Как вырастить арбузы и дыни в теплице из поликарбоната

Как правильно ухаживать?

Работа по получению достойного урожая не трудоемка, но требует соблюдения определенных условий.

• Хорошее плодоношение даст правильно сформированное растение.

Как выращивать дыни в теплице из поликарбоната? При выращивании дыни над пятым листочком прищипывают точку роста (как на огурцах). Недели через полторы — две появятся отростки нижнего ряда. Слабые тут же надо убрать. На всех сильных побегах купировать точку роста

Важно! Если вы хотите получить сладкие, сочные крупные плоды, на каждой плети должна расти одна ягода

Для этого дождаться, когда завязи подрастут до пяти сантиметров. Выбрать самую крупную правильной формы. Остальные завязи и цветки придется убрать, даже если они вам симпатичны. В противном случае вы получите множество мелких несладких плодов с травянистым вкусом.

У арбузов прищипывают точку роста над пятым листом. Позже удаляют два нижних побега (цветки на них вырастают поздно, плоды не успевают вызреть). Последующие плети подвязывают к шпалерам по обе стороны от основного ростка. Побеги без завязей удаляют.

Боковые побеги с завязями купируют над третьим листом выше женских, над седьмым выше мужских цветков. Для арбузов оптимально оставить на одном растении не более пяти – шести плодов.
Арбузам и дыням необходимо предоставить много солнца и тепла.

Благоприятной для развития бахчевых культур считается температура 30ºC. При длительной жаре теплицу проветривают, открывая форточки или двери. Эта мера препятствует образованию конденсата

Важно! Дыня легко перенесет любую жару. Арбузы от палящего зноя надо прикрыть защитным материалом

Можно посадить кулисное растение (например, вьющуюся фасоль).

Влажность должна быть пониженной.

У арбузов и дынь глубокая корневая система, позволяющая добывать воду под землей. При переувлажнении корни будут подгнивать, на плодах появятся трещины. О недостатке влаги сообщат сами растения. Если листья привяли, наступило время полива. Хорошо зарекомендовала себя капельная система полива, исключающая попадание воды на листья.

Необходима подвязка к шпалерам.

Сделать это надо, когда растения еще невысокие, под вторым или третьим листом. По мере роста плети подкручивают.

Появившиеся желтые цветки сообщают о необходимости перейти к следующему этапу – опылению.

Важно не упустить время. Мужские цветки опадут через несколько часов

Женские способны к опылению в течение трех дней. Опыляться бахчевые могут самостоятельно. Но для этого нужны живые помощники – пчелы.

При их отсутствии придется взять процесс опыления в собственные руки. Найдите мужские цветки. Они крупные и без завязи. Сорвите их и удалите лепестки.

Делайте это очень осторожно. Не стряхните пыльцу

Тычинки мужских цветков несколько раз приложить к пестикам женских.
Растущие в теплице бахчевые культуры требуют обязательной подкормки древесной золой.

Она придает ягодам сладкий вкус. Особенно важна зола для дыни. Раз в месяц вносят минеральные удобрения. Каждые десять дней растения рекомендуется поливать разведенной в воде аммиачной селитрой (15 гр. на 10 литров воды)

Важно! Как только плоды начнут созревать, подкормку прекращают

Бахчевые культуры не должны касаться земли.

Решить проблему можно несколькими способами:

1. Созревающие плоды поместить каждый в отдельную сетку и подвязать к шпалерам. Это лучший метод сохранить арбузы и дыни.
2. Подложить под арбуз или дыню дощечку. Этот способ хорош только для нижних плодов (либо придется пригибать плети к земле). К минусам стоит отнести необходимость регулярно переворачивать ягоды для равномерного их созревания.
3. Сделать полочки из любого материала, закрепить их на стенках теплицы. Плоды также придется переворачивать.
4. Иногда используют вместо сеток картонные коробки. Их сложно крепить к шпалерам, трудно следить за развитием плода.

О зрелости арбузов сообщит блестящая кора с четким рисунком, усохшая плодоножка и характерный глухой звук при ударе по ягоде. Спелые дыни издают неповторимый аромат. Хранят урожай в картонных коробках. Желательно каждый плод в отдельной таре.

Сроки высадки в грунт

Когда рассада достигнет 30-дневного возраста, ее можно переносить в «большой» грунт. К этому времени на растении должно быть 5–7 листьев. Высадку лучше проводить во второй половине дня. Растение высаживают так, чтобы шейка корня оказалась снаружи. Это защитит стебель от грибковых болезней.

Перед посадкой в грунт вносят одно из удобрений:

• перепревший навоз или торф (на 1 квадратный метр — до 4–5 кг);
• калийно-фосфорный комплекс (на 1 квадратный метр — 25 г суперфосфата, 20 г калийной соли).

Мнение эксперта
Истомина Карина Богдановна
Агроном, обладающий знаниями и навыками в выращивании овощных культур

Свежий навоз противопоказан, поскольку он повышает восприимчивость растений к болезням.

Как правильно посадить арбузы и дыни на рассаду

Производя посев на рассаду по всем правилам, садовод может рассчитывать на появление дружных всходов и качественных плодов.

Подготовка земли и семян

В состав идеальной почвенной смеси подходящей для выращивания дынь и арбузов должны входить следующие компоненты:

• 3 части низинного торфа;
• 1 часть древесных опилок;
• 0,5 части перегноя.

Можно также использовать смесь перегноя (3 ч.) и дернового грунта (1 ч.). Землю перед посадкой семян на рассаду рекомендуется прокалить в духовке, или пролить горячим раствором марганцовки. Это позволит убить патогенные микроорганизмы и вырастить рассаду более здоровой.

Для каждого семечка желательно взять отдельный горшок диаметром 10 см. Тогда будет меньше риска повредить корневую систему во время пикирования или посадки в грунт. Если вы используете посадочные емкости вторично, их следует тщательно вымыть с мылом и щеткой, а затем обеззаразить раствором марганцовки.

Лучше всего для выращивания рассады подходят пластиковые горшки. Можно использовать и торфяные стаканчики подходящего размера. Их преимущество в том, что корни рассады не нужно будет освобождать перед посадкой, а значит, растения легче адаптируются в грунте.

Определить, пригодны ли семена для посадки, можно с помощью солевого раствора. Растворите в стакане воды 1 чайную ложку соли и бросьте туда арбузные или дынные семечки. Качественный семенной материал опустится на дно. Семена, которые всплыли, можно выбросить. После этого материал для посадки нужно промыть в чистой воде и просушить.

Затем семена выдерживают при температуре 60°C в течение двух-трех часов – это стимулирует образование женских цветков, из которых в дальнейшем формируются плоды. На заключительном этапе подготовки семечки необходимо протравить раствором марганцовки в течение 30 минут. Теперь материал для посадки заворачивают во влажную марлю и ждут, когда появятся ростки.

Посев

Емкости для посадки необходимо засыпать субстратом только до половины. По мере роста растений, землю нужно будет досыпать. Перед посадкой грунт увлажняют из распылителя и делают в нем отверстие на глубину 4-5 см от поверхности с помощью карандаша или ручки, куда и помещают проросшее семечко.

После посадки емкости накрывают пленкой и размещают в теплом месте при температуре 23-25°C. Когда всходы появятся над землей, температурные показатели снижают на несколько градусов, организуя перепад дневной и ночной температур. Это нужно для того чтобы рассада не вытягивалась.

Пленку при появлении ростков убирают. Для роста оставляют только сильные сеянцы – они более жизнеспособны. Так как посадка обычно происходит в середине весны, досвечивать рассаду нет необходимости. Тем не менее, ей стоит предоставить максимально освещенное место в доме. Горшочки с растениями размещают таким образом, чтобы листья отдельных экземпляров не соприкасались друг с другом.

Уход

Сеянцы дыни вырастают за 20-30 дней, арбузам для этого требуется 30-40 дней. За то время, пока рассада находится в доме, ее необходимо подкормить дважды. Первую подкормку проводят через неделю после появления всходов, используя для этого комплексное минеральное удобрение, разведенное в пропорции 20 г на 5 л воды. Еще через 7 дней вносятся органические удобрения, например, настой коровяка в концентрации 1:10 с добавлением суперфосфата (1 ст. л. на литр настоя).

На каждое растение расходуется по одной столовой ложке готового удобрения. Высаживать растения на постоянное место можно после появления 3-5 настоящих листьев. До того как состоится «переселение» рассаду закаливают снижением дневной температуры до 15-17°C, а ночной – до 12-14°C. Закаливание должно длиться в течение недели. Помещение также нужно регулярно проветривать.

Полезный совет! Сеянцы дыни необходимо прищипнуть после появления 3-5 листочков. Это обусловлено тем, что на боковых побегах женские цветки появляются раньше, чем на основном.

Болезни и вредители

Важно знать, с чем вы собираетесь посадить арбуз в теплице, чтобы правильно провести профилактику болезней. Как правило, вирусы передаются от растения к растению насекомыми-опылителями

В закрытой теплице насекомых нет, вирусными заболеваниями в теплице арбуз болеет не часто

Как правило, вирусы передаются от растения к растению насекомыми-опылителями. В закрытой теплице насекомых нет, вирусными заболеваниями в теплице арбуз болеет не часто.

Наиболее распространёнными являются грибковые и бактериологические заболевания:

• грибковые заражения происходят при повышенной влажности и пониженной температуре, когда иммунитет растения ослаблен. Мицелий грибка также проникает в корень при повреждении, вызывает загнивание. При влажном воздухе на поражённых участках появляется сероватый или белёсый налёт, вызванный разрастанием мицелия грибка. Это различные гнили, мучнистая роса.
• Бактериальные заражения также происходят при повреждении различных частей растения, с насекомыми-переносчиками. Растение покрывается пятнами, плоды начинают гнить, листья отсыхают, цветы отваливаются. Это фузариозное увядание, оливковая и бурая пятнистости.
• Вирусные болезни передаются насекомыми-переносчиками, вирусы легко переходят с одного растения на другое при соприкосновении листьев. В основном, эта группа болезней выражается в изменении окраски поражённых частей растений. Это различные мозаики, стрик.
• Вредители, как правило, зимуют на сорняках, весной перемещаются на арбузную ботву. Насекомые высасывают клеточный сок, вызывая истощение и засыхание листьев и завязей плодов. Кроме того, насекомые могут заразить растение вирусными болезнями. При первых признаках поражения куста вредителями необходимо обработать всё растение, убрать повреждённые листья и сжечь их. Удалить сорняки. Наибольшую опасность представляют бахчевая тля, трипс, проволочник, паутинный клещ, личинки ростковой мухи.

Для профилактики болезней и вредителей нужно:

• провести обеззараживание почвы, теплицы, садового инвентаря и посадочного материала;
• соблюдать агротехнику возделывания арбуза, а именно, контроль влажности воздуха и почвы;
• размещать рядом с теплицей посадки растений, отпугивающих насекомых-вредителей (пряные травы, бархатцы, лук, чеснок, жгучий перец);
• удалять сорняки и заражённую ботву.

В целом, вырастить арбуз в средней полосе России, в Сибири и на Урале возможно. С одного куста вполне по силам получить 3-4 спелых, сочных, сладких арбузов и сохранить их до зимы.

Болезни и вредители

Выращивая арбузы в теплице из поликарбоната, можно столкнуться с неприятной проблемой заражения инфекцией или вредителями корневой системы, что приведет к гибели урожая. Чтобы этого не произошло, требуется за ними ухаживать: заранее проверять посаженную площадь, удаляя мертвые или сухие побеги. Не допускается рост сорняков между рядами. Если появилась ложная роса на листьях арбузов, ее устраняют с помощью раствора, настоянного на коровяке в соотношении 1:3 с водой.

Нередко тепличное выращивание требует тщательный уход за культурами. Если обнаружен антракноз, листья становятся бурого цвета, похожего на слизь. Если появились первые признаки такого рода поражения, плети опрыскивают медной хлорокисью.

С помощью настоя ромашки растения в теплице обрабатываются, если их поразили клещи, тля и другие огородные насекомые. Очаги на побегах в виде масляного пятна опасны для урожая. Плоды считаются несъедобными при подобном поражении. Чтобы оливковая пятнистость не повредила урожай, в теплице из поликарбоната строго должна быть соблюдена температура +180С.

Хрупкие всходы

Первые всходы обычно появляются через 10-12 дней. Именно тогда я пленку заменяю на лутрасил, сложенный в два слоя. Ни в коем случаи не выбрасывайте пластиковые бутылки. Я накрываю их также лутрасилом, но уже в один слой. Это делается для того, чтобы внезапные заморозки не повредили молодые зародыши. Если в некоторых местах отсутствуют всходы, заполняю этот недостаток очень просто: пересаживаю рассаду из соседних лунок. Но, это желательно делать тогда, когда на растениях появится 2 или 3 листика.

Появление отростков означает, что пришло время убрать пластиковые бутылки. Лутрасил я также извлекаю, но размещаю его повыше над рассадой так, чтобы он вообще не касался растений. Полностью это синтетическое волокно снимаю после прекращения заморозков и когда температура воздуха ночью не опускается ниже 12 градусов тепла по Цельсию

Обращаю внимание читателей на следующий мой секрет. Он заключается в обязательном подвязывании растений к шпалере, прикрепленной вверху, горизонтально грядке

Такую процедуру проделываю несколько раз, ведь арбуз сам по себе не имеет способности цепляться к бечевке.

Как ухаживать за арбузами в теплице

Дальнейший уход за саженцами заключается в стандартных процедурах.

Соблюдение влажности и полив

За температурой в теплице нужно следить, показатели термометра не должны подниматься выше +30°С, опускаться ниже +20°С. Нельзя допускать повышение влажности более 60%. Чтобы поддерживать микроклимат в нужном режиме, температуру и влажность регулируют с помощью естественной вентиляции в теплице. Полив культуры проводят по почве, воду отстаивают, нагревают на солнце до t +20°С. Чтобы не залить растения, частота полива определяется состоянием листвы: если листья чуть подвяли — пора поливать.

Важно! При поливе нужно следить за тем, чтобы на листву и стебли не попадали капли воды, что может привести к загниванию.

Внесение подкормок

В начале развития рассады растения можно подкормить органическим составом: перепревший навоз заливают водой 1 к 10. Настаивают раствор сутки, затем поливают по увлажнённой почве под корень.

Во время завязывания цветочных бутонов растение удобряют минеральной смесью на 10 л воды:

• 10 г аммиачной селитры;
• 25 г сернистого калия;
• 30 г суперфосфата.

Во время цветения и плодоношения в описанную выше смесь добавляют 5 г борной кислоты.

Опыление

Поручиться за 100%-е опыление в теплице насекомыми невозможно, поэтому дачники проводят данный процесс вручную.

Технология такова:

1. Ранним утром срывают самый крупный мужской цветок.
2. Обрывают или загибают назад лепестки.
3. Мужским пыльником касаются рылец женского цветка, таким образом, осыпается пыльца.

Узнайте также о пользе и вреде арбузных корок.

Подвязка и формирование куста

Когда появятся плоды размером со средний помидор, куст нужно правильно сформировать:

Схема формирования куста

1. Над пятым листом прищипывают точку роста.
2. Удаляют самые нижние побеги и стебли, на которых нет завязей.
3. На боковой плети отсчитывают третий лист над женским цветком и укорачивают.
4. Ту же процедуру проделывают над мужским цветком, отсчитывая 7 листов.
5. Для нормального развития плодов на одном кусте не рекомендуется оставлять больше 2 плодов.
6. Пока арбузы не начали усиленный рост в ширину, проводят пасынкование новых побегов.

По периметру помещения устанавливают вертикального типа шпалеры, с расстоянием между опорами 40-45 см. Плети подвязывают к опорам, на которых устанавливают сетки для плодов. Арбузы, достигшие размера крупного яблока, помещают в сетки и подвязывают, чтобы под тяжестью зреющего плода он не оборвался.

Опыление — обязанность дачника

Цветки арбузов делятся на мужские и женские. Женские отличаются наличием образования в виде небольшой завязи, и располагаются главным образом на центральном стебле и ветвях первого порядка. Распускаются они через 10–15 суток после начала ветвления (мужские — на 7–12 день.

Опыление проводят через 1–2 дня после того, как женский цветок распустился

Для этого срывают мужской цветок, осторожно удаляют с него лепестки. Затем пыльники прикладывают к рыльцу женского цветка

На пестик должно попасть не менее 500 зерен пыльцы. При меньшем количестве пыльцы могут формироваться плоды неправильной формы.

Опыление проводят, когда температура воздуха достигнет +18 °С утром и 22 °С днем. Лучше операцию планировать на утро с 6 до 10 часов. Тогда пыльца и рыльце обладают наибольшей активностью. Но если в прошедшие дни ночная температура была ниже 12 °С, то, с большой вероятностью, опыление окажется неудачным.

Работы по уходу за посевами

Возвратив рассаду в помещение, ей необходимо обеспечить надлежащий уход:

• Протяженность светового дня для рассады должна быть не менее пятнадцати часов. Ввиду этого, место для ее содержания нужно загодя снабдить источниками дневного света, которые следует подвесить на полуметровой высоте.
• Орошают посевы изредка и умеренно, нельзя допускать переувлажнения грунта.
• До высадки в грунт рассаду подпитывают дважды. Для первой подпитки, которая производится в период роста первого настоящего листка, применяем смесь помета птиц и суперфосфата. За трое суток до перемещения растения орошают раствором минеральных подпиток. А именно, по полтора грамма аммиачной селитры, суперфосфата и сульфата калия на литр воды комнатной температуры. На каждый росточек уходит около кружки раствора.
• За неделю до высадки начинаем проводить закаливание рассады, постепенно уменьшая температурный режим содержания на два градуса и сокращая орошения. Последние трое суток перед пересадкой будущие арбузы должны провести на свежем воздухе, ничем не укрытыми. Накануне мероприятия землю под росточками обильно орошают, а сами растения прыскают 1% раствором бордосской жидкости, в профилактических целях.

Ввиду того, что данное растение наделено длинными плетями, оно нуждается в подвязывании. Самостоятельно растение цепляться за шпагат не способно. Значит, ежедневно обходя гряды, рекомендуется вручную обкручивать выросшие концы культуры. Производить данную процедуру следует против часовой стрелки, вкруговую по шпагату.

Предоставляется возможность насекомым опылять растения, в северных районах опыление производят собственноручно: срываем мужской цветонос и прислоняем его к женскому цветоносу. Как же различить мужской и женский цветоносы? На женском цветоносе сразу же виднеется маленький плод-зародыш.

Польза бахчевой культуры

В них много железа, которое необходимо всем людям, страдающим анемией. Клетчатка, которой богата эта бахчевая культура, отлично выводит холестерин. Арбуз известен как прекрасное средство для очищения почек, а еще длительное употребление его плодов может вылечить даже хронический гастрит .

Не стоит забывать, что его можно в любом количестве есть диабетикам, а арбузная диета признана одной из самых эффективных при похудении . То же касается и низкокалорийных плодов дыни, которые помимо всего прочего способствуют укреплению волос и костей.

Однако не все дыни и арбузы одинаково полезны. Не секрет, что покупные плоды часто наполнены химией, способной отравить организм. Абсолютно все промышленные культуры «кормят» селитрой, а это вещество может стать причиной рака или просто плохого самочувствия .

Чтобы быть уверенным в качестве и пользе арбузных плодов, лучше всего выращивать арбузный и дынный урожай своими руками . Создать комфортные южные условия поможет теплица из поликарбоната.

При желании вырастить сладкие и вкусные арбузы в теплице особое внимание стоит обратить на семена сортов. В условиях умеренного климата хорошо расти будут именно ранние варианты. Лучше всего подобрать районированный сорт, который селективно предназначен именно для вашей территории проживания

Выбирая семена, не гонитесь за таким свойством растения как крупноплодность. Даже при создании идеальных условий в парнике крупные арбузные плоды просто не завяжутся. Полтора-два килограмма будет вполне достаточно для того, чтобы арбузы в теплице созрели до конца и радовали вкусом всю семью. В российском умеренном климате хорошо растут проверенные временем сорта «Золушка», «Сибиряк», Огонек» и «Ультраранний». Но также можно присмотреться и к гибридам с небольшим сроком вегетации

Лучше всего подобрать районированный сорт, который селективно предназначен именно для вашей территории проживания. Выбирая семена, не гонитесь за таким свойством растения как крупноплодность. Даже при создании идеальных условий в парнике крупные арбузные плоды просто не завяжутся. Полтора-два килограмма будет вполне достаточно для того, чтобы арбузы в теплице созрели до конца и радовали вкусом всю семью. В российском умеренном климате хорошо растут проверенные временем сорта «Золушка», «Сибиряк», Огонек» и «Ультраранний». Но также можно присмотреться и к гибридам с небольшим сроком вегетации.

«Огонек», пожалуй, можно назвать самым популярным сортом у дачников. Это скороспелое растение плодоносит уже через 60 дней после посадки. В среднем, плоды имеет вес около 2 .5 килограмм. Особенно радует его способность переносить низкие температуры.

Название сорта «Сибиряк» говорит само за себя. Он отлично подходит для культивации арбузов на сибирских землях. Также обладает повышенной устойчивостью к перепадам температур. При этом, плоды имеют сочный, сладкий вкус, а вес их достигает 5 кг.

Сорт «Подарок северу» подойдет для территории Урала, так как относится к экстра ранним и плодоносит на 70 день . Максимальный вес данных арбузов достигает 10 кг и обладает хорошей сахаристостью. «Подарок северу» устойчив к заболеваниям, а также прекрасно переносит транспортировку.

Уход за арбузами в теплице

Арбуз относится к плетущимся растениям, поэтому в теплице его необходимо подвязывать. Стебель арбуза, в отличие от огурца, не может самостоятельно цепляться за верёвку, идущую кверху. В этом случае потребуется каждый день осматривать грядки и обвивать побеги растений по мере их развития вокруг шпалеры. Стоит также учесть, что в закрытом грунте арбуз формируют, как правило, в один стебель, т. е. плоды завязываются на главном побеге, а боковые отростки подлежат удалению. На главной плети оставляют не более четырёх плодов, что зависит от региона выращивания и сорта арбуза. Главный стебель прищипывают, для чего отступают от верхнего плода 5 листочков.

В закрытом грунте арбуз в основном формируют в один стебель, т.е. когда плоды образуются только на главной плети

Зацветают арбузы примерено через 60 дней после посадки в грунт. Сперва появляются мужские, а затем женские цветочки. Одним из важных моментов в этот период является процедура опыления, которую рекомендуется провести вручную. Для этого срывают мужской цветок и прислоняют его к женскому. Последний изначально имеет маленький плод. При успешном опылении завязь начёт быстро развиваться, в противном случае цветок будет вытягиваться.

Когда плоды достигнут размеров со сливу, от каждого из них отступают 7 листиков и обрывают макушки стеблей. При увеличении арбузиков до размеров небольшого яблока, их помещают в сетчатые мешочки и подвязывают к шпалере. Если же плоды своевременно не подвязать, они попросту оборвут плети под собственным весом. Поскольку появление новых боковых побегов оттягивает созревание урожая, то эти отростки постоянно выщипывают. Кроме этого, нужно своевременно удалять сорняки, что говорит о необходимости поддержания чистоты в теплице.

Чтобы избежать обрывания арбузных плетей, плоды нужно помещать в сетчатые мешочки и подвязывать к шпалере

Несмотря на бытующее мнение среди огородников, что арбуз любит поливы, эта культура является достаточно устойчивой к засухе. Это говорит о том, что орошать почву нужно очень аккуратно. Больше всего растение нуждается во влаге до периода цветения, во время образования и в начале развития завязей. Для полива используют тёплую воду, расходуя до 7 л на 1 куст.

Помимо орошения внимание уделяют подкормкам. Для приготовления питательного раствора смешивают по 1 ст

л. азофоски и суперфосфата, а также 1 ч. л. сульфата калия и разводят в 10 воды, после чего вносят удобрение в прикорневую зону растений, предварительно увлажнив почву. На протяжении всего периода выращивания проводят 4 подкормки. Кроме этого, постоянно обращают внимание на внешний вид и состояние растений, чтобы в случае обнаружения вредителей либо развития болезней можно было своевременно отреагировать.

Состав почвы

Как и любой другой культуре, арбузу нужен правильный грунт для нормального развития. Почва для тепличной грядки должна быть легкой, хорошо окультуренной, теплой. Не подходят для выращивания культуры тяжелые глинистые, торфяные, солонцеватые грунты.

Химический анализ почвы.

Анализатор кислотности почвы.

Рекомендуется кислотность рН 6,5–7,5. На очень кислых почвах подавляется рост корневой системы.

Мнение эксперта

Истомина Карина Богдановна

Агроном, обладающий знаниями и навыками в выращивании овощных культур

Арбузы будут лучше расти, если в землю закопать навоз или зеленую траву. Такой прием подогреет грядку.