеет несложную технологию посадки, с которой может справиться даже начинающий огородник. Для того чтобы посадочный материал быстро дал всходы, достаточно выполнять некоторые стандартные рекомендации по его высадке.
Пошаговая инструкция действий при посадке Зекуры описана ниже:
- Выкопать в почве небольшие лунки глубиной 10 см, располагая их на участке прямыми рядами.
- Расстояние между лунками должно быть около 50 см, между рядами — 35 см.
- В каждую лунку поместить немного древесной золы или перегноя для активного прорастания клубней.
- Опустить посадочный материал в лунку так, чтобы ростки торчали вверх. Присыпать лунки землёй.
Рекомендуется периодически обновлять посадочный материал данного сорта, чтобы картофель со временем не терял свои положительные сортовые качества.
Картофель Зекура: описание сорта и фото
Название сорта | Зекура |
Общая характеристика | столовый сорт с отменными вкусовыми качествами и стабильной урожайностью |
Период созревания | 80-95 дней |
Содержание крахмала | 13-18% |
Масса товарных клубней | 60-150 гр |
Количество клубней в кусте | 17-20 |
Урожайность | 450-550 ц/га |
Потребительские качества | отличный вкус, умеренная развариваемость |
Лежкость | 98% |
Цвет кожуры | желтый |
Цвет мякоти | светло-желтый |
Предпочтительные регионы выращивания | Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Западно-Сибирский, Дальневосточный |
Устойчивость к заболеваниям | относительно устойчив к парше обыкновенной |
Особенности выращивания | устойчив к засухе, но хорошо отзывается на дополнительный полив |
Картофель этого сорта приобрел популярность благодаря своей неприхотливости и простой агротехнике. Прямостоящие кусты Зекуры не раскидисты, что облегчает прополку и рыхление. Цветы пурпурные. Гнезда очень компактные, формируются недалеко от поверхности, что облегчает уборку урожая.
Клубни ровные, продолговатые, глазки маленькие, кожура и мякоть желтого цвета. Вес клубней может достигать 60-150 граммов, в гнезде их 17-20 штук. Картофель отличается высоким содержанием крахмала, долго сохраняет товарный вид.
Вкусовые качества картофеля во многом зависят от количества крахмала в его клубнях. В таблице ниже вы можете видеть каков этот показатель у разных сортов:
Название сорта | Содержание крахмала |
Зекура | 13-18% |
Чугунка | 12-15% |
Свитанок киевский | 18-19% |
Шери | 11-15% |
Артемис | 13-16% |
Тоскана | 12-14% |
Янка | 13-18% |
Сиреневый туман | 14-17% |
Ажур | 14-16% |
Дезире | 13-21% |
Сантана | 13-17% |
Зекура устойчива к золотистой нематоде, раку, фитофторозу, относительно высока устойчивость к парше, скручиванию листьев, гниению. Привлекательным делает этот сорт и то, что при хранении он не теряет отличных вкусовых качеств в течение 3-4 месяцев. Главное правильно выбрать место на зиму и помнить о сроках.
Наглядные фото картофеля Зекура:
Плюсы и минусы сорта:
- Желтоватая мякоть картофеля прекрасно подходит для приготовления пюре, жарки, закладывается в супы, рагу, отваривается для салатов. Следует учитывать, что он легко разваривается.
- Несмотря на неприхотливость, в условиях засухи или нехватки тепла клубни могут оказаться меньше ожидаемых размеров, от 50 до 70 граммов.
- Отлично хранится картофель этого сорта в овощехранилищах со стабильной температурой 1 – 2 градуса, умеренной влажностью.
- Очень невысок процент излишне крупных или слишком мелких корнеплодов, практически все они ровные, без пятен и шероховатостей, зеленых клубней также почти не бывает.
- Хорошо сохраняет сортовые свойства в течение нескольких лет.
Характеристика и описание
- Общая характеристика. Зекура относится к среднеранним сортам. Сбор урожая желательно начинать примерно через 3 месяца с момента посадки. Компактные размеры картофельного гнезда позволяют сажать много картофеля даже на маленьких участках земли и существенно облегчают сборку клубней. Урожайность высокая и стабильная. Растение неприхотливо, хорошо приспосабливается к разным климатическим условиям. Сорт широко распространен в Европе и России.
-
Описание внешнего вида:
- Побеги. Кусты средней высоты, 30-35 см. Не раскидистые, благодаря чему их удобно окучивать. Цветы и основание ростка красно-фиолетовые.
- Корнеплоды. Клубни овальные, с гладкой кожурой и мякотью желтого цвета. Глазки мелкие и почти незаметные.
- Норма высева и урожайность с 1 га. Один куст Зекуры формирует в среднем 10-15 клубней. На плодородных грунтах может выйти примерно 50 т с 1 га, на грунте похуже – 20-30 т. Чем качественнее уход, тем больше урожая.
- Вкусовые характеристики. Отличные вкусовые качества.
- Химический состав. Содержание крахмала до 13-18%. Содержание на 100 гр. съедобной части жиров 0,9%, углеводов 10%, белка до 3,4%. Также содержит важнейшие витамины и минералы: витамины группы В, витамин А, РР, К, магний, калий, кальций и другие. Богат аминокислотами, в том числе Омега-3 и Омега-6. Энергетическая ценность 77 Ккал.
- Средний вес клубней. Масса одного клубня от 59 до 150 гр.
- Товарность. На уровне стандарта – 79-96%.
- Устойчивость к болезням и вредителям. Данный сорт хорошо устойчив раку, картофельной нематоде, вирусу Y, вирусу скручивания листьев, фитофторозу. Относительно устойчив к парше обыкновенной. К сожалению, даже хороший иммунитет не способен защитить данный сорт от вредителей.
- Лежкость. Способность к хранению 98%.
- Где применяется? Сорт столовый, поэтому используется в основном в кулинарии: запекание, варка. Из-за высокого содержания крахмала не подходит для жарки.
-
В каких регионах России обычно выращивается? Данный сорт выращивают в основном в таких регионах, как:
- Волго-Вятский.
- Северо-Кавказский.
- Поволжье.
- Западно-Сибирский.
- Дальневосточный.
- Центрально-черноземный.
Посадка: советы опытных агрономов
Чтобы сорт картофеля Зекура радовал урожайностью и вкусом, нужно соблюсти кое-какие рекомендации при высадке. И начать, конечно же, с посадочного материала. Многие в качестве «семян» выбирают мелкие или слабо пригодные в пищу клубни, что неправильно — из плохой картофелины хороший куст не вырастет.
Начинать посадку профессионалы советуют в конце весны. Желательно, чтобы грунт успел прогреться, тогда клубни прорастут быстро и однозначно не загниют. Глубина высадки обычно не превышает 10 сантиметров, а расстояние между «материалом» около 50 см. Предварительно обрабатывать картофель не требуется.
Верный способ улучшить урожай — добавить в почву подкормку, можно прямо в момент посадки. Это могут быть как готовые биоорганические удобрения, так и обычный перегной. Если до этого на участке росли многолетние травы, горчица, лён, люпин, бобовые или зерновые культуры — это также благотворно скажется на качестве будущих клубней.
Особенности выращивания
Не стоит пренебрегать обязательной предварительной подготовкой грунта, включающей в себя вспашку и боронование. При необходимости попутно можно обогатить почву как минеральными, так и органическими добавками:
- листовой перегной;
- перепревшие опилки;
- торф;
- древесная зола;
- сапропель;
- навоз и др.
Особого ухода картофель не требует. Главное, не забывать про своевременную прополку и рыхление по мере необходимости. Примерно через неделю проводится обработка почвы: нужно пройтись по ней граблями, чтобы прорастающие клубни были обеспечены не только достаточным количеством питательных веществ и влаги, но и кислорода.
В случае ранней посадки картофеля Зекура может потребоваться полное окучивание — оно спасёт растение от возможных заморозков. Огородники рекомендуют проводить эту процедуру не менее трёх раз за весь сезон, т. к. она создаёт благоприятные условия для формирования клубней.
Помимо окучивания нелишним будет сделать мульчирование почвы. Для этого подойдут хвойные ветки, опилки или обычный перегной. Они будут служить защитой кустов от негативных воздействий окружающей среды и эффективно препятствовать лишнему испарению влаги. Так почва сможет долгое время обходиться без прополки и рыхления.
Возможные болезни и вредители, как с ними бороться
Картофель «Зекура» устойчив практически ко всем заболеваниям, но может заразиться фитофторой (это грибковое заболевание, которое может появиться от переизбытка влаги). Заболевание крайне опасное, поэтому при первых же признаках необходимо обработать кусты специальными препаратами (например, Оксихом) следуя инструкции.
Также на «Зекуру» пагубно влияют такие вредители как колорадский жук и нематода.
Большую опасность для корнеплодов представляет нематода– это маленькие черви. Первый признак – это сохнущая ботва и кусты целиком. При первых же признаках все гнездо выкапывается и выбрасывается куда-подальше от вашего участка. Для того, чтобы избежать нематоды, нужно делать профилактику – обрабатывать картофель или почву до посадки препаратами (например, Тионазин).
В любом случае, с болезнями и вредителями сложнее бороться, чем произвести профилактику. Не пренебрегайте предварительной обработкой семенного картофеля, так вы увеличиваете шансы получить вкусный, плодотворный, качественный урожай, который будет долго храниться и не создаст вам лишних хлопот.
Сорт картофеля «Зекура» обладает иммунитетом по отношению к большинству распространенных заболеваний, например, черной ножке, фитофторозу, ржавчине. Он даже не страшится гниения – картошку можно посадить на грядку с повышенной влажностью.
Овощ подвергается атакам типичных вредителей – колорадского жука, медведки или гусеницы совки. От жучков поможет довольно известное народное средство – древесная зола, которую достаточно рассыпать на грядке. Также можно посадить календулу между рядами, а по периметру – бобы и фасоль. Конечно же, сработает и готовое средство, продающееся в магазинах – «Битоксибациллин». Оно разводится в ведре с водой, затем готовым раствором обрызгивается ботва картошки при появлении первых цветочков.
Чтобы не допустить распространения некоторых болезней, важно качественно ухаживать за картофелем и проводить профилактические процедуры. К ним относится разрыхление земли и окучивание, обработка специальными веществами, своевременная равномерная поливка и, наконец, в осенние месяцы внесение в почву органических добавок – древесной золы или же извести
Если за грядками осуществляется плохой уход, там активно размножаются сорняки, то может завестись проволочник. Чтобы предотвратить его появление, осенью придется хорошенько вспахать грунт. Если же вредитель уже атаковал грядки, то можно добавить гашеную соду или древесную золу. В первом случае 10 квадратных метров грядки потребуют килограмм вещества, а во втором случае – 20 литров, то есть два десятилитровых ведра.
С вредителями успешно справляются «Командор» и «Корадо», но в случае их использования необходимо тщательно соблюдать все инструкции. Последние обычно указываются на упаковке. Из легкодоступных средств особо выделяются зола, кукурузная мука или же цементная пыль – эти вещества легко можно обнаружить практически в любом садовом доме.
Неплохо работают травяные растворы, а также настои с применением грецкого ореха, листьев тополя или махорки. Некоторые садоводы-любители сообщают, что насекомых отпугивают запахи чеснока, табака и полыни. Наконец, избавиться от нашествий медведки можно, если посадить кустики кориандра или календулы.
Выше было сказано, что сорт картофеля Зекура обладает высокой устойчивостью к самым распространенным заболеваниям культуры. Это действительно так, о чем свидетельствуют отзывы многих огородников. А вот колорадскому жуку он не способен противостоять самостоятельно. Это злостное насекомое представляет наибольшую опасность для посадок.
Если ничего не предпринимать, взрослые особи могут полностью уничтожить листья на кустах, что в разы снизит урожайность. Кроме того, участки под картошкой нередко подвергаются атакам цикад, проволочника, картофельной моли и блошки. Как с ними бороться? Все зависит от степени поражения. Если она невысокая, тогда выручат биопрепараты, такие как «Агровертин», «Боверин» или «Фитоверм».
Преимущества и недостатки
К преимуществам сорта Зекура относят:
- Стабильность урожаев,
- Большое количество клубней в гнезде,
- Ровные клубни, пригодные как механизированной уборке, так и ручной,
- Хорошая лежкость,
- Отменный товарный вид,
- Превосходные вкусовые качества и диетические свойства,
- Ранее получение урожая,
- Пригодность сорта к культивированию почти во всех регионах РФ,
- Компактность растений, что облегчает их агротехнику.
К минусам:
- Требовательность картофеля к грунту: полностью свой потенциал сорт раскрывает только на питательных почвах и при внесении органических и неорганических удобрений,
- Сорт требует регулярных поливов.
Особенности выращивания
Картофель ред скарлет: описание и характеристика сорта, как выращивать в домашних условиях Некоторые особенности в выращивании сорта Зекура связаны с его происхождением. В Германии плодородные земли и мягкий климат – не стоит сажать его в бедные подзолистые почвы в регионах с холодным летом. За исключением требований к земле и климатическим условиям, посадка и уход не отличаются от других сортов картофеля.
Подготовка почвы
Независимо от плодородности почвы и зоны выращивания обязательно соблюдение севооборота. Участок разделить пополам, на одной половине выращивать картофель в текущем году, на другой — сажать в следующем.
Свободный участок засадить овощами, посеять рапс, горчицу, фацелию — они не позволят размножиться сорнякам. На отдохнувшей за год без картофеля почве урожай будет значительно выше. Да и ухаживать за картошкой на половине участка легче, чем на целом.
Огороды, покрытые зимой снегом, весной надо вспахать или вскопать. Земля, уплотнившаяся за холодный сезон, станет рыхлой, быстрее прогреется, уничтожатся всходы сорняков.
Посадка
Опаздывать с посадкой нельзя. Семена картофеля должны лечь в теплую, рыхлую и влажную землю. Для регионов с возможными летними засухами своевременная посадка – важнейшее условие для гарантированного получения урожая. Оптимальные сроки – распускание листьев на березе.
При наличии садовой техники проще и быстрее сажать в гребни. Мотоблоком нарезают борозды через 70-80 см, семена укладывают на дно или в образовавшиеся гребни через 25-30 см. Глубина посадки — 8-12 см.
Уход
Через 7-10 дней после посадки верхний слой земли рыхлят граблями для уничтожения почвенной корки и сорняков. Опаздывать с этой операцией нельзя – можно повредить ростки.
Через две недели после появления всходов картофель первый раз окучивают – подсыпают к стеблям землю из междурядий. Из засыпанных нижних частей стеблей вырастут дополнительные столоны с клубнями. При посадке в гребни или в борозды можно сделать это с помощью мотоблока.
Окучивают только влажную землю. Если земля сухая, участок надо заранее (за час-два) полить.
Примерно через две недели, в фазе бутонизации, проводят второе окучивание. При повторе процедуры посадки картофеля не требуют проведения дополнительных прополок.
Внесение удобрений
Сорту Зекура необходимы плодородные почвы, он хорошо отзывается на внесение удобрений:
- Свежие органические подкормки (навоз, помет) вносят осенью под вспашку или перекопку.
- Перегной или торф лучше добавлять весной, иначе часть питательных веществ уйдет из земли с талой водой.
- Минеральные удобрения вносят локально – при посадке разбрасывают вокруг клубня. Лучше применять комплексные, обязательно с содержанием калия.
- Отличной подкормкой будет зола – в ней содержатся все необходимые питательные вещества плюс микроэлементы.
- Удобрениями, содержащими азот, подкармливают только один раз – при посадке. При избытке азота кусты картофеля наращивают надземную часть в ущерб клубням.
- Известкование не требуется – картошке необходима почва со слабой кислотностью.
Полив
Поливают только в засушливый период – в июне перед окучиваниями, раза два в июле, если земля под кустами сухая. Нельзя орошать листья в солнечный день и поздно вечером – влажность в воздуха под кустами картофеля ночью повысится, растения могут заболеть фитофторозом.
Обработка против вредителей и болезней
Зекура устойчива к раку и нематоде, но поражается грибковыми болезнями. Перед посадкой семена можно обработать ХОМом или протравителями, но защиту получат лишь всходы картофеля.
Если лето дождливое, в целях профилактики фитофтороза надо 3-4 раза обработать посадки медьсодержащими препаратами (ХОМом и производными от него). Для борьбы с колорадским жуком применяют любой подходящий препарат – в магазинах большой выбор.
Если жуков всего несколько штук, а до уборки осталось не так много времени, воздержитесь от применения ядов: они не полезны ни для вас, ни для окружающей среды.
Уборка
Убирают Зекуру в августе, когда ботва пожелтеет.
Если растения поражены фитофторозом, не надо ждать засыхания ботвы — ее следует скосить, оставив 5-10 см, иначе заболевание по стеблям перейдет в клубни. Скошенные стебли выносят с огорода или сжигают. К уборке приступают через неделю – кожура на клубнях должна загрубеть.
Выкопанный картофель не убирают сразу в подвал – пусть полежит час-два на солнце, подсохнет, лишняя земля с него осыпется. Хранят клубни в подвале на досках или в пластиковых ящиках при температуре 2-4 градуса. При соблюдении такого режима Зекура не теряет своих товарных качеств до весны.
Если потолок в месте хранения сырой, картофель накрывают разобранными картонными коробками, впитывающими капли, падающие с потолка.
Болезни и вредители
Большая часть болезней сорту Зекура не страшна, он хорошо противостоит практически всем. Опасность могут представлять вредители: колорадский жук, проволочник, гусеницы совки, медведка. Проволочник размножается на плохо обработанных участках, в навозе и опилках, любит пырей.
Не допускайте роста сорных растений, в случае большого количества вредителей в почве проведите осеннюю вспашку почвы, чтобы уничтожить проволочника. Этот вредитель любит селиться в кислых почвах, поэтому помогают в борьбе с ним следующие методы:
Известкование (1 кг гашеной соды на каждые 10 квадратных метров)
Древесная зола (2 10–литровых ведра на 10 квадратных метров почвы) поможет и удобрить землю, и избавиться от вредителей.
Для борьбы с вредителями наземной части растений имеется множество препаратов, в числе которых «Командор», «Корадо», битобаксициллин
Применять их необходимо строго в соответствии с инструкциями, которые обязательно прилагаются к упаковке химического средства.
Среди народных средств борьбы хорошо зарекомендовало себя опудривание золой, кукурузной мукой и даже цементной или гипсовой пылью (с осторожностью).
Используется также опрыскивание травяными настоями и настоями грецкого ореха, коры акации, тополиных листьев, махорки.
Не любят вредители запахов чеснока, полыни, дегтя, табака, ряда других растений. На участке стоит рассадить кустиками или, если больше нравится, букетиками чеснок, бархатцы, настурцию, календулу, кориандр
Это отпугнет жуков и медведку.
Интересное и полезное видео о сорте картофеля Зекура:
Заключение
Среднеранний сорт картофеля Зекура отлично подходит для выращивания на территории центральной России, Сибири. Его способность противостоять болезням и давать хорошие урожаи даже в периоды засухи делает его популярным среди дачников и огородников.
Не менее привлекательно то, что он устойчив к гниению и прост в выращивании. Ровные и красивые клубни с желтоватой мякотью обладают очень приятным вкусом и содержат множество полезных веществ, так что прекрасно дополнят ваш рацион.
Также предлагаем вашему вниманию другие сорта картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Позднеспелые | Среднеранние | Среднепоздние |
Пикассо | Черный Принц | Голубизна |
Иван да Марья | Невский | Лорх |
Рокко | Смуглянка | Рябинушка |
Славянка | Повелитель просторов | Невский |
Киви | Рамос | Кураж |
Кардинал | Таисия | Краса |
Астерикс | Лапоть | Миледи |
Картофель «Зекура»: основные характеристики сорта
Самый популярный овощ на каждом огороде – это картошка, не зря говорят «картошка – всему голова». Все садоводы стремятся найти подходящий сорт для своего участка, чтобы урожай был не только плодотворным, но и вкусным, а также хорошо хранился. В данной статье мы познакомим вас с сортов «Зекура».
В настоящее время достаточно популярным является немецкий сорт «Зекура», который в российском реестре зарегистрирован в 1997 году.
Кусты картофеля «Зекура» средней высоты, прямостоячие, листва небольшая, светло-зеленого цвета, соцветия светло-фиолетовые. Клубни у «Зекура» овальной формы, кожура гладенькая ярко-желтая, мякоть имеет желтый цвет.
Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 80 — 95 дней.
Данный сорт имеет хороший показатель урожайности, в каждом гнезде примерно по 20 корнеплодов, каждый весит в среднем 60 — 150 г. С одного гектара убирают до 50 тонн корнеплодов, что является очень хорошим показателем.
Картофель данного сорта обладает прекрасными вкусовыми характеристиками, он хорошо разваривается, но не распадается. Уровень крахмала, содержащегося в «Зекура» составляет от 13 до 18%.
Также у данный сорт хорошо хранится, у него достаточно высокий показатель сохранности – 98 %.
Описание сорта и характеристика
Вывели его немецкие селекционеры, уже в 1997 году сорт был включен в Государственный реестр РФ. Пунктуальные и дотошные во всем немцы поставили задачу создать сорт, который бы имел хороший вкус, давал хорошие результаты даже в неблагоприятных условиях и был устойчив к болезням. В большей степени им это удалось, сорт Зекура действительно, урожайный, отлично растущий практически во всех регионах России.
Он мало уступает по урожайности (при условии правильной агротехники) кормовым сортам, по вкусовым характеристикам относится к столовым. Сроки созревания – 95-100 дней, то есть Зекура – среднеранний картофель.
Кусты его – компактные, достигают высоты около 35-40 см, раскидистость средняя. Небольшие кусты обеспечивают простой уход, их легко и удобно окучивать. Плоды, располагающиеся вблизи поверхности, образуют гнезда, в каждом примерно по 10-15 штук картофелин.
Клубни по весу – до 150 граммов, ровные, продолговатой формы. Кожица ровная, желтоватого цвета, «глазки» некрупные. Мякоть имеет более светлый оттенок, плотная. При варке неплохо разваривается, поэтому такой сорт отлично подходит для приготовления пюре, также его используют для супов, рагу, салатов.
По содержанию крахмала показатели – от 14 до 18%. Судя по отзывам тех, кто выращивал Зекуру, картофель вкусный, с высокими товарными качествами плодов. В целом товарность клубней сорта варьируется от 75 до 96-97%.
Картофель «Зекура»: как подготовить картофель перед посадкой
За пару недель перед посадкой, семенной картофель необходимо подготовить, для это требуется:
— перебрать картофель и отсортировать не качественный, гнилой посадочный материал;
— после чего картофель нужно прорастить, для этого его переносят в светлое теплое помещение, картофель сначала зеленеет, после чего пускает ростки. Как только ростки достигли 5 см., картофель можно садить;
— если корнеплоды крупные, при желании, их можно разрезать на несколько частей, но при этом соблюдая условие, что на каждой части остается не менее 2 глазков;
— проросший картофель рекомендуется обработать от возможных заболеваний и вредителей, сделать это можно или раствором марганцовки, или специальными препаратами, которые можно приобрести в специализированных магазинах, но использовать строго по инструкции.
Уход за картофелем Зекура
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Лучшие сорта салата
- Сорт картофеля Импала
- Комбикорм для кур несушек
- Как избавиться от мошек в комнатных цветах
Среди других сортов, Зекура выделяется высокой урожайностью и превосходными вкусовыми качествами, но в уходе он требователен!
- Через неделю после посадки, необходимо разрыхлить землю с картофелем. Это делается для того, чтобы разбилась верхняя корка, и растению было проще пробиться наверх. Проводится процедура очень аккуратно, нельзя задеть молодые ростки в земле.
- Примерно через 14 суток после посадки, когда уже появятся первые ростки, делается первое окучивание. Второе окучивание необходимо во время появления цветов.
- Без своевременных поливов картофель Зекура не сможет нормально расти, урожайность снизится, да и клубни будут мелкими. В засушливый период поливы делаются с промежутком в 1-1,5 недели. Если же регулярно идут дожди, то вносить воду можно редко. А вот после окончания цветения кустов, поливы вообще прекращаются, чтобы клубни могли нормально сформироваться.
Препараты, которые помогут уберечь картофель от вредителей и болезней
- Весь свой потенциал картофель Зекура раскрывает только при регулярном внесении удобрений. Это может быть органика или минералы, но в любом случае, за сезон картофель подкармливают не менее 2 раз (через 2 недели после посадки и во время появления бутонов)! Огородники отмечают, что лучше всего Зекура реагирует на внесение настоя трав, золы, биогумуса, навоза или любых минеральных комплексов. Удобрения вносят на расстоянии 10-15 см вокруг растений, и затем земля немного разрыхляется граблями.
- В случае появления заболеваний или вредителей на кустах, используются специализированные препараты для борьбы с ними «Актара», «Актофит», «Сэмпай», «Превикур», «Топаз» и подобные.
Важно!
Если земля сухая, дождей давно не было, картофель поливают под корень и только затем проводится подкормка. Рыхление земли и окучивание, также рекомендуется проводить по влажной земле.
Агротехника
Посадочные клубни (50-80 г каждый) предварительно проращивают. Почки пробуждаются при температуре +3-6°C. Это позволит всходам появиться на 6-10 дней раньше.
Высаживают семенной материал при прогревании грунта до +7-12°C. Быстрее всего клубни начинают прорастать при +16-19°C. А вот более высокая температура тормозит развитие картофельной культуры.
Глубина посадки зависит от типа почвы и увлажнения:
- 8-10 см на легких почвах;
- 6-8 см на тяжелых почвах;
- 12-14 см в засушливых районах.
Самые благоприятные условия для роста и формирования большого урожая создаются при уровне влаги грунта в 70-80%. Сверх этих показателей ботва начнет быстро отмирать, а клубни картофеля приостановят свой рост.