Перец ласточка

Семена перца: выбор сорта (выбор)

Посадка и уход

В открытый грунт перчики высаживаются в июне. Схема посадки сладкого перца «Ласточка» стандартна — 40 на 60 см. Такое расстояние оптимально для качественного роста и максимальной урожайности растения. Не стоит высаживать перец в месте, где в прошлом сезоне выращивались баклажаны, картофель или томаты. Благоприятен для растений грунт, где ранее произрастали огурцы, кабачки, морковь, лук, тыква.

Сажают рассаду так:

• грунт очищают от сорняков, рыхлят;
• по заранее намеченной схеме выкапывают лунки, их до середины заполняют питательным грунтом;
• растения помещают в лунку так, чтобы прикорневая часть осталась над поверхностью земли;
• корни рассады аккуратно расправляются;
• лунка закапываются;
• растения поливаются.

Семена перца сорта Ласточка имеют высокую всхожесть

Сладкий перец нуждается в периодической подкормке:

1. Первый раз удобрения вносятся после высадки, через пару недель.
2. Второй — в самом начале плодоношения.
3. Третий — ближе к осени, если плоды мельчают и их количество уменьшается.

В открытый грунт перчики высаживаются в июне

Рекомендуется проводить подкормку одним из таких удобрений:

• навозом, разведенным в воде в пропорции 1 к 5;
• смешанным с водой птичьим пометом (на 10 литров берется 1 килограмм удобрения);
• минеральной смесью из 10 литров воды с разведенными в ней амиачной селитрой (17-19 г), хлористым калием (18 г) и суперфосфатом (45-49 г), этой смеси хватит на 8-11 растений.

Как увеличить урожайность

Для максимальной урожайности важно не только своевременно ухаживать за растениями, но и знать некоторые секреты:

• колышки для подвязки перцев стоит поместить в грунт до того, как будут высажены растения. Это позволит уберечь корневую систему от повреждений;
• хотя перец и любит влагу, но при затяжных дождях следует накрыть растения пленкой, чтобы предотвратить загнивание ствола;

Первые плоды сорта Ласточка удаляются в стадии технической спелости, а последующие — как только поспеют полностью

• для увеличения урожайности огородники рекомендуют удалять первый цветок, который образуется на верхней развилке веток;
• первые плоды удаляются в стадии технической спелости, а последующие — как только поспеют полностью;
• не стоит высаживать сладкий и острый перец поблизости друг от друга, поскольку после перекрестного опыления мякоть первого может стать горьковатой.

Плоды следует удалять с растения своевременно, тогда завязи будут образовываться быстрее. В этот период можно вновь внести удобрения, чтобы перцы быстро набирали массу. Во второй части последнего летнего месяца рекомендуется удалить с растения все цветы — так плоды вырастут крупнее, сочнее и более мясистые. Поскольку перец может плодоносить до самых заморозков, срывайте плоды слегка недоспевшими и оставляйте на дозревание — такая методика поможет собрать с каждого растения максимальное количество перцев.

Характеристики перца Ласточка

Согласно характеристикам и описанию сорта перца Ласточка, он не отличается устойчивостью к низким температурам. Похолодание до 13 градусов тепла вызывают остановку развития растений. При отрицательных температурах саженцы погибают. Именно поэтому не стоит торопиться с высадкой рассады на постоянное место. А при пересадке перца на открытые гряды нужно предусмотреть временное укрытие из пленки или агроволокна.

Внимание!

Не любит сорт Ласточка и дефицит влаги. Как правило, он реагирует сбрасыванием цветов и образовавшихся завязей. Однако и переувлажнение действует на культуру негативно. Она перестает усваивать азотистые соединения. Замедляется образование новых побегов, листья становятся мелкими и теряют насыщенный цвет.

Сорт Ласточка отличается среднеранними сроками созревания. Первые плоды можно попробовать уже в первой половине июля или спустя 115-120 дней после появления всходов. Сорта Первая ласточка и Золотистая ласточка созревают на 7-10 дней раньше.

Перец Ласточка обладает не только высокими вкусовыми качествами, но и отличными товарными характеристиками. Он может храниться в прохладном помещении в течение 20-25 дней без признаков увядания и потери сочности. Хорошо переносит транспортировку на длительные расстояния. При необходимости плоды можно собирать в стадии технической зрелости. Они дозреют во время хранения.

Сорт универсален в применении. Толстостенный сочный перец употребляют в свежем виде, добавляют в салаты и овощные рагу. Аккуратные плоды хорошо подходят для фарширования их мясом, рисом, овощами. Могут использоваться для приготовления лечо и консервирования.

Урожайность перца Ласточка

Все виды отличаются высокой урожайностью, позволяя получать 3-5 кг перцев с 1 растения, что подтверждают описание и фото сладкого перца Ласточка, сделанные овощеводами. Правда, для этого придется немного потрудиться, обеспечивая растениям оптимальный температурный режим в 20-25 градусов, своевременный полив и регулярные подкормки.

«За» и «против»

Сорт сладкого перца Ласточка получает от овощеводов исключительно положительные отзывы. Среди его достоинств:

• высокая урожайность;
• универсальность культивирования в теплицах или на открытых грядах;
• компактные кусты;
• ранние сроки созревания;
• дружная отдача плодов;
• аппетитный вид и отличные вкусовые качества;
• лежкость и транспортабельность;
• возможность использования в кулинарии в стадии технологической зрелости.

Среди недостатков отмечают некоторую капризность в уходе и определенные требования к условиям выращивания.

Уход в открытом грунте

Смена места пребывания для перца — физическая травма. Ростки становятся вялыми, тусклыми, замедляют рост. Помощь огородника в стрессовый период — правильный уход.

Полив

Через сутки после посадки землю вокруг корней перца взрыхляют для лучшей циркуляции воздуха, испарения лишней влаги. Первую неделю только орошают грунт вокруг растений, контролируя влажность почвы.

Дальнейший режим полива определяют погодные условия. Сладкий перец любит воду. От количества влаги зависит количество, размер, вкус и сочность будущих плодов: поливают грядку полностью, не только вокруг корневой системы. Почва должна пропитаться на глубину 6-7 см. Даже в засушливое лето такого количества воды достаточно для хорошего роста растений и созревания перчинок. До наступления фазы цветения используют капельный полив, регулируя поступление воды в течение суток.

Режим ручного полива: раз в 2-3 дня, вечером, прогретой за день на солнце водой. Поливать грядки утром можно только в прикорневой зоне, подогретой до температуры воздуха водой.

Цветение и появление вязи исключает применение орошения всего растения. Полив выполняют под корень, иначе вода смоет пыльцу, исключит появление плодов.

Уменьшают полив до двух раз в декаду во время формирования плодов: чрезмерный полив приведёт к резкому содержанию влаги в перчинках, растрескиванию.

Внесение удобрений

Польза Ласточки в высоком содержании витамина С и антиоксидантов. Правильная подкормка в течение вегетативного периода увеличит содержание веществ, благотворно влияющих на здоровье и иммунитет человека:

Первая подкормка Спустя 10–15 дней после высадки на постоянные площади. Используют органические удобрения:

• раствор 1:5 коровьего навоза. Настаивают, процеживают, чтобы исключить попадание семян сорняков в почву, разводят водой 1:2, вносят на грунт вокруг корня;
• настой куриного помёта. Заливают свежий помёт в пропорции 1:20 водой, настаивают в течение суток, процеживают, разбавляют водой 1:5, поливают вокруг растений.

Важно! Превышенная концентрация органического раствора может убить растение!

Видео: Удобрение перца

Готовые подкормки из магазина используют, изучив инструкцию, строго следуя указаниям. Вторая подкормка. В период цветения. Используют такие же органические составы, или минеральные:

• 1 ч. л. карбамида;
• 2 ч. л. суперфосфата;
• 10 л воды.

Обработка почвы

Появление сорняков предотвращают, применяя обычную поваренную соль: опрыскивание поднявшихся сорняков 20% раствором в солнечный день, сожжёт и всходы, и корневую систему последних, не принося вреда будущей рассаде. После обработки почву нужно хорошо взрыхлить, избегая локальной концентрации вещества на поверхности.

На протяжении вегетативного периода почву вокруг сладкого перца постоянно рыхлят, окучивая корни после каждого полива, внесения удобрений, уничтожая сорняки.

Процесс увеличит приток кислорода к корневой системе Ласточки, улучшит рост и развитие вязи.

Узнайте, почему вянет и сморщивается болгарский перец на грядке.

Формирование и подвязывание кустов

Повысить урожайность, увеличить размеры и сочность сладких плодов Ласточки поможет правильное формирование кроны растения:

• прищипывание коронного бутона в стадии рассады;
• обрезка вялых, слабых листьев, веточек первого ряда в первую неделю после высадки в грунт;
• постоянное прищипывание пасынков у основания боковых веток;
• вырезка бесплодных побегов во время фазы завязывания плодов.

Характеристики и описание сорта

Молдавскими селекционерами получен сорт перца, названный «Ласточкой». С 1974 года он выращивается на садовых участках обычных огородников-любителей. В открытом грунте получают урожай на юге Российской Федерации и в средней полосе. Сорт «Ласточка» можно выращивать и в тепличных условиях, кроме районов Крайнего Севера.

Растение характеризуется:

• среднеспелостью, то есть поспевают плоды через 115-120 дней после появления первых росточков, а сбор семян возможен на 135-150 день;
• возможностью выращивания в открытом грунте, хотя выше урожайность в тепличных условиях и южных районах;
• с каждого квадратного метра участка можно собрать 5-6 кг прекрасных овощей;
• среднерослостью, то есть кустики могут вырасти до полуметровой высоты, в теплицах высота часто достигает отметки в 60 см.
• штамбованной, полураскидистой формой;
• компактными размерами;
• устойчивостью к негативному влиянию различных заболеваний;
• умением приспособиться в любых погодных условиях;
• неприхотливостью и универсальностью;
• созревание плодов происходит дружно, то есть в одно и то же время.

Обратите внимание! Для того чтобы растения не сломались под тяжестью плодов, следует кустики подвязывать. Форма плодов конусовидная, слегка овальная

Длина каждой перчинки от 8 до 11 см при весе от 65 до 100 г. По цвету плоды бывают светло-зелёными и красными, а по вкусу – сладкими и мясистыми при толщине стенок от 5 до 7 мм.

Урожай может употребляться как в свежем виде, так и в консервированном. Плоды можно перевозить на различные расстояния, не теряя их презентабельного вида. Кроме того, они могут храниться в течение длительного срока.

Как повысить урожайность?

Максимально высокий урожай перца можно получить, пользуясь рекомендациями опытных дачников, вот некоторые из них:

• Опоры, к которым будет привязываться рассада, поместите в землю еще до высадки растений, таким образом во время вкапывания кольев в грунт не повредите корневую систему перца.
• Перец обожает влагу, но во время обильных и длительных дождей накрывайте ростки плёнкой, иначе он начнет гнить.
• Переувлажненность корневой системы принесет только вред, в первую очередь, это отразится на риске появления всяческих заболеваний.
• Первые цветки, которые появятся на верхней развилке веток, удалите.
• Первый урожай соберите на этапе технической зрелости, а остальной по желанию.
• Не забывайте про необходимость формирования куста.
• Храните плоды в холодильнике не дольше месяца, лучше замораживайте, а не консервируйте.
• Если грунт питателен и вносить определенные подкормки надобности нет, то посыпьте прикорневой круг перца золой, она не только является удобрением, но и защитит кусты от болезней и вредителей.

Описание и характеристики сладкого перца Ласточка

Растение отличается полураскидистыми штамбовыми формами, достигает в высоту шестидесяти сантиметров, требует подвязывания. Сорт среднеспелый, до уборки урожая срок составляет около четырех месяцев. Урожайность высокая, достигающая пяти килограмм с каждого квадратного метра участка.

Среднеспелый сорт перца Ласточка

Основными характеристиками являются:

• толстые стенки, достигающие пяти – семи милиметров;
• конусовидная, несколько овальная форма;
• красный цвет полностью вызревшего перца;
• средняя масса – от семидесяти до ста грамм;
• длина достигает десяти сантиметров.

Своим необычным названием сорт обязан советским специалистам селекции, которые вывели его предположительно в 1976 году. Перец легко растет как в незащищенном грунте, так и в тепличных условиях, отлично сопротивляется бактериальным болезням.

Уход и выращивание

По общим нормам уход за перцем Ласточка не особо отличается от ухода за другими овощными культурами. Он состоит из своевременного полива, рыхления, мульчирования и внесения подкормок.

Полив и подкормка

Поливайте растения только тёплой и отстоянной водой. Спустя неделю после посадки растения полив проводят каждые 4 дня. Также следите за сухостью поверхности почвы, не допускайте высыхания земляной корки. Более частые поливы осуществляйте на этапе плодоношения и цветения.

Если необходимо нарастить зелень у овощей, то используйте средство «Рост», можете заменить его мочевиной, растворенной в воде. Количество завязей можно увеличить при помощи стимулятора «Завязь». Общее самочувствие растения поможет улучшить «Эпин-экстра».

Формирование куста

Уход за растением в парнике состоит также из обрезки и формировании куста перца. Формирование проводят в несколько стеблей. Не допускайте чрезмерного загущения растения. Перец, обрезанный ранее, начнет приносить плоды раньше и обильнее.

Необходимо понимать, что формирование кроны перца зачастую приносит не только пользу, но и вред. Обрезка способствует возникновению риска появления у кустов вредителей и заболеваний.

Во время выращивания данного сорта следите за тем, чтобы кусты не перерастали, прищипните верхушку, когда посчитаете, что расти вверх ему уже не нужно. После этого процесса, растение начнет отращивать боковые ветви, на которых и будут располагаться плоды. Кроме этого срезайте нижние пасынки, в верхней части растения оставляйте только сильные и крепкие побеги с цветами.

Прополка и рыхление

Сорные растения приносят вред не только участку в целом, но и отдельным культурам в частности. Прополку и удаление сорняков следует проводить одновременно с рыхлением прикорневой зоны перца. Корневая система Ласточки находится близко к поверхности грунта, и повредить её просто. Рыхление проводите не слишком глубоко.

Сбор семян

Семена необходимы для будущего выращивания сорта. Сорвите полностью дозрелый плод, промойте его, разрежьте на пополам и достаньте зерна. Высушите их, они послужат отличным посадочным материалом в следующем году.

Сбор и хранение урожая

Стебли перца Листочка очень тонкие и хрупкие, повредить их не составит огромного труда. Чтобы этого избежать, плоды собирайте аккуратно и внимательно. Урожай начинайте снимать с начала плодоношения, и проводить сбор можно ежедневно, всё зависит от количества растений, прорастающих на вашем участке и от фазы их зрелости.

Если погодные условия будут благосклонными, то есть с тёплой безветренной погодой и не длительными дождевыми осадками, то в течение всего сезона можно получить примерно 6 кг сладкого перца с 1 кв. м.

Сорт Ласточка – классический ранний сорт, очень популярный среди огородников. Как он выглядит можно посмотреть в этом видео:

frame class=»lazy lazy-hidden» title=»СОРТ СЛАДКОГО ПЕРЦА ЛАСТОЧКА. Видеообзор. Ольга Чернова 12 июля.

Как увеличить урожайность

Чтобы добиться максимально высокого уровня урожайности рассматриваемой овощной культуры, будет полезно пользоваться некоторыми советами опытных огородников:

• Колья, к которым в дальнейшем будут подвязываться растения, следует разместить в почве еще до того, как будет проводиться сама посадка рассады. Таким образом, можно будет избежать риска повреждения корней растений.
• Несмотря на то, что в целом сладкий перец любит влагу, в период продолжительных дождей рекомендуется прикрыть кусты пленкой, чтобы ствол не начал загнивать. Нужно понимать, что увлажненность прикорневой почвы может принести не только пользу перцу «Ласточка», но и вред.
• Рекомендуется первые цветки, которые сформируются на верхней развилке стеблей, удалять.
• Первые перцы нужно собирать на этапе технической спелости, а остальные — только когда они полностью созреют.

Важно! Высаживать на грядке рядом острый и сладкий перцы не рекомендуется, так как из-за перекрестного опыления у последнего может проявляться горьковатый привкус

Специфика выращивания культуры

Чтобы получить урожай сладкого перца, надо соблюдать определенные рекомендации по выращиванию и агротехнике.

Можно выделить правила:

• Выращивание саженцев на закрытом грунте или под пленкой.
• Подготовка посадочного материала.
• Выполнение пикировки, закалка саженцев, регулярные прикормки.
• Своевременный полив.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Задать вопрос

Внимание: Ласточку не рекомендуется выращивать способом прямого высаживания семян в грунт, в этом случае снижается урожайность

Выбор и подготовка посадочного материала

Материал для посева сладкого перца ласточка нужно дезинфицировать и высаживать в феврале. Зачастую в продаже можно встретить уже подготовленные к посеву зерна, но, чтоб активировать процесс развития саженца, можно использовать некоторые советы.

Например, можно нагреть зерна в микроволновой печи на протяжении 2-3 секунд, или замочить семенной материал в растворе медицинского спирта и воды (соотношение 1:1). За счет этого можно получить сеянцы сладкого перца намного быстрей. После чего необходимо завернуть будущие саженцы в смоченную в воде ветошь и оставить так на несколько дней в теплом и сухом помещении – так семена набухнут. Причем непременно необходимо контролировать, чтоб тряпка все время была мокрой.

Что относительно земли, ее можно приобрести в магазине предварительно, еще с сентября. Она лучше всего подходит для выращивания саженцев.

Высадку сладкого перца Ласточка советую производить в контейнеры или торфяные стаканчики. Можно еще использовать специальные таблетки на основе торфа. Высаживается по одному семени в емкость, но, когда образуются первые ростки, нужно высадить каждый в отдельную тару.

Высаживая предварительно приготовленные семена в ящички, необходимо углублять их с дистанцией 17-22 мм между собой. После чего нужно немного присыпать семена землей, чуть придавливая. Требуется сделать высадку таким образом, чтобы во время полива они не смогли вымыться.

По завершению посева тару надо накрыть стеклом или полиэтиленом, и поставить емкости в теплое помещение. Стекло необходимо снять, когда проявятся первые росточки. При этом контейнер надо установить в светлое место.

Внимание: Нужно не забывать, что световые дни в феврале короткие, то есть, дневного света саженцам сладкого перца не хватит. Поправить положение можно за счет установки дополнительных ламп. Это требуется, чтобы кустик не вытягивался

Это требуется, чтобы кустик не вытягивался.

Выращивание рассады

Пикировку саженцев перца Ласточка надо производить, когда на кусту появится 3-4 листа. Это происходит в марте, но время будет зависеть от времени посадки зерен. После пикирования растение перемещают в темное место на несколько дней, чтоб оно смогло адаптироваться к будущей окружающей среде.

Полив саженцев надо производить с учетом необходимости. Так, требуется следить, чтоб земля не засыхала, но и избегать сильного увлажнения, так как застой влаги в кассетах может привести к болезням перца.

Подкармливать кустики необходимо в несколько этапов. Для этого подходят комплексные прикормки. Они используются для удобрений саженцев перцев.

Также удобряют землю золой. Покупной препарат используется с учетом инструкции, а золу на протяжении 2-3 дней настаивают в воде.

Приблизительно за месяц до пересадки саженцев Ласточки на открытые грядки или в теплицу, необходимо приступать к закалке перца.

Переезд на постоянное место

Затем, когда саженцы сладкого перца вырастут, можно произвести пересадку растений на открытый участок. Выполнять это можно, если уже исключена возможность наступления весенних морозов. Чаще всего это делается не ранее мая.

Предшественниками для Ласточки являются бобовые, морковка и чеснок. Грядку необходимо вскопать на глубину штыковой лопаты. Нужно почистить огород от сорной травы и корней. Тут же землю удобряют.

Высадка растения производится в следующих этапах:

Высаживать кустики на огороде лучше в шахматном порядке. Так, происходит комфортный уход за культурой. Схема посадки саженцев на открытые грядки не отличается от высадки в тепличных условиях – 45х65 см.
В ямку для высадки необходимо добавить питательную почву, куда требуется добавить прикормку (суперфосфат, навоз, перегной). Прикормки добавляются в том случае, когда удобрение не было добавлено во время перекопки места

Также в ямку надо добавить 0,5 ведра воды и тут же поставить колышки, куда в последующем подвязываются кустики.
Рассада устанавливается в ямки и осторожно присыпается почвой.
По завершению посадки перца необходимо полить растения и оставить для адаптации приблизительно на неделю. Мульчируют опилками, соломой, торфом.

Описание и характеристика

Чтобы определиться с выбором растения, стоит изучить, какие у перца Ласточка характеристики и описание сорта. Эта культура была выведена из старого, но продуктивного сорта Молдова. От своих предшественников Ласточка отличается более высоким кустом с крупными, мясистыми плодами, а также ранним сроком созревания урожая.

Куст вырастает до 60-65 см. Так как на нем созревает большое количество плодов, необходимо делать подпорки. Это поможет снизить нагрузку на ветки.

При хорошей погоде перцы созревают через 3,5-4 месяца после посадки в открытый грунт. Если лето с неблагоприятными климатическими условиями, урожай может появиться на месяц позже.

Стенка у плода толстая и мясистая. Она равна примерно 7-9 мм. Плоды у растения крупные. Один перец весит до 100-200 грамм. Он имеет конусовидную форму. На стадии созревания перцы имеют насыщенную салатовую окраску, а после созревания — яркий красный цвет.

Плоды созревают дружно. Урожай с одного куста может составлять до 4 кг при правильном уходе. Как выглядит перец Ласточка можно увидеть на фото.

Этот сорт выращивают не только на дачных участках, но и в фермерских хозяйствах для продажи и консервирования. Если убрать урожай зеленым, он хорошо и быстро доспевает в помещениях. Он имеет длительный срок хранения, хорошо переносит транспортировку.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПЕРЦА СОРТА ЛАСТОЧКА

Перец Ласточка был зарегистрирован в Госреестре селекционных достижений РФ вторым, после Подарка Молдовы, произошло это в 1974 году. Сорт предназначен как для личных участков, так и для крупных сельскохозяйственных предприятий. Растение представляет собой полураскидистый куст высотой около полуметра, желательна подвязка побегов к опорам.

Перчики на кустах находятся в висячем положении

Ласточка — среднеранний перец, техническая зрелость плодов наступает примерно через 4 месяца после полных всходов, биологическая — ещё через месяц. Для употребления пригодны и те и другие. Плоды, собранные недозревшими, зелёными, успешно дозревают в лёжке. Сорт характеризуется дружным созреванием основной массы урожая, после чего плодоношение резко уменьшается.

ОСОБЕННОСТИ ПЛОДОВ

Плоды у перца Ласточка висячие, то есть расположены на кустах макушками вниз. Форма — правильная конусовидная, размер довольно крупный. Длина перчика доходит до 10 см, масса составляет 50–80 г, встречаются и стограммовые экземпляры. У многих плодов кончик слегка загнут, напоминая ласточкин клюв, так что название сорта имеет объяснение.

Перцы в технической спелости окрашены в светло-зелёный или салатовый цвет, затем через стадию жёлтой и оранжевой окраски они становятся красными. Плоды довольно мясисты: толщина стенки колеблется от 5 до 7 мм. Вкус считается хорошим или отличным. Мякоть обладает высокой сахаристостью, сочная. Использование универсально, хотя в официальном документе и указывается, что сорт предназначен для изготовления консервов. Урожай отличается хорошей транспортабельностью и продолжительным хранением.

Перчики у Ласточки крупные, в полностью созревшем состоянии имеют приятную окраску

Поскольку химический состав плодов перца Ласточка аналогичен таковому для большинства других сортов, полезные свойства их универсальны. Они обусловлены высоким содержанием аскорбиновой и фолиевой кислот, рутина, витамина В, микроэлементов

С осторожностью употреблять сладкий перец надо лишь людям с сердечными заболеваниями, а также болезнями печени и почек

ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ СОРТА

Урожайность сорта Ласточка по современным меркам не слишком высока: от 2,5 до 4,7 кг/м2. Он может выращиваться в теплицах (там урожайность чуть выше) и без укрытия (в незащищённом грунте растения меньше болеют). Устойчивость к большинству болезней у сорта на сегодняшний момент признаётся средней. Сорт обладает высокими адаптационными способностями относительно климата, неприхотлив в уходе.

В списке регионов, рекомендованных для выращивания перца Ласточка, почему-то отсутствует Центральный. Практически на всей остальной территории страны сорт имеет официальный допуск для культивирования. Реально Ласточку выращивают повсеместно. В южной части страны этот перец высаживают в незащищённом грунте, в северной — в теплицах.

Перец Ласточка остаётся востребованным в том числе и потому, что новых сортов, предназначенных специально для целей товарного производства, выводится совсем мало. Поэтому при сравнении его с другими сортами приходится учитывать и этот момент. Достоинствами и недостатками Ласточки считаются характеристики, приведённые в таблице.

Таблица — преимущества и недостатки перца Ласточка

Плюсы	Минусы
Неприхотливость к условиям выращивания	Не самая высокая урожайность
Дружная отдача урожая	Необходимость подвязывания кустов
Раннеспелость
Хорошая транспортабельность и сохранность плодов
Адаптивность к изменениям в погоде
Высокие вкусовые качества
Универсальность использования урожая
Способность к дозариванию плодов, снятых в стадии технической спелости

За десятилетия, прошедшие с момента появления сорта, так и не нашлось серьёзных конкурентов ему с точки зрения использования для крупного производства продукции. Среднеранних сортов, предназначенных для этой цели, совсем мало, и они районированы далеко не повсеместно. Так, известный сорт Белозёрка малоурожаен и предназначен только для южных регионов. Высокоурожайный сорт Бибиц можно выращивать также только на юге. Немного достоинств и у старого сорта Виктория. Универсальных сортов с точки зрения регионов среди промышленных вариантов вообще нет.

Перец Виктория тоже давно выращивается, но ценится ниже Ласточки

Требования к почве

Лучший грунт для перцев – рыхлый питательный суглинок. Кислотность грунта – 6,0-7,0.

Чем и как подкормить перец?

Для хорошего роста кустов перца и активного плодоношения нужно регулярно вносить в грунт минеральные и органические подкормки. Необходимо не только выбирать правильные составы, но и использовать их на нужном этапе развития культуры. Частота внесения подкормок всегда индивидуальна. Зависит это напрямую от состава земли на вашем участке. Чем скуднее будет состав почвы, тем чаще понадобится подкормка для перца.

Подробнее

Пшено

Нашатырный спирт

Зола

Борная кислота

Дрожжи

Молоко

Описание перца Ласточка

Сладкий сорт перца Ласточка, описание которого приводится в статье, рекомендован к выращиванию на всей территории России за исключением Крайнего Севера. В средней полосе, на Урале и в Сибири его культивируют в тепличных условиях. На юге выращивают преимущественно в открытом грунте.

Перец Ласточка – это штамбовое растение с полураскидистыми побегами. Его высота составляет от 45 см в открытом грунте, и 65 см в теплице. Стебель довольно мощный, темно-зеленого цвета. Однако в период активного плодоношения кусты нуждаются в подвязывании или опорах. Нередко ветви под тяжестью плодов ложатся на землю, и перцы начинают загнивать.

Листья среднего размера, эллипсовидные, со слегка волнистыми краями. Листовые пластины гладкие, глянцевые. Окраска темно-зеленая, с ярко-выраженными прожилками более светло-зеленого оттенка. Цветет небольшими бело-розовыми или бело-фиолетовыми цветками, по форме напоминающими колокольчик.

Болгарский перец Ласточка образует удлиненные конусообразные плоды с округленным носиком. Они отличаются средневыраженной ребристостью, иногда бывают несколько изогнутыми. Чаще всего причиной небольшого искривления становится маленькая высота растения при образовании крупных плодов. Длина стручков составляет 8-10 см, в диаметре они достигают 4-6 см. Средний вес – 60-90 грамм.

Кожица у перца сорта Ласточка гладкая и тонкая. В период технической зрелости она яркого салатового цвета. По мере вызревания плоды буреют. В стадии биологической зрелости приобретают насыщенный красный оттенок.

Перец Ласточка относится к толстостенным сортам. Толщина стенок составляет от 5 до 7 мм. Во многом она зависит от времени сбора урожая. Сами плоды образуют 3-4 секции с небольшим количеством семян.

По отзывам овощеводов, сорт перца Ласточка обладает отличными вкусовыми характеристиками как в стадии полного вызревания, так и в момент технической зрелости. Стенки плодов мясистые, сочные с ярким перечным вкусом и ароматом.

Перец Ласточка любит заботу. Предпочитает расти на плодородных почвах. Нуждается в хорошем освещении, поливе, частых подкормках, мульчировании гряд и устройстве опор. При соблюдении всех требований он отблагодарит овощеводов отличным урожаем. С другой стороны, все требования практически стандартные, применяемые и к другим культурам.
 
 

Описание сорта перца Первая ласточка

У сорта Ласточка есть и более современные последователи. Так компания «Уральский дачник» подарила овощеводам перец Первая ласточка. Он отличается более ранними сроками созревания. Сорт также штамбовый, но вырастает до 1,0 м. Мощное растение с дружной отдачей плодов.

Отзывы садоводов и их фото сладкого перца Первая ласточка говорят о том, что ярко-красные плоды более крупные, имеют призмовидную форму с усеченным носиком. Средняя масса составляет 130-150 грамм. Стенки толстые, до 1 см, мясистые и сочные. Вкус у сорта отличный.

Интересный факт!

Помимо предложения от уральских селекционеров, на рынке есть и его тезка – авторский сорт сладкого перца Первая ласточка, который предназначен для культивирования в домашних условиях на протяжении всего года. По словам продавцов, с одного растения можно получить до 1 кг небольших сладких перчиков.

Описание перца Золотая ласточка

Ниже приведены описание и фото перца сорта Золотая ласточка. Еще один раннеспелый вид с компактными кустами средней высоты. Его автором является селекционер Ю. И. Панчев. Сорт был получен в 2012 году, а в 2013 году был внесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания на всей территории страны в условиях теплиц или открытого грунта.

Отличается красивыми сердцевидными плодами яркого желтого цвета. Перец также толстостенный с 2-3 камерами с семенами. Стенки несколько толще, чем у красного перца Ласточка. У зрелых плодов они составляют 8-10 мм. Средний вес золотистых стручков – 110-130 грамм. Сорт также обладает отличными вкусовыми качествами.

Подкормка и полив перца

Перцы – влаголюбивые растения. Особенно вода нужна для завязывания плодов. Вместе с тем ее переизбыток может привести к загниванию прикорневого стебля и всей корневой системы растения. Поливают перец исключительно теплой водой. Лучшее время для полива утро и вечер. Во время цветения чтобы не смыть пыльцу с цветков, растения поливают под корень.

Первый раз перец «Ласточка» подкармливают, когда на стебле появятся два настоящих листочка. На один литр воды берут 0.5 чайной ложки мочевины и 2.5 мл гумата натрия.

Второй раз подкармливают рассаду через четырнадцать дней или после появления пяти настоящих листочков. На литр воды берут 0.5 чайной ложки мочевины и 1 чайную ложку монофосфата калия. Вместо этого можно применять удобрения Идеал, Ортон-Fe или Аквадон-микро.

Третью подкормку перца проводят за две недели до его высадки в землю.

Подкармливают настоем коровьего навоза, разводя его в пропорции один к десяти, либо настоем птичьего помета, разводя его в пропорции один к двадцати. Оба состава настаивают неделю перед поливом.

После этих подкормок у саженцев к моменту высадки будет хорошо развитая корневая система и крепкие листья насыщенно зеленой окраски.

После высадки растений в грунт первый раз их подкармливают через две недели, когда они уже укоренятся и начнут завязывать первые бутоны. Для этого используют настой коровяка или птичьего помета, либо берут

40г. суперфосфата, 40г. аммиачной селитры, 20 г. сернокислого калия на 10 литров воды и поливают этим составом.

Следующие подкормки перца проводят два раза в месяц, чередуя органические и минеральные составы.

После появления плодов перцы подкармливают суперфосфатом и калийной солью (по две чайные ложки того и другого на десятилитровое ведро воды).

Совет!

При отсутствии навоза можно самому сделать отличное органическое удобрение. Для этого собирают и мелко рубят зеленые части сорванных с огорода сорняков. Ведро этой смеси закладывается в сто литровую бочку и заливается водой. Сверху бочка закрывается крышкой или пленкой. Полученный состав настаивается неделю, разводится один к одному с водой и используется для подкормки.