Распространенные ошибки по выращиванию перца и сроки посадки

Условия содержание перца и особенности ухода

С момента посадки требуется тщательный уход, когда кусты укоренятся, будет легче. Если кусты подъедает медведка нужно с ней бороться. На место пропавших кустов высаживать новые. В дальнейшем уход состоит из следующих моментов:

• почва не должна пересыхать;
• обеспечить регулярное рыхление;
• один раз в 2 недели делать подкормки;
• поливать утром или вечером;
• растение любит дождевание, но только не в жару;
• если замечены болезни их, нужно лечить;
• срывать перцы с куста аккуратно, чтобы его не повредить;
• крупные кусты и при изобилии урожая лучше подвязать.

Основой уход и содержание на грядке требует определенного навыка, который приходит с годами. Изучая полезные рекомендации можно даже начинающему огороднику вырастить эту культуру из семя и собрать неплохой урожай с грядки.

Если не учитывать важность расстояния между рядами и растениями, невозможно добиться богатых урожаев. Нельзя сажать слишком близко

Высаженные густо кусты будут тянуться вверх. На редко посаженные перцы как острый так и сладкий губительно влияет засуха. Во всем должны соблюдаться существующие среди огородников расстояния для посадки.

Уход за перцем в теплице: особенности, видео

Перец во время роста нуждается в систематическом участии овощевода. Комплексный уход включает как своевременный полив, подкормку, так и интегрированную защиту растений. Чтобы растения были крепкими, способными дать качественный урожай, необходимы регулярное мульчирование перца, а также формирование кустов в течение всей вегетации.

Полив

После высадки перца в теплицу 3-5 дней его не увлажняют. Затем поливают растения каждые 2 дня, используя тёплую, отстоянную воду. Норма расхода – 1 л под растение. В фазы цветения и плодоношения, чтобы предотвратить растрескивание, частоту поливов сокращают до 2 в неделю. Подходящее время для процедуры – утро. Эта овощная культура больше других любит капельный полив, при котором нет риска оголения корней из-за сильного напора воды.

Обработка грунта

Увлажнённый грунт в теплице при высокой температуре быстро покрывается воздухонепроницаемой коркой. Чтобы не допустить её образования, почву под кустами рыхлят. Одновременно удаляют сорную растительность, отбирающую у перца питание. Если овощевод замульчировал приствольные круги, между рыхлениями интервал можно без опасений увеличивать. В качестве мульчирующего материала подходят опилки, торф или компост.

Подкормка перца в теплице

Плодородный грунт – залог богатого урожая. Подкармливают перец в течение вегетации регулярно, чередуя корневой и внекорневой способы внесения. Для хорошего роста зелёной массы применяют раствор навоза, приготовленного в пропорции 1 : 20, спустя 14 дней после пикировки рассады. В дальнейшем каждые 2 недели вносят комплексные составы, включающие фосфор, калий и микроэлементы.

Особенности формирования куста

Обязательное агротехническое мероприятие при культивировании перца в теплице: загущенность может стать причиной развития заболеваний, замедления роста и недобора урожая. Кусты овоща для формирования большого количества качественных плодов обязательно подвязывают и пасынкуют:

1. Удаляют «коронный» бутон.
2. Срезают пасынки в первых 3 листовых пазухах.
3. Далее, убирают только растущие внутрь, слабые боковые побеги, оставляя по 1 листку.
4. Основные стебли за вегетацию несколько раз прищипывают.
5. При достижении плодами технической спелости начинают обрезку листков (не более 2-3 за раз).

К сведению! При возделывании высокорослых сортов устанавливают шпалеры высотой в 2 м. Низкие подвязывают к обычным колышкам.

Как посадить перец в теплице: хитрости садоводов

• Теплица
• Рассада перца
• Вода

Выращивание перцев – замечательное и нехлопотное занятие. Во многом высадка, полив и уход за ними похожи на выращивание томатов

Важно знать несколько простых правил по высадке рассады и дальнейшему уходу. Урожай всегда порадует садовода, ведь растение хорошо плодоносит и является довольно неприхотливым

Перцу необходимо достаточное количество воды, тепла и солнечного света.

Начинающие огородники зачастую сомневаются в своих силах и не знают, как посадить перец в теплице.В обогреваемую теплицу сладкий перец можно высаживать в марте месяце, при условии, что внутри теплицы температура будет 15-18°С. Если же теплица необогреваемая, то посадку производят не ранее, чем в середине или даже в конце апреля. В стандартный мешок с питательной смесью, возможно высадить до трёх растений. Если перцы посажены в горшки диаметром 20-25 см., то их необходимо расставлять на расстоянии 40-45 см. друг от друга. Существует другой вариант – дождаться середины мая и высадить сладкие перцы в открытый грунт, используя схему 45х45 см., и уже затем над ними установить простую пленочную теплицу.

Как правильно высадить рассаду перцев и при этом не повредить ее?Для того, чтобы правильно высадить рассаду перцев в грунт, нужно усвоить несколько моментов. Первый — растения готовы к высадке, если они выросли до 25-30 см. в высоту и имеют 8-12 листьев. Второй — температура грунта должна быть 16-18°С, температура воздуха должна достигнуть 18-20°С. Третий — почву нужно хорошенько удобрить. Четвёртый — при пересадке нужно беречь корни перцев, поэтому перед извлечением лучше хорошенько их полить. Корневая система очень чувствительна к повреждениям, поэтому её необходимо извлекать аккуратно. И, наконец, пятый — расстояние между перцами должно быть 40-45 см., а ряды стоит располагать в полуметре друг от друга.

Поливка перцев в чём-то схожа с поливом томатов. Как часто поливать перец или его рассаду? В первые дни после высадки рассады растения поливают умеренно. Именно в это время растениям нужно укорениться, и если поливать их редко, корни наберут силу и укрепятся для поиска воды. Позже растения поливаются один раз в неделю из расчёта 10 литров на 1 кв. м. Перцы любят чуть тёплую воду, температура в 20°С отлично подойдёт. Обычно для полива выбирают либо утреннее время, либо вечернее. Утром лучше поливать до 10 часов, а если говорить о вечернем поливе, то он производится почти на закате, после 17 часов. Перцы любят капельный или дождевой способы поливки.

После сборки урожая, так приятно приготовить что-нибудь вкусное из урожая, собранного с собственной грядки. Одним из самых замечательных и простых рецептов являются фаршированные перцы. О том, как готовить фаршированный перец, наслышаны многие, но не все умеют это делать.Требуется взять 8 шт. сладкого перца, 400 г фарша, 200 г отварного риса, 4 столовые ложки томатной пасты, 1 морковь, 2 луковицы, растительное масло и соль. Лук нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке. ½ части моркови и лука обжарить на масле. Смешать вместе фарш и рис, к ним добавить обжарку и соль. Перцам отрезать верхушки и вычистить семена, затем каждый заполнить начинкой. В эмалированную кастрюлю положить оставшуюся половину лука и моркови, томатную пасту и сметану, смешать. Фаршированные перцы положить на дно и залить водой до середины. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 30 мин.

Немного поговорим о борьбе с заболеваниями перцев

Надо заметить, что выращивание перца в теплице из поликарбоната снижает риск заболевания в несколько раз по сравнению с высадкой в открытый грунт. И всё же основным аспектом борьбы с болезнями является их предупреждение. Для этого вспомните о своевременной дезинфекции почвы перед посадкой рассады. В крайнем случае можно удалить верхний слой тепличного грунта, чтобы ликвидировать опасного возбудителя болезни.

Из наиболее распространённых заболеваний многими садоводами признаются:

• Чёрная ножка.
• Чёрная пятнистость.
• Белая гниль.
• Фитофтороз.

Чтобы устранить эти отвратительные признаки заболеваний опрыскивайте ваши растения химикатами, вносите их в почву. (Для этого подойдёт раствор марганцовки) Таким образом, вы уничтожите все вредные микроорганизмы и грибки, поражающие растение. Наилучшим считается применение препаратов направленного действия, потому как определённой панацеи для всех растительных заболеваний не существует.

Итак, соблюдение несложных правил наверняка приведёт вас к хорошим результатам урожайности. А со временем вы даже сможете стать экспертом в этом деле и сами будете давать советы по выращиванию перцев в теплице из поликарбоната.

В завершение нашего повествования хотелось бы перечислить несколько основных сортов и гибридов перца, выращиваемых как в теплицах, так и на открытом грунте.

Надо заметить, что в наше время выведено великое множество сортов и гибридов. Все они отличаются друг от друга разным уровнем впитыванием влаги, приживаемостью, скороспелостью, устойчивостью к болезням, ростом кустов, а также формой и сочностью плодов. Поэтому выбрать какие-то конкретные сорта достаточно сложно. Со временем и опытом вы наверняка получите знания на эту тему. И уже отдадите предпочтение определённым сортам.

Конкретно для теплиц из поликарбоната советуют некоторые сорта, например, Боцман, Раджа, Авангард, Оранжевое чудо, Нежность и др.

Возможно, вы выберете для себя что-нибудь из вышеперечисленного или же найдёте нечто своё, суть не в этом. Главное, чтобы у вас всё получилось. Поэтому желаем вам больших урожаев!

Преимущества тепличного выращивания

Поскольку перец – выходец из Центральной Америки, он плохо переносит холод, перепады температурного режима, сквозняки. Благодаря созданию и поддержанию оптимального микроклимата для развития овощных кустиков удаётся минимизировать риск недобора урожая, а иногда даже гибели овощных посадок

При выращивании перца в теплице внимание уделяют освещению, температуре и влажности воздуха. Высокие показатели урожайности достигают при двенадцатичасовом световом дне

Закладка плодов происходит при 25-30 °C. Понижение температуры ниже 10 °C перец выдерживает, но обменные процессы замедляются. Овощу нужна повышенная влажность – 65-85 %. Её недостаточный уровень может спровоцировать осыпание завязи.

У выращивания болгарского сладкого перца в теплице из поликарбоната или под другим укрывным материалом есть ряд преимуществ:

• обеспечение благоприятной окружающей среды;
• сокращение вегетационного периода;
• возможность ранней посадки рассады перца на грядки;
• защита от неблагоприятных атмосферных осадков (ливень, град);
• облегчение ухода за сладким перцем в теплице;
• повышение продуктивности;
• удешевление продукции растительного происхождения.

Выращивание перца по «ленивой» технологииУдивительно, но перец можно быстро и легко вырастить на своём дачном участке в открытом грунте. Вкусный и полезный…

Правила посадки

Правила посадки болгарского перца в теплице помогут вам не допустить ошибок в процессе выращивания данной культуры. Садить перец нужно с особой аккуратностью, так как от этого зависит судьба урожая. В целом процесс посадки можно разделить на два этапа: подготовительные работы и непосредственно сама посадка. О каждом из них мы более подробно расскажем в нашей статье.

Подготовка почвы

Подготовка почвы – это комплекс действий, при которых садовод удобряет землю специальными средствами либо перекапывает ее для того, чтобы рассада принялась и пустила корни. Это очень важный процесс, так как от состояния грунта зависит не только урожайность перца, но и в целом жизнь растения. Если в почве будет недостаточно необходимых культуре микроэлементов, то кусты сладкого перца просто завянут.

Итак, вот несколько советов, следуя которым, вы сможете легко и быстро подготовить грунт для посадки перца в домашней теплице.

1. Для начала необходимо подготовить участок, на котором будет расти перчик. Земля должна быть плодородной, ее желательно взять с огорода. Верхний слой грунта лучше снимать там, где до этого росли капуста, лук или морковь.
2. Завозить землю в теплицу лучше осенью, за несколько недель до наступления заморозков. Затем ее нужно смешать с компостом, исходя из пропорции пять килограммов удобрения на один квадратный метр грунта.
3. Следом сразу же перекопайте грядки, вонзая лопату в землю на глубину не менее десяти сантиметров.
4. Перед посадкой землю следует обработать органическими, азотными и фосфатными удобрениями.

После этого почва будет готова к тому, чтобы вы высадили в нее рассаду. При этом учитывайте тот факт, что растение нельзя высаживать в грунт с повышенной кислотностью. Поэтому перед посадкой лучше добавьте в почву доломитную муку, исходя из пропорции две столовые ложки на один квадратный метр.

Посадка

Посадка перца в теплицу – это не менее важный процесс, требующий внимательности и аккуратности. Сама технология посадки довольно простая, но имеет несколько нюансов, знать которые необходимо как новичкам, так и «бывалым» садоводам.

Для начала следует определить, готова ли рассада к посадке. Сделать это можно по следующим признакам:

• ростки должны быть насыщенно-зеленого цвета без желтизны и потемневших участков;
• с момента посева семян в горшки должно пройти не менее пятидесяти пяти суток;
• на рассаде уже появились зачатки почек;
• количество листочков на ростках составляет не меньше двенадцати штук;
• высота рассады не менее двадцати пяти сантиметров.

После того, как все проверки и приготовления будут окончены, можно приступать к делу. О том, как сажать самостоятельно сладкий перец в теплице, вам расскажет наша статья. Чтобы правильно высадить культуру, следуйте дальнейшим рекомендациям:

1. Для начала оборудуйте грядки для высадки рассады. Расстояние между рядами должно быть не менее пятидесяти сантиметров, а вот расстояние между кустами зависит от разновидности перца. Сильнорослые растения должны высаживаться на расстоянии не менее тридцати пяти сантиметров друг от друга, среднерослые – не менее тридцати, а самые низкие должны быть удалены друг от друга не менее чем на пятнадцать сантиметров.
2. На грядке проделайте лунки в соответствии с указанным выше расстоянием для определенного сорта болгарского перца.
3. В каждую лунку нужно залить около двух литров воды, чтобы контакт корней рассады с влажной землей был более тесным.
4. Высаживая ростки в грунт, постарайтесь не углублять их в землю слишком сильно, так как это негативно скажется на скорости роста растения.
5. Рассадите болгарский перец в лунки, засыпьте землей очень аккуратно, после чего слегка притопчите грунт ладонью, не задевая ростки.
6. Сверху на грунт нужно выложить удобрение в виде перегноя, после чего залить растение водой в количестве одного литра на один кустик.

Вот и все. Как видите, ничего сложного. Однако мало просто высадить перец, чтобы получить качественный урожай. Необходимо тщательно следить и ухаживать за рассадой, так как посадка и уход за перцем в теплице – это основные этапы выращивания растения. Подробнее об этом вы узнаете в следующем разделе.

Схемы

Существует несколько основных схем высадки перцев. Разберемся в особенностях каждой из них.

Рассадная

Подобная схема является наиболее популярной и удобной, поэтому к ней обращаются большинство огородников. При этой схеме промежуток между рядами обычно составляет 60-70 см, а между саженцами перца – 30-40 см. Чем более высоким является растение, тем больше свободного места ему будет нужно. В результате выйдет, что на 1 квадратном метре смогут комфортно уместиться от 3 до 5 кустиков.

Лунку при этой схеме необходимо выкапывать так глубоко, чтобы в нее смогли поместиться перечные саженцы вместе с земляным комом. Перед высадкой в лунки заливают 1 л воды, ждут ее впитывания. Только после этого готовый кустик можно поместить в такое углубление.

Безрассадная

В соответствии с указанной схемой в подготовленный грунт отправляются исключительно семена перца, а не готовая рассада. Если использовать данный способ, то в первую очередь у растений начнет развиваться корневая система. Семенной материал предварительно замачивают в жидкости, смешанной с подкормками. В лунку также помещают азот, торф, золу. Если применяется безрассадная схема, то дачнику понадобится следить за густотой и глубиной посева. Первые всходы можно будет заметить уже спустя 14-16 суток.

Кустовая

Еще одна популярная техника посадки перцев в теплицу. Данный метод предполагает пересадку сразу двух кустиков в лунку. Для тепличных сооружений и холодного климата подобная схема не подойдет. В таких условиях посадки могут заражаться друг от друга опасными грибками, приносят не очень хороший урожай.

Как подготовить почву в теплице для посадки перца

Перед переездом рассады перца на садовый участок, в теплицу, нужно подготовить почву.

Первые шаги к подготовке почвы делают еще осенью. Садоводы снимают грунт в теплице, примерно на штык лопаты, устилают землю перегноем, соломой, щедро поливают. Когда выпадает снег, его переносят в теплицу, кладут на грядки.

Весной грядки в теплице нужно перекопать, убрать мусор. Удобрить землю органикой, подойдет перепревший навоз или перегной. Обычно на квадратный метр берут пару ведер органического удобрения. За семь дней до посадки грядки проливают питательным минеральным раствором.

Нужно позаботиться, чтобы земля не была кислой, в ней было достаточно азота, фосфора. Перед непосредственной посадкой рассады почву проливают водой.

Правильный уход за тепличным перцем

Для перца очень важен регулярный полив и недопущение температурных скачков. Если растения не получают нужное им количество воды, их плоды страдают от серой гнили. Резкая же смена температуры сильно снижает урожайность.

Схема подвязки перца

Формирование растущих перцев:

1. У сортов, имеющих средний рост, обязательно нужно отщипывать образующий побег, листики, выросшие на стволе и лишний росток в средине растения.
2. Перцы высоких сортов формируют из двух наиболее сильных стеблей, которые обязательно подвязывают к шпалере.
3. Гибриды из последних вообще не требуют никакого формирования, а лишь нуждаются в своевременной подвязке.

Для того чтобы растение перец смогло порадовать отличным урожаем, рекомендуется отщипывание одного нижнего бутона. Также требуется постоянное удаление побегов и листьев, растущих в нижней части главного стебля по бокам.

При правильной схеме посадки и выполнении нехитрых правил ухода, замечательный урожай перца порадует огородника и с лихвой оправдает потраченное время.

Правила посадки перца

Соблюдая несложные правила, любой может получить богатый урожай вкусного и полезного перца. От того известно ли, как сажать перцы, зависят вкусовые качества будущего овоща и количество плодов. Пикировка и пересадка для капризного растения недопустима, рассаду лучше всего выращивать сразу в индивидуальных торфяных горшочках, разлагающихся в почве, чтобы потом вместе с ними посадить перцы на постоянное место. Сроки посадки, состав почвы для рассады, соседство с другими культурами – все это имеет значение для получения достойного урожая.

Когда сажать перец?

Перец – растение южное, и при низких температурах нежные ростки чувствуют себя некомфортно. Вопрос, при каких температурах высаживать рассаду перца, очень важен для здоровья будущих плодов. При несоблюдении рекомендаций растения могут сильно затормозить свой рост, не успеют созреть и тогда рассчитывать на вкусные овощи не придется. Лучшее время для посадки рассады – середина мая или начало июня, когда средняя температура воздуха держится выше +25°С днем и не опускается ниже +10°С ночью.

В какую землю сажать перец?

Состав почвы для выращивания любой рассады имеет большое значение

Подготовка грунта до того, как сажать сладкий перец – важное мероприятие, которым нельзя пренебрегать. Питательная, рыхлая, хорошо сохраняющая влагу земля лучше всего подходит для привередливого растения

Постоянное место для высаживания перца приготовить просто:

Осенью будущие грядки следует подкормить органическими удобрениями – навозом, желательно перепревшим

Слишком насыщенная азотом почва приведет к увеличению роста зеленой массы, а плоды будут мелкими.
Зола и суперфосфат – минеральные удобрения, которые необходимы растениям, их важно добавить перед зимой.
Слишком кислую почву специалисты рекомендуют обработать известью для снижения уровня pH.
Весенние работы по подготовке почвы до того, как сажать перец, включают перекапывание земли с добавлением двух частей калия, двух частей фосфора и одной части азота.

После чего сажать перец?

Чередование растений во время посадки – известный прием, который позволяет снизить возможность заражения рассады опасными заболеваниями и увеличить плодородность почвы. Сажать перец после растений своего вида – пасленовых, не рекомендуется, одинаковый набор питательных веществ, необходимый культурам, снижает качественный состав грунта. Посадка болгарского перца разрешается после следующих культур:

С чем рядом сажать сладкий перец?

Выбирать соседей для овощей необходимо обдуманно. Понимая, рядом с чем нельзя сажать сладкий перец, можно рассчитывать на здоровое растение, не поддающееся болезням и справляющееся с наплывом вредителей. Правильные соседи не истощают рассаду, они помогают отпугивать насекомых, и не мешают развитию друг друга, такими культурами можно считать:

• лук и чеснок;
• помидоры;
• баклажаны;
• капуста;
• морковь;
• полезные травы – укроп, кинза, базилик в небольшом количестве.

На каком расстоянии сажать перец?

Чтобы обеспечить растениям комфортные условия для роста, важно посадить рассаду так, чтобы она не мешала друг другу. При посадке сладкого перца придется использовать линейку

Достойный урожай и удобство в уходе можно обеспечить, соблюдая дистанцию между кустиками рассады, которая зависит от сорта растения:

1. Высокорослые виды перца следует сажать на расстоянии 40-45 см друг от друга.
2. Среднерослые виды хорошо растут при расстоянии между рассадой 30-35 см.
3. Низкорослым сортам следует обеспечить расстояние 20-25 см.

Через какое расстояние сажать перец?

Разбивая грядки для посадки перца, необходимо обратить внимание на сорт растения. Объемные разновидности овоща не должны мешать своим соседям, иначе они будут испытывать недостаток в солнечном свете

Уход за рассадой, окучивание и рыхление затруднится, если ряды располагать очень близко друг к другу

Зная, как сажать болгарский перец, можно обеспечить комфортные условия всем растениям на участке, для этого важно соблюсти следующие моменты:

• 50-60 см между грядками для низкорослых сортов перца;
• не менее 70 см для сортов крупных сортов.

Можно ли сажать перец по два в лунку?

При посадке перца некоторые огородники предпочитают парный способ, при котором в одну лунку сажают сразу два куста рассады. Этот метод выращивания сладкого перца нашел своих последователей, он обеспечивает неплохой урожай. Преимущества его необходимо отметить отдельно:

1. Выбирая, как сажать перец – одиночно или попарно, стоит помнить, что второй способ посадки дает большую вероятность получить плоды в случае повреждения одного из кустов вредителями.
2. Рассада, посаженная парно, не нуждается в подвязке.
3. Сладкий перец, растущий вместе, лучше опыляется.

Оптимальная дистанция

Настало время цифр. И они разные для интервала между кустиками и между грядками. А ведь еще есть расстояние между сеянцами, которое учитывается в самом начале взращивания перца.

Для рассады

Высаживая рассаду, нужно высчитать расстояние между кустиками, оно называется радиусом свободного пространства. Между сеянцами выдержать надо не меньше 40 см. Если сорт высокорослый, кусты быстро кинутся в рост, и пространство им жизненно необходимо, чтобы плети формировались с достаточной густотой. Время от времени их потом будут подрезать, а кустик сформируется около одного стебля.

Рассаду высаживают в лунку вдоль одного ряда. Лучше, если это будет упорядоченная грядочка с однородным почвенным составом и хорошей освещенностью. Если это низкорослая рассада с кустиками, не вырастающими выше 60 см, надо рассчитать интервал в 50 см. На таких кустиках плоды образуются даже на боковых плетях, потому их не подрезают.

Между кустами

Основной акцент делается на то, как быстро плети пойдут в рост. Если это позднесортовая рассада, интервал между кустиками уменьшают. Если болгарский сладкий перец подвязан к опоре, то место даже экономится, и это правильно.

Подвязка убирает необходимость дополнительного освещения куста. При высадке рассады надо рассчитать, как далеко будет поливная система – это тоже определит рост культуры. Если же полив будет ручным, размеры расстояния между кустиками надежнее увеличить до 50 сантиметров.

Между грядками

В открытый грунт образцы принято сажать грядками, варианты еще есть, но этот – лучший. Чем длиннее грядочка, тем легче контролировать кустики. При сильной загущенности контроль становится проблематичным, и если какой-то образец заболел, например, даже удалить его сложнее. А уж вынужденная теснота поможет грибковым спорам быстро оккупировать всю грядку.

Если же расстояние между грядками выдерживать в 70 см:

• получится правильно подкармливать грунт, не будут при этом травмироваться соседние культуры;
• полив будет своевременным – все будет ясно по состоянию почвы, которая хорошо просматривается между рядами;
• легче будет своевременно собирать урожай.