Картофель гала: описание, особенности выращивания и хранения сорта
Содержание:
- Дальнейший уход
- Уборка и хранение урожая
- Хранение и транспортировка
- Характеристика картофеля
- Сравнение сорта картофеля Гала с другими сортами в таблице
- Уход за картофелем
- Применение
- Как подготовить посадочный материал
- Правила сбора урожая и особенности хранения
- Обзор отзывов
- Выращивание и хранение
- Устойчивость к болезням и вредителям
- Болезни и вредители
- Мнения дачников
- Сажаем и ухаживаем
- Характеристика и описание сорта
- Описание клубней, урожайность
- Картофель Гала: особенности выращивания
Дальнейший уход
В отличие от других культур, уход за картофельным сортом Гала не сложен. Он состоит из 3 стадий:
- прополка. В начале лета, когда ботва уже заметно будет выше земли, проводят первую прополку. Убирают из почвы сорняки, они мешают формированию клубней. Прополку повторяют через 2-3 недели;
- обработка от вредителей. До начала цветения культуру нужно обработать инсектицидными добавками. Можно использовать для отпугивания насекомых отвара лука с чесноком, настойку горькой полыни. Народные средства менее вредны для культуры, чем химические препараты. Обработку обязательно повторяют через 1-2 недели;
- окучивание. В середине лета на все картофельные кусты нагребают землю. Окучивание нужно для увеличения количества клубней и для их качества.
Полив картошки производить необязательно. Исключением являются долгие засушливые недели без дождя, тогда можно полить землю из шланга. Обычно Гала нормально переносит засуху, клубни от нее не слишком страдают, поэтому поводов для беспокойства нет.
Уборка и хранение урожая
Благодаря раннему созреванию, первый урожай молодого картофеля собирают уже через 1,5-2 месяца после высадки. Перед запланированными работами, за 10-14 дней, ботву с участка удаляют. Это позволяет кожуре стать более плотной, что благоприятно отразится на хранении, а для увеличения шансов для длительного хранения урожай обрабатывают препаратами:
- «Максим»;
- «Бактофит»;
- «Агат-25К»;
- «Иммуноцитофит».
Такой прием увеличит шансы на сохранение с минимальными потерями. Обработанный картофель основательно высушивают и сортируют перед закладкой. Выбраковываются корнеплоды с поврежденной шкуркой, следами механического повреждения или болезней. Желательно сразу отобрать семенной материал для последующего использования. Его также калибруют по размеру и состоянию и хранят отдельно.
Хранение картофеля «Гала» обычно не создает проблем. Следует лишь периодически осматривать контейнеры или ящики с корнеплодами и удалять гнилые. До весны удается сохранить до 90% собранного урожая. Овощи не теряют внешний вид и вкусовые качества.
Хранение и транспортировка
Для долговременного хранения сорт Гала картофель характеристика, отзывы о котором добавляют популярности овощу, необходимо правильно заготовить. За 10-14 дней до планируемого срока сбора с кустов необходимо срезать ботву. Отсутствие надземной части растения способствует прекращению развития клубней. Кожура овоща станет крепче, плотнее, за счет чего увеличивается дальнейший период хранения урожай.
После извлечения из грунта клубни необходимо просушить. Также рекомендуется оставить плоды на солнечном участке на день, чтобы солнечные лучи уничтожили болезнетворные микроорганизмы. Для употребления, а также дальнейшего хранения необходимо использовать крупный хороший корнеплод без видимых следов порчи или заболевания.
Для хранения клубни рекомендуется укладывать в деревянные ящики, мешки из сетки или натуральной материи. В зимний период урожай необходимо укрывать, для предупреждения промерзания. Место, где планируется сберегать корнеплод, должно иметь хорошую вентиляцию, повышенные показатели влажности. Идеальной температурой хранения является интервал -2-4 градуса.
Рассада и хранение
Итак, сбор урожая начат. Теперь самое время позаботиться о заготовке посадочного материала на будущее. Надо выбрать самые урожайные гнезда, взять из них здоровые, достаточно крупные клубни, промыть их, чтобы точно не пропустить под грязью какой-либо дефект, рассыпать на земле и оставить на неделю, а то и две на солнце, изредка переворачивая. Позеленевшая кожица свидетельствует о появлении внутри плода яда соланина. Он огрубит верхний слой клубней, повысив их сохранность во время «зимовки»; оградит от грызунов, защитит от фитофтороза.
Осталось перебрать выкопанный картофель, отбраковать резаные и поврежденные клубни, проветрить и просушить. Если картофеля много, его обрабатывают препаратами от гнили. Но и без этого картофель Гала хорошо хранится в погребах, подвалах, в ящиках на остекленных балконах. Гнили при хранении практически нет.
Полезно помнить, что урожайность картофеля от года к году становится ниже, поэтому посадочный материал нуждается в регулярном обновлении. На приусадебных участках рекомендуется выращивание хотя бы двух сортов с разными сроками созревания. Тот, кто не пренебрегает этим правилом, всегда с урожаем.
Характеристика картофеля
Чтобы эффективно использовать генетический потенциал данного сорта необходимо четко знать основные его характеристики.
Как выглядит картофель Гала
Надземная часть растений имеет стебли средней высоты и толщины, прямостоящего расположения. Цветочные венчики отличаются белым цветом и достаточно крупным размером. Листья относительно крупные, матовые, темно-зеленого цвета. По краям четко различается волнистость. Соцветия мелкие по размеру, сформированные незначительным количеством цветков белого цвета. На внутренней стороне цветка и стеблях отчетливо просматривается антоциановая окраска. При своевременном и правильном выполнении агротехники сорт отличается дружными всходами и в дальнейшим быстрым смыканием соседних рядов.
Клубни характеризуются средним размером и имеют среднюю массу 80-120 г. По форме клубни округло-овальные или удлиненно-овальные. Соотношение длины к диаметру составляет 1:1,29. Кожура отличается желтым цветом и повышенной плотностью.
На поверхности клубней равномерно расположено незначительное количество глазков. Благодаря относительно мелким размерам глазков и выровненной форме, клубни данного сорта идеально подходят для автоматизированной очистки кожуры. Мякоть характеризуется темно-желтой окраской, которая при снятии кожуры склонна к потемнению.
Вкусовые качества
Гала в фазе полной зрелости отличается высокими вкусовыми характеристиками. После варки клубней и других видов термической обработки не происходит изменение окраски мякоти. Также, даже после завершения варки, клубни сохраняют твердую консистенцию.
Урожайность
Сорт отличается повышенной урожайностью с большим количеством клубней в одной лунке – 12-16 штук. В наиболее урожайные годы с одного куста можно получить до 25 клубней.
Урожайность данного сорта на 40-й день после получения всходов составляет 155-170 ц/га. При наступлении технической спелости данный показатель увеличивается до 220-260 ц/га. Максимальная урожайность зафиксирована в Воронежской области и составляет 387 ц/га.
При соблюдении технологии выращивания сорт обеспечивает выход товарной продукции на уровне 70-94% от общего объема выращенного урожая.
Небольшое видео про урожайность Галы
Сроки созревания
Сорт Гала относится к среднеранним сортам с длительностью вегетационного периода 70-80 суток. В зависимости от погодных условий конкретного года выращивания, собирать урожай можно начинать с средины августа и заканчивать концом сентября.
Запаздывание со сбором урожая может привести к значительным потерям, так как ботва сильно высыхает и не возможно точно определить расположение лунки.
Если в период уборки будут идти проливные дожди, то клубни могут начать прорастать.
Устойчивость к болезням
Сорт Гала отличается высоким уровнем стойкости к золотистой и бледной нематоде, ризоктониозу, раку картофеля, фитофторозу, черной ножке, железистой пятнистости и парше обыкновенной. Растения характеризуются средним уровнем восприимчивости к листовому фитофторозу и вирусу скручивания листьев.
Как хранится
Своевременно собранный урожай способен храниться на протяжении 5-6 месяцев. Но это лишь в том случае, если убранные клубни нормально очищались и подразделялись на фракции.
Чтобы максимально сохранить выращенный урожай следует разложить выращенные клубни в ящики с боковыми отверстиями и поместить в помещение с температурой воздуха + 3 +5 градусов Цельсия. Важную роль также играет оптимальная влажность воздуха – не более 40%, и нормально циркулирующая вентиляция.
Сравнение сорта картофеля Гала с другими сортами в таблице
Сорт | Срок созревания (кол-во дней до созревания) | Крахмал (%) | Урожайность (ц/га) | Вес клубней (г)Кол-во клубней в кусте | Лежкость (%) |
Гала | Среднеранний** | 10,2-13,2 | 216-263 | 71-122 8-15 | 89 |
Гранада | Среднепоздний**** | 10-17 | 132-306 | 80-100 10-15 | 97 |
Люкс | Раннеспелый* | 11-15 | 193-432 | 100-150 8-13 | 95 |
Малиновка | Среднепоздний | 17-18 | 380-400 | 100-110 6-10 | 96 |
Рамона | Среднеспелый*** | 14-17 | 110-340 | 80-85 17-20 | 98 |
Рамос | Среднеспелый | 13,4-16 | 208-364 | 100-150 8-13 | 97 |
Рокко | Среднеспелый | 13-16 | 350-400 | 100-120 8-12 | 89 |
Ажур | Среднеранний | 18 | 460-500 | 93-115 7-13 | 95 |
Винета | Раннеспелый | 13-15 | 160-228 | 67-130 13 | 87-90 |
Журавинка | Среднепоздний | 14-19,5 | 177-242 | 90-140 14-25 | 93 |
Розара | Раннеспелый | 12-16 | 350-400 | 81-115 15-20 | 97 |
Рябинушка | Среднеранний | 12-15 | 220-234 | 91-133 10-15 | 90 |
*Раннеспелый – 50-65 дней.
**Среднеранний – 65-80 дней.
***Среднеспелый – 80-95 дней.
****Среднепоздний – 95-110 дней.
Уход за картофелем
Первый полив осуществляют после появления всходов. Влага нужна для толчка роста. Дальнейшие поливы зависят от погоды. Во время засухи можно 2-3 раза в неделю обильно орошать огород.
За картофелем нужен регулярный уход, кроме окучивания, нужны поливы, прополка, борьба с вредителями и другие мероприятия,
Когда ботва вытянется до 15 см высоты, насаждения первый раз окучивают. Процедуру повторяют еще дважды до начала цветения. Междурядья при необходимости дополнительно пропалывают от травы.
Удобрения, внесенного осенью и весной, должно хватить. Если грунт бедный, перед началом цветения делают подкормку раствором птичьего помета до 2 л на куст.
После засыхания ботвы поливы прекращают. Убирают картофель Гала ручным или механическим способом. Клубни просушивают под тенью, сортируют, отправляют в погреб, где они хранятся при температуре до +5оС.
Применение
Где находит применение картофель Гала: характеристика сорта, отзывы потребителей свидетельствуют о достаточно широком спектре употребления. Положительные отзывы огородников сорт заслужил благодаря стойкости к механизированной уборке, фасовке, хранению.
Важная характеристика сорта – устойчивость ко многим вредителям и болезням. Прекрасные вкусовые качества, легкое выращивание и длительное хранение обеспечили картофелю Гала успех у огородников.
В кулинарии
По кулинарным характеристикам сорт картофеля Гала относят к нерассыпчатым/слаборассыпчатым после варки типам. Вкусовые качества очень хорошие, подходит для любых разновидностей пищевой переработки.
Благодаря ровной поверхности и миниатюрным редким глазкам, картофель легко очищается от кожуры. Почищенный картофель не склонен к потемнению. После термической обработки клубни не изменяют цвет и не рассыпаются.
В медицине
- В медицине свежевыжатый сок из клубней используют для лечения желудочных язв и гастритов при повышенной кислотности. Благодаря составу, сок имеет тонизирующее, противовоспалительное и обволакивающие действие.
- Печеная в кожуре картошка помогает привести в норму работу почек и ЖКТ.
- Из клубней получают крахмал, который затем используется в производстве многих фармацевтических препаратов в качестве наполнителя.
- В народной медицине против кашля делают компрессы из горячих отваренных клубней. От кашля и воспалений дыхательных путей также делают ингаляции: вареные в кожуре клубни посыпают содой и дышат горячим паром 10-15 минут.
- Кашицу из натертого сырого картофеля прикладывают на кожу при лечении экземы, рожистых, грибковых и других поражений кожи.
При похудении
Сорт Гала, благодаря низкому содержанию крахмала, можно использовать в рационе худеющих. Он обеспечивает организм аскорбиновой кислотой, каротином, нормализует обменные процессы, выводит из организма избыточную жидкость.
В отличие от диуретиков, картофельная диета стимулирует мочеотделение, не нарушая при этом баланс калия в организме.
В косметологии
В косметологии маски и примочки из сырой картошки (сока) применяют наружно для лечения различных поражений кожи. Натертую массу заворачивают в марлю и накладывают на места ожогов, экзем. Рекомендуют натертый картофель и как метод для избавления от бородавок.
Маски из картофеля с молоком дают отбеливающий эффект, разглаживают мелкие морщинки, придают коже бархатистость, сужают поры.
Как подготовить посадочный материал
Если картофеля для посадки мало, тогда можно с одного плода сделать несколько. Но при делении плода нужно соблюдать ряд правил:
- Нож, которым будет делиться картофель, в обязательном порядке промывается 5% раствором медного купороса. Это необходимо для профилактики заболевания. Ведь если среди корнеплодов попадется один больной плод, то при делении необработанным ножом можно заразить все клубни.
- Резать его можно лишь в продольном направлении. При делении поперек плодоносить будет только одна из сторон.
- На каждом отделенном кусочке должно быть как минимум два глазка.
Соблюдая эти несложные правила, можно размножить посадочный материал без ущерба будущему урожаю.
Правила сбора урожая и особенности хранения
Выкапывать картофель Гала нужно спустя 65-85 дней. За это время ботва полностью засохнет, что станет главным сигналом о зрелости плодов. После сбора урожая клубнеплоды следует просушить и перебрать. Хранить картошку необходимо в мешках или ящиках. Погреб должен проветриваться и иметь повышенную влажность.
Обработка почвы после сбора картофеля
Картофель, в том числе и сорта Гала – это овощная культура, которая берет из земли очень много питательных веществ. Чтобы почвы не обеднялись и были пригодны к выращиванию высоких урожаев из года в год, после уборки картофеля следует провести ряд мероприятий по восстановлению почв.
После снятия урожая следует убрать с площади всю ботву и желательно ее сжечь. Таким образом, вы остановите распространение вирусных и грибковых болезней, а также не дадите перезимовать основному вредителю картофельных посадок – колорадскому жуку. В почву следует внести органические или минеральные удобрения и/или внести солому, которая за зиму частично перегнием и восстановит урожайность почвы, а также сделает ее более легкой и рыхлой.
Обзор отзывов
У картофеля сорта Гала высокая товарность. Он ценится садоводами за большую урожайность, а кулинары отмечают его неординарный вкус. Его относят к сортам общего употребления за малое содержания крахмала.
Гала подходит для разнообразной термической обработки. Картофель жарят, употребляют в отварном и тушеном виде. Из него получается вкусное рагу, первые и вторые блюда. В процессе приготовления он легко разрезается на брусочки и кубики.
Аккуратные овальные ровные клубни картофеля не склонны к быстрому потемнению после очистки от кожуры. Гала – идеально подходящий сорт для картофелечистки. А также сорт хорошо подходит для хранения. Утратить товарный вид они могут, только если были выкопаны с опозданием.
Опытные огородники советуют полностью срезать ботву за 10 дней до того, как начнется сбор урожая. Такая мера придаст кожуре большую жесткость, что увеличит срок хранения клубней. Оптимально складировать овощи в подполе или погребе, где температура воздуха находится в диапазоне +1… 4 градусов. А также необходимо обеспечить проветривание помещения.
Как и когда копать?
Уборка картофеля – такой же важный этап, как и его выращивание. Если копать слишком рано, клубни не успеют вырасти и созреть, будут плохо храниться. Если с уборкой затянуть, картофель может пострадать от заболеваний или непогоды
Подробнее
Как хранить?
Важно не только вырастить хороший урожай картофеля, но и правильно его сохранить. При создании оптимальных условий для хранения клубни могут пролежать, не портясь, 9-10 месяцев
Поэтому после сбора урожая нужно подготовить картофель к хранению и поместить в подходящее место.
Подробнее
Выращивание и хранение
Сорт нетребователен к составу почвы. Однако лучшей урожайности удаётся добиться, если сажать его на лёгких почвах (песчаных и супесчаных) с нейтральной кислотностью (4,5-5,5 Ph). Рыхлости грунта можно добиться внесением песка, компоста или перегноя. Для бедных почв рекомендуется внесение минеральных и органических удобрений. В качестве подготовки перед посадкой проводится вспашка на глубину около 40см и пролив аммиачной водой.
Лучшими предшественниками для картофеля являются бобовые. Место посадки желательно менять каждый год.
Семенной материал размером не менее 5 см отбирают осенью, обращая особое внимание на здоровье клубней. Весной перед посадкой рекомендуется их прогреть
Если картофель хранится в тёмном прохладном месте, необходимо его вынести в светлое помещение с температурой не менее 14°C. Это будет стимулировать появление сильных ростков. В отсутствии света, даже в тепле, ростки будут хилыми и ломкими.
Чтобы ускорить проращивание разложите клубни в один слой и периодически опрыскивайте их регуляторами роста. Не забывайте о регулярном проветривании и увлажнении. Примерно за 7-10 дней до посадки прогрейте их на солнце и обработайте фунгицидами.
Рекомендуется перед посадкой внести в лунку минеральное удобрение, перегной или древесную золу. Клубни быстро дают дружные всходы. Окучивание стимулирует рост дополнительных корней, что может увеличить урожай примерно на 20%.
Подкормку растений проводят:
- куриным помётом. Берут 1 часть помёта на 10 частей воды. Вносят удобрение борозды между рядами;
- раствором мочевины, приготовленным из расчёта 1 столовая ложка на десять литров воды. Вносят поллитра смеси под каждое растение;
- раствором аммиачной селитры (10 грамм селитры и 5 литров воды).
Гала устойчив к засухам
Однако уделите внимание поливу, когда кусты зацветут. Если допустить пересыхание грунта в этот период, можно лишиться части урожая
Как минимум, за летний период следует обильно полить картофель 3 раза с последующей подкормкой удобрениями и окучиванием кустов.
Оказать влияние на урожай могут:
- густая посадка кустов;
- недостаточный или избыточный полив;
- возвратные холода;
- слишком тяжёлые или бедные почвы;
- недостаток солнечного света;
Уборку урожая можно начинать через 70 дней после посадки. Правильная форма плодов позволяет провести её с использованием техники.
Если вы отбираете семенной материал, рекомендуется взять клубни с самых урожайных кустов, промыть их, рассыпать в один слой и просушить, оставив примерно на 7 – 14 дней под солнцем. Зелень, появившаяся на плодах под действием солнечного света, сделает верхний слой более грубым, защитит от грызунов и фитофтороза.
Устойчивость к болезням и вредителям
Гала картофель, описание которого представлено в данной статье, имеет стойкий иммунитет к большинству типичных заболеваний. Также кусты редко подвержены атаке колорадского жука. Растение мало восприимчиво к таким заболеваниям как фузариоз, альтернариоз, рак, вертициллиоз, парша.
Беззащитна картошка перед ризоктониозом. Данная грибковая инфекция поражает нижнюю часть ботвы, а также корни куста. Основная борьба с опасным заболеванием заключается в проведении профилактических мероприятий – периодически орошать посадки специальными составами.
Опытные садоводы рекомендуют регулярно осматривать кусты для обнаружения скрученной листвы, вызванное вирусной инфекцией. Корнеплоды с пораженного экземпляра можно употреблять в пищу, но нельзя использовать для дальнейшего разведения культуры иначе вирус распространиться на остальные кусты.
Иногда наблюдается поражение кустов разновидности Гала фитофторозом. Болезнь легче предупредить, периодически обрабатывая кусты специальными растворами. Для устранения заболеваний можно использовать фунгициды, гербициды, инсектициды.
Ризоктониоз
Заболевание проявляет себя в виде черных или коричневых язв, которые в дальнейшем отмирают. Начинают закручиваться листья, отмирать стебли. Перед посадкой молодые особи обрабатывают специальными препаратами. При возникновении проблемы используют такие средства, как Бактофит, Максим и так далее
Для профилактики важно вовремя собирать урожай, обрабатывать урожай и ответственно относиться к отбору посадочного материала
Фитофтороз
Появляются бурые пятна на листьях. Изнаночная сторона покрыта белым налетом. Если клубень разрезать, то можно увидеть так называемую «ржавчину». Для борьбы с заболеванием используют опрыскивание ботвы препаратами Браво, Ширлан, Акробат, Танос. С целью профилактики клубни перед высадкой проращивают, обрабатывают посадочный материал.
Сухая пятнистость
Возникают темные коричневые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах, сливаясь воедино. Для лечения обрабатывают клубни перед посадкой, используя Агат-25, Бактофит, Браво. Раз в пару недель при проявлениях болезни используют опрыскивание Профитом. Для профилактики тщательно соблюдают режим полива, особенно если погода жаркая, подкармливают азотсодержащими удобрениями.
Бурая бактериальная гниль
Листья массово морщатся и желтеют. Чтобы патология не возникала, проводят обработку перед посадкой, используя Планриз. С целью профилактики картошку сажают как можно дальше от пасленовых и стараются не повреждать клубни в ходе уборки.
Мозаичная болезнь
Пропадает цветение, уменьшается период вегетации. Способов лечения пока нет, поэтому любой зараженный материал сразу удаляю и сжигают. Скорее всего, придется уничтожить и здоровые кусты, которые находились рядом с больными растениями.
Личинка жука-щелкуна
Культуру атакуют червяки желто-оранжевого цвета, они грызут клубни. Эффективно помогают ловушки, опрыскивания с использованием Урагана Форте, «отвлекающие» посадки
Для профилактики важно постоянно копать грунт как можно глубже
Гусеницы поедают растение и загрязняют его своими отходами. Для избавления от вредителя применяют Карбофос.
Болезни и вредители
Картофель Гала довольно стоек ко многим заболеваниям и поражению колорадским жуком. Маловосприимчив к раку, парше, фузариозу, вертициллиозу, альтернариозу.
Наиболее уязвим к поражению ризоктониозом. Это грибковое заболевание поражающее стебель в нижней его части и корни. Лучше всего соблюдать профилактические меры борьбы с болезнью. То есть периодически обрабатывать стебли специальными препаратами.
Стоит также регулярно проверять картофельные кусты на наличие скрученных листьев. Скручивание вызывается вирусом. Клубни пораженного куста можно есть, но не стоит использовать как семена, чтобы не распространять вирус.
Иногда встречается у картофеля фитофтороз. Также лучше всего профилактически обрабатывать специальными средствами.
При возникновении проблем помогут опрыскивания с использованием фунгицидов, гербицидов и инсектицидов.
Картофель сорта Гала подходит для выращивания в любой почве. Дает хороший, многочисленный урожай. Обладает прекрасными вкусовыми характеристиками.
Сорт устойчив ко многим заболеваниям. Прост в уходе и подойдет для выращивания и в промышленных масштабах и в условиях дачи. Порадует ранним созреванием и длительным сроком хранения.
Несмотря на хорошую устойчивость сорта к поражению колорадским жуком, вам может пригодиться информация о действенных мерах борьбы с ним.
Читайте все про народные средства и химические препараты.
Самыми действенными препаратами считаются:
- Актара.
- Регент.
- Корадо.
- Престиж.
Также предлагаем вам ознакомиться с другими сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Раннеспелые | Среднеспелые | Позднеспелые |
Лига | Великан | Никулинский |
Милена | Янка | Астерикс |
Эльмундо | Сиреневый туман | Кардинал |
Серпанок | Ажур | Славянка |
Чугунка | Дезире | Рокко |
Розана | Сантана | Иван да Марья |
Артемис | Тоскана | Пикассо |
Мнения дачников
Сорт Гала имеет широкий спрос у населения. Его охотно покупают, а также выращивают на приусадебных участках. Любители дачного земледелия отзываются о нём с восторгом.
Уже давно все мечтали о таком сорте картофеля, который бы обладал наилучшими качествами и был бы при этом неприхотлив. Картофель Гала — воплощение чаяний многих. Он хорошо переносит жару, не страдает при отсутствии влаги, без особых потерь переносит набеги насекомых, при этом быстро справляется с заболеваниями.
Растениеводы утверждают, что для достижения высоких урожаев при малых усилиях необходим картофель Гала. Отзывы о его вкусовых качествах дополняют список достоинств сорта.
На форумах любителей приусадебного земледелия дачники делятся советами по выращиванию данного сорта. Гала любит, когда его увлажняют равномерно. Он хорошо проращивается и возделывается под прикрытием плёнки, так что его можно готовить к высадке заранее
Для раннего гибрида это важно, а данный картофель как раз является среднеранним сортом
Превосходные вкусовые качества и красивый внешний вид клубней в первую очередь характеризуют картофель Гала. Отзывы потребителей сообщают также о его прекрасной лёжкости. Неудивительно, что популярность его среди населения стремительно возрастает.
Сажаем и ухаживаем
Перед тем как начинать посадку, нужно отобрать для нее небольшие семенные клубни (не больше куриного яйца) и прогреть их на солнце. Это лучше сделать за несколько дней до начала посадочных работ.
Высаживают картофель на глубину, принятую в местных условиях (общая рекомендация 10-15 см). Расстояние между лунками немного увеличено по сравнению с обычным. Это обусловлено повышенным количеством клубней в кусте, которым нужно оставить пространство для свободного роста. По отзывам профессионалов и рекомендациям в описании сорта, достаточное расстояние между лунками 75-80 см.
Для получения обильного урожая нужно знать особенности сорта
Если появившиеся ростки присыпать землей, то корневая система станет более разветвленной и крепкой. Такую процедуру можно провести несколько раз. В результате можно добиться максимальной урожайности с одного куста.
Поливать высаженную картошку нужно регулярно. Удобрения вносят перед посадкой, повторить процедуру нужно во время второго окучивания кустов. В описании сорта рекомендовано проводить подкормку азотом. Первый внос удобрений делают до начала цветения, а затем повторяют подкормку по необходимости.
Характеристика и описание сорта
Сорт считается среднеранним. С момента посадки клубней до выкапывания проходит от 65 до 75 дней. Гала растет практически в любом грунте, даже малоплодородном, за это ее и любят. От качества грунта зависит урожайность. В центральной части и на юге России показатель урожайности составляет не менее 600 центнеров с гектара. В северных районах показатель может быть ниже, но ненамного.
Картофельные клубни имеют практически одинаковый размер, вытянутую форму. Масса клубня составляет 100-150 г. Один картофельный куст образует до 20-25 плодов. Шкурка шершавая, желто-белого цвета, мякоть жёлтая, глазков нет. Содержание крахмала небольшое, порядка 10-13 %. Картофель хорошо разваривается, подходит для приготовления пюре. Можно использовать плоды для жарки чипсов, фри, крошить в суп и в другие блюда.
Картофельный сорт Гала входит в десятку лучших разновидностей картофеля России.
Ботвы картошка образует немного. Листья яркого зеленого цвета, стебли невысокие, но мощные. Гала не любит затесненную посадку, картошка начинает сразу мельчать. Посадочное расстояние не должно быть меньше 20 см. Не стоит сажать картошку рядом с крупными сортами, которые образуют рослую ботву. Такой сорт будет «вытеснять» Галу из земли.
Гала подходит доя выращивания в любой области, включая неблагоприятные климатические зоны. Она не боится весенних заморозков, стойко переносит засушливые периоды. По иммунной способности Гала проявляет только сильные качества. Редко болеет, такие болезни как пятнистость, антракноз, гниль, ей не страшны. Из насекомых на овощ иногда нападает колорадский жук, поэтому не стоит пренебрегать профилактической обработкой. От жука и других вредителей помогают инсектициды с широким спектром действия, можно применять в борьбе и народные средства.
Главными достоинствами Галы называют:
- хорошие вкусовые качества;
- высокую урожайность;
- хорошую лежкость клубней;
- неприхотливость в выращивании;
- устойчивый иммунитет к болезням;
- устойчивость к заморозкам и засухе.
Существенных недостатков у картофельного сорта нет.
Описание клубней, урожайность
Чтобы полностью представить, какой он картофель Гала, описание сорта нужно подробно дополнить характеристиками плодов. Культура по срокам созревания считается среднеранняя. Основное предназначение – столовый сорт. Через 75 суток после всходов клубни достигают технической спелости. Их можно выкапывать, отправлять на хранение. Молодую картошку копают через 40 дней после всходов.
Картофелю присуща овальная форма. У отдельных экземпляров она округлая или удлиненная. Картофелины в одном кусте вырастают разной массы – от 70 до 120 г. Длина клубней ограничена 9 см, а ширина – не больше 6 см. Плоды покрыты желтой кожицей. На ощупь она гладкая, обладает средней плотностью. По поверхности кожуры расположены мелкие глазки. Заглублены они примерно до 1,2 мм.
Для сорта картошки Гала характерна желтая мякоть. Иногда она кажется непривычно темноватой. Срез на воздухе заветривается, имеет свойство темнеть. Вкусовым свойствам присвоены все 5 дегустационных баллов. Окрас мякоти сохраняется после термической обработки. Плод не разваривается, сохраняет свою форму.
Повышенная желтизна мякоти объясняется наличием в составе каротина. Крахмала клубни содержат не больше 10-13%. В составе имеются белки, целый комплекс витаминов, микро- и макроэлементов.
Согласно характеристикам сорта, отзывам, картофель Гала считается высокоурожайный. В каждом кусте гарантированно завязывается до 16 картофелин. Иногда их количество увеличивается до 25 штук. Средний показатель урожайности по РФ составляет 240-260 ц/га
Однако во внимание взяты обычные погодные условия и стандартный уход. В урожайные годы на плодородных почвах сорт дает до 400 ц/га
Показатель товарности составляет 80% от всего урожая.
Картофель Гала: особенности выращивания
Картофель Гала выращивать достаточно легко. Но в любом случае для плодотворного урожая необходимо проделать ряд необходимых работ.
Как правильно выбрать место
Семенной картофель Гала предпочитает солнечный участок, так как тень мешает ему своевременному развитию. Отличными предшественниками по участку будут бобовые культуры, при посадке не забывайте соблюдать правила севооборота.
Требования к почве
При выборе почвы необходимо отталкиваться от того, что этот сорт предпочитает чернозем, торфяную, суглинистую почвы. Именно на них урожайность картофеля будут на высшем уровне. Также у почвы обязательно должна быть нейтральная или пониженная кислотность, как следствие урожай будет более устойчив к различным «болячкам».
Подготовить место к посадке картофеля сорта Гала желательно с осени, удалить все сорняки, и вспахать участок, внося, при этом в землю навоз или перегной с суперфосфатными и калийными удобрениями. Если почва с повышенной кислотностью, то нужно ее «раскислять» — для этого идеально подходит известняковая мука. Весной, после того, как земля высохнет, участок необходимо снова перепахать или вскопать, внося при этом аммиачную селитру.
Какие сроки посадки
Садить картофель Гала следует только тогда, когда почва прогреется до +10 градусов, это примерно конец апреля – начало мая. Прежде всего, ориентироваться нужно на свой опыт, на природные условия в конкретно вашем регионе.
Картофель Гала: как подготовить картофель перед посадкой
Перед планируемой посадкой, для плодотворного, вкусного урожая, картофель настоятельно рекомендуется подготовить: — отсортировать поврежденный, гнилой и деформированный посадочный материал; — далее картофель следует прорастить, сделать это можно несколькими способами:
- Разложить картофель в ящики и сверху засыпать влажным торфом или перегноем, после чего оставить так на месяц при температуре воздуха +15 градусов;
- Разложить картофель по полиэтиленовым пакетам (в пакетах сделать дырки, для циркуляции воздуха), и оставить прорастать на месяц – полтора при температуре +20 градусов, пока посадочный материал не станет зеленым цветом;
- Разложить корнеплоды в один слой в помещении с температурой воздуха +15 — +18 градусов и оставить до тех пор, пока не появятся ростки, а это примерно 2-3 недели.
- Если посадочного материала не слишком много, но он крупный, то следует разрезать картофель на несколько частей, делается это вдоль (а не поперек) и главное, чтобы на каждой части было не менее 2 глазков;
- Для профилактики различных заболеваний и от возможных вредителей-насекомых, проросшие корнеплоды нужно продезинфицировать, делается это или раствором марганцовки, или специальными защитными препаратами, которые можно приобрести в специализированных магазинах.
Препаратами следует пользоваться строго согласно инструкции, иначе можно остаться без урожая.
Как правильно садить картофель Гала
Когда участок перепахан, а посадочный материал пророс, приступаем непосредственно к посадке. Осуществляется посадка картофеля зачастую в лунки. Для этого выкапываются ямки глубиной примерно 10 см., расстояние между лунками 50 см., а междурядье должно составлять около 90 см. (это дает возможность кустам в дальнейшем не мешать друг-другу и не загораживать солнечные лучи) в них закладывается посадочный материал (обязательно ростком вверх, а если картофель разрезан на части, то срез должен смотреть вниз), при желании вносится удобрение или зола, после чего лунки засыпаются землей.
Многие садоводы после посадки поливают картофель.